策劃方案模板匯編8篇

時間:2022-10-11 作者:Iraqis 策劃書

為了保證活動能夠按計劃舉辦,大家可以提前準備明確的活動方案,在活動前,大家一定都要做好充足的準備,那么是時候來制定一份活動方案了,范文社小編今天就為您帶來了策劃方案模板匯編8篇,相信一定會對你有所幫助。

策劃方案模板匯編8篇

策劃方案模板匯編篇1

一 酒店概述

1、項目:x大酒店

x大酒店,原為領地大酒店,因經(jīng)營不善于xx年年6月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。

2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源

本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。

3、目的:

開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;

1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。

2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。

3)、擴大知名度和影響力。

4、開業(yè)時間:預訂為9月15日(周六)

5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味

6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結合。

酒店swot分析

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。

優(yōu)勢(superiority):

1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。

2、樂山獨有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費能力。

3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。

劣勢(worst):

1、門店不夠突出(店招不夠明顯)

2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力

3、前領地大酒店的運作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負面影響。

機會(opportunity):

1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強。

2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近。

3、樂山經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。

4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標準的領頭羊。

威脅(threaten):

1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅

2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展

3、未來開張的大酒店對自身的威脅

4、附近各大大酒店,已經(jīng)運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難

三 前期運作

(一) 廣告宣傳

1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業(yè)初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。

廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。

3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。

4、在交通臺發(fā)布信息

內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。

交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動消費。

5、做dm單或生活指南

dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。

一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。

(二)和一些伙伴合作:

1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。

2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。

3 和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。

4 和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業(yè)額。

四 現(xiàn)場活動

1 給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。

2 9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。

3 和婚慶公司做有亮點的結婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。

4 開業(yè)促銷折扣

(1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。

(2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。

(3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。

五 現(xiàn)場布置

1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。

2、 雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。

3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。

4、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意。

策劃方案模板匯編篇2

一、市場環(huán)境分析:

1、我店經(jīng)營中存在的問題

(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄、

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心、

我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位、應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場、我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因、我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工、而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構成消費吸引力、

(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小、

我店雖然屬于xx集團(xx集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低、

2、周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群、大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場、

3、競爭對手分析 我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的、

4、我店優(yōu)勢分析

(1)我店是隸屬于xx集團的子公司,xx集團是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者、

(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學生、

機會點:①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間、

二、目標市場分析:

目標市場即最有希望的消費者組合群體、目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性、沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、 目標市場應具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群、酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定、

因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,其需求量也將進一步增長、

2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了、

3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高、

4、員工忠誠度的提高、這是顧客關系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導致飯店服務質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)、 根據(jù)我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性:

1) 收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、

2) 不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、

3) 關注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境、學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格、

三 、市場營銷總策略:

1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的'法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務,決不可用低質(zhì)換取低價,這樣也是對顧客的尊重

2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對xx酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、

3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度、

四、行動計劃和執(zhí)行方案

(一)銷售方法的策略:

1、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要、

2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略

①優(yōu)惠折扣、

②.抽獎及精品贈送優(yōu)惠、

3、為普通百姓和學生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料、

4、面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車、

5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務、

6、在年節(jié)開展促銷活動、

(二)廣告策略 酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為、在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實、

廣告則是企業(yè)校正知覺,引導知覺的一項有利工具、

1、 市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝、

2、廣告的表現(xiàn)原則及重點.

a.:質(zhì)量來自實力的保證.

b.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.

c.在廣告中創(chuàng)造一種文化、

3、訴求重點

a.企業(yè)形象廣告

b.商品印象廣告

c、 促銷廣告

4、 實施方法:

① 報紙廣告,<是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告

②宣傳海報、

③ 綜合海報、

④公司名稱旗,增強公司的形象、

⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品、

⑥現(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠、

五、營銷預算

飯店營銷預算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費 制服

培訓 其它總費用 市場營銷費用總額

六、評估控制

1、 年度計劃控制:由總經(jīng)理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量、

2、 獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況、

3、 戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體

策劃方案模板匯編篇3

前言

河豚魚營養(yǎng)豐富,口味香醇,素來被譽為“魚中之王”,更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽。冬之將結,春之到來。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時?!崩_了天成大酒店春季度美食節(jié)活動的序幕。

