作文讓我們有機(jī)會(huì)展示自己的文學(xué)才華和寫(xiě)作功底，作文可以幫助我們培養(yǎng)批判性思維，提高分析問(wèn)題的能力，范文社小編今天就為您帶來(lái)了寫(xiě)媽媽做菜的作文7篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
寫(xiě)媽媽做菜的作文篇1
從我記事起，不是爸爸為我燒飯就是媽媽為我燒飯，所以我決定為媽媽燒一次飯。
今天，乘媽媽不在家，我打開(kāi)冰箱，挺豐富的嘛！有胡蘿卜，青椒，黑木耳，青菜，雞蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上，在把胡蘿卜和青椒切成絲，把韭菜切成段，穿上圍裙，準(zhǔn)備工作完成了！第一道菜，我開(kāi)火倒油，再放進(jìn)鍋里。沒(méi)想到，油突然往四周濺了開(kāi)來(lái)，我平時(shí)看媽媽，都是用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)?，我也這樣做了，果然鍋?zhàn)勇?平息了下來(lái)，我掀開(kāi)鍋蓋，來(lái)回翻炒了幾下，然后放入調(diào)味品，最后燜一會(huì)兒，這樣第一道菜就完成了！第二道菜，我依然像剛才那樣，開(kāi)火倒油，第二道菜也完成了！第三道菜我先把雞蛋倒進(jìn)去，再倒入韭菜，第三道菜也完成了！媽媽回來(lái)后，吃著我做的菜，笑瞇瞇地說(shuō)：“這是誰(shuí)做的？挺好吃的！”“我呀！”我開(kāi)心的說(shuō)。
雖然只有區(qū)區(qū)三道菜，但它表現(xiàn)了我對(duì)媽媽的愛(ài)！
寫(xiě)媽媽做菜的作文篇2
親戚家請(qǐng)客的時(shí)候，媽媽帶我去飯店吃飯，我看到糖醋魚(yú)，連忙吃了一口，說(shuō)：“真好吃。”就問(wèn)媽媽糖醋魚(yú)是怎么做的。媽媽耐心地給我講解：“把選好的草魚(yú)炒一下，再做糖醋，糖醋的材料有番茄醬、醋、糖、淀粉、鹽、醬油、料酒、姜末等。最后把魚(yú)放入盤(pán)中，把糖醋撒到魚(yú)身上撒上，再撒上一些蔥花、芝麻、香菜之類配料。”那頓飯，我和媽媽討論了好半天糖醋魚(yú)的做法。
從那之后，我就想著：如果每天都可以吃到糖醋魚(yú)就好啦。一次周末早上，我把這個(gè)愿望告訴了媽媽。媽媽說(shuō)：“我今天給你做糖醋魚(yú)吧！”我興奮地說(shuō)：“好?！眿寢寧е胰ナ袌?chǎng)買(mǎi)草魚(yú)，我挑了一個(gè)非常大的，看上去很嫩的`魚(yú)。媽媽夸我很會(huì)挑魚(yú)，我心里比吃了蜜還甜。
回到家，媽媽把魚(yú)洗了，魚(yú)鱗刮了，把魚(yú)放入鍋中蒸。我問(wèn)媽媽：“為什么是蒸呢，不應(yīng)該是炒嗎？”媽媽想了想，說(shuō)：“是應(yīng)該炒，但是我們今天換一種吃法，味道會(huì)不一樣吧！”我說(shuō)：“好??！”大約過(guò)了十幾分鐘，魚(yú)蒸好了。媽媽把魚(yú)放到盤(pán)子中，再把做好的糖醋倒在魚(yú)身上，最后把切好的蔥花、香菜和芝麻撒到魚(yú)身上。當(dāng)媽媽把盤(pán)子端到餐桌上，一股香味撲鼻而來(lái)。我嘗了一口，不由地說(shuō)：“好吃，這比飯店的糖醋魚(yú)還要好吃??！”媽媽非常開(kāi)心。
我高興極了！從那以后，我便喜歡上了糖醋魚(yú)。
寫(xiě)媽媽做菜的作文篇3
涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經(jīng)常大飽口福，我打算跟媽媽學(xué)一學(xué)怎么做。
首先我們?nèi)コ羞x食材。超市的西紅柿非常多，我趕緊拿個(gè)袋子就開(kāi)始裝。媽媽攔住我說(shuō)：“西紅柿有三種顏色，大紅色、橙色和粉紅色，其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了?！庇谑俏覀兙艏?xì)選了幾個(gè)漂亮的粉色西紅柿。
回到家，我們開(kāi)始洗凈去皮。媽媽給我一個(gè)西紅柿讓我剝剝看，可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝，它的皮很薄，一剝就爛了，西紅柿的果肉會(huì)跟著皮掉下來(lái)。媽媽說(shuō)：“我有一個(gè)秘訣，可以把西紅柿的皮輕松剝下?！闭f(shuō)完媽媽把西紅柿放到碗里，在碗里倒上開(kāi)水，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽拿起一個(gè)西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝，哇！這西紅柿比橘子的皮還好剝呢！薄薄的皮輕松就揭下來(lái)了，里面的肉一點(diǎn)沒(méi)被破壞。
