教案是老師為了掌握課堂節(jié)奏提前起草的文字報告，為做好教學(xué)前的準(zhǔn)備，我們需要制定一份全面的教案，以下是范文社小編精心為您推薦的鹽和糖的溶解教案8篇，供大家參考。
鹽和糖的溶解教案篇1
科學(xué)意圖：
兒童對周圍世界有著強烈的好奇心和探究欲望，這一時期是培養(yǎng)科學(xué)興趣、體驗科學(xué)過程、發(fā)展科學(xué)精神的重要時期。
材料準(zhǔn)備：
大小相同的小碗若干、溫度計、糖塊、咖啡、砂糖、鹽、勺子、杯子、飲用水。
實驗操作：
（1）將盛滿水的若干個大小相同的小碗放進(jìn)冰箱把水冷凍成冰塊，如果在冬季可在戶外自然冷凍。
（2）將若干個冰塊同時拿出，引導(dǎo)幼兒用多種方法讓冰塊融化，比較融化速度的不同。比如，放在室內(nèi)任其自然融化、加熱融化、放在陽光下融化等。
（3）讓幼兒分別舀一勺咖啡、一勺砂糖、一勺鹽以及一塊糖塊，然后把它們同時放在不同溫度但水量相同的水杯中，并用勺子攪拌，觀察溶解現(xiàn)象。
（4）溶解后請幼兒品嘗，會有甜、咸、苦的味道，幫助幼兒進(jìn)一步感受溶解現(xiàn)象。
指導(dǎo)建議：
在觀察融化現(xiàn)象時，注意讓幼兒比較溫度對冰塊融化的影響。
在觀察溶解現(xiàn)象時，讓幼兒觀察比較哪些物體容易溶解、哪些物體不容易溶解，讓幼兒比較水的溫度和攪拌速度的不同對溶解的影響。
指導(dǎo)大班幼兒學(xué)會使用溫度計，讓他們嘗試將自己觀察到的結(jié)果和溫度記錄下來。
拓展與替代：
建議幼兒在飲料中加入冰塊，制作一杯可口的冷飲。
在幼兒自制冷飲時，引導(dǎo)幼兒注意觀察冰塊與水溫之間的關(guān)系：隨著冰塊的融化，飲料逐漸變涼，冰塊越多，水溫越低。
鼓勵幼兒在家中選擇多種材料自制飲料，如奶粉、咖啡、桔子粉等，進(jìn)一步感受溶解現(xiàn)象。
科學(xué)小知識：
固體受熱化成液體的過程，被稱為融化。通常情況下，體積相同的冰塊，溫度越高，融化的速度越快。一種物質(zhì)（溶質(zhì)）分散于另一種物質(zhì)（溶劑）中成為溶液的過程，被稱為溶解。比如，食鹽或蔗糖溶解手水而咸水溶液。溶解的速度與溶質(zhì)的性質(zhì)、溶質(zhì)在溶劑中的被攪拌的速度以及溶劑的溫度等因素有關(guān)。通常情況下，顆粒狀的溶質(zhì)比塊狀的溶質(zhì)容易溶解；攪拌的溶液比沒有攪拌的溶液，其溶質(zhì)容易溶解；溫度高的溶劑比溫度低的溶劑，其溶質(zhì)容易溶解。
活動反思：
幼兒對知識點的了解是一個操作感知的過程，能否說出知識點（科學(xué)原理），并不是活動的最終目標(biāo)。幼兒科學(xué)主要是調(diào)動幼兒參加科學(xué)活動的學(xué)習(xí)動機和興趣。
鹽和糖的溶解教案篇2
目標(biāo)：
1、通過幼兒實驗操作，使之了兒解有的物體有被水溶解的特性，溶解了的物體雖改變了原有模樣，但性質(zhì)不變。
2、通過實驗活動，激發(fā)幼兒觀察事物變化的興趣，訓(xùn)練幼兒手腦并用的能力。
3、豐富詞匯：溶解、結(jié)晶體、固體、粉末狀、鹽、味精、調(diào)味品等，促進(jìn)幼兒邏輯思維與連貫講述能力的發(fā)展。
準(zhǔn)備：
1、實驗用具、用品。每個幼兒一只小碗、一只食用匙；每組三只小碗，分別裝有結(jié)晶體的果珍飲料、方糖、紅糖；一盆熱開水。
2、 教師準(zhǔn)備一只玻璃杯、一段蠟燭頭、六支長蠟燭、一盒火柴、一只塑料桶、幾只熱水瓶。
3、 將雨花石、鵝卵石等物浸泡在水中放在自然角。
過程：
1．觀察引導(dǎo)，激發(fā)興趣。
(1) 教師出示一小段蠟燭，再將其放入裝水的玻璃杯中，讓幼兒觀察有什么變化。
(2)請幼兒思考：蠟燭在水是沒發(fā)生什么變化，那么其他東西放入水中會發(fā)生什么變化呢？
2．觀察了解實驗用品。
(1) 教師：請小朋友看看桌上放著什么實驗用具和用品？
(2) 請幼兒觀察：碗內(nèi)的果珍、方糖、紅糖各是什么樣子(形狀)，什么顏色，什么滋味？(豐富詞匯：結(jié)晶體、固體、粉末狀)
