上班族知道活動(dòng)策劃在制定的時(shí)候有哪些肯定要留意的點(diǎn)嗎,人們?cè)跀M定活動(dòng)策劃的過(guò)程中,千萬(wàn)要注意語(yǔ)句通順,以下是范文社小編精心為您推薦的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)策劃5篇,供大家參考。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)策劃篇1
項(xiàng)目名稱(chēng):
豐富校園生活,創(chuàng)建移通報(bào)亭
項(xiàng)目類(lèi)別:
勤工助學(xué)
負(fù)責(zé)人:
聯(lián)系電話:
活動(dòng)策劃書(shū)目錄:
1、前??
2、市場(chǎng)分析
3、活動(dòng)介紹
4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
5、管理模式
前言
在這個(gè)物欲橫行的時(shí)代,以學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),以校園精英為團(tuán)隊(duì)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)早就是很普遍的事情了,海闊憑魚(yú)躍,天高任鳥(niǎo)飛。作為在校大學(xué)生有理想是件好事情,但是本來(lái)就不是很富有的我們更需要一個(gè)平臺(tái)為我們提供機(jī)會(huì),有理想有機(jī)會(huì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,計(jì)劃也相當(dāng)重要!如何改善管理體制,提高經(jīng)營(yíng)效率成為了我們?cè)谛4髮W(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵。
本團(tuán)隊(duì)三人,酷愛(ài)管理經(jīng)營(yíng)方面的活動(dòng),在經(jīng)營(yíng)方面也有相關(guān)經(jīng)驗(yàn),作為本次競(jìng)爭(zhēng)者之一,我們必須清楚創(chuàng)新、發(fā)展、進(jìn)化是社會(huì)存在的永久主題,也是企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的基本導(dǎo)向。中國(guó)改革開(kāi)放的二十幾年和我國(guó)市場(chǎng)運(yùn)行體制的發(fā)展與壯大充分表明了把握變局、與時(shí)俱進(jìn)是任何事物發(fā)展的基本規(guī)律。
作為當(dāng)代大學(xué)生,我們都知道經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐是很重要的,怎樣改善管理體制呢?首先就是找一個(gè)思想統(tǒng)一的團(tuán)隊(duì),有統(tǒng)一的理想,才有統(tǒng)一的計(jì)劃,在具體實(shí)施方面才能達(dá)到統(tǒng)一。傳統(tǒng)的管理體制上有利有弊,我們更應(yīng)當(dāng)借鑒國(guó)際上先進(jìn)的管理模式來(lái)經(jīng)營(yíng)本報(bào)亭。
很高興有機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)大廈合作運(yùn)作移通學(xué)院的報(bào)亭,如果有可能成為優(yōu)勝者,我們一定會(huì)以最大的努力將報(bào)亭運(yùn)作起來(lái),盡可能多的為我校家庭貧困的同學(xué)提供工作崗位,當(dāng)然也會(huì)不遺余力為公司創(chuàng)造價(jià)值,以提高公司的知名度,相信我校與貴公司必將造成最具影響力的雙贏合作。
市場(chǎng)分析:報(bào)亭是向全學(xué)校開(kāi)放的,目前我們學(xué)校有近五千人的規(guī)模,人數(shù)正在逐年增加,況且學(xué)校沒(méi)有類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)單位,平時(shí)學(xué)生缺少買(mǎi)書(shū)、買(mǎi)報(bào)的去處,開(kāi)放報(bào)亭是給學(xué)生雪中送炭,是給渴望求知的學(xué)生提供一個(gè)大大的方便,其廣泛的覆蓋面以及深遠(yuǎn)的影響,給我們提供了一個(gè)展示自己、服務(wù)大家的舞臺(tái);同時(shí)也豐富了學(xué)校生活,這也潛在的帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,促使校園文化氛圍的形成;對(duì)學(xué)校的市場(chǎng),我們會(huì)周期性的做些調(diào)查,及時(shí)了解學(xué)生所需要的書(shū)籍,雜志等文化用品;同時(shí)我們還需要定期到其他學(xué)?;蛞恍┪幕瘖蕵?lè)場(chǎng)所做些了解,以確保報(bào)刊,雜志的多樣性,以滿足不同口味的需求。
活動(dòng)介紹:
1、我們依托學(xué)校管理此報(bào)亭,目的是緩解一部分家庭困難學(xué)生的基本生活問(wèn)題,其次是給學(xué)生提供一個(gè)方便,也給自己一個(gè)鍛煉的平臺(tái);
2、我們以經(jīng)營(yíng)賣(mài)書(shū)賣(mài)報(bào)為主,在規(guī)定的范圍內(nèi)附帶一些學(xué)習(xí)用品,同時(shí)可兼做為學(xué)生定書(shū)、送報(bào)等業(yè)務(wù),另外在節(jié)假日還可促銷(xiāo)一些舊書(shū)、舊雜志之類(lèi)的,以學(xué)習(xí)為主的一些相關(guān)的資料。
