一份成功的教案需要教師不斷反思教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以不斷提高教學(xué)質(zhì)量，教案要結(jié)合實(shí)際的教學(xué)進(jìn)度，避免過(guò)于緊湊或拖延教學(xué)進(jìn)度，下面是范文社小編為您分享的幼兒園洗蔬菜教案6篇，感謝您的參閱。
幼兒園洗蔬菜教案篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。
2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，豐富幼兒的想象。
4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、今天有很多蔬菜寶寶來(lái)和我們小朋友一起來(lái)做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴?我們來(lái)看看是哪些蔬菜寶寶來(lái)了呢?(介紹各種蔬菜)
2、蔬菜寶寶們今天帶來(lái)了一個(gè)小魔術(shù)，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?
二、教師示范
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
2、選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。(告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓)
三、幼兒操作
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來(lái)豐富畫面。
四、教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束
1、小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室)
反思：
我們開展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫》，本次活動(dòng)的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見(jiàn)蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣，感受印畫的樂(lè)趣。但是，由于種種原因，本次活動(dòng)開展得并不那么順利：本來(lái)是孩子同時(shí)印畫的，后來(lái)變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來(lái)變成愁眉苦臉了……
活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎?jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。
3、過(guò)于追求結(jié)果。看見(jiàn)顏料撒得到處都是，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動(dòng)，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動(dòng)，也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問(wèn)題?？粗环筛蓛魞舻淖髌罚娌恢朗窃撻_心，還是……
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園洗蔬菜教案篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在的環(huán)境中,知道7的形成和實(shí)際意義并通過(guò)數(shù)數(shù)認(rèn)識(shí)數(shù)字“7”。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、分析力，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
3、教師：課件、數(shù)字卡片、蘑菇、蘿卜、“7”的點(diǎn)卡等。
4、幼兒：人手一份蔬菜、水果分類的操作材料。
5、環(huán)境：菜園、蘑菇地等
活動(dòng)過(guò)程：
（一）復(fù)習(xí)鞏固6以內(nèi)的數(shù)。
6、以兔媽媽帶小兔坐汽車出去秋游導(dǎo)入活動(dòng)。（教師戴兔媽媽頭飾，幼兒身掛有1"6數(shù)字的小兔胸飾，跟著開汽車的音樂(lè)進(jìn)教室。）
師：今天天氣真好。媽媽要帶小兔們?nèi)ゲ赡⒐?，好嗎？在采蘑菇前，我先?qǐng)你們?nèi)フ液眯菹⒌淖?。你的座位就是你身上有顏色的?shù)字，我們出發(fā)嘍?。ㄓ變喊搭伾?shù)字找座位）
7、：《小兔采蘑菇》
師：寶寶和媽媽一起去采蘑菇吧！不過(guò)媽媽有一個(gè)要求，要請(qǐng)你們從我的大口袋中摸一張卡片，再按照卡片上的數(shù)字去拿相應(yīng)的蘑菇，你們行嗎？
（幼兒從大口袋中摸一張卡片，在按卡片上的數(shù)字采蘑菇，教師觀察指導(dǎo)。）
3、師：兔寶寶，你們蘑菇都采好了嗎？
①教師巡視，檢查幼兒采蘑菇情況。
②請(qǐng)個(gè)別幼兒拿出數(shù)字卡片和采的蘑菇，放在黑板上，讓大家一起檢查。
誰(shuí)采的蘑菇和他是一樣多的?。窟€有誰(shuí)采的和他不一樣的？
（二）正確感知7的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字7，訓(xùn)練發(fā)散思維發(fā)展想象力。
1、認(rèn)讀數(shù)字“7”，并大膽想象，積極思考。
（在實(shí)物投影中出示7個(gè)蘑菇）
①師：剛才媽媽也采了幾個(gè)蘑菇，你們幫媽媽來(lái)數(shù)數(shù)，我采了多少個(gè)??？（與幼兒一起點(diǎn)數(shù)數(shù)）
②（出示“7”）幼兒齊讀——7個(gè)蘑菇。我們還可以說(shuō)7個(gè)什么呢？
③你們看看7像什么?。浚ǔ鍪菊n件）
④師：我比剛才xx（他采了6個(gè)）多采了幾個(gè)？
⑤師：6添上1變成7。
2、進(jìn)一步感知“7”的數(shù)量。
①師：媽媽今天不小心把蔬菜和水果混在一起了，你們能不能幫媽媽把蔬菜和水果分開來(lái)？并數(shù)數(shù)有幾種蔬菜？（幼兒拿學(xué)具操作，教師觀察指導(dǎo)）
②與幼兒一起交流結(jié)果。你找出了幾種蔬菜？你能說(shuō)出他們的名字嗎？我們和他一起來(lái)數(shù)數(shù)？（幼兒操作的結(jié)果，在實(shí)物投影中出示）
（三）復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”及其數(shù)量，并能仔細(xì)觀察，發(fā)展觀察力及思維的靈活性。
1、《小兔拔蘿卜》，進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固數(shù)字“7”，并體驗(yàn)成功后的樂(lè)趣。
