小學勞動教育課教案5篇

時間:2022-11-09 作者:Youaremine 備課教案

教案在完成的時候,老師需要強調文字表述規(guī)范,教案是教師必須要掌握的一種寫作技能,是讓我們的課堂更加生動的依據,以下是范文社小編精心為您推薦的小學勞動教育課教案5篇,供大家參考。

小學勞動教育課教案5篇

小學勞動教育課教案篇1

一、教材分析

?美味涼菜我調制》是二年級勞動實踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學生涼拌菜的飲食知識,通過涼拌菜的勞動過程,讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中,應發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強創(chuàng)造性勞動教育,提高學生創(chuàng)造能力。

二、學情分析

二年級學生想象力豐富,對勞動課具有強烈的動手欲望和操作興趣,但由于學生年紀較小,實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況,課程設計應以學生興趣為基點,強調安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導形成學生健康飲食的概念,聯(lián)系實際,創(chuàng)設情景,培養(yǎng)學生的勞動創(chuàng)作力。

三、教學目標

初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。

養(yǎng)成安全使用廚房用具的習慣。

形成健康飲食的概念。

了解不同地域的涼拌菜文化。

四、教學重、難點

會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。

五、課前準備

1.教師準備:課件、視頻等。

2.學生準備:制作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。

教學過程

活動一:視頻導入

1.同學們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學校的林桂娥老師,今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。

2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。

3.同學們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?

4.學生回答。

5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調,涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。

6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。

7.圖片展示,解說。

涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理后,經過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是:選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。

活動二:介紹涼拌黃瓜

1.今天,我們也來學做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。

2.介紹材料和工具(圖片出示)。

這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。

播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。

下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。

活動三:溫馨提示

同學們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點溫馨提示要告訴大家。

1.蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。

2.切菜的姿勢。左手指關節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。

3.黃瓜的切法??蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。

活動四:涼拌菜小知識

涼拌菜的原材料。

林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。

涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配制作。

涼拌汁的調配。

調味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少,賦予了每一道涼拌菜

不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然,你也可以根據自己的口味,自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。

沙拉也是涼拌菜。

前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。

4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。

活動五:勞動評價

1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!

2.播放學生美食作品

3.圖片出示書上的評價表。

同學們還可以根據書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。

活動六:安全注意事項

1.在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。

2.播放同學的'錄音,文字顯示。

3.老師總結。

聽完同學們的分享,我們知道了:

小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;

食材清潔要仔細,剩菜不留要倒掉;

生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。

七、課后活動超市

1.課后,同學們可以用今天學到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。

2.課件展示各類記錄方式:思維導圖,手抄報,純文字+圖片

八、板書設計

美味涼菜我調制

造型美觀選料精細

安全用刀生熟分??

不留隔夜菜

九、教學反思

課程設置符合學情。

涼菜是一種簡單易學的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實踐教學中深受學生喜愛。從課后學生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知:本課的課程設計激發(fā)了學生濃厚的學習興趣和動手能力,學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。

小學勞動教育課教案篇2

1、教學目標

(1)、了解并學會洗衣服的基本方法和步驟

(2)、學生通過洗衣服,養(yǎng)成愛勞動講衛(wèi)生的好習慣

2、教學重點

洗毛巾的步驟和方法

3、課前準備

毛巾、洗衣盆、洗衣皂

4、教學過程

(1)創(chuàng)設情境,談話導入

師:同學們,非常高興能在博奧學校的課堂上見到大家,來到博奧,就意味的我們的衣食住行離開了父母的呵護和幫助,所以,我們就要自強自立,料理好我們自己的生活,這節(jié)課,我們就從最基本的洗衣服做起,每天穿著干凈整潔的衣服上課學習,也是調節(jié)我們心情的好方式。

(2)新授課。

師:你們在家洗過自己的衣服嗎?師:誰來說一說你是怎么樣洗衣服的?和大家分享一下勞動的快樂。(學生討論交流并回答)

師:同學們,讓我們一起到室外,看著老師的示范,跟老師一起做吧!(邊示范邊講解)