3、我們會(huì)配合學(xué)校為那些家庭貧困的學(xué)生提供一些勤工儉學(xué)的崗位,能讓他們課余的時(shí)間在鍛煉自己同時(shí)也緩解一下自己的生活,我們保證早晨8:00——22:00都會(huì)安排有人值班,這也就是盡可能多的為學(xué)生提供方便。
當(dāng)然,剛開(kāi)始我們希望能盡可能的去宣傳,先營(yíng)造一定的氣勢(shì),如果有企業(yè)贊助我們希望能拉起條幅以達(dá)共贏之目的;其次,我們自己同樣會(huì)在同學(xué)之間的宣傳,我們不僅僅依靠海報(bào)、條幅,還要搞一些小活動(dòng),讓全校人人皆知我們的目的。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:人們常說(shuō)“沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲”,所以經(jīng)營(yíng)之初我們會(huì)盡可能的籌集多一些資金,以備臨時(shí)之需,剛開(kāi)始我們預(yù)計(jì)先計(jì)劃投資3000元的啟動(dòng)資金,先將報(bào)亭能夠盡快運(yùn)轉(zhuǎn),等資金周轉(zhuǎn)開(kāi)了,我們?cè)贂?huì)慢慢做大,前幾個(gè)月我們打算只做投資,把所有的收益除去一部分工資的發(fā)放之外全部用作投資。另外,對(duì)開(kāi)始的每項(xiàng)開(kāi)資我們都會(huì)做詳細(xì)的記錄,以確保賬目清楚明了。
資金來(lái)源我們計(jì)劃三部分:首先我們?nèi)ダ澲男问轿找徊糠仲Y金;其次從學(xué)生中吸收一部分資金,讓他們以入股的形式投資;最后如果資金還不足我們幾個(gè)管理著集資。我相信我們的能力,資金一定不是什么大問(wèn)題。
管理模式:管理是一門(mén)藝術(shù),是因?yàn)樗诓煌髽I(yè)、不同時(shí)期、不同文化環(huán)境下的管理方法是不同的,具有個(gè)別性的特點(diǎn)。要提高管理效率和管理水平,除了我們要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)良好的管理文化和環(huán)境外,還需要我們每個(gè)人進(jìn)一步結(jié)合自身的實(shí)際工作環(huán)境,認(rèn)真學(xué)習(xí)和總結(jié)出一套良好的管理技術(shù)。
我們?nèi)齻€(gè)人看似混亂一團(tuán),其實(shí)各有分工,一個(gè)人管理進(jìn)貨,一個(gè)人管理下面的學(xué)生以及和學(xué)校的溝通方面,另一個(gè)管理財(cái)務(wù)。這樣既有分工又有合作,分工是為了更好的合作,總體上我們還是以合作為主。我們?nèi)齻€(gè)人還要及時(shí)溝通各環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問(wèn)題,以便及時(shí)解決。
雖然我們?cè)跓o(wú)學(xué)長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)下摸索,但我們相信憑著我們幾個(gè)人的熱情和努力、憑著我們不服輸?shù)木?,相信我們一定?huì)做出意想不到的效果。
運(yùn)營(yíng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié):各種環(huán)境在不斷的變化,不可避免的會(huì)給方案的執(zhí)行帶來(lái)一些不確定性的因素。
剛開(kāi)始我們會(huì)遇到各種意想不到的困難,一切不定因素也不會(huì)像我們預(yù)料的那么順利,也正應(yīng)了這句話萬(wàn)事開(kāi)頭難呀!不過(guò)我們已經(jīng)做好了充分的思想準(zhǔn)備,我們剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng)時(shí),產(chǎn)品和模式也許學(xué)生們不是很容易接受,可能不如我們預(yù)料;投入和產(chǎn)出也不一定成正比,但我們會(huì)隨時(shí)調(diào)整我們的方案,根據(jù)不同的情況隨時(shí)隨地做出決定。我們堅(jiān)信不管遇到多么大的困難我們都能解決,我們的拼搏精神和不服輸?shù)男愿駮?huì)充斥在整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中。
當(dāng)然,我們必須對(duì)一些細(xì)節(jié)問(wèn)題還要多加注意:
1、我們應(yīng)經(jīng)常性的接觸同學(xué)了解他們目前所需;
2、做為團(tuán)隊(duì)我們自己在團(tuán)結(jié)的同時(shí)更應(yīng)該積極的提出自己的見(jiàn)解;
3、我們要有足夠的耐心對(duì)待身邊的事;
4、我們應(yīng)時(shí)時(shí)保持崇高的熱情和態(tài)度對(duì)待前來(lái)購(gòu)物客戶。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)策劃篇2
一、大賽主題:明日之星創(chuàng)業(yè)大廈
二、主辦單位:
由評(píng)選工作辦公室牽頭,交通路院區(qū)承辦
參賽對(duì)象
第二輪演講比賽勝出,由院區(qū)(院系)推薦(復(fù)賽成績(jī)的前2—4名)
三、活動(dòng)形式
