為使活動(dòng)有序的進(jìn)行，我們需要制定一份不錯(cuò)的活動(dòng)方案，一篇優(yōu)質(zhì)的方案是可以為了我們的活動(dòng)提供詳細(xì)的活動(dòng)流程的，范文社小編今天就為您帶來了酒店銷策劃方案范文7篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
酒店銷策劃方案范文篇1
酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營(yíng)管理中占據(jù)著顯著位置，具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設(shè)，統(tǒng)一酒店各部門價(jià)值取向，塑造員工隊(duì)伍精神，挖掘酒店內(nèi)在潛能，以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報(bào)顧客，探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子。
(一)酒店文化建設(shè)步驟：
第一階段調(diào)研分析
首先，對(duì)酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。主要是對(duì)酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調(diào)查分析，從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價(jià)值的文化財(cái)富，作為酒店文化建設(shè)的參考點(diǎn)。
其次，酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。
第三，酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。
第四，酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會(huì)環(huán)境。
第二階段規(guī)劃設(shè)計(jì)
(1)酒店文化規(guī)劃設(shè)計(jì)需要堅(jiān)持以下幾個(gè)原則：
首先，實(shí)事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計(jì)要根據(jù)酒店的客觀實(shí)際情況，否則，員工根本無法參與到酒店文化建設(shè)中來，無法實(shí)現(xiàn)酒店文化的落地。
其次，全面與重點(diǎn)的原則。根據(jù)實(shí)際情況對(duì)酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計(jì)，但在建設(shè)過程中要有重點(diǎn)。
第三，計(jì)劃性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計(jì)屬于方案，在酒店文化建設(shè)過程中，大體的框架不能輕易改變，但根據(jù)實(shí)際情況可以有所變動(dòng)。
(2)一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個(gè)方面
如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營(yíng)銷文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個(gè)方面展開，但規(guī)劃設(shè)計(jì)的應(yīng)該有所側(cè)重。
(3)研討論證
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計(jì)的酒店文化需要進(jìn)行論證，主要從兩個(gè)方面進(jìn)行論證：理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會(huì)的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實(shí)踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展，可以選部門試行，也可以全面試行;可以對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)的部分內(nèi)容試行，也可以是全部?jī)?nèi)容試行。
(4)傳播推廣
論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣，主要是對(duì)內(nèi)與對(duì)外，其中對(duì)內(nèi)宣傳是重點(diǎn)。無論是對(duì)內(nèi)還是對(duì)外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播，如對(duì)內(nèi)可采用講座、知識(shí)競(jìng)賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡(jiǎn)報(bào)、戶外郊游等方式，對(duì)外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳，尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。
(5)評(píng)估調(diào)整
在建設(shè)過程中，需要對(duì)酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評(píng)估調(diào)整也是階段性的，可定期評(píng)估調(diào)整，也可不定期評(píng)估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化，在酒店里形成統(tǒng)一的價(jià)值觀和思考與行為方式，有步驟地實(shí)現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。
酒店銷策劃方案范文篇2
一、微信營(yíng)銷目的與意義
在酒店行業(yè)，xx酒店和xx酒店的微信營(yíng)銷做得最為出色，且取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。開展微信營(yíng)銷的好處如下：
