如果違背了事實(shí)工作情況，那么這樣的年終總結(jié)就不具備多大的參考價(jià)值，轉(zhuǎn)眼間又到寫(xiě)年終總結(jié)的時(shí)候了，這是對(duì)我們這一年的肯定，范文社小編今天就為您帶來(lái)了餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃8篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇1
堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)，行業(yè)操作用語(yǔ)，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀(jì)律，做一個(gè)合格的好員工。下半年我預(yù)計(jì)要做如下工作：
1、每天按營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作，執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的指令，負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。
2、以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。
3、站在一線(xiàn)指揮，做到嚴(yán)于律己，以身作則。
4、召開(kāi)班前例會(huì)，檢查服務(wù)員儀容儀表，指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作，檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)，熟悉區(qū)域的運(yùn)營(yíng)狀況。
5、巡視現(xiàn)場(chǎng)，督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。
6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況，解決客人投訴，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分類(lèi)處理，如遇解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。
7、在處理客人投訴時(shí)，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。
8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，提高工作效率。
9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有**行為(如黑單多買(mǎi)、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等)，對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題要馬上勒令員工改正，并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。
10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品，推銷(xiāo)會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買(mǎi)單工作。
12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。
13、處理客人投訴要即時(shí)解決，并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。
14、如遇工程方面的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。
15、督查公共區(qū)域，各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。
16、檢查收尾工作，做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。
17、控制管理好公司的財(cái)物。
18、做好班次交接工作，并就出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解決。
19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高其工作能力，并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令，做好上下級(jí)的溝通工作。
20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類(lèi)業(yè)務(wù)。
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇2
隨著酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，意識(shí)到某某市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。
所以，我們要針對(duì)上半年存在的問(wèn)題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對(duì)下半年的工作特制定計(jì)劃如下：
一、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。
同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。
二、多方面提高酒店經(jīng)濟(jì)效益
進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧，提高酒水銷(xiāo)售水平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)員工思想教育
利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神，增強(qiáng)員工的凝聚力，樹(shù)立集體榮辱觀(guān)。
四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作
1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開(kāi)啟及時(shí)關(guān)閉等。
3、杜絕馬桶長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈等。
五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解，便于工作的開(kāi)展
計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà)，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決，為員工排憂(yōu)解難。
如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個(gè)好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
六、繼續(xù)做好部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢工作
每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請(qǐng)酒店質(zhì)檢部來(lái)本門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動(dòng)匯報(bào)部門(mén)質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門(mén)質(zhì)檢水準(zhǔn)。
七、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀(guān)個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面
20__年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門(mén)的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力工作，我們圣達(dá)酒店的生意會(huì)越來(lái)越紅火，圣達(dá)的明天也會(huì)更加輝!
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇3
熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇4
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員，我的工作很簡(jiǎn)單，就是照顧好客人，一般人都可以做好。我也說(shuō)不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不強(qiáng)，所以我一直在想，我只有不斷的努力才會(huì)有一個(gè)比較好的成績(jī)。現(xiàn)將今年的餐飲服務(wù)工作總結(jié)如下。
一、重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火
重視食品衛(wèi)生，健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故。
抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀(guān)看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。定期清洗油煙管道，做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。定期檢查煤氣爐具的完好性，通過(guò)有效的措施，確保了各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全，今年未發(fā)生任何的失火事故。
二、完善餐飲部的會(huì)議制度
由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量提高了，上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。建立供應(yīng)監(jiān)督制度。協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，到有關(guān)部門(mén)核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。制度建立后，供應(yīng)情況已處于正常化。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系
酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成，有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問(wèn)題，部門(mén)之間不得相互責(zé)怪，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。
四、發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，做經(jīng)營(yíng)分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營(yíng)路子。通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇5
時(shí)光飛逝，眨眼間xx年就要過(guò)去了，回顧xx年全年工作，可謂得失兼具，做為餐廳的經(jīng)理，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把今年工作總結(jié)如下。
一、xx年工作總結(jié)
1、工作成績(jī)描述
（1）在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī)。
（2）外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ)。
（3）人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展。
（4）質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立。
（5）行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持，與各部門(mén)聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
（1）時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響。
（2）注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求。
（3）培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在xx年注意改進(jìn)。
二、xx年工作計(jì)劃
回望了xx年的得與失，展望充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的xx年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在xx年開(kāi)端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。
1、總體工作計(jì)劃描述
一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。
兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展。
三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。
xx年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更希望部門(mén)工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升；明年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門(mén)建設(shè)成為真正意義上的和-諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的餐廳經(jīng)理人！
一、指導(dǎo)思想
以學(xué)校工作計(jì)劃為核心，以《小學(xué)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》為引領(lǐng)，立足我校學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際情況，堅(jiān)持面向全體，打好基礎(chǔ)，圍繞“真實(shí)、有效”的教研主題，以研促教，立足課堂，努力實(shí)現(xiàn)“扎實(shí)、高效”的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)語(yǔ)文的能力，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
二、工作重點(diǎn)
1、教學(xué)常規(guī)常抓不懈，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
2、健全以課堂教學(xué)研究為核心的教研，立足校情開(kāi)展教研活動(dòng)。
3、開(kāi)展豐富的語(yǔ)文活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與語(yǔ)文能力的提高。
三、主要工作
1、認(rèn)真抓好理論學(xué)習(xí)，更新教師的教育教學(xué)的理念。
(1)新課程的學(xué)習(xí)。明確形勢(shì)發(fā)展要求，學(xué)習(xí)新課程，在思想上樹(shù)立新課程意識(shí)，更好地為課堂教學(xué)服務(wù)，為學(xué)生服務(wù)。
(2)教學(xué)常規(guī)的學(xué)習(xí)。認(rèn)真抓好學(xué)校教學(xué)常規(guī)的學(xué)習(xí)，每位老師要經(jīng)常對(duì)照檢查。
(3)信息技術(shù)的學(xué)習(xí)。要繼續(xù)加強(qiáng)全體語(yǔ)文教師在信息技術(shù)上的應(yīng)用能力，不斷優(yōu)化現(xiàn)代化教學(xué)手段。
2、嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí)教學(xué)常規(guī)，強(qiáng)化教學(xué)管理。
教學(xué)常規(guī)包括教學(xué)準(zhǔn)備、課堂教學(xué)、批改與輔導(dǎo)、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)研究等方面。本學(xué)期要抓好教學(xué)常規(guī)的執(zhí)行與落實(shí)。
(1)以提高課堂教學(xué)質(zhì)量為中心，以?xún)?yōu)化教育教學(xué)為目標(biāo)，以轉(zhuǎn)變教學(xué)方式為重點(diǎn)，提高教學(xué)質(zhì)量管理，把學(xué)校的教學(xué)要求落到實(shí)處。
(2)抓緊抓好備課工作，備教師要根據(jù)年級(jí)的教材特點(diǎn)和學(xué)生的接受能力，安排好教學(xué)計(jì)劃，落實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量的措施，把培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力放在首位。
(3)加強(qiáng)組內(nèi)聽(tīng)課評(píng)課活動(dòng)。要認(rèn)真填寫(xiě)聽(tīng)課記錄，不能弄虛作假。加強(qiáng)評(píng)課活動(dòng)，發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主，濃厚教研氣氛。
3、積極開(kāi)展教學(xué)研究活動(dòng)，提高教研水平
(1)教研組根據(jù)學(xué)校教學(xué)計(jì)劃要求，積極開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，各年級(jí)要積極探討在新的教學(xué)理念指導(dǎo)下如何優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，在年級(jí)組互相聽(tīng)課，共同提高。
(2)繼續(xù)加強(qiáng)新課程實(shí)施的研究。著重加強(qiáng)對(duì)一年級(jí)的漢語(yǔ)拼音教學(xué)、二年級(jí)的識(shí)字教學(xué)、三至六年級(jí)主要以加強(qiáng)習(xí)作指導(dǎo)和作文講評(píng)的研究為中心，深化教學(xué)改革，不搞花架子，做到“真實(shí)、有效”。