創(chuàng)業(yè)策劃,又名“商業(yè)計(jì)劃”(business plan),是一無(wú)所有的創(chuàng)業(yè)者就某一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的新產(chǎn)品或服務(wù)向風(fēng)險(xiǎn)投資家游說(shuō),以取得風(fēng)險(xiǎn)投資的商業(yè)可行性報(bào)告。
創(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)選,是借用風(fēng)險(xiǎn)投資的實(shí)際運(yùn)作模式,要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的參賽團(tuán)隊(duì),提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)(與選手專(zhuān)業(yè)相關(guān)),圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù),以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資為目的,完成一份完整、具體、深入的商業(yè)計(jì)劃。
四、活動(dòng)目的
通過(guò)創(chuàng)業(yè)策劃方案的競(jìng)賽,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性、創(chuàng)新性意識(shí),完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、活躍學(xué)術(shù)氣氛,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神,發(fā)掘?qū)W生創(chuàng)業(yè)策劃的潛質(zhì)。
五、大賽章程
(一)參賽方式
1、報(bào)名辦法:每位選手必需自行組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行報(bào)名。進(jìn)入決賽的選手為項(xiàng)目主持人。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案于第二輪比賽結(jié)束之日啟動(dòng),各院區(qū)推薦第二輪復(fù)賽前2 — 4名參加。12月8日(周一)征收方案截止。所有參賽團(tuán)隊(duì)必須在上述規(guī)定日期內(nèi)將
(1)院區(qū)推薦表(需蓋公章)、
(2)參賽作品書(shū)面版一份、(3)院區(qū)推薦表及參賽作品電子版交至評(píng)選辦公室(徐匯校區(qū)行政樓303辦公室,聯(lián)系人:吳佳,郵箱:bisai、。
2、對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)成員的要求:
在本校正式注冊(cè)并在讀專(zhuān)科生。參賽團(tuán)隊(duì)可以跨專(zhuān)業(yè)組建,一般由三名同學(xué)組成(參加決賽的選手不參加其他團(tuán)隊(duì))。
3、比賽內(nèi)容:
⑴《創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)》一份(內(nèi)容自選);
⑵參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)本隊(duì)的《創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)》制作10分鐘的演講ppt,并進(jìn)行創(chuàng)業(yè)策劃答辯。
4、教師指導(dǎo):為使參賽選手掌握大賽對(duì)作品的要求,更快地進(jìn)入角色,提高本次大賽的水平,請(qǐng)各參賽團(tuán)隊(duì)主動(dòng)征詢有關(guān)教師進(jìn)行專(zhuān)題指導(dǎo)或培訓(xùn)。
(二)評(píng)審方法
1、評(píng)委以參賽選手在征稿期限內(nèi)提交的書(shū)面作品為準(zhǔn),按組委會(huì)和評(píng)委會(huì)制定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)作品量化評(píng)分。在書(shū)面作品評(píng)選中遴選出若干團(tuán)隊(duì)進(jìn)入獲獎(jiǎng)范圍,其中前8個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)入答辯階段;
2、評(píng)委根據(jù)決賽團(tuán)隊(duì)的《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》陳述和答辯情況進(jìn)行量化評(píng)分;
3、綜合晉級(jí)的書(shū)面作品和陳述答辯評(píng)分結(jié)果(各占50%),最終評(píng)出本次大賽總得分。授予前三名主持人金獎(jiǎng),授予后五名主持人銀獎(jiǎng),未進(jìn)入陳述答辯階段的其他入圍團(tuán)隊(duì)的主持人獲銅獎(jiǎng)。
六、大賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
金獎(jiǎng)1—3名,銀獎(jiǎng)3—5名,銅獎(jiǎng)若干。對(duì)進(jìn)入決賽的8個(gè)團(tuán)隊(duì),其團(tuán)隊(duì)成員分別予以一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
七、建議和要求
