樓管每周工作計(jì)劃6篇

時(shí)間:2022-08-28 作者:Anonyme 工作計(jì)劃

要知道在職場(chǎng)中沒有工作計(jì)劃的話你的工作就是沒有目標(biāo),對(duì)于今后的工作一定要做好詳細(xì)的規(guī)劃,只有制定好工作計(jì)劃我們才能在工作中有更出彩的表現(xiàn),以下是范文社小編精心為您推薦的樓管每周工作計(jì)劃6篇,供大家參考。

樓管每周工作計(jì)劃6篇

樓管每周工作計(jì)劃篇1

(一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí),為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。

(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:

1、酒店職業(yè)道德的講解說(shuō)明。

2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。

3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。

4、如何正確出入酒店。

___月___日:

1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要簡(jiǎn)介,酒店行政構(gòu)簡(jiǎn)介;了解本部門概況,包括:本部門構(gòu),各部門功能,認(rèn)識(shí)各部門負(fù)責(zé)人。

2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。

3、了解酒店各類營(yíng)業(yè)部門及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。

4、了解本部門經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房構(gòu)、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類房間。

___月___日:

1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。

2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。

3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。

(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。

2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。

3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。

4、語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?1、是對(duì)客人不尊重,2、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,。

5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

樓管每周工作計(jì)劃篇2

一、情況分析

優(yōu)勢(shì):

存在問題

二、指導(dǎo)思想

立足本園實(shí)際,以《3—6歲學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《上海市學(xué)前課程指南》為依據(jù),幼兒園五年發(fā)展規(guī)劃為目標(biāo),本著尊重、平等、合作的原則,爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解支持、主動(dòng)參與。并積極支持、幫助家長(zhǎng)提高能力。積極探索3—6歲幼兒家教指導(dǎo)工作的有效途徑和形式,促進(jìn)幼兒園辦園水平提高;強(qiáng)化服務(wù)家長(zhǎng)、服務(wù)幼兒的質(zhì)量,促進(jìn)幼兒園整體服務(wù)水平的提高。增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的信任感;提高家長(zhǎng)對(duì)幼兒關(guān)心的程度;強(qiáng)化家長(zhǎng)教育動(dòng)機(jī);提高家教素質(zhì)和家教質(zhì)量。全面提高教職員工的基本素質(zhì),真正做到服務(wù)于社會(huì)、服務(wù)于家長(zhǎng)、服務(wù)于幼兒。

二、工作目標(biāo):

1、關(guān)注“父親教育”對(duì)孩子的影響,全家合力教育孩子,從而提高家庭教育素養(yǎng)。

2、圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開專題研討,提高家園信任度。

三、主要工作及:

學(xué)期專題工作

1、家教指導(dǎo)專題:父親教育對(duì)孩子的影響

2、家委會(huì):圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開專題研討

日常指導(dǎo)

1、倡導(dǎo)以“閔豆家園”為主要家園互動(dòng)平臺(tái)

2、做好家園直通車的改版工作,以閔豆家園為平臺(tái),發(fā)布家園小報(bào)

3、召開期初及家長(zhǎng)開放日活動(dòng),宣傳課程理念,促進(jìn)老師和家長(zhǎng)的有效溝通。

4、以“快樂表演30分”為主題開展家長(zhǎng)沙龍

5、學(xué)期中對(duì)生病不來(lái)園幼兒園做好家訪,兩天不來(lái)園幼兒做好電訪,掌握每個(gè)幼兒的身體狀況。

6、結(jié)合病的預(yù)防工作,使家長(zhǎng)能理解、支持和配合學(xué)校在傳染病期間各項(xiàng)工作的開展。

7、開展豐富多彩的家園社區(qū)活動(dòng),共享幼兒園特色成效。

8、結(jié)合家長(zhǎng)學(xué)校教材《不輸在家庭教育上》開展讀書沙龍活動(dòng):重點(diǎn)關(guān)注父親教育對(duì)孩子的影響。

