在理清此次方案的目標(biāo)后，小伙伴們才能展開寫作，一篇優(yōu)質(zhì)的活動方案能讓活動更加有序，下面是范文社小編為您分享的餐飲主題策劃活動方案8篇，感謝您的參閱。
餐飲主題策劃活動方案篇1
一.重陽節(jié)活動主題
菊品為尚，情濃重陽,禮敬老人，送上溫馨，送上健康！
二.重陽節(jié)活動時(shí)間
x年10月16
三.重陽節(jié)餐廳氛圍
1.為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—x餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四.重陽節(jié)活動背景
重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。
五.重陽節(jié)活動內(nèi)容
活動一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動二：
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
活動三：
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四：
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五：
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓
保健酒類、保健品類、保健食品類
其它老年用品等
六.重陽節(jié)媒體計(jì)劃
1.硬廣：.晚報(bào)周三10半彩，快報(bào)周四半版彩
2.軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發(fā)布軟文
餐飲主題策劃活動方案篇2
20xx年8月20日是七夕情人節(jié)，因此是酒店也不容錯失的營銷時(shí)機(jī)，下面為各大酒店整理了20xx年情人節(jié)酒店活動方案，從而促進(jìn)酒店的消費(fèi)，具體內(nèi)容如下:
一、七夕主題：
浪漫情人節(jié)，單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機(jī)會。
二、七夕市場定位：
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng)，隨后向社會中級階層進(jìn)一步推廣。
三、七夕活動口號：
今天七夕情人節(jié)，告別單身漢。
四、七夕活動實(shí)施方案：
1、參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨(dú)家制作的單身戒指，代表他參與這個(gè)活動，同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2、中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí)，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。
3、分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4、在酒店進(jìn)行晚間的化妝舞會，同時(shí)也供應(yīng)自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機(jī)會上臺show一把，也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶，同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機(jī)會。
5、半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心愿，同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
餐飲主題策劃活動方案篇3
一、活動目的
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題：“關(guān)愛老人，我們給您送禮”
三、活動對象：針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽節(jié)促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時(shí)間：10月x日——10月x日
五、活動形式：打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放節(jié)日酒店促銷活動策劃方案二篇。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備
促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動時(shí)間：x年9月6日——x年9月10日
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi)：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
餐飲主題策劃活動方案篇4
一、活動時(shí)間：10月x日——10月x日
二、活動地點(diǎn)：x運(yùn)城大酒店
三、活動主題：金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩
重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn)，也就是宣傳的訴求點(diǎn)——健康養(yǎng)生，同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起xx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。
四、活動目的：
1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。樹立xx大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;
3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到xx大飯店健康的'美食。
五、活動內(nèi)容：
1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請健康專家講授，宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象;
講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達(dá)對親人的祝福，也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人;;同時(shí)設(shè)簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺等新聞媒體予以播報(bào)。
3、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請專家設(shè)計(jì)，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強(qiáng)節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對xx大飯店的了解;
4、優(yōu)惠
當(dāng)日，康樂項(xiàng)目半價(jià);
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。
推出重陽節(jié)特價(jià)房，憑老年證住房x_元/標(biāo)間/夜(以住滿為限)，客房均贈送果盤)一份。
金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻;
六、銷售策略：
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽活動，組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。
一夜一天套票：xx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座，通寶菊花展。
客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型，但須補(bǔ)足差價(jià)。
團(tuán)體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠。
餐飲主題策劃活動方案篇5
