寫作文是一件需要我們認(rèn)真對(duì)待的事情,作文是學(xué)習(xí)過(guò)程中得到進(jìn)步的一種途徑,下面是范文社小編為您分享的西紅柿炒雞蛋作文通用7篇,感謝您的參閱。
西紅柿炒雞蛋作文篇1
今天媽媽買了三斤雞蛋回家,準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后,媽媽想讓我嘗試一下,我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,激動(dòng)地拿起油瓶,把油倒進(jìn)炒瓢,再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕,蛋液流了出來(lái)。要不是我眼疾手快地提了起來(lái),蛋液就要撒到桌子上了,我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開小火,油冒出了許多小泡泡,過(guò)了一會(huì)兒,又冒出來(lái)很多黑煙,我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里,立刻發(fā)出了“嘶嘶”的響聲,不時(shí)有油飛出來(lái),我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來(lái)了,我趕緊用鏟子翻炒了起來(lái)。等雞蛋變黃了,我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。
該炒西紅柿了,我把西紅柿洗干凈后,用刀把它切成幾塊,倒進(jìn)炒瓢里,打開小火,過(guò)了一會(huì)兒,剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水,攪了攪,將雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了炒,倒進(jìn)碟子里,一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來(lái),爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學(xué)習(xí)做飯,做出更多好吃的飯菜來(lái)。
西紅柿炒雞蛋作文篇2
這次寒假,學(xué)校布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè),要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能,我想著,我學(xué)煮一道菜吧。我和媽媽商量了一下,商量的結(jié)果是西紅柿炒雞蛋,這道菜算是所有菜中程序比較簡(jiǎn)單了。
第二天,我便來(lái)到了巴溪市場(chǎng),要在這些琳瑯滿目的菜里,選出西紅柿,我左看看,右看看,終于看到西紅柿的身影,可是,要選軟的,還是選硬的呢?賣菜的阿姨說(shuō):“如果是馬上煮,就選軟的。”于是,我挑了三個(gè)軟的,付了錢,就回到家了。
回到家,我就迫不及待的把西紅柿洗干凈,把葉子拔了,拿起菜刀把西紅柿切了,從冰箱里拿了四個(gè)蛋,用力一敲,雙手一掰,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋殼被我掰開了,白色的蛋清和黃色的蛋黃跳進(jìn)了碗里,我放一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)蔥,拿起一雙筷子,把蛋打均勻。
現(xiàn)在已是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,我迫不及待的要往鍋里倒油,這時(shí),媽媽說(shuō):“要等油溫高了,再把蛋放下去,要不然會(huì)粘鍋的”。
于是,我等油溫高了,迅速地把打好的蛋液倒入鍋中,鍋中頓時(shí)冒起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我往后退了一些,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著鍋,生怕油會(huì)濺到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金燦燦的,好像是一朵盛開的花,又像是一塊鑲著金邊的手帕,我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,笨拙地切成塊,盛入了碗里。
我又加了點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,這時(shí),油花四濺,還冒起了陣陣煙霧,挺嚇人的,我用鍋鏟翻了翻,加了點(diǎn)鹽和料酒,等西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒下去了,混合著炒,不一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!
終于,經(jīng)過(guò)的努力,一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了,我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò),我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜,我相信世上無(wú)難事,只怕不心人。
西紅柿炒雞蛋作文篇3
今天上午,我正看著一本有趣的書,這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái),說(shuō):“今天中午你想吃什么?”我不假思索的說(shuō):“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來(lái)顯現(xiàn)一下身手吧?!薄昂茫 蔽遗d致勃勃的說(shuō)。
開始做了,奶奶告訴我一些基本常識(shí),便讓我自己做了。多簡(jiǎn)單的事!不就是打個(gè)雞蛋煎熟了,再放在西紅柿里嗎?于是,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤子。我把西紅柿洗好以后,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點(diǎn),這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個(gè)碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來(lái),之后我就開始小心的攪拌。攪拌時(shí)要格外小心,我費(fèi)了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我打開火,在鍋里放了點(diǎn)油,然后把油在鍋里繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進(jìn)去?!稗Z”的一聲巨響,把奶奶引了過(guò)來(lái)?!疤煅?,開那么大火,你想吃糊雞蛋?快把火調(diào)小一點(diǎn)?!蔽亿s緊調(diào)小了火?!翱旆 蹦棠桃?jiàn)我的兩個(gè)雞蛋翻卷并凝固了,大叫一聲。我急忙來(lái)個(gè)“超級(jí)大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙卷發(fā)”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關(guān)掉火,把雞蛋倒進(jìn)盤子。
我又重新把火打開,在鍋里倒了一些油,再把西紅柿放到鍋里,并迅速放上適量的鹽,然后鍋鏟沙沙對(duì)它一陣猛炒。??!香味好濃呀!然后我把雞蛋放到鍋里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
當(dāng)我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!
