通過優(yōu)秀的工作總結(jié)有助于制定質(zhì)量控制措施,工作總結(jié)是對工作中的溝通和協(xié)調(diào)能力的總結(jié)和提升,下面是范文社小編為您分享的酒行業(yè)半年工作總結(jié)8篇,感謝您的參閱。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇1
時間過得飛快,一轉(zhuǎn)眼我們迎來了20xx下半年,回顧過去的上半年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了20xx年上半年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我半年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。
說實(shí)話,作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這半年來,我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先,先匯報一下上半年的經(jīng)營狀況:
從20xx年以來,經(jīng)營狀況總體來說還算理想,辛苦了半年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入__元,比去年的__元,增長__元,營業(yè)成本__元,比去年同期的__元,增加__元,增加率__%.
其次,總結(jié)一下我20xx上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹百花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準(zhǔn)確的傳達(dá)給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,新的半年開始了,展望20xx下半年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇2
在20xx年,我餐廳工作主要是三個突破和一個堅持。即:公司內(nèi)部自律工作取得突破,提升公司服務(wù)水平取得突破,公司上半年經(jīng)營指標(biāo)取得突破,堅持讓客戶滿意。
餐飲公司20xx年上年的經(jīng)營中,餐廳每月月初堅持組織廚師長、采購,由總經(jīng)理親自帶隊到作市場調(diào)查和自購。累計實(shí)現(xiàn)自購金額近x萬元,有效控制了采購成本,不僅解決了餐廳的原材料不足的問題,也為餐廳節(jié)約了運(yùn)作成本。
根據(jù)業(yè)績及客勤量的增長,我們認(rèn)為需要優(yōu)化運(yùn)作模式,建立完善的管理和運(yùn)作模式,這樣不僅能提高工作效率、顧客滿意度,為今擴(kuò)大經(jīng)營范圍服務(wù)。
充分利用公司資源,同步增加餐飲產(chǎn)品。上半年餐廳根據(jù)本地地方特點(diǎn),應(yīng)時、應(yīng)季推出一些新品上市,此項工作可落實(shí)為制度,如此除了對經(jīng)營特色大有好處外,還能提高員工的創(chuàng)新能力和工作積極性。并對每月、每季統(tǒng)計出的餐品和飲品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、結(jié)合到客人的意見反饋,可對適度產(chǎn)品進(jìn)行淘汰和撤換安排。年初順利接待了金科地產(chǎn)組辦的“萬人過大年”的宴會接待工作,受到主辦方和前來客戶的一致好評。
餐廳堅持每月推出新菜x余個,上半年累計推出新菜近x個,更換和推出各類宴席套餐、婚壽宴菜單x多冊,通過這一系列的促銷活動,使我公司的銷售業(yè)績有了很大的提升,為完成上半年的工作業(yè)績指標(biāo)奠定基礎(chǔ)。加深我公司的特色服務(wù)和細(xì)節(jié)服務(wù)在消費(fèi)者心目中的印象,服務(wù)品牌的打造,無需做過多經(jīng)濟(jì)方面的投入,卻能獲得豐厚的回報,是值得公司領(lǐng)導(dǎo)重視的一項重要的工作。
餐廳上半年以來,不斷創(chuàng)新激勵手法,如:績效考核、員工福利、團(tuán)隊競賽、星級員工等。我個人認(rèn)為激勵方法已經(jīng)很全面,就目前來看,各種手法已經(jīng)日漸取得成效,極大的提升員工的工作激情,以及提高了餐廳團(tuán)隊的凝聚力,我相信如將之貫徹執(zhí)行堅持下去,使之真正成為提升餐廳團(tuán)隊服務(wù)水平的有效之法。食品安全事關(guān)重大,這不僅僅是我公司的名譽(yù)問題。更是關(guān)乎顧客的生命健康的重要問題。我們從原材料的采購、加工到菜肴的用料等都有一整套的衛(wèi)生管理辦法。有專人負(fù)責(zé)檢查工作,嚴(yán)把材料關(guān)。堅決防止使用任何不衛(wèi)生或過期材料。由于全體員工的努力,半年來未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,多次順利通過有關(guān)部門的聯(lián)合檢查。
事實(shí)證明,伴隨著餐飲市場競爭的加劇,客人選擇余地增多,要提高公司“市場競爭力”,首先應(yīng)革新管理觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略,設(shè)計并優(yōu)化餐飲產(chǎn)品,營銷策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使我們公司的餐飲水平繼續(xù)保持較高水平。
在上半年的`工作中,公司在員工方面存在的不足主要是員工的流動性較大,以及人員一直存在招聘困難的局面,導(dǎo)致員工整體素質(zhì)不高,服務(wù)意識淡薄,服務(wù)質(zhì)量時有出現(xiàn)投訴現(xiàn)象,同時新員工在工作熟悉期間,對于本職工作的認(rèn)識不夠,服務(wù)意識不到位,服務(wù)技能不熟練,所以在本職工作中難免有些失誤。影響了我們的整體服務(wù)工作。
在下半年的工作中,餐廳需要積極的改善軟硬件設(shè)施,為打造舒適的就餐環(huán)境。
一是廚房布局的調(diào)整及裝修。進(jìn)一步改善廚房的硬件設(shè)施,加強(qiáng)對食品生產(chǎn)用具進(jìn)行升級改造,以此提高我公司的食品衛(wèi)生質(zhì)量,為打造精品飲食品牌做好鋪墊。
二是調(diào)整餐廳修飾,美化客戶的用餐環(huán)境,我們計劃在下半年的時間里,對餐廳進(jìn)行全面的裝修,尤其是為幽靜的餐廳增加裝飾,為就餐環(huán)境平添了幾分氣氛。
三是裝點(diǎn)字畫,增加文化氣息。為了增加文化底蘊(yùn),特地重新裝點(diǎn)了宴會廳和包廂,增加了字畫布置,增加了餐廳的文化氣息及就餐氛圍,提高了包廂利用的滿意率。
餐廳在正確領(lǐng)導(dǎo)下,所有員工的共同努力下,積極探索新的發(fā)展思路,不斷提升自身的服務(wù)水平。我相信,在所以員工的齊心的工作下,我們餐廳一定會成為本地區(qū)同一行業(yè)中的佼佼者。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇3
擔(dān)任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現(xiàn)將這半年來工作的心得體會做個總結(jié)。