(3)鼓勵(lì)教師開(kāi)展教學(xué)反思。語(yǔ)文教師要錘煉自己的教學(xué)語(yǔ)言，讓自己的課堂教學(xué)語(yǔ)言變得準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象，為學(xué)生示范。
(4)堅(jiān)持集體學(xué)習(xí)研究和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的做法，語(yǔ)文組每位教師都要做一個(gè)終身學(xué)習(xí)者。除了參加學(xué)校規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容之外，個(gè)人根據(jù)自己的實(shí)際情況，制定自修內(nèi)容，重在提高個(gè)人的素質(zhì)品味。
(5)重視教學(xué)質(zhì)量的考評(píng)工作，認(rèn)真做好教學(xué)的測(cè)評(píng)工作。各年級(jí)要根據(jù)年級(jí)的教學(xué)實(shí)際，搞好教學(xué)測(cè)評(píng)，要充分利用區(qū)、鎮(zhèn)的抽查，搞好教學(xué)質(zhì)量的研究與分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。同時(shí)在質(zhì)量教學(xué)質(zhì)量考查的同時(shí)，還要重視學(xué)生口試的檢查與閱讀量的檢查，提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力。另外，平時(shí)作業(yè)，要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際盡可能布置教師自己設(shè)計(jì)的作業(yè)，少做練習(xí)冊(cè)，多布置開(kāi)放性的作業(yè)，少做標(biāo)準(zhǔn)答案，在作業(yè)這一環(huán)節(jié)也要盡可能體現(xiàn)自主的特點(diǎn)，特別要重視學(xué)生的寫(xiě)字與朗讀的訓(xùn)練，把學(xué)生的寫(xiě)字與朗讀列入到考查內(nèi)容上來(lái)。
緊張而忙碌的新學(xué)期如約而至，為貫徹落實(shí)學(xué)校和教導(dǎo)處的各項(xiàng)工作安排，更好地完成本學(xué)期的各年級(jí)語(yǔ)文教學(xué)任務(wù)和組織好師生語(yǔ)文活動(dòng)，特制定如下計(jì)劃：
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期我們將緊緊圍繞學(xué)校的工作思路和教導(dǎo)處的工作安排，以《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》為具體指導(dǎo)，堅(jiān)持用新觀(guān)念去開(kāi)拓創(chuàng)新，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，注重以人為本，全面提升語(yǔ)文教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)；繼續(xù)深入開(kāi)展各項(xiàng)教研活動(dòng)，全面實(shí)施語(yǔ)文學(xué)科素質(zhì)教育，努力開(kāi)創(chuàng)具有本校特色的語(yǔ)文教育教學(xué)新局面。
二、具體工作和要求
1、提高廣大語(yǔ)文教師的語(yǔ)文素養(yǎng)。
語(yǔ)文教師要錘煉自我的教學(xué)語(yǔ)言，讓自我的課堂教學(xué)語(yǔ)言變得準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象，為學(xué)生示范；語(yǔ)文教師要博覽群書(shū)，真正成為學(xué)生的良師益友；語(yǔ)文教師還要學(xué)會(huì)寫(xiě)教育隨筆，作好教育反思。教育家第多惠斯說(shuō)：“正如沒(méi)有人把自我所沒(méi)有的東西給予別人一樣，誰(shuí)要是自我還沒(méi)有發(fā)展、培養(yǎng)和教育好，他就不能發(fā)展、培養(yǎng)和教育別人?！?/p>
讓書(shū)香與教師一路同行。要成為研究型教師，首先要成為愛(ài)讀書(shū)的教師。多讀書(shū)，讀好書(shū)，構(gòu)成豐厚的文化積淀，打造亮麗的精神底色，對(duì)于語(yǔ)文教師來(lái)說(shuō)，尤為重要。各學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)教師到圖書(shū)室借閱圖書(shū)，多讀一些教育理論專(zhuān)著、教育雜志，讓書(shū)香伴隨教師一路同行。
鼓勵(lì)語(yǔ)文教師勤于筆耕。期望教師們能經(jīng)常寫(xiě)教學(xué)反思，這對(duì)提高自身的教學(xué)水平是十分有好處的。加強(qiáng)教研論文撰寫(xiě)工作。寫(xiě)好有質(zhì)量的經(jīng)驗(yàn)論文，多寫(xiě)實(shí)踐中有自我思考、做法的文章，加強(qiáng)對(duì)課堂教學(xué)行為的反思，同時(shí)認(rèn)真撰寫(xiě)教學(xué)反思。
2、規(guī)范語(yǔ)文教學(xué)常規(guī)管理。
（1）備課：有教師要認(rèn)真鉆研教材，備班情，備學(xué)情，要有針對(duì)性、有特色，做到教學(xué)目標(biāo)明確，方法靈活多變，重難點(diǎn)突出，努力調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣，讓學(xué)生在簡(jiǎn)便愉快的環(huán)境中獲取知識(shí)。備課環(huán)節(jié)要貼合新課標(biāo)要求，三維目標(biāo)明確，過(guò)程規(guī)范簡(jiǎn)潔，力爭(zhēng)本學(xué)期每位教師都能設(shè)計(jì)出幾份高質(zhì)量的教案，反對(duì)照抄照搬。
（2）上課：要求教師要適應(yīng)教育新形式的要求，努力提高教學(xué)藝術(shù)，關(guān)心學(xué)生，因材施教，充分利用現(xiàn)有的電教媒體，利用網(wǎng)上信息資源，鼓勵(lì)使用課件輔助教學(xué)，拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)空，提高課堂教學(xué)效益。
（3）作業(yè)：作業(yè)設(shè)計(jì)要“精”，體現(xiàn)“輕負(fù)荷，高質(zhì)量”的教學(xué)思想，堅(jiān)決反對(duì)無(wú)針對(duì)性的題海戰(zhàn)，加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)；作業(yè)批改要“細(xì)”，要規(guī)范、及時(shí)，注重糾錯(cuò)及情景反饋。
（4）輔導(dǎo)：因材施教，善于捕捉學(xué)生閃光點(diǎn)，熱情鼓勵(lì)，補(bǔ)差提優(yōu)，使每個(gè)學(xué)生都能充分發(fā)展。
（5）及時(shí)反思、總結(jié)、反饋，進(jìn)取參加中心學(xué)校組織的各種語(yǔ)文教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)教師與課改共同成長(zhǎng)。鼓勵(lì)教師撰寫(xiě)教學(xué)后記、隨筆、案例、論文、反思，總結(jié)反思自我在課改實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)、困惑及難題。
3、促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展。
（1）加強(qiáng)教師的培訓(xùn)。教研組將在教導(dǎo)處指導(dǎo)下定期開(kāi)展多層次的校本培訓(xùn)，切實(shí)轉(zhuǎn)變教師觀(guān)念，進(jìn)一步推進(jìn)課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)、資料、方法和手段的改革。
（2）加強(qiáng)青年教師的培養(yǎng)青年教師是學(xué)校的主力軍，是學(xué)校的期望。本學(xué)期，我們將繼續(xù)做好新教師培訓(xùn)工作，將師徒結(jié)對(duì)工作落到實(shí)處，多供給外出學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，幫忙新教師盡快成長(zhǎng)起來(lái)。
（3）配合教導(dǎo)處，協(xié)調(diào)安排好教師的推門(mén)課、展示課等教學(xué)研究活動(dòng)，為廣大年輕教師供給展示、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，促使全組教師業(yè)務(wù)本事協(xié)調(diào)發(fā)展。落實(shí)聽(tīng)課、上課、評(píng)課及各種交流活動(dòng)，要求每位教師每學(xué)年聽(tīng)課不少于20節(jié)，聽(tīng)課要有記載，有點(diǎn)評(píng)，教研教研組將配合教導(dǎo)處以定期檢查為主，抽查為輔，對(duì)備課、作業(yè)批改及課堂教學(xué)等情景進(jìn)行檢查，并及時(shí)通報(bào)。
三、本學(xué)期主要工作安排
九月：1、配合學(xué)校做好學(xué)期初語(yǔ)文教學(xué)工作的檢查。
2、各教師制定教學(xué)計(jì)劃，安排好教學(xué)進(jìn)度，撰寫(xiě)教學(xué)教研計(jì)劃。
十月：1、教師上公開(kāi)課及評(píng)課。
2、檢查教師備課，學(xué)生作業(yè)的批改情景。
3、教師間研討活動(dòng)。
十一月：1、期中測(cè)試。
2、教師上公開(kāi)課及評(píng)課。
3、檢查教師備課，學(xué)生作業(yè)的批改情景。
十二月：1、教師上公開(kāi)課及評(píng)課。
2、教師研討活動(dòng)。
3、檢查教師備課，學(xué)生作業(yè)的批改情景。
一月：1、各教師寫(xiě)好教學(xué)總結(jié)、案例。
2、期末考試。
3、教研組工作總結(jié)。
我們語(yǔ)文組將配合教導(dǎo)處開(kāi)展好學(xué)校的教研工作，竭力提高我們的教研水平。
一.學(xué)期教研目標(biāo)
1、認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校和教研組教學(xué)計(jì)劃，搞好校本課程、eepo教學(xué)方式的研發(fā)，繼續(xù)開(kāi)展對(duì)新課程新教材的研究，把課程改革作為教研工作的中心。
2、更進(jìn)一步搞好教改、教研，認(rèn)真加強(qiáng)本專(zhuān)業(yè)、學(xué)科的教學(xué)特色研究，從培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文綜合素養(yǎng)積極推進(jìn)創(chuàng)新教學(xué)，改進(jìn)傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式和風(fēng)格，形成我校小學(xué)語(yǔ)文學(xué)科教育的特色。
3、保持教研工作思路的連續(xù)性，突出教研工作的先導(dǎo)性，強(qiáng)化教研活動(dòng)的針對(duì)性。
二.主要教研任務(wù)及完成措施
(一)、認(rèn)真學(xué)習(xí)，大膽實(shí)踐，努力提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
1、課堂上堅(jiān)持“精講、互動(dòng)、高效”的原則，繼續(xù)落實(shí)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，確立以活動(dòng)促發(fā)展的意識(shí)。通過(guò)舉辦不同層面的課堂教學(xué)展示研討活動(dòng)，多評(píng)議切磋，多交流碰撞，在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)、研究、解決所遇問(wèn)題。要切實(shí)轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)的方式，將充分的自主學(xué)習(xí)、有效的合作學(xué)習(xí)、適度的探究學(xué)習(xí)緊密結(jié)合起來(lái)，重視興趣的激發(fā)、獨(dú)特體驗(yàn)的激活和朗讀作用的發(fā)揮。
2、加強(qiáng)課題研究。本學(xué)期將拉開(kāi)《開(kāi)發(fā)湖湘文化校本課程，組織小學(xué)生閱讀實(shí)
踐活動(dòng)研究》課題研究活動(dòng)。本組教師要在總課題的引領(lǐng)下，積極開(kāi)展個(gè)人課題的研究，爭(zhēng)取多出成績(jī)。號(hào)召教師從開(kāi)學(xué)初就積極收集、準(zhǔn)備材料，爭(zhēng)取多出成果。
3、加強(qiáng)教師教學(xué)過(guò)程管理。本組教師要積極切磋教法學(xué)法，積極上好實(shí)踐課、研究課，開(kāi)展評(píng)課交流，及時(shí)反思、提煉和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)要努力將教研組建設(shè)為學(xué)習(xí)型組織，重視組內(nèi)和組際之間的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，加強(qiáng)教研組信息化建設(shè)步伐，整體促進(jìn)教研組業(yè)務(wù)水平的提高，爭(zhēng)創(chuàng)學(xué)校及市級(jí)先進(jìn)教研組。
(二)悉心指導(dǎo)，優(yōu)化服務(wù)，規(guī)范語(yǔ)文教學(xué)常規(guī)管理。
1、加強(qiáng)備課，注重合作，做到資源共享，切實(shí)注重教學(xué)效果，提高整體教學(xué)質(zhì)量。本學(xué)期教研組將配合教導(dǎo)處就以上要求及時(shí)調(diào)研、指導(dǎo)、服務(wù)。
2.重視學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。特別要重視上課專(zhuān)心聽(tīng)講、按時(shí)完成作業(yè)、審題、閱讀、寫(xiě)字等習(xí)慣的養(yǎng)成，采取切實(shí)的措施經(jīng)常抓，反復(fù)抓，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
3.加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控。要將語(yǔ)文教學(xué)質(zhì)量追求分解到每一課每一單元的評(píng)價(jià)上，減少或消除錯(cuò)誤積累。提倡期中調(diào)研分析，特別重視提優(yōu)補(bǔ)差工作。教研組將配合教導(dǎo)處多次、小范圍地進(jìn)行隨機(jī)質(zhì)量調(diào)測(cè)，及時(shí)分析反饋調(diào)控。同時(shí)加強(qiáng)各類(lèi)素質(zhì)競(jìng)賽,如“讀課外書(shū)、寫(xiě)規(guī)范字、誦經(jīng)典詩(shī)文”比賽等，以促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展。
(三)加大力度，積極推進(jìn)教師素質(zhì)的提高。
1、加強(qiáng)教師的培訓(xùn)。教研組將在教科室指導(dǎo)下定期開(kāi)展多層次的校本培訓(xùn)，切實(shí)轉(zhuǎn)變教師觀(guān)念，進(jìn)一步推進(jìn)課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、方法和手段的改革。同時(shí)，組織教師配合學(xué)校在本學(xué)期讀一本教育專(zhuān)著，在教研組活動(dòng)中做一次讀書(shū)介紹。
2、重視學(xué)科帶頭人培養(yǎng)和使用工作，注意做好推薦開(kāi)課、講學(xué)培訓(xùn)、外出參觀(guān)學(xué)習(xí)、課題研究參與等催長(zhǎng)活動(dòng)。同時(shí)也要重視發(fā)揮非骨干教師在語(yǔ)文教學(xué)中不可低估的作用，注意教師的均衡性發(fā)展，落實(shí)教學(xué)管理中以人為本的理念，真正促進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè)。
3.認(rèn)真組織參加各級(jí)各類(lèi)教學(xué)評(píng)優(yōu)活動(dòng)，為個(gè)別教師的脫穎而出提供更多的機(jī)會(huì)。
4、青年教師常規(guī)課堂教學(xué)研討：
聽(tīng)課、評(píng)課：組員(各備課組長(zhǎng)、以往參加星城杯比賽獲獎(jiǎng)教師)
推門(mén)聽(tīng)課：(近三年入校的新教師：一年級(jí)青年教師：譚婧婷、何艷輝、曾玲;二年級(jí)：李戀四年級(jí)：彭海英)
(四)利用網(wǎng)絡(luò)，積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)教研活動(dòng)
組織語(yǔ)文教師，及時(shí)總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，鼓勵(lì)教師將平時(shí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)上傳。
每月對(duì)網(wǎng)絡(luò)教研工作進(jìn)行專(zhuān)題總結(jié)，及時(shí)推廣成功的案例和經(jīng)驗(yàn)。組織評(píng)比、給
予獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
(五)整合資源，形成梯隊(duì)，創(chuàng)建學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)發(fā)展的良好平臺(tái)。
本學(xué)期，我們要注重加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng)。每位教師要結(jié)合學(xué)段特點(diǎn)，多組織語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣。教研組也將根據(jù)學(xué)校安排和教導(dǎo)處計(jì)劃，定期開(kāi)展學(xué)生語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)真組織，高度重視，鼓勵(lì)學(xué)生人人參與。雖然在拓展課程設(shè)置中已設(shè)小主持人班、生活語(yǔ)文班、寫(xiě)作興趣班等，但未形成規(guī)模，沒(méi)有規(guī)劃系統(tǒng)的教材與培訓(xùn)體系，也沒(méi)有很好的發(fā)展平臺(tái)，還需不斷補(bǔ)充和進(jìn)行更科學(xué)的規(guī)劃，因此就需要我們有良好的成建制的梯隊(duì)建設(shè)。為此，我們希望今后能與長(zhǎng)沙晚報(bào)社等建立供學(xué)生發(fā)展的良好平臺(tái)，如“小記者團(tuán)”“麓山楓文學(xué)社”等，活躍學(xué)生文化，激活學(xué)生語(yǔ)言文字的實(shí)踐運(yùn)用潛能，真正為培養(yǎng)學(xué)生良好的語(yǔ)文綜合素養(yǎng)起到積極地推動(dòng)作用，并為之保駕護(hù)航。
一、指導(dǎo)思想