家委會(huì)工作

1、以“做一天家長(zhǎng)老師”為主題,以老師身份組織班級(jí)半日活動(dòng),關(guān)注幼兒園安全及保教工作細(xì)節(jié)。

2、結(jié)合帶班感受,圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開專題研討。

親子實(shí)踐教育

1、鼓勵(lì)家長(zhǎng)圍繞“快樂半小時(shí)”分享家庭開展快樂表演的樂趣,踴躍投稿。

2、結(jié)合班級(jí)主題、外出親子游等活動(dòng),精心設(shè)計(jì)親子學(xué)習(xí)、親子互動(dòng)、親子等活動(dòng),創(chuàng)造家園同樂的機(jī)會(huì)。

3、家長(zhǎng)進(jìn)課堂:家委會(huì)做家長(zhǎng)老師開展半日活動(dòng)

4、鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子一起,共同參與班級(jí)主題的開展。

樓管每周工作計(jì)劃篇3

一、建立健全組織機(jī)構(gòu)

為進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織,確保安全工作的順利實(shí)施,公司成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組、安全生產(chǎn)達(dá)標(biāo)考核工作領(lǐng)導(dǎo)小組、重大事故隱患與整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組、施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理小組、“非典”(d病)防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組、“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組、“三防”領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、安全管理制度的修訂:

在原有制度的基礎(chǔ)上,我們積極向兄弟公司、同類型公司取經(jīng)學(xué)習(xí),經(jīng)半個(gè)月的時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,陸續(xù)向市公路管理局、市交通路橋建設(shè)處、市公路交通設(shè)施工程有限公司、錢江新城管委會(huì)、杭州大劇院、杭千等公司進(jìn)行學(xué)習(xí),針對(duì)公司實(shí)際情況,制定了一系列的制度,主要分為組織機(jī)構(gòu)、安全管理制度及職責(zé)、安全宣教、安全操作預(yù)案、工程建設(shè)、安全管理責(zé)任、施工單位管理制度(備案)。

三、依法加強(qiáng)建設(shè)工地安全的監(jiān)督與檢查:

根據(jù)杭州市交通資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司[2021]2號(hào)《安全事故隱患督查通知書》提出的督查意見,我們馬上召開總承包、樁基分包、監(jiān)理單位參加的安全及標(biāo)化工作會(huì)議,并根據(jù)檢查組意見落實(shí)整改措施:

(1)我們發(fā)出《安全事故隱患通知書》給省二建、省水電一處。

(2)要求施工總承包單位提供《各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度》、《項(xiàng)目部各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案》,水電一處提供《樁基施工安全措施》、《事故應(yīng)急救援預(yù)案》、《施工用電安全措施》等方案。

(3)對(duì)工地出入口設(shè)置符合標(biāo)化要求的大門,并派專人值班。

場(chǎng)區(qū)在樁基大規(guī)模施工作業(yè)前,修建主干道,供大型汽車、吊機(jī)、砼攪拌車能安全運(yùn)行。對(duì)現(xiàn)有泥漿池進(jìn)行整改,確保不使泥漿外溢污染施工操作。鋼筋加工及焊接搭建工棚和布設(shè)照明燈具,確保全天侯作業(yè)。對(duì)現(xiàn)有場(chǎng)區(qū)四周挖排水溝消除地表積水。有計(jì)劃逐步拆除臨時(shí)場(chǎng)地隔離墻以經(jīng)標(biāo)化的圍墻取代。在生產(chǎn)區(qū)與交通區(qū)之間設(shè)立彩色鋼板分隔和明顯安全標(biāo)志牌。

(4)遵守國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律規(guī)定,有效控制現(xiàn)場(chǎng)各種粉塵、廢氣、固體廢棄物以及噪聲、振動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染和危害。

(5)建立應(yīng)急預(yù)案,成立應(yīng)急預(yù)案小組,應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。

四、組織安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)