一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)
學(xué)年初的暑期,為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時,公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被__市__區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了__學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,對新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時,要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準(zhǔn)備,我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,二個學(xué)生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認(rèn),是對學(xué)校的最大貢獻(xiàn),提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)師生滿意新高
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作,是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中,我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤率在8%左右,低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種,高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。__年3月成功地同__進(jìn)行廚藝交流,社會和經(jīng)濟(jì)效果明顯。
轉(zhuǎn)載請保留此標(biāo)記,謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進(jìn)行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里,每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席,實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇4
協(xié)會在局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、經(jīng)濟(jì)上的支持下、業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)下,各會員單位的密切配合下,圍繞行業(yè)發(fā)展和改革主題,堅持“依托平臺,科學(xué)管理;抱團(tuán)取暖,優(yōu)質(zhì)服務(wù);整體提升,持續(xù)發(fā)展?!钡姆?wù)宗旨,緊緊抓住協(xié)會發(fā)展的良好機(jī)遇,創(chuàng)新工作思路,加大工作力度,較好地完成了年初制定的上半年各項工作任務(wù),協(xié)會各項工作進(jìn)展良好,主要反映在以下幾個方面:
一、繼續(xù)推行行業(yè)自律,規(guī)范企業(yè)行為
誠信建設(shè)是行業(yè)發(fā)展的一項重要工作,也是構(gòu)建和諧社會的基礎(chǔ)。行業(yè)自律是誠信建設(shè)的重要內(nèi)容,也是協(xié)會工作的主要內(nèi)容之一。
近年來,我們對行業(yè)自律工作做了大量的調(diào)研和探討。我們認(rèn)為協(xié)會的主要工作重點(diǎn)應(yīng)定位在制定自己的行規(guī)行約上,對內(nèi)講行業(yè)自律,
二、開辦企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人高級研修班,提升建筑類高層次人才素質(zhì)
為全面提升谷城縣建筑類企業(yè)高層次人才素質(zhì)和能力,我會利用101和102室的優(yōu)秀教育資源,與兩大學(xué)校舉辦建筑管理類企業(yè)高管領(lǐng)導(dǎo)力提升高級研修班。此次培訓(xùn)對象均為各家非國有制建筑類企業(yè)董事長、總經(jīng)理和其他高管等等。
三、開展評優(yōu)活動,促進(jìn)企業(yè)爭優(yōu)創(chuàng)先
為了鼓勵建筑業(yè)企業(yè)加強(qiáng)科學(xué)管理,提高社會、經(jīng)濟(jì)效益等綜合實(shí)力,同時提升我縣建筑工程項目經(jīng)理的管理水平,我會根據(jù)建協(xié)文件精神,于201*0年12月25日201*年1月6日開展了本年度評優(yōu)工作,按照公開、公正、公平原則,從副會長單位及常務(wù)理事單位中抽調(diào)人員組成評優(yōu)領(lǐng)導(dǎo)小組,依照《評選辦法》規(guī)定組織評審。經(jīng)過對申報材料嚴(yán)格審查,以近兩年所獲得的業(yè)績?yōu)橐罁?jù),并兼顧了
對外講市場維權(quán),對企業(yè)講誠信服務(wù)。從而規(guī)范建筑市場行為,維護(hù)企業(yè)的合法利益,以提高企業(yè)的信譽(yù),增強(qiáng)企業(yè)在市場中的競爭力。
外向型和三縣企業(yè)及項目經(jīng)理的原則,評選出8家企業(yè)為本年度縣優(yōu)秀建筑業(yè)企業(yè)候選企業(yè),政府名項目經(jīng)理為本年度優(yōu)秀項目經(jīng)理。
一是開展了“陽澄湖杯”的申報、評審和“姑蘇杯”的推薦工作。我會組織了我區(qū)建筑工程申報“陽澄湖杯”的活動。其中共有11個項目申報,經(jīng)過專家復(fù)查及評審,有6個項目獲得了“陽澄湖杯”獎項。在此基礎(chǔ)上,推薦5個項目申報“姑蘇杯”的評審,5個項目全部獲得了“姑蘇杯”優(yōu)質(zhì)工程獎。通過開展創(chuàng)優(yōu)活動,引導(dǎo)企業(yè)樹立精品意識,不斷提高了行業(yè)的質(zhì)量水平。二是配合市協(xié)會,推薦企業(yè)申報蘇州市最佳企業(yè)(優(yōu)秀企業(yè))、優(yōu)秀企業(yè)家(優(yōu)秀經(jīng)理)、優(yōu)秀項目經(jīng)理等活動,積極引導(dǎo)、支持會員單位參與評先評優(yōu)活動,激發(fā)會員單位的創(chuàng)優(yōu)意識,創(chuàng)造比優(yōu)氛圍,提高建筑業(yè)企業(yè)社會知名度。
四、組織培訓(xùn)活動經(jīng)過了解各會員單位的需求
