個人總結能夠幫助我們發(fā)現(xiàn)自己在工作中的價值和貢獻，從而增強自信心和工作動力，通過個人總結，我們可以深入思考自己的行為，找到改進的方向，范文社小編今天就為您帶來了食品監(jiān)管工作個人總結6篇，相信一定會對你有所幫助。
食品監(jiān)管工作個人總結篇1
20xx年以來，我局在市局縣委、縣政府的正確領導下，緊緊圍繞保障食品藥品安全這一主題，全面整頓和規(guī)范藥品市場秩序，鞏固省食品安全示縣、藥品“兩網”建設示縣創(chuàng)建成果，突出工作重點，不斷創(chuàng)新藥品安全監(jiān)管模式，圓滿完成全年各項目標任務。
一、深入開展學習實踐，促進食品藥品監(jiān)管工作上水平
按照縣委、縣政府和市局的統(tǒng)一部署，局黨組以深入學習實踐活動為契機，著力營造人人學習政策理論、鉆研食品藥品業(yè)務，努力服務全縣食品藥品行業(yè)健康快速發(fā)展、促進食品藥品監(jiān)管工作上水平。
（一）統(tǒng)一思想，提高認識。在學習活動中，局黨組結合本局工作實際，確定以“全力保民生，貢獻新銅山”為主題，做到了組織領導機構、工作班子和辦公地點、辦公設備“四個落實”。實現(xiàn)有機構、有主題、有方案、有氛圍、有載體、有落實、有質量、有臺帳、有實效的“十個有”的要求。全局黨員進行“深入解放思想，率先達小康、建設新銅山”有獎征文和討論活動。組織干部職工到徐州淮海烈士陵園重溫入黨誓詞；由分管局長帶隊到食品藥品監(jiān)管工作成效較好的江陰、宜興、新建等地進行學習調研，還召開服務相對人座談會征求意見，深入雷奧醫(yī)療器械有限公司服務企業(yè)科學發(fā)展，探討企業(yè)科學監(jiān)管工作機制。
（三）轉變作風，務求實效。圍繞積極應對國際金融危機沖擊、促進食品藥品行業(yè)經濟平穩(wěn)較快發(fā)展，進一步推動了思想解放，領導班子形成了科學發(fā)展的共識，進一步增強貫徹落實食品藥品科學發(fā)展的自覺性和堅定性，開展過期藥品回收、免費培訓、免費發(fā)放藥品零售企業(yè)臺帳資料，真正實現(xiàn)了堅持從實際出發(fā)，講求實效，做到兩手抓、兩不誤、兩促進。
二、加強食品綜合監(jiān)督，努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管新局面
（一）鞏固食品安全“示xx縣”創(chuàng)建成果，繼續(xù)加強食品安全“三網”建設
一是進一步落實監(jiān)管責任。20xx年繼續(xù)推行縣政府食品安全目標責任書和責任風險抵押金制度，將食品安全工作目標任務寫進責任書中，并要求鎮(zhèn)（場）政府及食安委成員單位將責任明確到相關部門和個人。今年縣食安委辦公室出臺了工作督導制度，每季度由縣食安委辦公室組織對全縣食品安全工作任務完成情況進行督導，通過督導檢查，使基層監(jiān)管責任得到了進一步的落實，同時也有力促進了食品產業(yè)的健康發(fā)展。
二是進一步創(chuàng)新考評獎勵機制。食品安全考評工作改變了以往各部門聯(lián)合年終集中考評的模式，而是將日常性考評、專項性考評、年終綜合性考評進行結合，通過每季度一次的工作督查考評日常性工作，通過對食品安全專項整治工作的檢查考評專項性工作，通過年終集中考評考核全年目標任務完成情況，用新的考評機制實現(xiàn)更加全面、科學、準確地衡量基層單位工作。另外，今年還加強對食品安全各級責任人員的考核力度，設置先進單位、先進個人、優(yōu)秀協(xié)管員、優(yōu)秀信息員等多個獎項，逐步加大獎勵力度，促進食品安全工作更好的開展。
三是強化協(xié)管（信息）員隊伍建設。結合全國食品添加劑專項整治活動的開展，對全縣聘請的77名協(xié)管員、326名信息員開展了專題培訓，同時每季度對協(xié)管（信息）員工作開展情況進行明察暗訪，進一步提升了他們的素質和工作積極性。
（二）全面完成食品添加劑專項整治工作
一是加強領導、落實責任。全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作電視電話會議召開后，縣政府及時研究我縣專項整治工作，成立了由縣委、分管副縣長任組長的專項整治工作領導小組，出臺了《xx縣打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作方案》，進一步落實了專項整治工作部門職責分工，明確了突擊檢查、專項抽查、區(qū)域整治、聯(lián)合執(zhí)法、抽驗監(jiān)測相結合的行動模式，同時還建立了聯(lián)合執(zhí)法、信息報送、案情會商、溝通協(xié)調、工作例會、責任追究等機制和制度。
二是認真組織落實，專項整治進展順利。我局作為專項整治領導小組辦公室單位，在各個階段的工作中切實起到了溝通、協(xié)調、督促和指導的作用，全縣各鎮(zhèn)（場）和有關責任部門在專項整治中樹立了大局意識，加強了協(xié)調配合、信息溝通，形成了監(jiān)管合力，確保了全縣專項整治工作順利開展。
三是各部門聯(lián)動，專項整治成效顯著。組織對全縣轄區(qū)內127家使用食品添加劑的生產加工企業(yè)進行了摸底排查和拉網式檢查。針對我縣食品添加劑使用廣泛的品種開展了專項抽檢工作，共抽檢小麥粉、乳制品、醬油、食醋、方便食品等使用食品添加物質的食品生產企業(yè)累計47家的79批次產品，其中合格73批次，不合格6批次，合格率達92.41%，較以往有了明顯提高，抽檢共發(fā)現(xiàn)4家面粉廠過氧化苯甲酰超標，進行了責令整改。組織對餐飲、超市、集貿市場內從事食品現(xiàn)做現(xiàn)賣、銷售各類水發(fā)、浸泡、腌鹵等食品的經營者，以及加工糖果、糕點等食品經營者和食品添加劑經營者等重點對象進行摸底清查。檢查全縣奶站、規(guī)模奶牛場（奶牛小區(qū)）、飼料生產、經營企業(yè)230家/次，整治市場22個、重點區(qū)域5個、養(yǎng)殖場53個。各級檢測中心累計抽檢500多次，抽檢樣品合格率為100%。
（三）大力開展食品安全整頓工作
為認真貫徹落實市政府《關于進一步落實食品安全整頓工作的意見》精神，抓好我縣食品安全整頓工作，縣政府召開專題會議進行部署，明確了體制調整期間食品安全相關責任以及食品安全整頓工作的任務分工，縣食安委辦公室積極制定實施方案，組織協(xié)調各有關部門針對全縣食品安全突出問題開展了專項整頓。
