采購半年工作總結及下半年工作計劃6篇

時間:2024-03-08 作者:betray 工作計劃

通過工作總結可以總結經驗,為今后的工作提供參考,出色的工作總結可以發(fā)現(xiàn)自己在工作中的優(yōu)勢和劣勢,從而更好地規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展,范文社小編今天就為您帶來了采購半年工作總結及下半年工作計劃6篇,相信一定會對你有所幫助。

采購半年工作總結及下半年工作計劃6篇

采購半年工作總結及下半年工作計劃篇1

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質的服務;為實現(xiàn)食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結如下:

一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。

二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。

綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的`影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

采購半年工作總結及下半年工作計劃篇2

時間如梭,20xx年轉眼已經過了一半,在這半年里采購部在公司領導的幫助和指導下,在各部門的'大力支持和配合下,認真貫徹集團公司物資采購相關的規(guī)章制度,加強物資計劃管理,不斷提升管理和服務水平,為公司生產經營提供堅實可靠的物資材料保障。

一、上半年的工作

1、規(guī)范了采購流程,嚴格控制采購程序。采購部在公司領導的指導下,在各部門同事的監(jiān)督下,積極響應集團公司關于物資采購相關的規(guī)章制度,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

2、加強了采購人員的自身要求,堅持采購的原則。廉潔奉公,保持良好的工作作風。

3、優(yōu)化項目管理中的資源調配,從而更好的控制采購成本。

4、加強了供應商的管理,了解每個供應商的資執(zhí)并索要資執(zhí)證明。在供應商數(shù)量的選擇時即要避免單一資源,以控制物資采購的價格和采購成本。

5、加強了采購市場的調查了解,時刻掌握原材料價格的動向。

6、加強了成本管理,以性價比為原則,在滿足生產、技術需要的前提下控制成本。

二、工作情況說明

1、根據(jù)各部門的計劃,用優(yōu)質的原材料保證車間生產的順利進行,供貨及時率為100%。

2、根據(jù)車間生產的臨時采購計劃,積極配合臨時輔料、配件的采購,保證生產的順利進行。

3、及時處理公司的日常廢品。

4、經常與供應商溝通,了解市場行情,及時調整產品價格和供應商維護好關系,進而更好的控制成本。

5、及時處理在生產中出現(xiàn)的關于原材料的問題,并盡最大努力解決。

6、配合倉庫對采購物品的清點入庫。

三、工作中的不足

1、采購的流程不太完善,部分采購情況缺乏合同和必要的檢測報告。

2、配合倉儲部完成產品入庫配合力度不夠,需改善。

四、下一步的工作目標

1、嚴格按照采購流程進行采購,所有原輔材料的采購必須有采購合同和必要的產品檢驗報告,積極配合倉儲部門的清點入庫,并做好記錄。

2、加強采購知識的學習,努力提高自身的業(yè)務知識。質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。

3、加強與各部門的溝通協(xié)調工作,積極主動了解各個部門的工作計劃,制定相應的采購措施,確保生產的各個環(huán)節(jié)都能夠順利進行。

在以后的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習采購知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理能力,使采購工作有條不紊的順利進行,從而保證生產的順利進行。

作為采購部經理,我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。接下來,我根據(jù)崗位職責對一年來的工作進行述職:

一、采購制度建設工作

根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應商進行登記,選擇重點??赡軙l(fā)展為供應商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當頭還是寒風刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動在xx的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質量、數(shù)量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務質量。

二、采購工作管理方面

與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據(jù),部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

三、部門內部事務管理方面

處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經發(fā)生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

1、流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;

2、管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

四、今年的努力方向

1、不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;

2、堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;

3、經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

采購半年工作總結及下半年工作計劃篇3

回首即將過去的20xx年,采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經理的大力支持和指導下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應商進行了整合和洗牌,使得供應商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應商,也能更清楚的了解供應商的資訊,為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應商奠定了基礎,這也減輕了財務部工作的力度!帳期的延長.

在上半年,因為種種原因使得大部分供應商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結的方式供貨,這給采購及財務工作帶來很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經采購部與各供應商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個別單一物品供應商采取現(xiàn)結方式外,其他供應商都采取月結方式!采購工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,采購部重點將工作進行了規(guī)范,在管理供應商方面采取了更嚴格合理的方式。

在控制成本方面,嚴格依照采購四同四比之原則即:同樣產品比質量,同等質量比價格,同等價格比服務,同等服務比結算,對供應商每次報價作到了細致的調查和分析。降低庫房儲貨量,針對正常使用量,采購部對庫房存貨量進行調整,降低庫存量,減少了費用支出額度。

團隊協(xié)作方面,下半年采購部依照合作務實的原則,嚴格審視各部門的請購單,起到了避免重復購買,盡量少買的作用,對工作中的一些問題也能很快的和相關部門進行及時溝通!雖然20xx年的工作成績提升很快,成績也很不錯,但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處,以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標之計劃,有不足或需加強改進之處,請領導指出和更正!