去了皮后要開(kāi)始切了。我和媽媽一起動(dòng)手，媽媽把西紅柿切成塊狀，我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里，接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問(wèn)媽媽：“為什么用蜂蜜不用白糖呢？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)槌蕴喟滋菍?duì)身體不好，爺爺奶奶的血糖都有點(diǎn)高，更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對(duì)身體有很多好處的，是綠色食品?！眿寢屜氲谜嬷艿桨?！
開(kāi)始攪拌了，我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味，但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣，還是媽媽的經(jīng)驗(yàn)豐富??！拌好裝盤(pán)，一盤(pán)新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空，我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過(guò)最好吃的涼拌西紅柿了。
通過(guò)這次試驗(yàn)，我覺(jué)得生活中的學(xué)問(wèn)真不少??！做菜可不像我想的那么簡(jiǎn)單，真是一門(mén)技術(shù)活！
寫(xiě)媽媽做菜的作文篇4
一個(gè)涼爽的早晨，清風(fēng)把我從夢(mèng)中吹醒，這時(shí)，饑腸轆轆的我想到：假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐，那多好?。〉荫R上又失望了，因?yàn)榘职謰寢尦霾钊チ?，唉，我只能以泡面充饑了…?/p>
吃一個(gè)星期的泡面，日子度日如年。好不容易一個(gè)星期過(guò)去，媽媽終于回來(lái)了。一進(jìn)門(mén)，我便沖著媽媽喊：“媽——我想學(xué)做菜！”媽媽一聽(tīng)，忘記了坐車(chē)的疲勞，興致勃勃地對(duì)我說(shuō)：“好啊，我們家的.‘大懶蟲(chóng)’也想學(xué)做菜了，以后我就可以輕松點(diǎn)咯！”
媽媽馬上到市場(chǎng)買(mǎi)菜，回來(lái)后叫我把菜放到盆里洗干凈，我照辦了。隨后，媽媽帶我到到廚房親自指點(diǎn)我：“首先，把煤氣和火打開(kāi)，接著放油下去，等火把油燒熱了，就把菜放到鍋里翻炒，最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去，翻炒幾下，菜就可以上鍋了！”我說(shuō)：“這不簡(jiǎn)單，看我露一手?！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的步驟操作起來(lái)：首先，開(kāi)煤氣點(diǎn)火，再把油倒到燒熱了的鍋里，“哎呀！”那油在鍋里“跳”起舞來(lái)了，把我的手燙傷了，好痛??！媽媽告訴我：是因?yàn)槲覜](méi)把鍋擦干就倒油下去，才會(huì)引起的。這一下，我剛才的神氣勁沒(méi)了，但是，為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面，我忍了，繼續(xù)學(xué)。等油燒開(kāi)了，媽媽叫我把菜倒到鍋里去，因?yàn)槭堑谝淮危晕乙膊恢罆?huì)有怎樣的后果，就抓起一把，往鍋里扔，“炸”的一聲，使我從鍋邊跳后好幾步，嚇?biāo)牢伊?。媽媽在一旁笑我，笑我像個(gè)“膽小鬼”一樣。但我還是堅(jiān)持下去，沒(méi)有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好，但總比吃泡面強(qiáng)得多。
在接下去的幾天里，我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地，我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識(shí)，做菜的手藝也越來(lái)越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了！
寫(xiě)媽媽做菜的作文篇5
沒(méi)跟媽媽學(xué)做菜之前，我老是嫌棄媽媽好為人師，人家不想學(xué)，她也總是搶著要告訴我怎么做。等到現(xiàn)在我真的跟著媽媽學(xué)做菜了，我才知道媽媽的良苦用心。
