通過寫作文，我們可以鍛煉邏輯思維，培養(yǎng)條理性和嚴(yán)密性，使我們的觀點(diǎn)更加有說服力，作文可以培養(yǎng)我們的獨(dú)立思考能力，不僅僅是依賴他人的意見和觀點(diǎn)，范文社小編今天就為您帶來了美食400字作文精選6篇，相信一定會(huì)對你有所幫助。
美食400字作文篇1
內(nèi)蒙古有許許多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。
奶豆腐在蒙古語中讀作“胡乳達(dá)”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形狀酷似豆腐，但卻不是豆腐。是用羊奶，牛奶，馬奶等凝固，發(fā)酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一個(gè)共同的特征——乳香濃郁。放在冰箱冷藏過的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能變得有嚼勁，不然口感就會(huì)變得比較硬、沙，當(dāng)然也有喜歡這種口感的人。
奶豆腐味道不同還有一個(gè)因素，那就是薄厚程度，厚點(diǎn)的奶豆腐一泡進(jìn)奶茶就柔韌無比，奶香十足。而薄的奶豆腐則入口即化，格外香甜。
奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。傳統(tǒng)熟奶豆腐的做法特別難，要把熬制奶皮剩下的奶漿，放置幾天，直到發(fā)酵為止。當(dāng)奶漿凝成塊時(shí)，用紗布把多余的水分過濾掉。再將奶塊放到鍋里熬煮，邊煮邊攪，直到粘稠，再裝入紗布，把黃水?dāng)D出來，裝模成型。
生奶豆腐的做法相對簡單：把鮮奶發(fā)酵，倒入鍋里煮，讓奶漿變成老豆腐的形狀，擠出水分成形。
所以，要想吃到風(fēng)味食物還是很不容易的！
告訴你們一個(gè)小秘密，奶豆腐可謂是奶中的精華，營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分之七十點(diǎn)八四！富含氨基酸及其他有益身體的微量元素，是提高免疫力，美容養(yǎng)顏的佳品。
美食400字作文篇2
在我家鄉(xiāng)廣州，有許多美食例如：云吞面，雙皮奶，紅豆沙，笑口棗，姜撞奶。最好吃莫過于男女老少都喜歡的：沙河粉。
別說我夸大，沙河粉的確很棒。白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口。這入口香滑，彈牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水，才能使河粉如此美味。
在白云山腳，有一間名叫沙河粉村的店，里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的，河粉滑溜溜的。我家人常帶我到這里吃美味的河粉，每次都會(huì)讓我流連忘返?，F(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉，晶瑩剔透，讓人口水直流。這種七彩河粉冰涼爽口，最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用。每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉，能讓我透心涼，整個(gè)人冰冰的。
這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食：沙河粉。
美食400字作文篇3
俗話說：“民以食為天”，美食是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦?，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我走在路上，突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清，沒有一家賣小吃的鋪兒，現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪，正當(dāng)我詫異的時(shí)候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕?！钡穆曇?，原來我的肚子也聞到了香味，向我發(fā)出求救呢，我望著小吃鋪也不禁咽起口水來，可是我現(xiàn)在身無分文，我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香?。俊蔽以谛睦镟止局?，到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房，看到那香飄四溢的飯菜后，我兩眼直冒光，仿佛看見了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉，我心里十分著急又無可奈何，真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的？
