幼兒園后廚自查報告優(yōu)質(zhì)6篇

時間:2022-11-30 作者:Monody 報告大全

寫自查報告的時候需要嚴謹細致,報告中提到的一些數(shù)據(jù)也要精準,在進入職場后,相信大家一定都深知自查報告的重要性,下面是范文社小編為您分享的幼兒園后廚自查報告優(yōu)質(zhì)6篇,感謝您的參閱。

幼兒園后廚自查報告優(yōu)質(zhì)6篇

幼兒園后廚自查報告篇1

根據(jù)教育局通知精神及要求,我園領(lǐng)導高度重視,對照本園的自身狀況認真開展了大排查活動,現(xiàn)將有關(guān)狀況作以下匯報:

一、完善安全管理機制,努力構(gòu)建平安和諧學校。

幼兒園成立了由園長牽頭的專項工作領(lǐng)導小組,園長負責,副園長分管,班組長具體落實。實行了“層層把關(guān),防范第一,定人定崗”的安全工作管理模式;按照“誰主管,誰負責,誰在崗,誰負責”的原則,將各項安全管理工作細化分解,具體職責到人。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理職責書》,組織學習《安全工作制度》細則,明確了各自職責范圍和工作要求,使得全園人人都有安全防范意識,人人都有監(jiān)督崗,人人都知曉安全防范措施,人人都是安全衛(wèi)士。

二、高度重視安全工作,提高教職工的安全意識。

我園高度重視安全工作,定期對全體教職工進行安全教育,增強教職工的職責感。并組織全體教職工認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,透過學習,讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視。組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例,分析產(chǎn)生事故的原因,進行討論評述,除了少數(shù)不可預測的突發(fā)事件外,幼兒園很多事故主要還是當事者職責心不強造成的,讓大家認識到自我肩負的職責重大,要引以為戒,加強職責心才能杜絕事故的發(fā)生。

三、開展安全教育活動,增強幼兒防范意識。

安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,才是最有現(xiàn)實好處的。我們開展了豐富多樣的游戲、學習、訓練、實踐活動。我們在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖,以經(jīng)常提示幼兒。如留意觸電、當心危險,上下樓梯按指示箭頭行走,不推擠,以免碰撞。教育幼兒不玩火,不動插頭開關(guān)等。其次,開展一系列安全主題活動,如遵守交通規(guī)則,給小朋友介紹交通規(guī)則,認識交通標記,懂得紅燈停、綠燈行的常識。一系列的安全教育,使幼兒的安全意識有了明顯的提高,心理素質(zhì)、應變潛力明顯加強。

四、加強工作管理,防患于未然。

我園進一步加強了園內(nèi)秩序管理,凡有人來訪,認真做好登記,嚴禁身份不明、無正當事由、推銷商品等人員進入園內(nèi)。此外,確保了幼兒園周邊道路的暢通,保證了家長和孩子們的出入安全。

幼兒園后廚自查報告篇2

孩子是祖國的未來,幼兒的安全工作不容忽視,今天跟大家分享一些關(guān)于幼兒園的安全自查報告。根據(jù)教育局通知精神及要求,我園領(lǐng)導高度重視,對照本園的自身情況認真開展了大排查活動,現(xiàn)將有關(guān)情況作以下匯報:

一、完善安全管理機制,努力構(gòu)建平安和諧校園

幼兒園成立了由園長牽頭的專項工作領(lǐng)導小組,園長負責,副園長分管,班組長具體落實。實行了“層層把關(guān),防范第一,定人定崗”的安全工作管理模式;按照“誰主管,誰負責,誰在崗,誰負責”的原則,將各項安全管理工作細化分解,具體責任到人。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理責任書》,組織學習《安全工作制度》細則,明確了各自責任范圍和工作要求,使得全園人人都有安全防范意識,人人都有監(jiān)督崗,人人都知曉安全防范措施,人人都是安全衛(wèi)士。