一個(gè)好的參賽作品應(yīng)包含的三個(gè)要素:優(yōu)秀的創(chuàng)意(例如:技術(shù)含量高)、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、好的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)。
(一)在創(chuàng)業(yè)的構(gòu)思方面,要有創(chuàng)意或創(chuàng)新。
所謂創(chuàng)意,有五種情況:
1、引入一種新的產(chǎn)品或提供一種產(chǎn)品的新用途;
2、采用一種新的生產(chǎn)方法;
3、開(kāi)辟一個(gè)新的市場(chǎng);
4、獲得一種原料或半成品的新的供給來(lái)源;
5、實(shí)行一種新的企業(yè)組織形式,例如建立一種壟斷地位或打破一種壟斷地位。
所以,作為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃來(lái)講,應(yīng)將視野放開(kāi),發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)中(中國(guó)市場(chǎng)或世界市場(chǎng))沒(méi)有的、緊缺的獲利機(jī)會(huì),進(jìn)行創(chuàng)新。
(二)在團(tuán)隊(duì)的組織方面,要注意選好人。
1、團(tuán)隊(duì)的組成者不一定是“最優(yōu)秀”的,但一定是“最合作”的。合作精神是一個(gè)團(tuán)隊(duì)形成、發(fā)展的前提;
2、團(tuán)隊(duì)的組成者要有特長(zhǎng)、有辦事能力。有幾種人才是必不可少的:市場(chǎng)、法律、生產(chǎn)、技術(shù)、管理、財(cái)務(wù)等;
“一流的創(chuàng)意+二流的團(tuán)隊(duì)=失敗”
“一流的團(tuán)隊(duì)+二流的創(chuàng)意=可能成功”
一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)要敢于創(chuàng)新、勇于挑戰(zhàn),要能夠各具專(zhuān)長(zhǎng)、互相協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
(三)關(guān)于策劃書(shū)。
當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后,做出一個(gè)規(guī)范、完整、吸引人的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是制勝的關(guān)鍵。
1、首先,按照“權(quán)威部門(mén)”的有關(guān)要求,確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的格式、數(shù),注意評(píng)分要求;
2、其次,突出重點(diǎn),即,將策劃書(shū)做得盡量吸引人,詳盡、全面的說(shuō)明自己的優(yōu)勢(shì),避免泛泛而談,用事實(shí)、數(shù)據(jù)證明自己的觀點(diǎn),給人以客觀、真實(shí)的感覺(jué);并強(qiáng)調(diào)指出產(chǎn)品技術(shù)的不可復(fù)制性;
3、再次,注意真實(shí)性和可操作性。這是我們?cè)谧鰟?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)把握的;
4、最后要有好的形式。創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)有其固定的格式,但是也可以有變通之處,為自己的公司起一個(gè)醒目的名、做一個(gè)標(biāo)志、整齊的排版等形式化均會(huì)為一份好的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)錦上添花。
八、大賽注意事項(xiàng)
1、參賽作品用a4紙打印、裝訂成冊(cè);
2、請(qǐng)各參賽團(tuán)隊(duì)務(wù)必在規(guī)定時(shí)間內(nèi),將院區(qū)推薦表、參賽作品(書(shū)面和電子版各一份)交至大賽組委會(huì)辦公室。
3、如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)(如抄襲等)行為將被視為故意作弊,組委會(huì)將取消其繼續(xù)參加比賽和評(píng)獎(jiǎng)的資格。
4、比賽階段團(tuán)隊(duì)成員如有變動(dòng),請(qǐng)及時(shí)通知大賽活動(dòng)組委會(huì),并于比賽開(kāi)始前提交新的報(bào)名表。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)策劃篇3
一、團(tuán)隊(duì)介紹
1、團(tuán)隊(duì)名:五棵樹(shù)
2、團(tuán)隊(duì)成員:(各成員在明確分工的基礎(chǔ)上密切合作)
3、團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì):具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識(shí),踏實(shí)肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。
劣勢(shì):經(jīng)驗(yàn)不足。
二、創(chuàng)意項(xiàng)目介紹
“綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以“環(huán)保校園、公益社會(huì)”為核心理念,通過(guò)創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報(bào)紙等綠色行動(dòng),用”五棵樹(shù)“凈化校園,實(shí)現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),進(jìn)而帶動(dòng)全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園。
三、商機(jī)與風(fēng)險(xiǎn)
1、關(guān)于我們收廢行業(yè)市場(chǎng)前景分析:
搬到新區(qū),隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書(shū),廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無(wú)處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒(méi)有得到很好的二次利用,于我們而言。
我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備以收廢為項(xiàng)目,專(zhuān)門(mén)收購(gòu)寢室和校園周?chē)膹U書(shū)廢報(bào)紙以及隨著夏季到來(lái)越來(lái)越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機(jī),二手mp3等等。
校園里師生眾多,物資消耗大,可利用的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個(gè)變廢為寶的途徑,一定可以得到同學(xué)們的支持。
2、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):
這對(duì)于我們大學(xué)校園來(lái)講是一個(gè)新興項(xiàng)目,比起販賣(mài)小飾品,小零食,水果等大眾化項(xiàng)目來(lái)講,這避開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單,無(wú)需投資大量資金,人力成本也低。
目前我國(guó)的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,價(jià)格明朗,而且有專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng),他們還負(fù)責(zé)上門(mén)回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多成本。
3、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān):
基本沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn),我們收多少,賣(mài)多少,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,而且有人上門(mén)回收廢品,我們只需一個(gè)電話。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)方案
1、廢品采集:
(1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個(gè)一個(gè)地敲門(mén)收飲料瓶、廢紙箱、舊書(shū)。
(2)在學(xué)校人流密集處,如餐廳、寢室門(mén)口,設(shè)立“捐贈(zèng)臺(tái)”,呼吁同學(xué)們把自己不愛(ài)用或用不到的物品公益募捐。
(3)建立一個(gè)“流動(dòng)廢品站”,每天出去隨身帶一個(gè)大書(shū)包,在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來(lái)裝進(jìn)書(shū)包里。
2、廢品利用:
(1)發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù),辦起了一個(gè)特別的寢室小賣(mài)部。在這個(gè)小賣(mài)部里,同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi),還能“以物易物”,用塑料瓶和舊書(shū)換等價(jià)的公益捐贈(zèng)物品。
(2)改變經(jīng)營(yíng)方向,把收上來(lái)的舊書(shū)一本一本歸類(lèi)后在學(xué)校路旁擺書(shū)攤。從舊書(shū)中挑出好賣(mài)的書(shū),低價(jià)賣(mài)給渴望讀那些書(shū)卻資金不足的人。
(3)把每周所收購(gòu)的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣(mài)到學(xué)校附近廢品收購(gòu)站。
3、所得資金利用:
(1)個(gè)人用途把所得部分資金用于個(gè)人生活,如文具購(gòu)買(mǎi)等,以減輕家里負(fù)擔(dān)。
(2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份溫暖。
營(yíng)銷(xiāo)策略
1、宣傳策略
(1)公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)意義與影響。
宣傳平臺(tái)通過(guò)“關(guān)愛(ài)送兒童”公益行動(dòng)進(jìn)行宣傳;通過(guò)“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。