一是重點抓好中秋、國慶期間食品安全專項整治?？h人大、縣政府9月份對銅山新區(qū)蘇果超市、圭山農貿市場、申大元酒店等單位進行了現(xiàn)場視察，并對《食品安全法》貫徹落實、節(jié)日食品安全保障等情況進行檢查。
二是組織相關部門按照“抓住重點、提高效率，關注風險、確保安全”的原則，實行分級分等監(jiān)管。全縣舉辦了餐飲服務行業(yè)培訓班，400余家餐飲服務單位、各類食堂等集體用餐單位負責人參加了培訓。聯(lián)合工商、動檢、衛(wèi)生等相關職能部門，集中開展豬、牛、羊屠宰市場專項整治，加大了對“注水肉”和未經檢疫檢驗行為的打擊力度。狠抓禽、蛋、奶安全檢疫工作，通過嚴格審核發(fā)放生鮮乳收購許可證的奶站8家，取締流動奶站2家和私營奶站1家，發(fā)放生鮮乳準運證明的車輛14個，奶站和奶農的購銷合同簽訂率達到100%，奶站和規(guī)模奶牛場監(jiān)管率達100%，各級檢測中心累計抽檢527次，抽檢樣品合格率為100%。另外，按照《奶業(yè)整頓與振興規(guī)劃綱要》要求，引導奶農按照《生鮮乳生產技術規(guī)程（試行）》的要求，從事奶牛養(yǎng)殖和生鮮乳生產，提高奶牛養(yǎng)殖場戶和奶站的管理水平，推進全縣奶牛標準養(yǎng)殖進程。
（四）健全食品安全預警和應急機制
進一步建立健全縣食品安全應急體系，加強和改進應急機制，提高預防和處置食品安全突發(fā)事件的應急能力，縣食安委辦公室采取三項措施完善應急管理工作：
一是培訓、宣傳食品安全應急管理相關法律、法規(guī)?？h食安委辦公室通過舉辦基層協(xié)管員、信息員培訓班、網上公布有關法律法規(guī)等措施，大力宣傳《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《省突發(fā)公共事件總體應急預案》、《市食品安全事故應急預案》、《縣食品安全事故應急預案》等。
二是下發(fā)文件指導鎮(zhèn)（場）制定完善食品安全事故應急預案。縣食安委下發(fā)了《關于及時制定、修訂和完善食品安全事故應急預案的通知》，對應急預案的總則、組織機構及職責、預防預警、應急響應、后期處置、保障措施等內容的編制和完善進行了分類指導。
三是加強對食品安全應急管理工作的督查。為確保食品安全應急管理工作在基層鎮(zhèn)（場）得到重視和有效落實，縣食安委辦公室制定了應急管理工作督查計劃，對全縣21個鎮(zhèn)（場）應急體系建設等情況進行督查和現(xiàn)場指導。
進一步完善食品安全信息網絡建設，將食品安全網縣政府、市食品安全網鏈接，通過食品安全網和遠程監(jiān)管系統(tǒng)，實現(xiàn)縣內各部門、各鎮(zhèn)食品安全信息互通、共享，形成食品安全監(jiān)管合力，提高食品安全監(jiān)管效率。
三、突出源頭監(jiān)管，整頓藥械市場秩序，全面落實放心藥品工程
我局始終把稽查執(zhí)法作為保障群眾用藥安全的重要手段，堅持以基層藥械大檢查為主線，專項檢查為重點，創(chuàng)新機制，前移關口，不斷謀求打假治劣新突破。今年來，我局先后開展了縣、鄉(xiāng)兩級醫(yī)療機構藥品、醫(yī)用氧、狂犬疫苗、蛋白同化制劑、肽類激素、易制毒化學品、計劃生育藥械市場等專項檢查11項。全年共出動檢查人員505人次，檢查涉藥單位420家，其中零售藥店394家，醫(yī)療機構26家，計劃生育藥械市場專項檢查40家，查處假藥4批次，假劣器械17批次，共立案27件，其中一般案件15起，當場案件12起，處理20xx年遺留案件17件。組織查處非法藥品廣告2起，今年新辦藥店10家，交證注銷的8家，到目前為止全縣共有藥店376家，已受理89家換證申請，62家申請通過審查。
（一）開展2年一次的誠信體系動態(tài)評定活動。制定了《縣藥品信用分類管理工作方案》，下發(fā)20xx年度誠信體系創(chuàng)建活動通知380份，強化信用檔案動態(tài)管理，將日常監(jiān)管檢查情況記入誠信檔案，經過綜合評定全縣誠信藥店120家，占32.9%，守信藥店240家，占65.7%，基本守信藥店5家。
（二）開展無假藥創(chuàng)建活動。對全縣藥店進行了拉網式監(jiān)督檢查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣藥品、過期失效藥品等違法違規(guī)行為，對零售藥店藥品購銷、驗收養(yǎng)護、過期失效藥品處理、藥品分類管理、藥師在崗、店堂藥品廣告發(fā)布等情況實施有效監(jiān)督，加大對游醫(yī)藥販非法從事藥品經營活動的打擊力度。繼續(xù)完善醫(yī)療器械生產企業(yè)日常監(jiān)管體系，組織對醫(yī)療器械生產企業(yè)進行現(xiàn)場檢查和生產質量體系專項檢查，檢查覆蓋率達到100%。
食品監(jiān)管工作個人總結篇2
（一）食品安全綜合監(jiān)管更加有力。
去年，按照國家食品安全專項整治的統(tǒng)一部署，我們在全市范圍牽頭組織開展了聲勢浩大的嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行動。農業(yè)部門深入所有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）及部分生豬定點屠宰場進行了現(xiàn)場檢查，抽樣113批次，抽樣合格率100%；對全市獲證飼料生產企業(yè)進行了清理整頓，并簽訂飼料質量安全承諾書；開展農藥市場整治，檢查經營戶1100余戶，抽樣324個，查處農藥案件7件。質監(jiān)部門檢查食品生產企業(yè)（包括小作坊）720家，規(guī)范食品添加劑使用標準，建立了添加劑購入、使用可追溯制度。