“那等你把辣椒和大蒜都切出來(lái)了，我再告訴你怎么做吧！”媽媽在給我解釋了半天，我該如何做她平日里做出來(lái)的那道所有人都愛(ài)吃的辣椒醬后，她索性讓我先做好準(zhǔn)備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜，起碼也得花上四十分鐘，等到四十分鐘之后，她再來(lái)指導(dǎo)我如何做菜也不遲。
當(dāng)我認(rèn)認(rèn)真真把辣椒切好一盤(pán)，把大蒜切好一碗后，我看了看時(shí)間，果然花了差不多五十分鐘了。這時(shí)候我的媽媽也從客廳的電視里抽身來(lái)教我如何進(jìn)行下一步了。媽媽端著那碗大蒜，示意我把其倒入那盆切好的辣椒里，又取出芝麻、生抽以及雞精，各往辣椒盆里倒了一些，再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調(diào)料不停地?cái)嚢?，直到它們拌均勻了為止?/p>
這個(gè)過(guò)程雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際操作起來(lái)卻可以使味道千差萬(wàn)別。媽媽拌完了之后示意我往油鍋里倒一些油，媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經(jīng)開(kāi)始發(fā)燙了才可以把準(zhǔn)備好的辣椒料倒進(jìn)去，這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的香味充分被發(fā)揮出來(lái)。
我照著媽媽的旨意，一步一步地操作著，直到我把拌好的辣椒料倒進(jìn)油鍋里，我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來(lái)的了。跟著媽媽學(xué)做菜，一開(kāi)始是我不愿意學(xué)，媽媽樂(lè)意教，現(xiàn)在已經(jīng)變成了我非常想要學(xué)，好在媽媽依然樂(lè)意教我，媽媽還是愿意讓我學(xué)會(huì)做菜這件事兒，讓我以后長(zhǎng)大了也可以自己給自己做好吃的，不愁走出去餓死自己。
寫(xiě)媽媽做菜的作文篇6
媽媽的拿手好菜有好幾種，有煎魚(yú)、煎蛋、煲湯、煎甜年糕等。都營(yíng)養(yǎng)豐富又好吃。
媽媽的拿手菜中我最喜歡吃的是煎甜年糕，它可是季節(jié)限定版，只有過(guò)年才會(huì)上桌的菜色，平?？沙圆坏侥兀∷锌谖队性?、金桔、紅豆等，我都愛(ài)吃。媽媽會(huì)把切的薄薄的年糕下鍋煎到赤紅色，香味飄來(lái)令人食指大動(dòng)。有時(shí)會(huì)沾面粉糊下鍋油煎，炸成金黃色令人口水直流。甜年糕煎起來(lái)qq的，嘗起來(lái)外脆內(nèi)軟十分美味，雖然常燙口，常吹個(gè)不停，但是我們?nèi)叶际菒?ài)好者，一上桌就秒殺，手腳慢的可吃不到喔！
媽媽煎的時(shí)候我都會(huì)在旁邊幫忙，偶爾我也會(huì)切年糕喔！只是常常切不好，有時(shí)太厚，有時(shí)切歪掉，但是媽媽都會(huì)幫我修補(bǔ)好。在媽媽煎年糕的空檔，跟她談天說(shuō)地、天南地北的聊天，真是最快樂(lè)的時(shí)光。我也會(huì)幫忙拿盤(pán)子，鋪上紙巾，將燙口的年糕端上桌。每當(dāng)看到媽媽辛苦為我們煎甜糕的背影，心中都充滿無(wú)限的感謝，涌起一股幸福感。
今年過(guò)年我也開(kāi)始學(xué)煎年糕了，在媽媽的指導(dǎo)下，切片、干煎、裹粉炸都難不倒我，雖然技法還不純熟，會(huì)切歪掉、煎太熟、面粉糊滴得滿鍋都是，但是我相信有一天我會(huì)成為媽媽的好幫手，為媽媽分擔(dān)解勞，我十分享受和媽媽窩在一起的做菜時(shí)光。
寫(xiě)媽媽做菜的作文篇7
傍晚，我正專心致志地做作業(yè)，突然聽(tīng)到廚房里“啊”的一聲，莫非是媽媽出了什么事？我心里一驚，急忙沖進(jìn)廚房，爸爸也連忙丟下手中的鼠標(biāo)急匆匆地跑來(lái)并關(guān)切地問(wèn)“怎么啦？”“刀割到手了！”媽媽一邊說(shuō)一邊豎著食指給我們看。果然，媽媽的手上浮著血。
看著媽媽難受的樣子，爸爸說(shuō)：“快，快，趕快貼上云南白藥創(chuàng)口貼，傷口會(huì)好得快一些！”說(shuō)著便拿來(lái)了創(chuàng)口貼幫媽媽貼上，我見(jiàn)爸爸這么痛愛(ài)媽媽，便對(duì)媽媽說(shuō)“那您就休息吧，剩下的由我和爸爸一起來(lái)做?！闭f(shuō)完，我拿起缸子舀了幾缸米放在電飯鍋里，做完后，再用清水洗凈，然后放入適量的水，最后把鍋放進(jìn)電飯煲里，按一下按扭就算大功告成了。
爸爸摸著我的頭，媽媽摸著我的臉異口同聲地說(shuō)“真不錯(cuò)，我家媛媛會(huì)煮飯了！”我頓時(shí)滿臉通紅，不好意思地笑了說(shuō)：“沒(méi)什么！沒(méi)什么！我長(zhǎng)大了嘛！”樂(lè)得爸爸媽媽開(kāi)心地笑了。