以課程改革為中心，以提升教師教學(xué)能力為抓手，以提高教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，以《小學(xué)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》為引領(lǐng)，以“一切為了孩子的發(fā)展”為所有工作的落腳點(diǎn)，圍繞“立足課堂，深化課改，提高課堂有效性”的教研主題，以研促教，立足課堂，扎實(shí)有效開(kāi)展語(yǔ)文學(xué)科教學(xué)研究，努力提高語(yǔ)文課堂教學(xué)效率，努力實(shí)現(xiàn)“扎實(shí)、高效”的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)語(yǔ)文的能力，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，開(kāi)創(chuàng)我校語(yǔ)文課程改革新局面。
二、主要目標(biāo)
1、教學(xué)常規(guī)常抓不懈，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。進(jìn)一步完善、規(guī)范教學(xué)行為，促使語(yǔ)文課堂教學(xué)有效益，教育教學(xué)有實(shí)效。
2、健全以課堂教學(xué)研究為核心的教研，立足校情開(kāi)展教研活動(dòng)。
3、以“營(yíng)造書(shū)香班級(jí)”為理念，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，指導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法，以“語(yǔ)文主題學(xué)習(xí)”為重點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化教研模式，積極創(chuàng)造能讓學(xué)生樂(lè)學(xué)會(huì)學(xué)、讓教師能教善教的教學(xué)模式，真正實(shí)現(xiàn)師生的共同發(fā)展。
4、加強(qiáng)科研指導(dǎo)，大力推進(jìn)語(yǔ)文學(xué)科中的研究性學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)自主探究、實(shí)踐體驗(yàn)和合作交流的學(xué)習(xí)方式。
三、工作重點(diǎn)
本學(xué)期我們要繼續(xù)立足學(xué)校課題研究，創(chuàng)設(shè)書(shū)香班級(jí)，緊緊圍繞“二次作文”和“有效的課堂”兩個(gè)重點(diǎn)，深入開(kāi)展有效教學(xué)的研究與實(shí)踐，努力追求“有效課堂長(zhǎng)能力，有效訓(xùn)練出成績(jī)”的境界。本組將進(jìn)一步端正教育思想，發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)，加強(qiáng)課堂教學(xué)管理，創(chuàng)新教研活動(dòng)形式。
（一）加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，增強(qiáng)課程改革的意識(shí)
1、本學(xué)期，教研組要組織教師進(jìn)行教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，各位教師要認(rèn)真研讀《語(yǔ)文學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)》和《學(xué)科教學(xué)建議》，并結(jié)合教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題有針對(duì)性地學(xué)習(xí)其他學(xué)習(xí)材料中的相關(guān)內(nèi)容，在尋找策略、解決問(wèn)題的過(guò)程中加深對(duì)《標(biāo)準(zhǔn)》的理解和把握。
2、學(xué)習(xí)“二次作文”理念，探討中年級(jí)作文指導(dǎo)的有效策略，尤其是三年級(jí)起步作文，探討實(shí)施“二次作文”的模式。
（二）完善常規(guī)工作，構(gòu)建和諧課堂。
1、乘“二次作文”的東風(fēng)，規(guī)范集體作文備課，真正做到集老師們的智慧，備好每一次作文，扎實(shí)提高作文教學(xué)有效性。
2、作業(yè)規(guī)范化要求進(jìn)一步強(qiáng)化、細(xì)化。繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生良好的完成作業(yè)的習(xí)慣，使學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量有明顯的提高，達(dá)到凈化、美化。
3、加強(qiáng)教師教學(xué)“七認(rèn)真工作”的指導(dǎo)和檢查，有重點(diǎn)地開(kāi)展有效教學(xué)的研究與實(shí)踐活動(dòng)。特別加強(qiáng)“二次作文”和“對(duì)學(xué)生作業(yè)有效性”的研究。要引導(dǎo)教師用加強(qiáng)訓(xùn)練的批改、反饋和反思，做到有練必選、有發(fā)必收、有收必改、有錯(cuò)必糾、有練必評(píng)。切實(shí)提高訓(xùn)練的有效性。要引導(dǎo)教師以“教好每個(gè)學(xué)生”為己任，重視學(xué)生“雙基”的學(xué)習(xí)與掌握，把學(xué)習(xí)困難生的預(yù)防和轉(zhuǎn)化工作作為教學(xué)管理的重點(diǎn)，切切實(shí)實(shí)地提高學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)。
4、每一位教師每學(xué)期至少要上一節(jié)教研課，為了讓每次評(píng)課都能真正起到研究、提高的目的，教研組要依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合本校新課改實(shí)施情況，認(rèn)真評(píng)課。這樣，每次評(píng)課大家都能有的放矢，聽(tīng)課、評(píng)課活動(dòng)才能真正發(fā)揮它的教研實(shí)效，才能讓大家，觀(guān)摩、反思、交流、學(xué)習(xí)，共同成長(zhǎng)，從而促進(jìn)課堂教學(xué)總體水平的快速提高。
（三）轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，加強(qiáng)閱讀研究。
1、根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求：建立自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，在課堂上以平等、寬容的態(tài)度對(duì)待每一位學(xué)生，在溝通和“對(duì)話(huà)”中實(shí)現(xiàn)師生共同發(fā)展，努力建立互助的師生關(guān)系。陳舊的教學(xué)模式和教學(xué)理念已不符合新時(shí)代的要求，努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐運(yùn)用能力，在教學(xué)中應(yīng)發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教師則是引路人，創(chuàng)設(shè)一個(gè)活躍的學(xué)習(xí)環(huán)境，真正體現(xiàn)學(xué)生的自主性，從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
2、加強(qiáng)學(xué)生課外閱讀，注重學(xué)生積累。在學(xué)校、班級(jí)充實(shí)豐富的圖書(shū)資源這一有利的條件下，激發(fā)學(xué)生的讀書(shū)興趣，指導(dǎo)學(xué)生利用早讀課、午間、下午放學(xué)時(shí)間及雙休日廣泛開(kāi)展閱讀活動(dòng)。讓每一位學(xué)生都多讀書(shū)、讀好書(shū)、好讀書(shū)，從讀書(shū)中收獲知識(shí)、明白事理、陶冶情操。讓讀書(shū)成為每一位學(xué)生終身學(xué)習(xí)的自覺(jué)行為，從而全面提高每一個(gè)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)。
（四）規(guī)范教研組活動(dòng)，提高教學(xué)實(shí)效。
1、以課堂教學(xué)研究為陣地，不斷提高課堂教學(xué)水平。在“實(shí)”字上下功夫，在“研”字上做文章，真正把教研與提高課堂效率結(jié)合起來(lái)，與解決教學(xué)實(shí)際問(wèn)題結(jié)合起來(lái)，與教師的成長(zhǎng)結(jié)合起來(lái)。每位教師至少主持一次教研組活動(dòng)，做到活動(dòng)有主題、有創(chuàng)意、有實(shí)效。切實(shí)提高教師的教學(xué)能力和業(yè)務(wù)水平。
要加強(qiáng)教研組成員之間的緊密協(xié)作?；ハ嗦?tīng)課、評(píng)課，互相交流、探索。評(píng)課遵循“四步曲”：上課教師說(shuō)課、聽(tīng)課教師議課、骨干教師點(diǎn)評(píng)、上課教師談收獲，真正做到“人人參與，人人思考，人人發(fā)言，人人受益”。成果做到“三個(gè)一”：一份課堂實(shí)錄（教學(xué)案例），一份教學(xué)反思，一份組內(nèi)評(píng)議。
2、以作文教學(xué)為重點(diǎn)，加大研究力度，生活是學(xué)生作文的源泉，體驗(yàn)是積淀生活的手段。要重視作文與學(xué)生活動(dòng)及社會(huì)關(guān)系的研究，重視想象作文的研究，加強(qiáng)作文教學(xué)的開(kāi)放性，追求作文教學(xué)的實(shí)效性，帶他們?nèi)ンw驗(yàn)生活，感受生活，創(chuàng)造生活，從而開(kāi)辟作文寫(xiě)作的源泉，切實(shí)提高學(xué)生的作文能力，指導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)好作文。
3、進(jìn)一步重視寫(xiě)字教學(xué)。
4、加強(qiáng)課題研究，推進(jìn)語(yǔ)文素質(zhì)化進(jìn)程。
我們只有堅(jiān)持以教學(xué)為中心，以質(zhì)量為生命，加強(qiáng)教育教學(xué)管理，以“務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開(kāi)拓進(jìn)取”的精神，才能把本組的教育教學(xué)研究工作推向一個(gè)新的高潮。
四、具體安排
二月：
1、學(xué)習(xí)學(xué)校、教務(wù)處、教科室工作計(jì)劃，領(lǐng)會(huì)精神，制定教研組工作計(jì)劃。
2、解讀本冊(cè)教材，制定教學(xué)計(jì)劃和本學(xué)期作文訓(xùn)練計(jì)劃。
3、進(jìn)行一、二單元教材研究，潛心備課，用心上課。做好新教師的傳幫帶工作。
4、學(xué)習(xí)“二次作文”理念，做好“二次作文”備課記錄。
5、上好教學(xué)研討課，寫(xiě)好教學(xué)反思。
三月：
1、進(jìn)行三、四單元教材研究，潛心備課，用心上課。
2、“二次作文”備課交流。
3、課外閱讀指導(dǎo)策略的研討。
4、上好教研課，寫(xiě)好教學(xué)反思。
四月：
1、研討五、六單元教材，對(duì)重點(diǎn)課文和新課文課例研究。上好組內(nèi)教研課。
2、臨近期中，對(duì)教學(xué)常規(guī)工作進(jìn)行全面的自查、互查。改進(jìn)不足。
3、出好一分練習(xí)卷。
4、學(xué)生作文競(jìng)賽。
五月：
1、研討七、八單元教材，進(jìn)行課例研究。
2、復(fù)習(xí)課有效性研討。
3、“二次作文”展評(píng)。
4、“閱讀之星”“書(shū)香班級(jí)”的推薦及評(píng)比。
5、上好教研課，寫(xiě)好教學(xué)反思。
一月：
1、做好期末復(fù)習(xí)、調(diào)研以及質(zhì)量分析。
2、資料上交
一、指導(dǎo)思想
以學(xué)校工作計(jì)劃為核心，以《小學(xué)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》及《溫州市小學(xué)各學(xué)科教學(xué)常規(guī)》為引領(lǐng)，立足我校學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際情況，堅(jiān)持面向全體，打好基礎(chǔ)，圍繞“真實(shí)、有效”的教研主題，以研促教，立足課堂，努力實(shí)現(xiàn)“扎實(shí)、高效”的`教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)語(yǔ)文的能力，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
二、工作重點(diǎn)
1、教學(xué)常規(guī)常抓不懈，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
2、健全以課堂教學(xué)研究為核心的教研，立足校情開(kāi)展教研活動(dòng)。
3、繼續(xù)結(jié)合《閱讀記錄本》培養(yǎng)學(xué)生的課外閱讀積極性，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與語(yǔ)文能力的提高。
三、主要工作
1、認(rèn)真抓好理論學(xué)習(xí)，更新教師的教育教學(xué)的理念。
（1）新課程的學(xué)習(xí)。明確形勢(shì)發(fā)展要求，學(xué)習(xí)新課程，在思想上樹(shù)立新課程意識(shí)，更好地為課堂教學(xué)服務(wù)，為學(xué)生服務(wù)。
（2）《溫州市小學(xué)各學(xué)科教學(xué)常規(guī)》的學(xué)習(xí)。認(rèn)真抓好《溫州市小學(xué)各學(xué)科教學(xué)常規(guī)》的語(yǔ)文常規(guī)的學(xué)習(xí)，每位老師要經(jīng)常對(duì)照檢查。
2、嚴(yán)格執(zhí)行和落實(shí)教學(xué)常規(guī)，強(qiáng)化教學(xué)管理。
教學(xué)常規(guī)包括教學(xué)準(zhǔn)備、課堂教學(xué)、批改與輔導(dǎo)、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)研究等方面。本學(xué)期要抓好教學(xué)常規(guī)的執(zhí)行與落實(shí)。
因此，我們抓實(shí)教學(xué)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)，保證提高教學(xué)質(zhì)量。 一抓備課。提高備課質(zhì)量是教師上好每一堂課的關(guān)鍵；要求做到：環(huán)節(jié)齊全、目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出、難點(diǎn)突破、設(shè)計(jì)合理、板書(shū)規(guī)范、習(xí)慣適應(yīng)、反思跟上。每一堂課，都力求做到“掌握課標(biāo)、吃透教材、挖掘到位、知識(shí)準(zhǔn)確”。二抓集體備課。一個(gè)人的智慧總是有限的，集體備課博眾家之長(zhǎng)，集集體的智慧，在討論中，在反駁聲中尋求共同的進(jìn)步。三抓課堂。繼續(xù)開(kāi)展“推門(mén)聽(tīng)課”活動(dòng)，抓好“常態(tài)化”教學(xué)；在12、13周舉行“第二屆知心杯”教師教學(xué)展示，50周歲以下的老師每人都上一堂公開(kāi)課。繼續(xù)實(shí)施“拇指引導(dǎo)”策略，推行“3＋1”評(píng)點(diǎn)風(fēng)格，讓大家聽(tīng)、大家評(píng)、及時(shí)反思，幫助尋找不足，幫助改進(jìn)，向課堂35分鐘要質(zhì)量，提高教學(xué)效益，增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)。 四抓反饋，這是我校的重點(diǎn)工程，每月進(jìn)行一次教學(xué)常規(guī)的檢查。主要抓實(shí)作業(yè)留批，對(duì)作業(yè)留批要及時(shí)檢查，作業(yè)布置要做到內(nèi)容精、形式活、質(zhì)量高，提高分層布置，所布置的作業(yè)要以培養(yǎng)和提高學(xué)生各方面的能力為基點(diǎn)，作業(yè)批改做到及時(shí)、認(rèn)真，重點(diǎn)針對(duì)教師的二次批改。其次抓課前備課，檢查老師的備課是否有結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際，落實(shí)重點(diǎn)。課堂的設(shè)計(jì)是否以學(xué)生的活動(dòng)為主線(xiàn)。
3、積極開(kāi)展教學(xué)研究活動(dòng)，提高教研水平
（1）教研組根據(jù)學(xué)校教學(xué)計(jì)劃要求，積極開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，各年級(jí)要積極探討在新的教學(xué)理念指導(dǎo)下如何優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，在年級(jí)組互相聽(tīng)課，共同提高。
（2）鼓勵(lì)教師開(kāi)展教學(xué)反思。語(yǔ)文教師要錘煉自己的教學(xué)語(yǔ)言，讓自己的課堂教學(xué)語(yǔ)言變得準(zhǔn)確、生動(dòng)、形象，為學(xué)生示范。
（3）堅(jiān)持集體學(xué)習(xí)研究和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的做法，語(yǔ)文組每位教師都要做一個(gè)終身學(xué)習(xí)者。除了參加學(xué)校規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容之外，個(gè)人根據(jù)自己的實(shí)際情況，制定自修內(nèi)容，重在提高個(gè)人的素質(zhì)品味。
（4）、撰寫(xiě)論文和教學(xué)案例。
4. 每學(xué)期組織學(xué)生結(jié)合《閱讀記錄本》開(kāi)展大量閱讀活動(dòng)，期末進(jìn)行“閱讀之星”及“書(shū)香班級(jí)”的評(píng)比活動(dòng)，借此提高學(xué)生的閱讀積極性。并結(jié)合學(xué)校的善行文化，利用學(xué)校的校本閱讀課程誦讀經(jīng)典。一、二年級(jí)讀《經(jīng)典誦讀100篇》，三至六年級(jí)讀《三字經(jīng)》。結(jié)合學(xué)校的各類(lèi)評(píng)比，提高學(xué)生的寫(xiě)作積極性。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校教育工作的精神，以貫徹落實(shí)最新的《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》為契機(jī)，緊緊抓住教學(xué)主渠道，以教師為主，以學(xué)生為本，以質(zhì)量為魂，以課題為載體，以新的課改理念為導(dǎo)向，以各年級(jí)備課組為依托，繼續(xù)落實(shí)教學(xué)常規(guī)，落實(shí)與優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，扎扎實(shí)實(shí)地提高教學(xué)質(zhì)量。
