教案在書寫的時(shí)候，我們肯定要注意講授內(nèi)容要點(diǎn)，我們需要認(rèn)真書寫教案，這涉及到學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，范文社小編今天就為您帶來了生物素教案通用7篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
生物素教案篇1
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)：通過探究活動(dòng)，學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因；嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品。
2、能力目標(biāo)：描述酒精發(fā)酵過程，明確發(fā)酵原理；通過實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的動(dòng)手能力
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物的濃厚興趣；通過對(duì)祖國傳統(tǒng)工藝的介紹激發(fā)學(xué)生愛國情感
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因。
2、認(rèn)識(shí)發(fā)酵現(xiàn)象是由微生物引起的，說出發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。
3、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。
4、發(fā)酵過程的控制
三、教學(xué)準(zhǔn)備
1、教師準(zhǔn)備相關(guān)圖片、動(dòng)畫、視頻資料
2、學(xué)生做預(yù)習(xí)
3、相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備
四、教學(xué)過程
1、教師描述：我們?cè)谄綍r(shí)吃早飯時(shí)會(huì)吃腐乳，學(xué)校樓下還經(jīng)常會(huì)有人叫賣桂花酒釀（板書）（酒、醋、醬油、饅頭等）
教師：剛才我在黑板上寫下的這些食品都有一個(gè)共同點(diǎn)，大家知道是什么嗎？
問：我們經(jīng)常會(huì)聽別人說到發(fā)酵，究竟什么是發(fā)酵呢？
（發(fā)酵：某些微生物厭氧呼吸的一種方式）
教師描述：果酒暴露在空氣中為什么會(huì)變酸，水果放久了為什么會(huì)有酒味，發(fā)酵的本質(zhì)到底是什么？
答：發(fā)酵指的是某些微生物在缺乏氧氣的情況進(jìn)行的一種特殊的呼吸。通過這種呼吸不同的微生物會(huì)產(chǎn)生不同的產(chǎn)物。
教師描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧氣的情況下，乳酸菌會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使酒變酸。而水果中的酵母菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酒精，所以水果放久了會(huì)有酒味。以上這兩種情況是我們所不希望發(fā)生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的這兩種發(fā)酵產(chǎn)物我們可以如何加以利用呢？
2、學(xué)生根據(jù)教師提出的問題進(jìn)行相互之間的交流。
3、教師提問果酒的制作過程以及原理。
4、學(xué)生自己看課本后回答問題。
5、教師根據(jù)學(xué)生的回答做出點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充。
6、教師演示果酒的制作過程，在時(shí)間和條件允許的情況下，也可以請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)嘗試。
7、教師提問不同風(fēng)味的腐乳的制作過程并向?qū)W生展示他們的不同，引起學(xué)生的興趣。
8、學(xué)生根據(jù)課本回答問題。
9、教師補(bǔ)充一些課本上沒有的知識(shí)。
10、教師向?qū)W生發(fā)酵的基本原理以及發(fā)酵過程中所涉及到的一些菌種和其它物品。
11、布置課外作業(yè)。學(xué)生 調(diào)查最感興趣的與發(fā)酵技術(shù)相關(guān)的一種職業(yè)，如面包師、制藥廠技術(shù)員、食品廠技術(shù)員、釀酒廠技術(shù)人員等，了解該職業(yè)主要的工作內(nèi)容和職業(yè)特點(diǎn)。
生物素教案篇2
七年級(jí)生物第五章第二節(jié)莖的結(jié)構(gòu)教案示例
教學(xué)目標(biāo)
1．掌握木本植物（這里指雙子葉植物中的木本植物）莖的結(jié)構(gòu)及各部分的主要功能，理解草本植物（這里指單子葉植物中的草本植物）莖的結(jié)構(gòu)及各部分的主要功能。理解年輪形成的道理，了解草本莖倒伏的原因及防止倒伏的措施。
2．通過用顯微鏡觀察木本植物和草本植物莖的橫切裝片，進(jìn)一步鞏固使用顯微鏡的技能和在顯微鏡下識(shí)別生物體結(jié)構(gòu)的觀察能力。
3．通過分析“木本莖年輪的形成”，使學(xué)生樹立生命物質(zhì)的發(fā)展變化觀點(diǎn)和內(nèi)、外因辯證觀點(diǎn)。通過介紹我國科學(xué)工作者在“抗倒伏”方面做出的貢獻(xiàn)，弘揚(yáng)他們獻(xiàn)身科學(xué)的精神。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
1．“木本植物莖的結(jié)構(gòu)”是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>
（1）木本植物莖的結(jié)構(gòu)，可作為其它植物莖結(jié)構(gòu)的代表，弄清木本莖的結(jié)構(gòu)，為了解其它植物的莖奠定基礎(chǔ)。
（2）只有掌握了木本莖的結(jié)構(gòu)，才能更好地理解莖的功能和年輪形成的原因。
2．對(duì)維管束概念的理解和年輪概念的理解是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>
（1）維管束是對(duì)莖結(jié)構(gòu)整體而言，是莖的立體結(jié)構(gòu)。它指的是：莖內(nèi)，由韌皮部、形成層、木質(zhì)部三部分合起來構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。課本上維管束的圖和莖的橫切裝片，都是一個(gè)平面的結(jié)構(gòu)。如何使學(xué)生對(duì)維管束的理解形成立體概念，教師可參看教參，自制維管束教具加以說明，避免學(xué)生對(duì)維管束的理解形成片面性。
（2）年輪的形成是多年生木本植物莖的形成層在外界環(huán)境條件影響下進(jìn)行周期性活動(dòng)的結(jié)果。學(xué)生能夠理解年輪是植物的生長(zhǎng)線，但容易把年輪的概念與年輪線的概念混淆，造成理解上的誤差。為了避免這種誤解，教師在教學(xué)過程中應(yīng)注意結(jié)合掛圖、模型或自畫板圖配合相應(yīng)的文字進(jìn)行說明。準(zhǔn)確地把握年輪的概念及年輪線的概念。
3．組織學(xué)生觀察木本植物莖和草本植物莖結(jié)構(gòu)的橫切、縱切裝片，也是教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)。因?yàn)椋簩W(xué)生對(duì)莖結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)還只停留在書本和教師的掛圖上，從顯微鏡下觀察到的莖結(jié)構(gòu)在認(rèn)識(shí)上存在差距，需要有一個(gè)“重新認(rèn)識(shí)”和“理論與實(shí)際相結(jié)合”的過程。教師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中，要耐心引導(dǎo)學(xué)生一步步地把觀察到的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與教科書中的掛圖相結(jié)合，進(jìn)一步加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。
