寫教案是我們課前的一項(xiàng)重要準(zhǔn)備工作,制定教案是一件值得深思的事情,我們要保持清晰的思路,以下是范文社小編精心為您推薦的披薩的教案5篇,供大家參考。
披薩的教案篇1
活動(dòng)目標(biāo):
1、能根據(jù)顏色想象食物名稱,建立色彩與食物的聯(lián)系。
2、嘗試用團(tuán)、壓、搓、擺放等方式制作披薩。
3、養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣,體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
物質(zhì)準(zhǔn)備:橡皮泥多種顏色若干、一次性盤子、多媒體課件。
知識準(zhǔn)備:幼兒對披薩有相關(guān)認(rèn)識。
活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
師:小朋友們,歡迎來到米奇妙妙屋!
師:看,米妮在干什么?我們一起來問問她?(米妮,你在干什么?)
師:(模仿米妮)今天大家來妙妙屋玩,我在給大家做美味的披薩吃,可是我一個(gè)人忙不過來,你們能來幫幫我嗎?
幼:能!
師:我們一起來幫米妮做披薩吧!
二、了解披薩外形、探索所需材料。
1、師:你們吃過披薩嗎?它是什么樣子的?(披薩放在圓圓的盤子里,有厚厚的邊,中間放了許多好吃的食物)
2、師:那么圓圓的披薩餅上都放了些什么好吃的呢?猜猜看這個(gè)紫色的是什么?
幼:綠綠的青椒或黃瓜、粉粉的肉、紅紅的番茄或紅椒、白白的蘑菇……(幼兒個(gè)別想象表達(dá)“xx的,是xx”,教師根據(jù)幼兒敘述展示課件中的食材。)
3、師:這個(gè)披薩看上去真好吃呀,我們也來跟米妮學(xué)一學(xué)怎么做的吧!
三、學(xué)習(xí)制作方法。
1、師:米妮給我們提供了哪些材料呢?(課件展示所需材料)
2、師:(示范)先拿黃色大彩泥,放在手心搓成圓,輕輕放在盤中間,壓得扁扁鋪滿盤。再拿黃色小彩泥,團(tuán)成圓后搓長條,圍著盤子的邊邊,仔仔細(xì)細(xì)繞一圈。各種各樣的食物,做成一小一小塊。紫色彎彎的洋蔥,綠色長長的青椒,放在黃色面餅上,美味披薩做出來。
3、師:(重點(diǎn)示范)壓披薩餅的時(shí)候要鋪滿我們的盤子,但不能壓到外面來,披薩邊要繞滿一圈;披薩的邊邊要搓得不粗不細(xì),長長的,如果不夠可以再接起來點(diǎn),如果長出來了就把多出來的掐掉。
師:?。≌嫦?,你們也迫不及待想要做披薩了吧!告訴我,你想在披薩里放些什么點(diǎn)的?
4、師:記住哦,一會兒你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加,各種各樣食物都要加一點(diǎn),這樣披薩就更美味了!做好后請你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼兒制作披薩,教師巡回指導(dǎo)。
1、幫助能力弱的幼兒將盤子鋪滿。
2、師:各種食物都要加一點(diǎn),這樣披薩就更美味了。
五、交流作品,分享披薩。
1、師:小廚師們真厲害,幫了米妮的大忙!你們都完成了美味的披薩,我們來介紹一下自己的作品吧。(鼓勵(lì)幼兒用“xx的,是xx”這樣的話來表達(dá))
2、師:披薩的香味都傳到外面了,趕緊把你們的披薩帶回教室吧!
披薩的教案篇2
設(shè)計(jì)意圖
?指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具,運(yùn)用撕貼、揉搓等方法自由地表現(xiàn)熟悉物體的粗略特征,并作簡單想象,體驗(yàn)樂趣;同時(shí)幼兒又喜歡吃匹薩,于是就設(shè)計(jì)了這個(gè)《美味的匹薩》的活動(dòng)。旨在通過為幼兒做匹薩的情境,嘗試運(yùn)用揉搓和撕貼的方法制作匹薩,從中體驗(yàn)做匹薩的快樂。
活動(dòng)目標(biāo)
1、喜歡參與手工活動(dòng),體驗(yàn)創(chuàng)作披薩的樂趣。
2、了解披薩的外觀特點(diǎn),嘗試用多種材料組合裝飾披薩。
3、能用搓圓、搓條的泥塑技能表現(xiàn)披薩上水果蔬菜的形態(tài)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):用搓、壓、揉等動(dòng)作制作出食物。難點(diǎn):用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:有吃過披薩的經(jīng)驗(yàn)。
2、物質(zhì)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:披薩圖片、制作披薩視頻、卡紙畫的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉
活動(dòng)過程
一、創(chuàng)設(shè)情境
小兔子廚師說它在森林公園開了一家披薩店,那里的披薩可好吃了,你們想不想 去看看呀?
