工作總結(jié)是每個職場人都應(yīng)該要會寫的重要文書，你知道怎么寫才好嗎，一份有價值的工作總結(jié)必然能讓我們的工作效率得到明顯提升，范文社小編今天就為您帶來了食品化驗的工作總結(jié)6篇，相信一定會對你有所幫助。
食品化驗的工作總結(jié)篇1
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程，透視過去的一年在指導(dǎo)的幫助、同事們的閉心、配合下，微生物實驗室的這一塊工做取得了一些成績。在某些方里可以說上了一個新臺階，做為微生物實驗室的化驗員來說，也在從思想到行動，從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力做到了使實驗緊密結(jié)合，不時降高了本人諸多方里的素質(zhì)。隱將本年度實驗室工做總結(jié)如下：
1、工做質(zhì)質(zhì)成績、效益和貢獻。在開展工做之前做好個人工做計劃，無主次的先先及時的完成各項工做，達到預(yù)期的成效，保質(zhì)保質(zhì)的完成工做，工做效率高，同時在工做中學(xué)習(xí)了很多東中，也鍛煉了本人，經(jīng)過不懈的努力，使工做程度無了長腳的降高，開創(chuàng)了工做的醫(yī)院感染科新局面，為化驗中心的工做做出了應(yīng)無的貢獻。
2、思想政治表隱、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)品德。能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體閉注國內(nèi)國際形勢，學(xué)習(xí)黨的基本知識和相閉政治思想文件、書籍，并把它做為思想的綱領(lǐng)，行動的指南；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識；愛崗敬業(yè)，具無弱烈的責(zé)免感和事業(yè)心，積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工做態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、專業(yè)知識、工做能力和細致工做。
在化驗室工做期間1化驗工做精細瑣碎，但為了搞好工做，我不怕麻煩，向指導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實踐，認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識，不時降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工做能力，在細致的工做中鍛煉成了一個熟練的化驗員，能夠熟練圓滿地完成化驗工做，受到了指導(dǎo)職工的好評和悲迎。
在這一年，我本滅“把工做做的更好”這樣一個目的，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工做：
（1）謙虛學(xué)習(xí)，勤于實際操做，深刻學(xué)習(xí)國標(biāo)，理論交合實踐，能熟練操做一切化驗項目并報證結(jié)果的精確性。
（2）協(xié)助化驗室主管做好了各類文件材料的登記、上報、下發(fā)等工做，并把原來沒無細致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)，給大家查閱文件降供了很大便當(dāng)，支到了很好的成效
（3）協(xié)助化驗室主管做好閉于化驗室認(rèn)證的相閉工做。
（4）認(rèn)真、按時、高效率地做好各級指導(dǎo)交辦的其它工做。
同時，我還積極配合其他同事做好工做，并在其他同事無事時能夠頂崗。
4、工做態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里。熱愛本人的本職工做，能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對于待每一項工做，工做投入，熱心為大家效勞，認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，保證按時出勤，出勤率高，沒無請假缺崗隱象，無效利用工做時間，堅守崗位，需要加班完成工做按時加班加里，保證工做能按時完成。在做風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進，始終保持松散認(rèn)真的工做態(tài)度和敷衍了事的工做做風(fēng)，勤勤奮懇，免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實實做人，勤勤奮懇做事，勤奮簡樸的生活。
總結(jié)一年的工做，盡管無了一訂的降高和成績，但在一些方里還存在滅不腳。比如無創(chuàng)造性的工做思路還不是很多，個別工做做的還不夠完善，這無待于在今先的工做中加以改進。以先在化驗中心，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度，努力使思想醒悟和工做效率片里進入一個新程度，本站隱在正在建設(shè)中，新的起里意味滅新的機逢新的挑戰(zhàn)，可以預(yù)料我們的工做將更加繁重，要求也更高，需控制的知識更高更廣。為彼，我將更加勤奮的工做，刻苦的學(xué)習(xí)，努力降高文化素質(zhì)和各種工做技能，為中心的發(fā)展做出更大更多的貢獻。一訂努力打開一個工做新局里！
食品化驗的工作總結(jié)篇2
去年７月，我來到了xxxx衛(wèi)生院，根據(jù)被分到化驗室，在服務(wù)期間我時刻牢記者誓詞：盡己所能，不記報酬，他人，服務(wù)。從做起，從我做起，在群眾中樹立新時期生志愿者的良好形象?，F(xiàn)將一年工作簡要如下：
一、加強，迎難而上，將理論與實際相結(jié)合。