工商部門安排食品專項經費45萬元，檢查經營戶5萬余戶次，查處不合格食品案件296起。衛(wèi)生部門發(fā)放了28000余份宣傳資料，組織所有餐飲服務單位簽訂了《餐飲服務食品安全承諾書》，檢查餐飲服務單位11784戶次，1123家被責令整改，5家單位被責令停業(yè)整頓，沒收銷毀標識不全、過期食品添加劑27.75公斤，立案查處食品案件2件。檢驗檢疫部門共檢疫出口食品、食品添加劑11批次，均合格。商務部門積極開展打擊私屠濫宰整治活動，檢查企業(yè)285家次，整改問題97個，取締非法窩點2個。協(xié)同多個部門嚴厲查處了生產經營使用“地溝油”、“瘦肉精”、“問題乳粉”、“塑化劑”和含工業(yè)染料辣椒面等食品安全違法行為；組織開展餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全抽驗，抽檢了202批次食品及餐具，合格率為95.2%；積極開展重要節(jié)日和重大活動期間的食品安全整治，尤其是在“七城會”期間，對重點餐飲單位加強了監(jiān)管和抽驗，防止含瘦肉精等非法添加成份的食品流上餐桌，為運動會提供了安全的飲食環(huán)境，有效防止了食品安全事故發(fā)生；開展了全市食品安全宣傳周活動，成功舉辦了食品安全新聞發(fā)布會，廣泛開展了食品安全知識進社區(qū)、進學校、進農村、進企業(yè)活動。
（二）藥械市場秩序更加規(guī)范。
藥械生產源頭監(jiān)管力度進一步加大。針對30多家藥械生產企業(yè)、醫(yī)療機構制劑室的日常監(jiān)督檢查和飛行檢查達60余次，對國家藥品標準執(zhí)行情況進行了重點監(jiān)督，在轄區(qū)內企業(yè)建立了藥品標準檔案，還對藥品委托生產、中藥生產和特藥經營情況進行了監(jiān)督檢查，從源頭上消除了藥品安全隱患。藥品流通市場秩序進一步規(guī)范。
積極推進了零售藥店分級管理，覆蓋面達到了96%；嚴格實施了藥品經營企業(yè)gsp管理和飛行檢查制度，對藥學技術人員在崗履職情況、藥品儲存與養(yǎng)護等情況進行了重點檢查；嚴厲打擊了違法發(fā)布藥品廣告行為，全年監(jiān)測非法廣告70余起，并對20多個違法廣告藥品采取了行政強制措施，對4家多次違法發(fā)布藥品廣告的企業(yè)進行了飛檢。高標準完成了農村藥品“兩網”示xx縣創(chuàng)建工作，在全市建立起了體系完善、反應快速的藥品監(jiān)督網和渠道清晰、誠實守信的藥品供應網，遂川、萬安、青原、吉水、永豐、新干6個縣（區(qū)）農村藥品“兩網”工作全部通過了省局的評估檢查。高質量完成了藥品抽驗任務。全年共完成藥品抽驗1222件，其中評價性抽驗327件，不合格率為0.3%；監(jiān)督抽驗895件，不合率11.3%。完成了藥品企業(yè)重金屬、農殘和紅外等項目的委托檢驗365批次。
在編制部門的.大力支持下，在全省率先成立了市藥品不良反應監(jiān)測中心，并正式啟動了監(jiān)測工作，全年完成了藥品不良反應報告1813例，醫(yī)療器械不良事件報告213例，全面完成了工作任務，報告質量明顯提高；妥善處理了3例藥品不良反應死亡事件和1例群體性藥品不良反應事件。全市使用藥品質量監(jiān)督綜合管理系統(tǒng)（pda）及稽查手機掃描藥品34759批次，涉及監(jiān)管單位1772家，取得了明顯成效。藥品安全科普宣傳聲勢浩大，全市系統(tǒng)同時啟動了“安全用藥月”以及食品藥品安全科普宣傳活動，共發(fā)放宣傳資料5萬余份，舉辦講座、咨詢活動30余場。
（三）基本藥物質量監(jiān)管更加到位。
各級食品藥品監(jiān)管部門與基本藥物生產經營單位層層簽訂責任書，進一步落實了保障基本藥物質量安全的政治責任。全年共完成了19個基本藥物品種工藝和處方核查，為11家基本藥物生產企業(yè)和143個品種建立了檔案?；舅幬镄畔⒒O(jiān)管建設全面推進，對基本藥物生產、流通和使用全程實現(xiàn)了動態(tài)監(jiān)控，所有基本藥物生產企業(yè)按規(guī)定對中標品種進行了電子賦碼，26家藥品批發(fā)配送企業(yè)電子監(jiān)管碼核注核銷和數(shù)據(jù)上傳均達省局要求。落實全品種抽驗任務，完成抽驗基本藥物644批次，品種數(shù)207個，合格率98.29%；基本藥物企業(yè)抽樣覆蓋率達到了100%。全年沒有發(fā)生一起基本藥物質量事故，為實施國家基本藥物制度、推進全市醫(yī)改作出了貢獻。
（四）藥品安全專項整治更加有效。
在全市系統(tǒng)的共同努力下，為期兩年的藥品安全專項整治行動圓滿完成，嚴厲打擊了藥械制假售假行為，凈化了全市藥品、醫(yī)療器械市場，藥品質量明顯提高。去年，全市系統(tǒng)重點開展了非藥品冒充藥品、中藥飲片、通過郵寄等渠道銷售假藥、違法制售隱形眼鏡等專項行動，全市共出動執(zhí)法人員5826人次，查處假劣藥品案件807起，取締無證生產經營戶5家，移送公安部門案件2起，如查處的蔡某經營假阿膠案件，影響大、反響好。去年，市人大會就全市藥品安全專項整治工作進行了專題調研和審議，給予了充分肯定。
（五）服務經濟社會發(fā)展更加有為。
在發(fā)展提升年活動中，我們確定了19個重點幫扶項目，重點幫扶了19家醫(yī)藥企業(yè)，取得了明顯成效。如，幫助新贛江藥業(yè)和北京美迪康信醫(yī)藥科技有限公司達成合作，研發(fā)出了瑞格列奈、奧美沙坦酯、硫酸氨基葡萄糖鉀及其膠囊等新藥和原料藥；幫助江西生物制品研究所破傷風抗毒素成品和半成品出口，每年創(chuàng)匯1千多萬元；通過我們牽線搭橋，上海海欣藥業(yè)集團公司與林科所天然冰片廠建立合作關系，有望利用海欣集團的資金、技術等優(yōu)勢把我市天然冰片產業(yè)做大做強；幫助xx縣、xx區(qū)引進10家醫(yī)療器械經營企業(yè)，每年增加稅收300多萬元。另外，我們還為源生狼和醫(yī)療器械、長江生物藥業(yè)、綠爾康醫(yī)療器械等企業(yè)提供了政策、技術和信息服務，都取得了良好的社會、經濟效益。市局被評為全市20xx年度服務工業(yè)和開放型經濟工作先進單位。
（六）自身建設更加扎實。
一是技術支撐體系建設不斷加強。市食品藥品檢驗所食品、保健品、化妝品和藥包材檢驗擴項工作順利通過了省質監(jiān)局組織的現(xiàn)場復評審，檢測參數(shù)由藥品一大類67項擴展到藥品、食品、保健品、化妝品、藥包材、空氣凈化監(jiān)測、醫(yī)院治療用水七大類731項。
二是黨風廉政建設責任制進一步落實。全面加強了領導干部“一崗雙責”意識，加大了勤政廉政警示教育力度，做到了反腐倡廉工作與業(yè)務工作兩手抓、兩手硬，確保了隊伍安全。