二、第一課時(shí)：
1．關(guān)于引言：教師可以以復(fù)習(xí)提問的形式，從上節(jié)課所學(xué)的知識(shí)，引出莖的功能，從而導(dǎo)出莖的結(jié)構(gòu)。也可以準(zhǔn)備好一些種類的植物莖（2～3年生），直接提問學(xué)生：①莖是怎么發(fā)育而成的？②莖有什么作用，為什么會(huì)有這些作用？③莖的結(jié)構(gòu)又是怎樣的？在學(xué)生回答這些問題的基礎(chǔ)上，說明不同的植物，莖的形態(tài)雖不一樣，但其基本功能卻是相同的。有支持植物體、輸導(dǎo)營養(yǎng)及繁殖的作用。莖的這些功能與它的結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。莖的結(jié)構(gòu)究竟是怎樣的，接下來，教師可以組織學(xué)生對(duì)莖的結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究。
2．關(guān)于“木本植物莖的結(jié)構(gòu)”的教學(xué)，應(yīng)采取實(shí)驗(yàn)與教學(xué)同步的方法，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)學(xué)生研究問題和解決問題的能力。
課前準(zhǔn)備好一些植物的莖，有草本植物的莖（小麥、玉米），也有木本植物的莖（椴樹、楊樹、柳樹）。首先用準(zhǔn)備好的材料，使學(xué)生明確木本莖和草本莖的區(qū)別（概念）。然后再以木本莖為例進(jìn)行研究。研究的方法可采?。?/p>
（1）在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生按步進(jìn)行。首先發(fā)給每位學(xué)生一小段（約5cm）椴樹莖，讓學(xué)生動(dòng)手剝一剝莖的外皮，這一層是很容易剝掉的。再引導(dǎo)學(xué)生往里剝就不那么容易了，很硬。然后讓學(xué)生用刀片或豎刀把莖橫切，觀察莖橫切面的結(jié)構(gòu)，并用解剖針扎一扎莖橫斷面，哪部分硬，哪部分疏松。
在學(xué)生有了感性認(rèn)識(shí)后，教師可以提問：①莖的結(jié)構(gòu)可以分成幾部分？②最硬的結(jié)構(gòu)在哪，最軟的結(jié)構(gòu)在哪？③為什么會(huì)這樣？并組織學(xué)生討論。
然后根據(jù)討論的結(jié)果，教師對(duì)不清楚的問題或不易觀察的結(jié)構(gòu)進(jìn)行補(bǔ)充講解。如：關(guān)于樹皮，它的結(jié)構(gòu)實(shí)際上是很復(fù)雜的。韌皮部是樹皮中的重要結(jié)構(gòu)，它主要是由篩管和韌皮纖維組成的`。教師可以用掛圖或投影片說明篩管的結(jié)構(gòu)，也可以自制篩管模型或畫板圖進(jìn)行講解。強(qiáng)調(diào)篩管是由許多管狀的活細(xì)胞上下連接而成的。這些細(xì)胞中含有細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)。上下連接的兩個(gè)細(xì)胞結(jié)合處叫篩板，上有許多小孔叫篩孔。篩管細(xì)胞之間靠篩孔進(jìn)行物質(zhì)傳遞，篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的通道。關(guān)于韌皮纖維，可參看教材。關(guān)于木質(zhì)部，可以與韌皮部進(jìn)行對(duì)比講解。導(dǎo)管的結(jié)構(gòu)可以復(fù)習(xí)提問，由學(xué)生自己說明。木纖維的結(jié)構(gòu)和功能可對(duì)比韌皮纖維，強(qiáng)調(diào)木纖維的堅(jiān)硬、無彈性、強(qiáng)大支持力的特點(diǎn)。不同的植物莖中的木纖維和韌皮纖維的數(shù)目是不一樣的。如亞麻莖中的韌皮纖維很豐富，可以用來編織亞麻布和帆布，很結(jié)實(shí)。紅松的木材質(zhì)地優(yōu)良，耐腐蝕力較強(qiáng)，是建筑、車輛、造船、家具的上等優(yōu)質(zhì)用材。
在講解形成層的結(jié)構(gòu)和功能時(shí)，教師可以這樣設(shè)問：木本植物的莖逐年生長(zhǎng)、加粗，所以莖中肯定有些細(xì)胞具有產(chǎn)生新細(xì)胞的能力，那么這些細(xì)胞在哪里呢？學(xué)生可能回答不準(zhǔn)確或不知如何回答，教師需進(jìn)一步提示：具有分裂能力的細(xì)胞屬于什么組織？這種組織細(xì)胞具有什么特點(diǎn)？經(jīng)過提示，學(xué)生會(huì)想起來，分生組織的細(xì)胞特點(diǎn)，這樣就可以在圖中找到形成層的位置了。形成層的位置決定了它能不斷地向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向內(nèi)分裂產(chǎn)生新的木質(zhì)部，使莖逐年加粗。
在學(xué)生掌握了樹皮、形成層、木質(zhì)部后，教師給出維管束的概念，并組織學(xué)生討論：本植物的莖維管束呈什么狀態(tài)。在討論的基礎(chǔ)上，教師可以用自制教具或模型說明維管束呈筒狀。
最后，有條件的學(xué)校，可以組織學(xué)生在顯微鏡下觀察椴樹莖（或其它木本莖）的橫切片，幫助學(xué)生在鏡下識(shí)別莖各部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，加深對(duì)知識(shí)的理解。如果有顯微投影儀最好把椴樹莖永久橫切片投放到大屏幕上，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)真實(shí)的結(jié)構(gòu)，并能根據(jù)這些特點(diǎn)判斷相應(yīng)的結(jié)構(gòu)和位置。如判斷篩管，就可以從找篩孔入手；判斷髓的位置，可以從細(xì)胞特點(diǎn)入手：細(xì)胞體積大、壁薄、排列疏松（營養(yǎng)組織的特點(diǎn)）。也可以找碗口大小的一段木頭（細(xì)點(diǎn)也可以）橫鋸開，縱鋸一半如圖所示，示意莖橫、縱結(jié)構(gòu)，并且進(jìn)行對(duì)比。加深學(xué)生對(duì)莖結(jié)構(gòu)的立體認(rèn)識(shí)和記憶。
（2）在教師的設(shè)計(jì)下，學(xué)生發(fā)揮主動(dòng)性。
課前把實(shí)驗(yàn)材料和用具都發(fā)給學(xué)生，課上充分發(fā)揮學(xué)生的自主權(quán)和想象力，讓他們想方設(shè)法把木本植物莖的結(jié)構(gòu)弄清楚。課本可以做為參考依據(jù)，教師可以作為他們中的一員，幫助出主意、想辦法，并把握住學(xué)生的思路，使之朝著正確的方面進(jìn)行。
當(dāng)然，對(duì)學(xué)生自己不能搞清楚的結(jié)構(gòu)或不易發(fā)現(xiàn)的問題，教師也要進(jìn)行說明、解釋和講解。但要注意，學(xué)生已經(jīng)搞懂的內(nèi)容，教師就沒有必要再重復(fù)了。
這種教學(xué)方式的好處是：①能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、發(fā)揮學(xué)生的想象力、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。他們可以不受故有框框的限制，想方設(shè)法觀察到莖的結(jié)構(gòu)就可以。②經(jīng)過學(xué)生自己“動(dòng)腦”的操作，會(huì)更深一步地加強(qiáng)學(xué)生的記憶和理解。
三、第二課時(shí)：
1．第二課時(shí)開始可以讓學(xué)生回憶一下上節(jié)課研究和討論的問題，如木本莖的結(jié)構(gòu)中維管束的作用？在莖的結(jié)構(gòu)中有幾種組織、名稱？莖為什么能夠長(zhǎng)粗？形成層的活動(dòng)一年四季是否都一樣？在學(xué)生回答這些問題時(shí)，教師可以了解學(xué)生掌握知識(shí)的程度，并為引出新課內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。
2．新課引言：在完成上述過程后，教師可以指著三年生木本植物莖橫切圖或投影片問學(xué)生：“這是幾年生植物莖橫切圖？”（如果沒有掛圖和教具可看書上彩圖八或?qū)ふ夷静硕眨W(xué)生一般能夠答對(duì)是三年生的。追問為什么？也能提到“年輪”，當(dāng)再問什么是年輪，年輪是如何形成的？一般就很難說對(duì)或說準(zhǔn)了，需要教師進(jìn)一步組織學(xué)生進(jìn)行討論。