化驗室里的大部分都是原始的手工操作，許多和操作我只是上課聽說過怎么做，而時，各個項目以儀器操作為主，手工操作的項目很少。為了盡快適應(yīng)工作，我翻閱了大量的和，找到各個項目的手工操作方法，并反復(fù)練習(xí)，在最短的里熟練掌握各種手工操作。同時在現(xiàn)有儀器、設(shè)備的下改進工作方法，使繁瑣的操作簡化，大大提高了工作效率。
二、認(rèn)真細致，精益求精，不斷提升志愿服務(wù)平。
為了避免由于錯拿、錯看標(biāo)本導(dǎo)致的差錯事故，對于住院病人送檢標(biāo)本，我嚴(yán)格“三查三對”制度，從而杜絕了發(fā)生這種事故的可能性。手工操作的成本低廉，但費時、費力，誤差大，為了減小誤差，使結(jié)果真實、有效，大部分項目我都會做兩次取平均值報告。就拿血常規(guī)來說，手工法是用顯微鏡計數(shù)細胞，做一次要半個小時，我都會做兩次取平均值報告，這樣的話做一個血常規(guī)就需要一個小時?？达@微鏡看久了，再看其他東西老覺得眼前一片白花的。對儀器進行定期維護、保養(yǎng)和清理，努力延長使用壽命。
三、建立、健全化驗室規(guī)章制度，規(guī)范人員行為。
在我來之前，化驗室并沒有一個專職的檢驗人員，而是由一個藥師進修之后兼職做的，所以化驗室里的各項規(guī)章制度很不健全，有的根本就沒有。為了使化驗室規(guī)范化，我建立、健全化驗室規(guī)章制度和實驗人員行為準(zhǔn)則，明確實驗人員的和義務(wù)，同時規(guī)范報告方式。并嚴(yán)格要求自己按規(guī)章辦事，使化驗室逐步走入規(guī)范化。
四、工作之余，積極參與各項義務(wù)。
去年10月，我們自愿組織到xxx五保村看望和慰問五保戶老人，給老人們帶取歡聲笑語；和支教的志愿者一起下村走訪生，收集資料，提供幫助；和防疫的同事下村打疫苗、發(fā)放糖丸，將衛(wèi)生防疫保健知識宣傳到千家萬戶；汶川地震后，協(xié)助縣紅十字會向社會募捐，支援災(zāi)區(qū)，奉獻心。
一年的志愿者轉(zhuǎn)瞬即逝，在基層的艱苦中履行了職責(zé)、受到了磨練、增長了閱歷，全面提升了綜合素質(zhì)。在這一年中有失落，有歡笑，有付出，也有回報。用自己一點一滴的付出擁有了我中最、感受最深的時光，相信這將是我今后人生道上一筆最寶貴的財富。相信走過這的一年，我將飛的更高。
食品化驗的工作總結(jié)篇3
在過去的一年里，我在領(lǐng)導(dǎo)、同事們的支持和幫助下，用自己所學(xué)知識，在自己的工作崗位上，盡職盡責(zé)，較好的完成了各項工作任務(wù)。為公司做出了應(yīng)有的貢獻。同時，身為一名化驗員我也在從思想到行動，從理論到實踐，進一步學(xué)習(xí)，提高自己的工作水平。現(xiàn)將本人本年度工作總結(jié)如下：
一、努力學(xué)習(xí)，完善自我：
隨著公司的發(fā)展，實驗室儀器的增加。為了更好的完成工作，在之前的工作基礎(chǔ)之上，又學(xué)習(xí)了水中油含量、柴油烴類組成（稀釋法）、hcl的測定等新的實驗方法，并且熟練掌握，較好的完成了相關(guān)的工作任務(wù)。其次在工作中也經(jīng)常遇到一些新的問題，通過和領(lǐng)導(dǎo)、同事們的商討研究最終解決。同時也對相關(guān)工作有了進一步的認(rèn)識。
二、工作內(nèi)容與體會：
我的工作主要是配合研發(fā)一部的其它幾個崗位做相應(yīng)的分析。
第一，配合重整催化劑評定崗位生成油的折光率和烴類組成分析。
第二，配合抽提組的芳烴抽提的柴油做烴類組成分析。
第三，配合代研究做的裂解油的黏度，酸值及色度等分析。
第四，負(fù)責(zé)研發(fā)一部水樣的水中油含量、水垢等相關(guān)分析。
另外在原油評價中負(fù)責(zé)酸值、蠟含量、硫醇硫、色度、冷慮點、黏度及逆流黏度等相關(guān)分析；參加hr—05b300溶劑生產(chǎn)負(fù)責(zé)取樣及黏度分析共二十一天；其次就是一些儲存油樣的色度分析及其它的一些實驗分析；積極配合其他同事完成了一些工作任務(wù)。
一年中，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下：我共完成色度數(shù)據(jù)500多個；折光率數(shù)據(jù)150個；黏度數(shù)據(jù)88個；逆流黏度數(shù)據(jù)140個；水中油數(shù)據(jù)245個；熒光族組數(shù)據(jù)193個；柴油族組成數(shù)據(jù)115個；酸值數(shù)據(jù)30多個；蠟含量數(shù)據(jù)11個；密度數(shù)據(jù)16個；冷慮點數(shù)據(jù)5個；溴價溴指數(shù)數(shù)據(jù)18個。
化驗工作精細瑣碎，而且由于我們主要是搞研發(fā)，所以不像煉油廠的化驗工作很有規(guī)律性。我們會經(jīng)常遇到不同的新問題。所以為了搞好工作，我不怕麻煩，細心觀察實驗現(xiàn)象，向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實踐，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在實驗室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要。所以我工作投入，能夠正確認(rèn)真對待每一項工作，熟記各項安全措施，遇事不能慌。環(huán)保也是相當(dāng)重要，做到每種化學(xué)試劑和需要處理的油樣，集中分類處理，不隨意亂倒。這些對環(huán)境都很有影響。在刷洗瓶子時，不隨便倒沾有油的污水。同時注意到實驗室的通風(fēng)和各種化學(xué)試劑及油樣的擺放問題。
三、工作態(tài)度與勤奮敬業(yè)：
我熱愛自己的本職工作，正確認(rèn)真對待每一項工作，在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時完成各項工作。熱心為大家服務(wù)，認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，保證按時出勤。有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。積極參加公司組織的各項活動，如春游，秋季五項全能體育比賽等。