一、活動主題:

春暖花開,踏青吻春,品河豚(蘇東坡常州美食節(jié))。品位春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康。

二、活動內(nèi)容:

在三月、四月份,春季度天成將推出春暖花開,踏青吻春,品河豚美食節(jié)活動,旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力,培養(yǎng)新老客戶,營造美味的春季度的餐飲文化。屆時,將通過品河豚的美食節(jié),展示天成大酒店的各種菜系風味的文化(例如**河豚),加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費,高享受的飲食消費。提前營造出春季度到來,樂享春時令美食的氛圍。

三、活動時間:在三月初至五月份

四、活動形式:

河豚配合春時令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動)

五、活動操作程序:

(一)籌備

1、采購春季度時令菜肴原料,確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價格以及優(yōu)惠套餐措施;

2、通過金壇當?shù)貓竺襟w報紙、宣傳單頁、畫冊、橫幅、x展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外led顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,喚起消費者的關注。

3、加強對外聯(lián)絡、協(xié)調(diào)合作關系,解決在活動期間的菜肴原料的供應,確保新鮮菜肴的供應。

(二)舉辦

1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過畫冊、實物),通過活動展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時進行與客戶的互動(推出神秘套餐)

2、展示天成服務人員的儀表姿態(tài),給食客留下美好的服務態(tài)度。

3、在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大廳,二樓前廳,三四樓包廂前臺放置實物或是春季度菜肴畫冊,讓食客閑暇時或就餐時關注天成的美食動態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費者眼球的又一道風景線。

4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題,采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(提前祝愿到來的三八婦女節(jié),給女性進行優(yōu)惠活動)等形式的酒店活動。

5、在墻上掛一些今日菜肴動態(tài)宣傳,讓顧客消費時知道天成酒店的每日菜肴更新實況(在消費者心中留下,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),在天成春季度美食節(jié)活動期間,凡消費滿一定消費額者,酒店將給予贈送啤酒、茶水、或報銷車費的活動。

六、活動組織:

1、工作分工

(1)酒店管理部門負責組織制定活動的相關計劃與實施

(2)廚房部負責菜單、套餐的制定與人員的籌備

(3)采購部責成相關專員負責,菜肴原材料的供應

(4)一、二、三、四層前廳部負責的前廳展臺畫冊、實物的布置與管理、菜肴套餐的推??

(5)銷售部負責對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發(fā)展

(6)傳菜部負責對菜肴套餐的有秩序傳菜,以及對客人菜后的餐具收理

(7)大廳、包廂服務員對消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務態(tài)度,展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡

酒店行政管理部門、采購部、銷售部、一二三四樓前廳、銷售部、廚房部、傳菜部、酒店服務部

3、對外宣傳

宣傳單、畫冊、x展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等

4、客戶營??

銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短消息以及對新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對消費者餐后的資料回饋。

5、活動期間保障

采購部保障菜肴原材料的采購,銷售部信息傳遞,各樓層前廳專人負責展臺的實物與畫冊,酒店行政管理部門進行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量,傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過程秩序,服務員部提供優(yōu)質(zhì)的服務。

七、環(huán)境布置:

適當掛橫幅,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進行宣傳布置天花板、包廂門的宣傳布置

八、宣傳策劃

1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁、畫冊、優(yōu)惠劵附送

2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶、x展架、橫幅)

3、邀請餐飲雜志實況采訪報告、金壇當?shù)貓蠹?、電視傳媒的宣?/p>

4、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡、消息傳播

九、費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用+宣傳單頁+優(yōu)惠劵+x展架+易拉寶+短信群發(fā)費用+電話聯(lián)絡費用(待實際情況而定)

2、裝飾費用(待實際情況而定)

3、菜肴原材料費用待采購部統(tǒng)計以及控制

策劃方案模板匯編篇4

一、預期目標

目標一:使xxxx開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動

目標二:加深xxxx在消費者心目中的印象。

目標三:不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。

目標四:增強內(nèi)部員工對公司的信心。

目標五:在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)又一匹黑馬。

二、開業(yè)慶典的目的

1、對內(nèi)作用:通過此次開業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的信心,加強公司的凝聚力。