3．關(guān)于“年輪的概念與形成的原因”的教學(xué)過程，開始可組織學(xué)生討論有關(guān)形成層的活動(dòng)情況，用實(shí)物（木菜墩）或掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生分析，自然而然地得出年輪的概念。同時(shí)要強(qiáng)調(diào)指出：年輪與年輪線不是一回事。年輪是木本植物莖橫切面上的同心輪紋。每一個(gè)同心輪紋是木本莖在一年中形成的木質(zhì)部。因?yàn)樾纬蓪拥幕顒?dòng)受季候的影響，春夏季所生木質(zhì)部色淡而寬厚，細(xì)胞大，壁薄，稱春材（早材）；夏末至秋季所生木質(zhì)部則色深而狹窄，細(xì)胞小，壁厚，稱秋材（晚材）。當(dāng)年春材與秋材逐漸過渡，組成一輪，而春材與次年秋材之間，界線明顯，出現(xiàn)輪紋。年輪線只指春材與次年秋材之間的分明界線。根據(jù)樹干基部的年輪數(shù)，可推測(cè)樹木年齡。
可以告訴學(xué)生，年輪的寬度易受外界環(huán)境影響，每因氣候、蟲害或其他因素一年內(nèi)可產(chǎn)生若干假年輪。熱帶喬木常終年生長(zhǎng)，多不具明顯的年輪。
4．關(guān)于“草本植物莖的結(jié)構(gòu)”的教學(xué)，可采取與木本植物莖結(jié)構(gòu)對(duì)比的方式進(jìn)行，找出相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。
具體過程：先讓學(xué)生觀察草本植物莖的結(jié)構(gòu)（圖片、莖橫切片、實(shí)物），認(rèn)清莖的各部分細(xì)胞特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)名稱。然后組織學(xué)生討論、對(duì)比木本植物莖的結(jié)構(gòu)和草本植物莖的結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。在這過程中，教師可以提出這樣的問題：①草本植物的莖為何不能無限加粗呢？②為何多數(shù)草本植物長(zhǎng)不高呢？以便能更好地加強(qiáng)學(xué)生對(duì)草本植物莖結(jié)構(gòu)的理解。同時(shí)可以補(bǔ)充說明：草本植物莖中的機(jī)械組織，除了有支持作用外，還有一定的柔韌性。如有的農(nóng)村利用玉米秸編織成美麗的工藝品，給農(nóng)民帶來豐厚的收益。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，我國農(nóng)業(yè)科學(xué)家很早就開始研究、培育優(yōu)良的抗倒伏品種，避免由于機(jī)械組織的不發(fā)達(dá)，造成的糧食減產(chǎn)。實(shí)踐證明，一般小麥的株高在80～85cm最為合適，過矮也不利于小麥的生長(zhǎng)和結(jié)穗。有時(shí)在農(nóng)作物的生長(zhǎng)過程中，還需施加一些矮壯素（多效唑），促進(jìn)莖干的粗壯。最后，可讓學(xué)生整理出木本植物莖和草本植物莖在結(jié)構(gòu)上的異同對(duì)照表，便于學(xué)生記憶。
?板書設(shè)計(jì)】
莖的結(jié)構(gòu)
一、木本植物莖的結(jié)構(gòu)和功能（椴樹）
4．髓：貯存營養(yǎng)物質(zhì)（營養(yǎng)組織）。
年輪：
二、草本植物莖的結(jié)構(gòu)和功能（玉米）
小資料
一、怎樣識(shí)別草本植物的年齡？
草本植物中，有許多是屬于一年生植物，就是說它們從種子發(fā)芽到開花結(jié)果而死亡，不超過一年時(shí)間。對(duì)這類植物就不必去辨認(rèn)它們的年齡了，如玉米、水稻、薺菜等。
有些草本植物是二年生的，第一年只生長(zhǎng)，第二年開花、結(jié)果，然后死亡。它們的年齡也是容易識(shí)別的。不是一歲，就是二歲，只要看它們有沒有開花結(jié)果就知道了，如青菜、白菜、蘿卜等。
對(duì)于多年生草本植物，如何判斷它們的年齡呢？多年生草本植物的根一般比較粗壯，有時(shí)還長(zhǎng)著塊根、塊莖、球莖、鱗莖等器官。冬天地上的草枯萎了，地下部分仍安靜地躺著睡覺，到第二年氣候轉(zhuǎn)暖，它們又發(fā)芽生長(zhǎng)。這樣一年一年地生長(zhǎng)，地下的根或莖也會(huì)慢慢肥大起來，有時(shí)還會(huì)發(fā)生分枝。這就給我們提供了識(shí)別它們年齡的根據(jù)：可以從地下莖或根的大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)、有沒有分枝、分枝多少等特點(diǎn)，來推測(cè)它們的年齡。當(dāng)然，這需要有豐富的經(jīng)驗(yàn)。許多經(jīng)常挖藥草的農(nóng)民，就有很豐富的經(jīng)驗(yàn)。刨起一棵藥草，看看它的根部，就能說出藥草的年齡。如人參的年齡，就是根據(jù)根部的大小、形狀來推斷的。
二、為什么有些植物的莖中間是空的？
從莖的結(jié)構(gòu)看，莖最中心的部分是髓，有些植物髓占的面積很大，都是由一些很大的薄壁細(xì)胞組成，有貯藏養(yǎng)料的作用。
有些植物，如小麥、水稻、竹子、蘆葦、芹菜等等，莖的中間都是空的，這是因?yàn)椋哼@些植物的莖中央的髓部很早就已萎縮消失了。那么，莖中空對(duì)植物有利嗎？實(shí)踐證明是有利的。因?yàn)椋褐参锴o中的厚壁組織和維管束，就好像鋼筋混凝土建筑物中的梁架，髓就好像是建筑物中的填充物。有了這些，就可以支持植物直立起來而不致倒伏。
如果沒有髓，就像建筑物一樣，造成許多中空的工字形結(jié)構(gòu)，它的支持力既大，又節(jié)省了材料。所以那些莖中空的植物是很不容易折斷或倒伏的。
禾本科植物如小麥、水稻、蘆葦、竹子等是最先進(jìn)的植物，所以大部分禾本科植物的莖都是中空的。
有些農(nóng)作物的品種也容易倒伏，是因?yàn)樗鼈兊臋C(jī)械組織不發(fā)達(dá)，就好像梁架沒有搭好似的。所以我們要選擇抗倒伏的作物品種，就像選擇那些堅(jiān)固的梁架一樣。
生物素教案篇3
一、教學(xué)目標(biāo)
1.概述神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射。
2.說明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞。
3.概述神經(jīng)系統(tǒng)的分級(jí)調(diào)節(jié)和人腦的高級(jí)功能。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1．教學(xué)重點(diǎn)
（1）興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞。
（2）人腦的高級(jí)功能。
2．教學(xué)難點(diǎn)
神經(jīng)沖動(dòng)的產(chǎn)生和傳導(dǎo)。
三、教學(xué)課時(shí) 2
四、教學(xué)過程
?引入〕以“問題探討”引入。生思考，師提示。
?提示〕：這些問題具有開放性，可以讓學(xué)生充分討論后再回答，目的是引起學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的興趣。
?板書〕一、神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射
縮手反射
膝跳反射
非條件發(fā)射 哈欠反射
反射的種類 驚弓之鳥
條件發(fā)射 談虎色變
眨眼反射
望梅止渴
?思考與討論〕生思考回答，師提示。
?提示〕1.神經(jīng)元包括胞體和突起兩部分，突起一般又可分為樹突和軸突兩種。神經(jīng)元的長(zhǎng)的突起外表大都套有一層鞘，組成神經(jīng)纖維。許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束，外面包著由結(jié)締組織形成的膜，構(gòu)成一條神經(jīng)。
2.反射弧一般都包括五個(gè)部分：感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。
