要知道一份詳細(xì)的演講稿是可以讓我們?cè)谘葜v的時(shí)候有更好地發(fā)揮的,咱們?cè)谙鹿P寫(xiě)演講稿的時(shí)候務(wù)必要強(qiáng)調(diào)格式正確,范文社小編今天就為您帶來(lái)了食品的演講稿通用5篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
食品的演講稿篇1
各位老師,同學(xué):
大家好!
我們是來(lái)自___學(xué)院__班的同學(xué),今天我們要演講的問(wèn)題是食品安全。
如果說(shuō)在生活中跟我們形影不離,息息相關(guān)的東西,就是食品,俗話說(shuō)得好,國(guó)以民為本,民以食為天。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行。健康,何等重要!生命,何等珍貴!最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏。廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡是的辣味食品中,還有近來(lái)的染色饅頭,毒豆芽等事件接連發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才能停止?面對(duì)這觸目驚心的一切,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
2008年6月28日,位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒,據(jù)家長(zhǎng)們反應(yīng),孩子從一出生就一直食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所生產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉。隨后短短兩個(gè)月,該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名。9月11日晚,石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司發(fā)布產(chǎn)品召回聲明稱,經(jīng)公司自檢發(fā)現(xiàn)2008年8月6日前出場(chǎng)的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染,市場(chǎng)上大約有700噸。為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),該公司決定立即對(duì)該批次奶粉全部召回。11月25日,三鹿破產(chǎn)。截止在11月27日前,中國(guó)衛(wèi)生部發(fā)出通報(bào)說(shuō),截止11月27日8時(shí),全國(guó)累計(jì)報(bào)告因食用三鹿牌奶粉喝其他個(gè)別問(wèn)題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒多達(dá)29萬(wàn)4000人,其中6人不排除因飲用問(wèn)題奶粉死亡,目前仍有861名患兒留醫(yī),154名為重癥患兒。同學(xué)們,看看這些事件,這些數(shù)字,29萬(wàn)4000人,只是一包奶粉將會(huì)影響孩子的一生,毀掉一個(gè)家庭,我真的想問(wèn),中國(guó)的食物,是否還可以下咽?請(qǐng)問(wèn)大家認(rèn)識(shí)這個(gè)人嗎?對(duì),他是大s的丈夫汪小菲,可是他還有一個(gè)職務(wù),他是“俏江南”的總裁,2011年9月,有媒體報(bào)道稱俏江南南京店使用回鍋油,這些回鍋油是給員工吃的,暫且不說(shuō)回鍋油時(shí)事件與俏江南集團(tuán)撲朔迷離的關(guān)系,近年來(lái),食品問(wèn)題頻頻出現(xiàn),還有最近央視曝光的“氫化油”。
頻頻出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。洛陽(yáng)新聞部記者李翔在電視臺(tái)后大門(mén)處,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是報(bào)道地溝油的記者,事后,政府相關(guān)部門(mén)立即澄清李翔的死與地溝油的調(diào)查報(bào)道毫無(wú)關(guān)系,但是為什么在李翔搜集證據(jù)的期間遇害,知情人稱,李翔關(guān)于所查獲地溝油的資料也失蹤了,這里我們不想多說(shuō)什么,公理自在人心。
此時(shí)此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國(guó),工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國(guó)所謂的國(guó)富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無(wú)奈,很多事情我們無(wú)能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。
我們演講完畢,謝謝大家!
食品的演講稿篇2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:
大家好!