二、高度重視安全工作,提高教職工的安全意識

我園高度重視安全工作,定期對全體教職工進行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,通過學習,讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視。組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例,分析產(chǎn)生事故的原因,進行討論評述,除了少數(shù)不可預測的突發(fā)事件外,幼兒園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的,讓大家認識到自己肩負的責任重大,要引以為戒,加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生。

三、開展安全教育活動,增強幼兒防范意識。

安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,才是最有現(xiàn)實意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學習、訓練、實踐活動。我們在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖,以經(jīng)常提示幼兒。如小心觸電、當心危險,上下樓梯按指示箭頭行走,不推擠,以免碰撞。教育幼兒不玩火,不動插頭開關(guān)等。其次,開展一系列安全主題活動,如遵守交通規(guī)則,給小朋友介紹交通規(guī)則,認識交通標記,懂得紅燈停、綠燈行的常識。一系列的安全教育,使幼兒的安全意識有了明顯的提高,心理素質(zhì)、應變能力明顯加強。

四、加強工作管理,防患于未然

我園進一步加強了園內(nèi)秩序管理,凡有人來訪,認真做好登記,嚴禁身份不明、無正當事由、推銷商品等人員進入園內(nèi)。此外,確保了幼兒園周邊道路的暢通,保證了家長和孩子們的出入安全。

幼兒園后廚自查報告篇3

為加強幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)上級指示精神,我園食堂食品安全工作領(lǐng)導小組對園內(nèi)的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

一、健全組織,細化分工,明確職責,針對薄弱點有的放矢地整改。

多年來,我園一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的"重中之重"來抓,學校牢固樹立"安全第一、健康第一"的指導思想,建立了一支以田景桃為第一責任人,林澤勇主要負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對我園食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了監(jiān)督制度,強化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食堂食品安全事件力爭降到零。

為把工作做得更好,我們在每學年初專門召開食堂食品安全工作會議、幼兒園教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規(guī)化。

學校組織相關(guān)人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。我園的食堂設(shè)備設(shè)施以及水源不存在安全隱患,我園的食堂蓄水池等供水設(shè)施運轉(zhuǎn)維護正常。

加強我園食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓工作。新學期開學,園長多次召集食堂工作人員學習有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我園食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。

三、擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設(shè)備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生,加強了對學生食堂的投入。

為了改善食堂環(huán)境,我園投入大量資金,改善學生食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜,防食物變質(zhì)的冰柜,每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。

四、整改措施。

為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

1、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。

2、加大管理力度,杜絕校門外流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。

3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

4、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。

5、讓從業(yè)人員持證上崗。

通過自查,我們認為我園的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我園的食堂食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次,創(chuàng)造一個學生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導認可的學習和生活環(huán)境。

幼兒園后廚自查報告篇4

為進一步強化校車安全管理,認真貫徹落實安全工作會議精神, 消除校車交通安全隱患,預防重特大交通事故發(fā)生,確保幼兒乘車安全, 在學校的指導下, 我園高度重視、 強化措施、 狠抓落實、 責任到人,對幼兒乘坐校車進行了全面教育,制定了具體整改措施?,F(xiàn)將具體情況匯報如下:

一、提高認識,積極發(fā)動。 開學初為集中整治階段,園及時召開全體教師會,集中力量把幼兒乘車安全工作作為幼兒園頭等大事來抓。從思想上、意識上要高度 重視安全工作,做到關(guān)愛幼兒、關(guān)愛生命,明確責任重于泰山。

二、強化責任,加強意識。各班主任、值班教師負責乘車幼兒的安全教育,安排幼兒按乘車順序站好隊,監(jiān)督幼兒乘車紀律,保障幼兒上下車安全。實行教師護送幼兒上下車制度及接送簽到制度, 時刻對幼兒進行交通安全常規(guī)教育, 上下車排好隊,不擁擠,不打鬧。

