做餃子作文優(yōu)質(zhì)8篇

時間:2023-07-13 作者:Kris 作文大全

通過寫作文,我們可以將自己得到的啟發(fā)進行記錄,優(yōu)秀的作文可以及時記錄我們生活中的點滴哦,范文社小編今天就為您帶來了做餃子作文優(yōu)質(zhì)8篇,相信一定會對你有所幫助。

做餃子作文優(yōu)質(zhì)8篇

做餃子作文篇1

我的外婆家在長汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最q、最好吃。

我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。

這么好吃的東西,做起來肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!

這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地?fù)v了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”

首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團。

接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。

我看著我的杰作,心里樂開了花!

小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會!”聽到小姨的夸獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最后一個餃子一點兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。

吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味?。?/p>

做餃子作文篇2

過年了。

四下洋溢著喜悅的氣氛,小區(qū)的路燈上掛起了紅燈籠,鋪天蓋地的祝福堆滿了手機收件箱,鞭炮點燃的聲音不絕于耳,然而我最愛的,卻是年年不變的這樣一句話——

“看啊,放煙花了!”

媽媽站在陽臺上,臉上蕩漾著孩童般真摯的歡欣,目光仿佛扎在夜幕中絢麗的煙火上,唇瓣間溢出幾聲贊嘆。

我也忙走上陽臺,仰頭看向這幅美麗的景象。藍到發(fā)黑的夜空中有幾顆明亮的星,伴著躍動的彩色光點,預(yù)示著新的一年破曉的光明。五彩斑斕的煙火在黑暗中劃出一道道優(yōu)美的弧線,在拋物線的制高點展示著它傲人的窈窕身姿。月亮默默地注視著這一場華麗的走秀,清冷而孤傲,與這耀眼的繁華遙相呼應(yīng)。風(fēng)兒在我臉頰劃過,我竟也覺得它是帶著幾分熱情的。

我在漫天飛舞的彩色煙火中出神時,忽然覺得身上更加溫暖起來。我的身后傳來一個帶著笑意的聲音:“你們娘兒倆,真是一個比一個不知道冷。”

是爸爸。我輕笑起來,將爸爸為我披上的衣服向上拉了拉。一股熟悉而令人安心的溫暖,從身體涌向心頭。這種溫暖有一個神圣的名字,叫做愛。

我默默地將視線移到樓下。街道上的行人都止住了或急迫或落寞的腳步,抬起頭,望向夜幕中的煙火。浪跡天涯的游子在煙火的光芒中淚流滿面,閑庭信步的路人在煙火的光芒中歡聲笑語。我們看著同一片煙火,過著同一個日子,也在這絢麗的煙火中,回味著或享受著同一份愛。

是的,我知道——我們所看到的不止是煙火,我們所經(jīng)歷的不止是新年——而是年年不變的一份愛。

做餃子作文篇3

星期天,我看見了媽媽在包餃子,就說:“媽媽,我要學(xué)習(xí)包餃子?!眿寢屝廊煌饬?。

開始的時候,媽媽給我做了一遍示范,可是太快了還沒看清就完了,可是我還是看著成品,包出了一個個“丑小鴨”,包下個時,左一扭,右一扭,更丑了,媽媽看著我包的一個個“丑小鴨”,把剛喝到口里的一口水都噴出來了,我把嘴一撅,沒好氣的說:“丑小鴨也能變成白天鵝!”媽媽讓我再包一遍,這次更丑了,捏左邊,右邊露餡了,捏右邊,左邊露餡了,捏兩邊,中間露餡了。我這捏那扭,餃子被我弄得不成樣子。

媽媽指著餃子哈哈大笑,媽媽手把手的教我,我越包越好,最后一個包的最好,邊上捏的像云朵,中間的肚子肥肥的像個小胖子,我心想就覺得好吃,不知不覺間,這個餃子竟然被我捏破了,我終于回過神來了,我只好再包一個,這次包的更好了,我見了,開心極了,我趕緊又包了幾個。

后來我發(fā)現(xiàn),我和媽媽包的一樣好,而且每次我都要開開心心的包上一些。

看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋,它好像在水上跳騎馬舞呢!一會兒餃子就被煮熟了!看得我的口水都要流下來了。我吃著自己包的餃子,覺得特別香。

功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了包餃子,我也通過這次包餃子——我也懂得了,只要堅持不懈,就能有收獲。

做餃子作文篇4

早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!

吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來,結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨?!眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧?!?/p>

聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時,正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子,不僅使我學(xué)會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!

做餃子作文篇5

過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,康晨,快來!,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:爸爸,有什么好吃嗎?爸爸拍拍我臉,說:小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!我生氣地說:包個餃子有什么難,看我!于是,一場包餃子大賽開始了。

我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂,媽媽笑著說:傻孩子,餡兒別放太多了。接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直立在案板上,而我&&爸爸已經(jīng)開口了:瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?仔細看看,也是,有像小魚,有像小船,有像包子&&媽媽說:不要灰心,熟能生巧嘛。我點了點頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真是一個比一個更好,我心里非常高興。

終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包餃子下鍋時,它們就像一條條白色小魚游來游去,也沒有哪只小魚爆肚了。我欣喜若狂,大叫道:嘻嘻,是誰說我包餃子會成菜湯?。堪职帜樇t了,抱歉地說:對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?耶,太好了,我是冠軍嘍!

今年年夜飯,雖然沒有我想象那么豐富,,可是它卻給我?guī)砹藷o窮樂趣。五年級:劉政暄

做餃子作文篇6

大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

做餃子作文篇7

杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩:天時人事日相催,冬至陽生春又來。今天,是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來,準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。

媽媽一進廚房就開始和面,并且說道餃子面和好后要多省一會,包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子,結(jié)果剁了一會,手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來了。

一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點餡,兩邊一合,手一捏,一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。媽媽看見了說:剛開始學(xué)包餃子時,可以稍微少放點餡,像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí),熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范,我漸漸的學(xué)會了,不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會包餃子了!我會包餃子了!

餃子包好后,我們把它放入燒開水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無窮。

在今天,我不僅吃了餃子,還學(xué)會自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至,你什么時候才能來呢?

做餃子作文篇8

暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!

冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā),任務(wù)1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。

任務(wù)2。調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床?,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學(xué)會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。

任務(wù)3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。

這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。