三是創(chuàng)建學習型機關建設力度進一步加大。組織了近20名機關干部參加井岡山大學的自主選學培訓，派出了3名干部參加市委黨校主體班學習，提高了干部綜合素質。
四是狠抓了人才隊伍建設。向社會公開招聘了兩名藥學專業(yè)碩士研究生，提高了藥檢所藥學技術水平。
五是法制建設取得較好成績。進一步健全了依法行政各項制度，公開了權力運行圖，公示了行政許可事項，落實了行政執(zhí)法評議考核制，強化了對執(zhí)法行為的監(jiān)督。在20xx年全省優(yōu)秀行政執(zhí)法案卷評選活動中，我局推薦的案卷被省政府法制辦評為三等獎。
六是黨組織建設得到了加強。繼續(xù)深入開展了創(chuàng)先爭優(yōu)活動主題教育活動，積極開展了“迎七一、唱黨歌”、黨史知識競賽、重溫入黨誓詞等活動，全體黨員干部創(chuàng)先爭優(yōu)意識明顯提高，機關黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力明顯加強。
回顧過去一年的工作，不僅實現(xiàn)了“十二五”開好局、起好步的目標，更為我們今后應對新挑戰(zhàn)、謀劃新發(fā)展、取得新成績奠定了堅實基礎。這些成績的取得，是市委、市政府和省局的堅強領導，是市人大、市政協(xié)的有效監(jiān)督，是各地、各相關部門的大力支持，是全系統(tǒng)廣大干部職工無私奉獻的結果，在此，我代表市局黨組表示衷心地感謝！
食品監(jiān)管工作個人總結篇3
20xx年度，區(qū)三產局高度重視酒類流通領域食品安全監(jiān)管工作，牽頭組織相關職能部門，認真開展專項整治工作，促進酒類流通市場健康有序發(fā)展，保障老百姓喝上“放心酒”做了大量工作，并取得了較好成效。
一、工作目標
堅持“以人為本，科學監(jiān)管”理念，采取多項措施，加大整治力度，嚴厲打擊從事制假售假、無證無照、非法添加和濫用食品添加劑等違法犯罪活動的“黑作坊”、“黑窩點”以及不法商販。保障食品安全健康，增強公眾消費信心，打擊懲處違法犯罪行為。
二、高度重視，明確責任
我局高度重視酒類食品安全專項整治工作，采取措施嚴防非法酒類產品進入餐飲服務環(huán)節(jié)和銷售給消費者，在春節(jié)、端午、中考、中秋國慶等節(jié)假日及時部署了全區(qū)餐飲服務食品環(huán)節(jié)酒類食品安全整治工作，明確了專項整治工作的目標、時間、重點對象、整治內容和工作責任與要求。
三、廣泛宣傳，增強意識
定期開展酒類食品安全法律法規(guī)的學習宣傳。在市場內舉行了《食品安全法》《酒類流通管理辦法》宣傳活動?；顒又?，發(fā)放《食品安全法》《酒類流通管理辦法》有關宣傳資料1000多份。并在京九市場現(xiàn)場設立食品安全宣傳咨詢臺，受理群眾舉報投訴，幫助市民解疑釋惑。通過宣傳進一步提高群眾群眾的.酒類消費的食品安全意識和消費理念，營造全區(qū)共同參與食品安全監(jiān)管的氛圍。
四、集中整治與日常監(jiān)管相結合
為切實有效開展餐飲服務環(huán)節(jié)酒類食品安全專項整治工作，確立了以大中型餐飲店、酒吧等餐飲經營單位為重點，集中整治與日常監(jiān)督檢查相結合的整治工作思路，營造了良好的整治氛圍和強大的威懾力，為督促餐飲單位建立長效自身管理機制產生了有效的推動力。依據(jù)我區(qū)酒類流通的實際情況，明確以查無證、抓打假、促規(guī)范為管理重點，以深入貫徹《酒類流通管理辦法》為核心，保證酒類消費安全。我局為各酒類經銷企業(yè)免費進行登記備案注冊，宣傳酒類隨附單制度，重點對30余家城區(qū)多家名煙名酒店、酒類銷售專柜及京九市場內酒類批發(fā)企業(yè)隨附單執(zhí)行情況進行了突擊檢查，酒類隨附單制度落實情況良好。工作中采取集中打擊與日常檢查相結合，全面打假與重點打假相結合，明確全區(qū)重點打假區(qū)域、重點市場和重點品牌，設立舉報電話，多錯并舉，發(fā)現(xiàn)一處打擊一處。在檢查中全面清理無證經營，每到一處發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不留遺漏。對符合條件的辦理相關證件，規(guī)范了我市酒類市場經營秩序。
今后的酒類食品安全工作，我局還將繼續(xù)以開展酒類經營商戶備案登記工作和酒類隨附單管理工作，進一步增強工作責任感，進一步落實食品安全管理的各項工作措施，把我們的食品安全工作做得更好，取得更大成效。同時，繼續(xù)以《酒類隨附單》為切入口，加強酒類食品安全檢查，確保人民群眾喝上“放心酒”。
食品監(jiān)管工作個人總結篇4
為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[xx]50號)和《羅江縣人民政府室公室關于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[xx]43號)等文件要求，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認真實施?，F(xiàn)對xx年食品安全工作進行總結如下。一、加強組織和領導，落實職責
為了加強食品安全工作的組織和領導，農業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長，政策法規(guī)股、科教質量股、執(zhí)法大隊、農產品質量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農技站、種子站、經作站負責人為成員的農產品食品安全工作領導小組。同時明確職責，做到各司其職、各負其責。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊負責農產品質量安全各項執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調工作，植保站、農技站、種子站、經作站負責農產品優(yōu)質高效安全生產技術的指導工作，農產品質量安全監(jiān)管股負責農產品的質量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作，土肥站負責產地環(huán)境監(jiān)測工作，科教質量股負責相關培訓和宣傳工作。各股站按照職責分工做好相關工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加強農業(yè)投入品監(jiān)管力度，嚴厲打擊食品非法添加違法行為