(2)宣傳時(shí)間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門(mén)口,人流較密集處。
2、價(jià)格策略
(1)收購(gòu)價(jià)格適中
書(shū)刊:1.5~2.0元/公斤
報(bào)紙:1.00~1.40元/公斤
紙箱:1.00~1.20元/公斤
可樂(lè)瓶:0.1元/個(gè)
大的可樂(lè)瓶:0.2元/個(gè)
啤酒瓶,果瓶:0.2元/個(gè)
總體來(lái)說(shuō),我們的收購(gòu)價(jià),將略低于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購(gòu)價(jià)格出售,可獲得利潤(rùn)。
(2)成本較低
我們的收購(gòu)過(guò)程只需購(gòu)買(mǎi)兩桿秤,送運(yùn)廢品時(shí)只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi)。
3、營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)原則
(1)文明誠(chéng)懇。每次上門(mén)收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周?chē)牡厣洗驋吒蓛簟?/p>
(2)熱心主動(dòng)。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物,我們都會(huì)主動(dòng)幫助他們。
(3)誠(chéng)信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。
營(yíng)銷(xiāo)理念
(1)綠色營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí),校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi),使貧困兒童更溫暖,引導(dǎo)并滿足同學(xué)有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的需求。
(2)個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)對(duì)人的關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一種個(gè)人化的服務(wù),幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物,保持廢品收購(gòu)過(guò)程的環(huán)境干凈整潔。
五、財(cái)政預(yù)算
1、第一個(gè)利潤(rùn)來(lái)源:
市場(chǎng)調(diào)查得出最近廢品市場(chǎng)的小量廢品的收購(gòu)價(jià),根據(jù)實(shí)際把我們的.收購(gòu)價(jià)降至低于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)。
尤其指出的是,同學(xué)的廢課本,課外書(shū),報(bào)紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價(jià)格回收,而以二手書(shū)籍在校園內(nèi)售出,獲利。
同時(shí),學(xué)校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的來(lái)源。收購(gòu)他們的廢酒瓶,飲料瓶等。
2、第二個(gè)利潤(rùn)來(lái)源:
代售二手品,包括舊手機(jī),舊自行車(chē),舊電腦,舊臺(tái)燈等。在校園內(nèi)的固定攤位,擺放二手品,賺取差價(jià)。
3、社會(huì)效應(yīng)。
同學(xué)們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛(ài)心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學(xué)們提供一個(gè)獻(xiàn)愛(ài)心的平臺(tái),號(hào)召大家支持公益事業(yè)。
以上,是我們的收購(gòu)整體計(jì)劃。
由于我們主營(yíng)廢品收購(gòu),所需的啟動(dòng)資金較少。資金主要用在購(gòu)買(mǎi)電子稱(chēng)等必需器具,租用廢品存放場(chǎng)所,以及代售二手產(chǎn)品時(shí)支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)策劃篇4
一、活動(dòng)主題:
自強(qiáng)不息,自主創(chuàng)業(yè)
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:
廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
四、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書(shū)館—大學(xué)書(shū)店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——20xx年4月13日
雁山xx年3月16日——20xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣(mài):
