餐飲冬至的活動方案8篇

時間:2024-08-01 作者:Monody 策劃書

活動方案需要考慮到活動場地的特點(diǎn)和限制,活動方案的制定,可以確保未來的活動能夠有序、高效地進(jìn)行,范文社小編今天就為您帶來了餐飲冬至的活動方案8篇,相信一定會對你有所幫助。

餐飲冬至的活動方案8篇

餐飲冬至的活動方案篇1

一、目的:

1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

二、時間:

冬至日,12月22日

小班9:40開始

中班9:50開始

大班10:00開始

大大班10:10開始

三、準(zhǔn)備階段:

1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。

3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

四、包餃子階段:

(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

五、活動安排

1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動。(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

4、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請家長品嘗—家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

六、結(jié)束階段

1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休——活動結(jié)束。

七、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足。

餐飲冬至的活動方案篇2

一、活動主題:

包餃子,情系微鄰里。

二、活動意義:

豐富老年人業(yè)余生活,包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動,尤其在節(jié)日來臨之際更加溫馨的氣氛,通過包餃子活動,促進(jìn)鄰里間溝通與交流并借此活動提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。

三、活動時間地點(diǎn):

1、時間20xx年12月20日,上午9點(diǎn)半。

2、吉林社區(qū)黨員群眾服務(wù)中心

四、活動人員:

吉林社區(qū)全體工作人員,空巢老人,獨(dú)住老人們。

五、活動目的:

冬至來臨,"吃餃子”是中國許多地方傳統(tǒng)習(xí)俗。通過親自動手包餃子,煮餃子,讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,“通過包餃子活動,讓居民感覺到鄰里之間溫暖,社區(qū)關(guān)愛,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。

包餃子活動費(fèi)用預(yù)算:

鮮肉:20斤x13元一斤二260元。

餃子皮:40斤x4元一斤二160元。

香油:一瓶x25元一瓶二25元。

耗油:一瓶xi5元一瓶二15元。

醬油:一瓶×10元一瓶二10元。

味精:一代×7元二8元。

香醋:一瓶x10元二10元。

大白菜:30斤x1元一斤二30元。

大沖:4斤x4元一斤二i6元。

生姜:1斤x8元二8元。

生粉:3代x3元一代二9。

腌制榨菜:一斤二4元。

食用鹽:1代x2元二2元。

一次性碗:100個x0.22一個二22元。

一次性筷子:3包x7元一包二21元。

共計(jì):人民幣:600元整。

餐飲冬至的活動方案篇3

一、活動主題:

“熱乎乎的餃子,熱乎乎的心”。

二、活動原則:

快樂為主,比賽為輔。

三、活動目的:

通過包餃子比賽活動,讓會員感覺到節(jié)日的溫暖,同時促進(jìn)職工的交流,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的`合作力和凝聚力。

借此使職工放松心情,緩解工作壓力。

四、活動時間、地點(diǎn)及參加人員

1.活動時間:xx年12月22日上午10:00。

2.活動地點(diǎn):后勤集團(tuán)會議室。

3.參加人員:后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會會員。

五、活動流程

1.活動前準(zhǔn)備工作。

(1)各工會小組報(bào)參加活動人員名單,確定參加人員數(shù)量。

(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動食材。

(3)準(zhǔn)備包餃子工具:案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

2.活動規(guī)則。

(1)所有參加人員需準(zhǔn)時到場。

(2)抓鬮分為四組,每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評委。

(3)每組包夠70個餃子算完成比賽,評委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場地的清潔等方面綜合評分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎一個。

3.活動開始。

4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎獎品。

5.吃餃子,聊心聲。

6.活動結(jié)束,收拾活動現(xiàn)場。

餐飲冬至的活動方案篇4

一.場境布置:

a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

二、賣場圣誕氛圍營造

a、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。

注:音樂必不可缺少的',給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將餐廳變成圣誕晚會的天堂

三、促銷活動

(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動,到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。

b、贈酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂,情深似海!”