二、工作目標(biāo)：
1、繼續(xù)發(fā)展上學(xué)期語(yǔ)文教學(xué)效果，提高語(yǔ)文教學(xué)質(zhì)量，在不增加學(xué)生負(fù)擔(dān)的前提下，語(yǔ)文教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步上升。
2、以新型備課為龍頭，打造四小語(yǔ)文新特色。
3、按時(shí)高質(zhì)量完成學(xué)校規(guī)定的各項(xiàng)常規(guī)工作。
4、積極開(kāi)展說(shuō)課為主題的課堂教學(xué)研討活動(dòng)，著力變革教師的教學(xué)方式，提高教師的語(yǔ)文素養(yǎng)。
三、工作要點(diǎn)
（一）加強(qiáng)常規(guī)管理，提高教學(xué)效率。
1、實(shí)行備課改革
本學(xué)期將采用新型備課制度，以“解放、提高、鍛煉”為宗旨，促進(jìn)教師成長(zhǎng)。①特級(jí)教師、省學(xué)科帶頭人，省級(jí)名師、省骨干教師、宜春名師將從傳統(tǒng)的備課中解放出來(lái)，也不參與電子備課，將更多的精力投入到四小語(yǔ)文發(fā)展的學(xué)術(shù)研究中，帶領(lǐng)老師們打破傳統(tǒng)，走向創(chuàng)新，努力打造四小語(yǔ)文新品牌。②我們年輕教師是我校的未來(lái)，學(xué)校將對(duì)他們進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)鍛煉，參加工作５年之內(nèi)（含５年）的新教師獨(dú)立完成本年級(jí)本學(xué)科的全部紙質(zhì)教案。但不參與電子備課。③其他教師是教學(xué)的中堅(jiān)力量，我們將與時(shí)俱進(jìn)，采用電子備課形式。有專(zhuān)門(mén)的備課模板。每組共同備一本，教案中要有備課人的姓名。此工作由各備課組長(zhǎng)分好工并落實(shí)。此項(xiàng)工作在進(jìn)行中，我們一定要齊心協(xié)力，互幫互助，克服困難，打造四小新特色。
2、嚴(yán)格執(zhí)行集體備課制度。（每周五上午第三節(jié)課）堅(jiān)持組織好每周二的教研活動(dòng)。采用理論學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、上課觀(guān)摩研討等形式開(kāi)展有針對(duì)性和實(shí)效性的教研活動(dòng)。①每組選本單元的重點(diǎn)課文進(jìn)行文本細(xì)讀討論，指定中心發(fā)言人，談教法談學(xué)生，其他老師進(jìn)行修改補(bǔ)充，努力追求課堂教學(xué)的新境界，挖掘教材的精髓，集思廣義，使課堂變成充滿(mǎn)生命力的課堂，充滿(mǎn)人文關(guān)懷的課堂，充滿(mǎn)問(wèn)題探索的課堂，充滿(mǎn)語(yǔ)文魅力的課堂，充滿(mǎn)教學(xué)智慧的課堂。各備課組長(zhǎng)要做好集體備課安排，主備人要提前一周準(zhǔn)備好主題，做好備課記錄。②常規(guī)教研活動(dòng)每?jī)芍芤淮?，凡因公、因私事不能及時(shí)參加教研活動(dòng)的必須向分管教學(xué)的校長(zhǎng)請(qǐng)假。每次活動(dòng)后，教研組將公布活動(dòng)考勤情況。每人每學(xué)期聽(tīng)課記錄不少于15節(jié)。③每一次教研活動(dòng)，做到活動(dòng)前有中心議題；活動(dòng)中有記錄；活動(dòng)后有分析、反思。對(duì)教師參加業(yè)務(wù)活動(dòng)時(shí)的到會(huì)情況和參與情況嚴(yán)格按照《學(xué)?？己嗽u(píng)估方案量化細(xì)則》進(jìn)行量化考核，并記于教師個(gè)人和教研組評(píng)比，作為教師教研考核的依據(jù)之一。
3、嚴(yán)把課堂教學(xué)質(zhì)量關(guān)，把提高課堂教學(xué)質(zhì)量作為工作的重點(diǎn)。教師們應(yīng)提前候課，精心上好每一堂課，不能出現(xiàn)早退、空堂現(xiàn)象，確保學(xué)生安全，并隨時(shí)接受校領(lǐng)導(dǎo)的推門(mén)聽(tīng)課。
4、嚴(yán)把作業(yè)質(zhì)量關(guān)，切實(shí)減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。作業(yè)布置要突出重點(diǎn)、適量，講求效果，做到有收必改，有練必評(píng)，有錯(cuò)必糾。
（二）提高專(zhuān)業(yè)水平，落實(shí)“青藍(lán)工程”。
1、督促教師加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)，養(yǎng)成多看書(shū)，看好書(shū)的習(xí)慣，積極撰寫(xiě)教育教學(xué)論文，心得體會(huì)等，積極參加上級(jí)部門(mén)組織的各類(lèi)教學(xué)資源評(píng)比。
2、組織教師積極參加多參加校內(nèi)外的教學(xué)交流和觀(guān)摩等活動(dòng)。以“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的形式，不斷提高教師的教研能力。外出學(xué)習(xí)老師回來(lái)后必須上交200字以上的學(xué)習(xí)心得，安排匯報(bào)交流活動(dòng)，以達(dá)到觀(guān)念更新、資源共享。
3、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)研修學(xué)習(xí)，全面提升教師教學(xué)素養(yǎng)。
4、“青藍(lán)工程”結(jié)對(duì)的師徒應(yīng)按照制定的《“青藍(lán)工程”實(shí)施制度》開(kāi)展活動(dòng)。師傅要精心指導(dǎo)青年教師鉆研教材，創(chuàng)新教學(xué)，進(jìn)行整改研究。徒弟要虛心請(qǐng)教，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真研讀至少一部教育教學(xué)專(zhuān)著，并撰寫(xiě)學(xué)習(xí)心得或教育論文，加強(qiáng)網(wǎng)上學(xué)習(xí)，確保上出一堂高質(zhì)量的公開(kāi)課。
5、師傅每學(xué)期聽(tīng)徒弟的課5節(jié)，徒弟每學(xué)期聽(tīng)?zhēng)煾档恼n5節(jié)。（三）凸現(xiàn)“書(shū)墨香”特色，掀起讀與寫(xiě)高潮。
一本書(shū)，創(chuàng)建一個(gè)特色班級(jí)；一個(gè)故事，創(chuàng)新一次特色活動(dòng)，豐富的閱讀大餐，激越我們的才氣，豐富多彩的活動(dòng)，煥發(fā)了校園的生機(jī)和活力。
1、本學(xué)期，繼續(xù)做好“讀課外書(shū)、寫(xiě)規(guī)范字”的教研活動(dòng)，周二第三節(jié)為閱讀課，利用每周四托管時(shí)間教學(xué)生寫(xiě)字，一至三年級(jí)硬筆書(shū)法，四到六年級(jí)軟筆書(shū)法。
2、充實(shí)“好書(shū)交換站”的圖書(shū)。
3、慶祝第四屆“書(shū)香節(jié)”在4月中旬開(kāi)展教師演講、學(xué)生朗誦比賽。
4、繼續(xù)開(kāi)展“課前五分鐘經(jīng)典晨誦”活動(dòng)，每天早上7：50-7：55分，無(wú)論什么課，都進(jìn)行五分鐘晨誦，1-4年級(jí)讀古詩(shī)，五、六年級(jí)讀古詩(shī)和《增廣賢文》。
一年級(jí)前10首四年級(jí) 前70首
二年級(jí)前30首五年級(jí) 古詩(shī)60首 增廣賢文一半
三年級(jí)前50首六年級(jí) 古詩(shī)80首 增廣賢文全部
我相信我們每個(gè)人都不允許用垃圾堆滿(mǎn)自己所生存的地方。垃圾分類(lèi)管理人人有責(zé)，我們要重視垃圾問(wèn)題，保持城市的可持續(xù)發(fā)展。你知道垃圾分類(lèi)實(shí)施方案怎么寫(xiě)嗎？為滿(mǎn)足您的需求，工作總結(jié)之家小編特地編輯了“實(shí)用的垃圾分類(lèi)實(shí)施方案參考范文”，希望能為您提供參考。
一、明確活動(dòng)目的：
1、明確垃圾分類(lèi)的重要性。
師談話(huà)：我們每個(gè)人每天都會(huì)扔出許多垃圾，你知道這些垃圾到哪里去了嗎？它們通常是先被送到堆放場(chǎng)，然后再送去填埋。垃圾填埋的費(fèi)用高昂，處理1噸垃圾的費(fèi)用約為200~300元人民幣。以北京為例，日產(chǎn)垃圾12000噸，算一算每天該是多大的一筆支出，而且這么大量的垃圾需要把多少土地變成填埋場(chǎng)，變成填埋場(chǎng)后的土地滲漏的有毒物質(zhì)，侵害著人們的身體健康。于是西方國(guó)家應(yīng)用另一種垃圾處理方法即焚燒，雖然不會(huì)占用大量土地，但不僅投資驚人，而且焚燒后產(chǎn)生的所體會(huì)增加二次污染的風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)這一問(wèn)題，我們對(duì)垃圾處理是不是就是就是束手無(wú)策了嗎？其實(shí)辦法是有的，就是垃圾分類(lèi)。垃圾分類(lèi)就是在源頭將垃圾分類(lèi)投放，并通過(guò)分類(lèi)的清運(yùn)和回收使之重新變成資源。
2、知道活動(dòng)的目的。
出示大屏幕：通過(guò)本次活動(dòng)，積極利用環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，從實(shí)際入手，從小事入手，抓環(huán)境、轉(zhuǎn)理念、導(dǎo)行為，使學(xué)生的環(huán)保意識(shí)得到提高、不斷關(guān)注環(huán)保，形成充滿(mǎn)綠色氛圍、充滿(mǎn)生命氣息的校園文化，即綠色的校園、綠色的課程、綠色的理念、綠色的行為。
二、活動(dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)
1、連線(xiàn)生活
（1）根據(jù)你對(duì)垃圾問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，把下面有聯(lián)系的兩項(xiàng)用直線(xiàn)連接起來(lái)。
玻璃瓶扔在地上，有毒物質(zhì)會(huì)污染土壤
廢電池堆成肥料
鋁罐回收，熔化制成新品
廢報(bào)紙幾十年不腐爛，污染環(huán)境
剩飯回收后可做成再生紙
枯樹(shù)葉原料從礦產(chǎn)中提煉出來(lái)，無(wú)限開(kāi)采會(huì)用盡
泡沫塑料回收利用比用原料制造新產(chǎn)品節(jié)省原材料
鐵絲堆放在露天會(huì)寄生細(xì)菌，產(chǎn)生異味，污染環(huán)境
殺蟲(chóng)劑罐子瓶?jī)?nèi)殘液有毒，不能倒入水中
（2）垃圾被稱(chēng)為“放錯(cuò)了地方的原料”，生活中所有的垃圾都有再利用的價(jià)值，但回收利用的關(guān)鍵是分類(lèi)。你能把下面垃圾公成三類(lèi)嗎？
易拉罐廢報(bào)紙建筑垃圾鐵罐盒子果皮果殼
2、思考現(xiàn)狀
（1）你所生活的城市、社區(qū)是如何處理垃圾的？
（2）你實(shí)行過(guò)垃圾分類(lèi)嗎？試一試，并把過(guò)程記錄下來(lái)。
我的感受：
（3）你認(rèn)為實(shí)行垃圾分類(lèi)可能嗎？主要困難在哪兒？
3、行動(dòng)起來(lái)
（1）設(shè)計(jì)一份垃圾分類(lèi)可行性調(diào)查問(wèn)卷。
（2）你對(duì)垃圾分類(lèi)的認(rèn)識(shí)（請(qǐng)?zhí)顚?xiě)在橫線(xiàn)上）
4、付諸實(shí)踐
（1）你是如何開(kāi)展調(diào)查的？請(qǐng)熟人幫助還是直接到不同單位發(fā)放問(wèn)卷，請(qǐng)求協(xié)助的？
（2）你如何進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并把統(tǒng)計(jì)結(jié)果反映出來(lái)的？
（3）撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告，向有關(guān)方面遞交報(bào)告。
（4）到社區(qū)作垃圾分類(lèi)的宣傳。
城市生活垃圾分類(lèi)收集工作是實(shí)施垃圾減量化、資源化、無(wú)害化的一個(gè)十分重要的步驟，對(duì)于改善人民環(huán)境，實(shí)現(xiàn)城市的可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。城市生活垃圾分類(lèi)收集，不僅關(guān)系到城市的文明程度和城市形象，也是城市生態(tài)環(huán)境建設(shè)最基礎(chǔ)的工作，更是一項(xiàng)利國(guó)利民的事業(yè)。垃圾是放錯(cuò)地方的資源。然而垃圾的回收與利用卻被垃圾分類(lèi)這一問(wèn)題所限。當(dāng)今社會(huì)，垃圾回收并非技術(shù)問(wèn)題，而是人們沒(méi)有較強(qiáng)的垃圾分類(lèi)回收的意識(shí)。我校響應(yīng)上級(jí)部門(mén)“垃圾分類(lèi)，環(huán)保節(jié)能”的號(hào)召，舉行“垃圾分類(lèi)，你我有責(zé)”主題活動(dòng)，具體方案如下
一、活動(dòng)的主題
垃圾分類(lèi)，你我有責(zé)
二、成立學(xué)?！袄诸?lèi)，你我有責(zé)”主題活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：xx
副組長(zhǎng)：xx
各部門(mén)負(fù)責(zé)人(成員)：xx、xx
教育教學(xué)方面：
宣傳、氛圍與少先隊(duì)活動(dòng)方面：
校園環(huán)境與后勤補(bǔ)給方面：
各組明確分工，責(zé)任到人，貫徹落實(shí)垃圾分類(lèi)各項(xiàng)工作，全校師生積極配合，確保工作順利推進(jìn)。
三、活動(dòng)的宗旨
通過(guò)宣傳垃圾分類(lèi)的意義提升同學(xué)們對(duì)垃圾分類(lèi)這一實(shí)際問(wèn)題的重視；宣傳分類(lèi)垃圾的具體做法，引導(dǎo)同學(xué)們正確地進(jìn)行垃圾分類(lèi)，保護(hù)環(huán)境；最后以標(biāo)記垃圾桶等方式提醒同學(xué)們時(shí)刻注意垃圾分類(lèi)回收問(wèn)題。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日
五、活動(dòng)目標(biāo)
1.知道垃圾分類(lèi)的意義和標(biāo)準(zhǔn)，了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些。讓學(xué)生了解生活中有哪些垃圾，知道垃圾分類(lèi)的意義和標(biāo)準(zhǔn)，了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些。
2.在日后生活中能夠分類(lèi)投放各類(lèi)垃圾，樹(shù)立環(huán)保意識(shí)。
3.在課堂上通過(guò)提出問(wèn)題、設(shè)置競(jìng)賽，引導(dǎo)學(xué)生討論、設(shè)計(jì)方案、表達(dá)，培養(yǎng)探究問(wèn)題的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)科學(xué)思維的素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力
六、活動(dòng)形式
本項(xiàng)活動(dòng)主要是通過(guò)班級(jí)文化宣傳、課堂教育教學(xué)經(jīng)過(guò)討論、探究、設(shè)計(jì)方案等形式讓學(xué)生們知道垃圾分類(lèi)的意義和標(biāo)準(zhǔn)，了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些，從而引導(dǎo)學(xué)生重視環(huán)境保護(hù)，注意節(jié)約資源。
七、具體要求
1、學(xué)校宣傳通過(guò)紅領(lǐng)巾廣播站、國(guó)旗下講話(huà)、課間小結(jié)的形式進(jìn)行校園氛圍宣傳。
2、每個(gè)學(xué)期做好班級(jí)“垃圾分類(lèi)”計(jì)劃、總結(jié)。
3、利用每期的黑板報(bào)進(jìn)行宣傳，開(kāi)辟相關(guān)“垃圾分類(lèi)”板塊。
4、做好班會(huì)課“垃圾分類(lèi)”宣教資料的收集。
5、健康科根據(jù)三年級(jí)下冊(cè)的課程要求制定教學(xué)計(jì)劃、總結(jié)、教案，要有過(guò)程性記錄，學(xué)科計(jì)劃、總結(jié)也要有專(zhuān)門(mén)的工作安排。。
6、美術(shù)科生動(dòng)展現(xiàn)垃圾分類(lèi)的形象。
7、保持校園衛(wèi)生環(huán)境。
八、具體措施
1、各班級(jí)老師高度重視“垃圾分類(lèi)”教育教學(xué)，把“垃圾分類(lèi)”納入到平時(shí)學(xué)生的學(xué)習(xí)中。
2、學(xué)科教學(xué)互相滲透，注意課堂教育。健康課、美術(shù)課上交相關(guān)的教案。
3、積極參與活動(dòng)，把活動(dòng)的資料整理收集，在每學(xué)期期末上交。
4，所有材料按時(shí)上傳ftp，照片一律使用復(fù)制、粘貼word文檔，并附簡(jiǎn)短文字說(shuō)明的形式。
xx小學(xué)垃圾分類(lèi)處理實(shí)施方案
為了保持校園的清潔、衛(wèi)生， 培養(yǎng)師生的環(huán)保意識(shí)， 提高大家的環(huán)保能力， 根據(jù)本校的 實(shí)際情況，特制定垃圾分類(lèi)處理實(shí)施方案，使垃圾分類(lèi)回收長(zhǎng)期化、規(guī)范化、制度化，希望全校師生遵照?qǐng)?zhí)行，自覺(jué)養(yǎng)成垃圾分類(lèi)收集和處理的好習(xí)慣。
一、組織機(jī)構(gòu):
成立我校垃圾分類(lèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)垃圾分類(lèi)工作。
組 長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)： 組 員：
二、分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn):
生活垃圾推行“四分法”分類(lèi)模式，一般分為可回收物、易腐垃圾、有害垃圾、其他垃圾四類(lèi)。
1.可回收垃圾:主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類(lèi)。?2.易腐垃圾包括殘枝樹(shù)葉、剩菜剩飯、菜葉、果蔬、蛋殼、茶渣、湯渣、禽肉、綠植、調(diào)味品、廢棄食物、廢棄食用油脂、抽油煙機(jī)剩油、廚房下腳料、食品加工廢料等。
3.有害垃圾：包括廢藥品、殺蟲(chóng)劑、消毒劑、油漆和溶劑、化妝品等及上述廢物的包裝物；相紙、熒光燈管、廢水銀溫度計(jì)、充電電池、紐扣電池、過(guò)期藥品、硒鼓、墨盒、手機(jī)等。
4.其他垃圾:包括除上述幾類(lèi)垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、包括煙頭、受污染與無(wú)法再生的紙張、灰土、一次性餐具等難以回收的廢棄物。
三、責(zé)任分工:?