為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個(gè)優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境，本酒店定于七月七日推出“某某情人節(jié)聚會”的活動，具體活動方案如下：
一、活動形式及主題:：
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍
二、活動具體安排：
1、場地布置：七月四日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置);
七、廣告宣傳：由公關(guān)營銷部在七月一日在七月二日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼
3、情人節(jié)活動其它事項(xiàng)：
a、就餐從17：30開始
b、由公關(guān)營銷部于七月六日下午前定購200朵玫瑰
4、營銷方式：
采取現(xiàn)場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜：
(68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份，黃油餐包七份，鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份，水果拼盤1份，蔬菜沙律1份，紅酒/咖啡/紅茶各1份
注：客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐)，自己選擇。
餐飲主題策劃活動方案篇6
一、主題：
浪漫情人節(jié)，單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機(jī)會。
二、市場定位：
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng)，隨后向社會中級階層進(jìn)一步推廣。
三、活動口號：
今天七夕情人節(jié)，告別單身漢。
四、活動實(shí)施方案：
1、參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨(dú)家制作的單身戒指，代表他參與這個(gè)活動，同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2、中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí)，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。
3、分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4、在酒店進(jìn)行晚間的化妝舞會，同時(shí)也供應(yīng)自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機(jī)會上臺show一把，也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶，同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機(jī)會。
5、半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心愿，同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
餐飲主題策劃活動方案篇7
參與對象：
都市時(shí)髦單身男女
參與目的：
愛心鑰匙快樂鎖
快快快！來酒吧尋找心的鑰匙！打開她的心門！
真愛相信你肯定能找到開啟她心靈的鑰匙！
活動簡介：
真愛第一緣：快樂鎖，尋佳人
情人節(jié)當(dāng)晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙，女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號碼手牌?；顒娱_始男生嘗試運(yùn)用自己愛心鑰匙打開愛心鎖，每人最多只有5次機(jī)會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌。
真愛第二：緣：真情互動
男生女生面對面，每人向異性（可以指定特定對象）提一個(gè)自己感愛好的問題。問題結(jié)束后互相選擇最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與。
真愛第三緣：激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動作。最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮品一份。
活動參與方式：
1、即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報(bào)名
2、撥打活動參與熱線：，報(bào)名參加
名額有限，敬請從速
活動道具：
快樂鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
餐飲主題策劃活動方案篇8
七夕情人節(jié)即將到來，為促進(jìn)酒店經(jīng)營，樹立酒店品牌知名度，我部根據(jù)市場及酒店實(shí)際，擬推出如下活動：
一、活動時(shí)間：
8月6日
二、活動名稱：
“情系七夕、相約星際”
三、活動內(nèi)容：
1）“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場，其他客戶憑入場券進(jìn)場?，F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。
2）客房
活動當(dāng)天特別推出“七夕”特價(jià)客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3）餐飲
銀河餐廳推出
277元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）
577元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）
777元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張）
月宮食府
凡活動當(dāng)天，在月宮食府消費(fèi)滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。
四、實(shí)施細(xì)節(jié)：
1）請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）。
2）請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。
3）請財(cái)務(wù)部知會各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。
4）請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價(jià)房，并介紹相關(guān)內(nèi)容；請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動配合執(zhí)行。
5）策劃部設(shè)計(jì)制作派對入場券（抽獎券），1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。
6）請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放，并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。
五、推廣宣傳：
酒店店內(nèi)海報(bào)、單頁。
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。
商都信息港漂浮廣告。（一個(gè)月）
大河報(bào)四分之一彩版+600字軟文。
時(shí)尚雜志硬廣及軟文。
沿街燈箱膠片。
目標(biāo)客戶短信。
六、費(fèi)用預(yù)算：
玫瑰花2元/支500支1000元。
巧克力50元20盒1000元。
棒棒糖50元10支500元。
紅酒150元10支1500元。（紅酒商贊助）
高檔紅酒300元10支3000元。（紅酒商贊助）
精美禮品200元200個(gè)40000元。（企業(yè)贊助）
條幅/海報(bào)80元。
短信促銷0.04元/條60480條2400元。
大河秀典演出門票贊助。（100張內(nèi)，超出置換）
珠寶首飾贊助。
小禮物酒店庫存禮品。
大河報(bào)、商都信息港、時(shí)尚雜志約68000。（全額置換）
合計(jì)：2500元。（不含置換）
