寫做菜的作文7篇

時間:2022-09-07 作者:loser 作文大全

需要寫一篇出色的作文,一定少不了小伙伴們?nèi)粘5呐Γ瑢懽魑牡哪康氖菫榱颂嵘齻€人的內(nèi)在修養(yǎng),同時讓自己的內(nèi)心感受得到很好的表達(dá),范文社小編今天就為您帶來了寫做菜的作文7篇,相信一定會對你有所幫助。

寫做菜的作文7篇

寫做菜的作文篇1

今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫——番茄炒蛋。別瞧它看起來簡單,可做的時候還隱藏著不少的辛苦和樂趣呢!接下來,讓我們一起來看看番茄炒蛋是怎么做出來的吧!

番茄炒蛋需要的材料是:番茄、雞蛋。剛洗過的番茄晶瑩剔透,亮晶晶的.十分誘人,讓我難以下手,最后才依依不舍的把它切成了一小塊一小塊的,因?yàn)閶寢屨f了切的越小就越能入味。切好了番茄,就開始打雞蛋了,雞蛋可調(diào)皮了,磕輕了打不開,重一點(diǎn)蛋黃就流到了我手上,蜿蜒著又流入碗中,很是好玩。接著就是用筷子將碗中的雞蛋打散成為蛋漿。

要開始炒雞蛋了!當(dāng)我把蛋液倒進(jìn)油鍋里時,許多油象放煙花似的從鍋里飛濺出來,給了我個措手不及,“煙花”都綻放在我的手臂和手上,燙得我哇哇大叫,但我堅(jiān)持輕傷不下火線,仍然奮戰(zhàn)于煙火前線,蛋終于炒好出鍋了。接著我把番茄倒進(jìn)鍋內(nèi)炒,先放些糖去掉番茄的酸味,再放些鹽番炒幾下,最后再將炒好的雞蛋放入鍋中一起炒,不一會,一盤可口誘人的菜——番茄炒蛋就上桌了,終于完成了,好有成就感!

這次的學(xué)做菜,讓我知道原來一盤看似很簡單的菜里包含了不少的工序,同時有不少的樂趣,尤其吃著自己做出來的菜時,心里別提有多美了。同學(xué)們,你們也來試一試吧!

寫做菜的作文篇2

不當(dāng)家不知柴米油鹽。天天買菜,天天愁菜,只為了挑剔的女兒能開胃口又增營養(yǎng)。

今天,我繼上次感悟出一盤全家吃得美滋滋的紅燒肉之后,又創(chuàng)做了一盤玉米黃瓜火腿腸。早餐洗衣拖地泡茶后,出門菜市場挑挑看看1個多小時。浸泡菜果后,淘好米并洗了3個咸蛋放電飯煲上層以備明早餐;剪洗好海帶并切好提花放入高壓鍋;剝了3個皮蛋對半再對半切好擺小盤內(nèi),小心灑滴麻油、生抽、醋、鹽、花椒粉,蓋好上桌;細(xì)細(xì)剪了3只紅辣椒,加上30克左右豆鼓,同樣涼拌好上桌;把泡洗好的蔬菜切好備炒。

最后,剝完一根玉米,剮切好一根黃瓜(去皮后更嫩感),切好一根較大的火腿腸,外加一點(diǎn)點(diǎn)瘦肉。倒油后,我搗了2個大蒜頭,切好1只紅辣椒隨鍋煉油,再放肉丁,趕緊下火腿腸及玉米,最后放黃瓜,加好鹽,生抽,快火出鍋。盤里顏色真是好看!可惜稍咸了一點(diǎn)點(diǎn),我估計(jì)可能火腿腸本身已加了味。

老婆說,現(xiàn)在越來越有進(jìn)步了,做這菜不容易的,要花時間的。女兒說:“就這么簡單的菜,我一下就可以完成?!?/p>

哎,吃來容易,做來難啊。做菜,除了人們常說的要手藝好,其實(shí)也是一種智慧;還要好心情,耐心,細(xì)心;最要愛心,想著愛的人吃的高興,否則,手不由心,做不出自己想要的色、味、形——做什么不是這樣呢?