3.不能；至少需要兩個(gè)，如膝跳反射等單突觸反射的傳入神經(jīng)纖維經(jīng)背根進(jìn)入中樞（即脊髓）后，直達(dá)腹根與運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元發(fā)生突觸聯(lián)系；而絕大多數(shù)的反射活動(dòng)都是多突觸反射，也就是需要三個(gè)或三個(gè)以上的神經(jīng)元參與；而且反射活動(dòng)越復(fù)雜，參與的神經(jīng)元越多。
4.蛙的搔扒反射有脊髓的參與，人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓參與。
?問題〕反射活動(dòng)中，在反射弧上傳導(dǎo)的是興奮。什么是興奮呢？先讓學(xué)生說出自己的認(rèn)識(shí)，然后讓學(xué)生閱讀教材。提問：興奮的本質(zhì)是什么呢？如何產(chǎn)生？又是如何傳導(dǎo)的呢？
?答〕略。
?板書〕二、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)
三、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞
?思考與討論2〕生思考回答，師提示。
?提示及板書〕很明顯，由于突觸間隙的存在，興奮在神經(jīng)元之間不能以神經(jīng)沖動(dòng)的形式進(jìn)行傳遞，而是通過神經(jīng)遞質(zhì)與特異性受體相結(jié)合的形式將興奮傳遞下去的。
?探究與交流】：
突觸中傳遞的遞質(zhì)中有一種是興奮性遞質(zhì)叫乙酰膽堿，乙酰膽堿在發(fā)揮作用后，很快被膽堿酯酶分解為膽堿和乙酸。研究發(fā)現(xiàn)有機(jī)磷殺蟲劑能抑制膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿不被破壞。結(jié)果動(dòng)物會(huì)怎樣呢？
?課外實(shí)踐】：20xx年諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予瑞典和美國的三位科學(xué)家，他們?cè)凇叭祟惸X神經(jīng)細(xì)胞間信號(hào)的相互傳遞”方面獲得了重要發(fā)現(xiàn)。三位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者最早發(fā)現(xiàn)了在神經(jīng)細(xì)胞之間某種信號(hào)的傳導(dǎo)，即所謂的“慢突觸傳遞”。這些發(fā)現(xiàn)對(duì)了解大腦的正常功能，以及信號(hào)傳導(dǎo)中的紊亂如何引發(fā)神經(jīng)或精神疾病起到了十分關(guān)鍵的作用。在這些發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上，人們研制出了治療帕金森綜合癥以及其他抗精神疾病的藥物。請(qǐng)你收集相關(guān)資料并提出自己的觀點(diǎn)。
?板書〕四、神經(jīng)系統(tǒng)的分級(jí)調(diào)節(jié)
?資料分析〕生思考回答，師提示。
?提示〕1．成人和嬰兒控制排尿的初級(jí)中樞都在脊髓，但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發(fā)育尚未完善，對(duì)排尿的控制能力較弱，所以排尿次數(shù)多，而且容易發(fā)生夜間遺尿現(xiàn)象。
2．是控制排尿的高級(jí)中樞，也就是大腦出現(xiàn)了問題。
3．這些例子說明低級(jí)中樞受相應(yīng)的高級(jí)中樞的調(diào)控。
?板書〕五、人腦的高級(jí)功能
?思考與討論3〕生思考回答，師提示。
?提示〕可能是h區(qū)出現(xiàn)了問題。
?旁欄思考題〕
提示：記憶必須加以鞏固才能持久，鞏固的方法是復(fù)習(xí)。通過各種感覺器官進(jìn)入人腦的信息量非常大，據(jù)估計(jì)僅有1%的信息能被較長(zhǎng)期地記憶，大部分都將被遺忘。能被長(zhǎng)期貯存的信息是反復(fù)被運(yùn)用的。通過反復(fù)運(yùn)用，信息在短期記憶中循環(huán)，從而延長(zhǎng)信息在其中的停留時(shí)間，這樣就使這些信息更容易轉(zhuǎn)入長(zhǎng)期記憶。
生物素教案篇4
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。
3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學(xué)難點(diǎn)
（1）酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
（2）控制變量的科學(xué)方法。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法
四、課時(shí)安排
2
五、教學(xué)過程
?復(fù)習(xí)及板書
1. 消化：在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程，叫做～～。
2.物理消化：通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌并與消化液混合，這叫～～。
3.化學(xué)消化：通過各種消化液、消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，這叫～～。
?引入以“問題探討”引入，學(xué)生思考討論回答，教師提示。
?提示1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問題是：鳥類的胃是否只有物理性消化，沒有化學(xué)性消化？
2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
?問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考，注意。
〖板書一、酶的作用和本質(zhì)
細(xì)胞代謝：細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。
??酶在細(xì)胞代謝中的作用
?演示實(shí)驗(yàn)比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。
?提示1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解，提高反應(yīng)速率。
2.不能。
3.說明fecl3中的fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑：過氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量：1 無機(jī)催化劑：fe3+
fe3+的相對(duì)數(shù)量：25萬
4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說明過氧化氫酶比fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行，只有酶能夠滿足這樣的要求，所以說酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。
?板書活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
?講述
在20 ℃測(cè)得的過氧化氫分解的活化能
條件 活化能/kjmol-1
沒有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過氧化氫酶催化 75
54
29
催化效率：同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，效率更高。
〖板書㈡酶的本質(zhì)
?資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答，教師提示。
?提示1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的，但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的；李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的，但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示：巴斯德是微生物學(xué)家，特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用；李比希是化學(xué)家，傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭(zhēng)論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)上，使科學(xué)研究更加有的放矢。