2、對外作用:此次開業(yè)慶典的舉行,既可以讓更多的群體了解到貴公司的開業(yè)情況,還可以加強貴公司在消費者心中的形象。同時還可以利用此次機會和媒體多一些聯(lián)系。

3、同時通過此次開業(yè)典禮的隆重舉行擴大在行業(yè)內(nèi)的知名度。

三、開業(yè)慶典的主題

一個好的主題不僅是這場活動是否成功的關鍵因素,而且對于活動所產(chǎn)生的效應也有著至關重要的作用,因此在主題的選擇上,我公司人員經(jīng)過多方面的討論,現(xiàn)從多個角度擬出多個主題,以供貴公司進行選擇。

主題出發(fā)角度序號名稱簡單釋義

民族、民俗

1、x年吉愿,激情四射

今年是200x年,乙酉年,是報曉的金雞粉墨登場的一年,金雞報曉,開門見喜。我們可以用一個“群雞起舞”拉開我們開業(yè)的喜慶之門,在節(jié)目的選擇和會場的布置中,要透著一股濃濃的民族之情,體現(xiàn)著我們偉大民族的獨特風韻。

2、雄雞唱曉、笑傲江湖

時尚、高雅國際化

3、冰紛盛宴、邀您共享

所謂的“冰紛”既有“繽紛”之意,即多姿多彩,還有“冰淇淋、”盛宴之意,這一開業(yè)我們會將人們喜歡的“冰淇淋”別出心裁的貫穿在我們開業(yè)典禮中,不管是從會場的設計,還是從節(jié)目單的排列,都要彌漫著浪漫,時尚,夢幻的感覺奇、有特色。

4、燃情之顛,炫舞之峰

在這一主題下“舞”是貫穿始終的一條線,在舞的選擇上我們要從時尚這一角度去選擇。不僅要做到高雅,而且還要調(diào)動人們的注意力。

5、爭奇斗艷,盡在xxxx

我這一主題下,我們會制作一場別出一格的開業(yè)典禮,我們要全力調(diào)動起用戶關注的注意力,一點一點的驚喜,一層一層的意外,讓我們的用戶贊嘆聲不斷。全過程都要以奇特為主。

四、時間的選擇

對于開業(yè)時間的選擇,我公司綜合考慮到貴公司目前的`情況,我們建議您的開業(yè)時間可以從以下幾個中進行選擇。

(1)x月8日(星期日)、

(2)x月16日(星期六)

(3)x月18日(星期一)、

(4)x月28日(星期四)

對于上面四個時間的選擇,我公司更建議您選擇

(1)x月8日(星期日)、

(2)x月16日(星期六)、

其理由是:

1、將時間定于x月,在這期間我公司會將工作做得更詳細,更充分。

2、“6”“8”這兩個數(shù)字在我們中國這一有著悠久歷史文化的國度里,人們對這一數(shù)字的偏愛可以說是日益加深,人們相信“6”代表“順”,“8”代表“發(fā)”。開業(yè)如果選擇帶有這兩個數(shù)字中的某一個似乎給人的感覺便是“大吉大利”“財源廣進”當然也許我們并不是這么認為的,但是“入鄉(xiāng)隨俗”這一鮮明的寫照。讓我們在沒有特殊情況下應該還是以我們民族的特點為主。

3、(1)x月8日(星期日)、

(2)x月16日(星期六)、這兩天,一天是周六,一天是周日,我公司從貴公司角度考慮,在這個時間,對于貴公司邀請嘉賓和朋友較容易一些。并且在周末對于吸引人氣而言也是很有優(yōu)勢的。

五、貴公司需要提供的資料

1、公司簡介(中、英文)

我們將利用貴公司所提供的資料進行廣告設計、宣傳單面的制作,以及在開業(yè)慶典中所需要的所有的宣傳用品。我們會更好更全面的為貴公司服務。

2、公司的組織結構圖

3、貴公司出席慶典的人員名單(包括所有人員的姓名和職位)