寫做菜的作文篇3

這次五一放三天假是為了什么?當(dāng)然是為了讓我們勞動的。為了勞動,我這個“小少爺”穿上小圍裙變成了一名“小廚師”。

做為“小廚師”的第一步就是買菜,我們來到超市,選了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜,洗菜在我的眼里是很簡單的事,可一做起來還是會手忙腳亂。第三步可就關(guān)鍵啦,那就是切菜和燒菜了。

先來切菜,我們先是滾刀切、又是豎著切。為了不讓番茄的皮和肉分開,我也是煞費(fèi)苦心呀!

最重要的燒菜開始啦!我們先將切好的五花肉放在鍋里燒,這是為什么呢?因?yàn)樨i身上的一些肥肉可以煉為豬油,只要將肥肉燒成淡黃色就可以往里面加生抽了,生抽倒放鍋里會發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,這個時候要一直翻炒,以免肉粘鍋底。終于可以往鍋里放已經(jīng)切成條的白干,將白干放進(jìn)鍋后,我盛起了點(diǎn)水灑進(jìn)了鍋,不停的翻炒,這白干好似一個頑強(qiáng)的小孩,死死的抓著鍋底不放。可我一鏟,那白干也只能任我擺布了。一會,媽媽走了過來看了看對我說:“現(xiàn)在放上調(diào)料將鍋蓋蓋上,讓它自己燒會吧!”“嗯”,我邊說邊將鍋蓋蓋上。我就這樣在旁邊默默地看著白干與肉在鍋里沸騰。又過了一會,香氣四溢填滿了整個廚房,美味的肉炒白干就新鮮出爐啦!

??!做個“小廚師”可真難,但當(dāng)嘗到這美味時又覺得特別自豪、特別有成就感。

寫做菜的作文篇4

我最喜歡看紀(jì)錄片“舌尖上的中國”,感受全國各地的飲食文化,對片中色香味俱全的美食垂涎三尺。為了滿足我的味蕾,姨婆將一道簡單的番茄炒蛋做成了我的最愛,讓我不用羨慕別人,在家就能嘗到美食,還能知道它的做法。

番茄炒蛋的原料、做法都十分的簡單。為了探究番茄炒雞蛋的做飯,我纏著姨婆允許我全程學(xué)習(xí)。番茄炒雞蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的準(zhǔn)備工作:將準(zhǔn)備好的原材料番茄和雞蛋進(jìn)行處理。先將番茄清洗干凈切成塊狀,(姨婆告訴我,為了去除農(nóng)藥殘留,可以在清洗番茄的時候加入適量的食鹽進(jìn)行揉搓。)將雞蛋敲打在碗中,圓圓的蛋黃猶如金黃色的太陽很是好看,但為了做菜的需要,要用筷子將蛋黃蛋清攪散備用。第二步是炒菜。先將將干凈的鍋?zhàn)蛹訜岢ニ?,防止油遇到水四處飛濺,然后放入適量的油加熱。待油溫達(dá)到一定的溫度時,將打散的雞蛋倒入鍋中進(jìn)行快速翻炒,瞬時雞蛋的香味就散滿了整個廚房,隨即將雞蛋盛入盤中備用。再在鍋里加入適量的油,將切好的.番茄倒入鍋中翻炒,同時加入適量的鹽,看著番茄的顏色由深紅色變成桔紅色的時候,將炒好的雞蛋倒入鍋中同時翻炒。第三步是裝盤,將炒好的番茄炒蛋裝入盤中,在上面撒上少許的蔥花。

姨婆常說“番茄炒雞蛋,加點(diǎn)蔥花真好看”,一道簡單又營養(yǎng),色香味俱全的家常菜就完成了,它同時將番茄的甜味和雞蛋的香味完美的結(jié)合起來了??匆唐懦床?,真是一種享受。