3．開始做實驗。
(1)讓幼兒從上述三種食品中各取少許放在自己的小碗中，再加些熱水。
(2)引導(dǎo)幼兒觀察：不攪拌飲料，看看有什么變化？(提示：顏色怎樣，滋味如何？)用食匙攪拌后，又有什么變化？然后讓幼兒將自己配制的飲料喝完。
(3)請每組幼兒就以上問題展開議論，請幾個幼兒小結(jié)，教師補充，同時學(xué)習(xí)“溶解”一詞。
4．舉一反三。
(1)教師提問：還有什么食品也是用開水沖泡解后飲用的？
(2)教師提問：媽媽燒菜時用哪些東西使菜更有滋味？(豐富詞匯：鹽、味精、調(diào)味品)
(3)教師提問：媽媽平時做家務(wù)時還使用哪些會溶解的東西呢？(如洗衣粉、肥皂等)
5．教師小結(jié)：世界上有許多東西在一定條件下都會發(fā)生變化。有的原來是固體狀或粉末狀的東西，遇到水就會改變它原來的樣子。人們可以利用這些東西的特點來創(chuàng)造美好的生活。
6．觀察熔化實驗，激發(fā)探索科學(xué)奧秘、學(xué)習(xí)新知識的欲望。
(1) 請幼兒思考：是不是所有的東西放在水里都會溶解？(提示浸在水中的蠟燭)
(2)請幼兒討論：蠟燭在水是不會變化，那么用什么辦法可以使它發(fā)生變化呢？
(3)教師點燃六支蠟燭，分給每組一支，供幼兒觀察：蠟燭在點燃后發(fā)生什么變化？(啟發(fā)幼兒觀察火焰下熔化了的燭油)
(4)教師：小朋友做的實驗和老師做的實驗有什么不同？糖的溶解和蠟燭的熔化需要什么不同的條件？請小朋友活動后自由討論，老師下次再告訴大家。
鹽和糖的溶解教案篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解溶解度的概念，了解溫度對一些固體物質(zhì)的影響，了解溶解度曲線的意義。
2、大致了解氣體溶解度受溫度、壓強等的影響關(guān)系。
教學(xué)重點：
建立溶解度的概念。
教學(xué)難點：
正確了解固體物質(zhì)溶解度的概念，區(qū)分溶解性與溶解度在概念上的不同。
教具準(zhǔn)備：
1、儀器、試管、藥匙、滴管、
2、藥品、食鹽、汽油、植物油、水。
3、《固體的溶解度曲線》掛圖
教學(xué)時數(shù)：
一教時
教學(xué)過程：
1、由一組對比實驗導(dǎo)入物質(zhì)溶解性的概念
2、并明確學(xué)習(xí)目標(biāo)
3、（1）演示實驗1
在各盛有10毫升水的兩支試管內(nèi)，分別加入2克食鹽和0.1克熟石灰振蕩，觀察現(xiàn)象，靜置后，再觀察現(xiàn)象。
（室溫下，2克食鹽完全溶解，0.1克熟石灰卻不能完全溶解）可見這兩種物質(zhì)溶解在水里的能力是不一樣的，我們把這種能力稱之為“溶解性”。
明確溶解性的概念。追問：物質(zhì)的溶解性大小受哪些因素影響呢？
（2）演示實驗2
取一支試管倒入10毫升汽油，加入2克食鹽，振蕩，觀察現(xiàn)象，靜置后再觀察。
（食鹽很難溶解）
（3）演示實驗3
取兩支試管。各取10毫升水、汽油、分別滴入5—6滴植物油，振蕩，觀察現(xiàn)象。
（植物油很難溶解于水，卻很容易溶解于汽油中）
（4）追問：從這兩個實驗中可得出哪些結(jié)論呢？
學(xué)生歸納：1、同一各物質(zhì)在不同溶劑里的溶解性不同。
2、不同種物質(zhì)在同一種溶劑里的溶解性也不同。
教者小結(jié)：
物質(zhì)的溶解性是物質(zhì)本身的固有的一種屬性，影響它的因素既與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān)系，也與溫度、壓強有關(guān)系。當(dāng)我們要定量地比較物質(zhì)溶解能力的大小時，僅靠溶解性是不夠的，還需學(xué)習(xí)物質(zhì)的“溶解度”。
板書課題，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)