安全對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都不會(huì)陌生,而對(duì)一個(gè)化工企業(yè)來(lái)說(shuō),它包含的意義尤為深刻。我們天天都在生產(chǎn)一線,時(shí)時(shí)處處談到的都是安全,它帶給了我們企業(yè)發(fā)展的美好前景,同時(shí)又凝聚了太多人的牽掛和責(zé)任,每一個(gè)化工企業(yè)的建設(shè)者都能感受到這份責(zé)任的重大。我小時(shí)候生活在礦區(qū),安全給我的第一課,便是孩提時(shí)天天見(jiàn)到母親佇立街頭焦急地等待不能按時(shí)下班歸來(lái)父親的情景,父親的每一次平安歸來(lái)都包含了全家人的深深牽掛,而母親那翹首以盼的身影成了記憶中永遠(yuǎn)抹不掉的回憶。
長(zhǎng)大后我背負(fù)著父母的期望,懷揣著自己的夢(mèng)想邁入化工企業(yè)這個(gè)特殊的行業(yè),成為一名光榮的電氣工人。參加工作后,耳濡目染了許許多多的安全生產(chǎn)事例,我深深感受到安全所帶來(lái)的深刻含義。安全就意味著責(zé)任,一個(gè)人的安全不僅是對(duì)自己負(fù)責(zé),更多地是對(duì)關(guān)心你的家人負(fù)責(zé);安全又等同于效益,我們更能體會(huì)到安全生產(chǎn)帶給化工企業(yè)的勃勃生機(jī)。
這么多年來(lái)發(fā)生在我身邊太多的安全事故,無(wú)論是親眼看到被電弧燒傷的兩位同事,還是造氣爐爆炸壓死的同事父親,還有被氧壓機(jī)皮帶輪夾死的同事姑姑,沒(méi)有一件不令人痛心疾首。廠里曾舉辦過(guò)安全教育圖片展,所陳列的是兄弟單位發(fā)生的各種事故圖片。照片一張張觸目驚心,慘不忍睹,車禍身亡,高空墜落殘廢,被電弧燒傷,一段段文字都是血與淚寫(xiě)就的教訓(xùn)。每當(dāng)夜幕降臨,望著萬(wàn)家燈火,霓虹閃爍,我就會(huì)感慨萬(wàn)千。這美妙的夜景凝鑄著無(wú)數(shù)企業(yè)職工的心血與汗水,冥冥之中我也在默默為一些永遠(yuǎn)遠(yuǎn)離這些繁華的生命惋惜痛心。他們就如同這浩瀚星空隕落的一顆顆流星,只在一瞬間就消失在了人們的視線中。在年復(fù)一年的工作中,我深深感到:如果說(shuō)還有什么可以和幸福等同的話,我會(huì)毫不猶豫地回答——安全!雖然是兩個(gè)普通的字眼,但卻聯(lián)系著千家萬(wàn)戶,涉及到我們每個(gè)人,因此它在每個(gè)人的心中有著不同的分量。
安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨、復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不僅是企業(yè)生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也直接影響著家庭的安危。____年來(lái)到神木化工這個(gè)新建的企業(yè),作為班長(zhǎng),我更加感到安全生產(chǎn),責(zé)任重大,因?yàn)槲宜鶐ьI(lǐng)的是一批剛剛畢業(yè)的學(xué)生??粗麄円粡垙埬贻p的面孔,讓我想起剛參加工作時(shí)發(fā)生在我自己身上的一起電弧短路事故,雖然沒(méi)有給我的臉上留下痕跡,但卻是當(dāng)頭棒喝,將我從安全意識(shí)淡薄的懸崖邊上打了回來(lái)。我給他們講發(fā)生在我身邊一例例血的教訓(xùn),因?yàn)楣膶?xiě)作一時(shí)的疏忽和麻痹而付出的代價(jià)往往是慘痛的,而那些僥幸者,他們雖在搶救之下活了下來(lái),可他們的身體和心靈卻留下了難以彌補(bǔ)的創(chuàng)傷和痛苦。痛定思痛,從一幕幕血的教訓(xùn)中我們應(yīng)該樹(shù)立一個(gè)正確的、堅(jiān)強(qiáng)的安全意識(shí)。