我局認真開展執(zhí)法檢查，對農業(yè)投入品農藥、肥料、種子加強日常檢查力度，重點是打擊生產、經營和使用禁用高毒高殘留農藥行為、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農資打假專項集中整治，防止偽劣農資和禁用投入品進入到農業(yè)生產中。
7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調節(jié)劑為重點的農資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個，檢查植物生長調節(jié)劑品種7個，對部分所售產品存在問題的經營戶給予了警告和問題產品禁止銷售的處罰。
xx年我局在食品安全工作出動執(zhí)法人員113次，出動檢查經營企業(yè)151家次，檢查市場73個次，立案8起，已辦結6起。
三、加強農資經營人員培訓，提高守法意識和從業(yè)素質
xx年，我局對農資經營戶進行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓3次，共培訓人員246人次，并對農資經營人員進行了專業(yè)知識和相關法律法規(guī)的考試，對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強培訓和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農資經營者的守法意識和專業(yè)知識，保證了從業(yè)素質。
四、加強宣傳力度，增進群眾知曉度
為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結合實際，利用會議、培訓、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為文件精神和相關知識。xx年共發(fā)放相關宣傳資料4000余份。
在加強宣傳力度的同時，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報投訴電話xx，確保群眾舉報投訴渠道暢通，并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。
五、集中培訓，簽訂承諾，落實食品安全主體責任
根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關于印發(fā)的通知》(羅食藥安辦〔xx〕9號)文件要求，我局對全縣農資、農產品生產經營人員開展了集中教育培訓，共培訓148人次。為落實生產者的食品安全主體責任，確保食用農產品質量安全，縣農業(yè)局組織農產品生產者(基地、企業(yè)、專合組織)、農資經營者、“三品一標”主體簽訂了農產品質量安全承諾書120余份。
六、認真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查
在“元旦”、“春節(jié)”、“五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農資經營門市48個次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農產品抽樣檢測，節(jié)前共抽樣農產品142個，經檢測，未發(fā)現(xiàn)農藥殘留超標。
七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進農產品基地建設和三品一標申報
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標準化生產技術的指導力度，對農產品生產基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農事操作、投入品使用、生產資料購買、產品質量檢測和流向等記錄表，要求生產者嚴格規(guī)范投入品使用、嚴格執(zhí)行相關生產技術規(guī)程和農藥安全間隔期，做好生產各環(huán)節(jié)記錄，建立生產檔案。同時對符合三品一標認證條件的產品及時申報，目前共有18個產品獲得無公害農產品認證，1個產品獲得農產品地理標志，還有1個產品正在無公害農產品申報中。
xx年完成了標準化生產基地建設6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產基地約20萬畝(原有無公害認證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產地認定整體推進通過，認證面積共24.4萬畝)。
食品監(jiān)管工作個人總結篇5
一、創(chuàng)新思路，積極服務xxxx群島新區(qū)建設。
提出并實施“成體系推進、綜合性治理、專業(yè)化監(jiān)管，構建食品藥品安全保障六大工作體系”的食品藥品監(jiān)管工作服務新區(qū)建設總思路，建立完善食品藥品安全工作責任制和重點工作項目化推進督辦制，有效保障各項工作的順利推進。按照先行先試、加快發(fā)展的要求，積極向上爭取擴大新區(qū)食品藥品審批權限，使省級審批事項下放由第一輪的2項擴大到第二輪的20xx年工作安排。
20xx年全市食品藥品監(jiān)管工作的總體思路是：認真貫徹黨的十八大精神，以科學發(fā)展觀為指導，服務xxxx群島新區(qū)建設大局，以食品藥品安全保障為根本，深化食品藥品安全責任、風險控制、技術支撐、預警應急、產業(yè)促進和監(jiān)管組織六大監(jiān)管體系建設，攻堅克難，在取得食品藥品安全保障成效方面有新進展；先行先試，在食品藥品監(jiān)管機制建設方面有新創(chuàng)新；強本固基，在監(jiān)管能力建設方面有新加強；服務大局，在助推食品醫(yī)藥產業(yè)轉型升級方面有新作為。