上半年我協(xié)會會同主管部門及有關(guān)科室組織兩次培訓(xùn)活動。一是為進(jìn)一步規(guī)范建設(shè)工程資料整理及歸檔,統(tǒng)一建設(shè)工程資料移交及歸檔日和6月7日進(jìn)行了兩期培訓(xùn),約80人參加;二是為了進(jìn)一步提高企業(yè)“創(chuàng)優(yōu)”的水平和能力,協(xié)會于6月26日聘請?zhí)K州市住建局建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督站總工、高級工程師徐秋林老師對各單位申報創(chuàng)優(yōu)項目的項目經(jīng)理、質(zhì)檢員、資料員等約50要求,建立完整、準(zhǔn)確的工程檔案,對各單位項目負(fù)責(zé)人、資料員及施工員于5月25人進(jìn)行工程質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)培訓(xùn),受到企業(yè)的普遍歡迎,為提高企業(yè)的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平做好服務(wù)工作。
五、認(rèn)真開展行業(yè)調(diào)研工作
為及時掌握行業(yè)發(fā)展動態(tài),抓住企業(yè)心聲,我協(xié)會就建筑企業(yè)“轉(zhuǎn)型升級”、“做大做強(qiáng)”等熱點(diǎn)和突出問題深入企業(yè)進(jìn)行了專題調(diào)研,召開座談會聽取企業(yè)訴求,針對企業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)問題,將調(diào)研情況向有關(guān)行政主管部門進(jìn)行了報告。為政府、行業(yè)主管部門宏觀調(diào)控和工作決策提供可靠信息,切實(shí)發(fā)揮了協(xié)會在政府和企業(yè)間的橋梁紐帶作用。
協(xié)會能否適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)及我國新形勢的發(fā)展,走面向工程建設(shè)領(lǐng)域、面向建筑業(yè)、面向市場的行業(yè)管理道路,為政府決策服務(wù)、為會員單位服務(wù),充分發(fā)揮協(xié)會的組織作用,在很大程度上取決于我們責(zé)任感的強(qiáng)度。我們要加強(qiáng)協(xié)會的自身建設(shè),不斷提高協(xié)會工作人員的綜合素質(zhì),強(qiáng)化服務(wù)意識,提高服務(wù)功能,努力為企業(yè)提供多方面的服務(wù),提高服務(wù)的質(zhì)量和效率,加大服務(wù)的深度和廣度,加深相互之間的了解和溝通,使協(xié)會起到行業(yè)管理、行業(yè)自律、政府參謀、企業(yè)之家的作用。
經(jīng)過半年的努力,雖然我們做了一些工作,但離會員單位的期望、行業(yè)發(fā)展的需求、主管部門的要求還有一定的差距。下半年我們將繼續(xù)配合主管部門對明年創(chuàng)優(yōu)工程進(jìn)行現(xiàn)場服務(wù)和指導(dǎo),開展工作交流和現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)活動,開闊會員單位的視野,不斷提高企業(yè)的信譽(yù)、創(chuàng)優(yōu)理念和工程質(zhì)量的管理水平以及整個建筑行業(yè)的社會形象,增強(qiáng)協(xié)會活力。在今后的工作中我們將積極探索、求實(shí)創(chuàng)新,進(jìn)一步擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域,提高服務(wù)質(zhì)量,努力開創(chuàng)協(xié)會工作新局面,為我區(qū)建筑行業(yè)振興和相城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
20xx年,我結(jié)合分管的電商部、前廳部、督導(dǎo)部,努力做好“經(jīng)營”、“管理”和“服務(wù)”這三個方面的工作,具體如下。
第一、經(jīng)營工作的主要和計劃:
經(jīng)營工作的兩項核心內(nèi)容是努力增加營收和全力控制費(fèi)用。那么,圍繞全酒店6300萬經(jīng)營目標(biāo),電商部的工作目標(biāo) 是要努力超越總經(jīng)理室下達(dá)的1000萬任務(wù)(門票700萬,客房300萬)。具體工作計劃:
首先,按照20xx年的銷售數(shù)據(jù),網(wǎng)絡(luò)銷售完成20xx年客房的300萬任務(wù)沒有困難,反之,為了降低中間商的傭金支出,優(yōu)化渠道商的服務(wù)水平,提升貝迪頤園在網(wǎng)絡(luò)的品牌和口碑,我們計劃降低ota的銷售占比,提高貝迪頤園自建網(wǎng)站的銷售比例和品牌地位。
其次,溫泉門票700萬任務(wù)的突破需要努力,我們必須創(chuàng)新思路,開拓渠道,包括:
a、根據(jù)賓客需求進(jìn)行嚴(yán)格的市場細(xì)分;
b、找準(zhǔn)能夠在網(wǎng)絡(luò)上購買產(chǎn)品的目標(biāo)客戶;
c、打造新的產(chǎn)品組合上線銷售;
d、發(fā)展優(yōu)質(zhì)的團(tuán)購網(wǎng)站;
e、包裝產(chǎn)品和貝迪官網(wǎng),開展促銷活動。
三,上半年網(wǎng)絡(luò)售房2636間夜,平均房價800元,但二次消費(fèi)每間房131。4元,每間房帶來的額外收益比為16。4%,數(shù)值太小,還有很大的上升空間。如果每間房能夠吸收溫泉消費(fèi)200元,餐飲消費(fèi)200元,則可以增收70.8萬元。
第二、管理工作:
營收數(shù)據(jù)是實(shí)實(shí)在在的東西,要用鐵的紀(jì)律來保障任務(wù)完成。我們制定的目標(biāo)和計劃 要得到落實(shí)必須依賴有效的管理措施,而管理工作的核心內(nèi)容在控制職能,主要內(nèi)容包括督導(dǎo)工作和績效評估。
首先,督導(dǎo)工作的職責(zé)是控制工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程,它可以使我們有效率的開展管理工作。督導(dǎo)部在管理工作中起到的作用就是要使董事會和總經(jīng)理室的決策能夠得到貫徹執(zhí)行,具體要求包括:
1、定量定位制度:按照林總的工作指導(dǎo),定量定位是我們酒店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基礎(chǔ)工作。包括:物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生要求、責(zé)任人、檢查制度等。
2、賓客意見和非常態(tài):通過“事件管理”,分析問題、解決問題、保障賓客的合理需求得以滿足,它是檢驗(yàn)我們服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣,以及預(yù)防服務(wù)質(zhì)量問題發(fā)生的關(guān)鍵工作。
3、服務(wù)質(zhì)量檢查:督導(dǎo)巡查的重點(diǎn)工作是:產(chǎn)品知識、操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、對客禮儀、在崗工作狀態(tài)和紀(jì)律,按照林總的要求制定相關(guān)問題的處罰標(biāo)準(zhǔn)和制度。其次、分析前廳部管理工作中的問題,我們制定了新的管理目標(biāo)。我們需要實(shí)現(xiàn)從“思想觀念的轉(zhuǎn)變”到服務(wù)提升,再到經(jīng)營收入提高的過程。那么,管理思想的轉(zhuǎn)變,需要具備以下三個條件:管理人員的決心,管理團(tuán)隊的共識,以及我們在執(zhí)行管理工作中的步驟和方法。
