蔬菜餅教案7篇

時間:2022-10-05 作者:Mute 備課教案

工作以來,教師一定都熟悉教案的書寫方式,教案是教師為了順利開展教學(xué)提早撰寫的文字材料,范文社小編今天就為您帶來了蔬菜餅教案7篇,相信一定會對你有所幫助。

蔬菜餅教案7篇

蔬菜餅教案篇1

活動目標:

1、 初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印畫,并進行添畫。

2、 了解美術(shù)活動的多樣性,感受拓印帶來的樂趣,豐富幼兒的想象。

3、 培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

4、 增進參與環(huán)境布置的興趣和能力,體驗成功的快樂。

活動重難點:

對拓印好的畫進行添畫。

活動準備:

1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

2、 水粉顏料、盤子。

活動過程:

(一)通過談話,豐富幼兒對蔬菜的認識。

1、唱兒歌《買菜》,導(dǎo)入話題。

今天老師帶來很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲,學(xué)本領(lǐng),你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術(shù),請小朋友們和我一起數(shù)3,2,1,來看看它們變出了什么?這么漂亮的圖形,你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

(二)教師示范

1、蔬菜寶寶變的真漂亮,你們想知道他們是怎么變的嗎?

2、選一個蔬菜寶寶,蘸上顏色,貼在紙上,用手輕輕按壓抹平,呆上一小會后,蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。(告訴幼兒不要混色,印的時候時間要留長一些,并且要用力壓)

3、蔬菜寶寶的魔術(shù)變好了,接下來菲菲老師也要邊個魔術(shù),我這個魔術(shù)要借助一個道具,清楚我的道具——水彩筆。這個不是普通的水彩筆,在這里它們的名字叫做魔法筆,請小朋友們給它們施個魔法,咒語是嘛哩嘛哩吽。

那接下來我要變魔法啦。(教師示范添畫)

(三)幼兒操作

1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?在變之前小朋友要注意:第一,在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什么。第二,不要混色。第三,在變魔術(shù)時,不要大聲說話,要不你的魔法筆就不靈了。那現(xiàn)在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

3、教師巡回指導(dǎo),告訴幼兒不要混色,挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些,來豐富畫面。

(四)教師點評,并結(jié)束

蔬菜餅教案篇2

活動目標:

1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征,大膽塑造。

2、學(xué)習(xí)使用一些簡單的工具及能用多色配合泥塑。

3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

4、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力,體驗成功的快樂。

活動準備:

實物(各種菜)、泥塑工具、橡皮泥。

重點難點:

1、能抓住菜的特征,大膽塑造

2、能學(xué)著多色配合

活動過程:

一、實物展示,激發(fā)興趣

1、出示實物:菜

你們看,這是什么?是些什么菜?

2、揭示主題,提出要求

二、自由選擇,大膽表現(xiàn)

1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥

2、幼兒自由探索表現(xiàn)

教師巡視,指導(dǎo)個別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。

3、展示個別幼兒作品,討論:他是怎么捏的?

請個別幼兒示范講解

4、幼兒再次探索、塑造

三、經(jīng)驗回放,相互學(xué)習(xí)

1、經(jīng)驗回放

觀看部分幼兒剛才捏的作品(照片):“仔細想一下,他是怎么捏的?!?/p>

2、區(qū)角準備:

我們知道了這些方法,以后可以在區(qū)角活動中去嘗試一下,看看自己會不會捏。

活動反思:

在活動過程中,小朋友們基本都能抓住菜的特征進行塑造的,如小a小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物,她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點一點的白點,把黃瓜上的一點白色的小刺都表現(xiàn)了出來;還有小b的荷蘭豆、小c的青辣椒、小d的南瓜、小e的竹筍等,都能捏拿的惟妙惟肖,可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來進行泥塑,同時顏色的搭配也比較好;我發(fā)現(xiàn)孩子們在使用老師提供的一些工具方面,運用的比較熟練,如有些孩子在做南瓜時,抓住南瓜有凹槽的明顯特征,用圓圓的小棍來壓這個凹槽,能用小刀(塑料薄片)刻畫蔬菜上的一些花紋等,但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西,作為工具使用。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

蔬菜餅教案篇3

活動內(nèi)容:

菜地里的歌

活動目標:

1、理解詩歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。

2、按幼兒的生活經(jīng)驗進行續(xù)編。

活動準備:

圖片錄音

活動過程:

一、談話

1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

2、它們是什么樣子的?