以“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī),結(jié)合當(dāng)前安全生產(chǎn)工作,進(jìn)一步完善和落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),與市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局聯(lián)系,購(gòu)買安全生產(chǎn)專業(yè)書籍作為學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料,在此基礎(chǔ)上,于5月25日組織全體員工舉行了《安全知識(shí)競(jìng)賽》。通過(guò)競(jìng)賽的方式,找差距,促落實(shí),創(chuàng)造整體施工的安全環(huán)境,保證施工的順利進(jìn)行。

五、開展消防知識(shí)講座

為了提高全員的消防意識(shí),加強(qiáng)本單位、本工程的消防管理,于5月27日特邀市消防支隊(duì)防火處周堯多副處長(zhǎng),對(duì)公司員工及施工單位進(jìn)行安全培訓(xùn)。

樓管每周工作計(jì)劃篇4

新《綱要》明確指出“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。這就要求幼兒園教育目標(biāo)必須以幼兒為本,從幼兒生命健康成長(zhǎng)的需求出發(fā)實(shí)施教育。在本學(xué)期里,我們從幼兒園實(shí)際情況出發(fā),制定了以下計(jì)劃:

(一)班級(jí)工作人員做到:

1、班級(jí)保教人員在思想上必須樹立“安全第一”意識(shí),做到工作到位,時(shí)刻注意孩子活動(dòng)情況,不離開幼兒,并采取一系列措施,做好安全防范工作。

2、堅(jiān)持每天晨檢。保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,如有要收回。嚴(yán)格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失。

3、保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,玩具定期消毒玩具。

安全教育周的計(jì)劃

4、及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。

5、加強(qiáng)幼兒點(diǎn)名工作,并做好記號(hào),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),并及時(shí)打電話進(jìn)行家訪了解原因。

6、戶外活動(dòng)時(shí),教師認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)地的安全性,及時(shí)排除不安全因素,確保幼兒安全,活動(dòng)后不遺忘幼兒物品。

7、培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,與家長(zhǎng)密切配合,加強(qiáng)防范意識(shí),讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全。

8、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。有特殊情況須拿來(lái)接人字條或有效證件。

9、午休時(shí),組織幼兒安靜入寢,提醒幼兒不蒙頭、不俯臥、不吮吸手指頭、不帶玩具進(jìn)寢室等。教師加強(qiáng)巡視,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。

10、通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)及家園聯(lián)系欄等向家長(zhǎng)介紹對(duì)幼兒自我保護(hù)培養(yǎng)的重要性和培養(yǎng)方法,做到日常生活或帶幼兒外出隨機(jī)進(jìn)行教育,并采取正面引導(dǎo)。

(二)在幼兒方面做到:

1、在加強(qiáng)常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊(duì)洗手、喝水、小便等。

2、確保上下樓的安全。幼兒能做到不推拉、不跳臺(tái)階。

3、幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西。懂得不能隨便離開大人或集體。

4、幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。

5、戶外活動(dòng)玩大型玩具時(shí),不推不擠,幼兒互相監(jiān)督,拿器械時(shí)互相幫助,保證幼兒安全。

6、知道不能碰電插座等電器,玩剪刀時(shí)注意安全,知道正確的使用剪刀。

7、知道不把紙團(tuán)、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把異物放到嘴里。

8、教幼兒一些必要的消防知識(shí),如:起火時(shí),如何逃生,火警電話是“119”等。

以上是本班在安全方面的計(jì)劃,各種活動(dòng)將在在幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動(dòng)、游戲的各個(gè)環(huán)節(jié)中自然地進(jìn)行,通過(guò)形式多樣的活動(dòng)幫助幼兒懂得自我保護(hù)的簡(jiǎn)單知識(shí)和方法,才能真正保證幼兒的安全。在今后的工作中,我們更會(huì)牢固樹立“安全責(zé)任重于泰山”的意識(shí),牢牢繃緊安全這根弦,防患于未然。努力營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、安全、和諧的教育環(huán)境。

