活動方案的要求和重點都務(wù)必要按照不同活動主題來寫，為了保證活動可以萬無一失，我們必須要在寫活動方案上下功夫，范文社小編今天就為您帶來了餐飲節(jié)活動方案策劃7篇，相信一定會對你有所幫助。
餐飲節(jié)活動方案策劃篇1
一、在“年文化”上做文章——
挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計，緊扣主題。
春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中?！澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗：
年夜飯又叫團年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。
女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。
在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢?相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品。
注重營養(yǎng)平衡菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐?！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20__年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點：
1、名稱祥和，標(biāo)注本名為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，在后面標(biāo)注上菜點的本名，或標(biāo)注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：大展宏圖——金湯蟹黃翅財源廣進——鮑汁扣廣肚加官封爵——官燕炒鮮奶花開富貴——蟹粉扒西蘭花竹報平安——竹笙琵琶豆腐年年有余——年糕三杯銀鱈魚如意吉祥——松茸炒帶子心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗，富有創(chuàng)意春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設(shè)計方面，菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設(shè)計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點，突出特色春節(jié)菜單的設(shè)計，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高，是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟實惠，突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實惠與適口，建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。
餐飲節(jié)活動方案策劃篇2
一、活動的目的
現(xiàn)在許多成長中的青少年對父母師長以及朋友的關(guān)愛已經(jīng)習(xí)慣于接受，理所當(dāng)然地享受他們的照顧和無私奉獻，從來沒有想到如何去回報。感恩是社會上每個人都應(yīng)該有的基本道德準(zhǔn)則，是做人的起碼的修養(yǎng)，是中華民族的傳統(tǒng)美德。
舉行這次活動正是為讓廣大中學(xué)生在享受關(guān)愛的同時，也能學(xué)會理解別人的付出，讓他們把自己得到的深切的愛延續(xù)和傳遞，學(xué)會感恩，學(xué)會珍惜，懂得回報，懂得表達。
二、活動的組織
初一級部
三、活動的內(nèi)容和安排
1、了解“感恩”（第3周）
（1）以“感恩”為主題出一期黑板報。
（2）制作一張小報，主要內(nèi)容為介紹“二十四孝”和“感動中國”的人物故事。
（3）通過年級博客進行宣傳和相關(guān)知識的普及。
2、體驗“感恩”（第4—6周）
（1）集中觀看勵志演講《讓生命充滿愛》。（中國校園演講大師鄒越）
（2）各班開設(shè)一節(jié)“感恩”主題的主題班會。
（3）收集身邊的“感恩”人物和故事，舉行一次演講會。
3、表達“感恩”（第7—10周）
（1）感謝父母養(yǎng)育之恩
開展給父母（或親人）寫一封感恩信活動；
布置愛心家庭作業(yè)。送父母一句溫馨的祝福；給父母講一個開心的故事；我為家里做幾件家務(wù)：打掃衛(wèi)生、疊被、洗衣、做飯等，以培養(yǎng)學(xué)生感激父母的養(yǎng)育之情。
“算算親情賬，感知父母恩”。將自己的學(xué)費、書雜費、生活費、交通費、零花錢等支出加起來，算出家長為自己的投資，計算學(xué)習(xí)投資的成本。估算將來讀高中、上大學(xué)的成本。
假定自己畢業(yè)后的收入，計算自己大致需要多少年才能回報父母。開展“為父母節(jié)約一分錢、一粒米”活動，在學(xué)生中大力倡導(dǎo)節(jié)約之風(fēng)，杜絕浪費。
（2）感謝老師教育之恩
開展以“四個一”（寫一封信，談一次心，提一個建議，表一個決心）為主題的學(xué)生向老師獻真情活動。
舉行小型故事會：《我和我的老師》
（3）感謝學(xué)校培育之恩
開展“我為學(xué)校塑形象”活動，規(guī)范日常行為，注重文明禮儀，不做影響學(xué)校形象的事。
組織學(xué)生清理校園衛(wèi)生死角，增強主人翁意識。
開展“我為學(xué)校寫一句感恩的話”活動。每名學(xué)生寫一句感恩學(xué)校或老師的話。
四、活動要求
1、各班要高度重視本次活動，認真閱讀方案的內(nèi)容，認真組織，追求實效。
2、表達感恩的活動由各班根據(jù)情況各選擇1-2項完成，也可融合到主題班會中。要求有活動過程的圖片和文字資料，及時上傳到級部博客或者發(fā)送到級部信箱中。
五、活動評估
由學(xué)校組織對本次活動中積極參與組織、策劃的班級和個人進行表彰。
餐飲節(jié)活動方案策劃篇3
一、前??