二、欣賞兒歌

1、幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。

2、提問:

(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?

(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

3、出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。

4、用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。

三、再次欣賞兒歌

1、幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機輕輕地朗誦。

2、幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

3、分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

4、鼓勵幼兒按自己的生活經(jīng)驗進行續(xù)編。

蔬菜餅教案篇4

目標:

1、感受樂曲歡快的情緒,熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

2、能和同伴一起放松舞蹈,感受舞蹈帶來的歡樂。

3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動作,動作協(xié)調(diào)。

準備:

1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

2、音樂:樂曲《握手舞》、韻律音樂

過程:

1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。

2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》

——第一遍幼兒跟著音樂唱歌,第二遍模仿小鳥飛回座位。

3、出示背景圖讓幼兒觀察,引出課題。

——引:今天蔬菜寶寶舉辦舞會,它們在舞臺上表演節(jié)目,歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演,表演開始。(播放音樂,老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒,熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

——引:小朋友,聽完樂曲后,你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?

——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

——老師拍手,拍打樂曲節(jié)奏,幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。

——播放音樂,幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。

5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶,引導(dǎo)幼兒觀看,啟發(fā)幼兒思考。

——引:咦,有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演,它怎么呢?

——幼兒自由回答。

——哦,原來它沒有穿上漂亮的衣服,不能表演,小朋友,怎么辦呢?——幼兒自由回答。

6、請一位老師扮演魔法仙子,魔法仙子的出現(xiàn)。

——引:魔法仙子來了,她有一個魔法球,魔力大,讓我摸摸,我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭,給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂,請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)

——帽子變漂亮了嗎?沒有,魔力不夠大,我們大家一起來,好嗎?(播放音樂,幼兒跟著老師拍拍頭)

7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。

——引:哇,帽子變漂亮了,拍拍頭可以將帽子變漂亮,還可以做什么動作將衣服變漂亮呢?

(播放音樂,讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作)

8、哇,蔬菜寶寶真漂亮,我們也來打扮一下,一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

9、親子活動:舞蹈《握手舞》

——引:小朋友跳得真棒,我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞,好嗎。

——播放音樂,孩子和父母一起跳舞。

10、結(jié)束:老師,幼兒隨著音樂離開音樂室。

蔬菜餅教案篇5

【活動目標】

1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

2、按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進行簡單非分類。

3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

5、能客觀地表達自己的探究過程和結(jié)果。

【活動準備】

蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。

【活動過程】

一、蔬菜從哪里來?

——教師提出問題“我們吃的蔬菜是從哪里來的?”

——幼兒討論:(從超市買來的,從菜市場買來的,從很遠的地方運來的,從地里種出來的)

分析與反思:從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來看,幼兒對于“蔬菜從哪里來”這個問題,只是憑借自己的生活經(jīng)驗有一些模糊的認識。即便是能說出“從地里長出來的”也只是從大人那里聽說,很少有人親眼見過蔬菜的生長,這為下一環(huán)節(jié)的開展增加了難度,同時也增強了孩子們的探知興趣。

二、蔬菜是怎樣長出來的?