3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說明，酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法，堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神，將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是rna等。
?小結(jié)略。
?作業(yè)練習(xí)一二。
?提示基礎(chǔ)題
1.巴斯德：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
薩姆納：酶是蛋白質(zhì)。
2.（1）細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行，酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多。
（2）細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行，無機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.d。
拓展題
1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前，之所以很難鑒定酶的本質(zhì)，主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。
2.（1）如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的dna的報(bào)道。
〖板書三、酶的特性
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是rna等。
?問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問，引起學(xué)生的思考和注意。
?講述酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)，幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑，與一般催化劑有相同之處，也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn)：
（1）改變化學(xué)反應(yīng)速率，本身不被消耗；
（2） 只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng)；
（3） 加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達(dá)到平衡時(shí)間，但不改變平衡點(diǎn)；
（4）降低活化能，使速率加快。
不同點(diǎn)：
（1）高效性，指催化效率很高，使得反應(yīng)速率很快；
（2）專一性，任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物，這就是酶對(duì)底物的專一性；
（3）多樣性，指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶；
（4）易變性，由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞；
（5）反應(yīng)條件的溫和性，酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理ph條件下進(jìn)行；
（6）酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制；
（7）有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
?板書
??酶具有高效性
??酶具有專一性
??酶的作用條件較溫和（〖探究影響酶活性的條件，教師做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。）
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。
?講述影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間（每分）內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí)，應(yīng)在保持其他因素不變的情況下，單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有：酶的濃度、底物濃度、ph值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
（1）酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠，其他條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí)，酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
（2）底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí)，反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比；在底物濃度較高時(shí)，底物濃度增加，反應(yīng)速率也隨之加快，但不顯著；當(dāng)?shù)孜餄舛群艽螅疫_(dá)到一定限度時(shí)，反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再增加底物濃度，反應(yīng)速率幾乎不再改變。
（3）ph對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的ph范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下，每一種酶在某一個(gè)ph時(shí)活力最大，這個(gè)ph稱為這種酶的最適ph。
（4）溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí)，酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大，這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。
（5）激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性，但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類：無機(jī)離子和小分子化合物。
（6）抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降，但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種：可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
?小結(jié)
??酶具有高效性
??酶具有專一性
??酶的作用條件較溫和
?作業(yè)練習(xí)一二。
?提示基礎(chǔ)題
1.b。 2.b。
3.這個(gè)模型中a代表某類酶，b代表反應(yīng)底物，c和d代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是：酶a與底物b專一性結(jié)合，催化反應(yīng)的發(fā)生，產(chǎn)生了產(chǎn)物c和d。這個(gè)模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.（1）a點(diǎn)：隨著反應(yīng)底物濃度的增加，反應(yīng)速率加快。b點(diǎn)：反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。c點(diǎn)：反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高，維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。