管理人員,特別是部門經(jīng)理對于管理工作緊盯不懈的工作態(tài)度和決心 是我們實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)的必要條件:為此,前廳部按照酒店督導(dǎo)檢查制度的要求,制定和優(yōu)化符合部門運(yùn)作的督導(dǎo)檢查機(jī)制、問題管理機(jī)制(非常態(tài)日志的管理),真正的貫徹落實(shí)層級督導(dǎo)體系,責(zé)任到人、責(zé)任到崗位。
前廳部的工作標(biāo)準(zhǔn):
1、服務(wù)意識強(qiáng);
2、服務(wù)質(zhì)量高;
3、技能嫻熟;
4、員工的專業(yè)性,高素質(zhì);
5、各崗位的合作流暢,溝通良好;
6、員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程要清晰明確,缺什么補(bǔ)什么。
要做到:
1、制定標(biāo)準(zhǔn)和流程,一定要按照客人的需求;
2、要根據(jù)客人需求來調(diào)整服務(wù)流程;
3、管理人員要被訓(xùn),也要培訓(xùn)員工,要一個個的考核過關(guān);
4、團(tuán)隊的執(zhí)行力“按時、按質(zhì)、按量”完成;
5、認(rèn)真的貫徹隨時、隨地、隨人、隨事的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問題的管控方法,先溝通,然后處罰。
6、凝聚力:
7、員工的問題和難處,意見和想法。
8、部門的核心任務(wù),崗位的核心工作要清楚,并且細(xì)節(jié)量化,更有利于執(zhí)行。
三,各級督導(dǎo)層在工作中,要建立通暢的信息反饋制度,保證賓客需求和投訴得到及時解決,以確保服務(wù)質(zhì)量。我們將重點(diǎn)落實(shí)和細(xì)化vip信息反饋工作的可行性,把全酒店的賓客預(yù)訂、消費(fèi)信息、投訴和意見,以及客史檔案進(jìn)行綜合利用,發(fā)揮貴賓部賓客信息總控的職能,提高賓客信息的流通效率,提升賓客的滿意度,最終達(dá)到提升回頭客占比的目的。
第三、服務(wù)工作:
服務(wù)工作實(shí)際上就是為了體現(xiàn)前廳部作為酒店形象窗口和信息中心的重要職能。那么我們需要從以下三個方面開展工作。
一、服務(wù)意識(彰顯形象窗口職能):做到積極主動、熱情大方。前廳接待服務(wù)禮儀進(jìn)行規(guī)范、量化,執(zhí)行、監(jiān)督:
a、我們用一個月的時間對各分部操作規(guī)范sop進(jìn)行分解,找出容易引起投訴的關(guān)鍵性問題,制作培訓(xùn)課件;再用兩個月的時間集中培訓(xùn),在10.1旺季到來前做好練兵工作;
b、每天下午交班會,大副用10分鐘時間,就前廳部溫馨八聲,對客禮讓和問候標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn);
c、前廳崗的離崗銜接管理制度,以及前廳引領(lǐng)崗的賓客問詢、解答、主動對客服務(wù)意識的工作標(biāo)準(zhǔn),提高服務(wù)水平。
二、服務(wù)質(zhì)量(做好信息中心職能):做好個性化服務(wù)工作:
a、重要賓客、特殊賓客引領(lǐng)入房,派發(fā)名片;
b、vip客人的個性化服務(wù)方案,客房、餐飲配合共同完成;
c、提升高價房附加值,除了贈送水果外,按照賓客的需求和喜好進(jìn)行客房的提檔升級;
d、賓客檔案的建立,在沒有賓客信息管理系統(tǒng)支持的情況下,我們用人工收集信息、手工整理賓客檔案;特別針對有意見、投訴和抱怨的賓客,進(jìn)行持續(xù)性的服務(wù)優(yōu)化工作,保證賓客的忠誠。
三、團(tuán)隊精神,要求前廳部全體員工對部門的工作目標(biāo)和榮譽(yù)達(dá)成共識。前廳部存在的三大問題:凝聚力缺失導(dǎo)致部門內(nèi)部的事情你推我趕,漠不關(guān)心;團(tuán)隊內(nèi)部沒有共識導(dǎo)致員工不服從;以及執(zhí)行力存在嚴(yán)重扭曲導(dǎo)致工作分配后無法按時、按質(zhì)、按量的完成。
團(tuán)隊精神是保證服務(wù)工作得以順利開展和有效銜接的重要因素。前廳部對于團(tuán)隊建設(shè)的基本要求是:坦誠、合作、包容。部門內(nèi)部的工作溝通要積極主動、坦率真誠;工作配合要有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、要顧全大局。
第四、網(wǎng)絡(luò)營銷:
一、市場細(xì)分:市場細(xì)分能夠真正的找到我們的客戶。我們將賓客對產(chǎn)品的不同需求,不同的購買方式分成不同的類別,運(yùn)用大數(shù)據(jù)的思維方式進(jìn)行分析、整理,明確我們的目標(biāo)客戶,確定各種銷售渠道,制定合理的價格體系,以達(dá)到有的放矢的銷售目標(biāo)。具體的方法如下:
1、制定各類客戶消費(fèi)檔案:按照客戶行為習(xí)慣,場合、需求、使用時間、品牌忠誠度和消費(fèi)頻率。
a、場合就是:為什么客戶在貝迪有需要?目的是什么?是工作、度假、親朋聚會?
b、需求:客戶的需求是什么?五星級品質(zhì)要求,便宜的價格,酒店環(huán)境等等
c、使用方式:什么時候需要?需要多少?一個月、或一個季節(jié)消費(fèi)一次?提前預(yù)定還是自來散客?客戶一般訂幾間房?
d、我們的回頭客有多少?等等這些都要分析。
2、整理消費(fèi)檔案成為客史檔案。
3、按照客史檔案中不同客戶的消費(fèi)習(xí)慣確定我們的菜品、房間、spa和保健等產(chǎn)品的特色亮點(diǎn),以及我們的定價。
二、營銷渠道:
1、網(wǎng)絡(luò)營銷分為:第三方的網(wǎng)絡(luò)公司(ota),攜程、藝龍,大眾點(diǎn)評;以及自建網(wǎng)站和微營銷。
2、我們的威脅和挑戰(zhàn):
a、國際和國內(nèi)連鎖酒店集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)渠道競爭優(yōu)勢突顯;
b、ota 酒店中介發(fā)展在壯大、不斷侵蝕酒店客源市場;
c、單體酒店的市場影響力量可能不斷降低;
d、酒店員工的高流動率,造成客戶的流失。
3、會員營銷的好處:我們的費(fèi)用支出比較,ota一般是房費(fèi)的15%(預(yù)計傭金每月1萬元,100個房晚);而我們?nèi)绻越〞T體系,給予會員積分,費(fèi)用可以控制在5%以內(nèi)。我們要用積分獎勵建立我們自己的忠誠客戶,而不要把傭金給ota,去保障ota的忠誠客戶,一舉兩得。
4、網(wǎng)絡(luò)營銷的開展:網(wǎng)絡(luò)營銷的思路和方式:收集中軟和人工統(tǒng)計的賓客信息,分析賓客的需求和購買行為,并進(jìn)行市場細(xì)分,運(yùn)用大數(shù)據(jù)的工作原理對信息進(jìn)行處理,鎖定我的目標(biāo)客戶,最后針對這部分客戶的工作和生活習(xí)慣,針對性的制定網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)架構(gòu)。
5、網(wǎng)絡(luò)和會員營銷方式的前景:
a、會員更愿意預(yù)訂高房價客房(附加值高);
b、維護(hù)忠誠度的成本更低;
c、使用ota的幾率減少;
d、可以在完善自建網(wǎng)站和微信平臺的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)在線訂的機(jī)率增加。
我認(rèn)為,經(jīng)營管理工作最終目標(biāo)是要落腳到利潤上的。沒有利潤,即使有最佳的產(chǎn)品、最好的形象、最優(yōu)秀的團(tuán)隊,企業(yè)也難以得到發(fā)展。我們努力提升企業(yè)的競爭力,做到部門團(tuán)結(jié)、執(zhí)行力強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)和流程能夠細(xì)節(jié)量化,都是為了能夠創(chuàng)造利潤。所以,努力增加營收,努力降低成本,這就是我們的奮斗目標(biāo)。
年前三個季度的工作已經(jīng)結(jié)束了,在全體員工不懈努力與堅持下,基本完成了前三季度的工作任務(wù),商場上半年工作總結(jié)。具體分以下幾方面:
1、提升服務(wù)品質(zhì)。首先我們認(rèn)為公司的服務(wù)品質(zhì)要上臺階單靠我們服務(wù)辦的跟蹤檢查是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以在年初我們就制定了樓層兼職值班經(jīng)理,由個樓層主任級人員擔(dān)任,和我們共同配合,對各樓層的員工日常行為規(guī)范進(jìn)行檢查,從而在賣場檢查方面力量得到加強(qiáng)。在本年第二季度,服務(wù)辦帶領(lǐng)各商品部開展班組建設(shè)。以商品部各區(qū)域?yàn)閱挝唬唧w在顧客投訴,領(lǐng)班交班、導(dǎo)購日??己朔矫孢M(jìn)行建設(shè),實(shí)行賣場互查、部門自
查,每周由服務(wù)辦帶隊進(jìn)行二至三次聯(lián)合查場并根據(jù)結(jié)果下發(fā)查場整改通知單(參加人員由服務(wù)辦人員、部門領(lǐng)班、主任、樓層值班經(jīng)理),現(xiàn)場管理逐級負(fù)責(zé)、分級管理(服務(wù)辦公司級→各商品部部門級→班長級→店長—員工),加大力度。部門干部負(fù)責(zé)本部門的現(xiàn)場管理,有問題時可以及時處理,從員工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店長培訓(xùn)制,進(jìn)行銷售跟進(jìn)。第三季度服務(wù)辦對全員的服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡進(jìn)行了更換,并建立了全員服務(wù)管理檔案,對全年違紀(jì)的員工累計超過6次,我們將暫停員工
的上崗資格,進(jìn)行培訓(xùn)并重新辦理入職手續(xù),使全體員工樹立危機(jī)意識,全面提升服務(wù)品質(zhì),從而營造最佳服務(wù)環(huán)境,截止目前為止累計更換下發(fā)服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡4000余張,在店慶前我們還在員工中推出了我微笑、我引領(lǐng)的服務(wù)口號,并組織制作員工微笑服務(wù)牌并全員下發(fā),全員佩戴,通過這樣的方式使全體員工都微笑面對每一位顧客,為顧客留住國芳百盛的微笑。八月份為了更進(jìn)一步的提升服務(wù)品質(zhì),樹立員工服務(wù)意識,還推出服務(wù)明星候選人共44人,起到了以點(diǎn)帶面的作用。工作總結(jié)
2、顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門例會或溝通會、專題培訓(xùn)等形式對樓層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn),重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo),做到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化,(服務(wù)辦定期檢查,對不規(guī)范的管理人員進(jìn)行處罰),在今年8月份公司安排我對一線領(lǐng)班的投訴技巧進(jìn)行培訓(xùn),我精心準(zhǔn)備后,帶出了顧客投訴處理藝術(shù),并得到基層管理的好評,通過本次培訓(xùn)提高樓層基層管理人員處理投訴能力。年前三季度服務(wù)辦全體共接待各類投訴371起完結(jié)率(質(zhì)量類:224例,服務(wù)類:9例,綜合類:131例,突發(fā)事件:7例)在突發(fā)事件處理方面,我們與保險公司又續(xù)簽了投保協(xié)議——第三方責(zé)任險(保費(fèi)共3000元,三店同保),只要是在我公司發(fā)生的突發(fā)事件,均屬于保險范圍,從而為公司減低了損失。
3、人員管理檢查范圍全面化、制度化。將二線和一線員工管理納入同步軌道,進(jìn)行日常監(jiān)督和管理。依公司相關(guān)規(guī)章制度,一視同仁,嚴(yán)格落實(shí),做到公平公正,不厚此薄彼,達(dá)到監(jiān)督檢查透明化,管理標(biāo)準(zhǔn)化,杜絕執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一的問題,我們還制定了整改通知單,對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改,從而使部分工作得到很大提升,而且我們還加大力度對干部在崗進(jìn)行檢查,從以前的每天兩次增加到四至六次,使各部門管理人員有了自律意識。在迎賓方面我們要求各樓層管理人員在每天員工進(jìn)店前,就要站在員工通道迎接員工進(jìn)店,通過這種方式,管理人員的親和力得到加強(qiáng),使各級管理人員與員工之間距離更加接近。
4、賣場五大管,嚴(yán)格查場制度,對樓層提出查場重點(diǎn)。在每日的查場中服務(wù)辦值班經(jīng)理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。對發(fā)現(xiàn)的問題及時與部門反饋溝通,并下發(fā)整改通知單,提出整改期限,并檢查跟蹤,使發(fā)現(xiàn)的各類問題能得到及時解決(但也有部分問題得不到落實(shí),主要以硬件問題為主,我們通過查場通報進(jìn)行跟進(jìn)),杜絕一面講,一面不落實(shí)的工作被動局面。在20xx年前三季度服務(wù)辦對賣場進(jìn)行檢查,共計發(fā)現(xiàn)處理各類員工違紀(jì)5823人次,公司平均違紀(jì)率%。其中大部分員工都是給予批評教育為主,只有少部分經(jīng)常違紀(jì)的員工給予經(jīng)濟(jì)處罰,從而也體現(xiàn)了公司人性化管理,降低了以罰代管的被動局面。
5、值班經(jīng)理業(yè)務(wù)技能及專業(yè)化水平的提升。我們根據(jù)值班經(jīng)理業(yè)務(wù)上存在的不足制定了系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃,定期進(jìn)行商品知識及專業(yè)知識