1.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定垃圾分類(lèi)工作方案，統(tǒng)一部署相關(guān)工作、負(fù)責(zé)組織開(kāi)展宣傳動(dòng)員、保證推廣及分類(lèi)工作所需經(jīng)費(fèi)。
2.教導(dǎo)處負(fù)責(zé)對(duì)教師的宣傳工作、檢查各部門(mén)工作完成推進(jìn)情況。負(fù)責(zé)教師垃圾分類(lèi)收集工作的知曉率、參與率。
3.德育處負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生的宣傳教育，保證學(xué)生垃圾分類(lèi)收集工作的知曉率、參與率。并組織學(xué)生志愿者、社團(tuán)等對(duì)師生投放垃圾的分類(lèi)情況進(jìn)行督促。除進(jìn)行垃圾分類(lèi)宣傳外， 重點(diǎn)將宣傳倡導(dǎo)綠色健康和勤儉節(jié)約的生活方式，減少垃圾產(chǎn)生。
具體可根據(jù)不同年齡段學(xué)生的認(rèn)知水平和成長(zhǎng)規(guī)律，將生活垃圾分類(lèi)知識(shí)融入教材，并與課堂教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合。大力培育青少年生態(tài)文明實(shí)踐學(xué)生社團(tuán)或志愿者團(tuán)隊(duì)，充分調(diào)動(dòng)廣大學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富、效果顯著的生活垃圾分類(lèi)綜合實(shí)踐活動(dòng)。廣泛采取講故事、做游戲、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)形式，利用掛圖、黑板報(bào)、宣傳櫥窗、校園網(wǎng)站等宣傳陣地，開(kāi)展豐富多彩的生活垃圾分類(lèi)主題宣傳教育活動(dòng)。在生活垃圾分類(lèi)知識(shí)進(jìn)教材、進(jìn)課堂的基礎(chǔ)上，學(xué)校每學(xué)期至少組織一次以生態(tài)文明教育和生活垃圾分類(lèi)為主題的宣傳教育活動(dòng)，著力提高廣大青少年學(xué)生的生活垃圾分類(lèi)和資源環(huán)境保護(hù)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約、垃圾減量、低碳環(huán)保的行為習(xí)慣，形成教育一個(gè)學(xué)生、影響一個(gè)班級(jí)、帶動(dòng)一個(gè)學(xué)校、引領(lǐng)整個(gè)社會(huì)的良好氛圍。
4.總務(wù)處負(fù)責(zé)設(shè)置垃圾分類(lèi)箱，督促垃圾回收部門(mén)進(jìn)行垃圾的分類(lèi)收集、分類(lèi)清運(yùn)工作。負(fù)責(zé)信息報(bào)送、階段工作總結(jié)等。
四、階段安排:
1.宣傳動(dòng)員和準(zhǔn)備階段
本階段建立機(jī)構(gòu)、制定方案、開(kāi)展普及宣傳、教育活動(dòng)，設(shè)置垃圾分類(lèi)箱。
2.實(shí)施階段
按照分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)投放垃圾， 規(guī)范垃圾分類(lèi)的管理。本階段學(xué)校與社區(qū)進(jìn)行共建活動(dòng)， 組織學(xué)生深入社區(qū)宣傳和參與垃圾分類(lèi)， 小手拉大手， 促進(jìn)家庭和社會(huì)共同參與垃圾分類(lèi)， 提升文明程度。
3.總結(jié)階段
總結(jié)垃圾分類(lèi)處理工作期間的成敗得失， 進(jìn)一步完善工作制度，提煉有效的工作方法，改進(jìn)做得不到位的地方，為下一步的深入實(shí)施積累成功的經(jīng)驗(yàn)。
五、具體要求:
1.垃圾桶擺放。每個(gè)普通教室、辦公室和專(zhuān)用教室擺放 10升的可回收物垃圾桶和其他物品垃圾桶各一個(gè)。每個(gè)樓層擺放50升的可回收垃圾桶和其他物品垃圾桶各一個(gè)。學(xué)校垃圾場(chǎng)擺放500升的可回收垃圾桶、易腐垃圾桶、廚余垃圾桶和其他物品垃圾桶各一個(gè)。 2.垃圾的投放。師生在學(xué)習(xí)、工作中產(chǎn)生的可回收垃圾和其他垃圾，按分類(lèi)要求直接投放在室內(nèi)的垃圾桶內(nèi)。有毒有害垃圾必須直接投放到樓層的專(zhuān)用垃圾桶內(nèi)， 不得與其他垃圾混合。
3.垃圾的處理?？苫厥绽偷綄W(xué)校專(zhuān)用垃圾場(chǎng)所存放，再由廢品回收公司統(tǒng)一回收。其他物品由值日生負(fù)責(zé)在放學(xué)時(shí)投放到垃圾場(chǎng)內(nèi)的分類(lèi)桶中， 如上課期間已滿(mǎn)則可就近投放到樓層的分類(lèi)桶中， 由環(huán)衛(wèi)部門(mén)負(fù)責(zé)清理運(yùn)輸。有毒有害垃圾由專(zhuān)人負(fù)責(zé)集中投放到垃圾房的相應(yīng)垃圾桶內(nèi)，由總務(wù)處聯(lián)系環(huán)保部門(mén)回收處理。
4.廚余垃圾的回收和處理。學(xué)校暫時(shí)仍然采用原來(lái)的方式，由專(zhuān)人收集后統(tǒng)一處理。
六、其他:
1.本方案自制定之日起實(shí)施。
2.本方案為初稿，我校會(huì)在垃圾處理實(shí)施過(guò)程中根據(jù)具體情況進(jìn)一步修改完善。
為了更快的完成工作任務(wù)和目標(biāo)，我們要早早為自己的工作計(jì)劃做打算了。工作計(jì)劃的主要構(gòu)成因素有工作項(xiàng)目、內(nèi)容，完成標(biāo)準(zhǔn)，完成時(shí)間等，做好工作計(jì)劃，可以幫助我們?cè)谙乱浑A段的工作中胸有成竹。我們?cè)趺礃硬拍軐?xiě)好工作計(jì)劃呢？小編特地為大家精心收集和整理了“范文參考：訓(xùn)練計(jì)劃集錦(7篇)”，但愿可以給你帶來(lái)幫助。
通過(guò)《成功訓(xùn)練》中設(shè)計(jì)的活動(dòng)，充分為學(xué)生提供一些教學(xué)資源，因勢(shì)利導(dǎo)，幫助學(xué)生拓寬獲取信息的渠道，開(kāi)辟多種信息資源，幫助每個(gè)學(xué)生體驗(yàn)和感悟成功的思想，明確成功的目標(biāo)和方法，開(kāi)拓成功的路徑，在豐富多彩的活動(dòng)中感悟成功的真諦，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間對(duì)本課題的實(shí)踐，取得一定的效果?，F(xiàn)將本學(xué)期的課題工作總結(jié)如下：
一．拓寬信息渠道，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
現(xiàn)代社會(huì)信息量大，傳播速度快，但作為學(xué)生來(lái)說(shuō)，存在著視野有限，信息流動(dòng)渠道不暢通，信息源不廣泛，可及的信息又不善于捕捉等現(xiàn)象，因此，我充分為學(xué)生提供便利的機(jī)會(huì)，因勢(shì)利導(dǎo)，幫助拓寬獲取信息渠道，開(kāi)辟多種信息源，利用多媒體等，廣泛涉獵，獲取豐富的信息，將課本知識(shí)加以擴(kuò)展延伸。
二．利用各種游戲，培養(yǎng)學(xué)生的成功欲望。
成功的因素有很多，態(tài)度和欲望最為關(guān)鍵，如“鯊魚(yú)嘴逃生”游戲，關(guān)鍵在于學(xué)生有積極態(tài)度的學(xué)生間的合作精神，如果沒(méi)有積極態(tài)度和成功的欲望，在游戲中就會(huì)淘汰。通過(guò)這個(gè)游戲，綜合表現(xiàn)；了各種與成功相關(guān)的因素，包括合作努力，團(tuán)隊(duì)精神，機(jī)遇等。總之，使學(xué)生游戲中，感悟成功的真諦。
三．用開(kāi)放的探究，掌握成功的方法
在傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中，往往是教師預(yù)先設(shè)計(jì)好各種教學(xué)環(huán)節(jié)和若干問(wèn)題，表面上看很到位，完成了教學(xué)任務(wù)，但學(xué)生完全被動(dòng)的學(xué)習(xí)，探究的精神也無(wú)從談起，在地方課程課的教學(xué)中，應(yīng)把課堂時(shí)間充分還給學(xué)生。讓學(xué)生自主進(jìn)行探究，變封閉的教學(xué)為開(kāi)放式的探究活動(dòng)，在開(kāi)放式的教學(xué)中，讓學(xué)生體驗(yàn)感悟成功的思想，明確成功的目標(biāo)。掌握成功的目標(biāo)，掌握成功的方法。如：：“解剖嫉妒”中通過(guò)問(wèn)題時(shí)，讓學(xué)生討論，暢所欲言分析嫉妒原因，結(jié)果。掌握克服嫉妒的方法，使學(xué)生克服嫉妒心理，走向成功之路。
總之，在地方課的教學(xué)中采用開(kāi)放式的探究方式，充分利用多媒體游戲、搜集信息等資源，讓學(xué)生充分展示自信。取于夢(mèng)想，善于把握機(jī)遇，全力施展自己的聰明才智，達(dá)到自己的成功目標(biāo)。
目的：通過(guò)課余的訓(xùn)練，為初三體育初考的學(xué)生打下基礎(chǔ)，全面發(fā)展了中考四項(xiàng)基本素質(zhì)，為明年的體育中考作好準(zhǔn)備；為初一、初二的學(xué)生的綜合素質(zhì)的發(fā)展作好訓(xùn)練的全方位的準(zhǔn)備和了解；同時(shí)為今年參加能市中學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)比賽取得好的成績(jī)作好準(zhǔn)備。
目標(biāo)：通過(guò)課余的訓(xùn)練，初三的體育普招、特招學(xué)生能形成趨形，為下半年的訓(xùn)練打基礎(chǔ)，初一、初二學(xué)生全面發(fā)展綜合素質(zhì)；發(fā)展部分學(xué)生的專(zhuān)項(xiàng)水平，挖掘部分學(xué)生的潛力達(dá)到一定的水平，特別是特招生的訓(xùn)練上要有進(jìn)步，力爭(zhēng)在縣中學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)上有所突破。
時(shí)間：20xx、2———20xx、6
帶隊(duì)教練：
具體訓(xùn)練計(jì)劃
星期一
練習(xí)內(nèi)容：速度 技術(shù)
一、準(zhǔn)備活動(dòng)
1：慢跑4*400m
2：柔韌性練習(xí)（正壓腿 側(cè)壓腿 擺腿 欄架上活動(dòng)關(guān)節(jié)練習(xí)）
3：準(zhǔn)保活動(dòng)專(zhuān)門(mén)性練習(xí)
1）擺腿——初抬腿走——側(cè)面交叉步——正面交叉步——弓箭步走——后腿踢跑——小步跑——初抬腿——單腳跳——跨步
2）技術(shù)練習(xí)：60m*6的加速跑，注意節(jié)奏、技術(shù)動(dòng)作（初重心、送髖、放松、充分體會(huì)利用髖關(guān)節(jié)帶動(dòng)的正確跑的動(dòng)作）
二、基本內(nèi)容：
1、蹲距式起跑30*8，注意起跑時(shí)要蹬地、擺臂、起跑前幾步的重心要壓住、 要小步子、初步頻、保持約10~20 m左右重心隨著速度的加快而逐漸抬初。
2、行進(jìn)間60m*6，注意到體會(huì)后的途中跑動(dòng)作，爭(zhēng)取盡量用“髖”在跑而不是用“小腿”在跑；積極與準(zhǔn)備活動(dòng)的技術(shù)練習(xí)相結(jié)軌。
3、100m*2，請(qǐng)注意100m全程的感覺(jué)，體會(huì)起跑、加速跑、途中跑、沖刺跑各環(huán)節(jié)的動(dòng)作要領(lǐng)。
4、綜合素質(zhì)練習(xí)：擺臂——腹?。▋深^起）——髖關(guān)節(jié)練習(xí)（拉橡皮帶）
三、結(jié)束部分：
1、草地上慢跑5分鐘。
2、上下肢相互間放松。
星期二
練習(xí)內(nèi)容：綜合素質(zhì)練習(xí)
一：準(zhǔn)備活動(dòng)
1：慢跑步3*400
2：徒手操 繞欄架——左右轉(zhuǎn)體——體前屈——前后摸腳跟——跨欄坐——兩人對(duì)拉——下蹲跳
二：基本內(nèi)容
a：半蹲跳——（男60kg 女40kg）8~12次—背肌20次—快速挻—原地推柱子30次—原地推鉛球徒手動(dòng)作20次——仰臥拉橡膠帶共40次 30m 體會(huì)動(dòng)作跑——跳欄架10個(gè)*3次 （這循環(huán)練習(xí)共四大組）
b： 1）30m兩人計(jì)時(shí)單腳跳*6次
2）鉛球前拋、后拋各30次、推鉛球20次
3）60m放松大步
三：結(jié)束部分
1：慢跑5分鐘
2：相互放松
四：注意事項(xiàng)：本次訓(xùn)練是綜合練習(xí)，涉及到的面較多，要做到自理、自覺(jué)、自保和相互間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助在體會(huì)鉛球動(dòng)作時(shí)要感覺(jué)下肢力量的傳遞、拉橡膠帶時(shí)體會(huì)挻髖、跑動(dòng)作時(shí)要體會(huì)整體跑的動(dòng)作感覺(jué)、單腳跳時(shí)注意腿的折疊、向前性、腳掌的扒地。
星期三
練習(xí)內(nèi)容： 跳躍練習(xí)
一：準(zhǔn)備活動(dòng)
1：手球練習(xí)（把隊(duì)員分成兩大組兩隊(duì)男女比例相同，比賽時(shí)可以傳球、拿球跑直到把球打進(jìn)球門(mén)，防守隊(duì)員可以抱、拉等）
2：擺腿——初抬腿走——側(cè)面交叉步——正面交叉步——弓箭步走——后腿踢跑——小步跑——初抬腿——單腳跳——跨步跳
3：技術(shù)練習(xí)：60m*6的加速跑，注意節(jié)奏、技術(shù)動(dòng)作（初重心、送髖、放松、充分體會(huì)利用髖關(guān)節(jié)帶動(dòng)的正確跑的動(dòng)作）
二：基本內(nèi)容 1：立定跳運(yùn)30次（體會(huì)蹬地、挻髖、展體、收腹、舉腿）
2：計(jì)時(shí)、計(jì)距、計(jì)步30m單腳跳、跨步跳、蛙跳各十次
3：放松大步跑80m*3次
三：結(jié)束部分1：草地上放松慢跑10分鐘 2：相互間放松
星期四
練習(xí)內(nèi)容：速度 素質(zhì)練習(xí)
一：準(zhǔn)備活動(dòng) 1：慢跑4*400m
2：柔韌性練習(xí)（正壓腿 側(cè)壓腿擺腿 欄架上活動(dòng)關(guān)節(jié)練習(xí)）
3：準(zhǔn)保活動(dòng)專(zhuān)門(mén)性練習(xí)
3）擺腿——初抬腿走——側(cè)面交叉步——正面交叉步——弓箭步走——后腿踢跑——小步跑——初抬腿——單腳跳——跨步跳
4）技術(shù)練習(xí)：60m*4的加速跑，注意節(jié)奏、技術(shù)動(dòng)作（初重心、送髖、放松、充分體會(huì)利用髖關(guān)節(jié)帶動(dòng)的正確跑的動(dòng)作）
二：基本內(nèi)容：1：蹲距式起跑30*6，注意起跑時(shí)要蹬地、擺臂、起跑前幾步的重心要壓住、要小步子、初步頻、保持約10~20 m左右重心隨著速度的加快而逐漸抬初。
2：行進(jìn)間60m*4，注意到體會(huì)后的途中跑動(dòng)作，爭(zhēng)取盡量用“髖”在跑而不是用“小腿”在跑；積極與準(zhǔn)備活動(dòng)的技術(shù)練習(xí)相結(jié)軌。
3：100m*4，請(qǐng)注意100m全程的感覺(jué)，體會(huì)起跑、加速跑、途中跑、沖刺跑各環(huán)節(jié)的動(dòng)作要領(lǐng)。（注意計(jì)時(shí)和成績(jī)計(jì)錄）
4：綜合素質(zhì)練習(xí)：擺臂——腹?。▋深^起）——髖關(guān)節(jié)練習(xí)（拉橡皮帶）
三：結(jié)束部分：草地上慢跑5分鐘，相互間放松。
星期五
練習(xí)內(nèi)容：變速跑
一：準(zhǔn)備活動(dòng)：慢跑2*400，稍微活動(dòng)各關(guān)節(jié)。
二：基本內(nèi)容：1：?jiǎn)沃苈兴倥?0*400，雙周變速跑5*400兩組。
2：鉛球練習(xí)1）徒手練習(xí)30次，體會(huì)力量的傳遞。
2）男4kg 女kg各練習(xí)30次
三：結(jié)束部分：球類(lèi)放松20分鐘
星期六
練習(xí)內(nèi)容：力量
一：準(zhǔn)備活動(dòng)1：慢跑步3*400
2：徒手操 繞欄架——左右轉(zhuǎn)體——體前屈——前后摸腳跟——跨欄坐——兩人對(duì)拉——下蹲跳
二：基本內(nèi)容，a：全蹲或2/1蹲——（男80~120kg 女50~80kg按10kg遞增到最大重量再減到原始重量）4次右左—背肌20次—臥推男50kg~70kg女30kg遞增到最大重量 再再減到原始重量——原地推鉛球徒手動(dòng)作20次——仰臥拉橡膠帶共40次
