優(yōu)秀的作文可以讓我們感受到文字的魅力哦,作文質(zhì)量的評判應(yīng)該看重思想的深度和邏輯的嚴密性,而不是片面地看篇幅的長短,下面是范文社小編為您分享的教做菜的作文推薦6篇,感謝您的參閱。
教做菜的作文篇1
人生中總有第一次,第一次又失敗的,有成功的,有高興的,有傷心的,我平生最難忘的第一次就是少一道菜。
媽媽說我什么都不會做,我想做,媽媽又不準(zhǔn)我做,怕我受傷,今天我就趁媽媽不在家,自己一個人做一樣有趣的事情——燒菜。
還好我沒事干的時候看著爸爸怎么燒菜。不然今天不知如何下手,我先把奶奶剛買來的嚇到在水盆里,然后用水清一清,拔下放在盆子里,再把油倒在鍋里,開煤氣,打開開關(guān),等鍋里冒煙,大約兩分鐘就夠了,然后把盆子里的蝦倒在鍋里,有鍋鏟翻一翻,蓋上鍋蓋,燒個七到八分鐘。再把鍋蓋掀開,再用鍋鏟翻翻,然后用少量的水放進去,大約燒四到五分鐘,接下來就是調(diào)味了,大約放兩勺鹽,半勺味精,再放多量的醬油,蓋上鍋蓋,少個兩到三分鐘,然后關(guān)掉煤氣,悶個五到六分鐘,新鮮的炒蝦出爐了,這是我的想法,想法是多么美好,但在實際時,我卻把下燒焦了,屋里全是焦味兒,可能是我不專心,少的過程中忘了時間,蝦燒的過長,把水燒干了,蝦就焦了。
我看這情景,“哇”地一聲哭了起來,屋里弄的一塌糊涂,媽媽回來時,看到這情景,不禁笑了,說:“喲,我們家的女兒長大了,變成了一只小花貓?!蔽艺樟苏甄R子,“撲”的一聲笑了出來,這殘局還是讓媽媽收拾。
在這第一次嘗試中,我明白了不是每一件事都那么簡單,看似簡單,其實很難,每個人第一次做的事心情都不同,看是不是用心去做!
教做菜的作文篇2
以前,總是媽媽在炒菜。我覺得媽媽太辛苦了,早上要上班,回家以后還要做飯。我想為媽媽減輕一些負擔(dān)。我再三請求媽媽我要炒菜,可是總被媽媽拒絕。
這一天,媽媽正在切菜,突然,電話鈴響了,媽媽去接電話。接完后,她對我說:“浩程,我出去一下,馬上回來?!蔽尹c點頭,媽媽走了,我等了5分鐘、10分鐘,媽媽還沒有回來,不知不覺,我的肚子已經(jīng)咕咕直叫了。我決定自己煮菜。我吧沒切好的菜繼續(xù)切了下去。切完后,我就吧它們放進了鍋里開始煮了。我正要洗一洗手,沒有想到,菜上有一塊一塊的小“黑斑”了。我連忙吧它放到碗里。我這才記得我忘了放油了。我想:我一定死定了。不知道什么時候,媽媽已經(jīng)在我的身后了。她微笑地走過來,嘗了一口說:“這菜怎么沒放油?還是‘黑斑菜’呢!”我低下了頭。媽媽聞了聞,又說了:“這一種氣味,不吧人臭倒才怪?!眿寢尳涛伊嗽趺醋霾?,她告訴我,一定要先吧菜切整齊,鍋里先放好油,一切都準(zhǔn)備好了,你就吧菜倒進鍋里,就開始抄菜了。在菜冒煙的時候,你就倒一些黃酒,再放一些食鹽,吧菜翻抄均勻后便要立即起鍋裝盤,這樣,菜就會很好吃的。我點了點頭,照媽媽所說地去煮,一嗅,?。≌嫦阊?!這真是一盤脆嫩、味鮮、色美的佳肴。
如果你現(xiàn)在想吃我抄的那盤“黑斑菜”,那可是就沒有希望了。
教做菜的作文篇3
今天是周末,爸爸說給我做幾個好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃,有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等,讓人回味無窮。今天,我可要當(dāng)個小助手,向爸爸好好學(xué)學(xué)!
先煎雞蛋吧!只見爸爸從冰箱里拿出三個雞蛋,往桌角輕輕一磕,雞蛋就裂開一道縫,再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來,掉在碗里。
爸爸“啪”的一聲打開煤氣灶,藍瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來,時而像一個橙紅色的精靈在跳舞,時而像一個貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去,“嗞”的'一聲,油濺了出來,濺在我手上好疼啊!等油溫?zé)岷螅职致谷腚u蛋,用小火煎,很快,蛋清變成了乳白色,蛋黃像一個小太陽,在中間,黃黃的,嫩嫩的,滑滑的,像嬰兒的皮膚,而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦!爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋,放入盆里。接著,他如法炮制,做好了第二個、第三個“小太陽”,再在盆里滴上幾滴醬油,我都流口水了。
然后,我又將切得細細的薯絲倒進油鍋,“哧”的一聲,鍋里濺起了無數(shù)的油花,騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗,玩得很開心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒,頓時散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒,本來黃澄澄的薯絲變得更加黃了,仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后,爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的蒸氣,爸爸又加了一些雞精和蔥花,噴上一點醋。最后,爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤里,放在桌上。
接下來,爸爸又做了好幾個菜。哇!黃澄澄的雞蛋;香噴噴,脆生生的薯絲;紅燦燦的牛肉;綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴,嘗一口,美味佳肴,色香味俱全啊!老爸你真棒!