（1）開拓市場(chǎng)宣傳新渠道，塑造企業(yè)品牌形象；
（2）增強(qiáng)與關(guān)注客戶群的互動(dòng)，進(jìn)一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?/p>
（3）及時(shí)推送酒店的各種促銷、優(yōu)惠信息，吸引客戶預(yù)定。
因此，建議開通xx酒店微信。
二、實(shí)施方法開通微信公眾賬號(hào)
調(diào)查：xx酒店是各個(gè)分店注冊(cè)賬號(hào)，向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日，xx擁有1216家酒店，客房總數(shù)達(dá)到132，557間，入住率為91.3%，會(huì)員超1100萬。截止到20xx年2月15日，xx有52萬微信粉絲，激活會(huì)員超過20萬，平均每天有638間/夜預(yù)訂，會(huì)員來源67%靠“附近的人”功能，門店掃碼只占16.7%。微信會(huì)員占總會(huì)員數(shù)4.7%，微信預(yù)訂占總預(yù)訂量5.3‰。
xx酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店html5頁面，并接入xx酒店后臺(tái)，客人直接可以進(jìn)行訂房。微信在線訂房功能，需有一定投資，做二次開發(fā)方可實(shí)現(xiàn)。目前，xx酒店在全國30多個(gè)城市擁有超過230家門店，600多萬會(huì)員。截止到20xx年5月10日，微信粉絲已達(dá)到54萬人，新用戶占61%，日均訂單264個(gè)。另值得一提的是，26%的新增會(huì)員使用微信訂房成功入住次數(shù)達(dá)到2次以上，微信用戶訂房高峰時(shí)間段為14：00—16：00。每天有上千條會(huì)員咨詢。xx只在周三和周五推送1條信息，以活動(dòng)類與游戲類為主。
因此，第一階段學(xué)習(xí)優(yōu)秀酒店，由各酒店開通微信公眾賬號(hào)。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來發(fā)展會(huì)員。當(dāng)粉絲關(guān)注各酒店微信后，微信運(yùn)營(yíng)人員要通過一對(duì)一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷活動(dòng)等，并不定期通過群發(fā)功能向粉絲們開展更加直接的互動(dòng)體驗(yàn)。當(dāng)各分店粉絲超過500，可以申請(qǐng)認(rèn)證，提高公信力。
第二階段當(dāng)xx酒店達(dá)到一定規(guī)模，輻射全國時(shí)，可以學(xué)習(xí)優(yōu)秀酒店，開通集團(tuán)的微信公眾賬號(hào)，并申請(qǐng)官方認(rèn)證。集團(tuán)公眾賬號(hào)可以在微信現(xiàn)有功能基礎(chǔ)上，做深度的二次開發(fā)，開通在線訂房、微信支付等功能。
三、內(nèi)容策劃
1、日常信息推送
微信內(nèi)容以公司動(dòng)態(tài)、促銷信息、互動(dòng)活動(dòng)為主。
2、長(zhǎng)期促銷活動(dòng)
成為xx酒店微信會(huì)員，即可獲贈(zèng)20元優(yōu)惠券
活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月1日——20xx年12月31日
參與酒店：xx酒店公司旗下各門店
活動(dòng)內(nèi)容：關(guān)注xx酒店微信，即贈(zèng)20元xx酒店電子優(yōu)惠券，通過xx酒店官方直營(yíng)銷售渠道訂房并成功入住，立可抵扣房費(fèi)，消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為xx酒店派卡會(huì)員。
溫馨提示：
1、20元電子優(yōu)惠券僅限xx酒店官方直營(yíng)銷售渠道使用（xx酒店官方的網(wǎng)站、官方微博、官方微信、4006969、各門店電話）；
2、已是xx酒店派卡、派途卡的會(huì)員，仍享原有級(jí)別折扣，亦可使用價(jià)值20元的電子優(yōu)惠券；
3優(yōu)惠券將自動(dòng)匹配到您激活的手機(jī)號(hào)上，請(qǐng)妥善保存，通過xx酒店官方直營(yíng)銷售渠道預(yù)訂客房，在入住時(shí)只需出示xx酒店發(fā)給您的獲得20元優(yōu)惠券的界面，即可享受房?jī)r(jià)減免活動(dòng)；
4、優(yōu)惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外；在此期間，不限制入住次數(shù)，一次入住，僅可享受1間夜的房?jī)r(jià)減免；
5、優(yōu)惠券僅限xx酒店微信會(huì)員使用，不可轉(zhuǎn)贈(zèng)他人；
6、本券不可用于時(shí)租房、餐飲、小商品等消費(fèi)，使用優(yōu)惠券部分不再享受會(huì)員積分，也不開具此部分發(fā)票；
7、不能與特價(jià)房、百元房、團(tuán)購房等優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)使用；
8、不兌換現(xiàn)金、不找零、復(fù)印無效、遺失不補(bǔ)；
9、優(yōu)惠券使用房量有限，先訂先得。
酒店銷策劃方案范文篇3
一、活動(dòng)主題：速速脫光
二、活動(dòng)時(shí)間：11月11日
三、策劃主旨
1、光棍節(jié)雖然是單身的狂歡節(jié)日，但又有哪個(gè)單身不想過情人節(jié)呢?此次活動(dòng)主要是配對(duì)，希望能幫助大家脫=單。
2、整個(gè)策劃的主題圍繞尋找戀人，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與營(yíng)銷活動(dòng)的融合。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、魅力勁舞，尋找你的最佳搭檔。
2、猜謎游戲，探索有緣人心靈默契。
3、喝酒比賽，美女愛英雄，英雄皆海量。誰在規(guī)定時(shí)間內(nèi)喝一杯扎啤，海量，將獲得一支特權(quán)玫瑰，你可以把玫瑰送給在場(chǎng)的任何一個(gè)女孩。
4、剩下的鑰匙，有百寶箱等著你開啟，看看情場(chǎng)失意的你，更有什么幸運(yùn)在等著你?