1)先把毛巾放在清水中浸泡2分鐘,無論春夏秋冬一定不要用熱水,可以用溫水,熱水容易讓布料上的污漬融入衣物纖維,讓你更難洗掉它。

2)把毛巾撈出來,在清水中放入洗滌劑,攪勻,再放入毛巾,這樣才能使毛巾更加充分的與洗滌(dí)液接觸

3)將毛巾浸入洗滌液中浸泡3分鐘

4)把毛巾放在溶液里反復攪動揉搓,特別臟的地方打上洗衣皂輕輕地揉搓

5)清洗掉溶液。

大約一兩次即可

5、小結

強調洗衣服的步驟和方法,對學生操作過程中發(fā)現(xiàn)的主要問題,指出改進方法,教育學生愛清潔,講衛(wèi)生。

小學勞動教育課教案篇3

一、活動目的:

1、透過活動讓學生認識到勞動的重要性。

2、體驗勞動的歡樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習慣。

3、教育學生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。

二、課前準備:

1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。

2、觀察班上最愛勞動的同學有誰,用一句說話夸夸他。

三、班會過程:

(一)激趣導入:同學們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,勞動是最光榮的!

(二)學會尊重勞動者

我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時,當我們穿著干凈整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時,你是否會想到那些為我們創(chuàng)造完美生活的勞動者?你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動者都停止了勞動,我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景?

勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!

下頭請欣賞詩朗誦《勞動之歌》

勞動如多彩的光是那么明媚,勞動創(chuàng)造出千般快活,勞動使機器在飛速地動,

勞動使萬物承載世界,我要為勞動者唱贊歌。無論堅守在什么崗位,

無論崗位是多么平凡,都是勞動創(chuàng)造新的生活。勞動是事業(yè)的根本,

勞動才能獲取新的生活。勞動是人類永久的旋律,勞動是勤勞者心靈之歌。

(三)分享勞動的故事

勞動是平凡的,也是偉大的,不管是名人還是普通人,下頭,我們就一齊來分享這些感人的勞動故事吧!從他們身上,你受到了什么啟發(fā)呢?

(四)表揚愛勞動的同學。

勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學有誰?他們平時是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!

(四)點燃熱愛勞動之情。

勞動是光榮的,但勞動也是辛苦的!同學們,在以后的生活中,你會怎樣做個愛勞動的好孩子呢?

(五)班長發(fā)起愛勞動,惜成果的倡議。

勞動光榮,懶惰可恥。我們應從此刻做起,從身邊做起,從小事做起,把熱愛勞動、做一個優(yōu)秀的學生吧!

小學勞動教育課教案篇4

一、知識目標:

1.通過本課教學與實踐,使學生們了解紐扣的有關知識,宏揚傳統(tǒng)文化。

2.通過本課實踐了解紉針、打線結、釘紐扣的方法,學會利用合適的針和線釘紐扣。

二、能力目標:

1.在勞動實踐中培養(yǎng)學生仔細觀察身邊事物的能力。

2.培養(yǎng)學生能根據老師要求收集資料進行探究性學習的能力和做事認真的好習慣。

3.增強學生的思維能力、動手操作能力和獨立生活能力。

三、德育目標:

1.初步培養(yǎng)學生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習慣。

2.使學生逐步養(yǎng)成自己的事情自己做的良好的行為習慣和關心他人的良好品質。

四、教學重難點:

重點:

1.通過學生收集和匯報資料使學生理解紐扣中的文化。

2.學會紉針、打結、釘紐扣的方法。

難點:掌握不同紐扣的不同釘法。

五、教學準備:

教師準備:各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。

學生準備:各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。

六、教學過程:

1、激趣導入:

師:同學們,首先我們一起看大屏幕。

師:請同學們觀察這兩幅圖,找出不同的地方?看看誰的觀察能力強?(自由答)

師:那就讓我們幫他把扣子釘上。(學生操作)(出示課題)

2、激發(fā)學生探究

師:同學們你們準備了什么樣的扣子?(自由答)

師:哪一組匯報一下你們都收集到了多少種類的扣子?