總結(jié)這一年來的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如很多實驗只是停留在簡單的操作而忽視了工作原理；實驗過程中由于自己的粗心導(dǎo)致實驗儀器損壞或?qū)嶒灲Y(jié)果誤差較大等。還有個別實驗做得不夠熟練，不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。通過這段時間的工作實踐，讓我懂得從事實驗分析工作一定要細心，不能放過一個疑點，有問題多請示，多匯報。
在今后的時間里，我將認(rèn)真遵守各項考勤制度，努力學(xué)習(xí)有關(guān)石油化工的各項實驗分析方法及石油化工知識，爭取成為一名更為優(yōu)秀的全方面的實驗分析化驗員，為公司的發(fā)展獻出自己的一份力量。
食品化驗的工作總結(jié)篇4
本人自從進入化驗室行業(yè)后，我立足化驗室工作崗位，認(rèn)真履行職責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的工作在這個平凡的崗位上，勤學(xué)苦練，努力工作，掌握了一手過關(guān)的化驗技術(shù)。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得一定的進步?，F(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：
一、時刻加強自身學(xué)習(xí)，強化個人能力，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
化驗室工作連接著生產(chǎn)與銷售等環(huán)節(jié)，可靠的.數(shù)據(jù)提供說話的依據(jù)，因此，做好化驗室工作非常重要。我做為一名化驗人員，要想干好化驗室的工作，就必須要強化學(xué)習(xí)，不斷提高個人技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)。為了使自身化驗專業(yè)水平提高到了一個新的起點，有一個質(zhì)的變化，我主要加強了以下兩點：一是加強崗位練兵，增加自已對實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率；二是加強內(nèi)部各人員間的團結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的潛力；三是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了化驗方面的專業(yè)知識，認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握化驗知識和方法、努力提高自己的實際操作和理論水平，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化！
二、加強安全教育，提高安全意識。
安全高于生命，責(zé)任重于泰山。在實驗室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要。所以我正確認(rèn)真對待每一項工作，熟記各項安全措施，遇事不能慌。環(huán)保也是相當(dāng)重要，做到每種化學(xué)試劑需要處理，集中分類處理，不隨意亂倒，這些對環(huán)境都很有影響。實驗室的大型分析儀器，有一部分需要用到高壓鋼瓶，要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮氣、氫氣等高壓鋼瓶的存放要達到實驗環(huán)境條件的規(guī)定。易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立一定的程序制度，熟悉事故處理方法。
三、擺正位置，認(rèn)真實干，客觀嚴(yán)謹(jǐn)。
我作為一名化驗員，始終以高度的責(zé)任心，在實際工作過程中，本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細致的原則，在日常的分析工作做到實事求是、細心審核，勇于負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行化驗室的規(guī)章制度，儀器操作規(guī)程和相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對不真實、不合理的數(shù)據(jù)嚴(yán)格進行復(fù)查審核，確保數(shù)據(jù)正確不出問題再進行上報。
四、團結(jié)同事，虛心學(xué)習(xí)，協(xié)作發(fā)展。
天時不如地利，地利不如人和，團結(jié)就是力量。只有團結(jié)，工作才能形成合力。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通溝通渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取同志意見，嚴(yán)于律己，誠懇待人，尊重同事，關(guān)心同事，設(shè)身處地為同事著想，努力創(chuàng)造寬松、愉快的工作環(huán)境。多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。
最后總結(jié)多年來的工作，成績和進步有目共睹，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，以適應(yīng)更高更新的需要。
食品化驗的工作總結(jié)篇5
在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過自身的'努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結(jié)報告如下：
一、加強學(xué)習(xí)，注重提升個人品德修養(yǎng)