5、商場(chǎng)助您相親：相親人員報(bào)名采用表格的形式，填寫相親會(huì)報(bào)名表;工作人員將填寫的報(bào)名表登記到制作的相親人員報(bào)名卡片中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)張貼;
活動(dòng)階段：
第一階段：報(bào)名階段 11月1日-11月10日
有意向的人員可以到總服務(wù)臺(tái)、世紀(jì)泰華廣場(chǎng)總服務(wù)臺(tái)、賽諾超市服務(wù)臺(tái)報(bào)名;
第二階段：相親階段
11月11日，在舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì)，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。
酒店銷策劃方案范文篇4
一，微博和微信營(yíng)銷策劃目的
在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，信息的傳播速度超乎了人們的想象，手指輕輕一點(diǎn)，我們就進(jìn)入了一個(gè)全新的信息世界，信息的即時(shí)共享，信息的廣泛傳播，信息跨越了國界，跨越了地域，跨越了種族，跨越了一道又一道阻隔傳遞到了世界的角角落落。作為信息時(shí)代的企業(yè)要想長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去，務(wù)必要適應(yīng)這個(gè)信息社會(huì)，還要借助信息交流工具讓自己在世界企業(yè)之林中立于不敗之地。
在21世紀(jì)的今天，如果你問當(dāng)今世界什么事全民參與度最高的，所有的答案都會(huì)直指——微博和微信。
微博顧名思義就是微博客，但是它不同于博客，140字的限制體現(xiàn)出方便、快捷的特性，微信則是現(xiàn)在一個(gè)全名皆知的公眾平臺(tái)，便于全民參與。擴(kuò)大公司品牌和產(chǎn)品的宣傳，聯(lián)動(dòng)組合推廣、實(shí)現(xiàn)客戶商互動(dòng)的精準(zhǔn)營(yíng)銷，提高廣告效益。
二，策劃摘要
借助當(dāng)今社會(huì)的潮流工具微博和微信，開通個(gè)人的微博、微信主題，積累粉絲和關(guān)注度。等到有一定知名度后個(gè)人微博、微信的身價(jià)也會(huì)提高。以幫助企業(yè)宣傳作為盈利的營(yíng)銷手段。
三，策劃的詳細(xì)內(nèi)容
1、策劃背景
微博和微信的發(fā)展是信息時(shí)代的一場(chǎng)全民參與的運(yùn)動(dòng)，作為一個(gè)虛擬的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，微博和微信的應(yīng)用廣泛。在虛擬網(wǎng)絡(luò)的世界有草根，有名人，有政治家，也有企業(yè)家，你可以在微薄的世界曬自己的生活，也能在微博的世界關(guān)注你的感興趣對(duì)象的身邊事以及經(jīng)典語錄。
微薄的世界如同“蝴蝶效應(yīng)”一傳十，十傳百，百傳千，千傳萬，千千萬萬的人，凝聚了力量。而微信公眾平臺(tái)的出現(xiàn)，讓大家也越來越關(guān)注微信這一移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，被公認(rèn)為是將來的營(yíng)銷的藍(lán)海。這也成為了營(yíng)銷的巨大潛質(zhì)，利用微博和微信營(yíng)銷，成為了一種新生的營(yíng)銷手段，其帶來的巨大經(jīng)濟(jì)效益也是無法估量的。
2、微博和微信營(yíng)銷的前景
（1）微博和微信將是有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工具，微博的運(yùn)營(yíng)商可以與企業(yè)共同進(jìn)行策劃。
（2）微博和微信將是植入式廣告的最好載體之一。微博和微信營(yíng)銷可以在趣味話題、圖片和視頻中植入廣告；
（3）微博也是重要事件的最好的新聞發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)。而微信則是公眾交流最新信息的一個(gè)最快平臺(tái)。
3、微博和微信營(yíng)銷的價(jià)值
（1）微博和微信給網(wǎng)民尤其是手機(jī)網(wǎng)民提供了一個(gè)信息快速發(fā)布、傳遞的渠道；
（2）建立一個(gè)微博平臺(tái)和微信平臺(tái)上的事件營(yíng)銷環(huán)境，能夠快速吸引關(guān)注。這對(duì)于企業(yè)的公共關(guān)系維護(hù)、話題營(yíng)銷開展，能起到如虎添翼的作用；
（3）品牌營(yíng)銷的有力武器。每一個(gè)微博后面，都是一個(gè)消費(fèi)者，一個(gè)用戶。越是只言片語，越是最真實(shí)的用戶體驗(yàn)。
4、環(huán)境分析
隨著電子商務(wù)的發(fā)展，微博營(yíng)銷也流行起來。統(tǒng)計(jì)顯示，目前微博用戶已達(dá)3.4億，每天微博數(shù)超兩千五百萬，每秒產(chǎn)生785條微博，38%來自移動(dòng)終端，網(wǎng)站鏈接與分享合作網(wǎng)站有一萬家，優(yōu)酷每天三十萬視頻在新浪微博播放。微博用一兩年時(shí)間發(fā)展成為近一半中國網(wǎng)民使的重要互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用。
越來越多的用戶使用微信，是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。各種微信導(dǎo)航網(wǎng)站應(yīng)勢(shì)而生，單從用戶的數(shù)量上看著已經(jīng)是一個(gè)客觀的市場(chǎng)，也證明了微信的戰(zhàn)略意義是巨大的。
5、微博和微信營(yíng)銷目標(biāo)和時(shí)間規(guī)劃
短期目標(biāo)：在主題為英語的微博板塊中占據(jù)一席之地，慢慢聚集人氣，取得平民粉絲的好感，并且利用微信和部分活躍的粉絲建立良好的溝通與互動(dòng)。
中期目標(biāo)：有固定的粉絲隊(duì)伍，粉絲人數(shù)達(dá)到500人。在微博版塊里有自己的特色，每條微博都能至少被轉(zhuǎn)播100次，能經(jīng)常被別人@到。自己也能被英語板塊的重量級(jí)微博版主關(guān)注。