師:好,老師這還有這樣的一些扣子,請同學們看一看。

師:你能說出衣服上為什么釘扣子嗎?它的作用是什么?(出示實物)

師:紐扣有這么多的作用,誰來說一說釘扣子需要什么工具?(出示板書)工具:針、線

師:下面我們先來看一看針,哪位同學到前面匯報一下你們收集到的針。

師:下面我們再來看一下同學們準備好的線,請大家把它舉起來。

(學生展示)

師:釘扣子選擇線時要注意線不能太粗,線的顏色也要與扣子搭配好。

師:下面我們一起來看錄像中是如何教我們釘扣子的,大家邊看邊想釘扣子需要哪幾步?

(錄像演示)

(1)紉針:

(2)打線結:

(3)釘紐扣

師:誰來匯報一下釘紐扣一共分幾步完成?都是什么?(出示板書)

師:同學們今天帶來了很多種紐扣,可在錄像中只示范了兩個眼兒紐扣的釘法,如果給你一個不是兩個眼的扣子,你能釘好嗎?(生答)

師:為了保證同學們在釘紐扣比賽中能安全操作,請大家注意以下幾點。(課件演示)

3、學生研究實踐:

師:希望同學在分組實踐時先一起研究一下你帶來的紐扣該怎樣釘?(學生研究實踐,老師輔助指導)

4、師生共評:

師:請同學們把自己的作品舉起來讓大家看一下。

師:誰來匯報一下你釘了幾個紐扣?都是幾個眼的?(學生匯報展示)

師:誰能說說通過這節(jié)課的學習你都學到了什么?

5、師生共結:

師:同學們表現(xiàn)非常出色。今天我們學會了釘紐扣的步驟,希望同學們從今天養(yǎng)成自己的事情自己做的良好習慣。

小學勞動教育課教案篇5

設計理念:

新的課程標準提出:興趣是學習音樂的基本動力,是學生與音樂保持密切聯(lián)系、享受音樂、用音樂美化人生的前提。音樂課應充分發(fā)揮音樂藝術特有的魅力,在不同的教學階段,根據學生身心發(fā)展規(guī)律和審美心理特征,以豐富多彩的教學內容和生動活潑的教學形式,激發(fā)和培養(yǎng)學生的學習興趣。教學內容應重視與學生的生活經驗相結合,加強音樂課與社會生活的聯(lián)系。

學習目標:

牎1、通過聆聽和表演本課歌曲,理解本課主題“愉快的勞動”,明白勞動光榮的道理。有感情地演唱本課歌曲。

牐2、能用學過的唱名填寫并準確演唱,在實踐中掌握音與音之間的音高關系。

牐3、認識和節(jié)奏,能準確地讀拍。并能在實踐活動中運用。

重點難點:

1、在實踐中掌握音與音之間的音高關系。

2、認識和節(jié)奏,能準確地讀拍。

教學準備:

電子琴、打擊樂、彩筆

教學安排:

三課時

第一課時

教學內容:

1、表演《小漁簍》

2、編創(chuàng)與活動

教學過程:

一、組織教學:

老師與學生一起隨音樂《勞動最光榮》進入音樂課堂。

提出問題:剛才我們表演了一首與勞動有關的歌曲,孩子們你們還會唱哪些與勞動有關的歌曲呢?(自由表演唱,培養(yǎng)孩子們自信演唱的能力;同時,培養(yǎng)孩子的音樂記憶力,讓孩子在實踐活動中多多積累好聽的音樂。)

二、表演《小漁簍》:

“孩子們,老師今天給大家?guī)硪皇缀_吅⒆觿趧拥母枨?,大家想聽嗎?/p>

1、完整初聽歌曲,讓孩子初步感知歌曲的音樂情緒、特點、及內容。

2、有感情的朗讀歌詞,讓孩子體會歌曲中所表達的小朋友的心情。

3、用“l(fā)a”輕聲跟唱歌曲旋律,注意歌曲演唱情緒。

4、隨伴奏輕聲唱歌詞,老師給予及時糾正。

5、有感情的演唱歌曲,并創(chuàng)編動作表現(xiàn)歌曲。

三、編創(chuàng)與活動:

“同學們的歌聲太動聽了,瞧!海邊的小朋友給大家送禮物來了。”(多媒體出示帶有唱名的貝殼、海星、海螺等等)

