擺餐桌教案7篇

時(shí)間:2024-04-11 作者:Fallinlove 備課教案

教案的編寫過程中可以幫助教師思考教學(xué)目標(biāo)是否明確,是否能夠滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,教案的編寫可以幫助我們梳理教學(xué)思路和邏輯,提高教學(xué)的連貫性和邏輯性,下面是范文社小編為您分享的擺餐桌教案7篇,感謝您的參閱。

擺餐桌教案7篇

擺餐桌教案篇1

一、導(dǎo)入

1、五一節(jié)馬上到了,爸爸媽媽也許要帶你去親戚家做客。吃飯嘍,一大家子老老少少圍在一起吃團(tuán)圓飯,這時(shí),小朋友你會(huì)怎么做呀?

2、生舉手回答,師點(diǎn)評(píng)!

3、我們中國(guó)是禮儀之邦,不僅僅平時(shí)待人接物要有禮儀,就連餐桌上吃飯還有很多講究呢?好,我們來看個(gè)小故事吧。

4、請(qǐng)小朋友們把書打開,讀一讀故事屋。

自由讀,指名讀。

討論:樂樂和剛剛在餐桌上的表現(xiàn)哪個(gè)好,為什么?(幻燈片出示)

交流:樂樂好在哪兒?

板書:尊敬長(zhǎng)輩

5、 小結(jié):小朋友們,在餐桌上最能觀察出一個(gè)人是否有涵養(yǎng),尤其是一群人圍坐一起吃飯時(shí),很多細(xì)節(jié)我們都要注意,不然就會(huì)給人留下一個(gè)“沒有修養(yǎng)”的壞印象。所以我們?cè)诓妥郎弦龅较旅鎺c(diǎn):師領(lǐng)讀,生跟讀。

在家時(shí):

請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座。

吃東西或喝湯時(shí)要小口吞咽,盡量不發(fā)出響聲。

別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。

主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯加菜。

6、在家吃飯的禮儀我們知道了,那么平時(shí),我們也經(jīng)常在學(xué)校吃午飯,那么你覺得在學(xué)校吃飯時(shí)要怎么做?

生回答。

總結(jié):師領(lǐng)讀,生跟讀。

7、活動(dòng),辨一辨。

學(xué)生做,交流。

8、拓展:

每個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀,飲食文化都不一樣,我們?nèi)ビ?guó)看看他們的餐桌禮儀。閱讀角,師讀!

機(jī)動(dòng)安排一個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀。

9、 小結(jié),收獲。

小朋友們通過這節(jié)課學(xué)下來你知道了什么?

板書:

尊敬長(zhǎng)輩

文明用餐

不偏食不挑食

擺餐桌教案篇2

教學(xué)目標(biāo):

1、了解用餐時(shí)的基本禮儀。

2、教育學(xué)生吃飯時(shí)要文明禮貌。

教學(xué)重點(diǎn):

了解用餐時(shí)的基本禮儀。

教學(xué)難點(diǎn):

在生活中文明用餐

教學(xué)過程:

一、問題導(dǎo)入。

一天三餐,從小到大,我們吃過那么多次飯,你知道吃飯時(shí)的學(xué)問嗎?你知道怎么做才文明嗎?

二、討論交流:吃飯時(shí)怎樣做才衛(wèi)生文明?

小組討論,指定代表回答,其他同學(xué)給予糾正或補(bǔ)充,老師注意引導(dǎo)。

1、吃飯前。

2、吃飯時(shí)。

大拇指扣住筷子上端。食指及中指夾著上面的筷子。中指和無名指控制下面的筷子。等長(zhǎng)輩就座后,才可以就座。未上菜時(shí),不能玩弄杯、碗、筷等,長(zhǎng)輩開始吃了,才可以吃。用餐時(shí),口中有食物,不宜說話;打噴嚏、咳嗽,應(yīng)而朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻不要在飯桌上提到“好難吃”、“廁所”之類的詞,惹別人倒胃口。骨頭殘?jiān)豢芍苯油略谧烂嫔?,?yīng)用筷子或手半握拳靠近口部取出,放在骨盤里或備用的盤里。不要把筷子、湯匙放在口中吸吮。不用筷子在盤內(nèi)翻上翻下猶豫不決,不可夾了食物又放回原處。不拿筷子當(dāng)牙簽剔牙或拿著筷子比劃著與人談話。用餐時(shí)可輕聲說話,但不能喧嘩,長(zhǎng)輩給倒飲料,不想喝時(shí),宜婉轉(zhuǎn)謝絕,不可動(dòng)搖雙手,用手蓋住杯口或?qū)⒈涌壑?。喝湯時(shí)不能端起湯碗直接喝,要用湯匙舀著喝。不能把筷子直立插在飯碗中。 3、吃飯后。