20xx年年度計劃

一.降低成本

主要有以下幾方面:

a.針對大客戶,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點。

b.針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點

a.單價降低 b.數(shù)量增加 c.增加服務 d.附加值提升

c.繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進行比價,產生競爭局面,達到我方降低成本之目標。

d.加大對市場的市調頻率,掌握各種產品的性價,爭取能尋找到性價比更高的產品,使得采購成本能進一步降低。

e.繼續(xù)尋找大宗產品生產源頭,與現(xiàn)有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。

二.增加收入

a.在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關系,要求其經常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。

三.效率提升

a.針對各部門的物品采購申請,在得到總經理許可之后,舊品采購時間為兩天,新品采購時間為五天。

四.物料回收

a.了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無,防止重復采購和資源浪費。

五.專業(yè)素養(yǎng)提升

a.在采購專業(yè)方面,要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控,經常性的走訪市場。加強對各項產品的性價了解,隨時掌握產品動態(tài),。

b.加強采購談判技巧,經常性的學習新理念,新知識,給自己充電。

c.加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。

六.采購完全手冊的建立

a.針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,方便 查詢。

七.規(guī)格化的建立

a.針對所有物品,進行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。

八.團隊協(xié)作

a.展望20xx年,采購部將緊密圍繞在以總經理為核心的團隊中,嚴格并迅速執(zhí)行總經理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作,認真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產品,幫助和支持各部門降低使用成本。

對于到來的20xx年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!

采購半年工作總結及下半年工作計劃篇4

在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:

一、如何開展采購工作?

主要工作流程:

1、采購及時,確保經營管理正常有序

1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。

2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

為最大限度的降低酒店經營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本;

3、服務水平

現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎;

4、標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

二、20xx年工作計劃:

1、延續(xù)以今年的工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;

2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。

三、存在問題:

1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本;

2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;

四、展望

這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。 一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!

最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。

[上半年工作總結及下半年工作計劃(采購部)]

采購半年工作總結及下半年工作計劃篇5

回顧三年來的工作,我作為公司采購主管和唯一成員,在a區(qū)各位指導老師辛苦的帶領下,在公司ceo的指導下,在各上級的領導與各同事的共同努力、支持與幫助下,認真完成了公司各項工作任務,并取得了較好的成績,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過不斷的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將的工作情況總結如下:

(一)主要工作職責:作為采購部主管,我主要負責采購行政及采購管理業(yè)務范圍內的管理和領導工作。以及面國內外市場的原材料采購,設備采購等具體業(yè)務。并制定了一系列的采購管理制度,制定采購計劃,要求員工嚴格遵守采購程序,有效地進行采購。及時做好原材料、設備供給市場形勢分析,同時不斷探索開辟建立新的物資供應渠道,尋找物美價廉并及時的物資和服務。

(二)與“京華科技”建立長期良好的合作伙伴關系。在供應商的競爭性投標中,提高供貨和服務質量,減少采購費用、節(jié)省開支,降低成本,獲得充分的.物資供應,努力滿足生產實際需要和成本效益要求。采購部大部分時間都是與供應商聯(lián)系合作,通過個人和部門的努力,與供應商“京華科技”達成良好的共識,建立起了長期良好的合作伙伴關系。95%的采購都是由京華科技提供的,該公司經常給優(yōu)惠我公司,例如原材料價格的優(yōu)惠,運費上的優(yōu)惠等等。順利地完成了三年的經營業(yè)務,為公司財務部節(jié)省了不少開支。

(三)認真按時做好采購部相關單據(jù),及時提交給財務部和物流部。任職期間,本人嚴格履行本崗位職責,廉潔自律,做好采購部全體工作人員的表率。定期向公司匯報本部月、季、年統(tǒng)計工作,并提出好的建議。積極按期索取使用部門的年、月、季的采購計劃,并積極組織落實跟蹤。提高工作效率、縮短采購周期,提高經濟效益。

(四)積極配合各部門,認真地完成采購部年度相關報表和報告。我部門每年度要完成的報告有:年度采購計劃與總結、年度采購決策方案與執(zhí)行情況分析報告、年度采購預算與預算執(zhí)行情況分析總結、年度采購訂單分析報告、采購成本計算表、采購業(yè)務分析報告、供應商評估等。嚴格按照實際情況完成以上報告,為公司下一年度的經營創(chuàng)造更大價值。

采購半年工作總結及下半年工作計劃篇6

在公司領導正確領導和兄弟部門的全力配合下,緊緊圍繞公司年初制定的經營方針和經營目標,結合具體市場訂單和新的管理要求,團結一致,加班加點,積極開展具體的采購工作,較好地完成了公司下達的各項任務,同時在零部件采購進度及質量、新產品開發(fā)、供應商管理、市場零星物資采購管理等方面也存在不足,需要繼續(xù)改善和提升。為總結經驗,改進不足,開展好下半年的具體采購工作,更好的完成全年的經營目標,現(xiàn)對20xx年上半年采購工作進行簡要總結,并對20xx年下半年工作計劃如下:

一、采購計劃完成情況:

1、零部件采購計劃方面(含委外計劃):20xx年上半年采購部共接收制造部下達的各類采購計劃8萬余批次,月均1.3萬余批次,計劃工單準時完工率98%,委外工單準時完工率91%。工單的及時完工較有力地保證了公司生產的順利進行,滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是個性化生產訂單,各類采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜,給供應商生產組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產能力、內部管理、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,20xx年上半年供貨及時性較以往有所下降,質量問題較以往有所增加,采購困難加大,致使發(fā)生影響生產的情況較多,特別是等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨,給公司生產組織帶來了較大影響。為了按時保質保量按期交付產品,滿足客戶需求,采購部加強組織調度,通過到外協(xié)廠督辦、罰款、調整供應商、二次投放等方式,基本上保證了生產供應,個別訂單經過與客戶溝通、協(xié)調后能夠滿足交期要求。

2、新產品開發(fā)方面:20xx年公司開發(fā)了??等近15款新產品,共開發(fā)新品零部件近400個,完成各類零部件的改進和質量提升計劃150余項,為公司產品質量的提升發(fā)揮了重要的作用。在開發(fā)過程中一直是邊設計、邊改進、邊生產、邊完善情況,采購調度工作協(xié)調難度也很大。有些新產品還不成熟就下達批量采購計劃,如??等產品,遇到這種情況,采購部只能全力以赴,努力協(xié)調,盡最大努力去督促、督辦,加班加點組織調度,任務的完成也十分艱難。有的新產品由于初期投入開發(fā)費用大,廠家擔心承擔的風險大,對外投放困難,再加標準上不斷改進完善,大多配套單位不愿接受,如??開發(fā)過程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費,自身也承擔較大的開發(fā)風險。面對困難,采購部新產品開發(fā)人員積極應對,認真對待每一項開發(fā)計劃,積極協(xié)調,認真調度,用心選點,積極調研,選擇專業(yè)水平相對較高的配套單位,積極配合技術人員進行技術標準的確定和修改,及時反饋、協(xié)調各類技術信息,并建立完善了新產品開發(fā)臺帳,新產品開發(fā)方面雖有未能滿足最初開發(fā)進度的情況,但基本上滿足了公司新產品開發(fā)要求,對于新產品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。

3、市場零星物資采購方面:市場零星物資采購工作多年來是采購工作的重點和難點,存在著品種雜、數(shù)量少、交期短、監(jiān)控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因,采購部多年來一直高度關注市場零星采購工作,通過“貨比三家、比價采購”等方式開展具體采購工作,盡最大限度及時買到物美價廉的零部件,滿足使用單位的要求。20xx年上半年與審計部一起就近兩年來頻繁采購的物資組織實施市場采購招標工作,現(xiàn)正在組織實施和推進。通過招標,進一步規(guī)范和完善了市場零星采購工作,為公司節(jié)約了大量采購成本,并將市場采購計劃納入公司erp系統(tǒng)管理,進一步了加強對市場采購工作的監(jiān)管和調度,提升了部門整體管理工作水平。

4、經濟目標責任制完成情況:(1)、積極推進比質比價采購工作,采購員按廠家、按零部件進行指標分解,并逐一落實,明確責任和獎懲。(2)、認真分解落實公司的降價指標,細化降價范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。(3)、進一步拓寬采購渠道,比質比價,選擇新的合格供方,重新詢價、報價、審價并組織實施。(4)、認真分解下發(fā)采購計劃,把采購量大和量小的產品進行捆綁采購。(5)、加強經濟指標分解、統(tǒng)計工作,認真分析統(tǒng)計結果,對落實不到位的零部件進行二次降價。至20xx年6月止,納入降成本責任制的零部件采購額近3億元,降價額近 480萬元,降價比1.6% ,超額完成了公司年初下達下達的1.2%降價指標。

二、工作中不足之處及后續(xù)措施:

1、調度不及時,監(jiān)管不到位,少部分零部件未能按需求時間及時到貨,導致總裝車間未能按上線要求及時裝配,個別訂單延期入庫和交貨。由于我公司生產模式為訂單生產,零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制,采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位,產能不足等因素,導致有些采購計劃未能按精益生產需求按期到貨,影響了我公司的正常生產。今年二季度尤為突出,采購計劃的按期完成較為困難;??等短腿現(xiàn)象尤為明顯,從內部自身講調度力度不夠,組織不到位,要求的不嚴,跟蹤的不緊,落實的不死,缺乏強有力的處罰手段,今后將進一步加大監(jiān)督、處罰力度,除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,對于不能按期到貨而未及時反饋影響生產的,按雙方簽訂的協(xié)議,加大對配套單位的處罰力度,相關計劃員、采購員附連帶責任,特別是淡季的時候,盡可能杜絕總裝車間停線現(xiàn)象的再發(fā)生。