樓管每周工作計(jì)劃篇5

一、班級(jí)概況

班級(jí)簡(jiǎn)介:高三(2)現(xiàn)有生數(shù)41人,原來(lái)44人,3人未報(bào)到,2個(gè)考美術(shù),一個(gè)考體育。班級(jí)以“天道酬勤有恒乃成”為學(xué)習(xí)指導(dǎo)宗旨;以“臥薪嘗膽歷破繭之觸痛破釜沉舟圓六月之金夢(mèng)”為班級(jí)奮斗格言;堅(jiān)持引導(dǎo)高三學(xué)生的成人思維及養(yǎng)成習(xí)慣,貫徹高三的成人德育與智育教育方針。班級(jí)目標(biāo)是在來(lái)年的高考上能有所突破,為--年校慶獻(xiàn)上一分賀禮。

班干部陣容:(見--市--中學(xué)高三(2)班班干部陣容安排公示表)。班干部要求做到如下:(1)以身作則,學(xué)習(xí)工作兩不誤;(2)切實(shí)完成本職工作,戒浮躁;(3)有高度集體榮譽(yù)感與責(zé)任心。

二、班級(jí)工作計(jì)劃

班級(jí)管理工作,堅(jiān)持計(jì)劃性,規(guī)劃性,加強(qiáng)落實(shí)班級(jí)的日常德育教育工作,將主要工作放置于學(xué)習(xí)促進(jìn)上。班級(jí)的工作及學(xué)生學(xué)習(xí)盡量做到:學(xué)期有目標(biāo)、月月有主題、周周有計(jì)劃、天天有作為;在這些方面上,做到預(yù)測(cè)性遠(yuǎn)點(diǎn)、落實(shí)性強(qiáng)點(diǎn)、時(shí)效性高點(diǎn)、促進(jìn)性大點(diǎn)。以下從幾方面進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)劃:

抓常規(guī),促學(xué)習(xí)

常規(guī)是學(xué)習(xí)的前提與基本保證,沒有常規(guī),什么都無(wú)從談起。只有樹立從常規(guī)著手,樹立班級(jí)正氣,才能在學(xué)習(xí)上統(tǒng)一思想同意行動(dòng)的促學(xué)習(xí),這是一條普遍認(rèn)為的規(guī)律。

學(xué)生做到遵守中學(xué)生的日常規(guī)范制度、--中學(xué)的相關(guān)德育制度及高三年段情條例,揚(yáng)班級(jí)之正氣。

充分調(diào)動(dòng)班干部及學(xué)習(xí)委員的模范作用,通過(guò)對(duì)他們的培訓(xùn)引導(dǎo)他們?nèi)檎麄€(gè)班級(jí)的常規(guī)進(jìn)行引導(dǎo)(附:高三(2)班干部培訓(xùn)會(huì)議記錄),加強(qiáng)對(duì)班干部的思想上的培訓(xùn)提高,做到班級(jí)干部對(duì)班級(jí)事務(wù),“統(tǒng)一思想齊抓共管”。

德育養(yǎng)成,學(xué)習(xí)為主

成立學(xué)習(xí)養(yǎng)成指導(dǎo)中心,引導(dǎo)優(yōu)秀的學(xué)生,在學(xué)習(xí)方法上不斷的完善,促進(jìn)中等學(xué)生的學(xué)法及成績(jī)的提高,組織分管學(xué)習(xí)副班長(zhǎng)、學(xué)習(xí)委員、課代表、優(yōu)秀學(xué)生、學(xué)生干部組成了學(xué)習(xí)養(yǎng)成指導(dǎo)中心。

共同營(yíng)造班級(jí)學(xué)習(xí)氛圍,讓他們?yōu)榘嗉?jí)解決一些學(xué)習(xí)上的問題。計(jì)劃如下:

1.努力開展好貫徹好年段制定的導(dǎo)師制(見:年段導(dǎo)師制度方案),加強(qiáng)與各科老師的交流,調(diào)動(dòng)各個(gè)科任老師的力量,促進(jìn)班級(jí)前25名學(xué)習(xí)提高,主要是從學(xué)習(xí)方法上的引導(dǎo)及心理輔導(dǎo)上去幫助這些學(xué)生;

