美食節(jié)活動策劃8篇

時間:2022-10-07 作者:pUssy 策劃書

你知道活動策劃在整理的時候有哪些肯定要留心的事項嗎,小伙伴們在擬定活動策劃的過程中,務必要強調(diào)語句通順,以下是范文社小編精心為您推薦的美食節(jié)活動策劃8篇,供大家參考。

美食節(jié)活動策劃8篇

美食節(jié)活動策劃篇1

活動背景:為了增強我們xx系學子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學生特色風味坊。具體策劃如下:

一、活動目的:弘揚xx美食文化,展現(xiàn)xx學子風采。

二、主題:xx新“食”代

三、活動時間:20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活動地點:東區(qū)中心廣場

五、參加對象:xx師范學院xx系全體全日制學生

六、活動內(nèi)容:

1、本次活動由學生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

2、學生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

七、報名時間及方式:

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳xx;東區(qū):王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到xxxxxxxxxxx@。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

八、注意事項:

1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

美食節(jié)活動策劃篇2

一、活動目的

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間

時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;

三、活動地點

如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;

四、活動策劃者

在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;

五、宣傳方式:

1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;

2、網(wǎng)絡宣傳;

3、廣播站宣傳;

六、活動流程:

(一)前期準備

1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應;

3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議;

4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

5、確定預算等

(二)活動概要

美食節(jié)當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

為了讓同學也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷 ”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣……

又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”;

再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位……

每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e 等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括

1,裁判—負責根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項;

2,秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產(chǎn)安全;

3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

4,環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應有相關的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈;

5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)活動后期

總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。

美食節(jié)活動策劃篇3

活動背景

靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風氣候,夏無酷署,冬無嚴寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽,是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業(yè)得到很大的發(fā)展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。

活動目標

為響應省委、省政府關于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示靖西建設的嶄新風貌,擴大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。

活動—:靖西旅游景點攝影大賽

時間:5月1日-8月15日

具體方案:

1.五月初就開始從各方面途徑發(fā)布舉行攝影大賽活動消息,指定一個官方網(wǎng)站,要求參賽的作品上傳到網(wǎng)站,進行網(wǎng)絡投票,投票結果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網(wǎng)上進行靖西十大好吃好玩評選活動。

2.所有作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。

3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內(nèi)和本地攝影家進行評選。

4.獎項設置:一等獎:1名,獎品:佳能 eos 30d 單反數(shù)碼相機。二等獎:3名,獎品:佳能 powershot g7數(shù)碼相機。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數(shù)碼相機。優(yōu)秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標套裝

5.頒獎活動跟下面的活動一起進行。

活動二:靖西旅游美食節(jié)活動

時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點

地點:靖西縣中山廣場

具體方案:

1. 十五號早上舉行美食節(jié)開幕式,邀請有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

2. 展示展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等

3. 在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞獲獎作品

4. 宣傳形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片和各大旅游景點宣傳片。

5. 在活動現(xiàn)場設置投票箱,評選靖西十大好吃好玩,綜合網(wǎng)上評選投票結果,最終在晚會上公布

6. 每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。

7. 20號晚20點開始舉行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。

活動效果預測

獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網(wǎng)絡各大媒體公布,在活動進程當中媒體進行的報道等都將會提高靖西旅游美食知名度。在活動后各企業(yè)各景點更加注重品牌塑造,如申請國家級風景區(qū)稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風景區(qū),古龍山漂流正在申請當中,我們的目標就是打造這樣屬于自己的品牌。

美食節(jié)活動策劃篇4

一、活動名稱:校園美食文化節(jié)。

二、活動主題: 健康美食 開心校園。

三、活動的目的及意義:

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間: 本學期。

五、活動地點:西區(qū)籃球場。

六、活動人員:全校師生。

七、活動小結:

1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2、展示我們當代大學生的綜合素質(zhì)能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3、樹立大家對健康飲食的理念。

八、活動具體內(nèi)容:

(一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

(二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

(五)美食知識互動:

1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

(六)美食攝影展:

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

(七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

(八)大學生美食文化節(jié)舞會:

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

九、活動參與人員:

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。

2、以宿舍為單位的代表隊。

3、校內(nèi)各食堂代表隊。

4、各團啦啦隊及后援團。

5、比賽各評委。

6. 學生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

美食節(jié)活動策劃篇5

一、活動目的

為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),xx小學四某班精心設計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動,為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子增強自己動手做美食的能力,了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習慣。

二、活動時間:

xx年6月1日

三、活動地點:

本班教室

四、班級主題美食:

火鍋料理

五、宣傳方式:

教室門前張貼宣傳畫報

六、主打食材

1、排骨清湯鍋(排骨,水,姜,料酒,火鍋調(diào)料等)

2、配菜:土豆,生菜,番茄,油條,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋餃,面條等

3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)

4、糕點類食品

七、前期準備

1、在班級做一個小范圍的美食愛好調(diào)查,調(diào)查學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

2、將班級學生分小組,人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負責準備飲料所需的材料,配菜組準備美食節(jié)的所需食用的配菜,糕點組準備美食節(jié)所需要的糕點,后勤組準備美食節(jié)當晚的場地布置及衛(wèi)生打掃;

3、班主任老師準備廚具(刀具,餐具,榨汁機,電火鍋),確保廚具的安全使用。

4、確定預算等

八、活動要求:

1、價位合理,食品健康衛(wèi)生,滿足師生要求。

2、注意制作過程的安全,尤其是用電安全。

3、提前備好材料,確?;顒拥捻樌M行。

4、在活動過程中以及活動結束,要隨時保持本班級的攤位衛(wèi)生。

5、未盡事宜,臨時補充。

美食節(jié)活動策劃篇6

活動主題

工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

活動意義

豐富大學生的人文生活,促進餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發(fā)展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!

活動時間

11月2、3、4號

活動內(nèi)容安排

1、(地點:北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

活動實施安排

一、宣傳階段

1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯(lián)事宜。

3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

二、報名階段

6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

說明⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。

②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規(guī)定。

⑶、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

三、贊助商加盟階段

9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

人員安排:

??籌委會成員:郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

??整個活動總負責人:徐洪達姚學龍張海龍

整個活動執(zhí)行總負責人:張海龍

??贊助洽談組負責人:張行

執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

??宣傳、報道負責人:張立陽

執(zhí)行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社

??常規(guī)事務負責人:柯顏輝

禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

后勤供給執(zhí)行人:李洋

食品安全保障執(zhí)行人:李波

秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

財務方面執(zhí)行人:蔣春燕

??主持人:劉新釗吳江萍

策劃書:、大學生精英論壇

(附)工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

一、11月2號下午16~19點

(一)“美食節(jié)”開幕式

1、播放進行曲,領導進場.(16:00開始)

2、迎賓組迎領導入座.

3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

4、主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞.(16:30)

5、《大學生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細介紹當日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

6、現(xiàn)場展示已簽名《大學生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》??倓仗幹軙杂⒅魅未硇7?闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.

7、系領導宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。

(二)“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

13、工作人員清理“灶臺”。

14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結束。

15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)

二、11月3號全天

1、美食、佳品展銷會”的場地設置。(6:00~8:00)

2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結束。(18:00)

5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結果,現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。(19:00)

7、請走評委和嘉賓?!霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。

8、收尾工作,清理現(xiàn)場。(21:00~22:00)

三、11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。

1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。

3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節(jié)圓滿結束。

策劃人:

10月13日

美食節(jié)活動策劃篇7

弘揚中華民族的美食文化,應該是我們大學生活的一道獨特的風景線。本屆“大學生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。

我們教育科學學院生活部為了積極地響應和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

一、活動主題

以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學提供一個展示廚藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

二、活動內(nèi)容及組織方式

美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,具體內(nèi)容如下: 活動前期大家要積極報名,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風味均可。

三、活動流程

(一)前期的準備

1.宣傳階段 本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發(fā)報名表,進行現(xiàn)場報名,號召大家積極踴躍報名。

2.發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。

3. 確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動相關事宜。

(二)活動當天具體安排

1.工作人員檢查場地設備

2. 參賽選手入場作好準備。

3. 美食比賽開幕。

4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴的制作,同學們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的美食進行宣傳及講解。

5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標準包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。

6.評委宣布比賽結果,比賽結束。

四、活動建議

(一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節(jié)進行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補燉品美食節(jié)等;風味也是各式各樣的:韓式風味,日式風味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。

(二)當前學生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應以美感為主,集藝術欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

五、注意事項

(一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節(jié),所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。

(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。

(三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃氣灶具,防止出現(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災事故。 最后,預祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!

教育科學學院生活部xx年04月19日

美食節(jié)活動策劃篇8

時間:

20xx年7月15日―8月31日

地點:

xx國際會展中心

前言:

為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日―8月31日期間舉辦“華潤雪花?第三屆中國xx(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權所有

二、展位及展銷時間

共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。

展銷時間為20xx年7月15日―8月30日的每天16:30―24:00。

三、展示、展銷內(nèi)容

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日―7月30日20:00―22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日―8月15日20:30―22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日―8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的.決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。