教做菜的作文篇4
在每個人的童年都有很多第一次。第一次幫父母,第一次開始。
今天,老師讓我們學(xué)做一道菜,于是,我一回家就讓姥姥教我做一道菜,姥姥答應(yīng)了。我好奇地問姥姥:“咱們做一道什么菜呀?”姥姥想了想說:“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧。”
說做就做,我從冰箱里拿出西紅柿,先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。我右手拿著刀,左手接著西紅柿,小心翼翼把它切成塊。接著,我再從冰箱拿出兩個雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,在用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點燃,往里邊倒了點油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的'心里像十五個吊桶—七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會了,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。我把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,把鹽、醬油、雞精放到鍋里,再翻炒幾下,不一會兒,聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關(guān)掉,拿出盤子盛好。看這紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋,搭配在一起,讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說好吃。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣。
教做菜的作文篇5
我看了電視上的《中華小當(dāng)家》后,突發(fā)奇想:我也可以試著去做菜呀。
我抱著試試看的心情去求媽媽,本以為媽媽不會答應(yīng),沒想到媽媽卻答應(yīng)了,說:“也是時候讓你訓(xùn)練訓(xùn)練了?!?/p>
做菜那天,我一想到要開始做菜了,就樂滋滋地站在廚房門口,媽媽叫我都沒聽見。媽媽便使足了勁,大吼一聲:“徐小冉,燒不燒飯了~”我一聽,便邊跑邊喊:“來~來,立馬就來~”媽媽告訴我,今天要燒的菜是番茄炒雞蛋,還告訴我了這道菜的做法:先切好番茄,打好雞蛋;再把油倒進去,等油熟后,先放入雞蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒點鹽即可。仔細聽完媽媽說的話,我便開始忙活了。呵,這番茄可真滑,好幾次差點切到我的手呢~可真險。安頓好了番茄,我便開始打雞蛋了,我原來一直以為打雞蛋很簡單,可一試才知道很難啊~第一個雞蛋因為手滑,蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗,順利奪哩,一不會兒就打完了。我把爐子開到中火,把油倒了進去,哇哦,油在練跳高,跳得可真高啊。我只好摳著中指,站在一旁“觀站”。等油不再練跳高了,我便開始炒菜了。我操起鏟子,放入雞蛋,開始兩邊翻滾,雞蛋的兩邊都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一點鹽,攪拌均勻,即可出鍋。我端著盤子來到餐廳,爸爸媽媽各夾起一塊來嘗嘗,我看見他們笑著說好吃,我也笑了,覺得一定很好吃。
到了午飯時間,我也夾起一塊番茄炒雞蛋,呸呸呸——難吃死了,而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦,也下決心好好學(xué)習(xí)做飯,以減輕他們的負擔(dān)。
教做菜的作文篇6
今天老師主我們班以炒菜為題寫一篇日記,并且還讓我們嘗試一下,我們班的同學(xué)有的驚奇,有的興奮,而我卻覺得好玩。
我一進門就扔下書包,直奔餐廳,卻被媽媽拉住,“干什么去,還不快去寫作業(yè)?!蔽野褘寢尩氖滞崎_“老師讓我們炒菜?!眿寢屨f“好吧,不過得在我陪同下才行!”我爽快的答應(yīng)了。我問媽媽炒什么菜呢。媽媽說炒雞蛋吧,這個菜好做。我小嘴一噘“這么簡單沒意思?!眿寢屝χ鴨柕馈澳悄阆氤词裁囱剑恢磷鞔蟛桶??!蔽蚁攵紱]有想的說道炒土豆絲吧,因為這是我最愛吃的菜。媽媽又想說什么,被我攔住了,“請你在門口等著,有事我喊你?!眿寢尶戳宋乙谎蹧]說什么站到了門口。
我首先把小手洗干凈,然后系上了圍裙,又從菜藍中拿了兩個大小差不多的土豆。先把土豆放在熱水中泡了一小會,這樣土豆皮容易弄下來,這是媽媽平時說過的一個竅門,沒想到今天用到了,真是有點藝多不壓身的感覺。
打完了皮我就愣住了,這么圓的兩個東西真不知道如何下手?!跋惹谐蓛砂耄缓笤偾谐善?,再切成絲就可了?!笨粗狡鹊奈遥瑡寢尣皇r機的對我說,我向她投以感激的微笑。一會圓圓的土豆變成了一條條的細絲,雖然不如媽媽切的均勻,但仍感覺不錯。
我打開了煤氣灶,發(fā)出“滋滋”的響聲。我以為出了問題,向媽媽投去了詢問的目光?!皼]事,聲音正常?!苯又蚁蝈亙?nèi)加了少量的油,只聽“叭、叭”兩聲。我嚇了一跳。“這是油中有水的原因,一加熱就會發(fā)出這種聲音?!眿寢尳忉尩?。我把蔥花加到了鍋內(nèi),頓時飄來一陣蔥花的香味,我一手扶著鍋把,一手翻動著鍋內(nèi)的菜,一會菜出鍋了,正好爸爸下班回來,“誰炒的菜,這么香!”“當(dāng)然是你女兒了?!笨粗业囊簧泶虬绨职植挥傻眯α?。
“我嘗嘗?!弊祜柕陌职謱⒈亲有崃藥紫抡f道。我拿出了筷子遞給了他。“咋這么甜呀!”爸爸納悶的看著我和媽媽?!耙欢ㄊ菍⑻钱?dāng)成鹽了?!眿寢屢呀?jīng)笑得直不起了腰。“讓我再炒一個菜吧”媽媽說。“不用,我們就吃女兒新創(chuàng)的糖炒土豆絲吧?!苯又质且黄瑲g笑聲。
這真是一次難忘的炒菜經(jīng)歷呀。