的培訓(xùn),培訓(xùn)師由我部值班經(jīng)理自行擔(dān)任,用我們的弱項通過培訓(xùn)來補(bǔ)我們自己的弱項,比如我們部門有些同志不知道如何開展工作,那我就安排他們來講“在工作時間如何有效的開展工作”,從而進(jìn)一步提升了值班經(jīng)理業(yè)務(wù)技能及處理顧客投訴水平,進(jìn)一步完善自我監(jiān)督、自我管理機(jī)制,前三季度度服務(wù)辦內(nèi)部共計各類培訓(xùn)近20余次。
6、白銀店工作。在具體工作中服務(wù)辦按照公司統(tǒng)一安排配合,從人員招聘,培訓(xùn)等方面進(jìn)行,商業(yè)服務(wù)法規(guī)的課程由我主講,累計20余課時,按時完成培訓(xùn)任務(wù)。其次我們還對服務(wù)臺人員進(jìn)行培訓(xùn),轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念。顧客需要的,就是我們要做的。時刻以顧客的滿意度來處理問題,為顧客提供“盡如您意”的服務(wù)。對白銀店服務(wù)辦值班經(jīng)理我們也是嚴(yán)格要求,要求他們必須按照總店的管理水平去管理,雖然現(xiàn)在分店的管理和總店還有差距,但我們有信心把分店的管理抓上去。
7、積極配合公司完成各項工作
從參與者、執(zhí)行者、策劃者到組織者在公司各項大型活動中,處處都有服務(wù)辦值班經(jīng)理的身影,對公司提出的各項工作都能及時、全面、保質(zhì)保量的完成,并取得了一定成效,受到公司領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與肯定??偨Y(jié)年前三季度服務(wù)辦工作,雖然取得了一定的成績,也受到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,但是我們的工作提升還是進(jìn)展較慢,人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與值班經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)還存在
一定的距離,而且部門多數(shù)為新進(jìn)員工,專業(yè)素質(zhì)還相對較低,在處理顧客投訴等方面經(jīng)驗(yàn)還相對欠缺,在服務(wù)品質(zhì)方面跟發(fā)達(dá)城市的大型購物中心還存在一定的距離,所有在20xx年第四季度——20xx年一季度我會努力提升我部人員素質(zhì),提升工作效率,在蘭州率先提倡并實(shí)施“特色化服務(wù)”,大打特打服務(wù)牌,使顧客不但可以享受到國芳百盛的品牌文化,更能享受到國芳百盛的服務(wù)文化。
讀書破萬卷下筆如有神,以上就是一秘為大家?guī)淼?篇《建筑行業(yè)半年工作總結(jié)》,希望對您有一些參考價值。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇5
一、全面貫徹實(shí)施駕校資格條件“雙國標(biāo)”工作
1.加強(qiáng)貫徹實(shí)施“雙國標(biāo)”工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由運(yùn)管所長為組長、分管駕培的副所長為副組長、抽調(diào)駕培、執(zhí)法大隊人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。全程參與和指導(dǎo)我縣駕?!半p國標(biāo)”的實(shí)施工作。
2.開展貫徹實(shí)施“雙國標(biāo)”工作的學(xué)習(xí)教育活動。一是下達(dá)貫徹實(shí)施“雙國標(biāo)”工作的文件;二是組織所有駕校校長參加省局培訓(xùn)班學(xué)習(xí);三是組織各個駕校的其他管理人員集中進(jìn)行1次學(xué)習(xí)和討論活動,統(tǒng)一駕培行業(yè)全體人員的思想,確?!半p國標(biāo)”的順利實(shí)施。
二、做好駕校ic卡計時管理系統(tǒng)平臺監(jiān)管和使用工作
1.抓好ic卡報名系統(tǒng)的管理,指導(dǎo)駕校工作人員做好學(xué)員報名指紋采錄工作。
2.狠抓教練ic卡的現(xiàn)場管理?,F(xiàn)場指導(dǎo)教練員正常使用ic卡教學(xué),現(xiàn)場監(jiān)督培訓(xùn)學(xué)員ic卡使用情況保證學(xué)員學(xué)習(xí)時間。全縣駕培使用ic卡管理系統(tǒng)報名學(xué)員1876人次,培訓(xùn)結(jié)業(yè)學(xué)員1500余人。
3.抓好ic卡管理系統(tǒng)的維護(hù)協(xié)調(diào)工作,保障該系統(tǒng)實(shí)施能夠正常使用。
三、進(jìn)一步做好駕校日常監(jiān)督管理工作
1.督促檢查和落實(shí)駕校安全管理工作,簽訂安全責(zé)任狀,定期檢查安全生產(chǎn)和設(shè)施設(shè)備情況,責(zé)成駕校完善各種安全設(shè)施,共出動執(zhí)法人員50余人次,配合局進(jìn)行安全大檢查3次,日常檢查7次,查出安全隱患5次,下發(fā)整改3次,排除隱患2起,確保了駕校培訓(xùn)安全。
2. 切實(shí)落實(shí)“五條禁令”,抓好駕校教練員教學(xué)行為管理督促教練員隨車執(zhí)教,查處培訓(xùn)中單車超額配備學(xué)員,確保培訓(xùn)質(zhì)量。
3.督促教練車日常維護(hù)和綜合性能檢測個工作。全縣70余輛教練車全部按時進(jìn)行二級維護(hù),并進(jìn)行了一次綜合性能檢測。
4.嚴(yán)厲打擊“黑駕?!焙汀昂诮叹氒嚒狈欠◤氖埋{駛員培訓(xùn)的行為,共出動執(zhí)法人員30余人次,對群眾舉報、路檢路查中檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為進(jìn)行查處,查扣處罰非法從事駕駛員培訓(xùn)的“黑教練”車2輛,確保了我縣駕培市場穩(wěn)定。
四、抓好對20xx年度質(zhì)量信譽(yù)考核工作
做好駕校20xx年度質(zhì)量信譽(yù)考核工作,對駕培機(jī)構(gòu)的資格條件、經(jīng)營行為、教學(xué)管理、培訓(xùn)質(zhì)量、誠信服務(wù)等五個方面進(jìn)行了現(xiàn)場勘查和初步考評,全縣2所參加考評的駕校均獲得2a考核結(jié)果。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇6
20xx年社會事務(wù)服務(wù)站,緊緊圍繞中心工作,按照社區(qū)兩委工作部署,全面完成各項任務(wù)。
一、民政工作
20xx年轄區(qū)低保全面進(jìn)行重新復(fù)核,數(shù)據(jù)及時上報。對轄區(qū)的困難生活申請低保,入戶調(diào)查透明,評議透明,層層把關(guān),堅持實(shí)事求是,公開,公平,公正的原則。社區(qū)殘聯(lián)工作解決老齡人行動不便輪椅,全面篩查白內(nèi)障32人,患白內(nèi)障嚴(yán)重4例按期進(jìn)行手術(shù)治療。
二、勞動保障
勞動保障搭建就業(yè)橋梁,組織培訓(xùn),幫助創(chuàng)業(yè),宣傳落實(shí)就業(yè)促進(jìn)政策,新農(nóng)保覆蓋率達(dá)60%左右,現(xiàn)正在核對老農(nóng)合工作。
