寫教案是我們課前的一項重要準(zhǔn)備工作，制定教案是一件值得深思的事情，我們要保持清晰的思路，以下是范文社小編精心為您推薦的披薩的教案5篇，供大家參考。
披薩的教案篇1
活動目標(biāo)：
1、能根據(jù)顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯(lián)系。
2、嘗試用團(tuán)、壓、搓、擺放等方式制作披薩。
3、養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，體驗成功的喜悅。
活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：橡皮泥多種顏色若干、一次性盤子、多媒體課件。
知識準(zhǔn)備：幼兒對披薩有相關(guān)認(rèn)識。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：小朋友們，歡迎來到米奇妙妙屋！
師：看，米妮在干什么？我們一起來問問她？（米妮，你在干什么？）
師：（模仿米妮）今天大家來妙妙屋玩，我在給大家做美味的披薩吃，可是我一個人忙不過來，你們能來幫幫我嗎？
幼：能！
師：我們一起來幫米妮做披薩吧！
二、了解披薩外形、探索所需材料。
1、師：你們吃過披薩嗎？它是什么樣子的？（披薩放在圓圓的盤子里，有厚厚的邊，中間放了許多好吃的食物）
2、師：那么圓圓的披薩餅上都放了些什么好吃的呢？猜猜看這個紫色的是什么？
幼：綠綠的青椒或黃瓜、粉粉的肉、紅紅的番茄或紅椒、白白的蘑菇……（幼兒個別想象表達(dá)“xx的，是xx”，教師根據(jù)幼兒敘述展示課件中的食材。)
3、師：這個披薩看上去真好吃呀，我們也來跟米妮學(xué)一學(xué)怎么做的吧！
三、學(xué)習(xí)制作方法。
1、師：米妮給我們提供了哪些材料呢？（課件展示所需材料）
2、師：（示范）先拿黃色大彩泥，放在手心搓成圓，輕輕放在盤中間，壓得扁扁鋪滿盤。再拿黃色小彩泥，團(tuán)成圓后搓長條，圍著盤子的邊邊，仔仔細(xì)細(xì)繞一圈。各種各樣的食物，做成一小一小塊。紫色彎彎的洋蔥，綠色長長的青椒，放在黃色面餅上，美味披薩做出來。
3、師：（重點示范）壓披薩餅的時候要鋪滿我們的盤子，但不能壓到外面來，披薩邊要繞滿一圈；披薩的邊邊要搓得不粗不細(xì)，長長的，如果不夠可以再接起來點，如果長出來了就把多出來的掐掉。
師：?。≌嫦?，你們也迫不及待想要做披薩了吧!告訴我，你想在披薩里放些什么點的？
4、師：記住哦，一會兒你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加，各種各樣食物都要加一點，這樣披薩就更美味了！做好后請你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼兒制作披薩，教師巡回指導(dǎo)。
1、幫助能力弱的幼兒將盤子鋪滿。
2、師：各種食物都要加一點，這樣披薩就更美味了。
五、交流作品，分享披薩。
1、師：小廚師們真厲害，幫了米妮的大忙！你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。（鼓勵幼兒用“xx的，是xx”這樣的話來表達(dá)）
2、師：披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩帶回教室吧！
披薩的教案篇2
設(shè)計意圖
?指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具，運(yùn)用撕貼、揉搓等方法自由地表現(xiàn)熟悉物體的粗略特征，并作簡單想象，體驗樂趣；同時幼兒又喜歡吃匹薩，于是就設(shè)計了這個《美味的匹薩》的活動。旨在通過為幼兒做匹薩的情境，嘗試運(yùn)用揉搓和撕貼的方法制作匹薩，從中體驗做匹薩的快樂。
活動目標(biāo)
1、喜歡參與手工活動，體驗創(chuàng)作披薩的樂趣。
2、了解披薩的外觀特點，嘗試用多種材料組合裝飾披薩。
3、能用搓圓、搓條的泥塑技能表現(xiàn)披薩上水果蔬菜的形態(tài)。
重點難點
重點：用搓、壓、揉等動作制作出食物。難點：用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。
活動準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：有吃過披薩的經(jīng)驗。