（2）如果a點(diǎn)時(shí)溫度升高10 ℃，曲線上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度，反應(yīng)速率都會(huì)變慢。
（3）該曲線表明，b點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大，是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高，這時(shí)加入少量的酶，會(huì)使反應(yīng)速率加快（圖略）。
生物素教案篇5
一、教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)目標(biāo)：
1.研究生物進(jìn)化的方法。
2.概述生物進(jìn)化的主要?dú)v程
能力目標(biāo)：通過對(duì)化石及化石掛圖的觀察、比較、分析,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、研究問題、解決問的能力。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
1.結(jié)合我國出土的化石的事例及其研究進(jìn)行愛國主義教育。
2結(jié)合生物進(jìn)化歷程學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)動(dòng)植物的教育和保護(hù)生物圈的意識(shí)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
1.研究生物進(jìn)化的方法。
2.概述生物進(jìn)化的主要?dú)v程.
三、教學(xué)難點(diǎn)：
化石所證明的四個(gè)結(jié)論。
四、教學(xué)過程：
第1課時(shí)
1.由復(fù)習(xí)提問導(dǎo)入新課。
2.案例分析1：學(xué)生閱讀課本53頁資料分析1。
學(xué)生討論分析：對(duì)不同地層中的化石進(jìn)行分析、比較，發(fā)現(xiàn)了什么?為什么生物化石能作為生物進(jìn)化的證據(jù)?
教師歸納總結(jié)：說明生物是在不斷地進(jìn)化的，生物進(jìn)化經(jīng)歷了由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生的發(fā)展過程。
3.案例分析2學(xué)生觀察分析始祖鳥的一些形態(tài)特點(diǎn)。
學(xué)生討論得出：始祖鳥具羽毛、有翅、有牙齒、翅尖有趾爪、具有脊椎骨的長(zhǎng)尾這些特點(diǎn)。討論在這些特點(diǎn)中哪些是鳥的特點(diǎn)？哪些不是？是哪一類生物的特點(diǎn)？象分析馬的變化一樣來分析歸納出始祖鳥是處在爬行類和鳥類之間的過度類型是鳥類和爬行類的共同祖先。說明現(xiàn)代生物間有親緣關(guān)系。
4.案例分析3出示若干恐龍化石掛圖。
(1)介紹我國許多地方發(fā)現(xiàn)了不少恐龍化石和恐龍蛋的化石。指出恐龍屬于古代的爬行動(dòng)物，科學(xué)家對(duì)恐龍化石研究得出恐龍生活在大約1億至2億年前，遍布海、陸、空，陸地上有的恐龍?bào)w形巨大。
(2)教師放事先錄好的恐龍?jiān)诘厍蛏仙顣r(shí)間的自我介紹磁帶。
(3)學(xué)生討論恐龍滅絕的原因。接下去教師放恐龍滅絕原因的磁帶(恐龍的自我介紹)。
5.案例分析4：比較生物與人的細(xì)胞色素c的氨基酸組成的差異。
6.討論：
(1)上述資料中，科學(xué)家在研究生物進(jìn)化問題時(shí)各采用了什么方法？
(2)上述資料中，科學(xué)家所采用的研究方法有什么共同之處？
(3)根據(jù)上述資料，你能隊(duì)生物進(jìn)化的歷程作出怎樣的推測(cè)。
7.教師小結(jié)本節(jié)主要內(nèi)容
第2課時(shí)
1．復(fù)習(xí)提問:結(jié)合原始地球景觀掛圖，利用特定的語音、語調(diào)來講述原始.生命形成的條件和過程。
2.出示生物進(jìn)化系統(tǒng)樹后，闡明原始生命由于營養(yǎng)方式的不同而出現(xiàn)兩條進(jìn)化路線，接著讓學(xué)生回憶已學(xué)習(xí)過的植物和動(dòng)物界中的幾大類群主要特征。在此基礎(chǔ)上逐一貼放各類生物（剪貼圖）于系統(tǒng)樹上，最后完成了整體圖示，并且根據(jù)生物的進(jìn)化總結(jié)出生物進(jìn)化歷程；
3.分小組參與拼圖競(jìng)賽，比一比哪一小組配合得好，能迅速而準(zhǔn)確地把進(jìn)化樹重新拼合起來。教師組織學(xué)生自評(píng)、互評(píng)。
4.引導(dǎo)學(xué)生完成技能訓(xùn)練：評(píng)價(jià)證據(jù)和假說。
生物素教案篇6
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)本文的說明方法和說明順序。
2、培養(yǎng)學(xué)生尊重生物，熱愛生物的情感。
3、休會(huì)本文幽默風(fēng)趣的語言風(fēng)格，品味優(yōu)秀科普作家的文字魅力。
4、了解作者劉易斯.托馬斯的生平及《細(xì)胞生命禮贊》的資料，掌握人類社會(huì)和生物社會(huì)的區(qū)別和聯(lián)系，從中歸納出主旨。
三、教學(xué)難點(diǎn)
訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生篩選有效信息解讀科技文章的本事。
三、教學(xué)重點(diǎn)：
篩選主要信息，掌握作者的寫作意圖，把握作品主題。
四、教學(xué)方法
自讀法、小組合作討論法。（采用這種教學(xué)方法的目的，在于活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，貫徹新課改“自主--合作--探究”的教育理念）
五、課前準(zhǔn)備
1、借助工具書和課文注釋了解作者劉易斯.托馬斯的生平及代表作，基本解決生字讀音，熟悉全文的主要資料，思考作者的寫作意圖。
劉易斯·托馬斯，1943年生于美國紐約，就讀于普林斯頓大學(xué)和哈佛醫(yī)學(xué)院，歷任明尼蘇達(dá)大學(xué)兒科研究所教授、紐約大學(xué)貝爾維尤醫(yī)療中心病理學(xué)系和內(nèi)科學(xué)系主任、耶魯醫(yī)學(xué)院病理學(xué)系主任、紐約市癌癥紀(jì)念中心斯隆一凱特林癌癥研究所所長(zhǎng)，并任美國科學(xué)院院士。
2、結(jié)合所學(xué)生物知識(shí)，搜集一些群體生活的動(dòng)物的資料，說說它們的社會(huì)行為有哪些特征。
六、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入：
請(qǐng)問同學(xué)們，你們的生命是誰給予的？（父母。）你們和父母以及其他親人組成的一個(gè)基本的社會(huì)單位叫什么？（家。）是的，我們每一個(gè)人都擁有一個(gè)家，每個(gè)家庭成員有分工，有合作：父親工作、母親做家務(wù)，孩子讀書……共同組建起一個(gè)家庭，這是我們?nèi)祟惿鐣?huì)進(jìn)行小家庭生活時(shí)的一個(gè)慣有模式，我們?nèi)祟惗加屑?，那么生物社?huì)有沒有自我的家庭呢？（有）它們之間又有哪些社會(huì)行為，進(jìn)行了哪些分工協(xié)作呢？此刻就讓我們來經(jīng)過《作為生物的社會(huì)》的學(xué)習(xí)，走進(jìn)生物社會(huì)，了解一些小動(dòng)物家庭的分工和社會(huì)行為。
（引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)人類社會(huì)之外的自然界中的另外一個(gè)世界------生物社會(huì)，激發(fā)學(xué)生思索人與生物的聯(lián)系，喚起學(xué)生對(duì)生物的同情和理解。）
（二）篩選信息，探究思考
1、提問：文章中，作者提到了哪些生物？在作者眼里，生物的社會(huì)是怎樣的？
明確：主要有螞蟻、蜜蜂、鯡魚和粘菌細(xì)胞等，在作者眼里，它們好比是一個(gè)小型的人類社會(huì)組織，有組織，有紀(jì)律，能做到事半功倍。