我公司會以此來制作出席人員佩帶的胸花和開業(yè)中所用的桌牌等必須品。

4、邀請嘉賓的名單

我們會以此來制作嘉賓在出席開業(yè)慶典中所需要使用的物品。

5、貴公司所邀請的媒體名單

貴公司可以提供給我們您所邀請的媒體名單,我公司也會利用我們的優(yōu)勢為您邀請更多的媒體參加。我們在精誠合作的基礎上將我們的開業(yè)慶典搞得更加熱烈,宣傳效果更加宏大。

六、我公司主要的工作

1、活動策劃書的撰寫

對于活動策劃書的制作,我公司會在工作人員的通力合作下,將貴公司的開業(yè)慶典策劃的更有新意,更加別具特色,以使我們制定的目標完成的更加精彩。

2、活動流程圖。

在開業(yè)當天,我們的活動流程圖會詳細到每一分鐘,我們力求做到充分的準備,“不打無準備之仗”

這一活動流程圖會讓貴公司的相關人員心里做好充分的準備

3、前期需要制作的用品(如宣傳單、會場布置效果圖、禮品等)

我公司會精心為貴公司制作華美的宣傳資料和開業(yè)慶典中所需要的一切宣傳品。同時我們還會為貴公司出示我們的會場布置效果圖,“客戶的滿意是我們最快樂的事情”

4、媒體計劃書的制定

我們在開業(yè)慶典籌備過程中,為了讓更多的用戶知曉我們公司開業(yè)的信息,我公司建議您要選擇一些媒體進行一定的廣告宣傳。

對于媒體的選擇、廣告的創(chuàng)意、廣告的制作、廣告的發(fā)布我們都會提給貴公司的一個媒介投放方案。

5、會場的布置。

在會場的布置中我公司基本是從以下三個方面著手準備。

(1)周邊街區(qū)

鄰近街和市區(qū)主干道布標宣傳

主干線公交車布標宣傳

(2)店外

門外陳列標示企業(yè)logo的刀旗

門前設置升空氣球

門外設置大型拱門

店前設立大型主題展版一塊,發(fā)布活動主題

樓體懸掛巨型彩色豎標

門口用氣球及花束裝飾。

(3)店內(nèi)

門口設立明顯標示企業(yè)logo的接待處,向入場者贈送活動宣傳品、禮品及紀念品。

設立迎賓和導購小姐。

設立導示系統(tǒng),設立明顯標示企業(yè)logo的指示牌

頂端懸掛pop掛旗。

店內(nèi)相關區(qū)域設立休憩處,配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發(fā)放。

店內(nèi)相關位置設立業(yè)務宣傳臺,擺設相關禮品、宣傳品展示品、紀念品,并提供咨詢服務。

現(xiàn)場宣傳單的發(fā)放。

在會場布置中我們會與開業(yè)慶典的主題相結合,但不論是以什么主題進行宣傳,我公司的在會場中都力爭做到

“細心、精心、認真、全面”

6、典全程拍照、攝像、(留作資料)

開業(yè)慶典我公司會派相關人員進行全程跟蹤拍攝。我們會將資料拿回公司進行后期制作,為貴公司留作紀念。

7、活動策劃編輯、整理、(a制作成彩封紀念冊b編輯刻錄成光盤)

在這一階段我公司會根據(jù)貴公司的要求制作成紀念冊或是刻錄成光盤,一則可以留作紀念,二則貴公司可以將光盤贈送給嘉賓或是放在大廳里進行演示。

七、工作排期

以下是我公司的工作排期表格,希望我們雙方在友好的合作中,將我們的計劃成功執(zhí)行。

期工作內(nèi)容

3月11日

與貴公司做進一步的溝通,并對我公司所做的方案進行討論

3月12日-3月20日

對活動方案進行進一步的修正

3月21日

與客戶再次確認

3月22日

與客戶簽訂合同

3月23日-4月10日

準備前期工作所需要的用品

4月18日-開始

這段時間進行廣告宣傳

x月初

會場的布置

x月16日(再做商討)

開業(yè)

策劃方案模板匯編篇5

一、內(nèi)容概要:

民以食為天,人天天都得吃飯,因此,餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國內(nèi)外各種類型的旅游者、相關團體、企事業(yè)單位、政府機構、當?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對象。因此,餐飲企業(yè)經(jīng)營對象的范圍十分廣泛,各企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營結構、經(jīng)營方式、產(chǎn)品風味和花色品種也各不相同。另一方面,各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對餐飲產(chǎn)品風味的需求并不是固定不變的,他們既可選擇這種風味,也可享受另一種風味,且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性,因此,餐飲業(yè)市場競爭十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營者若想在市場競爭中始終立于不敗之地,就必須時刻跟上社會潮流,摸準市場脈搏,不斷更新餐飲產(chǎn)品,以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品,在滿足廣大消費者需求的同時,獲得良好的經(jīng)濟效益。

1、在商標這個要素上,我們需要定位一個適合我們快餐店的商標,店名叫“一家親”快餐廳,要讓大家有回家吃飯的溫暖。

2、定價問題,餐飲業(yè)是個比較流行的服務業(yè),所以定價一定不能太高,因為同等檔次的餐飲店還有很多,所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進價確實便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。

3、促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,

讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學生證,在家異地的學生可享受免費送特色湯。

4、目標市場,在學校附近開家快餐的,目標市場就是周圍的學生群體。

二、當前營銷狀況分析

1、市場狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計,全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30—40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導致市場份額很大!

2、競爭狀況:在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當激烈,現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。

3、宏觀環(huán)境狀況:首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內(nèi),用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進一步采取戰(zhàn)術。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平,和消費習慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學生的生活費平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機會大概每兩周一次。在我校大部分學生為外地學生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。

三、風險與機會(swot分析)

1、飯店優(yōu)勢、劣勢分析(1)優(yōu)勢:

飯店地理位置較好,處于一個全日制大專院校的周圍,市場廣闊!作為一個全日制院校,6000多名學生中他們每一個學生都可能成為我們的消費者!所以我們的主要顧客是學生,學生作為社會的前衛(wèi),他們喜歡的是好吃、有營養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品,吸引顧客。

①設施設備新、齊全、先進,在競爭對手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗的人才,有特色菜優(yōu)勢。③在學校的對面,方便了學生的就近原則。(2)劣勢:①飯店對外營業(yè),尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的客源。

②飯店設施能滿足學生的要求,但娛樂設施不全。③飯店面積小,容客量有限。

2、飯店機會、威脅分析

(1)機會:

①服務周到,會提升飯店的形象。

②飯店周邊目前尚無市場影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場需求。

③有幾千學生的學院,市場廣闊。④物美價廉,菜式品種多。

(2)威脅:

①競爭對手有好幾年的經(jīng)營老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競爭對手不斷出現(xiàn),兄弟飯店剛剛開業(yè)。

四、目標

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標市場應具備以下特點:既是對飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是飯店能力所及的消費者群。飯店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯

店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導致飯店服務質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

(1)消費能力一般,講究實惠清潔。

(2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。(3)關注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格。

五、營銷戰(zhàn)略制訂(stp、4ps)

(一)外部營銷方案1、“微笑服務”

在服務期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

2、特價

(1)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

(2)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

(二)內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

(三)產(chǎn)品營銷方案

1、在推特色餐飲的`同時,推進情侶套餐、老鄉(xiāng)會套餐、老師套餐等。

2、綠色飲食:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方

式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。

六、投資費用預算(按50平方米)

1、裝修:3萬2、廚房設備:2萬

3、照明設備、風扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:2萬4、餐廳用具:2萬

5、前期廣告費、開業(yè)慶典:1萬6、流動資金:5萬總共資金準備:15萬七、廣告策劃

1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告。2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告。

3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典。

策劃方案模板匯編篇6

一、活動前言:

春天來臨,一年一度的植樹節(jié)也隨著春天的腳步走來,為了給大家親近大自然,為我們的世界裝點綠色的機會,我們?yōu)榇伺e辦意義重大的植樹活動。

二、主旨與主題:

貢獻力量,奉獻綠色

以植樹節(jié)為契機,奉獻我們的力量,進行植樹節(jié)活動。

三、活動對象:

鄂東職業(yè)技術學院經(jīng)貿(mào)系青年志愿者

四、活動單位:

主辦單位:經(jīng)貿(mào)系青年志愿者協(xié)會。

五、活動意義:

為了創(chuàng)造藍天碧水的綠色環(huán)境,開展本次志愿者綠色行動。以三月份植樹節(jié)為契機,在全校學生中開展形式多樣的植樹護綠行動和植物種植實踐體驗活動,做到人人參與,宣傳與實際行動相結合,從而令學生在活動中體驗成功的喜悅,增加對植物生長的了解,增強環(huán)保意識,生態(tài)意識,以達到為班級、學校、社會增添綠色,凈化、美化環(huán)境的目的。

六、活動內(nèi)容:

綠化美化環(huán)境,創(chuàng)建生態(tài)城市,迎農(nóng)運會志愿植樹活動。

活動準備事宜:

1、活動宣傳:海報。

2、活動所需物品的準備: 鐵鍬、鋤頭、尖頭鎬、水桶等由校提供

3、活動的組織:通過青年志愿者協(xié)會宣傳并統(tǒng)一進行協(xié)調(diào)安排

活動經(jīng)費預算:

1、樹苗的購置:院青年志愿者協(xié)會提供

2、勞動工具:校后勤部提供

3、宣傳:合影紀念

七、注意事項:

1、若成員身體不適,不能堅持者,可自行返回就醫(yī)。

2、若有重大事故,立即與負責人取得聯(lián)系,及時處理。

策劃方案模板匯編篇7

一、跨年晚會主題:

“x鬧新春,瑜珠迎新年”——暨x公司x—x跨年演唱會

“瑜珠迎新”晚會主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風貌,同時穿插輕松活潑的游戲節(jié)目,提高晚會的互動性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關系、干群關系的進一步融洽和團隊意識、集體榮譽感的培養(yǎng)。

二、跨年晚會目的:

為了加強x員工的凝聚力,豐富x企業(yè)文化生活;表達x對員工節(jié)日的關懷與問候,同時給員工們一個展示自己才華的舞臺,讓領導員工齊聚一堂開心快樂的總結過去展望未來,共同度過x年春節(jié)。

三、跨年晚會時間:

x年12月31日晚

四、跨年晚會會場:x

1、會場四周用氣球、燈籠、彩帶等進行布置,整個會場要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時舞臺要考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進入場的方便。

2、舞臺背景設置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會”的字體。

3、多媒體設備:投影儀x1、投影布x1、小電視x1、話筒4支。

4、晚會桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。

5、晚會互動準備小禮品。

五、跨年晚會參與:

全體員工及各單位領導

六、跨年晚會特色:

1、跨年晚會的出彩點是——熱鬧。

2、跨年晚會的亮點是——關愛和鼓勵。主持人調(diào)動氣氛,臺上臺下呼應氣氛熱烈。

3、主持人調(diào)動氣氛,臺上臺下呼應氣氛熱烈。

4、領導致辭以表鼓勵和關愛,節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團結,鼓舞。

七、晚會節(jié)目任務:

每個部門的節(jié)目必須超過兩個。

備注:部門之間可以聯(lián)合準備演出節(jié)目。

八、籌備進程安排:

1、20xx之前各部門將晚會節(jié)目單報總辦。

2、20xx月x完成晚會的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。

3、20xx在17f進行晚會節(jié)目初排。

4、20xx晚會所需物品采購到位。

策劃方案模板匯編篇8

一、主題

美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx

二、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到xx??”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動時間

xxxx年xx月至xxxx年xx月

四、活動內(nèi)容

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標準

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁

—報紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。

—放置在飯店各營業(yè)點。

2、電梯間pop/大堂pop

把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。

七、部門分工

1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。

5、房務部負責婚房的準備工作。

6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

八、費用預算

1、絹花拱門:2。35米*2米=xxx元(可長期使用)

2、普通噴繪噴繪:x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪華單人間xxx元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁:x/張*xx張=xxx元

8、報紙夾放費:x元/張*xxx張=xxx元

9、電梯間pop:xxx元/幅*2幅=xxx元

九、附宣傳折頁樣

(略)

十、備注

本方案尚屬草案,不足與不到之處需結合實際情況加以調(diào)整,請相關部門經(jīng)理參與討論后再定。