2、物質(zhì)經(jīng)驗準(zhǔn)備：披薩圖片、制作披薩視頻、卡紙畫的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉
活動過程
一、創(chuàng)設(shè)情境
小兔子廚師說它在森林公園開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想 去看看呀？
二、討論觀察，了解披薩
1、欣賞披薩圖片
提問：你喜歡吃披薩嗎？你吃過的披薩是什么形狀，什么味道的？ 提問：披薩上面都有什么食物，它們是什么形狀的，什么顏色的？
小結(jié)：披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋果、西蘭花、蘑菇；還可以放長長的辣椒、 菠蘿肉等。
2、今天小兔想請我們來當(dāng)小廚師，自己來做一個好吃的披薩餅。
三、學(xué)習(xí)制做披薩餅的方法
1、觀看披薩制作視頻
做披薩前，小兔想請小朋友們一起來學(xué)本領(lǐng)，我們一起來看看。 提問：視頻里的披薩是怎么制作的呢？
小結(jié)：首先把披薩餅放在平底鍋里，然后
小小彩泥拿在手，團(tuán)成一團(tuán)圓溜溜，輕輕壓在餅面上，圓圓的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手，搓成一條長長的 ，輕輕壓在餅面上，長條的蔬果真好吃。
2、請小朋友制作披薩。
3、提問：我們的披薩做好了嗎？還差些什么？
4、欣賞視頻最后一步：
食物全部放上餅，繞圈擠上芝士醬，撒上美味調(diào)味料，美味披薩做好啦
提問：視頻里的芝士醬是怎么擠的呢？是一圈一圈有規(guī)律擠的，還是胡亂隨意擠的？ 小兔子有一個小訣竅要告訴小朋友們，我們要輕輕的捏著瓶子擠，如果用力的擠就很 容易把調(diào)料擠多了，那樣我們的披薩就不好吃了。
四、幼兒制作，教師個別指導(dǎo)
指導(dǎo)重點：
1、請小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進(jìn)行制作。
2、請小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬，不要集中在一坨。
五、交流作品，分享披薩
1、小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。
2、請小朋友用小貼紙評選出自己喜歡的披薩作品。
活動總結(jié)
整個活動中融入了多種技能（揉、搓、撕、貼），對于小班初期的幼兒來說存在著一定的挑戰(zhàn)。所以我選用的是皺紋紙，幼兒能輕易的揉搓成團(tuán)，最后給披薩添加醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來，這也是本次活動的難點所在。
活動最后將幼兒的作品呈現(xiàn)在桌上滿足了幼兒強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望的.同時也讓幼兒體驗到了完成作品的成就感，由此得到了情感上的愉快體驗。
披薩的教案篇3
活動目標(biāo)：
1、欣賞紙盤制作的披薩，學(xué)做“紙盤披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行紙盤拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對紙盤裝飾。
3、喜歡參加藝術(shù)活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。
4、感受作品的美感。
活動準(zhǔn)備：
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙（對折2~3次后裁開，拼貼紙盤用）、彩色紙團(tuán)、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動重難點：
幼兒學(xué)會對紙盤的裝飾。
學(xué)會正確的粘貼順序，并注意操作中的衛(wèi)生。
活動過程：
一、逛“匹薩店”，感受“紙盤披薩”的趣味
教師指導(dǎo)語：“匹薩”店里有許多好吃又好看的匹薩，我們一起來看看吧。
1、欣賞“匹薩”，自由說說匹薩是用什么制作的。
2、集體探索：“匹薩”是怎樣做出來的？
二、制作“匹薩”
1、分小組制作，先完成“紙盤拼貼”，在進(jìn)行“彩餡”裝飾，可以隨意擺放。