2、分組合作探究
假設(shè)你們是一群螞蟻、一群蜜蜂、一群鯡魚或粘菌細(xì)胞，為了維持生計(jì)，你們?cè)诖蠹彝ブ行枰瞿男┦虑?？自讀課文，試用童話故事的形式復(fù)述你們的生活。（將學(xué)生分為四組：螞蟻組、蜜蜂組、鯡魚組和粘菌細(xì)胞組，各組分別思考自我應(yīng)當(dāng)進(jìn)行的社會(huì)行為，學(xué)生小組合作探究后，從文中歸納出答案）
各小組選出幾位代表回答，教師總結(jié)答案：
①螞蟻組：我們螞蟻家族人丁興旺，是個(gè)大家庭。我們培植真菌，喂養(yǎng)家畜，把軍隊(duì)投入戰(zhàn)爭(zhēng)，動(dòng)用化學(xué)噴劑來驚擾和迷惑敵人，捕捉奴隸。我們的同類織巢蟻屬還會(huì)使用童工，抱著幼體像梭子一樣往返竄動(dòng)，紡出線來把樹葉縫合在一齊，供它們的真菌園使用。我們利用智慧覓食，結(jié)合團(tuán)體的力量搬動(dòng)食物。在建造蟻穴時(shí)，我們會(huì)團(tuán)體搜集樹枝，作好統(tǒng)籌規(guī)劃，通力合作，先砌墻，再蓋頂，遇到障礙時(shí)隨機(jī)應(yīng)變，用智慧解決問題，我們的生活忙碌而充實(shí)。
②蜜蜂組：我們家的主要?jiǎng)趧?dòng)力工蜂會(huì)外出尋找花蜜，經(jīng)過形態(tài)各異的優(yōu)美舞姿向同伴傳遞信息。工蜂在筑巢時(shí)會(huì)共同協(xié)作，進(jìn)行有條不紊的`工作，當(dāng)我們的家庭成員壯大到必須程度后，我們會(huì)處動(dòng)分化成兩支數(shù)量相等的團(tuán)隊(duì)，一支追隨老蜂王，一支跟隨新蜂王，組建成兩個(gè)和諧美滿的家庭。
③細(xì)胞組：別看我們是微生物，我們的力量可不小！在我們的幼年時(shí)期，我們是一個(gè)個(gè)獨(dú)立的阿米巴狀細(xì)胞，我們吞吃細(xì)菌，彼此疏遠(yuǎn)，不相往來?？墒钱?dāng)我們的長(zhǎng)官----一些特殊細(xì)胞放出聚集素后，我們會(huì)聞令趕來，聚成一個(gè)星狀細(xì)胞，彼此融合，構(gòu)成一個(gè)動(dòng)作遲緩而又結(jié)實(shí)的小蟲子，生出一個(gè)富麗堂皇的梗節(jié)，頂端帶一個(gè)實(shí)體，由它負(fù)責(zé)繁衍后代，此后，我們的子孫繼續(xù)重復(fù)我們的生活方式。
④鯡魚組：我們和其他魚群一樣，團(tuán)體行動(dòng)，共同抵御處敵入侵。當(dāng)我們聚在一處時(shí)，我們的功能勝似一個(gè)多頭組成的巨大生物。
（三）拓展延伸，以課內(nèi)帶動(dòng)課外。
請(qǐng)學(xué)生補(bǔ)充一些其它群體生活的生物的社會(huì)活動(dòng)及其特征。
如：狒群根據(jù)個(gè)體大小、力量強(qiáng)弱、健康狀況和兇猛程度的不一樣排出等級(jí)秩序，首領(lǐng)具有優(yōu)先享有食物和配偶的權(quán)利，能夠優(yōu)先選擇筑巢場(chǎng)地，同時(shí)負(fù)起指揮和保衛(wèi)狒群的義務(wù)。
大雁在團(tuán)體出動(dòng)進(jìn)會(huì)排成“一”字或“人”字形，并經(jīng)過不一樣的鳴叫聲發(fā)出信號(hào)。
看守羊群時(shí)只需看好威猛的羊頭，羊隊(duì)會(huì)自動(dòng)追隨首領(lǐng)而不會(huì)丟失。
雞的首領(lǐng)是一只漂亮的大公雞……
（四）探究主旨
1、提問：結(jié)合這些事例，聯(lián)想我們?nèi)祟?，你能夠從中得到什么啟示?/p>
明確：這些事例都說明，許多動(dòng)物和人類一樣，有等級(jí)有秩序，有很多社會(huì)行為，它們進(jìn)行群體生活，能思考有智慧，共同經(jīng)營起一個(gè)大家庭，它們同人類一樣，經(jīng)常是相互依存，同步活動(dòng)的。
團(tuán)結(jié)就是力量，我們?nèi)祟悜?yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)它們的團(tuán)隊(duì)精神。
2、提問：既然人類社會(huì)和生物社會(huì)有如此巨大的相似性，那么我們應(yīng)當(dāng)怎樣對(duì)待生物社會(huì)呢？
明確：二者是互相比照，并非水火不相容，作者對(duì)生物行為的反思，其目的不是為了證明其它生物比人類更高明，而是為了檢討人類盲目樂觀自大的情結(jié)，在漫長(zhǎng)的生物發(fā)展史上，人類是姍姍來遲的一個(gè)物種，人類雖然最終聰穎而出，主宰了這個(gè)世界。人類的行為方式具有和其他社會(huì)性生物相類似的特點(diǎn)，還是需要聯(lián)合，才能源源不斷地產(chǎn)生智慧，克服自身發(fā)展面臨的種種困境，推動(dòng)社會(huì)提高。
3、第二段作者說到生物學(xué)界對(duì)“人與動(dòng)物相似”的觀點(diǎn)是什么？
明確：“暗示說昆蟲群居的活動(dòng)跟人類事務(wù)總有點(diǎn)聯(lián)系，那在生物學(xué)界將是相當(dāng)糟糕的態(tài)度，關(guān)于昆蟲行為的書籍作者，通常要在序言里苦口婆心地提醒人們，昆蟲好像是來自外星的生物，它們的行為絕對(duì)是有異于人的，完全是非人性、非世俗，幾乎還是非生物的?！币簿褪钦f，傳統(tǒng)生物學(xué)界認(rèn)為人類社會(huì)與生物是毫不相干、甚至是水火不相容的。
4、作者擺了一個(gè)怎樣的事實(shí)與觀點(diǎn)？
作者提出了一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)：說人類像螞蟻能夠，反過來說螞蟻像人類，就會(huì)遭到非議，因?yàn)檫@是對(duì)人類至高無上的地位的挑戰(zhàn)。所以描述昆蟲行為的人，唯恐被指斥為“違反科學(xué)”，都不遺余力地從“有異于人類的”方面來理解生物的社會(huì)行為，說它們“完全是非人性、非世俗，幾乎還是非生物的?！?/p>
而作者卻不從眾從俗，敢于向傳統(tǒng)觀念發(fā)起沖擊，他指出“螞蟻的確太像人了，這真夠讓人為難”。以幽默的語言，列舉了一系列螞蟻的社會(huì)行為，從“培養(yǎng)真菌，喂養(yǎng)蚜蟲”，到“迷惑敵人，捕捉奴隸”，到“使用童工”“交換信息”，簡(jiǎn)直和人類毫無二致。“它們什么都干，就差看電視了?！痹谀抢铮髡哂幸庥妹枋鋈祟惿鐣?huì)行為的語言來描述螞蟻，和文章開頭的一段用描述昆蟲的語言來描繪人類恰成比較，表達(dá)了一個(gè)鮮明的觀點(diǎn)，那就是：人類的社會(huì)行為與生物的社會(huì)行為有極大的共性，并非水火不容，而是能夠互為比照的。
5、第十一段作者指出了人類其實(shí)比動(dòng)物更具有社會(huì)性，可是我們?nèi)祟悈s出現(xiàn)什么樣的狀況？
明確：“雖然我們無論如何也是所有群居性動(dòng)物中最具社會(huì)性的——比蜜蜂更互相依靠，聯(lián)系更密切，行為上更不可分，我們卻并不經(jīng)常感到我們的聯(lián)合智慧?！薄半娐泛孟襁€在，即使并不總是通著電。”也就是說，我們?nèi)祟愲m然比動(dòng)物更具社會(huì)性，可是我們并沒有真正做到聯(lián)合起來，充分發(fā)揮我們的智慧與才能。
6、整篇課文作者探討了生物的社會(huì)性，可是作者真正的目的是什么呢？
明確：作者談?wù)撋锏纳鐣?huì)性，焦點(diǎn)還是在反思人類行為，意在批判傳統(tǒng)生物學(xué)人類中心主義甚至人類沙文主義的觀念，強(qiáng)調(diào)人類要有自我反省的意識(shí)，不然就會(huì)陷入因?yàn)槊つ康淖晕页绨荻鴰淼姆N種困境之中。
無可否認(rèn)，作者的論述有其幽默調(diào)侃的成分，觀點(diǎn)有其牽強(qiáng)偏激之處，但他的視角是獨(dú)特的，見解是獨(dú)到的，議論是深刻的，讀之給人以理性的啟迪和美感的享受。
7、最終，作者對(duì)科研提出了什么期望？
明確：作者期望科學(xué)研究能夠多一點(diǎn)交流，表現(xiàn)出深厚的人文關(guān)懷精神。
七、品味語言
結(jié)合具體的語境，說說下列語句的幽默效果。
1、他們“急匆匆來回亂竄”，“碰碰觸角，交換一點(diǎn)信息”，“像拋出釣鱒魚的釣線一樣，準(zhǔn)確無誤地向恰爾德飯店拋出一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的單列縱隊(duì)”。
這不無諷刺與幽默的敘述，看似閑筆，卻給全篇定下了一個(gè)基調(diào)。
2、它們倒更像一些制作精巧、卻魔魔道道的小機(jī)器。