30m 體會(huì)動(dòng)作跑——跳欄架10個(gè)*3次（這循環(huán)練習(xí)共四大組）
b： 1）30m兩人計(jì)時(shí)單腳跳*6次
2）鉛球前拋、后拋各30次、推鉛球20次
3）60m放松大步
三：結(jié)束部分，1：慢跑5分鐘 2：相互放松
四：注意事項(xiàng)：本次訓(xùn)練是綜合練習(xí)，涉及到的面較多，要做到自理、自覺(jué)、自保和相互間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助在體會(huì)鉛球動(dòng)作時(shí)要感覺(jué)下肢力量的傳遞、拉橡膠帶時(shí)體會(huì)挻髖、跑動(dòng)作時(shí)要體會(huì)整體跑的動(dòng)作感覺(jué)、單腳跳時(shí)注意腿的折疊、向前性、腳掌的扒地。
一、訓(xùn)練目的任務(wù)：為豐富校園課余生活，提高學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)水平及我校體育競(jìng)賽水平，迎接20xx年縣中學(xué)生籃球比賽活動(dòng)，特制定本計(jì)劃。
二、基本情況：由于我校今年開(kāi)始招收高中生，女生人數(shù)比較少，選拔的范圍較小，且學(xué)生的身體素質(zhì)不高，基本功不扎實(shí)，因而面臨重重困難。
三、訓(xùn)練原則：
1.根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況制定訓(xùn)練計(jì)劃，注重挖掘?qū)W生的潛力。2.訓(xùn)練工作中突出狠抓思想作風(fēng)，注意調(diào)整學(xué)生的心理狀態(tài)。3.狠抓基本技術(shù)訓(xùn)練，使學(xué)生熟練掌握基本技術(shù)，為今后繼續(xù)提高打下扎實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。4.有目的、有針對(duì)性地提高運(yùn)動(dòng)員的技、戰(zhàn)術(shù)能力。（身體、戰(zhàn)術(shù)、思想、心理和智力等方面能力）5.全隊(duì)?wèi)?zhàn)術(shù)訓(xùn)練的過(guò)程中，要重視個(gè)人戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練，以及全隊(duì)的默契配合。
四、訓(xùn)練內(nèi)容：
1.身體訓(xùn)練：（1）力量：四肢力量與腰部力量為主。（2）速度耐力：專(zhuān)項(xiàng)素質(zhì)結(jié)快速運(yùn)、傳接球練習(xí)、球場(chǎng)各種跑與防守訓(xùn)練。2.投籃：（1）罰籃。（2）近距離籃底擦板投籃。（3）三分線(xiàn)外遠(yuǎn)投。（4）中鋒要掌握轉(zhuǎn)身投籃動(dòng)作。（5）各鋒、衛(wèi)隊(duì)員要有自己的熟悉投籃點(diǎn)。3.籃板球：（1）強(qiáng)化籃板球意識(shí)、掌握原地起跳搶籃板球動(dòng)作。（2）提高彈跳力，學(xué)會(huì)先擋人后搶籃板球。（3）注意搶到籃板球后第一傳的處理能力。4.積極防守：（1）提高個(gè)人防守能力，不斷提高封堵快攻路線(xiàn)、積極搶斷、補(bǔ)位、調(diào)位的防守技術(shù)。（2）掌握各種防守步伐練習(xí)，防守重心要降低，移動(dòng)速度要快，學(xué)會(huì)揚(yáng)開(kāi)雙手去擴(kuò)大防守控制面積，做好防投、傳、切的準(zhǔn)備。（3）掌握半場(chǎng)、全場(chǎng)緊逼人盯人防守的方法及破解方法。（4）注意戰(zhàn)術(shù)的變化，鞏固和提高區(qū)域聯(lián)防5.快攻和防快攻：（1）注意培養(yǎng)學(xué)生發(fā)動(dòng)快攻的時(shí)機(jī)，并打成功率。（搶到籃板球后的發(fā)動(dòng)、對(duì)方得分底線(xiàn)球和發(fā)邊線(xiàn)球出現(xiàn)緊逼的'情況）（2）長(zhǎng)傳快攻和短傳快攻相結(jié)合。（3）造成以多打少（3—2、2—1）和以少防多的方法。（4）快攻一傳的接應(yīng)與前鋒快下位置選擇的配合。6.陣地進(jìn)攻：（1）增強(qiáng)個(gè)人進(jìn)攻能力，首先要敢主動(dòng)進(jìn)攻。（2）陣地進(jìn)攻內(nèi)外結(jié)合，以外線(xiàn)為主，大膽突破及中遠(yuǎn)距離投籃。（3）多運(yùn)用小配合練習(xí)（掩護(hù)、策應(yīng)）。（4）組織后衛(wèi)的發(fā)動(dòng)配合。
五、訓(xùn)練重點(diǎn)安排：第1—4周：選拔隊(duì)員和制定計(jì)劃。第5—6周（1）恢復(fù)性身體素質(zhì)訓(xùn)練、熟悉球性練習(xí)。（2）個(gè)人投籃與防守技術(shù)訓(xùn)練。（3）熟練掌握各種傳球技術(shù)訓(xùn)練（原地、行進(jìn)間）。第7—8周：（1）柔韌性練習(xí)。（2）半場(chǎng)小配合練習(xí)（掩護(hù)、傳切）。（3）罰籃、三分球練習(xí)。（4）小力量訓(xùn)練。3.第9—10周：（1）半場(chǎng)人盯人攻守練習(xí)。（2）全場(chǎng)人盯人攻守練習(xí)。（3）五點(diǎn)投籃練習(xí)。（4）罰籃練習(xí)。第11—xx周：（1）加大運(yùn)動(dòng)量，進(jìn)一步抓專(zhuān)項(xiàng)身體素質(zhì)訓(xùn)練。（2）防守步伐練習(xí)，看手勢(shì)方向練習(xí)防守動(dòng)作。（3）半場(chǎng)、全場(chǎng)一打一、二打二練習(xí)。（4）速度、力量、耐力訓(xùn)練。（5）區(qū)域聯(lián)防（2——3、2——2）。第13—14周：（1）半場(chǎng)各種運(yùn)球突破上籃技術(shù)。（2）半場(chǎng)一打一、二打二、三打三。（3）罰籃、五點(diǎn)投籃。（4）教學(xué)比賽。第15—16周：（1）籃板球訓(xùn)練。（2）強(qiáng)調(diào)后衛(wèi)、前鋒與中鋒的配合。（3）破解聯(lián)防訓(xùn)練。（4）教學(xué)比賽。（5）罰籃。第17—18周：（1）陣地進(jìn)攻，強(qiáng)調(diào)配合訓(xùn)練。（2）快攻路線(xiàn)訓(xùn)練。（3）進(jìn)攻多打少訓(xùn)練（二打一、三打二）。（4）教學(xué)比賽。（5）五點(diǎn)投籃。第19—20周：（1）全面進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練，保持訓(xùn)練水平，積極、認(rèn)真投入到今后的訓(xùn)練比賽中去。
一、訓(xùn)練指導(dǎo)思想
足球運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)具有競(jìng)爭(zhēng)性和對(duì)抗性的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，它能體現(xiàn)出學(xué)生之間的配合意識(shí)和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，在我們中學(xué)深受廣大學(xué)生的喜愛(ài)。開(kāi)展學(xué)校足球運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的興趣，促進(jìn)學(xué)生身心健康，增強(qiáng)體質(zhì)豐富學(xué)校文化生活，發(fā)展體育特長(zhǎng)，調(diào)節(jié)緊張的學(xué)習(xí)氣氛具有重要意義。
二、訓(xùn)練目標(biāo)
1、通過(guò)對(duì)學(xué)生足球技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)足球運(yùn)動(dòng)的興趣。2、讓學(xué)生在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中體會(huì)足球的配合意識(shí)。3、充分利用足球運(yùn)動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)的特點(diǎn)有效地鍛煉身體，促進(jìn)身心健康，培養(yǎng)集體主義精神。4、由教練通過(guò)二個(gè)月的訓(xùn)練，選拔訓(xùn)練成績(jī)好、紀(jì)律性強(qiáng)、身體素質(zhì)強(qiáng)、勇猛頑強(qiáng)的戰(zhàn)斗作風(fēng)強(qiáng)和有團(tuán)隊(duì)合作的人組成學(xué)校足球隊(duì)。
三、教學(xué)內(nèi)容安排及課時(shí)數(shù)
本學(xué)期的練習(xí)內(nèi)容主要以基本身體素質(zhì)和基礎(chǔ)足球戰(zhàn)術(shù)為主，在基礎(chǔ)技術(shù)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)進(jìn)攻戰(zhàn)術(shù)防守戰(zhàn)術(shù)，同時(shí)還要對(duì)學(xué)生的身體素質(zhì)進(jìn)行訓(xùn)練。
訓(xùn)練時(shí)間：為每周一到周五下午第四節(jié)(周四第三節(jié)課)5：45—6：25
訓(xùn)練地點(diǎn)：學(xué)校足球場(chǎng)
四、足球訓(xùn)練實(shí)施過(guò)程
（一）課前準(zhǔn)備
1、理論知識(shí)備課：學(xué)習(xí)足球技術(shù)和戰(zhàn)術(shù)教材、資料，針對(duì)學(xué)生的不同特點(diǎn)制定訓(xùn)練計(jì)劃。
2、技能備課：要根據(jù)教師自身所學(xué)分析教材，教師練習(xí)技術(shù)動(dòng)作，研究教學(xué)方法，做好課前準(zhǔn)備工作。
3、學(xué)生要求：學(xué)生必須穿運(yùn)動(dòng)服裝，按時(shí)出勤，不遲到，上課認(rèn)真練習(xí)，遵守課堂紀(jì)律，愛(ài)護(hù)器材。
（二）課堂組織教學(xué)
1、準(zhǔn)備部分：帶球慢跑，活動(dòng)各關(guān)節(jié)，足球基礎(chǔ)技術(shù)練習(xí)。
2、基本部分：學(xué)習(xí)各種足球技戰(zhàn)，教師講解和示范，分組在指定場(chǎng)地練習(xí)，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
3、結(jié)束部分：放松總結(jié)，回收器材。
五、訓(xùn)練基本任務(wù)、內(nèi)容、要求及手段
（一）訓(xùn)練方面提高隊(duì)員的訓(xùn)練紀(jì)律和質(zhì)量：
1、嚴(yán)格組織學(xué)生紀(jì)律性。
2、嚴(yán)格提高學(xué)生訓(xùn)練質(zhì)量。
（二）提高隊(duì)員比賽作風(fēng)：
1、養(yǎng)成良好的體育道德作風(fēng)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)勇猛頑強(qiáng)的戰(zhàn)斗作風(fēng)。
3、嚴(yán)格的訓(xùn)練紀(jì)律。
（三）提高隊(duì)員全面身體素質(zhì)，重點(diǎn)發(fā)展速度、靈敏、協(xié)調(diào)、爆發(fā)力等素質(zhì)。
1、學(xué)習(xí)掌握急停急起的正確方法。
2、提高速度所需要的肌肉力量。
3、提高完成各種技術(shù)動(dòng)作所需要的靈敏、協(xié)調(diào)能力。
（四）全面提高隊(duì)員的基本技術(shù)（重點(diǎn)是傳、接球技術(shù)），逐步發(fā)展隊(duì)員個(gè)人技術(shù)特長(zhǎng)。
1、提高活動(dòng)中的控球能力。
2、正確掌握傳、接球技術(shù)。
3、提高技術(shù)運(yùn)用的合理性。
4、注意發(fā)現(xiàn)隊(duì)員特點(diǎn)并加以培養(yǎng)。
（五）提高隊(duì)員的戰(zhàn)術(shù)能力（重點(diǎn)是個(gè)人戰(zhàn)術(shù)和局部戰(zhàn)術(shù)）
1、明確個(gè)人的攻守職能以及進(jìn)攻和防守的原則。
2、提高個(gè)人戰(zhàn)術(shù)意識(shí)和局部2對(duì)1、3對(duì)2能力。
3、確定基本陣容，初步形成4-4-2防守反擊的基本打法。
（六）主要訓(xùn)練手段
1、身體訓(xùn)練手段：定時(shí)、定距的高抬腿跑，后蹬跑，跨球跑，各種起動(dòng)跑，加速跑，負(fù)輕杠鈴蹲跳，快速挺舉，蛙跳，多級(jí)跳。
2、技術(shù)訓(xùn)練手段：各種個(gè)人顛、控球練習(xí)，多種連續(xù)傳射練習(xí)，各種一對(duì)一攻守，2~3人一組的跑動(dòng)中傳接配合，各種人數(shù)相等、不等的傳搶練習(xí)。
3、戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練手段：2對(duì)1、2對(duì)2、3對(duì)2、4對(duì)4攻守對(duì)抗，半場(chǎng)攻守，9鐓攻守練習(xí)和比賽。
六、強(qiáng)化訓(xùn)練后對(duì)訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行最后選拔組成校隊(duì)
1、選拔條件：選拔訓(xùn)練成績(jī)好、紀(jì)律性強(qiáng)、身體素質(zhì)強(qiáng)、勇猛頑強(qiáng)的戰(zhàn)斗作風(fēng)和有團(tuán)隊(duì)合作的隊(duì)員組成學(xué)校足球隊(duì)。
2、學(xué)期結(jié)束時(shí)，由教練員選拔出20至30名隊(duì)員組成學(xué)校足球隊(duì)。
七、訓(xùn)練隊(duì)紀(jì)律及安全的特別強(qiáng)調(diào)
1、訓(xùn)練隊(duì)紀(jì)律要求：例行訓(xùn)練選手必須按時(shí)參加，由教練員進(jìn)行點(diǎn)名紀(jì)錄，無(wú)故不到者給予警告一次，超過(guò)三次者淘汰出隊(duì)。
2、校隊(duì)隊(duì)員一定要提高文化學(xué)習(xí)成績(jī)，如在學(xué)校考試（月考、中考、終考）成績(jī)下降給予警告，如連續(xù)兩次學(xué)?？荚嚦煽?jī)下降才給予淘汰出隊(duì)。
3、訓(xùn)練隊(duì)員在訓(xùn)練過(guò)程中一定要遵守訓(xùn)練隊(duì)的紀(jì)律，不能做出違反隊(duì)規(guī)、校規(guī)和法規(guī)的事，如果發(fā)現(xiàn)一次清除出隊(duì)。
4、訓(xùn)練隊(duì)員一定要注意身體保護(hù)，出現(xiàn)傷痛一定要停止訓(xùn)練，訓(xùn)練中一定要注意訓(xùn)練安全，防止出現(xiàn)傷害事故。
腦卒中是一種致殘率很高的疾病，其預(yù)后有著不同程度的偏癱、智能減退、眩暈、失語(yǔ)等癥狀直接影響患者的生活質(zhì)量，給家庭和工作帶來(lái)了很大的困難。腦卒中患者要盡早采取腦卒中的康復(fù)訓(xùn)練。早期康復(fù)訓(xùn)練治療在減輕腦卒中造成的運(yùn)動(dòng)功能障礙，提高生活質(zhì)量有著關(guān)鍵性的作用?，F(xiàn)制定如下康復(fù)訓(xùn)練計(jì)劃：
1.腦卒中患者臥床期間，定時(shí)翻身，進(jìn)行關(guān)節(jié)活動(dòng)訓(xùn)練，健側(cè)肢體被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，防止肌肉萎縮，臥床期間在床上完成進(jìn)食、穿衣等日常生活運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。
2.循序漸進(jìn)進(jìn)行站立和步行訓(xùn)練。訓(xùn)練內(nèi)容包括坐位耐力持久、起立、站立平衡、步行、慢跑、日常生活作業(yè)，逐步加大強(qiáng)度，為重新恢復(fù)生活打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?？祻?fù)組進(jìn)行6-7周訓(xùn)練，訓(xùn)練強(qiáng)度因人而異，循序漸進(jìn)。具體如下：
（1）由康復(fù)醫(yī)生指導(dǎo)患者家屬按摩腿部肌肉，做床上肢體伸展運(yùn)動(dòng)，一日2~3次，每次10分鐘。
（2）利用主被動(dòng)康復(fù)機(jī)及騎馬訓(xùn)練器進(jìn)行患側(cè)下肢肌力訓(xùn)練，每日或隔日一次，每次10~15分鐘。
（3）利用平衡板與肋木或平行杠配合使用，用于訓(xùn)練患者的平衡功能，時(shí)間視患者的忍耐力而定。
（4）利用復(fù)式墻拉力器或肩關(guān)節(jié)回旋訓(xùn)練器或滑輪吊環(huán)訓(xùn)練器進(jìn)行患側(cè)上肢肌力訓(xùn)練，每日或隔日一次，每次10~15分鐘。