二、指導(dǎo)學(xué)生看書，正確理解固體溶解度的概念。
（一）要準(zhǔn)確地表示某固體物質(zhì)的溶解度，該注意哪幾點呢？
學(xué)生看教材、討論、回答、教者總結(jié)（投影顯示）
1、一定溫度。同一種固體物質(zhì)在不同溫度下對應(yīng)的溶解度是不同的，因此必須指明溫度。
2、100克溶劑。此處100克是指溶劑質(zhì)量，不能誤為溶液質(zhì)量。
3、飽和狀態(tài)。在一定溫度下某固體物質(zhì)在100克溶劑里所溶解的最大質(zhì)量為這種物質(zhì)在這種溶里的溶解度。
4、單位：克。
鹽和糖的溶解教案篇4
活動目標(biāo)：
1、通過操作活動，使幼兒初步感知溶解現(xiàn)象，培養(yǎng)幼兒對科學(xué)探究活動的興趣。
2、愿意參加科學(xué)活動，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。
3、通過玩玩、講講發(fā)展幼兒的思維，激發(fā)求知欲。
4、在操作實驗中培養(yǎng)幼兒互相謙讓、有秩序進(jìn)行操作的習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒口語表達(dá)能力。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、每個幼兒一個杯子，一根攪拌器。
2、白糖、鹽、奶粉、果珍。
3、輕柔的音樂
4、故事ppt
教學(xué)過程：
一、用變魔術(shù)的形式，吸引幼兒對活動的興趣和注意力。
1、師講故事（出示故事ppt）：嗨！我是糖寶寶，小朋友們，你們好！
嗨！我是勺子寶寶，小朋友們，你們好！
小朋友們，你們想聽我們的故事嗎？
師：糖寶寶和勺子寶寶是一對好朋友，經(jīng)常在一起做游戲，有一天他們到草地上玩捉迷藏，糖寶寶開始要躲藏了，他想：我藏到哪兒好了？忽然，糖寶寶看見一杯水，趕緊跳下去。勺子寶寶說：我一定能找到你。勺子寶寶找呀找呀，勺子寶寶找到糖寶寶了嗎
2、教師出示糖和純凈水。小朋友們猜一猜糖寶寶跳進(jìn)水中，勺子寶寶能找到嗎？
3、師把幼兒猜想的結(jié)果表示出來：找到的用笑臉表示，找不到的用哭臉表示。
4、我們可不能憑想喲，必須自己試一試才知道。（討論：你發(fā)現(xiàn)了什么？糖去了哪里？）
二、請幼兒自己動手實驗，老師引導(dǎo)幼兒觀察實驗中的結(jié)果。
1、教師：你們想是嗎？
2、老師提出實驗要求后，請幼兒自由地去進(jìn)行水的溶解實驗。
步驟：
一、想：要多少糖（一勺糖）
二、看：看糖在嗎？
三、攪：用勺子攪一攪
四、再看：看糖還在嗎？
要求：
（1）、慢慢地做實驗
（2）、不要把水和糖弄撒了
（3）、仔細(xì)的看一看
（4）、說一說你的發(fā)現(xiàn)
3、幼兒自由進(jìn)行探究實驗，教師觀察并指導(dǎo)個別能力弱的孩子做實驗記錄。
4、師問：還看得見糖嗎？糖哪兒去了？
5、師幼交流實驗結(jié)果，根據(jù)猜想更換卡片。
三、總結(jié)實驗結(jié)果。
1、師告訴幼兒這種現(xiàn)象就叫做"溶解"。
2、師解釋"溶解"。問：糖溶解到水里，水變成什么味道了？
3、幼兒親自嘗一嘗。師：糖真甜，能不能多吃？為什么？
四、延伸活動
1、還有哪些物質(zhì)可以被水溶解？
2、請幼兒與客人老師一起分享自己的實驗成果。
師：小朋友們太能干了，要獎勵能干的寶寶們，我們來用溶解的現(xiàn)象自己做一杯飲料吧，大膽的寶寶可以把你的飲料送給客人老師一起分享。
3、幼兒隨著音樂大膽地將飲料雙手送到老師們的手中，并告訴老師們自己的飲料是如何做的，培養(yǎng)幼兒大膽地與人交往及表達(dá)的能力。
4、請孩子們在品嘗自己的實驗成果中結(jié)束活動。
鹽和糖的溶解教案篇5
【設(shè)計意圖】