長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)：我關(guān)注的人數(shù)控制在50人以下，粉絲數(shù)量突破2000人。粉絲人數(shù)中被認(rèn)證的用戶數(shù)占總?cè)藬?shù)的三分之一。
營(yíng)銷目標(biāo)：在微博和微信的身價(jià)提高之后，會(huì)有一些企業(yè)跟我聯(lián)系，通過對(duì)他們的產(chǎn)品的宣傳，來獲取利潤(rùn)。例如對(duì)歐美化妝品牌的廣告語進(jìn)行廣播，附加企業(yè)商標(biāo)，或是海報(bào)圖片，或者視屏短片等，實(shí)現(xiàn)宣傳的目的。
6、營(yíng)銷策略
（1）根據(jù)不同的時(shí)期設(shè)置不同的標(biāo)簽，永遠(yuǎn)讓系統(tǒng)搜索結(jié)果處在第一頁，提高曝光率，吸引眼球；
（2）創(chuàng)造有意義的體驗(yàn)和互動(dòng)，人們才會(huì)和你進(jìn)行交流，成為你的粉絲，對(duì)你的廣播進(jìn)行關(guān)注；
（3）加入一定數(shù)量的微群，這樣能夠擴(kuò)大瀏覽者接觸已發(fā)的微博，就有一些幾率提高粉絲量；
（4）主動(dòng)搜索主題相關(guān)話題，主動(dòng)去與用戶互動(dòng)，發(fā)展新的粉絲，與老粉絲經(jīng)常交流，穩(wěn)定粉絲群，提高粉絲的忠誠度；
（5）善用大眾熱門話題如#地震#，因?yàn)樗m合微博和微信的每個(gè)人，并且回應(yīng)時(shí)事熱點(diǎn)，增加微博的社會(huì)實(shí)事參與度，貼近廣大微博用戶的生活；
（6）有規(guī)律地對(duì)微博進(jìn)行更新，每天5~10條，保證微博的廣播不被用戶的其他廣播覆蓋掉，并且不是用微信保持粉絲的關(guān)注度。
（7）上班或上學(xué)、午休、下午四點(diǎn)后、晚上8點(diǎn)，抓住這些用戶微博在線高峰發(fā)帖時(shí)間，增加廣播的閱讀量，轉(zhuǎn)發(fā)量以及爆帖的幾率；
（8）不要關(guān)注超過50個(gè)人，哪怕有100萬的粉絲，這樣才會(huì)顯得我的微博和微信的專業(yè)性和話語的權(quán)威性，以便得到粉絲的認(rèn)同；
（9）定期舉辦活動(dòng)，能夠帶來快速的粉絲增長(zhǎng)，或是就某個(gè)話題展開討論，親近粉絲增加其忠誠度。
四，營(yíng)銷策劃費(fèi)用預(yù)算
沒有進(jìn)入門檻，不需要繳納任何費(fèi)用；不需要“高文化、高學(xué)歷”，只要你愿意說，就可以用。
微博和微信是個(gè)特殊的營(yíng)銷工具，雖然不需要金錢去鋪墊，但是作為個(gè)人的主題微博、微信，想要辦好辦成功必須投入大量的時(shí)間去一點(diǎn)點(diǎn)打造屬于自己的微博和微信品牌。
五，營(yíng)銷策劃的預(yù)期效果
（1）我的微博和微信會(huì)出現(xiàn)在“一鍵收聽”的版面中，曝光率提高，專業(yè)性進(jìn)一步提升；
（2）有了一個(gè)穩(wěn)定的粉絲群體，并且粉絲的數(shù)量呈現(xiàn)緩慢上升的趨勢(shì)；
（3）我的廣播被轉(zhuǎn)發(fā)的頻率提高，被@的次數(shù)增加，粉絲群具有一定的忠誠性；
（4）會(huì)有企業(yè)跟我聯(lián)系關(guān)于產(chǎn)品宣傳的問題，到這時(shí)我的微博和微信營(yíng)銷開始步入盈利階段。
六，實(shí)施中應(yīng)注意的事項(xiàng)
（1）多加幾個(gè)微博互聽群，多用微信保持交流，積累粉絲數(shù)量，循序漸進(jìn)地發(fā)展微博和微信；
（2）針對(duì)優(yōu)質(zhì)粉絲增加互動(dòng)，主動(dòng)去粉，主動(dòng)去評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)，通過微博的內(nèi)容與粉絲、公司員工互動(dòng)。提高粉絲的忠誠度；
（3）保證每天的廣播數(shù)量，注意廣播發(fā)表的時(shí)間段，最好集中在用戶在線的高峰期，增加曝光率；
（4）最后一條也是最重要的，微博和微信營(yíng)銷是個(gè)需要長(zhǎng)期投入大量精力和時(shí)間的營(yíng)銷方式，所以不能松懈，每天鼓勵(lì)自己多一點(diǎn)，告訴自己成功就在腳下，堅(jiān)定自己的信念，和必勝的決心。
酒店銷策劃方案范文篇5
值此端午節(jié)來臨之際，為刺激親情消費(fèi)，提升酒店知名度，讓顧客更加了解x酒店，調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠度，信任度，我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng)，具體細(xì)節(jié)如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日―x月xx日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);
三、活動(dòng)主題
親情傳，棕香千萬家。
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨
1、讓顧客了解xx酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷對(duì)象
主要為端午節(jié)期間前來酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子：親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格：(注意：紅酒和紅酒開瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助)：
(1)、親情粽：108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè));
(2)、和諧鳳凰粽：168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