三、拍手讀就餐童謠

四、評(píng)一評(píng)

1、看圖片,評(píng)一評(píng)他在吃飯時(shí)候的行為錯(cuò)在哪里。

2、屏幕出示就餐禮儀八不要

五、總結(jié):回家讓爸爸媽媽給自己的吃飯禮儀打分。

擺餐桌教案篇3

活動(dòng)名稱:

小班公共場(chǎng)所禮儀《公共場(chǎng)所說話禮儀》

活動(dòng)目標(biāo):

1、讓幼兒知道在公共場(chǎng)所應(yīng)低聲講話,不影響別人。

2、培養(yǎng)幼兒在公共場(chǎng)所的良好行為習(xí)慣,懂得要尊重他人。

活動(dòng)重難點(diǎn):

培養(yǎng)幼兒在公共場(chǎng)所的良好行為習(xí)慣,懂得要尊重他人。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、各種噪音

2、教學(xué)ppt。

活動(dòng)過程:

一、組織教學(xué)

二、談話導(dǎo)入

“今天老師給小朋友帶來了一個(gè)禮物哦!”教師用禮物導(dǎo)入吸引幼兒興趣。

三、出示ppt課件

1、出示禮物可愛的小花貓

2、講故事,教師根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)編講一個(gè)小花貓的故事。

三、提問

1、“你喜歡小花貓嗎?為什么呢?”

2、“爸爸媽媽帶你去過些什么好玩的'地方,那些地方能不能大聲說話呢?”教師提問引導(dǎo)讓幼兒自己說一說在公共場(chǎng)所應(yīng)該怎么做!

四、學(xué)兒歌

公共場(chǎng)有禮貌,不喧嘩不哭鬧。

說話時(shí)聲要小,對(duì)別人無打擾

五、教師總結(jié)

要幼兒知道在公共場(chǎng)所應(yīng)低聲講話,不影響別人。懂得要尊重他人。

擺餐桌教案篇4

活動(dòng)目標(biāo):

1.觀察老師的錯(cuò)誤與正確示范,知道進(jìn)餐的禮儀。

2.學(xué)會(huì)正確的進(jìn)餐方法,專心進(jìn)餐,并正確使用餐具,保持桌面清潔,養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

3.享受進(jìn)餐的過程,珍惜糧食,愛護(hù)食物。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

自制火鍋、桌墊、火鍋墊、筷子、盤子、玩偶

活動(dòng)過程:

情景導(dǎo)入

師:今天小李老師要開一個(gè)火派對(duì)。請(qǐng)兔子妹妹、粉紅豹和小娜老師來家里做客。現(xiàn)在我們一起做餐前準(zhǔn)備吧。

1.餐前準(zhǔn)備

師:首先,我們拿出一個(gè)桌墊鋪好之后放上盤子、筷子、叉子,餐巾紙。下面我們把火鍋端上來吧(噔噔噔)火鍋來了。(門鈴聲出現(xiàn)。)(幾秒后,小娜老師,兔子妹妹粉紅豹坐在桌前。)現(xiàn)在小李老師的客人都到啦有粉紅豹,還有小娜老師?,F(xiàn)在我的火鍋派對(duì)開始了。

2.錯(cuò)誤動(dòng)作:先動(dòng)筷子吃飯

小娜:小朋友們,不要學(xué)小李老師哦,當(dāng)家里來客人時(shí),先請(qǐng)客人吃飯,然后自己再吃。當(dāng)一家人吃飯時(shí),要讓長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子吃飯然后小朋友們?cè)賱?dòng)筷子吃飯。

師:所以小朋友們千萬不要學(xué)習(xí)小李老師哦,要做一個(gè)有禮貌的乖寶寶,下面小李老師給大家做正確示范。

師:小娜老師,粉紅豹,歡迎你們來家里做客,大家快動(dòng)筷子吃火鍋。讓小娜老師先動(dòng)筷子,然后我再動(dòng)筷子給粉紅豹和小娜老師夾食物。

3.錯(cuò)誤動(dòng)作:小娜老師吃飯敲碗筷

師:小朋友們吃飯時(shí)不要敲打碗筷。容易打翻食物燙傷自己,還有如果家里來客人是對(duì)客人表示不歡迎不尊重客人。所以我們要乖乖吃飯,不要亂敲碗筷。

4.錯(cuò)誤動(dòng)作:吃飯時(shí)用筷子亂翻亂夾

師:小朋友們要記住,吃飯不能亂翻亂夾,這是一個(gè)不禮貌的行為,還容易燙傷自己和其他的小朋友們,下面小李老師給大家做正確示范。(動(dòng)作:只夾自己面前的食物)