水是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚模覀兠刻於茧x不開它，正以為水與我們生活的密切性，幼兒很早就接觸并認(rèn)識了它。然而水又有許多特性，比如：水的三態(tài)變化、水的沖擊力 、水的沉浮、水的溶解性等。幼兒天生就愛玩水，在玩水的過程中，發(fā)現(xiàn)了很多有趣而又新奇的現(xiàn)象，提出了很多關(guān)于水的問題?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：引導(dǎo)幼兒對身邊常見的事物和現(xiàn)象的特點、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究的欲望，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。為滿足孩子的好奇心和探索欲望，我設(shè)計的這一科學(xué)活動，意在通過活動，增強幼兒對科學(xué)的探索興趣，知道水具有溶解性，通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力，學(xué)會用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。
【活動目標(biāo)】
1、幼兒在觀察比較、探究的過程中，能了解物質(zhì)的溶解現(xiàn)象并增強幼兒環(huán)保意識。
2、通過幼兒同伴之間對實驗現(xiàn)象提出異議，培養(yǎng)幼兒交往合作的能力和科學(xué)探究的態(tài)度。
3、幼兒能大膽描述自己在實驗中看到的現(xiàn)象，培養(yǎng)其他幼兒傾聽的能力。
【活動準(zhǔn)備】
1、一組一份記錄表、透明杯子若干、石頭、油、方糖、果珍適量。
小勺、筷子、小網(wǎng)各四個。
2、被污染的水的若干圖片，其他可溶解于水的物質(zhì)，如：咖啡、奶粉、感冒顆粒等。
【活動過程】
一、出示實驗材料，激起幼兒活動興趣。
師：今天我們要做一個非常有趣的實驗，你們可以走到實驗桌前看一看、聞一聞、說一說、摸一摸，看老師給你們準(zhǔn)備了什么樣的實驗材料。（幼兒活動，教師指導(dǎo)）
師：請大家輕輕地回座位，誰愿意告訴我你都看到了什么材料？老師今天給你們準(zhǔn)備了這四樣實驗材料，它們分別是：石頭、果珍、冰糖和油。
（教師直接出示實驗材料，充分抓住了幼兒的好奇心，繼而引發(fā)了大班幼兒的探索欲望，激起了幼兒濃厚的活動興趣。引導(dǎo)幼兒運用自己的多種感官來感知實驗材料，符合幼兒的身心發(fā)展特點）
二、幼兒進(jìn)行猜想并學(xué)會記錄，初次實驗并觀察實驗現(xiàn)象。
1、引導(dǎo)幼兒圍繞“把這些實驗材料放到水中會怎么樣？誰能取出來？誰不能取出來？”這個問題進(jìn)行猜想和記錄。
師：老師準(zhǔn)備這四樣實驗材料，是想讓小朋友們用它們來做個實驗。我們要把這四樣實驗材料分別放在這四個杯子中，然后攪拌，充分地攪拌，再看一看，誰還能取出來，誰不能取出來。這里有很多可以利用的小工具，請小朋友用自己能看懂的方式記錄下來。（教師發(fā)放表格）
[page_break] 師：好，請小朋友開動腦筋猜一猜吧。
2、對幼兒的猜想提出疑問，引導(dǎo)幼兒初次實驗，觀察實驗現(xiàn)象。
師：我發(fā)現(xiàn)每個小組猜想的都不一樣，我怎么才能知道誰猜對了？誰猜錯了？
幼：試一試。
師：好，那我們就要來進(jìn)行這個有趣的實驗了。在做實驗之前，我想請你們把這些材料分別放進(jìn)杯子中進(jìn)行充分地攪拌之后，先觀察觀察，看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生，然后，在你們的記錄表后面，把這種有趣的現(xiàn)象畫出來。（觀察完后，請幼兒講自己看到的現(xiàn)象。）
（本環(huán)節(jié)通過發(fā)放表格，請幼兒評選出一位小小記錄員來進(jìn)行記錄，幼兒在實驗的過程中知道了大家共同努力才能做得好，從而提高了幼兒的合作交往能力。幼兒觀察萬現(xiàn)象之后，鼓勵幼兒大膽描述自己在試驗中看到的現(xiàn)象，既培養(yǎng)了幼兒表達(dá)能力，也培養(yǎng)了其他幼兒傾聽能力。）