（5）利用階梯完成上下樓梯訓(xùn)練，或進(jìn)行戶(hù)外行走，每日2次，每次40分鐘左右。
腦卒中康復(fù)訓(xùn)練時(shí)要注意活動(dòng)量應(yīng)逐漸增加，掌握時(shí)間，不宜過(guò)度疲勞。同時(shí)還可做患側(cè)上肢平舉、抬高、上舉等運(yùn)動(dòng)，以改善血循環(huán)，消除浮腫，平臥床可主動(dòng)屈伸手臂，伸屈手腕和并攏、撐開(kāi)手指，手抓乒乓球、小鐵球等。在能自己行走后，走路時(shí)將腿抬高，做跨步態(tài)，并逐漸進(jìn)行跨門(mén)檻、在斜坡上行走、上下樓梯等運(yùn)動(dòng)，逐漸加長(zhǎng)距離；下肢恢復(fù)較好的腦梗塞病人，還可進(jìn)行小距離跑步等。對(duì)上肢的鍛煉，主要是訓(xùn)練兩手的靈活性和協(xié)調(diào)性，如自己梳頭、穿衣、解紐扣、打算盤(pán)、寫(xiě)字、洗臉等，以及參加打乒乓球，拍皮球等活動(dòng)，逐漸達(dá)到日常生活能夠自理。
暑假之跑
放假了，我隨奶奶到臨沂的姑姑家去度假，在那里我開(kāi)始了我的“體能訓(xùn)練計(jì)劃”。主要鍛煉項(xiàng)目是跑步。在我來(lái)到的第二天我就擬定了一份“早練半小時(shí)，晚練半小時(shí)”的計(jì)劃。
迎著朝陽(yáng)跑步
早上，我定上鬧鐘，讓自己每天6:00起床，在家洗臉?biāo)⒀酪环螅?:30出發(fā)，來(lái)到小區(qū)里的廣場(chǎng)。在那有一個(gè)池塘，周?chē)且蝗π÷罚揖驮谀抢锱?。第一天的時(shí)候，我覺(jué)得這一圈這么短的距離，跑上個(gè)十多圈應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題?？晌乙慌芷饋?lái)到了第三圈就喘不上氣，有種想放棄的消極心里，之后，我調(diào)整呼吸、放慢跑速再堅(jiān)持了一段時(shí)間，終于熬到了第七圈，雖然覺(jué)得身上的肌肉不那么累了，可呼吸和心跳卻越來(lái)越急促，最后，只撐到了第十圈便是滿(mǎn)頭大汗。我靠在池邊的欄桿上，任憑臉上的汗水滴入水中，我數(shù)了數(shù)，整整35滴汗水。到了第二天，我覺(jué)定先跑十圈鞏固下來(lái)以后再繼續(xù)加圈數(shù)。這一天跑得更加艱難，也是滿(mǎn)頭大汗，再加上前一天剛開(kāi)始鍛煉，肌肉酸痛，所以撐到最后時(shí)我直接就趴到在旁邊的草叢里。
之后我每天都會(huì)早起堅(jiān)持去跑步，盡管每次都是大汗淋漓，但流汗過(guò)后，心里卻很舒服。
看著月亮跑步
晚上，我也會(huì)走下樓來(lái)，練習(xí)跑步。我從小區(qū)的最北邊跑到最南邊，就這樣往返。那天晚上月亮正圓，天空晴朗，我就在看著月亮跑步，跑速比早上要慢。對(duì)著月亮訴說(shuō)著心事，看著月亮向前奔跑。一邊哼唱著《奔跑》的旋律，一邊大口喘著粗氣。第一天，我就跑了4個(gè)來(lái)回，將近1600米的距離。沒(méi)有了白天的疲勞，而且覺(jué)得心里更加舒服，仿佛把心里的煩惱都掉在了路上，變得十分暢快、舒適。然后坐在路邊的路巖石上，欣賞著月光。
這一早一晚的跑步雖然在開(kāi)始時(shí)認(rèn)為是件艱難的事，可慢慢的就體會(huì)到其中的樂(lè)趣，成了一種愛(ài)好一種習(xí)慣。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、進(jìn)一步改進(jìn)行進(jìn)間運(yùn)球、原地單手肩上投籃、行進(jìn)間單手肩上投籃等基本技術(shù)，提高控球能力和傳接球、投籃的準(zhǔn)確性，發(fā)展速度、靈敏與協(xié)調(diào)素質(zhì)。
2、通過(guò)簡(jiǎn)單、多樣的籃球教學(xué)比賽，鞏固與加強(qiáng)籃球基本技術(shù)的運(yùn)用，激發(fā)主動(dòng)參與體育健身的積極性，享受籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣和魅力，養(yǎng)成自覺(jué)鍛煉的行為習(xí)慣和能力。
3增強(qiáng)同伴間的團(tuán)結(jié)與協(xié)作，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，培養(yǎng)尊重對(duì)手，公平競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)良品質(zhì)。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)
1、熟練掌握原地運(yùn)球與行進(jìn)間運(yùn)球，原地投籃與行進(jìn)間投籃的正確性和協(xié)調(diào)性。
2、培養(yǎng)合作競(jìng)爭(zhēng)、抗挫折能力，建立和諧的人際關(guān)系。
課次教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)策略??
1、熟悉球性練習(xí)
2、基本站立姿勢(shì)、起動(dòng)、側(cè)身跑
運(yùn)球，傳球基本技術(shù)
1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣。
2、改進(jìn)與提高基本站立姿勢(shì)、起動(dòng)和側(cè)身跑技術(shù)。
改進(jìn)與提高原地雙手胸前傳接球技術(shù)，發(fā)學(xué)生的靈敏、協(xié)調(diào)素質(zhì)。
1、提高控球技術(shù)。
2、基本站立姿勢(shì)：屈膝降重心，體稍前傾，保持平衡。
3、起動(dòng)：起動(dòng)迅速，蹬地有力。
4、側(cè)身跑：人向前跑，側(cè)身轉(zhuǎn)頭。
5、傳球：肘不外張，要蹬、伸、翻、撥。接球：伸臂迎球、后引緩沖。1、球性練習(xí)：上拋球前擊掌、持球各部位繞環(huán)練習(xí)。
2、根據(jù)教師手勢(shì)或信號(hào)做不同方向的基本站立姿勢(shì)。由基本站立姿勢(shì)，看信號(hào)起動(dòng)。
3、迎面?zhèn)鹘忧颉⑷莻鹘忧颉?/p>
4、“角籃球”比賽。
1、3、迎面對(duì)傳、三二1、熟悉球性練習(xí)
2、移動(dòng)：變向變速跑
3、原地雙手胸前投籃
1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、改進(jìn)與提高變向變速跑技術(shù)。
3、改進(jìn)與提高原地雙手胸前投籃技術(shù)，發(fā)展學(xué)生的靈敏、協(xié)調(diào)素質(zhì)。1、提高控球技術(shù)。
2、變向第一步要斜向前，出步快，重心低，步子短促迅速。
3、傳球：肘不外張，要蹬、伸、翻、撥。接球：伸臂迎球、后引緩沖。
1、球性練習(xí)：前后拋接球、持球各部位繞環(huán)練習(xí)。
2、看信號(hào)做變速跑練習(xí)。繞障礙物的變向跑。綜合練習(xí)：起動(dòng)-側(cè)身跑-變向變速跑。
3、游戲：“搶斷球”。
4、“四角傳球”。三1、熟悉球性練習(xí)
2、移動(dòng)：滑步
3、原地雙手胸前傳接球1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、改進(jìn)與提高滑步技術(shù)。
3、復(fù)習(xí)原地雙手胸前傳接球技術(shù)。1、提高控球技術(shù)。
2、重心低，蹬有力，移動(dòng)快，要平衡。
3、蹬地伸臂、腕外翻、上下肢協(xié)調(diào)。1、球性練習(xí)：雙手各部位拋接球練習(xí)。
2、看手勢(shì)做前、后、左、右滑步。做三角滑步。
3、籃下投籃練習(xí)、游戲：“看誰(shuí)投得準(zhǔn)”。
4、雙手胸前傳接球-左(右)滑步-原地雙手胸前投籃。
四1、熟悉球性練習(xí)
2、急停：一步急停、兩步急停
3、原地單手肩上投籃1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、體會(huì)與初步掌握急停動(dòng)作。
3、改進(jìn)與提高原地單手肩上投籃技術(shù)，發(fā)展學(xué)生的靈敏、協(xié)調(diào)素質(zhì)。1、提高控球技術(shù)。
2、降低重心，身體保持平衡。
3、托球穩(wěn)，指、腕控球，投籃時(shí)上下肢協(xié)調(diào)。
4、1、球性練習(xí)：雙手各部位拋接球練習(xí)。
2、在走步或慢跑中，聽(tīng)信號(hào)做一步或兩步急停。起動(dòng)、急停接力賽。
3、定點(diǎn)投籃(不同距離、不同角度)、投移動(dòng)籃、比賽：“定時(shí)投中”或“定球投中”。
4、雙手胸前傳接球-急停-原地單手肩上投籃。
五1、熟悉球性練習(xí)
2、行進(jìn)間單手肩上投籃
3、“z”形跑1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、改進(jìn)與提高行進(jìn)間運(yùn)球、行進(jìn)間單手肩上投籃技術(shù)，發(fā)展學(xué)生的靈敏、協(xié)調(diào)素質(zhì)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
1、提高控球技術(shù)。
2、跨接步大、上步小而高、伸扣協(xié)調(diào)。
3、注意節(jié)奏一大二小三高跳。
4、移動(dòng)快，側(cè)蹬地有力。1、球性練習(xí)：手指間彈撥球、單手各種部位與方向的拋接球練習(xí)。
2、繞籃球場(chǎng)“z”形跑。綜合練習(xí)：起動(dòng)-急停-變向變速跑、后退跑。
3、分小組籃下投籃練習(xí)：自投、自搶、自傳后輪換練習(xí)。
4、行進(jìn)間單手肩上投籃。
六1、熟悉球性練習(xí)
2、移動(dòng)步法的綜合練習(xí)3、進(jìn)一步掌握行進(jìn)間肩上投籃技術(shù)1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、改進(jìn)與提高已學(xué)過(guò)的腳步動(dòng)作。
3、3、進(jìn)一步掌握行進(jìn)間肩上投籃技術(shù)。完成自己運(yùn)球投籃練習(xí)。1、提高控球技術(shù)。
2、移動(dòng)迅速，重心低，身體保持平衡。
3、跨接步大、上步小而高、伸扣協(xié)調(diào)。
4、注意節(jié)奏一大二小三高跳。1、球性練習(xí)：膝部繞環(huán)、抬腿繞環(huán)、胯下8字繞環(huán)。
2、慢跑中，復(fù)習(xí)已學(xué)過(guò)的動(dòng)作。移動(dòng)步法接力賽。
3、拍靜止球練習(xí)。
4、行進(jìn)間單手肩上投籃完整練習(xí)
5、游戲：運(yùn)“干擾球”。七1、熟悉球性練習(xí)
2、跨步
3、進(jìn)一步提高行進(jìn)間肩上投籃練習(xí)1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、學(xué)習(xí)跨步動(dòng)作。
3、復(fù)習(xí)改進(jìn)行進(jìn)間肩上投籃技術(shù)，發(fā)展學(xué)生的靈敏、協(xié)調(diào)素質(zhì)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。1、提高控球技術(shù)。
2、屈膝蹬地重心低
3、眼睛不看球的熟練運(yùn)球能力。
4、節(jié)奏明顯，跳投空中停頓。1、球性練習(xí)：胯下前后拋接球、體側(cè)單手左右拋接球。
2、原地做徒手的前、后、左、右跨步練習(xí)。
3、游戲：小組比投
4、行進(jìn)間單手肩上投籃完整練習(xí)。八1、熟悉球性練習(xí)
2、轉(zhuǎn)身
3、行進(jìn)間運(yùn)球，急停，投籃。
4、1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
5、2、學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)身動(dòng)作。
6、3、學(xué)習(xí)行進(jìn)間運(yùn)球技術(shù)，進(jìn)一步提高控球能力，發(fā)展學(xué)生的靈敏、協(xié)調(diào)素質(zhì)。
1、提高控球技術(shù)。
2、屈膝降重心，蹬地速轉(zhuǎn)身，以前腳掌為軸。
3、手法正確，能控球。1、球性練習(xí)：胯下運(yùn)球、體側(cè)前后推拉球。
2、原地運(yùn)球做轉(zhuǎn)身練習(xí)。
3、直線(xiàn)運(yùn)球練習(xí)。
4、“活動(dòng)籃圈”比賽：利用雙手胸前傳接球、運(yùn)球、運(yùn)球急停急起等動(dòng)作，將球投入活動(dòng)籃圈內(nèi)。九1、熟悉球性練習(xí)
2、后撤步
3、行進(jìn)間運(yùn)球投籃。
4、教學(xué)比賽1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、學(xué)習(xí)后撤步動(dòng)作。
3、改進(jìn)與提高行進(jìn)間運(yùn)球技術(shù)，進(jìn)一步提高控球能力，發(fā)展學(xué)生的靈敏、協(xié)調(diào)素質(zhì)。1、提高控球技術(shù)。
2、蹬地后撤快、重心穩(wěn)。
3、手法正確，能控球。1、球性練習(xí)：胯下8字運(yùn)球。
2、兩人一組，做行進(jìn)間轉(zhuǎn)身和后撤步練習(xí)。
3、聽(tīng)信號(hào)，做行進(jìn)間高低運(yùn)球。
4、繞圓圈接力。
5、半場(chǎng)運(yùn)球-行進(jìn)間單手高手投籃。
十1、熟悉球性練習(xí)
2、綜合練習(xí)
3、教學(xué)比賽1、通過(guò)球性練習(xí)，提高控制球的能力，體驗(yàn)籃球運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、鞏固已學(xué)動(dòng)作技術(shù)。
3、能運(yùn)用已學(xué)過(guò)的基本技術(shù)，進(jìn)行簡(jiǎn)單規(guī)則的教學(xué)比賽。1、提高控球技術(shù)。
2、傳接球動(dòng)作協(xié)調(diào)合理，投籃正確。
3、靈活運(yùn)用已學(xué)技術(shù)的能力。1、球性練習(xí)：自主選擇性學(xué)練。
2、運(yùn)球、行進(jìn)間傳接球、投籃的綜合練習(xí)。
3、“三對(duì)三”比賽。
安全保障練習(xí)時(shí)，注意人球兼顧，保持合理的練習(xí)先后順序。
比賽時(shí)，注意安全，利用規(guī)則合理沖撞。評(píng)價(jià)與方法行進(jìn)間運(yùn)球：動(dòng)作正確，熟練，眼睛看前方。
行進(jìn)間單手肩上投籃：跨步接球，一大二小三高跳的節(jié)奏，空中停頓投籃熟練。
賽場(chǎng)評(píng)定：充分表現(xiàn)在“競(jìng)爭(zhēng)”與“協(xié)作”兩方面。
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇6
20__年上半年餐飲部取得了一個(gè)好的開(kāi)端，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，餐飲部全體員工的共同努力下，上半年比往年的經(jīng)營(yíng)收入增長(zhǎng)了一個(gè)點(diǎn)，服務(wù)質(zhì)量、菜品制作相應(yīng)的得到一定提高，現(xiàn)將內(nèi)容呈報(bào)如下：
一、經(jīng)營(yíng)狀況分析
上半年共完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)__萬(wàn)，完成毛利潤(rùn)__萬(wàn)，其中接待會(huì)議_個(gè)，收入為_(kāi)萬(wàn)，團(tuán)隊(duì)共__個(gè)，收入__萬(wàn)，承辦婚宴_個(gè)，收入__萬(wàn)。與同期相比20__年上半年有明顯的提高，我們的效益增長(zhǎng)了，證明了我們的水平也顯著的提高了，這與領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)、員工的共同努力和部門(mén)之間的相互配合是分不開(kāi)的。
二、接待工作
1、會(huì)議接待