(3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽：208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn)，帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi))：
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，預(yù)定端午團(tuán)圓宴送ktv下午場(chǎng)(下午14：00--19：00)，(含茶水10杯);
3)、凡在ktv消費(fèi)超過1000元者送品牌粽(親情粽)1盒，驅(qū)邪用品4套;
4)活動(dòng)期間，購買xx酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒，驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購買品牌粽
凡現(xiàn)金購買三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者，可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚，加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開房3間以上者，可獲贈(zèng)品牌粽。(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項(xiàng)：
(1)、客人另有需要須購買。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開餐的時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握地道、原汁原味的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
(2)、凡在x月x日―x月xx日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散棕子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在x月x日―x月xx日期間入住客房每間房贈(zèng)送散棕子每人2個(gè)、紅棗1碟，采取開房送品牌粽子。
(4)、凡在x月x日―x月xx日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散棕子每人2個(gè)。
(5)、凡在x月x日―x月xx日期間來中餐廳用餐的顧客，每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份，請(qǐng)餐飲部備份。(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
七、端午節(jié)團(tuán)拜
活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日―x月xx日。
活動(dòng)對(duì)象：酒店協(xié)議單位及私企老板。
團(tuán)拜方式：由市場(chǎng)營(yíng)銷部牽頭，酒店組織部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表對(duì)老客戶進(jìn)行拜訪。
八、宣傳推廣
(一)、橫幅一條，酒店大門口，內(nèi)容為：祝全國人民端午節(jié)節(jié)日快樂;
(二)、水牌：大堂粽子亭邊放1個(gè)，中餐廳、桑拿部、娛樂部進(jìn)門處各1個(gè)。
(三)、酒店電梯廣告：按實(shí)際尺寸，內(nèi)容為：端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價(jià)格;
(四)、宣傳單張，規(guī)格：a4大小，10000張;各部門房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報(bào)派送;
(五)、票券，規(guī)格：5cm寬，13cm長(zhǎng)，名為：親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內(nèi)部打印制作;
票券使用說明：
此券僅限購買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專用章方可用效;此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
(六)、巨幅：內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門優(yōu)惠措施;
(七)、短信：
(1)、x月x日―x月xx日期間，在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái)，龍舟兩邊掛滿船槳，龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊kt板，(文案為端午的由來)，用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷售亭一個(gè)，名日粽情亭，餐廳專人跟進(jìn)粽子亭銷售粽子情況;
(2)、粽子亭主營(yíng)：三大品牌粽(親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營(yíng)：a、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝，30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝，48元/袋);(注：此價(jià)格作為參考，具體應(yīng)跟采購成本核算定價(jià))
(3)、x月x日―x月xx日期間，在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題：親情傳，棕香千萬家。
酒店銷策劃方案范文篇6
為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益，激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則，特制定此營(yíng)銷方案。
一、辦卡提成