一、突出重點難點，在全面提高食品安全保障水平方面有新進展。
一是扎實推進三項重點工作。全面推行食品安全網格化監(jiān)管，召開現(xiàn)場推進會，探索建立完善配套的運行、協(xié)調和考核機制。深化拓展食品安全示范系列化創(chuàng)建工作，繼續(xù)深入開展省級食品安全示范區(qū)復評和市級示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作，帶動基層食品安全保障水平顯著提升，餐飲食品安全示范街、示范校園等系列創(chuàng)建工作不斷深化。建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員、社區(qū)食品安全協(xié)管員、群眾食品安全監(jiān)督員、網格食品安全聯(lián)絡員等隊伍，明確職責，加強培訓和管理，提高社會化監(jiān)督水平。
二是堅持食品安全工作四個結合。堅持加強協(xié)調與分工負責相結合，積極探索建立跨部門、跨地區(qū)的'食品安全聯(lián)合執(zhí)法、信息通報、事故處置等協(xié)調聯(lián)動制度，強化責任制建設。堅持集中治理整頓與嚴格監(jiān)管相結合，在加強監(jiān)督抽檢、審批、執(zhí)法檢查和日常巡查的基礎上，適時開展濫用食品添加劑、制售假冒偽劣食品、非法收購處置餐廚廢棄物和食品“五小”行業(yè)等各環(huán)節(jié)食品安全專項整治。堅持加強政府監(jiān)管與落實企業(yè)主體責任相結合，推動誠信體系和溯源制度建設，開展風險監(jiān)測與評估，主動發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。堅持行政執(zhí)法與刑事司法相結合，加強行政執(zhí)法與刑事司法相互銜接，鼓勵群眾投訴舉報，深挖細究，一查到底，嚴厲打擊食品安全領域中的違法犯罪行為。
三是完善五項食品安全工作機制。完善嚴密規(guī)范的風險防范機制，建立風險評估和風險排查機制，全面推行重大活動、重點區(qū)域食品安全保障機制，建立食品抽檢質量公布和風險提示制度，預防重大食品安全事故的發(fā)生。完善各司其職的行政監(jiān)管和技術監(jiān)督機制，認真貫徹以分段監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管體制，落實監(jiān)管執(zhí)法“首責制”，啟動市級食品安全檢驗檢測資源“三統(tǒng)籌”工作，強化全市食品安全技術支撐能力。完善確保質量安全的自律機制，指導、引導食品企業(yè)切實加強食品安全管理，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，督促企業(yè)履行好社會責任。完善暢通公開的信息溝通機制，依托電子政務網站、部門業(yè)務系統(tǒng)、媒體等平臺，統(tǒng)籌信息資源，推動信息公開。完善主動有為的社會監(jiān)督機制，運用網格化管理、人大執(zhí)法檢查、政協(xié)專題調研、媒體監(jiān)督等多種手段，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并予以整改，促進食品安全保障由單純依靠政府監(jiān)管向公共治理層面轉變。
二、堅持整規(guī)結合，在防范藥品安全風險，強化藥品監(jiān)管工作成效方面有新提高。
一是深化藥品生產流通領域集中整治成果。抓好對藥械市場秩序危害性大、影響廣泛、具有典型意義的案件查處，重點開展藥品生產企業(yè)處方和工藝規(guī)程、原輔材料、中藥材、中藥飲片、含麻黃堿類復方制劑經營、高風險醫(yī)療器械等多項專項整治工作。建立大案要案督查督辦和聯(lián)動機制，完善區(qū)域藥品稽查打假合作機制。
二是扎實開展基本藥物質量安全保障。落實基本藥物生產企業(yè)中標情況備案制度，對中標價格偏低的品種重點監(jiān)管；繼續(xù)推進基本藥物電子監(jiān)管，切實抓好電子監(jiān)管碼制度的落實；加強基本藥物全品種抽驗，完善基本藥物不良反應監(jiān)測報告體系，全力確?；舅幬锏馁|量安全。
三是深入推進藥品安全示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作。及時總結，積累經驗，抓基層，抓基礎，以示范創(chuàng)建帶動藥品安全工作水平的全面提高，力爭到年底90%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過市級藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的驗收考核，新增一個省級藥品安全示范縣。
四是多措并舉，提升藥品監(jiān)管的科學性。積極推行藥品監(jiān)管領域“網格化”管理，有效整合監(jiān)管資源，合理調配監(jiān)管力量，規(guī)范全程監(jiān)管，確保形成科學合理的監(jiān)管網絡。加強信息化監(jiān)管能力建設，逐步把信息化監(jiān)管擴展到實施基本藥物制度的醫(yī)療機構，加強對監(jiān)管數(shù)據(jù)的現(xiàn)場核實，切實提高信息化監(jiān)管的覆蓋率和實效性。強化技術支撐體系建設，整合充實技術監(jiān)督資源，不斷擴展檢驗檢測業(yè)務，加強人才建設，提升食品、藥品、保健食品和化妝品檢驗能力。強化風險監(jiān)測體系建設，完善市、縣不良反應機構和不良反應監(jiān)測點等監(jiān)測平臺建設，加強高風險藥械品種、中藥注射劑的監(jiān)測和風險管理工作，提高風險信號分析評價能力，發(fā)揮其風險預警作用。
三、堅持監(jiān)管和服務兩手抓，在助推我市食品醫(yī)藥產業(yè)轉型升級方面有新作為。
一是服務技術創(chuàng)新，發(fā)揮審評認證、檢驗監(jiān)測機構技術優(yōu)勢，在科技攻關和人才培養(yǎng)方面為企業(yè)提供服務，鼓勵發(fā)展新劑型，加快產業(yè)化進程。
二是服務業(yè)態(tài)升級，鼓勵食品藥品連鎖經營，支持醫(yī)藥、食品連鎖企業(yè)因地制宜地發(fā)展農村藥品供應網點，提高偏遠地區(qū)、海島居民的食品藥品可及性。