①師：兔寶寶們，剛才我們忙了半天了，讓我們一起運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。（幼兒隨意跳）
②哇！菜園里的'菜大豐收啦！我們一起去拔蘿卜好嗎？不過(guò)媽媽又有個(gè)要求，蘿卜的身上都有數(shù)字，請(qǐng)你們把身上有數(shù)字“7”的蘿卜都拔下來(lái)，你們行嗎？（提醒幼兒認(rèn)真仔細(xì)尋找）我們比一比誰(shuí)的本領(lǐng)大，拔的蘿卜又對(duì)又多。（幼兒，教師觀察、指導(dǎo)）
③幼兒互相檢查。寶寶們快互相檢查檢查都拔得對(duì)嗎？（教師肯定動(dòng)腦筋和有進(jìn)步的幼兒）
④延伸活動(dòng)：生活中還有哪些圖形也能代表數(shù)字“7”，我們一起去找找。
2、兔寶寶，今天你們?cè)诓藞@玩的開心嗎？太陽(yáng)下山了，我們提著籃子回家嘍！
幼兒園洗蔬菜教案篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過(guò)程中，提高觀察、比較和概括事物的能力。
2、知道菜場(chǎng)里蔬菜的品種越來(lái)越多，感受我們的生活越來(lái)越好。
教學(xué)準(zhǔn)備：
認(rèn)知準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜
材料準(zhǔn)備：菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字
教學(xué)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)菠菜、薺菜、草頭和豆苗
教學(xué)難點(diǎn)：
能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜
教學(xué)過(guò)程：
一、引出
·重點(diǎn)提問(wèn)：
1、你們喜歡吃蔬菜嗎？你吃過(guò)哪些蔬菜？
2、蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？多吃蔬菜有什么好處？
·小結(jié)：蔬菜能為我們提供維生素，幫助我們腸道的活動(dòng)，還能補(bǔ)充水分。
二、觀察認(rèn)識(shí)四種菜：
·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜，觀察后重點(diǎn)提問(wèn)：（解決重點(diǎn)）
1、你吃過(guò)這些菜嗎？它們是什么菜？
2、這些菜有什么特點(diǎn)？你吃過(guò)這些蔬菜嗎？
·小結(jié)：菠菜富含鐵質(zhì)，放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒，特別鮮。炒草頭的時(shí)候可以放點(diǎn)酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。
三、比較區(qū)分四種菜
兩兩對(duì)比觀察，重點(diǎn)提問(wèn)：（解決難點(diǎn)）
1、哪兩種菜看上去比較像？（菠菜和薺菜；草頭和豆苗）
2、菠菜和薺菜；草頭和豆苗，它們有沒(méi)有不一樣的地方？
3、這四種菜有什么相同的地方嗎？
（都是葉片菜，都是綠色菜，都是蔬菜……）
小結(jié)：這些菜都是葉菜，都是綠色的，我們吃它們的葉子，不同的是：菠菜——根是紅的，葉子是橢圓形的，莖比較粗；薺菜——根是白的，葉子是鋸齒形的，莖比較細(xì)；草頭——是摘下來(lái)的，沒(méi)有根，一定是三片葉子，個(gè)子比較??；豆苗——也是摘下來(lái)的，沒(méi)有根，但有須，莖是空心的。
四、了解更多的蔬菜：
除了這四種菜之外，你們平時(shí)還吃過(guò)、看到過(guò)或聽(tīng)到過(guò)哪些蔬菜？
在四個(gè)籃子上分別貼有四種蔬菜的名字，請(qǐng)幼兒將四種蔬菜送到各自的家中，看看是不是送對(duì)了？
幼兒園洗蔬菜教案篇4
教案目標(biāo)：
1、感受樂(lè)曲歡快的情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來(lái)的歡樂(lè)。
3、能隨音樂(lè)節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、嘗試仿編歌詞，樂(lè)意說(shuō)說(shuō)歌曲意思。
5、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
教案準(zhǔn)備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品
2、音樂(lè)：樂(lè)曲《握手舞》、韻律音樂(lè)
教案過(guò)程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂(lè)的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。
2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的'小鳥》
——第一遍幼兒跟著音樂(lè)唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導(dǎo)語(yǔ)：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂(lè)，老師隨著音樂(lè)逐一出示蔬菜寶寶圖片)
4、讓幼兒感受樂(lè)曲的歡快情緒，熟悉樂(lè)曲的節(jié)奏旋律。
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，聽(tīng)完樂(lè)曲后，你對(duì)這首樂(lè)曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺(jué)?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)
——老師拍手，拍打樂(lè)曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂(lè)曲節(jié)奏。
——播放音樂(lè)，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。
5、老師出示沒(méi)上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導(dǎo)語(yǔ)：咦，有一位蔬菜寶寶沒(méi)有上臺(tái)表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來(lái)它沒(méi)有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導(dǎo)語(yǔ)：魔法仙子來(lái)了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來(lái)試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂(lè)，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏拍拍頭)
——帽子變漂亮了嗎?沒(méi)有，魔力不夠大，我們大家一起來(lái)，好嗎?(播放音樂(lè)，幼兒跟著老師拍拍頭)