2、在制作中，能用抹布擦去多余的漿糊，保持作品清潔。
披薩的教案篇4
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用涂色與撕紙貼畫相結(jié)合的方法表現(xiàn)披薩。體驗撕紙活動的樂趣
2、結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，制作出各種口味的披薩。
活動準(zhǔn)備：
彩色紙若干，每人一份作業(yè)紙
活動過程：
一、引導(dǎo)幼兒觀察披薩
看看，這是什么好吃的呀？你吃過披薩嗎？吃過的小朋友舉舉手。你吃過的披薩是什么口味的？這種是什么？上面有什么？（肉片）是什么菜？
今天我來到了一個披薩店，看到了有個好吃的披薩，剛才我們說了披薩上面有什么？那么我們知道好吃的披薩是怎么做的呢？
二、師示范、講解
有個圓圓的大面團(tuán)，大面團(tuán)我已經(jīng)做好了，上面要放什么呢？（奶油）奶油放的多，一絲一絲的就好吃，師示范：抹抹抹，抹奶油……。奶油放得多一點，味道就更好吃，對吧，奶油放好了，披薩上放什么啦（肉片、辣椒）我這里有一塊大肉片，這么大，小寶寶吃不下怎么辦？切小點，把它撕一撕，怎么撕呢？看清楚了：兩只小小鳥，一起來捉蟲，你咬一口，往下飛，我咬一口，往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。）
撕撕撕，撕撕撕，把大肉片撕成小肉片，撕好了怎么辦？對了粘上去，涂點膠水，粘粘粘，肉片味道好。再放些辣椒吧，（方法同上）
請2個幼兒上臺操作示范
師：先放肉片，先放辣椒都可以。
全體幼兒一起說：撕撕撕，肉片味道好，撕撕撕，辣椒味道好（檸檬、西瓜、草莓等）
放烤箱里烤：“烤烤烤，烤披薩”香味道出來了嗎？我的披薩烤好了，但是披薩店只要一個披薩夠不夠？
下面我做了好多面團(tuán)，你們做小廚師一起幫來做披薩好不好？
三、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)。
四、請幼兒把做好的披薩給老師嘗嘗，并說說是什么味道的？
披薩的教案篇5
活動目標(biāo)：
1、喜歡模擬小廚師做食品，學(xué)著使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的顏色，嘗試調(diào)換使用。
3、在操作中養(yǎng)成整潔的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1、圓形白卡紙人手一張；黃色油畫棒；黑色水彩筆；紅色和綠色條形彩紙；液體膠；抹布。
2、比薩餅圖片一張。
活動過程：
一、看看說說比薩餅。
1、師：小朋友你們知道這是什么嗎？【出示比薩餅圖片】
2、師：對了，這個餅跟我們平時吃的餅可不一樣，它有個好聽的.名字叫比薩餅，你們看一看它上面都有些什么？分別是什么顏色？【幼兒觀察比薩餅圖片】
小結(jié)：一看這個餅就知道很好吃，老師饞的直流口水了！你們想不想吃？今天我們就要來當(dāng)一個小廚師，自己做一個比薩餅！
二、合作一張比薩餅。
1、師：先看看老師是怎樣做的！我們先要用面粉做一個圓形的餅【出示白卡紙】，然后在餅上抹上油【出示黃色蠟筆，上下左右刷幾下】。
2、師：接下來我們要把香腸和青椒放上去了，先把紅色卡紙撕成小方塊，然后在背面涂上膠水，同樣再撕綠色卡紙。【撕碎紅色卡紙和綠色卡紙，粘貼在餅上，請1-2名幼兒嘗試】
3、師：我們的餅做好了嗎？還要放到烤箱里面去烤一烤?！窘處熓痉度绾魏婵尽客?！我們的餅烤好了，怎么不是很香呢？【引起幼兒興趣】原來少了點芝麻?。?/p>
4、師：我們?nèi)鲆稽c芝麻在上面就很香很香的了！【教師示范用黑色水彩筆點畫】
小結(jié)：老師的餅做好了，你們聞一聞呢？香不香？
三、大家來做比薩餅。
教師按步驟逐步提供材料：
黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——制作香腸和青椒放進(jìn)紙盒——進(jìn)烤箱黑色水彩筆——撒芝麻
四、欣賞作品。
師：讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香？【教師進(jìn)行作品評析】
五、結(jié)束活動。
總結(jié)：今天我們的小朋友當(dāng)了一回小廚師，自己親手制作了一個比薩餅，我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享，爸爸媽媽會很開心的，老師也很開心，謝謝小朋友！
