每寫一篇作文都是一個機(jī)會，讓我們在文字中探索和發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于自己的信息，作文是培養(yǎng)邏輯思維和分析能力的有效方法，下面是范文社小編為您分享的學(xué)會炒菜作文500字6篇，感謝您的參閱。
學(xué)會炒菜作文500字篇1
每天晚上，奶奶做的菜肴就香氣四溢，看上去十分可口，而且不但味道十分的美味，連種類都是各式各樣的：有爛乎乎的土豆泥；酸溜溜的酸菜魚；怒氣沖天的麻婆豆腐，最重要的是還有我百吃不厭，心中最愛的西紅柿炒蛋，每次吃飯的時候看到這些美味佳肴我都會“口水流下三千尺”，連飯都多吃了一碗，終于有一天， 我請求奶奶教我做我最喜歡的簡單實惠的還好吃的西紅柿炒蛋。
我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆，油鹽醬醋給弄暈了！心中在想：這么多的東西都是干什么用的??？在一腦子的疑問中我集中精力來到了灶臺前，卻不知怎么了，煤氣灶突然點不著火了？奶奶不是點的好好的嗎？難道被我弄壞了？在我百思不得其解的時候，奶奶過來幫助了我，原來是我弄錯的點火方式，真是觀察不仔細(xì)！好不容易點著了火，剛拿起鍋鏟，我又發(fā)現(xiàn)了一個問題，就是拿鍋鏟太別扭了，不是硌到了手肘，就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活，我仔細(xì)回想了下，按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子，依葫蘆畫瓢試了試，哈哈，果然順手多了——唉，總算能安心炒個菜了！
解決了各種各樣的難題后，我正式開始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒，當(dāng)?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時候就把蛋起鍋裝盤備用，其實這時的蛋已經(jīng)非常美味了，但是還沒有西紅柿的酸甜，畢竟我做的是西紅柿炒蛋??！緊接著，我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中，炒了幾下，接下來就是見證奇跡的時刻了，只見我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中，倒入醬油，味精和白糖，讓蛋吸收調(diào)味品的精華，大火快炒，最后讓奶奶來幫忙裝盤，一盤人人都喜愛的西紅柿炒蛋完成了，我嘗了嘗，呵呵，味道還不錯！
朋友們，這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，你們學(xué)會了嗎？
學(xué)會炒菜作文500字篇2
誰說小孩不能下廚。今天，我就要親自下一次廚房，跟媽媽學(xué)做一道菜——辣椒炒雞蛋。
首先，媽媽讓我先把辣椒洗干凈。洗完辣椒，媽媽開始教我怎樣切辣椒，我站在一邊仔細(xì)觀察著媽媽的動作要領(lǐng)，默默地把每個步驟記在心里。我看見一個個胖胖的辣椒在媽媽的手下，變成了一條條細(xì)長的辣椒絲。媽媽的表演結(jié)束了，該輪到我這只菜鳥了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把辣椒從中間開膛，把它肚子里的籽取出來，然后把辣椒平鋪在菜板上，拿著刀斜著把辣椒切成細(xì)絲。盡管我的功力遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到媽媽的水平，切出的辣椒絲有粗也有細(xì)，但媽媽對我的刀工還是表揚(yáng)了一番。辣椒絲切好了，該打雞蛋了。我從冰箱里拿出三個雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子慢慢地攪拌，直到蛋清和蛋黃完全融合在一起就攪拌均勻了。
材料準(zhǔn)備完畢，關(guān)鍵的一步就是炒菜了。火點著后，我先把油倒進(jìn)鍋里。媽媽提醒我，看見鍋里的油不冒油泡了，再把雞蛋倒進(jìn)去。我按照媽媽說的方法等油沸騰了，就把雞蛋一下子倒進(jìn)鍋里。這時，鍋里就像放起了鞭炮，“噼里啪啦”響個不停，油花四濺。不一會兒，雞蛋膨化得像一團(tuán)金色的蘑菇云，特別誘人。我又把切好的辣椒絲倒進(jìn)鍋里，用力翻炒。媽媽告訴我現(xiàn)在可以放鹽和味極鮮了。出鍋的時候，我撒入一點味精，盛入盤中，一股香氣撲鼻而來。爸爸媽媽嘗了以后也贊不絕口。
這次炒菜讓我體會到，平?？此坪唵蔚氖虑?，只有親自去做才能明白其中的滋味。由此我想到了一句話：“世上無難事，只怕有心人”。
學(xué)會炒菜作文500字篇3
我喜歡吃，但凡世間所有好吃的食物我都喜歡。我最喜歡吃炒青菜，嫩綠嫩綠的青菜散發(fā)著濃濃香味，我一聞到就流口水。我自己炒的青菜就很美味，不過，第一次炒青菜可不是那么美，甚至可以說是狼狽不堪。
早晨，爸爸媽媽都出去了，我飛快地寫完作業(yè)，就跑到廚房去炒青菜。我剛剛把火打開，就跳到老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)的地方去了，心里想：“媽呀！怎么這么大的火呀？嚇?biāo)牢伊?！”接著，我把油放入鍋中?！皣W！”一聲，我可沒耐心，還沒等到油煮開，就把青菜放得進(jìn)鍋中，拿起鏟子就炒了起來。一不小心，一滴油濺到我的手上，疼死我了！可為了吃，我依然在炒著。我放了一大勺鹽，又炒了一會，就把青菜倒在盤子里。我夾了一根，嘗了一下，媽呀，咸死我了！我只好偷偷地把炒好的青菜倒在垃圾桶中。
