吃健康食品大班教案7篇

時間:2023-06-30 作者:Lonesome 備課教案

要是沒有一份出色的教案,課堂就無法活躍起來,教案是老師為了提高上課質(zhì)量提前起草的文字報告,下面是范文社小編為您分享的吃健康食品大班教案7篇,感謝您的參閱。

吃健康食品大班教案7篇

吃健康食品大班教案篇1

一、活動目標

1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

4.喜愛參加體育鍛煉,養(yǎng)成愛運動的好習慣。

5.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。

二、活動準備

黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個食品展。

三、活動過程

1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:

華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說:"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"

2.老師問:"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值,知道芝麻糊屬于黑色食品。

3.分組討論:吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱,看誰說得又對又多。

6.游戲:學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性,鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

四、各領(lǐng)域滲透

美術(shù):學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

社會:參觀農(nóng)貿(mào)市場。

五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

六、環(huán)境中滲透在活動室內(nèi)外粘貼各類黑色食品的圖片。

七、家庭中滲透要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

吃健康食品大班教案篇2

活動目標:

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);

3、了解生病給身體帶來的不適,學會預(yù)防生病的方法。

4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

活動準備:

教室里面的各種廢舊物品

活動流程:

談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講

活動過程:

1、談話導(dǎo)入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質(zhì)期

2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期???看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期???你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Y|(zhì)期在哪里???(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權(quán)益保護日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

活動反思:

1、整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因為平時涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。

2、但是時間沒有控制好,導(dǎo)致課還沒有上完,就有孩子請假解便,我多不好意思的。

3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

吃健康食品大班教案篇3

活動目標:

1、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能力目標:通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力。

活動重點:

讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。

活動難點:

讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動準備:

1、經(jīng)驗準備:根據(jù)生活經(jīng)驗,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

2、物質(zhì)準備:1.ppt課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片

3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

活動過程:

(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn),并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

佩奇:小朋友們好,我是食品專家佩奇,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了蘇西寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,誰愿意跟我一起去?

(二)觀察討論,分析講解

1、觀看ppt畫面一,認識垃圾食品。

師:蘇西為我們準備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。“咦,有一塊面包上面怎么有灰色的斑點?”引起幼兒的好奇,隨即講解有關(guān)變質(zhì)食品的知識,讓幼兒根據(jù)佩奇的講解說說生活中見過的變質(zhì)食品是什么樣的?

2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒,在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3、觀察課件畫面三,認識垃圾食品。

蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料,油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題:"這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進行觀察后討論,然后佩奇進行總結(jié):像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品,經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力,免疫力下降等,因此不宜食用。

(三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

(四)延伸活動,請小朋友回家向父母展示這項新本領(lǐng),和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

吃健康食品大班教案篇4

活動目標:

1、明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。

2、明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3、明白要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

活動準備:

1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準備比較性較強的兩種食品。

3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

活動過程:

一、出示圖片導(dǎo)入。

提問:1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)

2、為什么會生病呢

導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》

二、教師講述故事《貪吃的毛毛》

邊看圖片邊講述,講完后提問:

1、毛毛怎樣了(生病了)

2、為什么會生病呢(亂吃東西)

3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)

4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

5、這些東西能吃嗎為什么

6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)

7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)

三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

3、看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。

4、比較這些物品的購買處。

教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>

1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

2、打開以后,看,聞。

3、介紹自我小食品的購買處。

五,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。

吃健康食品大班教案篇5

活動名稱:

食品保質(zhì)期

活動目標:

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);活動準備:教室里面的各種廢舊物品活動流程:談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講

活動過程:

1、談話導(dǎo)入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測) 其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。 老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質(zhì)期

2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期???看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期?。磕阍谀睦镎业奖Y|(zhì)期?師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上) 盒子包裝的保質(zhì)期在哪里???(盒子底部) 口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上) 原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權(quán)益保護日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

吃健康食品大班教案篇6

活動目標:

1、知道黑色食品的名稱。

2、了解黑色食品的營養(yǎng)價值。

3、平時愛吃黑色食品。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

活動準備:

1、小猴手偶一個、臺布一張。

2、各類黑色食品若干。

3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。

4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動過程中)。

5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。

6、活動組織的音樂、參觀的輕音樂。

7、游戲區(qū)里準備一些黑色食品。

活動過程:

一、以小猴開店引出課題,導(dǎo)入活動。

t:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來,讓我們一起來聽聽這是什么聲音?(老師拍手上舉分開,做個“嘭啪”放爆竹的動作)

s:放爆竹。

t:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開張啦!你們看,這些都是我的貨?!?/p>

t:我們一起來看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請幼兒看了說幾樣,認識一下。

t:小猴還告訴我們說:“我店了還有許多的貨呢,請大家來參觀一下吧!”

t:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)

二、放輕音樂參觀食品店,認識黑色食品。

1、組織幼兒參觀黑色食品。

2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?

3、小結(jié):小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,

我們就把它們統(tǒng)稱為是“黑色食品”。

三、討論黑色食品的營養(yǎng)。

t:咦,小猴開了這樣的一個店,賣的東西都是黑呼呼的,生意會好嗎?為什么?

1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營養(yǎng)。

t:我們別爭了,看,買東西的人來了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買什么?呀,你的.脖子怎么啦?”

小朋友:我叫明明,我要來買海帶、紫菜。我平時不愛吃這些黑呼呼的東西,結(jié)果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你得了大脖子病了,這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘的元素而引起的。你平時呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品,因為這些菜里面就含有豐富的碘,平時只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。

t:明明到小猴店里買了什么菜?他為什么要去買這些菜?

t:原來呀,海帶、紫菜還能防病呢。

t:明明拿著海帶、紫菜高高興興地走了。小猴出來送明明,碰到了跌跌撞撞的紅紅:哎呀、哎呀,小心,紅紅你怎么啦?

紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來,突然覺得眼前一片黑呼呼的,差點兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來,我就是到您這兒來買東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對我說:小朋友,你這是得了貧血病,平時呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品,還可以買一些黑米來做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補血,把血補好了,這樣才不會得貧血。

t:小朋友,紅紅到小猴店里買了什么菜?她瘟神么要買這些菜?

t:原來呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。

2、教師小姐黑色食品能補血防病。

3、了解其它黑色食品的營養(yǎng)。

t:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營養(yǎng)呢?

提問幼兒,老師講解補充:黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會得癌病,對我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。

t:我們剛才說的都是一些植物類的黑色食品,其實呀,還有好多動物類的黑色食品呢。

幼兒思考回答,教師補充:如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。

四、品嘗黑色食品,予以總結(jié)。

t:黑色食品的營養(yǎng)真豐富,吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎?

1、請幼兒品嘗黑色食品。

2、討論總結(jié):你吃到了什么?知道它有什么營養(yǎng)呢?

五、結(jié)束活動。

t:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。

活動延伸:

游戲活動“菜場”。

吃健康食品大班教案篇7

活動目標:

1、積極參與集體討論活動。

2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

活動重點:認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

活動難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

活動準備:

1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

活動過程:

一、開始部分。談話活動。

一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分?;顒诱归_:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看,說一說。

(1)觀看圖片,認識上面的.安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。

(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。

3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品。