餐飲冬至的活動方案篇5

一、活動主題

冬至一家親

二、活動目的

以冬至節(jié)為契機(jī),通過各種溫馨的的互動環(huán)節(jié)讓同事們再以后的工作中更加有默契,同事也體現(xiàn)單位領(lǐng)導(dǎo)對下屬的關(guān)心,讓大家體驗(yàn)到久違的家個感覺!

三、活動組織機(jī)構(gòu)

主辦單位:xx公司

承辦單位:xx廣告

四、活動對象

xx的全體同仁

五、活動時間、地點(diǎn)

時間:12月21日(冬至)

地點(diǎn):xx酒店

六、活動流程

1、前期準(zhǔn)備

①x月14日展開會議,討論活動方案,確定宣傳策略

②x月16日制作邀請函,確定邀請函

③x月17日打印邀請函

④x月18-20日采購,發(fā)邀請函

⑤x月21日場地布置,展開工作人員會議,明確分工

⑥x月22日酒店餐廳細(xì)節(jié)安排

2、活動的主要內(nèi)容及具體安排

⑴以桌為單位,一桌視為一個臨時家庭,以營造家的氛圍。由餐廳提供材料,進(jìn)行diy餃子制作評比活動。餃子餡另計(jì)費(fèi),并為每位參與者免費(fèi)提供紅桃粿特色小吃一份。

19:00活動正式開始,由老板評出獲勝者并為獲勝家庭頒獎,獎品為精致馬克杯一個。

⑵在diy餃子制作評比活動中加入一個小游戲,每桌選派兩名組員參加游戲,游戲內(nèi)容為參與者須盡可能多地寫出跟久字同音的諺語、俗語、成語,游戲時間為15分鐘,規(guī)定時間內(nèi)寫得最多者則獲勝,獎品金飛燕鼠標(biāo)一個。

⑶抽獎活動,每位參與diy餃子制作的顧客都有相應(yīng)的號碼牌,抽獎箱中有另外一份號碼牌,在diy餃子制作評比活動結(jié)束時由老板進(jìn)行抽獎,獲獎?wù)邽槌橹械南鄳?yīng)號碼的同事,抽獎機(jī)會兩次,由老板頒獎。獎品為索尼數(shù)碼相機(jī)一個。

3、活動人崗調(diào)配表

xx:主持人

由于本次活動以競賽游戲貫穿全場,現(xiàn)場需要一個主持人來主持整場活動,使顧客更加清晰地了解游戲流程、規(guī)則以及獎勵,并起著引導(dǎo)顧客按照流程先后順序完成活動的作用。

七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

酒店餐廳包場:18:00-21:3015000rmb(含活動食材)

馬克杯10只:50rmb

金飛燕鼠標(biāo)10只:200rmb

索尼w350數(shù)碼相機(jī)2只:20xxrmb

音響及其他設(shè)備租金:1000rmb

抽獎箱,道具:xx廣告提供

合計(jì)經(jīng)費(fèi)18250rmb(壹萬捌仟貳佰伍拾圓整)

餐飲冬至的活動方案篇6

一、活動時間及地點(diǎn)

時間、20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

地點(diǎn)、暫定食堂三樓南側(cè)(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會很貴。但考慮到由于是晚上,回來會很遲,不怎么安全,而且天氣還特別冷,我個人認(rèn)為不怎么可行,不知各位還有什么其他建議)

二、活動目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

三、活動流程及任務(wù)分工

1、包餃子教學(xué)

大概時長:20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

2、包餃子比賽

大概時長:40分鐘

簡單規(guī)則、一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)、速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準(zhǔn)備、需要統(tǒng)計(jì)大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時長:40分鐘

在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準(zhǔn)備、由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時間。

4、活動物資準(zhǔn)備

①、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

②、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——劉瑞琪

③、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

④、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

⑤、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

5、活動預(yù)算

物品及事項(xiàng)預(yù)算

餃子餡等50元

現(xiàn)場零食等75元

煮餃子時的人工費(fèi)等50元

比賽獎品等50元

合計(jì)225元。

餐飲冬至的活動方案篇7

一、活動主題

熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

二、活動目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機(jī)會,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時已臨近期末考試,亦借此機(jī)會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。

5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!