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣(mài)。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——20xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū)。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹(shù)立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——20xx年4月20日
(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢(qián)作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書(shū),保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷(xiāo)售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書(shū)館前
雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。
b.作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
2)“購(gòu)物得卷有驚喜”:
a.在活動(dòng)第一天期間,同學(xué)們?cè)谒械膭?chuàng)業(yè)街?jǐn)偽簧舷M(fèi)一次均可獲得一張購(gòu)物券。
b.同學(xué)們累積3張以上卷,即可在活動(dòng)第一天當(dāng)晚即憑借此卷參與我們當(dāng)晚的趣味抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品抽完為止。
3)趣味抽獎(jiǎng):
①在圖書(shū)館前,同學(xué)們手持3張以上購(gòu)物券即具有參與我們本次活動(dòng)抽獎(jiǎng)的資格。
②獎(jiǎng)品設(shè)置多樣:
一等獎(jiǎng):精美筆記本
二等獎(jiǎng):肥皂、簽字筆
三等獎(jiǎng):橡皮擦、鉛筆、棒棒糖
趣味獎(jiǎng):整蠱、搞笑、祝福語(yǔ)等
4)活動(dòng)負(fù)責(zé)人:何靜
5、“金牌商家”評(píng)比活動(dòng)(育才校區(qū))
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月17日下午
(2)活動(dòng)地點(diǎn):大學(xué)生書(shū)店處的校園主干道
(3)活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)所有有意愿的商家
(4)活動(dòng)形式:
a.由商家自主報(bào)名,報(bào)名費(fèi)50元,活動(dòng)方劃分一個(gè)特定的區(qū)域給商家進(jìn)行為期半天的免費(fèi)展賣(mài),活動(dòng)方提供桌子一張
(已經(jīng)參與商家展賣(mài)活動(dòng)的商家優(yōu)惠參與此項(xiàng)活動(dòng))。
b.在每位參賽商家攤點(diǎn)處設(shè)置一個(gè)展板,供過(guò)往購(gòu)物的同學(xué)們以大眾投票(貼笑臉)的方式進(jìn)行投票,最終以笑臉最多的商家為本期的“金牌商家”。
c.為最終的獲獎(jiǎng)商家頒發(fā)特制的牌匾,并同意免費(fèi)為其做一定的校內(nèi)宣傳。
(5)活動(dòng)負(fù)責(zé)人:葉興強(qiáng)
6、“首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)大賽”:
(1)時(shí)間:4月份
(2)活動(dòng)對(duì)象:所有參與創(chuàng)業(yè)街自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人
(3)活動(dòng)意義:在這個(gè)就業(yè)情勢(shì)尤其是大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀日益嚴(yán)峻的時(shí)代,大學(xué)生們逐漸開(kāi)始尋在新的就業(yè)出路,因此自主創(chuàng)業(yè)成了一種不可抵擋的趨勢(shì)。就此現(xiàn)狀,我們舉辦此活動(dòng),一是為了給大家一個(gè)相互交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),二是為了給我校在校大學(xué)生提供一個(gè)展示自己創(chuàng)意的平臺(tái),鼓勵(lì)大家大膽創(chuàng)新、開(kāi)拓自己的思維視野。
(4)比賽形式:本年度參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的所有團(tuán)隊(duì)必須進(jìn)行創(chuàng)業(yè)成果的匯報(bào),相關(guān)方面的老師進(jìn)行成果的評(píng)比,評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)的有關(guān)團(tuán)隊(duì)在后續(xù)的交流會(huì)上進(jìn)行各自此次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的展示,達(dá)到相互學(xué)習(xí)、分享的目的。
(5)獎(jiǎng)狀等級(jí)和數(shù)目設(shè)置:視情況而定。
活動(dòng)進(jìn)程:
一、上交紙質(zhì)版的“創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成果匯報(bào)”材料
