相信步入職場(chǎng)的我們對(duì)于辭職報(bào)告都不陌生吧,正所謂,人往高處走,水往低處流,不管出于什么原因,這都是我們深思熟慮的結(jié)果,你的辭職報(bào)告寫好了嗎?以下是范文社小編和大家分享的關(guān)于廚師個(gè)人原因辭職報(bào)告實(shí)用范文3篇,以供參考,希望對(duì)您有幫助。
廚師個(gè)人原因辭職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
說來慚愧,自己最近的情況確實(shí)不怎么樣,對(duì)酒店的發(fā)展和營業(yè)也還沒做出多少的貢獻(xiàn)??墒且?yàn)橐恍﹤€(gè)人的原因,我必須要離開了,實(shí)在是非常的遺憾。
這次向您寫下這份辭職報(bào)告,也是希望能盡早向您說一聲,自己這邊的情況已經(jīng)不能改變,離開已經(jīng)成為必然。希望領(lǐng)導(dǎo)您能及時(shí)的找到新的員工,我也好脫下現(xiàn)在的責(zé)任,安心的離開這里。
作為一名酒店的廚師,其實(shí)我還是挺慚愧的。我是在20xx年x月x日的時(shí)候加入的酒店,當(dāng)時(shí)的自己,不過還是個(gè)剛畢業(yè)不久的出師,但是在學(xué)校已經(jīng)實(shí)習(xí)的時(shí)候,也去鍛煉過自己,但這樣反倒導(dǎo)致自己在進(jìn)來的時(shí)候過于自傲,給廚師長(zhǎng)帶來了不少的麻煩。在這里,我要謝謝我們酒店的廚師長(zhǎng)——x叔。他人很好,看著我這樣的情況,還是不急不躁的一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我。還不時(shí)的“打擊”我,讓我看清自己身上還有哪些問題。在他和大家的幫助下,我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況,踏踏實(shí)實(shí)的走在工作和學(xué)習(xí)的路上。
從學(xué)徒轉(zhuǎn)為xxx菜色的負(fù)責(zé)人以來,已經(jīng)過去了x年了。盡管如此,我在工作中卻沒能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術(shù)上,個(gè)人的情況也陷入了低谷。在對(duì)自己的情況進(jìn)行了仔細(xì)的考慮以及對(duì)周圍的環(huán)境也進(jìn)行了計(jì)算之后。我認(rèn)為我需要去重新的學(xué)習(xí),而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來大家的幫助,也感謝大家的教導(dǎo)。盡管我還沒能學(xué)到廚師長(zhǎng)所有的手藝和經(jīng)驗(yàn),但是我認(rèn)為這并不是我最佳的學(xué)習(xí)方式。我決定去外面走走看,盡管這意味著我需要離開這里。
在這里待了這么就,要說沒有感情那是假的,就像我當(dāng)初不舍得自己過去最熟悉的灶臺(tái)一樣,我也不舍得這里,不舍得這個(gè)xxx酒店!也許自己對(duì)它的影響微乎其微,但是它卻對(duì)我影響深遠(yuǎn)。我現(xiàn)在并不能很好的擔(dān)任這個(gè)職責(zé),所以我選擇離開。這不僅是為了酒店,也是為了自己,我希望自己能走上更高的道路,希望自己的能力和技術(shù)都能有更好的發(fā)展。盡管現(xiàn)在的自己還不夠成熟,但是相信在未來,我一定能找到自己的路,能有自己的突破,也希望領(lǐng)導(dǎo)們能祝福我。我期望能在x月x日前離開,希望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)!
最后,祝愿xxx酒店越來越紅火,祝愿xxx酒店的朋友們,都能工作順利,家庭美滿!
此致
敬禮!
辭職申請(qǐng)人:xxx
20xx年x月x日
廚師個(gè)人原因辭職報(bào)告2
時(shí)光飛逝,不知不覺中一年又已經(jīng)過去了,回顧以往現(xiàn)總結(jié)如下: 今年九月份我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),承蒙幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重用,從本學(xué)期開始我走上了食堂的工作崗位。幼兒園的飲食衛(wèi)生是很重要的,來不得半點(diǎn)馬虎。所以我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了中式烹飪知識(shí)和食品安全法等有關(guān)飲食方面的知識(shí)。武裝了自己,致使自己能夠勝任這份工作。
一、政治思想
認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,做好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,堅(jiān)持一切為了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致,認(rèn)真完成幼兒園的各項(xiàng)任務(wù)。后勤工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。
二、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。 我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫?保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長(zhǎng)的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長(zhǎng)公布,讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,
對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
三、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。 加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。 積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。我們還認(rèn)真鉆研面食的做法,品種和樣式比以前增添了許多。
四、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。 九月份我們進(jìn)行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)。了解食品衛(wèi)生的重要性,所以我們做到:
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐 爛變質(zhì)、 污穢不清, 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。 五、我剛從事食堂工作,對(duì)有些知識(shí)不太了解,所以我經(jīng)常向身邊的同事學(xué)習(xí),豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn)。以便勝任這份工作。在幼兒園舉行的廚藝大賽中獲優(yōu)異的成績(jī)。這更能鼓勵(lì)我認(rèn)真的鉆研食堂工作。 幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!
廚師個(gè)人原因辭職報(bào)告3
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!我是廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,更多的是收獲,無論是金錢,夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛,特別是對(duì)兩個(gè)孩子的`內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里,是任何東西都無法彌補(bǔ)的。
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮!
申請(qǐng)人:
20xx年xx月xx日