曾給他們講看過(guò)的一篇文章,至今還記憶猶新,某火電公司在一化工工廠施工時(shí),一位日本專家曾這樣說(shuō)施工人員:“你們中國(guó)人的確有不怕死的可貴精神,在施工現(xiàn)場(chǎng)有不戴安全帽的現(xiàn)象。在日本,廠長(zhǎng),經(jīng)理開(kāi)會(huì)時(shí)安全帽都系得緊緊的?!边@是對(duì)違章現(xiàn)象的莫大諷刺。它一針見(jiàn)血地言明了一些人安全意識(shí)的淡薄與無(wú)知,對(duì)自己的輕視就是對(duì)家庭和社會(huì)的犯罪。安全的警鐘要常鳴,奉勸可嘆的“勇士們”,收起你的蠻干和無(wú)知吧!有人說(shuō):安全生產(chǎn)的難點(diǎn)在我們自己,在我們自身的安全意識(shí)。仔細(xì)想想不無(wú)道理今天?!鞍踩a(chǎn)月”活動(dòng)的展開(kāi),《安全生產(chǎn)法》的頒布實(shí)施,“兩票三制”的嚴(yán)格執(zhí)行……,這不都是為了搞好安全生產(chǎn),領(lǐng)導(dǎo)和職工們用血的教訓(xùn)組成的努力與決心。安全的隱患像一只狡猾的狐貍,隱藏著、等待著、觀望著我們的違章行為,伺機(jī)侵吞我們健康的生命。“在崗一分鐘,安全六十秒”,我們每個(gè)人都應(yīng)該做到這一點(diǎn)。在工作崗位上的每一分鐘,我們不僅要做到保證自己的人身安全、同時(shí)要保證自己所轄的電氣設(shè)備和電網(wǎng)的安全。
誰(shuí)都清楚,燦爛的青春之花,會(huì)在安全的.沃土上開(kāi)的絢麗多姿,也會(huì)因事故的肆虐變得淡然無(wú)光。展望未來(lái),我們每個(gè)人該走的路還很長(zhǎng),肩負(fù)的責(zé)任也很重。在新形勢(shì)、新目標(biāo)下,我們的一舉一動(dòng)應(yīng)當(dāng)更穩(wěn)健更成熟。當(dāng)我們看見(jiàn)紅艷艷的驕陽(yáng)拔地而起,金色的沙漠上管道縱橫……,每一個(gè)靜止的、運(yùn)動(dòng)的生命體都被渲染的蓬勃、美麗。我們一定會(huì)情不自禁地感嘆:生命竟是如此美麗而精彩!然而,有兩個(gè)字是至關(guān)重要的,因?yàn)槿绻麤](méi)有這兩個(gè)字的相拌相依,我們將無(wú)法感受和擁有這美好的一切,這就是安全
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
食品的演講稿篇3
同學(xué)們,有時(shí)候我們學(xué)校門(mén)口會(huì)有一些流動(dòng)攤販。那些顧客是誰(shuí)?是我們同學(xué)在場(chǎng)!同學(xué)們,你們想過(guò)沒(méi)有?你的行為安全嗎?文明?
要知道流動(dòng)小販的食物是不安全的,油炸食品是垃圾食品,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,最容易致癌。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃這種食物會(huì)使他們發(fā)胖,臉上長(zhǎng)痘痘。但是很多同學(xué)總喜歡在流動(dòng)攤販買東西,很不衛(wèi)生。暴露的食物容易污染,很多我們看不到的有害病毒和細(xì)菌在食用后很容易引起胃腸道不良反應(yīng),如胃痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀。其他同學(xué)吃完馬上吃冷飲或冰飲,是不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)胃處于飽脹狀態(tài)時(shí),身體在正常的消化吸收過(guò)程中突然遇到冷東西的刺激,容易引起胃痙攣、胃痛、腹脹等癥狀。因此,我們必須改掉不良的飲食習(xí)慣,對(duì)自己的健康負(fù)責(zé)。
學(xué)校要求大家重點(diǎn)“關(guān)注食品安全,拒絕零食”,做到:1、盡量在家里吃早點(diǎn)。但如果你家里從來(lái)不燒早飯的,那就買到家里來(lái)吃??傊敕皆O(shè)法在家里吃,絕對(duì)不能在校門(mén)口吃,還要記得把垃圾放入垃圾桶內(nèi)。大隊(duì)部從本周起已經(jīng)開(kāi)始檢查了。2、放學(xué)以后,特別是放晚學(xué)后,請(qǐng)同學(xué)們抓緊時(shí)間回家,不要在流動(dòng)小販處買零食。也不能委托大人去買,要學(xué)會(huì)忍耐。
“民以食為天,食以安為先”。安全食品,合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學(xué)們一定要充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,增強(qiáng)安全意識(shí),提高自我防護(hù)能力,關(guān)注、支持、參與食品安全教育活動(dòng)。
最后祝同學(xué)們身體健康,學(xué)習(xí)進(jìn)步!