三、宗教事務(wù)
宗教方面宣傳月,創(chuàng)建和諧寺廟,對基督教聚會點(diǎn)專項治理審核并配合司法,公安,對非來人員及非地點(diǎn)嚴(yán)厲管理監(jiān)督。
四、農(nóng)業(yè)工作
農(nóng)業(yè)方面農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,農(nóng)業(yè)法宣傳,農(nóng)業(yè)保險和三農(nóng)補(bǔ)貼發(fā)放工作。對轄區(qū)動物防疫合格率達(dá)到五個100%,動物疫情監(jiān)管,對病死的動物作無害化處理。母豬參保率100%。
全面落實(shí)新農(nóng)合覆蓋率,居民醫(yī)療保險,養(yǎng)老保險,被征地農(nóng)民養(yǎng)老保險服務(wù)工作,組織失地農(nóng)民就業(yè)崗位培訓(xùn),改變工作職能,深化組建就業(yè)平臺,圍繞社區(qū)中心工作,開展社區(qū)農(nóng)業(yè)病蟲害查治,動物防疫監(jiān)管,申報動物防疫藥品數(shù)量,組建防控實(shí)施,控制傳染病流行。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇7
進(jìn)入公司以來一直從事軟件開發(fā)方面的工作,說實(shí)話這是一個非常枯燥,需極大耐心的工作,不過我喜歡這樣的工作,看著一個個經(jīng)過自己手中的代碼調(diào)試成功的時候,是比較開心的,這個時候也最有成就感。畢業(yè)了5年經(jīng)過前4年的高速成長和進(jìn)步,今年迎來比較平淡的一年。盡管平淡但還是有收獲,有進(jìn)步。有總結(jié)才會有反思,有反思才會有提高,現(xiàn)總結(jié)這一年工作如下:
一、項目方面
主要是圍繞信號機(jī)開發(fā)的各種軟件,如信號機(jī)底層軟件、信號機(jī)設(shè)置軟件、以及為了保障信號安全的防火墻軟件等,另外還圍繞交通誘導(dǎo)屏這個產(chǎn)品做了相關(guān)的工作,如誘導(dǎo)屏設(shè)置軟件,以及誘導(dǎo)屏測試軟件等工作。
1、信號機(jī)軟件開發(fā)
從去年的年底已經(jīng)開始這項工作了,我的工作相對來說比較單一一點(diǎn),就是信號機(jī)設(shè)置軟件以及底層軟件的通訊部分的程序代碼,以及其他的部分功能。并且現(xiàn)在這款信號機(jī)能夠兼容多家協(xié)議。
2、防火墻軟件的開發(fā)
這是獨(dú)立開發(fā)、并最終調(diào)試的一個軟件,能夠嚴(yán)格防止外來非法連接的軟件。由于目前還沒有我們自己的信號機(jī)中心軟件,所以目前這個軟件現(xiàn)在還沒有派上用場,相信隨著公司的發(fā)展,會逐漸用上這樣的軟件產(chǎn)品的。
3、交通誘導(dǎo)屏的相關(guān)工作
當(dāng)然這里面的工作就相當(dāng)砸碎一些,包括設(shè)置軟件、測試軟件以及處理在調(diào)試的過程中碰到的一些問題,以及測試一些硬件模塊的好壞等。
二、團(tuán)隊合作
從上面主要的工作內(nèi)容來看,不是我一個人所能完成的,正所謂一切事務(wù)離不開團(tuán)隊,個人無法稱英雄。今年在余sir領(lǐng)導(dǎo)之下,團(tuán)隊建設(shè)有了很大的進(jìn)步,每個項目開始之前,好好的交流、加強(qiáng)了解、對問題的共識、解決問題的方法能很好的統(tǒng)一起來。我個人也很好的溶入這個團(tuán)隊,共同做好一個項目。在解決問題的過程中,雖然都不時風(fēng)平浪靜,但事后都能夠客觀地分析,而不參雜個人的感情。
三、工作態(tài)度
給我的最大的感觸就是一定要好好的去聆聽,每個人對待問題的看法,不管他的看法對還是不對,合理與否,或者考慮的角度是否確切,都要好好地聆聽,至少要等他說完,如果你主觀的色彩,可能你都不愿意或者不屑聽完他說的話,但是靜下心來你或許也能發(fā)現(xiàn)他看問題的某些角度是你沒有考慮過的,他想的某些方面也許確實(shí)是要注意到的。靜心!聆聽!把技術(shù)與大家共同分享,共同提高。
四、來年工作展望
在新的一年里我希望能夠在交通行業(yè)里做出更多新的產(chǎn)品,能夠更加深入的研究下去,比如:目前我們欠缺的信號機(jī)中心軟件,交通誘導(dǎo)屏的中心軟件,這個兩個應(yīng)該是20__年的首要任務(wù)了,如果還有時間我希望可以做gis地理信息系統(tǒng)方面的內(nèi)容。
酒行業(yè)半年工作總結(jié)篇8
今年上半年,醫(yī)藥行業(yè)生存的宏觀環(huán)境仍然不容樂觀:原材料能源價格繼續(xù)上揚(yáng)、藥品政策性降價持續(xù)、招投標(biāo)導(dǎo)致的價格競爭失去理性等等,這給我們企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營工作帶來了諸多不利。面對困難形勢,我們在公司董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,堅持"外抓市場一著不讓,內(nèi)抓管理細(xì)致入微"的工作思路,積極采取應(yīng)對措施,化解不利因素,全力做好市場開發(fā)、技術(shù)進(jìn)步和降本增效三項工作,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工作在極為不利的形勢下取得了可喜的成績,各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成與時間推進(jìn)達(dá)到同步,實(shí)現(xiàn)雙過半。
一、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
1、實(shí)現(xiàn)利潤:目標(biāo)數(shù)為000萬元,上半年完成000萬元,占年計劃000%;比去年同期增長000%;
2、銷售收入:目標(biāo)數(shù)為0000萬元,上半年完成0000萬元,占年計劃0000%;比去年同期增長0000%;
3、工業(yè)總產(chǎn)值:目標(biāo)數(shù)為0000萬元,上半年完成0000萬元,占年計劃的000%;
4、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù):目標(biāo)數(shù)000天,上半年實(shí)績0000天,比去年同期加速000天;
5、應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)天數(shù):目標(biāo)數(shù)00天,上半年實(shí)績00天,比去年同期加速0天;
6、產(chǎn)銷率:目標(biāo)數(shù)為00%,上半年實(shí)績00%。
二、上半年工作的總體評價:
(一)重點(diǎn)品種銷售下滑,傳統(tǒng)丸劑品種異軍突起。