西紅柿炒雞蛋作文篇4
今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀,怎么辦呢?
回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會(huì)呀?!眿寢屇托牡卣f(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你?!蔽艺f(shuō)“那好吧!”
到了晚上,我走進(jìn)廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說(shuō)“準(zhǔn)備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌?,點(diǎn)著火,把鍋里放點(diǎn)油,油微微冒著青煙時(shí),把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來(lái)到廚房,接著開始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進(jìn)盤子里,再次往鍋里倒點(diǎn)油,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說(shuō):“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說(shuō):“這是我吃到的最好吃的菜了?!蔽翌D時(shí)覺(jué)得,我無(wú)比自豪。
原來(lái),學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀,我下次還要多多實(shí)踐,多多努力,爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。
西紅柿炒雞蛋作文篇5
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué),那么,就試著做一做品味品味吧!
西紅柿炒雞蛋作文篇6
放學(xué)后,剛進(jìn)家門我就看到了兩個(gè)西紅柿和一打雞蛋,我突然萌生了給老爸老媽一個(gè)驚喜的念頭,說(shuō)干就干。
我放下書包,洗完手便像脫韁的野馬一樣跑進(jìn)了廚房。拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,將它們洗的干干凈凈,它們渾然不知自己的命運(yùn),但我會(huì)賦予它們新的使命,這種感覺(jué)真是奇妙。再想想老爸老媽看到菜的樣子,我忍不住對(duì)西紅柿和蛋說(shuō):“放心,我絕不會(huì)辜負(fù)你們的犧牲?!?/p>
雞蛋要用土雞蛋,家雞蛋炒著不香,不好吃。西紅柿要用新疆的,新疆西紅柿是實(shí)心的,吃起來(lái)更沙,更甜,少一份酸味。做西紅柿炒蛋這道菜要先炒雞蛋,后放西紅柿,不然雞蛋就和西紅柿裹在一塊兒了,品相不好。第一次做菜的我笨手笨腳的,但是我賣力地,攪拌著雞蛋,卻攪拌的不均勻。我拿出平底鍋,打開煤氣灶,在鍋里倒入適量油,等油冒煙時(shí)再倒入攪拌好的雞蛋液,只聽見(jiàn)“滋滋”的聲音,雞蛋液便迅速凝固,冒出許多泡。我連忙拿起鍋鏟翻炒雞蛋,待雞蛋呈金黃色時(shí),倒入切好的西紅柿塊,繼續(xù)翻炒,加入鹽、五香粉和蔥蒜。待爆出蔥蒜香味后,倒入適量的水,蓋上鍋蓋。當(dāng)水燒開時(shí),揭開鍋蓋,一陣香氣直鉆鼻子,我哼著小曲兒,愉快地將這道美味的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。炒菜的鍋仿佛都被這道菜染上了色,一抹黃和一抹紅,看起來(lái)格外誘人。
當(dāng)老爸老媽到家時(shí),都不約而同地叫了聲:“怎么這么香?”直夸我做的菜好吃,我的心里也好像被喂了顆糖似的,甜滋滋的。
西紅柿炒雞蛋作文篇7
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個(gè)都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個(gè)問(wèn)題,就是我不會(huì)做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會(huì)做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導(dǎo)下,我首先把兩個(gè)大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來(lái),我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開倒進(jìn)碗里,把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開鍋蓋,鍋里的白煙把整個(gè)廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來(lái)翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤中,整個(gè)房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機(jī)的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過(guò)來(lái),用手捏著吃,我準(zhǔn)備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢,之后我又重新做了一份。
從中我明白了:很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,只要認(rèn)真去做,就一定能成功!