明確：諷刺怕遭到非難的作者極端保守的心態(tài)，他們恨不得把昆蟲看做是天外來客，完全有異于人類，甚至是“非生物的”，像“魔魔道道的小機(jī)器”一樣。
3、螞蟻的確太像人了，這真夠讓人為難。
明確：諷刺人類的自大心理，渺小的螞蟻的很多行為與我們相似，我們卻不愿意或不敢承認(rèn)這一事實(shí)，真是有些為難。
4、它們什么都干，就差看電視了。
明確：用夸張的語言說明螞蟻的社會(huì)行為太接近人類了——恐怕離看電視也不遠(yuǎn)了吧！
5、它可是是一段長(zhǎng)著腳的神經(jīng)節(jié)而已。
以“輕蔑”的口氣評(píng)論一只“獨(dú)行的螞蟻”，強(qiáng)調(diào)它們個(gè)體智慧的微不足道。
6、第四段為什么作者一開始就來了這樣兩句“最讓我們不安的是”“即使有這樣的東西，它們也決不可能跟我們相關(guān)”？
明確：作者這樣說，是模仿傳統(tǒng)生物學(xué)家的語氣，按他們的邏輯來說的。傳統(tǒng)生物學(xué)家們不愿意承認(rèn)人類的社會(huì)行為與生物的社會(huì)行為有極大的共性這一事實(shí)，作者這樣的敘述充滿了調(diào)侃與諷刺。
7、我們總要一邊探索，一邊互相呼喚，交流信息，發(fā)表文章，給編緝寫信，提交論文，一有發(fā)現(xiàn)就大叫起來。
明確：以夸張的筆法，將人類的行為“原始化”，暗中與動(dòng)物行為混同，意在說明兩者之間的某些相似性。
八、板書設(shè)計(jì)
（略） 團(tuán)結(jié)就是力量
九、作業(yè)設(shè)計(jì)
利用網(wǎng)絡(luò)賞析《人與自然》或以動(dòng)物世界為主題的影片，寫一篇觀后感，500字左右。
十、教后反思
（略）
生物素教案篇7
1.教學(xué)過程設(shè)計(jì)思路：
實(shí)物導(dǎo)入設(shè)疑啟動(dòng)引出題
觀察沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣識(shí)記其形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，
列表歸納比較
展示蝗蟲、沼蝦、園蛛、蜈蚣的掛圖，歸納節(jié)肢動(dòng)物的主要特征
舉例說明節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系
2.教學(xué)過程說明：
(1)導(dǎo)言的設(shè)計(jì)。表揚(yáng)上節(jié)學(xué)生制作的昆蟲標(biāo)本，不但種類全、而且質(zhì)量好。請(qǐng)學(xué)生觀察通過實(shí)物投影(投影儀)展示出的沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的活體標(biāo)本(投影片)或掛圖。問：這些動(dòng)物也是昆蟲嗎?不是，這些是其他節(jié)肢動(dòng)物。這樣就把本開頭前幾幅圖移到此處講解，既節(jié)省了第一節(jié)的時(shí)間。又解決了本節(jié)的導(dǎo)言。
(2)關(guān)于沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，根據(jù)蝗蟲內(nèi)容，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)表格。教師引導(dǎo)學(xué)生邊觀察，邊指導(dǎo)，邊歸納。每個(gè)動(dòng)物的各部分的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，然后教師再比較每個(gè)動(dòng)物各部分的結(jié)構(gòu)的不同點(diǎn)。最后再找出它們的共同點(diǎn)，出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。這樣設(shè)計(jì)符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由特性到共性，再由共性判斷特性。同時(shí)教會(huì)一種學(xué)習(xí)方法，教師做學(xué)法指導(dǎo)，教會(huì)學(xué)法比傳授知識(shí)更重要，“會(huì)學(xué)”比“學(xué)會(huì)”更有價(jià)值。
關(guān)于沼蝦的教學(xué)，對(duì)于生活在城市的學(xué)生往往感到和自己平時(shí)吃到的蝦不一樣，因?yàn)槠綍r(shí)吃到的是生活在海洋中的對(duì)蝦，而沼蝦(青蝦)是生活在淡水中的，這一點(diǎn)要向?qū)W生講清楚。教師在實(shí)物投影上出示沼蝦的活體或標(biāo)本或者用沼蝦的掛圖，在大屏幕上出示觀察提綱：沼蝦的身體分幾部分?各部分有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?沼蝦生活在水中，一般它應(yīng)該用什么呼吸?怎樣才能找到它的呼吸器官?雌沼蝦的卵直接產(chǎn)在水里嗎?學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)桌上的沼蝦，回答以上問題，同時(shí)教師在實(shí)物投影上指導(dǎo)，師生共同完成板書上的表格。關(guān)于蟹的教學(xué)，用河蟹、海蟹都可以，城市和農(nóng)村的都有感性認(rèn)識(shí)，只用一只蟹在實(shí)物投影上演示即可，但應(yīng)說明是河蟹還是海蟹。
關(guān)于園蛛的教學(xué)，可以指導(dǎo)學(xué)生在采集園蛛標(biāo)本時(shí)，注意留心觀察園蛛吐絲、結(jié)網(wǎng)和捕食昆蟲的情況，并寫出觀察報(bào)告，在堂上匯報(bào)自己的觀察報(bào)告，不當(dāng)之處，教師應(yīng)給予糾正。通過匯報(bào)，教師問：蜘蛛都結(jié)網(wǎng)嗎?蜘蛛很像昆蟲，但它是昆蟲嗎?教師在實(shí)物投影上出示活的園蛛，弄清園蛛的形態(tài)結(jié)構(gòu)，師生歸納完成板書表格，重點(diǎn)講解園蛛的紡績(jī)器的結(jié)構(gòu)，園蛛是怎樣結(jié)網(wǎng)捕蟲的?對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么益處?教師可以讓進(jìn)行下列計(jì)算：有人統(tǒng)計(jì)每666.7平方米(即1畝)稻田內(nèi)約有蜘蛛3萬至8萬只，如果按每個(gè)蜘蛛每天消滅5～8只農(nóng)業(yè)害蟲計(jì)算，那么每666.7平方米稻田的蜘蛛每天大約能消滅多少只農(nóng)業(yè)害蟲?由此可見蜘蛛可以防治農(nóng)業(yè)害蟲，減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染，這就是防治的意義。上確有其人——威靈頓將軍，由于連打敗仗躺在茅草屋內(nèi)很沮喪，看到蜘蛛一次又一次的結(jié)網(wǎng)，從失敗到成功，自己終于很受啟發(fā)振作起，打了一次大勝仗。也可以把這段小安排在講解園蛛時(shí)作為導(dǎo)言。這樣可以吸引的注意力，培養(yǎng)學(xué)習(xí)學(xué)的興趣。同時(shí)讓對(duì)蜘蛛比較感興趣，有很多關(guān)于蜘蛛的趣聞，可以后閱讀。
關(guān)于蜈蚣的教學(xué)，教師出示蜈蚣的標(biāo)本和觀察提綱，師生整合，完成板書表格。教師引導(dǎo)比較一下，每種動(dòng)物的每一個(gè)部分有什么不同點(diǎn)，并用彩色粉筆畫出不同點(diǎn)。把蝗蟲、沼蝦、園蛛、蜈蚣的活體在實(shí)物投影儀上同時(shí)展示出(或者把四種代表動(dòng)物的掛圖展示出)，摸一摸標(biāo)本，它們的身體表面有什么?看一看，它們的身體是否都分部?身體是否由體節(jié)構(gòu)成的?足和觸角是不是分節(jié)的?想一想;節(jié)肢動(dòng)物的主要特征是什么?完成板書。
最后讓學(xué)生討論節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系，節(jié)肢動(dòng)物與自然環(huán)境的關(guān)系，使認(rèn)識(shí)到節(jié)肢動(dòng)物是自然界中的動(dòng)物類群，與人類的關(guān)系密切)在維持生態(tài)平衡方面起著重要的作用。所以，了解節(jié)肢動(dòng)物，合理地利用節(jié)肢動(dòng)物為人類的生產(chǎn)和生活服務(wù)是我們學(xué)習(xí)本內(nèi)容的最終目的。