中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：
(1)、擁有自己的特色。
(2)、全面的(質(zhì)量)管理。
(3)、足夠的市場運營資金。
(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。
這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差)，加強人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤。要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力。內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度。提升“東方”形象，增強競爭力。加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力。提高員工服務(wù)意識、工作積極性。進一步提升“東方”的企業(yè)文化。提升銷售額，增加利潤。為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。
3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
(一)sp方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：
7月5日前召開動員大會，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜。200元以上，加贈2道涼菜。500元以上，加贈4道涼菜等。
(3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。
二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿 。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元。二等獎2名，獎金100元。三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)。
2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品。烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化。在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營業(yè)額。
日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜。200元以上，加贈2道涼菜。500元以上，加贈4道涼菜等。
(3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。
餐飲節(jié)活動方案策劃篇4
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動
一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印
象。
二、活動主題:
“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:
9月12日——9月22日
五、活動形式:
打折；贈送；抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照??
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備
餐飲節(jié)活動方案策劃篇5
一、活動目的：
一年一度的“六一”兒童節(jié)是廣大學(xué)子最期盼的節(jié)日，為了豐富同學(xué)們的課余生活,努力營造和諧向上、健康文明的校園文化氛圍，使同學(xué)們在積極的參與中體驗集體合作的快樂，體現(xiàn)樂觀進取的精神，激發(fā)學(xué)生熱愛生活、熱愛學(xué)習(xí)、熱愛校園、熱愛祖國的情感，歡度一個有意義的“六一”國際兒童節(jié)，經(jīng)學(xué)校研究，特決定在“六一”之際舉行“展示自我風(fēng)采、放飛童年夢想”主題系列慶?；顒?。
二、活動時間、地點：
1、時間：20____年5月27、28、29號(若有變動另行通知)
2、地點：學(xué)校體育館內(nèi)
3、出場順序：根據(jù)抽簽順序出場
三、活動要求及形式：
1、本次活動分低年組(一、二年級)、中年組(三、四年級)、高年組(五、六年級)不同形式進行。
低年段：閩南童謠(每班兩首，時間5分鐘以內(nèi))
中年段：經(jīng)典誦讀(每班至少1首，時間5分鐘以內(nèi))
高年段：紅歌大合唱(每班兩首：一首規(guī)定曲目、一首自選曲目。)
2、本次活動以班級為單位自行組織排練，時長不超過8分鐘(包括上下場)。
3、各班隊必須做到全員參與，著裝整齊。
4、各班主任在活動前積極調(diào)動學(xué)生，自主確定好參賽節(jié)目。閩南童謠和經(jīng)典誦讀內(nèi)容要能體現(xiàn)少年兒童活潑、健康、向上的特點;大合唱歌曲內(nèi)容是歌頌祖國、歌頌黨、歌唱快樂童年、體現(xiàn)少年兒童積極向上的昂揚風(fēng)貌。
四、活動過程：
第一階段：準(zhǔn)備階段。