截止日期:4月25日下午6:00(材料交與校學(xué)生會(huì)辦公室)。
二、成果評(píng)比及獲獎(jiǎng)公示(時(shí)間待定)
三、獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)上交電子版的參賽須知:電子版ppt材料
截止時(shí)間:另行通知(有關(guān)細(xì)則可于學(xué)生會(huì)辦公室咨詢),
四、創(chuàng)業(yè)交流會(huì)暨成果展品頒獎(jiǎng)儀式
屆時(shí)會(huì)邀請(qǐng)相應(yīng)的老師作為現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及回答大家的提問(wèn),及對(duì)本次創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獎(jiǎng)狀。(時(shí)間待定)
五、后期宣傳工作的落實(shí)
六、活動(dòng)流程:
(一)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、調(diào)查分析
(1)問(wèn)卷:3月上旬發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,了解和收集廣大同學(xué)對(duì)于商業(yè)街的意見(jiàn)和建議。
(2)座談會(huì):3月上旬與各學(xué)院實(shí)踐部召開(kāi)座談交流會(huì),共同探討商業(yè)街運(yùn)作模式和具體工作方案。
2、邀請(qǐng)函:3月中旬向廣大商家發(fā)放邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)參與我校商業(yè)街活動(dòng)。
3、協(xié)議書(shū):4月初擬定協(xié)議書(shū),分別與進(jìn)駐商家、創(chuàng)業(yè)學(xué)生、二手市場(chǎng)攤位申請(qǐng)學(xué)生簽訂合作協(xié)議。
4、盈虧率調(diào)查表:制作調(diào)查登記表,及時(shí)登記商業(yè)街期間商家與廣大同學(xué)的盈虧率,以更好總結(jié)工作已經(jīng)更好的為廣大同學(xué)創(chuàng)造和提供更好的服務(wù)。
(二)宣傳報(bào)名階段:
4月初分別在育才校區(qū)、雁山校區(qū)食堂門(mén)口設(shè)立宣傳報(bào)名點(diǎn),向廣大同學(xué)發(fā)布活動(dòng)相關(guān)信息,分發(fā)報(bào)名表,并現(xiàn)場(chǎng)解答同學(xué)對(duì)于活動(dòng)的疑惑。
(三)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng):
(1)現(xiàn)場(chǎng)由校實(shí)踐部主要負(fù)責(zé),其他部門(mén)協(xié)助。
(2)安排兩名同學(xué)負(fù)責(zé)音響,在活動(dòng)過(guò)程放些音樂(lè)烘托氣氛,并通過(guò)音響對(duì)活動(dòng)進(jìn)行不定時(shí)的介紹,宣導(dǎo)穩(wěn)定秩序,并報(bào)道一些在活動(dòng)進(jìn)行中發(fā)生的比較有趣的事情。(若有同學(xué)遺失或拾到物品,也可以通過(guò)此進(jìn)行廣播)
(3)設(shè)置咨詢學(xué)生會(huì)服務(wù)點(diǎn),安排人員負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序,防止不法行為發(fā)生;有工作人為同學(xué)們排憂解難,并保證人流通暢,讓同學(xué)們放心采購(gòu)。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)策劃篇5
經(jīng)營(yíng)宗旨和理念:
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
市場(chǎng)定位:
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果
潛在客戶:
現(xiàn)實(shí)客戶:
滿意客戶:
美譽(yù)度100
所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的。
4.swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?,?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
o:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
管理理念:
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
產(chǎn)品介紹:
以西式扒類(lèi)為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的'女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略:
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)?!懊髟隆币辉~可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
3.促銷(xiāo)策略
(1)西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。