三、與校車駕駛?cè)撕炗啺踩{駛責任狀; 對校車駕駛?cè)速Y格審查和安全教育; 根據(jù)校車的核定載客量把乘車幼兒劃分車次,分批安排幼兒乘車;從組織幼兒分車站隊,到

排隊上車,每個環(huán)節(jié)都有專人負責。對不負責任、玩忽職守 的教師和相關(guān)人員進行嚴厲批評,并追究相關(guān)責任。

四、引以為戒,吸取教訓,常抓不懈。安全是園工作的第一任務(wù),我園要與公安交警部門強化協(xié)作,各負其責,相互配合,確保校車安 全運營,規(guī)范運營。我園各項安全工作對照要求落到了實處,并制定 了整改措施,嚴格執(zhí)行各項制度,確保學校教育教學工作的順利開展。

五、我園行車線路:熱水大隊、熱水塘、白坑大隊、烏城、黃竹等站點不存在安全隱患。

幼兒園后廚自查報告篇5

xx鎮(zhèn)中心幼兒園創(chuàng)辦于1952年,原附屬于昌化鎮(zhèn)小學,是一所公辦幼兒園。99年9月與昌化鎮(zhèn)小學脫鉤,成為一個獨立單位。近幾年來,我園堅持“一切為了孩子”的辦園宗旨,在教育主管部門和鎮(zhèn)政府以及社會各界的關(guān)心和支持下,經(jīng)全體教職工的共同努力,幼兒園的各項工作都取得了長足的進步,先后獲得了“杭州市農(nóng)村示范性幼兒園”、“杭州市優(yōu)秀教研組”、“杭州市衛(wèi)生先進集體”、“臨安市一級幼兒園”、“臨安市幼兒教育先進集體”、“臨安市幼教教研組先進集體”、“臨安市安全文明校園”、“臨安市衛(wèi)生先進集體”等稱號。為迎督導室的檢查,現(xiàn)將自查自評情況匯報如下:

(一)政治思想工作

1、認真抓好教職工的政治理論學習。我園把每周一幼兒離園后作為教職工政治理論學習時間,通過集中學、分組學、自學等形式,學習上級文件、傳達各級會議精神、學習師德材料、有關(guān)法律法規(guī)等,定期檢查會議記錄,有相應的學習制度,要求教師一學期寫5篇閱讀筆記、心得體會,作為保教考核的一項指標。

2、認真抓好教師的政治思想、紀律和師德教育。除了每周進行政治學習外,我們還利用寒假、暑假進行近一周的師德教育培訓。教職工隊伍積極向上,整體思想素質(zhì)較好。黨、工、團組織健全,組織活動開展正常。

(二)領(lǐng)導班子建設(shè)

1、班子團結(jié)協(xié)調(diào),有較強的凝聚力和戰(zhàn)斗力。我園每周召開一次班子成員會議,商討一周主要工作,遇大事必開會集體討論決定。班子成員有分管財務(wù)、總務(wù)、保教、衛(wèi)生等,既分工明確,又能充分發(fā)揮整體效能。

2、班子成員工作積極負責,作風踏實,都能深入教學第一線,切實解決教育教學中的實際問題。

3、推行園務(wù)公開制度,有民主監(jiān)督小組,建立園務(wù)公開欄向教師公開,建立園務(wù)公告欄向家長公開,還設(shè)立了園長信箱,增加了管理的透明度,班子成員能自覺接受教代會民主評議和監(jiān)督。

(三)幼兒園管理

1、堅持以法治園,嚴格執(zhí)行有關(guān)教育教學法律、法規(guī)和政策,認真制訂各類工作計劃,并定期檢查和落實。

2、幼兒園規(guī)章制度健全,有各類制度16種,有各人員職責15種,有各人員考核細則16種,并能認真執(zhí)行落到實處。有單獨設(shè)立的檔案資料室,有檔案130余卷,有各類教育教學資料、學具、服裝等近百余種,有關(guān)書籍、報刊雜志近千冊,并有專人負責管理。

