選蔬菜教案5篇

時間:2022-12-28 作者:Iraqis 備課教案

教案在撰寫的過程中,教師一定要注意文字表述規(guī)范,制定教案是一件嚴(yán)肅的事情,一定要認(rèn)真思考,以下是范文社小編精心為您推薦的選蔬菜教案5篇,供大家參考。

選蔬菜教案5篇

選蔬菜教案篇1

活動目標(biāo):

1、鼓勵幼兒自己動手動腦,制作小拼盤,并用自己的方法記錄。

2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美,體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒,感受與同伴分享的快樂。

活動準(zhǔn)備:

1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤(供幼兒賞用)

2、每組盤子一個 記錄卡 勾線筆 、蠟筆

3、洗凈的水果若干:黃瓜、 小番茄、蘿卜切片若干

4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī).

活動預(yù)設(shè)過程:

一、欣賞蔬菜拼盤,導(dǎo)入活動,激發(fā)幼兒興趣。

老師:今天老師給你們送來了一份特別的禮物,一起來看看吧!孩子們自由結(jié)伴欣賞。(放古箏音樂)

二、集中展開討論。

1、你看了這些蔬菜拼盤,覺得怎么樣?

2、你最喜歡哪盤拼盤?為什么?

三、 師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤?那你打算怎么做呢?

小結(jié):做蔬菜拼盤要注意對稱,好有色彩的搭配,讓人看了以后覺得很好美。

2、 提出記錄要求。

老師:瞧!老師做的這道蔬菜拼盤,用了幾種蔬菜,他們每種各用了多少呢?(出示記錄卡)你有什么好方法來記錄?(請幼兒邊講邊操作示范記錄)

老師:用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種,而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好,現(xiàn)在讓我們開始動手吧!

3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)(放古箏音樂)

(1)鼓勵幼兒嘗試多種拼法,有自己的創(chuàng)造。

(2)注意色彩上的搭配。

(3)用自己的方法記錄,要點清蔬菜數(shù)量。

(4)先做好的小朋友可以互相介紹,互相欣賞。

四、 講評。

老師:這么多蔬菜拼盤,太美了,看得我眼睛都花了,誰先介紹一下你的蔬菜拼盤? (如:我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜,10個小番茄,3片蘿卜,我是用圓圈來記錄的。

小結(jié):許多小朋友都很能干,做了一道出色的蔬菜拼盤, 回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤,好嗎?

五、延伸、 品嘗

教師組織幼兒洗手,共同品嘗。

反思:

價值分析:以一種略帶神秘,而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。

觀察與調(diào)整:以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來,欣賞部分則是采用開放式,自由化的形式,充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性,讓幼兒通過觀察,初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美,并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。

價值分析:通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧,并提出記錄方式。

觀察與調(diào)整:在幼兒操作的過程中,一名幼兒是從范例中找出的方法,而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中,說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動,這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行,對能力較差的幼兒是一種帶動,而且,幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進(jìn)行,讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們,在思維比受束縛之時,孩子們想了許多記錄的方法。而且,在下面的操作環(huán)節(jié)中,孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時,教師不能操之過急,直截了當(dāng)告訴孩子,而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因,再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法,通過組織幼兒討論解決問題的方法,以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。

價值分析:通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調(diào)整:讓孩子吃水果是他們最高興的事,每個孩子的臉上都樂開了花,在吃的同時,又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂,以此作為活動的結(jié)束,輕松而愉快)

選蔬菜教案篇2

活動目標(biāo):

1. 欣賞蔬菜、水果品盤的藝術(shù)美。

2. 初步學(xué)學(xué)會利用不同水果、蔬菜制作拼盤。

3.鼓勵幼兒大膽與同伴交流自己和爸爸媽媽共同制作蔬菜、水果拼盤的經(jīng)驗和樂趣。

活動準(zhǔn)備:

1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

2.材料配套:各種蔬菜水果拼盤的圖片。

活動過程:

一.情境導(dǎo)入

師:秋天是一個豐收的季節(jié),蔬菜水果都豐收了,為了讓小朋友們感受到秋天收獲的

喜悅,進(jìn)一步加深孩子對果蔬的認(rèn)識,我開展了這次親子活動--果蔬拼盤大比拼的親

子活動。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動

能夠取得圓滿的成功。

二.欣賞拼盤。

1.引導(dǎo)語:活動開始之前,我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤(出示圖片),并讓幼兒

說一說你喜歡哪個拼盤?為什么?

2.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

3.教師小結(jié):果蔬拼盤的制作,就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀,然后放在盤子

里擺出各種美麗的造型。

三.制作拼盤。

1.親子開始動手制作自己的果蔬拼盤。

2.教師邊觀察邊指導(dǎo),邊提醒親子注意使用工具的安全,以及注意親子之間的合作,

盡量讓孩子動手操作,特別是在擺造型的時候,盡量尊重孩子的意愿。

3.要求親子為自己完成的作品取個好聽的名字,并貼上自己的名字,然后放置在展示臺。

四.活動延伸

1.鼓勵幼兒在美工區(qū)畫出自己的蔬菜水果拼盤。

2.引導(dǎo)幼兒思考:蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盤以外,還可以做什么。

選蔬菜教案篇3

活動目標(biāo):

1、讓孩子學(xué)會利用蔬菜的自然形狀和特點,配上合適的輔助材料,加工成有趣的玩具。

2、發(fā)展幼兒想象力和創(chuàng)造力,增加對植物觀賞的興趣。

3、在想象創(chuàng)作過程中能用簡單的材料裝飾,體驗成功的樂趣。

4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

5、喜歡參加藝術(shù)活動,并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。

活動準(zhǔn)備:

1、茄子、茭白、洋蔥、土豆、青椒、紅辣椒、玉米、菜瓜等。

2、牙簽、大頭針、樹葉、大蒜籽等輔助材料。

活動過程:

1、導(dǎo)入:今天徐老師給小朋友帶來了一個很特別的玩具,你們想看嗎?