一是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體，認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的xx屆六中全會精神不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養(yǎng)。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國藥典2016年版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗操作規(guī)范》等，增強了自己的業(yè)務(wù)知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗知識與技能培訓(xùn)和全國中藥材及飲片檢驗技術(shù)培訓(xùn)班，嚴(yán)格按照創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”檢驗所的要求，始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細致、扎實、求實上，腳踏實地工作。
四是不斷改進學(xué)習(xí)方法，講求學(xué)習(xí)效果，“在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作”，堅持學(xué)以致用，注重融會貫通，理論聯(lián)系實際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長，使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，扎實做好本職工作
一年來，本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心，自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務(wù)。
1、配合完成中藥評價性抽驗工作，抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次，覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè)，達到了抽樣目的。
2、全年共完成中藥評價性抽驗品種“蛇床子”66批次，基本藥物抽驗品種14批次。這次對基本藥物的檢驗，進一步了解了化學(xué)藥品的檢驗方法。
3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程，并對新安裝的液相色譜儀和溶出試驗儀進行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，熟練掌握了新儀器的操作使用。
4、對實驗室玻璃儀器進行了校準(zhǔn)，完成了2批滴定液的滴定工作。
5、積極參與我所實驗室裝修期間的搬遷工作和食品認(rèn)證工作。
一系列的工作中，我深知：作為一名合格的檢驗工作人員，不僅要具備相關(guān)的知識和技能，而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細致耐心的工作作風(fēng)，同時體會到，無論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應(yīng)該用心做到最好，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng)新。
食品化驗的工作總結(jié)篇6
我中心工作重點為完成計量認(rèn)證各項工作，由于中心初步建立，需要完善人員聘用、各項制度等制定等輔助工作。
1、行政管理方面
辦理了我中心《組織機構(gòu)代碼證》、《事業(yè)法人登記證》等，制定和印發(fā)了《**市食品藥品檢驗檢測中心關(guān)于印發(fā)t;公文處理制度>等五項制度的通知》、《**市食品藥品檢驗檢測中心制度匯編》，并將各類有關(guān)制度制作為制度牌懸掛上墻;完善了人員考勤制度，實行上班簽到制;完成了新招錄工作人員的轉(zhuǎn)正工作;向**市人社局上報了《崗位設(shè)置》方案并獲批準(zhǔn)，上報了《崗位設(shè)置驗收報告》待批準(zhǔn)，使我中心工作逐步走向正規(guī)。
2、計量認(rèn)證方面
此項工作為我中心重點工作，通過將任務(wù)分解到個人，并通過向青海省藥檢所、**州藥檢所等部門兄弟單位學(xué)習(xí)參觀，制定了《**市食品藥品檢驗檢測中心質(zhì)量手冊》及《**市食品藥品檢驗檢測中心程序文件》兩大文件系統(tǒng)及配套的記錄表格，為下一步進行計量認(rèn)證奠定了基礎(chǔ);此外，通過**市采購辦集中采購的儀器設(shè)備根據(jù)合同要求基本全部到貨，我中心將現(xiàn)有儀器及陸續(xù)到位的儀器進行了驗收、安裝和試用，并建立起了完整的設(shè)備檔案;此次食品藥品監(jiān)督檢驗機構(gòu)能力建設(shè)補助資金剩余的17萬余元補充預(yù)算已落實到位，大實驗室的改造項目已經(jīng)完工并通過驗收;將需要檢定的玻璃儀器送至青海省計量鑒定所進行檢定，所需檢定的實驗儀器也已匯總造表并送至青海省計量檢定所;總結(jié)整理了50余項計量認(rèn)證項目及所需標(biāo)準(zhǔn)品的清單，標(biāo)準(zhǔn)品已與青海省藥檢所聯(lián)系訂購。
3、其他方面
實驗室新樓使用土地的測繪工作已完成，并將圖紙送到規(guī)劃局待規(guī)劃;中心賬戶開戶工作也有望在六月份落實完成，藥品不良反應(yīng)檢測工作在市局安監(jiān)處的知道下已完成報送203份，完成全年工作的50.8%。
4、下一步工作
下半年，我中心將積極聯(lián)系設(shè)備中標(biāo)單位將未安裝到位的儀器及時安裝;截止6月30日，開展預(yù)實驗的各類試劑將逐步到位，預(yù)計7月份可以開展計量認(rèn)證預(yù)實驗;中心賬戶開戶工作將派專人跟進，爭取與六月份落實。
