要想將教案制定得更加優(yōu)秀，首先要做到認(rèn)真回顧以往的教學(xué)情況，作為一名教師必須了解教案的組成，范文社小編今天就為您帶來(lái)了折蔬菜教案優(yōu)秀6篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
折蔬菜教案篇1
一、活動(dòng)目標(biāo)： 1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱(chēng)，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)；
2、通過(guò)親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂(lè)磁帶、小籃子3、豐富詞匯：維生素
三、設(shè)計(jì)思路：買(mǎi)菜認(rèn)識(shí)、了解常見(jiàn)蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛(ài)吃各種食物，均有著重要的影響。
四、活動(dòng)進(jìn)程 1、進(jìn)超市《買(mǎi)菜》音樂(lè)導(dǎo)入師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買(mǎi)點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。（音樂(lè)）師：請(qǐng)把你買(mǎi)的菜放在桌子上，排好。師：啊，你們可真能干！買(mǎi)了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)（分別出示）師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀？咱們自己也來(lái)做一個(gè)菜嘗嘗好吧。烹飪過(guò)程（介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng)）對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。
折蔬菜教案篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)6以?xún)?nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。
2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
畫(huà)有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜）；幼兒操作材料。
活動(dòng)過(guò)程：
一、熊媽媽家的蔬菜成熟了
-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”
-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱(chēng)。
-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類(lèi)。
--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。
-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。
二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單
----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。
------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)菜單上說(shuō)需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說(shuō)“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”
----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”
三、開(kāi)始煮湯了
------“熊媽媽采來(lái)了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來(lái)熊媽媽開(kāi)始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。
-----一起點(diǎn)數(shù)，核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。
四、幼兒操作
----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來(lái)，我們每個(gè)人都來(lái)煮煮蔬菜湯好嗎？”
-----針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。
小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動(dòng)吧！”
活動(dòng)反思：
整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱(chēng)，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類(lèi)，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜，并通過(guò)教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
折蔬菜教案篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
１．學(xué)習(xí)用各種蔬菜做的印章印畫(huà)，并能用棉簽添畫(huà)葉．莖部分。
２．能用印章選擇自己喜歡的顏色進(jìn)行印畫(huà)，并對(duì)印畫(huà)產(chǎn)生興趣。
３．通過(guò)印畫(huà)來(lái)鍛煉幼兒小手臂的肌肉發(fā)展。
４．體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫(huà)的樂(lè)趣。
５．培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
１．各種蔬菜印章（蓮藕節(jié)．青椒．大蒜．青菜．蘿卜）等．
２．各色水粉顏料．棉簽．白紙．
３．幼兒每人一件工作衣．抹布若干．
活動(dòng)重點(diǎn)：
掌握印畫(huà)的要求和步驟．
活動(dòng)過(guò)程：
１．談話(huà)引題
師：我想問(wèn)你們一個(gè)問(wèn)題，你們平常都見(jiàn)過(guò)什么顏色的花兒？
幼兒回想，并自由回答．
師：你們見(jiàn)過(guò)的花兒真漂亮呀！那你們是用什么辦法記錄這些漂亮的花兒呢？ 幼兒發(fā)揮想象．
師：你們真榜！可是我沒(méi)有這些東西，我只給你們準(zhǔn)備了一些蔬菜！看看都有些什么呀！
幼兒一起回答．
師：今天我們就用這些蔬菜和水粉顏料來(lái)記錄你們見(jiàn)過(guò)的漂亮花兒！
２．幼兒自己動(dòng)手試畫(huà)．
３．根據(jù)幼兒的作畫(huà)情況，來(lái)討論作畫(huà)步驟和要求．
a.把蔬菜印章放在水粉顏料里蘸一蘸，然后印在紙上
b.要記得變換印章和顏色．
c.要記得用棉簽添畫(huà)花的莖和葉．
４．幼兒再次作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)，并提醒作畫(huà)步驟和要求．
５．點(diǎn)評(píng) 出示幼兒作品，讓幼兒相互評(píng)價(jià)．
６．結(jié)束 現(xiàn)在我?guī)Т蠹业綉?hù)外采野花，走嘍！
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫(huà)的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類(lèi)似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開(kāi)展類(lèi)似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。
折蔬菜教案篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張
蔬菜圖片與幼兒相等
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課，小朋友們高興嗎？（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？
3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問(wèn)：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛?，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、誰(shuí)在一拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫(xiě)的什么？是蔬菜王國(guó)給小朋友的信：（我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題？
12、問(wèn)題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱(chēng)蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友
小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤(pán)）回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。
折蔬菜教案篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、 了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來(lái)的。
2、 知道各種不同的蔬菜的成長(zhǎng)需求是不同的。
活動(dòng)準(zhǔn)備:蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫(huà)筆。
活動(dòng)過(guò)程:
一、 教師講故事的前半部。
張奶奶到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,她最后買(mǎi)到了嗎?
為什么沒(méi)有買(mǎi)到?
二、 教師將故事的后半段。
后來(lái)張奶奶買(mǎi)蔬菜了嗎?
他為什么愿意買(mǎi)那些蔬菜了呢?
三、 介紹溫室栽培的知識(shí)。
教師通過(guò)圖片和電腦畫(huà)面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、 幫張奶奶一起買(mǎi)菜。(繪畫(huà))
原來(lái)農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問(wèn)題了,菜市場(chǎng)里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過(guò)繪畫(huà)的方式來(lái)表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫(huà),統(tǒng)計(jì)所畫(huà)蔬菜的種類(lèi)。
折蔬菜教案篇6
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛(ài)挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱(chēng)：
健康
教學(xué)內(nèi)容：
?多吃蔬菜好處多》
教學(xué)目標(biāo)：
1：引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)、了解常見(jiàn)蔬菜
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食
3：引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜 大蒜 西紅柿
教學(xué)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒興趣
1、通過(guò)談話(huà)導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣
二、導(dǎo)入新課
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜
2、提問(wèn)幼兒愛(ài)吃和不愛(ài)吃哪些蔬菜、為什么？
3、 有哪些小動(dòng)物愛(ài)吃青菜?
三、輸入新知識(shí)
1、教師講解多吃蔬菜的好處
2、介紹講解挑食偏食的壞處
四、結(jié)束課堂
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字
教學(xué)總結(jié)
：通過(guò)本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。