由于受到國家宏觀環(huán)境的影響,再加上各地醫(yī)藥市場整頓這把雙刃劍,導(dǎo)致有些醫(yī)院對正常的業(yè)務(wù)工作都不予接待,給我們的銷售帶來了重重困難。早在年初,公司為強(qiáng)化新品推廣力度,著力培育新的增量市場,對銷售隊伍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,強(qiáng)化市場的開發(fā)與滲透,力爭通過高投入、高壓力及與之匹配的激勵機(jī)制,使我們的??朴盟庝N售再上一個新臺階。但由于醫(yī)藥行業(yè)宏觀環(huán)境的影響,??朴盟幍匿N售與我們的預(yù)期還有一定的差距。與此同時,我們設(shè)置了專職人員梳理、強(qiáng)化渠道跟蹤管理,開拓維護(hù)公司普藥和傳統(tǒng)用藥市場,實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)有醫(yī)藥業(yè)態(tài)相銜接的工作機(jī)制。
我們在抓好銷售隊伍、銷售市場建設(shè)的同時,利用企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,積極尋求對傳統(tǒng)特色品種的總代理和區(qū)域代理,充分借助代理商的渠道優(yōu)勢、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢和機(jī)制優(yōu)勢,擴(kuò)大我們產(chǎn)品的銷售。
上半年,我們企業(yè)跟蹤的5個重點(diǎn)產(chǎn)品:000,與去年同期相比銷量均有所下降。但我們的傳統(tǒng)丸劑類品種異軍突起,因療效確切、易于吸收,市場前景被代理商看好,一些多年沒有生產(chǎn)的老產(chǎn)品如00丸、000丸、000丸已成為代理商熱力推介品種,銷售市場陸續(xù)打開,成為企業(yè)新的增長點(diǎn)。
(二)新產(chǎn)品開發(fā)和科技進(jìn)步成果顯著,gmp管理工作進(jìn)一步加強(qiáng)。
根據(jù)"二個開發(fā)"(即市場開發(fā)、新品開發(fā))一起抓的原則,企業(yè)加大了新品研發(fā)的跟蹤力度,并對已取得產(chǎn)品生產(chǎn)批件的品種著力做好產(chǎn)業(yè)化的前期準(zhǔn)備工作。上半年,獲得00新藥證書及生產(chǎn)批件、00生產(chǎn)批件、中藥9類00片、00生產(chǎn)批件等,同時進(jìn)行了包括00、00等新產(chǎn)品的大生產(chǎn)工藝參數(shù)摸索工作,為這些產(chǎn)品順利投放市場做好工藝技術(shù)準(zhǔn)備。
與此同時,我們還建立gmp長效管理機(jī)制,組織全員進(jìn)行相關(guān)文件的再學(xué)習(xí)和考核,要求每一位員工從思想上高度重視、生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行。并且強(qiáng)化對進(jìn)廠原料、出廠成品質(zhì)量檢驗(yàn),加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場的監(jiān)控考核,確保整個生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),減少不必要的生產(chǎn)過程中的成本上升。
今年上半年,我們主要產(chǎn)品一次合格率均達(dá)到考核指標(biāo),產(chǎn)品市場抽檢合格率100%。
(三)降本增效成效明顯,管理工作得到加強(qiáng)。
今年,我們繼續(xù)深化預(yù)算管理,以預(yù)算管理為中心,嚴(yán)格控制費(fèi)用支出和生產(chǎn)成本。同時,面對近年來行業(yè)顯現(xiàn)的基本特征,即毛利率"屢往低處走"、銷售"量增利減"增銷不增效、利潤空間不斷下降的實(shí)際,從企業(yè)內(nèi)部挖潛入手,強(qiáng)化全員節(jié)約意識,讓每個部門、每個流程、每個崗位訂出降本增效的目標(biāo)、措施,責(zé)任到人。同時,還在**年降本增效量化考核取得成效的基礎(chǔ)上按照"四定原則"(即:定項目、定目標(biāo)、定責(zé)任人、定考核辦法)制定了00項降本增效量化指標(biāo),并修訂了相應(yīng)的考核辦法,以最大限度的降低采購成本、營銷成本、管理成本等,挖掘內(nèi)部潛力,從而控制和減緩了成本費(fèi)用上升的勢頭。
三、存在的問題及下半年工作重點(diǎn):
總結(jié)上半年的工作,看到我們?nèi)〉昧己脴I(yè)績的同時,我們也要看到目前存在的問題:國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策沒有松動,企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險上升,市場開發(fā)難度增大,企業(yè)資金緊張,市場競爭激烈。下半年我們工作的總體指導(dǎo)思想是:及時掌握市場信息,全面、正確地分析、把握市場脈搏及發(fā)展方向;全力以赴、振作精神、克難攻堅;我們工作的著力點(diǎn)仍然是市場開發(fā)、降本增效、技術(shù)進(jìn)步這三項工作,我們的具體措施為:
1、市場開發(fā)工作:分析研究市場,跟進(jìn)有力措施,繼續(xù)抓住四個方面也就是抓主產(chǎn)品銷售、抓主銷區(qū)銷售、抓代理商銷售、抓快批,傾全公司之力,確保全年指標(biāo)完成,開創(chuàng)營銷工作的新局面。
第一:繼續(xù)抓好市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè),尤其是重點(diǎn)品種的終端市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè),在鞏固現(xiàn)有市場的同時,全面開展第三終端及低端市場的促銷工作,結(jié)合農(nóng)村市場由于"新農(nóng)合"政策出臺而顯現(xiàn)的500億商機(jī),以及社區(qū)醫(yī)療服務(wù)中心構(gòu)建工作的啟動,制定相應(yīng)推進(jìn)計劃及工作措施、銷售激勵政策、市場開發(fā)獎勵政策,充分調(diào)動業(yè)務(wù)人員的工作積極性,力爭取得高端、中低端市場雙贏。
第二:公司所有工作要繼續(xù)圍繞市場、加強(qiáng)服務(wù),銷售工作要鞏固原有市場份額,同時針對不同品種、不同地區(qū)、不同顧客的情況,采取積極靈活的銷售策略,對競爭性品種實(shí)行產(chǎn)品擴(kuò)張戰(zhàn)略;對高附加值的品種實(shí)行穩(wěn)定地市場開發(fā)戰(zhàn)略;對特殊規(guī)格品種實(shí)行差異化銷售戰(zhàn)略。在做好主導(dǎo)品種銷售的同時,進(jìn)一步做好新產(chǎn)品的市場開發(fā),進(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。
第三:繼續(xù)抓好營銷隊伍的管理。能否做好下半年的銷售工作,關(guān)鍵是調(diào)動一線營銷人員的積極性,激發(fā)他們的主觀能動性。銷售部、市場部經(jīng)理蹲點(diǎn)困難地區(qū),在抓全面工作的同時,定點(diǎn)對銷售回款大幅下滑、重點(diǎn)品種下降量大、新品及低端市場開發(fā)能力弱的區(qū)域,給予指導(dǎo)、協(xié)助,盡快扭轉(zhuǎn)銷售下滑局面。
第四:高度重視營銷風(fēng)險,加強(qiáng)重點(diǎn)客戶維護(hù),及時掌握客戶的動態(tài)信息。各地區(qū)定期反饋重點(diǎn)客戶的經(jīng)營狀況和同類品種的相關(guān)信息,發(fā)現(xiàn)問題,及時反饋,降低風(fēng)險發(fā)生的概率。