2.配合年段開展的中等及偏科學(xué)生的輔導(dǎo)工作,加強(qiáng)對(duì)數(shù)學(xué)、物理、英語(yǔ)、化學(xué)等的輔導(dǎo),提高中等生成績(jī);(見:年段輔導(dǎo)班學(xué)習(xí)方案),并做好學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià);

3.提高班主任的工作促進(jìn)作用。以班主任為主的班級(jí)導(dǎo)師制,自己確定幾名未被確定導(dǎo)師的學(xué)生,班主任親自作為導(dǎo)師,加強(qiáng)學(xué)習(xí)引導(dǎo),促進(jìn)學(xué)習(xí)的提高;

創(chuàng)設(shè)環(huán)境 增強(qiáng)動(dòng)力

進(jìn)入高三,班級(jí)的布置相當(dāng)重要,一個(gè)環(huán)境的氛圍營(yíng)造及布置都會(huì)潛移默化的去影響或者鼓勵(lì)學(xué)生不斷進(jìn)步的,對(duì)學(xué)習(xí)的促進(jìn)也是十分重要的。

在班級(jí)布置和要求上,除了要求學(xué)生做好常規(guī)衛(wèi)生工作外,加強(qiáng)環(huán)境對(duì)學(xué)生影響,注重班級(jí)布置的效果的提高和影響力的改變。對(duì)班級(jí)環(huán)境的布置,班主任做到為班級(jí)樹目標(biāo)、樹宗旨、樹格言等在言語(yǔ)上的促進(jìn)。

干部培養(yǎng) 班級(jí)希望

班干部是領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)班級(jí)的主干力量。起著至關(guān)重要的作用。因此班干部的素質(zhì)要進(jìn)行更多的培養(yǎng)。

1.一支精干的班干部隊(duì)伍,盡快地讓他們擔(dān)任起班級(jí)的工作,使班級(jí)的工作盡快走上正軌,保證教學(xué)的正常秩序。

2.班級(jí)干部例會(huì)時(shí)間及主持,適時(shí)開班干部召會(huì)議,討論一下這一階段工作的呈要心得。并做好記錄,計(jì)劃下一階段工作,針對(duì)班級(jí)中出現(xiàn)的某些情況有計(jì)劃的工作。

計(jì)劃前瞻 落實(shí)第??

制定班級(jí)的學(xué)期總目標(biāo),總主題,有計(jì)劃的開展班級(jí)一系列工作。為此,將在以后做每個(gè)月的工作計(jì)劃和每周的周計(jì)劃,乃至每天的計(jì)劃,計(jì)劃是相對(duì)穩(wěn)定的,隨著學(xué)校的活動(dòng)及班級(jí)的班情進(jìn)行調(diào)整。

計(jì)劃制定了,加強(qiáng)計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)成為班級(jí)的重要工作,做到不紙上談兵,而是有針對(duì)性,有規(guī)律的去完成相關(guān)的規(guī)劃,為班級(jí)的工作實(shí)效逐步發(fā)展起到推動(dòng)作用。

以上是我在本學(xué)期中的工作計(jì)劃。我相信在老師和全體同學(xué)的共同努力下,班級(jí)工作一定會(huì)呈現(xiàn)出一種良好的風(fēng)貌,班級(jí)也一定會(huì)更上一層樓。我也將用實(shí)際的行動(dòng)、為高三(2)來(lái)年的高考而努力奮斗!

樓管每周工作計(jì)劃篇6

新的一年開啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管.

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放.齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的.質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管.

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào).新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通|方|案范|文.=..%^,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

四、2021年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管.,在管.上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通|方|案范|文.=..%^平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管.上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

五、對(duì)餐廳.體管.經(jīng)營(yíng)的策劃

1、嚴(yán)格管.制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。