后來的幾天里，我從來沒有提過這件事，終于有一天，我忍不住了，跑去向媽媽取經(jīng)。我說：“媽媽，您就教我炒青菜吧！”媽媽聽了，親切地回答：“好呀，我們現(xiàn)在就去炒菜吧！”于是，我跟著媽媽進(jìn)了廚房。我看見媽媽先把火打開，再把油放了進(jìn)去，等油煮出泡泡了，把青菜放入鍋中，媽媽就拿起鏟子炒了起來，差不多快炒好的時候，她才挖了半勺鹽放到鍋中，然后再炒一會，就把香噴噴的青菜倒在盤子中。我聞了聞，哇，好香??！我照著媽媽的方法又炒了一盤青菜，哇，我和媽媽炒的一樣好呢！
我終于學(xué)會炒青菜了，對一個小吃貨來說，能隨心所欲地做出自己喜歡吃的東西，是一件多么美妙的事啊！
學(xué)會炒菜作文500字篇4
有一天，好奇的我在中午媽媽做菜時，偷偷地靠近了廚房，打開了廚房的門，偷看著媽媽炒菜。媽媽看見我了，說：“什么時候林林會做菜呀?！蔽艺f：“你又不教我，我怎么可能會？”媽媽說：“你又不學(xué)?！蔽艺f：“學(xué)，當(dāng)然得學(xué)了，不學(xué)怎么能行呢？”
我進(jìn)了廚房，看見媽媽在做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。媽媽首先把兩個雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌好，然后，打開燃?xì)庠詈统橛蜔煓C(jī)，倒上點油，把雞蛋炒好，盛出來，然后又再次倒油，放入八椒和鹽，炒西紅柿，等快炒好時，把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去一塊炒，不一會兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。我看得目瞪口呆，媽媽問：“你學(xué)會了嗎？”我忐忑不安地說：“下次我下廚。”媽媽說：“我等著看你出丑吧！”
又一天，我把西紅柿洗干凈，切成一角一角的，又拿出兩個雞蛋打好，又起鍋燒油，開始做西紅柿炒雞蛋。媽媽在一旁，一邊看，一邊點頭。我心想：看來是被我的廚藝驚呆了吧？我驕傲地繼續(xù)炒菜，又放了一勺糖，一會兒就出鍋了。我說：“媽媽，請品嘗。”媽媽嘗了一口，表情不太對，說：“你打死賣鹽的了嗎？”我說：“我放了一勺鹽，兩勺糖呀?！眿寢屨f：“你再仔細(xì)想想。”我說：“我好像把鹽當(dāng)糖，放了兩勺?！眿寢寚@了一口氣，說：“你真厲害?！?/p>
經(jīng)過長時間的努力，我終于學(xué)會了炒菜——當(dāng)然，不光是西紅柿炒雞蛋哦。
學(xué)會炒菜作文500字篇5
“噢！……燙死了！”我大叫著。
咦？我為什么被嗆呢？因為我在學(xué)炒菜的時候被濺出的油燙到了，因此發(fā)出慘烈的叫聲。
我在炒什么菜呢？怎么做呢？
告訴你吧，我奶奶在教我炒香干。她告訴我，香干的做法很簡單，先把香干輕輕搓洗干凈，然后用力切成一片一片的，厚薄均勻，再剁點肉末，準(zhǔn)備一些蔥花。備好菜后，就將油倒入炒鍋內(nèi)燒熱，把香干和肉末放入鍋內(nèi)翻炒，放入雞精、醬油、鹽就好了。
原來這么簡單呀！我拿起香干在盆里輕輕搓了幾下就出水準(zhǔn)備開切了。奶奶在一旁念叨著：“一定要切得一樣厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，別切到手！”說著就給我示范切了一片。我跟著切了兩片后就感覺上手全切了，然后就下鍋啰！我把油放入鍋中燒熱，將香干一把倒到鍋里，呀！油飛了出來，飛出的油像子彈一樣，我左一扭，右一扭，想躲開油鍋射出的“子彈”，可還是沒能躲過這場浩劫，我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時，菜已經(jīng)被奶奶端上桌了。
我嘗了一口，真好吃！我終于開始炒菜了！
學(xué)會炒菜作文500字篇6
我最愛吃西紅柿炒蛋了，但是媽媽說，再好吃的東西，也不能每天都吃啊，有時候她就不做。于是我就自己學(xué)著做，自己學(xué)會了，想吃就自己做著吃啦。
從冰箱拿出來兩個西紅柿和兩個雞蛋，先把西紅柿洗干凈，放在案板上切小塊，放到碗里。再把雞蛋打開，把清和蛋黃放到另一個碗里，然后用筷子攪拌均勻了。開始炒了，把炒鍋放到燃?xì)庠钌?，先打開燃?xì)庠?，一開始我打兩次都沒打著火，媽媽告訴我往下按一下，然后再打，我照著做了，就打開了，等鍋燒熱了，往鍋里倒一點油，再燒熱一下，就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，開始炒雞蛋，等雞蛋炒熟了，就關(guān)小火，把雞蛋先盛出來，然后把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒著，等快熟的時候，把炒好的雞蛋再倒進(jìn)來，一起翻炒，然后加鹽，再加點糖，繼續(xù)炒一會就好了。
我把炒好的西紅柿炒蛋盛到盤子里，端到餐桌上，請爸爸媽媽品嘗一下，媽媽嘗了以后說：做的很好，真不錯，就是糖放的有點多，太甜了。雖然這次糖放多了，但是我學(xué)會了做這個菜，下一次再做的時候，就把糖少放點，這樣我就能做更加美味的西紅柿炒蛋了。