三、交流各自的猜想，再次實驗來驗證猜想結(jié)果。
1、請幼兒交流一下自己的猜想，通過各自猜想的.不同，激起幼兒用實驗來驗證的想法，從而培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究精神。
師：我請小朋友來說說你對這四樣實驗材料的猜想，到底誰能取出來？誰不能取出來？
2、幼兒再次實驗驗證猜想并進(jìn)行交流。
師：現(xiàn)在我要請你們接著做實驗，剛剛介紹了這里有許多小工具，有小勺、筷子、和小網(wǎng)，現(xiàn)在你們要用這些小工具，看看剛才放進(jìn)水里的這些材料，哪些還能取出來，哪些取不出來，用同樣的方式記錄下來。（幼兒操作，教師指導(dǎo)。）
（在本環(huán)節(jié)中，幼兒積極主動地實驗，認(rèn)真地記錄自己的實驗結(jié)果，熱情地表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和觀點。讓幼兒自己動手操作也順應(yīng)了幼兒的天性，充分體現(xiàn)了“做中學(xué)”的教育理念。）
四、針對幼兒提出的異議，請個別幼兒再次實驗，充分理解溶解的概念。
師：做完的小朋友誰來講一講？你想講四個中的哪一個實驗結(jié)果？你猜想的結(jié)果和實驗的結(jié)果是不是一樣？（有異議的小朋友單獨做試驗，使幼兒意見達(dá)成統(tǒng)一）
教師小結(jié)：今天通過做試驗，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會有不同的現(xiàn)象發(fā)生。石頭放進(jìn)水中，沉下去了；油放進(jìn)水中，浮起來了；果珍放進(jìn)水中，使水改變了顏色；冰糖放進(jìn)水中，最后看不見了。冰糖和果珍經(jīng)過充分的攪拌后，利用各種小工具能不能取出來？
幼：不能。
師：對，而且它們還改變了水的顏色和味道。這種現(xiàn)象有個詞表示，叫做“溶解”，果珍和冰糖“溶解”在水中了。石頭和油 ，我們用工具還可以從水中取出來，它們不能溶解在水中。誰能告訴我，你在生活中，還見過那些東西可以溶解在水中？
幼1：白糖
幼2：咖啡
幼3：鹽
幼4：醋
師：剛才小朋友還說了很多物質(zhì)，那這些物質(zhì)能不能溶解在水中，老師先不告訴你們。小朋友知道，猜想的結(jié)果和實驗的結(jié)果會有不同，那我們現(xiàn)在再猜一猜，回家后做做實驗，明天告訴大家好不好？
[page_break] （這一環(huán)節(jié)，通過讓有異議的幼兒再次做試驗，使幼兒初步感知溶解的概念。幼兒猜想生活中可能會溶解的物質(zhì)，老師提前準(zhǔn)備了一部分，老師做試驗，幼兒在觀察地過程中，更加充分地理解溶解的概念。）
五、觀看被污染的圖片和錄像，增強幼兒環(huán)保意識。
師：小朋友看這些圖片，看看河流上飄著什么？
幼：塑料袋。
師：老師經(jīng)?？吹接行┖恿髦杏性S多的塑料袋，你們說它能溶解在水中嗎？那樣我們的水就會怎樣??？
幼：被污染了。
師：被污染的水都不能用了，地球上可飲用的淡水越來越少了，我們要怎樣來保護(hù)水資源??？
幼1：節(jié)約用水
幼2：不往河流里扔垃圾
幼3：制作標(biāo)志，提醒別人
師：小朋友想出了這么多的方法啊，你們真是環(huán)保小衛(wèi)士！那讓我們在區(qū)角活動時，一起制作環(huán)保標(biāo)志吧！
（教師通過物質(zhì)能否溶解在水中，來激發(fā)幼兒的環(huán)保意識。并把節(jié)約用水和幼兒的日常生活聯(lián)系在一起，讓幼兒知道環(huán)保從我做起，從點滴做起。通過動手做環(huán)保標(biāo)志，使幼兒的想法付諸行動。）
【活動點評】