5.錯(cuò)誤動(dòng)作:小娜老師吃飯?zhí)羰?/p>

師:很多小朋友在吃飯時(shí)都愛挑食。其實(shí)這樣身體里的營(yíng)養(yǎng)就沒辦法均衡,就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。小朋友們聽過大力水手的故事嗎?大力水手一吃了菠菜就會(huì)變得很強(qiáng)壯,力大無窮,他可以飛上天,能變出宇宙飛船,所以小朋友們不可以挑食,要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣要乖乖吃飯,長(zhǎng)高高哦。

小娜:小李老師說的真對(duì),小朋友們一定要多吃蔬菜與水果,變得很強(qiáng)壯。

6.錯(cuò)誤動(dòng)作:邊吃飯邊看電視

師:小朋友們邊吃飯邊看電視會(huì)導(dǎo)致消化不良,還容易噎到自己發(fā)生意外危險(xiǎn),所以小朋友們不要學(xué)習(xí)小娜老師邊吃飯邊看電視。

小娜:怪不得我每次吃完飯肚子很難受,脹脹的,原來是這個(gè)原因啊,所以小朋友們千萬不要邊看電視邊吃飯。

7.錯(cuò)誤動(dòng)作:吃飯時(shí)三心二意東張西望

師:我們千萬不要學(xué)習(xí)小娜老師吃飯的`時(shí)候三心二意,東張西望。一定要專心吃飯。

8.錯(cuò)誤動(dòng)作:飯后劇烈運(yùn)動(dòng)

師:小朋友們吃飯后消食時(shí),要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),不能劇烈運(yùn)動(dòng),保護(hù)好胃寶寶。

9.小結(jié)

除此以外,小朋友們還要記得飯前飯后洗手,飯后漱口,在吃飯時(shí)不要亂跑亂跳,細(xì)嚼慢咽,家長(zhǎng)更不要在幼兒身后追著喂飯。小朋友們要盡快學(xué)會(huì)自己吃飯呦。我們要文明進(jìn)餐,做一個(gè)有禮貌的乖寶寶哦。

活動(dòng)延伸

歡迎大家來到小李老師的小講堂,李老師也有一些小建議送給爸爸媽媽們?nèi)绾巫層變簮凵铣燥埖男∶钫?,第一父母要以身作則,給孩子普及營(yíng)養(yǎng)食物的知識(shí),還可以講一些有關(guān)吃飯的小故事,樹立榜樣,吸引幼兒的興趣,第二吃飯時(shí)不要一邊吃,一邊玩,給幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,第三,盡量少給幼兒吃零食,特別是高熱量的零食,如巧克力和膨化食品等,吃了會(huì)產(chǎn)生飽足感,導(dǎo)致幼兒不愛吃飯,第四,如果孩子實(shí)在是不愿意吃,不要去勉強(qiáng),最好是誘導(dǎo),還不愿意吃說明幼兒是真的不餓,以上就是小李老師的建議。

擺餐桌教案篇5

教學(xué)目標(biāo):

讓學(xué)生在情境實(shí)踐活動(dòng)中親身體驗(yàn),學(xué)會(huì)就餐的基本禮儀,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的意識(shí)和習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn):

知道怎樣是文明用餐

教學(xué)難點(diǎn):

把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。

教師:課件,餐盤,筷子

學(xué)生:收集文明用餐的好習(xí)慣

教學(xué)過程:

(一)導(dǎo)入新課

師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會(huì)吃飯嗎,老師在課下做了一個(gè)調(diào)查,了解到很多孩子根本就不會(huì)吃,老師把一些同學(xué)的吃相拍了下來,那請(qǐng)孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細(xì)看喲!看錄像。

師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課

(二)講授

師:那剛才我們共同分析了這些同學(xué)在餐桌上的不文明的舉止,同學(xué)們表現(xiàn)得非常棒,老師以你們?yōu)轵湴?。我們小學(xué)生正是養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的最佳階段,文明就餐也是體現(xiàn)我們文明素養(yǎng)的一個(gè)方面,今天,這節(jié)課就請(qǐng)大家和老師一起來學(xué)習(xí)餐桌禮儀(板書課題),在生活中,你知道哪些用餐禮儀呢?