1、前臺(tái)及其他部門員工銷售會(huì)員卡按每張x元計(jì)提（會(huì)員卡x元/張）。
2、儲(chǔ)值卡提成：一次性充值x元以下按x%計(jì)提，x元以上（含x元）按x%計(jì)提。
二、酒店全體員工，根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來的客戶，根據(jù)房?jī)r(jià)不同，比例不同給予記提
1、門市價(jià)入?。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)
2、9折入?。?x元×入住房間數(shù)×天數(shù)
3、8.5折入?。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)
4、8折入住： x元×入住房間數(shù)×天數(shù)
入住房?jī)r(jià)低于8折，不予計(jì)提。
所有銷售，必須由所介紹員工提前預(yù)訂，入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn)，未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的，不予計(jì)提。
領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。
三、出租車提成
凡出租車司機(jī)持本酒店出租車提成卡送客人，入住成功后，發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。
四、發(fā)放方法
前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)表、出租車提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室，財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬，并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算，一月一結(jié)，隨工資發(fā)放。未到帳的，提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。
此方案自20xx年xx月xx日起開始實(shí)施。
酒店銷策劃方案范文篇7
一、內(nèi)容概要：
民以食為天，人天天都得吃飯，因此，餐飲業(yè)的客源十分廣泛。國內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位、政府機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對(duì)象。因此，餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)象的范圍十分廣泛，各企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不相同。另一方面，各種類型的餐飲企業(yè)之間可以互相替代的產(chǎn)品十分豐富。同一批客人對(duì)餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的，他們既可選擇這種風(fēng)味，也可享受另一種風(fēng)味，且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性，因此，餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者若想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終立于不敗之地，就必須時(shí)刻跟上社會(huì)潮流，摸準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏，不斷更新餐飲產(chǎn)品，以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品，在滿足廣大消費(fèi)者需求的同時(shí)，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1.在商標(biāo)這個(gè)要素上，我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo)，店名叫“一家親”快餐廳，要讓大家有回家吃飯的溫暖。
2.定價(jià)問題，餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè)，所以定價(jià)一定不能太高，因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多，所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上，或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜，就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額，但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3.促銷手段，在開業(yè)之際，可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客，
讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑學(xué)生證，在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4.目標(biāo)市場(chǎng)，在學(xué)校附近開家快餐的，目標(biāo)市場(chǎng)就是周圍的學(xué)生群體。
二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況分析
1.市場(chǎng)狀況：據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30-40%的比例，中國是個(gè)吃的大國，對(duì)于吃有著無比的興趣，所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大!