三是服務品牌建設，為藥品生產經營企業(yè)通過各項認證提供服務，引導企業(yè)加強誠信建設，努力培育具有海洋特色和競爭力的優(yōu)勢醫(yī)藥產品和企業(yè)。
四、大力開展素質提升工程，在監(jiān)管能力建設方面有新加強。
一是結合實際，深入學習貫徹黨的十八大精神。
二是從嚴管理，認真抓好干部隊伍建設。
三是突出規(guī)范，充分發(fā)揮依法行政工作的基礎保障作用。
食品監(jiān)管工作個人總結篇6
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署，市食品藥品監(jiān)督管理局認真履行職責，強化日常監(jiān)管，開展專項整治，嚴格規(guī)范執(zhí)法，全市食品藥品監(jiān)管體系逐步完善，食品藥品生產經營秩序持續(xù)好轉，食品藥品監(jiān)管能力進一步提高，確保了我市食品藥品市場的安全、有序、可控，為人民群眾的食品藥品安全提供了有力保障，沒有發(fā)生重大食品藥品安全事件，食品藥品安全形勢總體穩(wěn)定并保持向好的趨勢。
一、落實食品安全責任推進食品安全工作
今年8月，市委、市政府對食品監(jiān)管體制進行了調整。
一是成立了以市長別必雄為主任的食品安全委員會，成員單位由原來的16個擴大為26個，同時從工作機制、目標考核、應急處置、財政保障等方面明確了各部門責任。食安辦設在食品藥品監(jiān)督管理局。
二是我局開始履行餐飲服務環(huán)節(jié)食品監(jiān)管職能（原由衛(wèi)生部門承擔）。
今年以來，以食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治為著力點，組織各部門開展食品市場聯(lián)合檢查、積極開展食品安全考核、評價督察活動，推進食品安全無縫隙監(jiān)管。
深入開展“建設誠信襄陽，保障食品安全”主題實踐活動，廣泛開展《食品安全法》和食品安全知識宣傳。大力推進餐飲服務食品安全示范創(chuàng)建，8月，省食安辦授予縣全省首批餐飲服務食品安全先進縣，并推薦xx縣創(chuàng)建全國餐飲服務食品安全先進縣。
今年，開展各類食品安全專項整治8次、“四大家”領導參加的大型集中宣傳活動4次、食品安全“六進”活動10次、接受市民咨詢1000多人次、發(fā)布食品安全消費警示2次，食品安全公益廣告宣傳持續(xù)半年，發(fā)放宣傳資料2萬余份、媒體刊發(fā)食品安全宣傳稿件200多條。
二、餐飲服務食品安全工作穩(wěn)步推進
我局履行餐飲服務監(jiān)管職能后，迅速調查摸底，掌握餐飲服務企業(yè)基本情況，截至11月，我市有餐飲服務單位3654家，其中：大型餐飲150家、中型餐飲1386家、小型餐飲1635家、小吃店300家、食堂183家（其中學校食堂63家）；保健食品經營單位175家。
（一）規(guī)范餐飲服務行政許可。采取三項措施，加強餐飲服務行政許可工作。
一是對市行政服中心藥監(jiān)窗口進行調整充實，增加一名餐飲服務行政許可工作人員。
二是建立完善責任制、服務承諾、限時辦結、一次性告知等制度。
三是及時做好現(xiàn)場核查。做到餐飲服務行政許可辦事流程、申請材料、管理制度、受理窗口、驗收標準、檔案管理的“六統(tǒng)一”，規(guī)范了餐飲服務許可行為，提高了工作效率。
（二）全面實行量化分級管理。目前，我市“a”級餐飲服務企業(yè)16家，“b”級餐飲服務企業(yè)44家。在動態(tài)監(jiān)管過程中鞏固“a”級，指導“b”級，強化“c”級，形成了樹立“a”級為樣板，鼓勵“b”級為示范，加大對“c”級監(jiān)管力度的工作模式。
（三）建立“三本臺賬”全程監(jiān)控餐飲服務企業(yè)食品安全。為做到全程監(jiān)控餐飲服務食品安全，建立了餐飲服務臺賬管理制度，印制了《餐飲服務單位進貨查驗臺賬》、《餐飲服務單位食品添加劑使用臺賬》和《餐飲服務單位餐廚垃圾流向臺賬》，要求實名記錄食品進貨和食品添加劑采購使用和餐廚垃圾流向情況。為進一步強化食品添加劑監(jiān)管，要求實行專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專人保存的“五?！惫芾怼！叭九_賬”的建立把食品原料、食品添加劑的采購和餐廚垃圾流向全程各環(huán)節(jié)納入可追溯監(jiān)管，防止餐飲單位采購和使用來路不明、不合格的.食品原料。9月起，結合日常監(jiān)管工作免費向全市餐飲服務單位發(fā)放臺賬記錄本，到11月底，共發(fā)放臺賬1萬多本。
（四）組織開展專項整治行動。截至11月底，先后組織開展了非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治、學校食堂食品安全專項整治、保健食品專項整治和餐具消毒效果監(jiān)測專項工作。監(jiān)督檢查248家餐飲服務企業(yè)、學校食堂，下達限期整改意見書80余份，督促125名從業(yè)人員進行了健康體檢，20家食堂維修完善了餐具消毒、防鼠防蠅設施。隨機抽取57家餐飲服務企業(yè)餐飲具樣品進行消毒效果監(jiān)測，責令3家存在安全隱患的餐飲服務企業(yè)限期整改到位。
（五）認真做好重大活動餐飲服務食品安全保障工作。9月以來，為確保重大活動期間餐飲服務食品安全，按照《重大活動餐飲服務食品安全保障規(guī)范》要求，采取強化組織領導、明晰安全責任、向接待任務酒店派駐執(zhí)法人員、對餐飲具和重點食品實施采樣檢測、對飲食菜單進行審核把關等措施，為“襄陽市三級干部會議”、“諸葛亮文化旅游節(jié)”、“央企投資考察”等多項重大活動提供了優(yōu)質的餐飲服務化妝品安全保障，受到市委、市政府的肯定。
三、深入推進藥品安全專項整治
（一）切實加強基本藥物監(jiān)管。
一是開展基本藥物生產工藝和處方核查建檔。我市有基本藥物品種154種，其中正在生產品種92種，核查品種92種，通過對基本藥物品種進行質量評價和風險評估，降低了隨意改變生產處方和工藝的可能性以及隨意改變生產工藝和處方所帶來的風險。