學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:

生活中用餐禮儀

(1)吃飯之前,先把手洗干凈。

(2)入座時(shí)應(yīng)請(qǐng)長(zhǎng)輩先坐,自己才可入座。

(3)入座后姿勢(shì)端正,腳踏在本人座位下

(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個(gè)用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)

模擬練習(xí)的用餐姿勢(shì)。先請(qǐng)一、二位同學(xué)到臺(tái)前用餐盤練習(xí)用餐的姿勢(shì),一人練習(xí),大家評(píng)議,全員練習(xí)。

(4)就餐要文雅,要細(xì)嚼慢咽。

(5)不要挑食,不要?!巴氲住?,更不要獨(dú)食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。

(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。

筷子是中國(guó)人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范,吃飯時(shí)需要使用其他餐具時(shí),我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點(diǎn)別人,這也不應(yīng)該。

正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)

迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;

架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠(yuǎn)處的菜;

探筷不能用筷子在碗盤里翻找;

滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁;

插筷不要把筷子豎插放在食物上面;

敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;

塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中;

空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;

舔筷不能用舌頭去舔筷子;

指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。

(7)切不可口對(duì)著熱湯吹氣;喝湯不能發(fā)出響聲。

(8)口含食物不要與別人交談。

問學(xué)生口含食物有什么危害?

(9)吃飯時(shí)要精神集中。

在學(xué)校就餐禮儀

師:大家想一想在學(xué)校我們就餐時(shí)應(yīng)該怎樣做才是文明就餐呢?學(xué)生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:

(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)行排隊(duì)打飯。

(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。

(3)、要安靜、文明進(jìn)餐。

(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。

(5)、吃完后,要輕聲慢步地到洗碗臺(tái)排隊(duì)洗碗,洗凈后在放回自己的座位上,碗、碟輕拿輕放,擺放整齊

文明就餐禮儀辨析

師:同學(xué)們用自己的行動(dòng)告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了。現(xiàn)在我要請(qǐng)我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。

智慧星(1)放學(xué)啦,張宏高高興興地回到家,一進(jìn)門就嚷嚷著:“媽媽,我餓啦!”此時(shí),媽媽正在廚房忙活著,爸爸在書房看書。張宏見餐桌上已經(jīng)擺放了好幾樣他最喜歡的菜,有紅燒排骨,還有烤雞,于是張宏就自顧自地大吃起來。等媽媽招呼著全家人坐下一起吃飯的時(shí)候,張宏卻說:“我吃飽啦!”邊說邊離開了餐桌。請(qǐng)同學(xué)們想一想:張宏的行為文明嗎?

智慧星(2)今天,舅舅請(qǐng)李君去吃自助餐。哇,菜可真多呀!這可把第一次去吃自助餐的李君忙壞了,他飛快地跑去拿了餐盤,便迫不及待地裝起菜來。每樣菜看起來都那么好吃,李君不一會(huì)就把餐盤裝滿了,可他還不滿足,一個(gè)勁地往餐盤里加菜。餐盤里的菜堆得像小山一樣高。當(dāng)盤子里再也堆不下菜時(shí),李君這才艱難地端著餐盤回到座位。請(qǐng)同學(xué)們想一想:李君的行為文明嗎?

智慧星(3)今天是王鵬奶奶的壽宴,長(zhǎng)壽面當(dāng)然是少不了的,那么,王鵬在吃面條的時(shí)候又該注意哪些禮儀呢?

智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯?jiān)倭奶?。表弟不樂意了,?zé)怪小明假正經(jīng),生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么?

出示餐桌禮儀兒歌:

文明就餐好

飯菜已擺上,用餐講禮貌。

先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐,自己再坐好。

不要高聲語,碗筷別亂敲。

細(xì)嚼又慢咽,偏食可不好。

飯菜不浪費(fèi),文明就餐好。

(指名學(xué)生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)

師:同學(xué)們讀得真好,在吃飯的時(shí)候,如果我們講文明懂禮貌,那么人人都會(huì)喜歡我們,夸獎(jiǎng)我們的。

文明用餐禮儀展示

師:同學(xué)們,我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀,接下來我們來做一個(gè)小觀眾,我們班有三位同學(xué)想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺(tái),下邊的觀眾一定要仔細(xì)看,認(rèn)真聽啊!