2.競(jìng)爭(zhēng)狀況：在這么大的市場(chǎng)份額中，競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈，現(xiàn)在在中國市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店，但沒有有想家這種特色主題的快餐店。
3.宏觀環(huán)境狀況：首先是消費(fèi)群體，在這個(gè)問題上，既定的范圍內(nèi)，用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況，這個(gè)問題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平，和消費(fèi)習(xí)慣，以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700，而飲食開支平均占400，不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮?。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生，他們不能方便地回家改善伙食，所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。
三、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)(swot分析)
1.飯店優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析(1)優(yōu)勢(shì)：
飯店地理位置較好，處于一個(gè)全日制大專院校的周圍，市場(chǎng)廣闊!作為一個(gè)全日制院校，6000多名學(xué)生中他們每一個(gè)學(xué)生都可能成為我們的消費(fèi)者!所以我們的主要顧客是學(xué)生，學(xué)生作為社會(huì)的前衛(wèi)，他們喜歡的是好吃、有營(yíng)養(yǎng)、健康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品，吸引顧客。
①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進(jìn)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作經(jīng)驗(yàn)的人才，有特色菜優(yōu)勢(shì)。③在學(xué)校的對(duì)面，方便了學(xué)生的就近原則。(2)劣勢(shì)：①飯店對(duì)外營(yíng)業(yè)，尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象，也沒有穩(wěn)定的客源。
②飯店設(shè)施能滿足學(xué)生的要求，但娛樂設(shè)施不全。③飯店面積小，容客量有限。2.飯店機(jī)會(huì)、威脅分析(1)機(jī)會(huì)：
①服務(wù)周到，會(huì)提升飯店的形象。
②飯店周邊目前尚無市場(chǎng)影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場(chǎng)需求。
③有幾千學(xué)生的學(xué)院，市場(chǎng)廣闊。④物美價(jià)廉，菜式品種多。
(2)威脅：
①競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有好幾年的經(jīng)營(yíng)老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷出現(xiàn)，兄弟飯店剛剛開業(yè)。四、目標(biāo)
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)飯店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是飯店能力所及的消費(fèi)者群。飯店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯
店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：
(1)消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔。
(2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。(3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略制訂(stp、4ps)
(一)外部營(yíng)銷方案1、“微笑服務(wù)”
在服務(wù)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
2、特價(jià)
(1)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈(zèng)2道涼菜;500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
(2)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
(二)內(nèi)部營(yíng)銷方案
內(nèi)部營(yíng)銷核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案
1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、老鄉(xiāng)會(huì)套餐、老師套餐等。
2、綠色飲食：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方
式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。六、投資費(fèi)用預(yù)算(按50平方米)
1、裝修：3萬2、廚房設(shè)備：2萬
3、照明設(shè)備、風(fēng)扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：2萬4、餐廳用具：2萬
5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：1萬6、流動(dòng)資金：5萬總共資金準(zhǔn)備：15萬七、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告。2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典。