1、時間：20____年3月--5月，為班級演練時間。
2、組織：由班主任、輔導(dǎo)員老師負責(zé)，全面發(fā)動學(xué)生參與、練習(xí)，音樂老師協(xié)助配合，各位老師一定要互相配合，高度重視，精心組織，共同提高節(jié)目質(zhì)量。
第二階段：比賽階段
1、時間：5月27號下午低年組，14:00準(zhǔn)備入場，14:30開始。
5月28號下午中年組，14:00準(zhǔn)備入場，14:30開始。
5月29號下午高年組，14:00準(zhǔn)備入場，14:30開始。
2、地點：學(xué)校體育館內(nèi)
五、評分標(biāo)準(zhǔn)及獎勵辦法：
(一)合唱評分標(biāo)準(zhǔn)：(總分100分)
1、精神風(fēng)貌(15分)合唱隊著裝整齊，精神飽滿，隊員表演力強。
2、曲目難度(25分)曲目難度越高，分值越高，以15分為基礎(chǔ)分，難度值以5分往上加。
3、音樂表現(xiàn)(35分)準(zhǔn)確掌握音準(zhǔn)、節(jié)奏，符合曲目的速度要求，有一定的演唱方法，藝術(shù)表現(xiàn)力強。
4、配合效果(25分)演唱整齊，各聲部聲音協(xié)調(diào)統(tǒng)一，指揮對演唱的指揮協(xié)調(diào)力強。
(二)經(jīng)典誦讀評分標(biāo)準(zhǔn)：(總分100分)
1、儀表形象：(10分)
服飾大方、自然、整齊、舉止從容、端正，精神飽滿，態(tài)度親切。
2、語言表達：(30分)
普通話標(biāo)準(zhǔn)，吐字清楚、準(zhǔn)確，語言生動，語氣、語調(diào)、聲音、節(jié)奏富于變化，輕重緩急、抑揚頓挫切合詩歌朗誦的內(nèi)容，能準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)乇砬檫_意，舒心悅耳，娓娓動聽。
3、態(tài)勢神情：(20分)
姿態(tài)、動作、手勢、表情、眼神能準(zhǔn)確、鮮明、自然、形象地表達朗誦內(nèi)容和思想感情，渲染氣氛，增強表達效果。
4、朗誦效果：(30分)
朗誦有感染力，聲情并茂，朗誦富有韻味和表現(xiàn)力，能與觀眾產(chǎn)生共鳴。
5、時間要求：(5分)
時間為5分鐘內(nèi)。
6、創(chuàng)意：(5分)
朗誦形式富有創(chuàng)意，配以適當(dāng)伴舞或配樂，或其他富有創(chuàng)意的形式。
(三)閩南童謠評分標(biāo)準(zhǔn)：
1、服裝造型(10分)：參賽班級應(yīng)根據(jù)各自比賽曲目、內(nèi)容以及現(xiàn)場表演效果進行著裝。
2、表演(55分)：參賽學(xué)生基本素質(zhì)高，現(xiàn)場表演及臨聲發(fā)揮出色，包括參賽曲目的熟練程度、咬字發(fā)音、音準(zhǔn)節(jié)奏、表演技巧、童真童趣。
3、內(nèi)容形式(35分)：參賽曲目的編排得當(dāng)，內(nèi)容豐富，表演形式多樣。
(四)獎勵辦法：
低年組評選出一等獎2名，二等獎5名，三等獎7名。
中年組評選出一等獎2名，二等獎4名，三等獎6名。
高年組評選出一等獎1名，二等獎3名，三等獎4名。
六、其他事項安排：
1、節(jié)目及其音樂報送：5月4日前
(各節(jié)目負責(zé)人報送節(jié)目名稱、演出形式、指導(dǎo)教師、演出串詞，報送至網(wǎng)上鄰居——公共文檔——科室暫存資料——音樂組文件夾——20____六一文藝匯演節(jié)目(____負責(zé)匯總))
2、舞臺背景幕布設(shè)計：美術(shù)組(組長____主負責(zé)，于5月15前完成并交于廣告公司制作。)
3、舞臺布置：總務(wù)處協(xié)調(diào)，全體男教師參與，于5月25號前完成。
4、主持人確定及訓(xùn)練：吳____、王____、趙____(5月5號前確定人員并訓(xùn)練，在比賽結(jié)束后第一時間撰寫本場活動報道。)
5、匯演現(xiàn)場秩序維持：各班主任及中隊輔導(dǎo)員(工作人員除外)
6、音響控制、場地安排、道具上下場：體育組(5月25號完成音響調(diào)控及布置，組長俊裕協(xié)調(diào)安排人員，班主任提前與話筒控制以及搬移的老師協(xié)調(diào)話筒位置，與音響師協(xié)調(diào)音控。)
7、評委：
合唱評委：龔____、龔____、吳____、劉____、林____
經(jīng)典誦讀評委：王____、鐘____、吳____、趙____、楊____
閩南童謠評委：李____、吳__、林__、莊____、莊__
8、統(tǒng)分：張____、張____
9、攝影：許____、吳__
10、活動綜述報道撰寫：陳____
七、結(jié)束工作：
1、演出結(jié)束后各班按順序退場不得擁擠、推搡。
2、各班負責(zé)好自己班級所在場地的清潔工作。
3、舞臺撤場(建平師統(tǒng)籌安排，全體男教師參與。)
4、總結(jié)及過程材料整理：德育處、藝術(shù)組
5、不盡事項，另行通知!
餐飲節(jié)活動方案策劃篇6
一、活動組委會
1、負責(zé)：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部
2、成員：各部門負責(zé)人
二、活動時間：9月__日至9月__日
三、活動目的：借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。
四、活動主題：慶中秋，迎國慶，送大禮!