三、活動時間

20xx年12月21日下午3:00—7:00

四、活動地點(diǎn)

1班教室

五、活動內(nèi)容

活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽

六、活動流程

1、前期準(zhǔn)備;

(1)團(tuán)支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2)由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。

(3)由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。

(4)邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。

(5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。

2、活動中;

(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。

(2)包餃子內(nèi)部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等

(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子,爭取每位同學(xué)都會,尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,并評出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。

(5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子,并進(jìn)行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒。

(9)最后合照—全家福。

3、活動后

活動結(jié)束后,同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。

餐飲冬至的活動方案篇8

一、活動目的:

冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子,濃濃的國護(hù)情”活動,通過表演節(jié)目、包餃子、吃餃子等活動,讓隊(duì)友們感覺到節(jié)日的溫暖, 借此機(jī)會,促進(jìn)大家的溝通交流,增進(jìn)友誼,增強(qiáng)隊(duì)伍的凝聚力,培養(yǎng)隊(duì)員們的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

二、活動時間和地點(diǎn)時間:

暫定為:20xx年12月xx日(下周五)19:00開始。 時長:預(yù)計(jì)3-4小時 地點(diǎn):食堂四樓冬至包餃子活動

三、活動內(nèi)容及流程

主要活動內(nèi)容:表演節(jié)目,包餃子,吃餃子。

1、活動前期準(zhǔn)備工作:

(1)統(tǒng)計(jì)好節(jié)目名單,并排好節(jié)目出場順序(盡量鼓勵全體對員參加),指定主持人,并根據(jù)節(jié)目制作相關(guān)ppt。

(2)主持人及報(bào)節(jié)目的.隊(duì)員應(yīng)提前排練好節(jié)目。

(3)預(yù)計(jì)參加人數(shù):100人(全體人員及相關(guān)學(xué)院和社團(tuán))。

(4)與活動地點(diǎn)管理人員商定活動前的相關(guān)事宜。

(5)宣傳部做好活動宣傳工作:出畫板,掛橫幅。

(6)包餃子材料:面粉5斤,蘿卜5斤,蓮菜5斤,瘦肉5斤,大蒜1斤,蔥2斤,鹽3包,調(diào)料兩包,花生油2斤。

包餃子工具:搟面杖10個、砧板3個、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具:鍋2口。

吃餃子工具:碗,筷子(國護(hù)隊(duì)隊(duì)員每人帶兩套餐具)。

(7)分好工:剝蔥蒜,洗材料,切餡,炒餡,搟餃子皮,包餃子。

(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。

2、活動當(dāng)天流程 :

(1)相關(guān)對干講話,強(qiáng)調(diào)此次活動目的。

(2)主持人簡單介紹此次活動及參加此次活動的人員,宣布活動開始,并報(bào)第一組節(jié)目。

(3)節(jié)目表演完以后,對干總結(jié),并宣布包餃子活動正式開始。

(4)①剝蔥蒜組,洗材料組,切餡組,炒餡組,搟餃子皮組同時開展。

②完工后大家一起包餃子。

(5)根據(jù)包的數(shù)量,邊包邊煮,邊煮邊吃

(6)活動結(jié)束后,大家收拾好工具,打掃好衛(wèi)生

四、活動注意事項(xiàng)

1、注意用電安全

2、合理安排好各環(huán)節(jié)的時間

五、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算

畫板20元,橫幅50元,包餃子材料200元,包餃子工具50元,煮餃子工具50元

總計(jì):370元