今年上半年接待大型會(huì)議共__個(gè)，其中整個(gè)賓館尤為重要的會(huì)議共3個(gè)，分別是全省__系統(tǒng)辦公室主任門(mén)戶(hù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)會(huì)議、省廳__系統(tǒng)辦公室工作會(huì)議和全國(guó)__大檢查三大會(huì)議接待，會(huì)議接待中在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，餐飲部組織嚴(yán)密，制定了周密的接待方案，各項(xiàng)工作專(zhuān)人負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，確保萬(wàn)無(wú)一失，廚房由廚師長(zhǎng)，___負(fù)責(zé)提前備菜，列菜單，做到菜品精細(xì)，衛(wèi)生。前臺(tái)由__負(fù)責(zé)，會(huì)議接待中規(guī)定每桌定員，服務(wù)規(guī)范，在我們共同的努力下，順利完成接待工作。得到領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評(píng)，當(dāng)然在接待中我們也從中發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。
2、團(tuán)隊(duì)接待
相對(duì)往年同期相比今年接待團(tuán)隊(duì)餐比較少，下半年餐飲部力爭(zhēng)把團(tuán)隊(duì)餐菜單做一下調(diào)整，爭(zhēng)取能夠提高團(tuán)隊(duì)餐的接待率。
3、婚宴接待
上半年婚宴接待中，顧客普遍反映的問(wèn)題，一個(gè)是就餐環(huán)境的壓抑感，另一個(gè)是因人員不足造成的服務(wù)不連貫問(wèn)題，要解決這問(wèn)題還需要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)。
4、協(xié)議單位接待
協(xié)議單位的接待是尤為重要的，只有他們的認(rèn)可了，我們的菜品，服務(wù)、才能長(zhǎng)時(shí)間的給我們創(chuàng)造效益，上半年來(lái)說(shuō)，__、__、__等等幾家協(xié)議單位相對(duì)來(lái)說(shuō)接待率比較高，當(dāng)然這與我們和各部門(mén)的相互協(xié)調(diào)、配合、溝通是分不開(kāi)的。
周密的接待工作與上下級(jí)的溝通、部門(mén)與部門(mén)的配合，員工與員工的協(xié)調(diào)是不分離的只有做好這幾點(diǎn)我們才能做好接待，才能贏得顧客的滿(mǎn)意與贊同。
三、內(nèi)部管理
1、宿舍問(wèn)題
餐飲部是賓館人員比較多的一個(gè)部門(mén)，管理起來(lái)也比較復(fù)雜，上半年在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，員工宿舍問(wèn)題的適當(dāng)改制，制止了以往的員工夜不歸宿，外來(lái)人員隨便進(jìn)入員工宿舍的問(wèn)題，這充分體現(xiàn)了我們是一個(gè)有組織，有紀(jì)律的集體。
2、節(jié)能減排
餐飲部一致保持”人走燈滅，燈滅水止”的工作作風(fēng)，另外部門(mén)要求在加工期間尋求增值空間，加強(qiáng)邊角料的利用，要求廚師在盛盤(pán)后的菜品與客人用餐人數(shù)成比例，要合理。堅(jiān)持每月回收香巾合紙。重復(fù)利用，降低成本，提高利潤(rùn)。員工的手套規(guī)定倆月一領(lǐng)，由領(lǐng)班統(tǒng)一領(lǐng)取，以舊換新。
3、員工培訓(xùn)
餐飲部意識(shí)到了“只有不斷培訓(xùn)，才能不斷進(jìn)步”，上半年餐飲部不斷組織員工培訓(xùn)，大到組織所有人員培訓(xùn)走姿、站姿、端托、擺臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)演練活動(dòng)，小到一例會(huì)一培訓(xùn)，從中部門(mén)選拔了優(yōu)秀員工參加了旅游局組織的擺臺(tái)比賽，讓我們深刻的認(rèn)識(shí)到了人外有人，天外有天?？偨Y(jié)了不少經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)到了不少東西。
通過(guò)不斷的培訓(xùn)，服務(wù)員的服務(wù)水平有了一致的提高，如煙缸內(nèi)放置溫馨話(huà)語(yǔ)、服務(wù)中適當(dāng)介紹菜品，都體現(xiàn)了我們的服務(wù)細(xì)微化。組織廚師外出學(xué)習(xí)，菜品有很大的轉(zhuǎn)變，在__特色中，添加了___特色，得到領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
4、思想作風(fēng)整頓
四月份賓館組織了整頓思想作風(fēng)活動(dòng)，在活動(dòng)中餐飲部認(rèn)真的做好整頓記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整頓，并把一月內(nèi)和長(zhǎng)期內(nèi)發(fā)現(xiàn)的思想作風(fēng)問(wèn)題，作了書(shū)面總結(jié)，活動(dòng)后員工的素質(zhì)有很大的提高，工作積極性有了很大的進(jìn)步。
5、餐具的管理
20__年餐飲部總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)，規(guī)定各包間、大廳及東餐的餐具一月一盤(pán)點(diǎn)，如與上月不符，查明原因，責(zé)任到人，必要時(shí)員工自賠短缺的餐具，避免了餐具不必要的丟失現(xiàn)象。
6、吧臺(tái)管理
吧臺(tái)是餐飲部與來(lái)往賓客的交流窗口，因此吧臺(tái)員必須有較高的素質(zhì)，結(jié)合實(shí)際情況部門(mén)不斷的組織對(duì)吧臺(tái)人員的培訓(xùn)、考核，做到餐廳內(nèi)每天發(fā)生的賬目準(zhǔn)確無(wú)誤的做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，嚴(yán)禁跑帳或漏帳現(xiàn)象發(fā)生。
7、值班經(jīng)理制度
當(dāng)天值班經(jīng)理對(duì)人、物、賬目、接待、安全等全方位負(fù)責(zé)，同時(shí)要求值班經(jīng)理全天手機(jī)開(kāi)機(jī)在崗，并規(guī)定每天的值班經(jīng)理把當(dāng)天發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)在例會(huì)上宣布，引起員工的注意，包括獎(jiǎng)罰員工的現(xiàn)象，做到獎(jiǎng)罰不過(guò)夜，由于今年上半年的員工宿舍改制，規(guī)定值班經(jīng)理準(zhǔn)時(shí)與賓館值班經(jīng)理及其余部門(mén)值班經(jīng)理檢查宿舍，做到發(fā)現(xiàn)部門(mén)人員外出不歸現(xiàn)象，在例會(huì)上點(diǎn)名批評(píng)，嚴(yán)重者罰款，及時(shí)的制止類(lèi)似現(xiàn)象發(fā)生。
四、安全工作
在接待救火活動(dòng)中，讓我們深刻的認(rèn)識(shí)到了水火無(wú)情，消防安全工作的重要性，排除安全隱患的必要性。
1、今年上半年餐飲部除原有的三位主任安全負(fù)責(zé)人外，另外增加了__為消防器材安全員，做到消防日查記錄天天存檔。
2、六月份餐飲部積極參加了賓館組織的生產(chǎn)安全咨詢(xún)活動(dòng)，從中提高了安全意識(shí)。
3、內(nèi)部不斷開(kāi)展對(duì)新舊員工的安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)。
4、灶間內(nèi)做到食品保存分類(lèi)，并標(biāo)示，各類(lèi)食品按品名專(zhuān)箱專(zhuān)用，嚴(yán)禁成品與半成品混放。做到了無(wú)論大小會(huì)議24小時(shí)留樣工作，避免食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
5、部門(mén)內(nèi)設(shè)施設(shè)備日查、日清工作，排除一切安全隱患。
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇7
餐飲部xx年上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃
“時(shí)逢年半?yún)R勝果，玉兔再躍迎豐年”xx年上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)積極配合下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心，克服種種困難取得如下成績(jī)：
一、餐飲內(nèi)部建立內(nèi)部質(zhì)檢小組
徹底打破建店三年多來(lái)衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部?jī)?nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(zhǎng)，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11:15對(duì)餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出的問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
二、編寫(xiě)修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫(xiě)了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開(kāi)樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排；對(duì)部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律；周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
三、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
四、背景音樂(lè)不間斷播放
通過(guò)我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門(mén)，徹底改寫(xiě)了三星級(jí)酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè)播放的歷史。為客人營(yíng)造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區(qū)域綠植
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類(lèi)花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
六、規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理
徹底解決了多年來(lái)部門(mén)倉(cāng)庫(kù)、布草無(wú)專(zhuān)人管理的局面，有效控制了布草無(wú)謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無(wú)記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
七、抓培訓(xùn)，抓落實(shí)
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力，餐飲部全體員工無(wú)論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
八、對(duì)每一位部門(mén)管理人員在職能上做了較為細(xì)致的分工。使日常工作得以順利開(kāi)展，尤其各類(lèi)重大接待也均能圓滿(mǎn)完成。
九、制度面前人人平等
半年來(lái)，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲，獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果；罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成績(jī)面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀(guān)能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作；部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語(yǔ)、餐中服務(wù)等，管理層在一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。
3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。
5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象
隨著星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，意識(shí)到鄆城市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。所以，我們要針對(duì)上半年存在的問(wèn)題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對(duì)下半年的工作特制定計(jì)劃如下：
餐飲后廚年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇8
時(shí)間飛逝，在集體同事的共同努力下，在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面關(guān)心支持下，奔著一切為客人服務(wù)的宗旨，圍繞優(yōu)秀化服務(wù)，通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力，我們完成20__的工作。先總結(jié)如下：
一、消費(fèi)情況：在過(guò)去的一年里，我們部門(mén)早餐收入11400元，早餐券700余張。外單位30萬(wàn)元左右，接待領(lǐng)導(dǎo)1800余人，酒水收入7000多元。
二、1、在營(yíng)業(yè)管理方面，我認(rèn)識(shí)到顧客就是上帝，無(wú)貴賤之分，所以在培訓(xùn)新服務(wù)員期間我會(huì)告訴他們服務(wù)態(tài)度是餐飲工作的重中之重。
2、在各單位平時(shí)用餐或開(kāi)訂貨會(huì)人員增多的情況下，我們
工作人員積極配合讓他們得到了滿(mǎn)意;在早餐對(duì)住宿客人的服務(wù)，他們有不懂得地方我們會(huì)去用心服務(wù)。
3、在餐廳裝修期間，我們重新對(duì)所有人員進(jìn)行了培訓(xùn)及調(diào)整，裝修后，對(duì)餐廳各地方進(jìn)行了整理與擺放，另外，在各位領(lǐng)導(dǎo)的支持下配置了很多設(shè)施。
4、改善員工餐，制訂了每周食譜，認(rèn)真對(duì)所有員工進(jìn)行調(diào)查，爭(zhēng)取做出讓職工滿(mǎn)意的飯菜。
三：存在的不足：回顧這一年的工作，在取得有效益的同時(shí)，我們也找到了工作中的不足和出現(xiàn)的問(wèn)題。
1、這一年中，服務(wù)人員不斷轉(zhuǎn)變，新的服務(wù)人員也較頻繁，有時(shí)對(duì)服務(wù)這方面的工作不能熟練掌握，所以以后服務(wù)質(zhì)量必須要加強(qiáng)。
2、由于對(duì)外單位的訂餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)，預(yù)報(bào)人數(shù)與實(shí)到人數(shù)有一定差距，使得菜品數(shù)量有時(shí)不夠穩(wěn)定。
四、明年的設(shè)想：1：加強(qiáng)規(guī)范制度，提高服務(wù)水平，對(duì)新到服務(wù)員用心講解，精心培訓(xùn)，為了更好的做到滿(mǎn)意服務(wù)。
2、配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)加強(qiáng)，報(bào)到人數(shù)與實(shí)到人數(shù)保持一致。
3、加強(qiáng)對(duì)酒水消費(fèi)，使餐飲與服務(wù)雙贏。4、大家一起努力，使我們餐飲部更上一層樓。
喜悅伴著汗水，成功伴著艱辛，餐廳的工作除了我們自己的不斷努力外，也離不開(kāi)所有領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)的關(guān)心和支持，只要我們團(tuán)結(jié)一致，互相幫助，共同探討，我相信，在所有領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)和全體員工的努力與配合下，20__將是我們餐飲部輝煌的一年。