寫做菜的作文篇5

一天中午12點(diǎn)了,媽媽還沒有回來給我做飯,我肚子餓得“咕咕”直叫,感覺渾身無力,頭腦發(fā)昏,于是,我準(zhǔn)備自己做菜。

我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。我把雞蛋磕碎,再把蛋液倒進(jìn)碗里,用筷子使勁攪拌,在打蛋液的過程中時不時的一些“蛋液”濺了出去。于是,我就放慢速度,漸漸的雞蛋由原來的兩個蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。

打完雞蛋,我就開始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只見番茄瞬間分成了兩半,鮮紅的汁水濺了出來,誘人的清香撲鼻而來,我恨不得一口把整個 番茄全部吃下去。

接著,我就點(diǎn)燃煤氣,往鍋里到上兩小勺油,頓時鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個家,我害怕極了,心想,這油該不會炸到我身上吧!我急忙調(diào)到了中火,倒入了雞蛋液,蛋液慢慢的膨脹了起來,我就用鍋鏟把它分成 小塊,然后再加入番茄,又是一陣劇烈的響聲,我連忙接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋,讓他們燉上三分鐘,之后,我加入了調(diào)料,菜的香味撲鼻而來,引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的想去咬上一口。

我嘗著自己燒的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定會有收獲的。

寫做菜的作文篇6

我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動物,還有和爸爸一起做室外健身運(yùn)動,可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。

星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問道:“外婆,我能跟您學(xué)做一道菜嗎?”外婆笑著說:“可以呀,我正需要一個小助手呢?!蔽艺f:“外婆,就做我最愛吃的蘿卜絲吧!”“好?。 蓖馄耪f。

不一會兒,外婆就忙碌起來,一會兒泡米,一會兒切菜,外婆拿來了干蘿卜絲,泡在水里,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦?!蓖馄判χf:“你這個小調(diào)皮蛋?!?/p>

外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準(zhǔn)備著。一切準(zhǔn)備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進(jìn)鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動,蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點(diǎn)水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的每一個角落。

我嘗了一口,嗯,真是美味無比,以后我要多多向外婆請教各種各樣的菜,這樣我既可以學(xué)會做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。

寫做菜的作文篇7

從小,我就是一個嬌嬌女,都十歲了,連菜都不會。爸爸媽媽總是對我說。你太小了,做菜對你來說太難了,以后再說??墒牵乙呀?jīng)長大了,得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。

先學(xué)那道菜呢,簡單點(diǎn),番茄炒雞蛋。問誰學(xué)呀,對,是那位做菜一流的教官--我的`爸爸。好了,一起走進(jìn)我們的世界吧。

雞蛋,番茄,鹽,油,材料都準(zhǔn)備好了,要開始了。教官先說:“先放油,油熱了,再把打好的雞蛋倒下去?!庇谑牵夷弥粋€雞蛋,敲了兩下,把它分成兩半,那個個雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著,我又打了兩個蛋,那兩個蛋也一溜煙地跑到了碗里,我用力地在攪拌,攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進(jìn)鍋里煎出了一個蛋餅金黃色的,好似一個很大的金元寶,可能世界上沒有比這個還大的金元寶了,我再炒番茄,這聲音磁磁的,非常難聽,很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了,我再把雞蛋放了進(jìn)去,紅色交加著黃色顏色非常好看,看上去非常好吃,讓我不禁流下了口水,教管著急地說:“快放鹽!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了幾勺鹽,再怱怱忙忙地炒了一會兒,就出鍋了,我把菜倒到了一個盤子里,聞著香氣,沉浸在了香氣中。

我嘗了一口,好咸呀,但總而言之,也是不錯的 。教官嘗了一口,說 :“還有發(fā)展的余地,但也不錯?!闭f完,拍了一張照片。

這一次,我學(xué)會了做菜,讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。