二是開展基本藥物專項監(jiān)督檢查。按照國家局、省局要求，以藥典標準執(zhí)行情況、生產工藝和處方、中藥飲片提取物以及其他原輔料的采購、檢驗、投料制備物料平衡等為重點，對20個基本藥物品種進行了監(jiān)督檢查，沒有發(fā)現(xiàn)違法行為，對檢查中發(fā)現(xiàn)的11項一般性問題，責令限期整改。
三是按期完成基本藥物電子賦碼工作，入網率100%，并獲得省局的通報表揚。
（二）強化誠信機制建設。以評估分級為重點，建立健全質量安全教育培訓、責任告知、誠信承諾和示范創(chuàng)建制度，開展從業(yè)人員教育培訓，引導企業(yè)自律，強化企業(yè)“第一責任人”責任意識。今年以來，開展培訓活動3次。
一是100多家餐飲服務企業(yè)質量負責人進行了《食品安全法》和餐飲服務法規(guī)知識培訓。
二是對全系統(tǒng)執(zhí)法人員進行了法制培訓。
三是對藥品從業(yè)人員進行了藥品安全知識培訓，參訓人員達500多人次。
對800多家藥品、醫(yī)療器械經營企業(yè)進行誠信評定，16家藥店評定為“省級示范藥店”，55家藥店評定為警示企業(yè)，32家藥店評定為失信企業(yè)。
（三）日常監(jiān)管工作有新舉措
建立日常監(jiān)管、gmp、gsp跟蹤檢查、基本藥物監(jiān)督檢查、特殊藥品監(jiān)督檢查與打假規(guī)范“五合一”“大稽查模式”，監(jiān)管效能得到大幅提升。在對1300多家藥品經營企業(yè)、醫(yī)療機構開展日常監(jiān)管工作中，26家企業(yè)因存在較嚴重違法經營行為被立案查處，責令13家違反gsp但情節(jié)輕微的企業(yè)限期整改。xx市局針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下醫(yī)療機構點多面廣的實際，對農村醫(yī)療機構和藥店進行拉網式大檢查，做到了鎮(zhèn)不漏村、村不漏點。xx市局與法院、檢察、公安、郵政等部門建立聯(lián)防聯(lián)控工作機制，取得良好效果。
（四）藥品檢驗工作取得新成績
今年，上級下達我市承檢國家基本藥物檢品數(shù)202批，實際完成227批，檢出不合格藥品1批，合格率為99.6%；完成上級指定經營企業(yè)、使用單位基本藥物抽樣415批次、生產中標國家基本藥物抽樣241批；完成日常監(jiān)督抽驗722批次，檢出不合格藥品93批，檢出不合格藥品不合格率為12.9%。藥品檢測車運行40次62天，行程7500公里，覆蓋全市56個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，監(jiān)督檢查涉藥單位307家，篩查藥品20xx批，發(fā)現(xiàn)可疑藥品456批（其中2批經協(xié)查確認為假藥），藥品監(jiān)督抽驗454批，占全年日常監(jiān)督抽驗檢品數(shù)的62.9%；經法定檢驗確認不合格藥品72批，靶向命中率為16.2%。
經省確認，我市新創(chuàng)“小兒氨酚黃那敏顆粒中人工牛黃的快速鑒別”、“蜂蜜的顯微鑒別方法探討”、“辛芳鼻炎膠囊快速顯微鑒別法”、“潤燥止癢膠囊快速顯微鑒別法”4個快檢方法。
今年以來，共開展中藥飲片、疫苗、終止妊娠藥品、“力百汀”、侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品、藥品生產流通環(huán)節(jié)開展食品非法添加和濫用食品添加劑等7次藥品安全專項整治工作，調查處理舉報投訴56件，查處藥品醫(yī)療器械違法行為1000多起，對違法行為嚴重的401起案件按照一般程序進行查處，銷毀假劣藥品、醫(yī)療器械699個品規(guī)。
雖然工作取得了一定的成績，但我們清醒地認識到食品藥品安全工作還存在著與區(qū)域性中心城市建設不相適應的問題。
目前，市食品安全委員會辦公室設在食品藥品監(jiān)督管理局，職責是貫徹落市政府關于食品安全工作的部署、承擔綜合協(xié)調、考核評價、組織開展專項整治，指導、協(xié)調食品安全事故處置及責任調查處理和宣傳、培訓等工作。宣傳培訓要經費開支，巡查監(jiān)管要交通工具，綜合協(xié)調、工作考核要成本，但食安辦是一個臨時性機構，沒有編制、沒有預算，行政運行缺乏保障，制約了食品安全工作的正常開展。
檢驗檢測能力與省、市中心城市建設戰(zhàn)略布局不相適應。經過多年的發(fā)展，市食品藥品檢驗所雖然在業(yè)務建設方面具有一定優(yōu)勢、檢驗能力位于全省前列，但如果以區(qū)域性中心城市建設來定位其技術和人才支撐作用，還有非常大的距離。
餐飲服務監(jiān)管能力亟待提高，餐飲服務監(jiān)管職能調整以來，執(zhí)法支隊租用房屋辦公，執(zhí)法車輛、執(zhí)法裝備配備不足。小餐飲準入門檻低，無證經營的現(xiàn)象較為突出，管理比較薄弱，如果發(fā)生食品安全事件，影響重大；保健食品、化妝品監(jiān)管還存在明顯的薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管盲區(qū)。
此外，餐飲服務、保健食品、化妝品監(jiān)管隊伍規(guī)范化建設亟待加強。
四、下一階段重點工作
圍繞建設“四個襄陽”戰(zhàn)略布局，強化目標意識、依法行政意識、主動服務意識、創(chuàng)新意識和治庸問責意識，以“六大”體系作支撐，打造服務企業(yè)、服務公眾的食品藥品安全工作品牌，全力保障人民群眾飲食用藥安全。
第一、進一步完善食品藥品安全責任體系。找準在政府總責、部門本責、企業(yè)第一責任的結合點，形成完整的責任鏈，實現(xiàn)無縫監(jiān)管，使食品藥品安全責任體系更加科學化、規(guī)范化、制度化，從體制上、機制上保障食品藥品安全。
第二、進一步完善食品藥品安全誠信體系。大力開展創(chuàng)建“誠信企業(yè)”活動，并以此為載體，加強藥品、醫(yī)療器械、餐飲服務、保健食品、化妝品信用體系建設，建立信用信息數(shù)據(jù)庫、建立企業(yè)信用激勵約束機制、對信用差的企業(yè)特別是嚴重失信的企業(yè)，加大曝光力度，使守信企業(yè)得實惠、失信企業(yè)受懲戒，預防和減少企業(yè)失信行為發(fā)生。