我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
食品的演講稿篇4
為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,落實(shí)食品安全各項(xiàng)法律法規(guī),根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和各級(jí)政府、有關(guān)部門(mén)關(guān)于食品安全監(jiān)督管理的要求,結(jié)合我縣實(shí)際,特制訂本責(zé)任書(shū)。
一、牢固樹(shù)立餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定,強(qiáng)化法律意識(shí)、食品安全意識(shí)、行業(yè)自律意識(shí),確保消費(fèi)者飲食安全。
三、建立并落實(shí)食品及其原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,認(rèn)真做好進(jìn)貨臺(tái)帳記錄、進(jìn)貨驗(yàn)收工作,食品原料索證驗(yàn)收登記臺(tái)帳建立率達(dá)100%。
四、采購(gòu)的生肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè),必須從正當(dāng)渠道進(jìn)貨,證、票齊全,杜絕使用病死或來(lái)源不明的畜禽肉類及其制品。
五、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)制售食品的行為。
六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進(jìn)行健康體檢和食品安全知識(shí)的培訓(xùn),并持有效健康證明、培訓(xùn)合格證上崗工作,食品從業(yè)人員持證率達(dá)100%。
七、應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全制度,配備專人或兼職人員負(fù)責(zé)食品安全管理工作,并堅(jiān)持每日進(jìn)行檢查,督促落實(shí)食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑,規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺(tái)帳,“五專”(專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)實(shí)施率達(dá)100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位于_年5月底前向食品藥監(jiān)部門(mén)備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置的監(jiān)督信息公示欄或菜單上予以公示。對(duì)消費(fèi)者詢問(wèn)食品添加劑使用情況的,餐飲服務(wù)單位必須如實(shí)告知。
九、隨時(shí)維護(hù)維修衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用。
十、加強(qiáng)餐(飲)具消毒工作,掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法,餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,垃圾桶應(yīng)密閉加蓋,并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲(chóng)工作。
十二、應(yīng)當(dāng)制訂食品安全事故處置方案,發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣食品藥品監(jiān)督部門(mén),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
十三、此責(zé)任書(shū)一式兩份,武勝縣食品藥品監(jiān)督管理局和經(jīng)營(yíng)單位各一份。
食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)任單位:
負(fù)責(zé)人:
年 月 日 年 月 日
食品的演講稿篇5
老師們、同學(xué)們:
今天我講話的題目是——民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對(duì)食品價(jià)格的在意轉(zhuǎn)向了對(duì)安全衛(wèi)生的關(guān)注,因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎個(gè)人性命,關(guān)乎人類的生存與健康。近年來(lái),隨著不良商販在各個(gè)領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風(fēng)的盛行,令食品安全問(wèn)題遭遇到了從未有過(guò)的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對(duì)奶制品望而生畏 雖然各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時(shí),還要清醒地認(rèn)識(shí)到,保障食品安全任重而道遠(yuǎn),繃緊食品安全這根弦,無(wú)論是現(xiàn)在,還是將來(lái),都是政府乃至全社會(huì)的共同責(zé)任!今年初,我們區(qū)被遴選為第二批國(guó)家級(jí)食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位,并成為廣東省兩個(gè)國(guó)家級(jí)食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個(gè)富裕、安康、美麗新斗門(mén),讓我們手牽手,心連心,從現(xiàn)在開(kāi)始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣部。這兩個(gè)部門(mén)必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園,食堂炊管人員、食品營(yíng)業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項(xiàng)工作。我們學(xué)校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣部用餐、購(gòu)買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)批準(zhǔn)過(guò)的,有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購(gòu)買食品,應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣。
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,在正常情況下,4—5個(gè)小時(shí)可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配,一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5—30%,中餐占40—50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會(huì)頭暈無(wú)力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。
二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意:
(一)、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
(二)、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
(四)、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)、白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
今天我講學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng),要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛簟⒏瘮?、變質(zhì)的食物?;蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透,吃了未經(jīng)洗凈、開(kāi)水燙過(guò)的瓜果等,導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣部。這兩個(gè)部門(mén)必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園,食堂炊管人員、食品營(yíng)業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項(xiàng)工作。我們學(xué)校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣部用餐、購(gòu)買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)批準(zhǔn)過(guò)的,有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購(gòu)買食品,應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入,做到六要六不要。
1、食品要新鮮 ,不要吃變質(zhì)食品;
2、食品要煮熟、煮透 ,不要吃生冷的食品;
3、要定時(shí)定量,不要暴飲暴食;
4、要飲用清潔衛(wèi)生水,不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;
5、飲前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;
6、要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物。
謝謝大家!