讓學(xué)生評(píng)價(jià)表演,表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。

老師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)做總結(jié)。

(三)小結(jié)

出示教師寄語:

同學(xué)們,細(xì)微之處可以看出一個(gè)人的內(nèi)涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個(gè)舒心的笑容,一個(gè)謙讓的動(dòng)作,一句真誠(chéng)的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創(chuàng)造一個(gè)溫馨,祥和的就餐環(huán)境吧!

擺餐桌教案篇6

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。

2、懂得節(jié)約,能夠自覺排隊(duì)取送餐具,自己能做的事情自己做。

3、能夠積極主動(dòng)的參與課堂,開心的享受用餐過程。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

物質(zhì)準(zhǔn)備:足量的餐具和足量的點(diǎn)心。ppt課件。抽紙一盒。

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:有過在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗(yàn)。

【活動(dòng)過程】

一、創(chuàng)設(shè)餐廳情景,激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。

1、師:小朋友們,讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請(qǐng)小朋友們自己選擇一個(gè)喜歡的位置坐下。

2、提問:現(xiàn)在啊,飯菜還沒有熟呢,我們應(yīng)該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。

正確的做法:端坐好,安靜等待就餐。

3、小朋友們吃飯的時(shí)間到了,讓我們排隊(duì)去取餐盤吧。

老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處,先取一個(gè)盤子,然后取一個(gè)小碗,最后取一個(gè)勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤回到座位上。幼兒排隊(duì)依次取餐盤。教師在旁邊指導(dǎo)。

4、總結(jié)飯前禮儀:進(jìn)餐廳,請(qǐng)安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。

二、學(xué)習(xí)吃飯禮儀。

1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問:小朋友們我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該注意什么呢?預(yù)期:不用手抓飯,不撒飯;吃飯時(shí)不亂講話,不大笑(很危險(xiǎn));不挑食;吃多少盛多少,不夠時(shí)主動(dòng)要求添菜。

2、出示公益廣告,倡導(dǎo)節(jié)約用餐。

3、我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀:不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。

4、現(xiàn)在小朋友可以吃飯了,老師巡回指導(dǎo),老師指出錯(cuò)誤做法并要求其改正。

三、學(xué)習(xí)飯后禮儀。

1、小朋友都吃飽了吧,現(xiàn)在請(qǐng)你跟老師一起來學(xué)習(xí)一下飯后禮儀。

老師示范:抽一張紙,擦擦小嘴吧。端起餐盤,主動(dòng)將餐盤放回餐盤回收處。要求:將飯?jiān)谷胫付ㄅ柚校渌途叻诸悢[放。

2、接下來,請(qǐng)小朋友們排隊(duì)放餐盤。

3、總結(jié)一下飯后禮儀:吃完飯,擦嘴角。送餐盤,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。

四、飯后散步。

1、小朋友們,以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來總結(jié)一下餐廳飲食禮儀:進(jìn)餐廳,請(qǐng)安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯,擦嘴角。送餐具,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。

2、吃的好飽呀,讓我們一起到戶外散散步吧。

擺餐桌教案篇7

教育要求:

1.把就餐禮儀作為文明禮儀教育的主陣地,讓學(xué)生了解日常就餐禮儀常識(shí)。

2.通過活動(dòng)以點(diǎn)帶面,培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)在做起,從—點(diǎn)一滴做起,努力提高學(xué)生的文明修養(yǎng),爭(zhēng)做一個(gè)講文明、懂禮儀的孩子。

準(zhǔn)備工作:

1.學(xué)習(xí)文明就餐禮儀規(guī)范。

2.拍攝學(xué)生在食堂就餐的實(shí)況錄像。

活動(dòng)過程:

一、中隊(duì)長(zhǎng)講話

同學(xué)們禮儀是中華民族的傳統(tǒng)美德,從古至今,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。我們的祖先崇德尚禮,他們的表率為我們迎來‘禮儀之邦’的美育。幾千年來,有許許多多的例子,大到國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人接見外賓,小到我們的吃飯,時(shí)時(shí)都和文明禮儀關(guān)聯(lián)著。吃飯,是最平常的一件小事。那么,飯桌上有哪些禮儀呢?今天,讓我們和用餐禮儀來個(gè)全接觸吧。