——教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

——教師出示蔬菜的整體余局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發(fā)出陣陣驚嘆:“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里,土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲,他們的好奇心被充分的激發(fā)出來,學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來,達到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠不真實,如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園,相信孩子們的印象會更深刻,理解也會更透徹。

三、蔬菜分類。

——出示多種整株蔬菜,請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

——幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。

分析與反思:在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié),我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間,每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號代表)充分調(diào)動了孩子們的積極性,并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。

蔬菜餅教案篇6

活動目標

學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱,如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

會用簡短句式表達自己認識的蔬菜:“這是……那是……”。

培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。

能在集體面前大膽發(fā)言,積極想象,提高語言表達能力。

初步了解蔬菜的小常識。

教學(xué)重點、難點

教學(xué)重點:幼兒說出自己喜歡的蔬菜

教學(xué)難點:幾種蔬菜的顏色、形狀

活動準備

蔬菜圖片,蔬菜實物。

活動過程

(一)開始部分

小朋友們,你們喜歡吃拉面嗎?拉面里面都有哪些菜呀?看,今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶:(教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片,如:“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等)。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

(二)展開部分

1、小朋友們,我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎?

2、出示蔬菜實物,向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

紅紅的西紅柿,

綠綠的辣椒,

長長的蘿卜,

圓圓的土豆(洋芋)。

3、情景表演:《蔬菜寶寶一家人》

(1)拿出蘿卜,小朋友跟我說:“我的名字叫蘿卜,我穿的是白色衣服”。

(2)拿出辣椒,小朋友跟我說:“我的名字叫辣椒,我是綠綠的辣椒”。

(3)拿出西紅柿,小朋友跟我說:“我的名字叫西紅柿,我是紅紅的西紅柿”。

(4)拿出土豆,小朋友跟我說:“我的名字叫土豆,我是圓圓的土豆”。

4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶,要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

(三)結(jié)束部分

請小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。

活動延伸:

回家后,看看家里還有哪些蔬菜,和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。

教學(xué)反思

1、在備課的過程中,對活動的內(nèi)容還需進一步完善,可以再多增加一些例子,以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

2、在活動的過程中,所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納,幼兒有適度的自由空間,通過同伴以及教師的互動,幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

3、在活動的過程中,師幼配合情況良好,能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。

4、如果我重新上這節(jié)課,我會多增加一些實際的例子,更加重視師幼的配合,使教學(xué)取得更好的效果。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

蔬菜餅教案篇7

認知目標

讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高,但有特殊味道的蔬菜。

了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用,初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

活動重點

引導(dǎo)幼兒不挑食,愛吃蔬菜活動難點讓幼兒了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值

活動準備前經(jīng)驗準備:生活區(qū)初步了解過各種蔬菜

物質(zhì)準備:

胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭

活動過程

活動過程1、引發(fā)興趣,了解四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)今天,我們請來了幾位小客人,這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),來看看它們是誰?

(2)依次出現(xiàn):胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞,教師問幼兒:"你聞到了什么味道?")小結(jié):小朋友都用鼻子聞了聞,知道這些蔬菜都很香,但每一種菜的香味都不一樣,你們喜歡吃這些菜嗎?

2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值

(1)教師:這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃,有的不喜歡,它們可喜歡小朋友了,你們想不想知道它們在說些什么?

(2)一邊看實物木偶表演一邊提問,讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

胡蘿卜寶寶說:"我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完,香菇寶寶跑上去說:"我是香菇寶寶,我身上有許多的營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康"。芹菜寶寶也搶著說:"我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說:"可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病。"教師邊看邊提問:吃了胡蘿卜寶寶,我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶,會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶,會怎樣?小結(jié):我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng),經(jīng)常吃,對我們的身體有好處。

3、幼兒品嘗四種蔬菜,鼓勵幼兒吃完。教師:你們看,胡蘿卜寶寶,香菇寶寶,芹菜寶寶,蒜頭寶寶又到班上來了,我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

反思:

本次教學(xué)活動,也作為我們小班行為跟進式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后,我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策,所以在第二次的教學(xué)活動中,孩子們的思維更活躍了,整個教學(xué)活動也比較流暢。

總之,通過這次教學(xué)活動,使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗準備是非常重要的,在今后的教學(xué)中,自己要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。