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見我這般模樣，就挑了幾塊讓我嘗嘗，我嘗了一塊兒之后，仿佛置身于皇宮里，嘗到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。
還好沒有錯(cuò)過你——辣椒炒肉，期待下一次遇見。
美食400字作文篇4
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，誰不知道西安的美食呀！回民街、餃子宴、鐘鼓樓的餐廳，都聚集在繁華的西大街里。白天人山人海，晚上更是燈火輝煌、人滿為患，回民街上的小吃店甚至十一二點(diǎn)鐘都不下班。
能吃就是福！這次來西安，我是把西安吃了個(gè)遍，不僅吃了中式食品，還吃了西式食物?；孛窠稚?，飄滿陣陣香味，酸梅湯、炒核桃、綠豆糕、羊肉泡、大骨頭、烤羊肉、炸牛肉、炒豆腐等美食的香味混在一起，那簡直是聞一聞，就讓你垂涎三尺、口水直流。來到回民街，就算你沒有食欲，也會(huì)大吃大喝的。
在西安，最讓我心動(dòng)的還是西安的羊肉泡。街上，各家各戶打著自己家族的姓氏的門號，在門面房里做羊肉泡。不過，分布最廣的應(yīng)該是老孫家羊肉泡，那里不僅分店多，味道也好。上菜了！我捧著熱乎乎、還冒著熱氣的羊肉泡饃，舔舔自己嘴邊的口水，迫不及待得咬下第一口。一口下去，嘴里被羊肉的甜香、蔥和香菜的清香和饃的濃香塞滿，這種香氣撲鼻的味道點(diǎn)燃了我的食欲，我大快朵頤，張口就往嘴里塞，完全顧不了形象。
餃子宴也是值得一嘗的。回民街附近，有一條美食街，美食街的街頭，就是一家餃子宴館。在里面，我們點(diǎn)了一桌餃子：大肉的、香魚的、辣子雞的、番茄的、蝦腦的、肉丸的、蝦肉的、蓮藕的……各種各樣，味道不用說，那是相當(dāng)?shù)暮茫?/p>
西安的美食真是五花八門，有機(jī)會(huì)大家來親自品嘗一下吧！
美食400字作文篇5
咱中國人很重視吃！見面問候都會(huì)問對方“吃了嗎？”工作被叫做“飯碗”，丟了工作又叫做“炒魷魚”，就連被擋在門外也能叫做“吃了個(gè)閉門羹”……因?yàn)橹匾暎栽壑袊拿朗程貏e特別多。在中華美食的海洋里，我能品嘗到的只有一點(diǎn)點(diǎn)了，這“一點(diǎn)點(diǎn)”里面有三樣最讓我念念不忘，它們就是大餅卷菜、餃子和湯圓了。
面粉和成團(tuán)，再用搟面杖壓成薄薄的餅皮，蒸幾分鐘，或者在鐵板上烙一兩分鐘，就能出鍋。然后在餅上放些已經(jīng)準(zhǔn)備好的小菜，可以有肉絲、生菜、粉絲、辣椒、香菜、香蔥、大蒜……然后卷起來，記住菜不要放太多哦，不然會(huì)把餅皮撐破的?，F(xiàn)在，咬上一口，好好享受各種美食混合在一起的味道吧，滋溜，我好像聽到口水聲了。
小小的面團(tuán)壓成皮，再包入餡料，邊上壓緊，就變成了餃子。因?yàn)樾螤詈每矗杂行┑胤桨扬溩咏凶鲈獙?。餡料精細(xì)切過腌制以后，餃子皮包著一煮，味道特別鮮美。對了，餃子還可以煎著吃呢。
我最最喜歡的美食里面還有一個(gè)湯圓。除了它白白圓圓的可愛外形，還有它那又香又甜，又軟又糯的口感，總是讓我吃了還想吃。
唉呀，饞蟲又來了，明天一定要讓媽媽為我做這幾道美味來吃。
美食400字作文篇6
云南有秀麗的蒼山洱海，也有許多著名的美食哦。
云南米線就是云南最具有代表性的美食了，比較著名的有過橋米線、炸醬米線、砂鍋米線等等，我和媽媽愛吃炸醬米線，它的醬很香，而且青菜多，不油膩。云南米線始于古代中國五胡亂華時(shí)期，北方民眾避居南方而產(chǎn)生的類似面條的食品，也有說法是秦始皇攻打桂林時(shí)，當(dāng)時(shí)北方士兵在桂林作戰(zhàn)，吃不慣南方的米飯，所以當(dāng)時(shí)的人便用米磨成粉狀并做成面條的形狀，緩解士兵的思鄉(xiāng)之情。炸醬米線會(huì)有點(diǎn)辣，但是吃著卻很香，米線是軟軟滑滑的，真是絕配！
另一個(gè)是烤乳扇，這個(gè)小吃以前我沒聽過，但是在大理古城經(jīng)常能看見。這是一種產(chǎn)于大理洱源的奶制品，形狀制作都很獨(dú)特，是一種含水較少的薄片，乳白色，大概是菱角狀的樣子?？吹浇j(luò)繹不絕的人買，我和媽媽就也買了兩串，樣子是像一張紙卷了起來，里面包含著非常甜的甜醬。其實(shí)還挺好吃的，只是我和媽媽都不太習(xí)慣吃太甜的東西，所以沒吃完便扔掉了，有些可惜，但還是很不錯(cuò)的！
云南最多游客買回家做紀(jì)念的就是鮮花餅了，鮮花餅還是云南最有代表性的當(dāng)?shù)靥厣Ｋ拿志透嬖V了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋一樣的大小，而且最重要的是它聞起來有一股清新?lián)浔堑幕ㄏ?，果然這就是純天然的味道！我們怕吃不了就沒有買，但是只要聞一聞味道，就已經(jīng)滿足啦！
云南有美景，有美食，大家也可以去云南旅游哦。