1、讓孩子們劃分小組進行討論。

2、每小組討論、填寫唱名形成旋律。

3、每組派出代表演唱自己填寫的唱名形成旋律。

4、比一比,哪一小組演唱的準確、流暢,旋律好聽,便將哪一組選為優(yōu)勝組。

(也許有些小組編寫的并不流暢,老師也要給予表揚和鼓勵,因為只要每個孩子都動腦參與進來了,就是最大的收獲。)

第二課時

教學內容:

1、聆聽《拾稻穗的小姑娘》

2、聆聽《太陽出來喜洋洋》

3、編創(chuàng)與活動

教學過程:

一、組織教學:

隨音樂《小漁簍》邊唱邊律動進入音樂課堂。

(可以借此鞏固復習歌曲《小漁簍》)

二、聆聽《拾稻穗的小姑娘》:

導入新課:

“孩子們,上節(jié)課我們用海邊小朋友送來的禮物創(chuàng)編出了那么多好聽的旋律,有一位小姑娘可著急了,她說她也有一首好聽的歌要送給大家,你們聽,她唱著歌來了?!?/p>

1、完整地聆聽歌曲,老師引導孩子輕輕合著音樂拍手。

“呀!小姑娘的歌唱的多好聽呀,歌中都唱了些什么內容?我們一起邊聽邊用動作來表演,好嗎?”

2、復聽歌曲,邊聽邊做動作表演。

3、分組聽音樂表演,看哪一組表演的好。

讓孩子自由發(fā)揮,讓每一個孩子參與到表演中來,培養(yǎng)孩子們的自我表現(xiàn)能力。

三、聆聽《太陽出來喜洋洋》:

1、完整地聆聽歌曲。(直接播放歌曲)

“今天來了這么多的朋友,孩子們,你們聽這首歌曲的情緒是怎樣的,聽后你的心情又是怎樣的呢?用你手中的彩筆畫一畫?!?/p>

2、復聽歌曲。讓孩子隨著音樂在紙上畫線條,并說一說為什么這樣畫?

3、再次復聽。讓孩子用打擊樂或拍手輕輕合著音樂,老師啟發(fā)孩子輕輕隨著歌聲哼唱,看看能記住哪一句,哪一句印象最深刻。

四、編創(chuàng)與活動:

1、讓孩子隨著音樂將《拾稻穗的小姑娘》和《太陽出來喜洋洋》在紙上畫出對比線條,并說一說為什么這樣畫?

2、讓孩子將自己不同的感受用相應喜歡的色彩圖畫到課本上。

第三課時

教學內容:

1、表演《采山》

2、編創(chuàng)與活動

教學過程:

一、組織教學:

聽音樂《采山》進教室,讓孩子初步感知音樂旋律。

二、表演《采山》:

新課導入:談話(有關山里的知識包括民族風情、山里的物產、山里的景色等等都會激發(fā)起孩子的興趣)

小朋友們好,很高興跟大家一起走進今天的音樂課堂。首先,老師帶小朋友到美麗的大山里看一看,走一走,然后告訴請你告訴老師你都聽到、看到了什么。(播放多媒體課件,使學生對歌曲有初步的認識,同時展現(xiàn)“采山小姑娘演唱”、“山里的物產”、“山里的景色”等)

我們今天就學習這首新歌《采山》。

1、歌曲學唱。(用跟唱法教學)

2、找出自己演唱覺得困難的地方,師生共同解決。

3、設計表演動作,邊演唱邊表演。

4、分組選小小表演家來臺上表演,其他小朋友演唱。

5、跟著老師拍擊歌曲的節(jié)奏。出示歌譜中提煉出的節(jié)奏。

6、跟著歌曲拍一拍,找出在歌曲中出現(xiàn)的地方。

三、編創(chuàng)與活動:

“孩子們快看,老師這里有許許多多的小蘑菇,我們一起來克服困難,把他們采摘回去,好嗎?”

1、讓學生將蘑菇上的節(jié)奏拍一拍。

2、分小組組合節(jié)奏,按著課本右上方的例子每人組合四拍,然后將一組幾個人組合的節(jié)奏連起來讀拍,形成一條節(jié)奏長龍,一個人接著一個人,讀一讀,拍一拍自己組合的節(jié)奏。

3、每人選擇一種打擊樂器,分組用打擊樂器一人接著一人來表現(xiàn)。