二、討論觀察,了解披薩
1、欣賞披薩圖片
提問:你喜歡吃披薩嗎?你吃過的披薩是什么形狀,什么味道的? 提問:披薩上面都有什么食物,它們是什么形狀的,什么顏色的?
小結(jié):披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋果、西蘭花、蘑菇;還可以放長長的辣椒、 菠蘿肉等。
2、今天小兔想請我們來當(dāng)小廚師,自己來做一個(gè)好吃的披薩餅。
三、學(xué)習(xí)制做披薩餅的方法
1、觀看披薩制作視頻
做披薩前,小兔想請小朋友們一起來學(xué)本領(lǐng),我們一起來看看。 提問:視頻里的披薩是怎么制作的呢?
小結(jié):首先把披薩餅放在平底鍋里,然后
小小彩泥拿在手,團(tuán)成一團(tuán)圓溜溜,輕輕壓在餅面上,圓圓的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手,搓成一條長長的 ,輕輕壓在餅面上,長條的蔬果真好吃。
2、請小朋友制作披薩。
3、提問:我們的披薩做好了嗎?還差些什么?
4、欣賞視頻最后一步:
食物全部放上餅,繞圈擠上芝士醬,撒上美味調(diào)味料,美味披薩做好啦
提問:視頻里的芝士醬是怎么擠的呢?是一圈一圈有規(guī)律擠的,還是胡亂隨意擠的? 小兔子有一個(gè)小訣竅要告訴小朋友們,我們要輕輕的捏著瓶子擠,如果用力的擠就很 容易把調(diào)料擠多了,那樣我們的披薩就不好吃了。
四、幼兒制作,教師個(gè)別指導(dǎo)
指導(dǎo)重點(diǎn):
1、請小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進(jìn)行制作。
2、請小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬,不要集中在一坨。
五、交流作品,分享披薩
1、小廚師們,你們都完成了美味的披薩,我們來介紹一下自己的作品吧。
2、請小朋友用小貼紙?jiān)u選出自己喜歡的披薩作品。
活動(dòng)總結(jié)
整個(gè)活動(dòng)中融入了多種技能(揉、搓、撕、貼),對于小班初期的幼兒來說存在著一定的挑戰(zhàn)。所以我選用的是皺紋紙,幼兒能輕易的揉搓成團(tuán),最后給披薩添加醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來,這也是本次活動(dòng)的難點(diǎn)所在。
活動(dòng)最后將幼兒的作品呈現(xiàn)在桌上滿足了幼兒強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望的.同時(shí)也讓幼兒體驗(yàn)到了完成作品的成就感,由此得到了情感上的愉快體驗(yàn)。
披薩的教案篇3
活動(dòng)目標(biāo):
1、欣賞紙盤制作的披薩,學(xué)做“紙盤披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行紙盤拼貼,并用各種紙團(tuán)、碎紙對紙盤裝飾。
3、喜歡參加藝術(shù)活動(dòng),并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
4、感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙(對折2~3次后裁開,拼貼紙盤用)、彩色紙團(tuán)、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動(dòng)重難點(diǎn):
幼兒學(xué)會對紙盤的裝飾。
學(xué)會正確的粘貼順序,并注意操作中的衛(wèi)生。
活動(dòng)過程:
一、逛“匹薩店”,感受“紙盤披薩”的趣味
教師指導(dǎo)語:“匹薩”店里有許多好吃又好看的匹薩,我們一起來看看吧。
1、欣賞“匹薩”,自由說說匹薩是用什么制作的。
2、集體探索:“匹薩”是怎樣做出來的?
二、制作“匹薩”
1、分小組制作,先完成“紙盤拼貼”,在進(jìn)行“彩餡”裝飾,可以隨意擺放。
2、在制作中,能用抹布擦去多余的漿糊,保持作品清潔。
披薩的教案篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用涂色與撕紙貼畫相結(jié)合的方法表現(xiàn)披薩。體驗(yàn)撕紙活動(dòng)的樂趣
2、結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮想象,制作出各種口味的披薩。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
彩色紙若干,每人一份作業(yè)紙
活動(dòng)過程:
一、引導(dǎo)幼兒觀察披薩
看看,這是什么好吃的呀?你吃過披薩嗎?吃過的小朋友舉舉手。你吃過的披薩是什么口味的?這種是什么?上面有什么?(肉片)是什么菜?