2、(出示茭白娃娃)漂亮嗎?看看這是一個什么玩具呀?你們知道這個漂亮的小姑娘是用什么做出來的嗎?(蘿卜、茭白、大蒜籽、花生、紅豆、樹葉)

3、這個小姑娘是用很多種蔬菜做成的,有蘿卜、茭白、大蒜籽、花生、紅豆,然后再用一些裝飾的東西把她打扮一下就更漂亮了,那我們把她叫做蔬菜玩具好嗎?

4、那你們知道是怎樣把這些蔬菜連起來的呢?(用牙簽、大頭針)

5、徐老師還認(rèn)識一個蔬菜玩具城呢,那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具,想去看嗎?(老師與幼兒一起觀看投影圖片)

6、看了這么多漂亮的蔬菜玩具,你們想不想自己也來做一個啊?今天徐老師為你們準(zhǔn)備了很多的蔬菜,還有一些裝飾的東西,呆會請你們每人挑選一種蔬菜,先想想你要用他來做什么玩具?然后再用一些裝飾的東西把他們組合起來,打扮得漂亮些,好嗎?

7、幼兒分組操作,教師巡回指導(dǎo)。

8、讓做好的幼兒拿著玩具去介紹給自己的好朋友或客人老師聽,“我做的是什么玩具,用什么蔬菜做的?!?/p>

9、以“開展覽會,請別的小朋友來參觀”結(jié)束活動。

選蔬菜教案篇4

設(shè)計意圖

為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象,根據(jù)幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養(yǎng)教育。

活動目標(biāo)

1.了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。

2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

3.喜歡并愿意吃多種蔬菜,不挑食。

4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

5.樂于探索、交流與分享。

教學(xué)重點、難點

了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜,不挑食。

活動準(zhǔn)備

1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

2.蔬菜百寶箱(里面裝有:西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物),幼兒人手一個蔬菜卡片。

3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動過程:

(一)教師請幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性。

1.教師:圓圓的臉兒像蘋果,又酸又甜營養(yǎng)多,既能當(dāng)菜吃,又能當(dāng)水果。(謎底:西紅柿)

2.教師:紫色的樹,開紫花,紫色的果果里盛芝麻。(謎底:茄子)

(二)出示蔬菜百寶箱,教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

1.教師:平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。

2.教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

3.幼兒互相討論,發(fā)言,根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。

4.教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把幾種蔬菜送回一個家?

5.利用各種蔬菜,幼兒人手一個蔬菜卡片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個"家",因為它們都是綠色的)

(三)根據(jù)各種蔬菜事物,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

1.教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

2.幼兒自由發(fā)言,表達(dá)自己的想法3.教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

(四)欣賞手偶表演。

胡蘿卜精靈:我長得紅紅的,身體里有豐富的維生素a,小朋友吃了我,眼睛更明亮。

大蒜精靈:我的本領(lǐng)可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺滅細(xì)菌,保護(hù)你身體的健康。

芹菜精靈:我長得綠綠的,身體里有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便通暢。

所有的蔬菜精靈:我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分,其中,顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高,尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以,希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食,因為各色蔬菜要搭配食用,這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。

幼兒和蔬菜寶寶做朋友,說說悄悄話。

(五)聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信,改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。

小朋友你們好!你們聽,廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說:現(xiàn)在的小朋友,連看都不看我一眼。其實,不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌,我都有豐富的營養(yǎng)價值。這時,豆腐接上了茬兒:我被稱為營養(yǎng)之王,可小朋友也不喜歡我,我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了:現(xiàn)在的人最喜歡我們,你們看看那么大一只雞,一頓飯工夫,就剩下我們幾塊骨頭了!說完,又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著,忽聽菜案上的白菜站起來大聲說:看這樓上的大壯,才5歲,體重就70多斤了,都是因為總吃魚、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜,就不會像大壯那樣,連上一個臺階都?xì)獯跤醯?這時,老成持重、最有主見的韭菜站出來說:其實偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的,韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說:親愛的小朋友們,請記住我們的勸告吧,為了你們的健康,少吃一點肉,多吃點兒蔬菜吧!親愛的小朋友,一定要記住哦!

(六)活動延伸:

幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

選蔬菜教案篇5

活動目標(biāo):

1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

2、按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進(jìn)行簡單的分類。

3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

教學(xué)準(zhǔn)備:

蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。

教學(xué)過程:

一、回憶蔬菜?

1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?

2、是什么樣子的?

二、蔬菜是怎樣長出來的?

教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

教師出示蔬菜的整體余局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發(fā)出陣陣驚嘆:“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里,土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲,他們的好奇心被充分的激發(fā)出來,學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來,達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實,如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園,相信孩子們的印象會更深刻,理解也會更透徹。

三、蔬菜分類。

出示多種整株蔬菜,請幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)

幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。

教學(xué)反思:

在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié),我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間,每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號代表)充分調(diào)動了孩子們的積極性,并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。