五、活動口號：略
六、場景布置：
(一)、場外布置：
大門對聯(lián)：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);
外墻懸掛巨幅：寬：高=10x13m，宣傳活動內(nèi)容;
在門上方懸掛大紅燈籠8個。
(二)、場內(nèi)布置：
1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2、在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由采購部洽談);
3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛;
4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。
5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。
7、中廳中央吊一個大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。
七、中秋節(jié)活動方案——宣傳策略
1、dm海報宣傳;
2、電視媒體宣傳：
a、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;
b、活動時間：9月__日__日;
餐飲節(jié)活動方案策劃篇7
一、活動背景
為了活躍公司化氛圍,接國際婦女節(jié)以及引導(dǎo)廣大女職工更多的關(guān)注自身的道德修養(yǎng),化內(nèi)涵,心理健康,獨立意識等綜合素質(zhì)的提升,彰顯我公司女職工風(fēng)采,“婦女節(jié)”是以關(guān)懷我公司廣大女職工們，加強女職工的自信心，全面拓展女職工各方面的素質(zhì)，不斷突破、創(chuàng)新，力求挖掘出新的亮點，為公司注入動感的新鮮活力，特此舉辦此活動。讓女職工成為公司活動中的一道靚麗的風(fēng)景線。
二、活動參加部門
本次活動由我公司工會女工部負責(zé)策劃工作，另外同時需要宣傳部(負責(zé)本次活動的宣傳以及場地布置)、娛部(負責(zé)主持等工作)、其他各部協(xié)助。
三、活動時間：
本次“婦女節(jié)”將于3月8日或3月7日舉行。
四、前期準(zhǔn)備
(一)人員召集;
(二)場地準(zhǔn)備;
(三)物件準(zhǔn)備
五、游戲比賽團體活動
①拔河比賽
分隊規(guī)則。分以下3個隊，每隊15位婦女。每隊設(shè)隊長一名，負責(zé)代表本隊參加分組抽簽等。
比賽規(guī)則：
a、比賽分組及比賽首場的站位選擇由各隊隊長抽簽決定。
b、比賽為循環(huán)賽。
c、決賽：采用三局兩勝制，勝者為總冠軍。
②集體跳繩比賽
比賽規(guī)則分組與拔河比賽相同
比賽時間：三分鐘比賽人數(shù)：每隊12人(2人擺繩、10人跳繩)。比賽隊員要從繩子的一邊按順序依次跳過繩子到另一邊。如果跳繩者不能通過繩子，不計數(shù)但比賽繼續(xù)進行。比賽結(jié)果以三分鐘內(nèi)通過繩子的累計總?cè)藬?shù)為最后成績
說明：各個項目均以成績最好者為勝，如比賽結(jié)果相同，將進行加時賽。
游戲：
1、踩氣球游戲規(guī)則：兩人配合，把氣球綁在兩人腿上，每組五對，從規(guī)定的起點走到終點，每對之間可以互相踩腿上的氣球，以最先到達終點且腿上所剩余氣球最多者勝出。(如最先到達終點者腿上所剩余氣球非最多，不算作勝出，取下一隊，直至最先到達終點且腿上所剩余氣球最多者勝出。)勝出者在獎券上蓋章。
2、瞎子擊鼓游戲規(guī)則：鼓與參賽者距離10米，參賽者拿者鼓錘蒙上眼睛后，原地轉(zhuǎn)3圈，走出去擊響鼓者為勝，獲獎?wù)咴讵勅仙w章。(注：手先碰到鼓或桌子再敲鼓則算違例)
3、快樂呼啦圈游戲規(guī)則：每場由4人上場比拼，比賽前每人分別領(lǐng)得1只呼啦圈、10根別針，比賽開始后一邊在腰部搖著呼啦圈，一邊將手中的別針首尾相連串成一串，中途呼啦圈掉落需重新領(lǐng)取10根別針再開始，最先按要求穿夠10枚別針，就算本場比賽的勝利者
4、搶凳子游戲規(guī)則：十人一組，九張凳子，由裁判發(fā)令，進行搶凳子，沒搶到凳子者淘汰出局，每進行一輪撤掉一張凳子，以最后搶到凳子著勝出。
5、雙龍戲珠(6人)規(guī)則：分三組，每組兩人。隊員背靠背，夾住氣球，從起點運到終點，終點放有一個椅子，到終點以后要把氣球放到椅子上坐爆，再返回起點繼續(xù)夾氣球，可以在隊友坐氣球的同時，另一個人回起點準(zhǔn)備氣球。注意：如果在跑動過程中氣球落地或因其他原因提前爆炸，要回到起點重新運氣球。哪組以最先坐爆2個氣球的代表隊勝出。
6、猜猜猜(6人)規(guī)則：模仿電視節(jié)目里的，后面舉牌，一個人解釋，一個人猜，雖然簡單，但是效果不錯，關(guān)鍵是看你在后面牌子上寫的是什么，往往一個好題會達到意想不到的效果哦。計時進行(時間一分鐘)，在一分鐘里，看哪組猜出的動作多算贏。