今天我來到了一個(gè)披薩店,看到了有個(gè)好吃的披薩,剛才我們說了披薩上面有什么?那么我們知道好吃的披薩是怎么做的呢?
二、師示范、講解
有個(gè)圓圓的大面團(tuán),大面團(tuán)我已經(jīng)做好了,上面要放什么呢?(奶油)奶油放的多,一絲一絲的就好吃,師示范:抹抹抹,抹奶油……。奶油放得多一點(diǎn),味道就更好吃,對吧,奶油放好了,披薩上放什么啦(肉片、辣椒)我這里有一塊大肉片,這么大,小寶寶吃不下怎么辦?切小點(diǎn),把它撕一撕,怎么撕呢?看清楚了:兩只小小鳥,一起來捉蟲,你咬一口,往下飛,我咬一口,往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。)
撕撕撕,撕撕撕,把大肉片撕成小肉片,撕好了怎么辦?對了粘上去,涂點(diǎn)膠水,粘粘粘,肉片味道好。再放些辣椒吧,(方法同上)
請2個(gè)幼兒上臺操作示范
師:先放肉片,先放辣椒都可以。
全體幼兒一起說:撕撕撕,肉片味道好,撕撕撕,辣椒味道好(檸檬、西瓜、草莓等)
放烤箱里烤:“烤烤烤,烤披薩”香味道出來了嗎?我的披薩烤好了,但是披薩店只要一個(gè)披薩夠不夠?
下面我做了好多面團(tuán),你們做小廚師一起幫來做披薩好不好?
三、幼兒操作,師巡回指導(dǎo)。
四、請幼兒把做好的披薩給老師嘗嘗,并說說是什么味道的?
披薩的教案篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、喜歡模擬小廚師做食品,學(xué)著使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的顏色,嘗試調(diào)換使用。
3、在操作中養(yǎng)成整潔的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、圓形白卡紙人手一張;黃色油畫棒;黑色水彩筆;紅色和綠色條形彩紙;液體膠;抹布。
2、比薩餅圖片一張。
活動(dòng)過程:
一、看看說說比薩餅。
1、師:小朋友你們知道這是什么嗎?【出示比薩餅圖片】
2、師:對了,這個(gè)餅跟我們平時(shí)吃的餅可不一樣,它有個(gè)好聽的.名字叫比薩餅,你們看一看它上面都有些什么?分別是什么顏色?【幼兒觀察比薩餅圖片】
小結(jié):一看這個(gè)餅就知道很好吃,老師饞的直流口水了!你們想不想吃?今天我們就要來當(dāng)一個(gè)小廚師,自己做一個(gè)比薩餅!
二、合作一張比薩餅。
1、師:先看看老師是怎樣做的!我們先要用面粉做一個(gè)圓形的餅【出示白卡紙】,然后在餅上抹上油【出示黃色蠟筆,上下左右刷幾下】。
2、師:接下來我們要把香腸和青椒放上去了,先把紅色卡紙撕成小方塊,然后在背面涂上膠水,同樣再撕綠色卡紙?!舅核榧t色卡紙和綠色卡紙,粘貼在餅上,請1-2名幼兒嘗試】
3、師:我們的餅做好了嗎?還要放到烤箱里面去烤一烤?!窘處熓痉度绾魏婵尽客?!我們的餅烤好了,怎么不是很香呢?【引起幼兒興趣】原來少了點(diǎn)芝麻??!
4、師:我們?nèi)鲆稽c(diǎn)芝麻在上面就很香很香的了!【教師示范用黑色水彩筆點(diǎn)畫】
小結(jié):老師的餅做好了,你們聞一聞呢?香不香?
三、大家來做比薩餅。
教師按步驟逐步提供材料:
黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——制作香腸和青椒放進(jìn)紙盒——進(jìn)烤箱黑色水彩筆——撒芝麻
四、欣賞作品。
師:讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香?【教師進(jìn)行作品評析】
五、結(jié)束活動(dòng)。
總結(jié):今天我們的小朋友當(dāng)了一回小廚師,自己親手制作了一個(gè)比薩餅,我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享,爸爸媽媽會很開心的,老師也很開心,謝謝小朋友!