3、幼兒園的保教、衛(wèi)生保健、綜合治理、總務(wù)、工會、家長等工作有計劃、有記錄、有總結(jié),并能及時歸檔立卷,幼兒園檔案管理較規(guī)范,成效顯著。

(四) 教育教學

1、幼兒一日活動安排科學、合理,保證幼兒每天兩小時的戶外活動和自由活動時間。

2、堅持以游戲為主要教育教學方式,除了教學活動以游戲為主外,還開展了角色游戲、體育游戲、音樂游戲、桌面游戲、智力游戲、做做玩玩等游戲,幼兒一日活動以興趣培養(yǎng)和習慣養(yǎng)成為主要目標。

3、有健全的衛(wèi)生保健制度,幼兒生理、心理衛(wèi)生保健工作措施落實,幼兒入園體檢率達100%,年度體檢率達100%,教職工體檢率達100%,體檢合格率達100%。

4、家長工作有專人負責,有計劃、有措施,有總結(jié),,成效顯著。家長工作形式有:家長委員會會議、家長會、家庭教育知識講座、家教沙龍、上門家訪、各類親子活動、家教問卷、家園小便條、家長開放半日活動、家園聯(lián)系欄、園報等。

5、教育局與園長簽訂安全責任狀,園長與教職工簽訂安全責任狀,幼兒園又分別與供菜者和用車輛接送單位簽訂協(xié)議,責任層層落實,一年來無安全責任事故。

6、幼兒園成立了膳管會,定期開會研究幼兒膳食,每月進行營養(yǎng)分析,經(jīng)臨安市婦保站檢測,幼兒身高、體重、血色素達標率在85%以上。

(五)師資隊伍建設(shè)

1、師德教育和師德檢查制度健全,無體罰、歧視幼兒現(xiàn)象。

2、有保教組一個,下設(shè)兩個學科教研小組,組織健全,教研活動正常:隔周一次的業(yè)務(wù)學習,每學期一次的園教研活動和送教下鄉(xiāng)活動,保證每學期每位教師一次的外出參觀學習聽課等。全園教師人人有市級課題,教科研成績顯著,僅xx年,有4篇論文在杭州市獲獎,有12篇論文在臨安市獲獎,有3篇教學活動設(shè)計在臨安市獲獎。教研組被評為杭州市優(yōu)秀教研組和臨安市幼教教研組先進集體。

3、15位教師合格學歷達100%,高一層學歷達46.7%。計算機考核合格率達100%,普通話水平測試均達二級乙等以上。

4、鼓勵教師參加各類競賽均取得好成績,在杭州市幼兒教師小制作比賽中,我園教師的作品獲最佳創(chuàng)意獎,在臨安市幼兒教師小制作比賽中一人獲一等獎,一人獲二等獎,教師的舞蹈也多次在文藝調(diào)演、女教師風采展示活動中獲獎,組隊參加市女教師排球比賽中獲三等獎。輔導幼兒參加各類競賽也取得好成績。

幼兒園后廚自查報告篇6

我園按照會議精神,對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進行了自查,現(xiàn)將自查情況進行報告。

我園有幼兒食堂一個,在園用餐幼兒共67人,專職食堂員工一人,食品采購由園領(lǐng)導兼任。食品加工場地占地20 平方米,幼兒用餐在各班教室進行。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:

一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強化食品衛(wèi)生安全意識,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,培,養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。

三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。

五、食品采購嚴把進入關(guān),能定點采購的食品全部定點采購,不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查,并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗

消毒,食品加工工具即用即洗。

七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加十熟的食物不給幼兒食用。

九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。

辦園三年來,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導和督導下,嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物,嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,這是我園應保持的。

限于場所限制,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工工具還需不斷添置,這些問題我園正在不斷改進中,在衛(wèi)生部門的指導下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。