7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。
——引導(dǎo)語(yǔ)：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動(dòng)作將衣服變漂亮呢?
(播放音樂(lè)，讓幼兒隨著音樂(lè)節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來(lái)打扮一下，一起來(lái)參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂(lè)自由地跳舞)
9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》
——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂(lè)，孩子和父母一起跳舞。
10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂(lè)離開音樂(lè)室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園洗蔬菜教案篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的新顏色。
2、學(xué)習(xí)涂色的技能。
3、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對(duì)色彩的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、ppt課件、每人一份繪畫材料。
2、有顏色的蔬菜圖片和沒(méi)有顏色的蔬菜圖片若干。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：選用正確的顏色和技巧給蔬菜涂色。
難點(diǎn)：能夠選用正確的顏色。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)
1、今天有一些蔬菜媽媽來(lái)做容，請(qǐng)你猜猜它們是誰(shuí)？教師逐一出示，讓幼兒個(gè)別講述有（大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）
2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？教師展示有顏色的蔬菜圖片：
（1）大白菜穿著綠油油的衣服
（2）胡蘿卜穿著黃色的衣服
（3）茄子穿著紫色的衣服
（4）西紅柿穿著紅色的衣服
3、游戲：“什么蔬菜不見(jiàn)了”“請(qǐng)你猜猜是誰(shuí)來(lái)了”要求動(dòng)兒集體說(shuō)出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”鞏固對(duì)蔬菜顏色的認(rèn)知。
三、把老師示范涂好的圖片貼在白板上，讓幼兒模仿上色，幼兒作畫時(shí)教師指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢(shì)，引導(dǎo)能力弱的幼兒選擇好顏色再涂。
四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品：
展示一些繪畫效果比較好的作品和有進(jìn)步的小朋友的作品，引導(dǎo)幼兒集中欣賞，最后允許幼兒將作品帶回家。
幼兒園洗蔬菜教案篇6
設(shè)計(jì)意圖
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營(yíng)養(yǎng)教育。
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5.樂(lè)于探索、交流與分享。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)教師請(qǐng)幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。
1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。(謎底：西紅柿)
2.教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)
(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1.教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜?請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。
2.教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。
4.教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?
5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的.)
(三)根據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2.幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法3.教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。
(四)欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，保護(hù)你身體的健康。
芹菜精靈：我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤?，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話。
(五)聆聽(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。
小朋友你們好!你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱為營(yíng)養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說(shuō)著說(shuō)著就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因?yàn)榭偝贼~、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣，連上一個(gè)臺(tái)階都?xì)獯跤醯?這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養(yǎng)成的，韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請(qǐng)記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦!
(六)活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