二、錄像回放,找不足,談感受。

看完錄像,請(qǐng)同學(xué)們找找錄像中有哪些不文明現(xiàn)象,并結(jié)合自身談?wù)劇?/p>

三、討論制定就餐禮儀規(guī)范

主持人甲:文明就在我們身邊,文明就餐是禮儀規(guī)范的一部分。有了規(guī)范就能把事情做得更好,下面以小組為單位,依據(jù)我們平時(shí)學(xué)習(xí)的文明就餐禮儀規(guī)范,討論和制定我們的就餐禮儀規(guī)范。

主持人乙:請(qǐng)各小組的代表出示制定的文明就餐禮儀的規(guī)范。

主持人把各小組的制定的規(guī)范一一展示。

(1)有秩序地進(jìn)入食堂,依次排隊(duì)取飯。

(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然。

(3)安靜、文明用餐,不狼吞虎咽,不談笑風(fēng)生,做到“細(xì)咀嚼,食不語”。

(4)如果不小心將飯菜灑在地上須及時(shí)清理;剩菜剩飯倒入泔水桶中。

(5)不浪費(fèi),不挑食,不偏食。

(6)用餐完畢,餐具小聲輕放。

主持人甲:這就是同學(xué)們自己制訂的就餐禮儀規(guī)范,我們要時(shí)時(shí)遵守規(guī)范,爭(zhēng)做文明學(xué)生。

四、文明就餐禮儀辨析

主持人乙:同學(xué)們用自己的行動(dòng)告訴大家,我們已是文明就餐的`小天使了。現(xiàn)在請(qǐng)我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。

智慧星(1)放學(xué)啦,張宏高高興興地回到家,一進(jìn)門就嚷嚷著:“媽媽,我餓啦!”此時(shí),媽媽正在廚房忙活著,爸爸在書房看書。張宏見餐桌上已經(jīng)擺放了好幾樣他最喜歡的菜,有紅燒排骨,還有烤雞,于是張宏就自顧自地大吃起來。等媽媽招呼著全家人坐下一起吃飯的時(shí)候,張宏卻說:“我吃飽啦!”邊說邊離開了餐桌。請(qǐng)同學(xué)們想一想:張宏的行為文明嗎?

智慧星(2)今天,舅舅請(qǐng)李君去吃自助餐。哇,菜可真多呀!這可把第一次去吃自助餐的李君忙壞了,他飛快地跑去拿了餐盤,便迫不及待地裝起菜來。每樣菜看起來都那么好吃,李君不一會(huì)就把餐盤裝滿了,可他還不滿足,一個(gè)勁地往餐盤里加菜。餐盤里的菜堆得像小山一樣高。當(dāng)盤子里再也堆不下菜時(shí),李君這才艱難地端著餐盤回到座位。請(qǐng)同學(xué)們想一想:李君的行為文明嗎?

智慧星(3)今天是王鵬奶奶的壽宴,長(zhǎng)壽面當(dāng)然是少不了的,那么,王鵬在吃面條的時(shí)候又該注意哪些禮儀呢?

智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯?jiān)倭奶臁1淼懿粯芬饬?,?zé)怪小明假正經(jīng),生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么?

五、拓展延伸

主持人甲:同學(xué)們回答得真精彩!中餐禮儀我們已是其他同學(xué)的榜樣了。同學(xué)們對(duì)西餐禮儀可能了解還不多,接下來我們看錄像:今天是小紅的生日,她要帶著好朋友去西餐廳開生日party呢,就讓我們和她一起去學(xué)一學(xué)西餐禮儀吧。

主持人乙:享用完這頓西餐,我們學(xué)到了很多,也懂得也很多。大家已和文明就餐交上了朋友。讓我們一起高唱《文明之花處處開》

主持人合:歌聲唱出了中國(guó)禮儀代代傳, 在文明禮儀茁壯成長(zhǎng)的同時(shí),我們也在成長(zhǎng)!

六、輔導(dǎo)員講話

大家在歡樂的活動(dòng)中懂得了飯桌上的禮儀知識(shí)。不過,會(huì)說不會(huì)做,不行。我們要在平時(shí)的生活中做到、做好。我們?cè)趯W(xué)校也應(yīng)該做到文明禮儀處處在。講文明,懂禮貌是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。讓我們每個(gè)人都有一顆善良的心,從身邊的小事做起,讓禮儀之花在生活中燦爛開放,讓我們的校園永遠(yuǎn)生機(jī)勃勃,鳥語花香。

七、宣布活動(dòng)結(jié)束。