這次活動貼近孩子生活，所用的實驗材料也是孩子們生活中常見的。在生活中，孩子們喝過果珍、糖水和各種飲料，也見過石頭和油。只不過孩子們從未仔細(xì)觀察、比較過這些材料在水中會發(fā)生怎樣的變化。用孩子們并不陌生的活動、內(nèi)容和熟悉的材料，引發(fā)孩子們仔細(xì)地觀察、認(rèn)真地比較和深刻地思考，符合美國教育學(xué)家杜威提出的“做中學(xué)”的思想。
在整個活動中孩子們積極主動，有很高的探究熱情和交流的愿望。孩子們至始至終都積極投入，積極地進(jìn)行猜想，主動地投入實驗，認(rèn)真地記錄自己的猜想和實驗的結(jié)果，熱情地表達(dá)自己的觀點和發(fā)現(xiàn)，并能提出自己與同伴不同的想法和做法。
這一活動向我提出了一個值得進(jìn)一步思考的問題：關(guān)于溶解的概念怎樣分成不同的層次，設(shè)計有內(nèi)在邏輯的一系列活動，引導(dǎo)和促進(jìn)幼兒的概念由低級到高級形成和發(fā)展的過程呢？如：發(fā)現(xiàn)有些東西能溶于水中，有些不能；物質(zhì)溶解后，其外觀變了，得到的混合物狀況不同—混濁或清澈；初步理解物質(zhì)守恒的原理。因此，怎樣引導(dǎo)幼兒沿著概念的箭頭和線索前進(jìn)，是需要我們進(jìn)一步共同研究和學(xué)習(xí)的方向。
鹽和糖的溶解教案篇6
重點：溶解度的概念，固體溶解度曲線的含義與應(yīng)用
難點：溶解度的概念，固體溶解度曲線的含義與應(yīng)用
教學(xué)過程：
[引言]通過前面的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道，酒精可以任意比例與水互溶，那么，在一定溫度下，一定量的溶劑所能溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量有沒有一個限度呢？我們用什么方法來表示這種限度呢？
[板書]第三節(jié)溶解度
[思考]
從日常生活中尋找實例，說明氣體在水中溶解性受哪些外界條件的影響，這些條件對氣體的溶解性產(chǎn)生怎樣的影響。
[板書]一、溶解度
[講解]溶解性是物質(zhì)的一個重要性質(zhì)，怎樣才能比較精確地表示一種物質(zhì)在水中溶解性的大小呢？
[板書]
1.固體物質(zhì)的溶解度
在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。
[布置思考題]理解溶解度概念時應(yīng)注意哪些問題？
[板書]關(guān)鍵詞：一定溫度（指條件）；100g溶劑；飽和溶液；克（單位）。
[布置討論題]“20℃時食鹽溶解度是36g”的含義是什么？
[板書]
2．溶解度曲線
[講解]在平面直角坐標(biāo)系中溶解度的大小與溫度有關(guān)?？梢砸詸M坐標(biāo)表示溫度，以縱坐標(biāo)表示溶解度，畫出物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線，這種曲線叫做溶解度曲線。
[板書]溶解度隨溫度變化的曲線叫做溶解度曲線。
[展示教學(xué)掛圖]
[布置學(xué)生討論]從溶解度曲線中我們可以獲取什么信息？
[師生共同歸納]
1．溶解度曲線從溶解度曲線中可以查到有關(guān)物質(zhì)在一定溫度下的溶解度；可以比較相同溫度下不同物質(zhì)的溶解度以及各物質(zhì)溶解度隨溫度變化的趨勢等等。
2．從溶解度曲線可以看出，大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大，如硝酸銨、硝酸鉀等；有些與溫度的變化關(guān)系不大，如氯化鈉。利用溶解度曲線提供的信息，可以對某些物質(zhì)組成的混合物進(jìn)行分離。
[講解]對大多數(shù)物質(zhì)來說，其溶解度都是隨溫度的升高而增大的，也有些固體物質(zhì)，其溶解度是隨著溫度的升高而減小，氫氧化鈣就是這樣一種物質(zhì)。
[展示教學(xué)掛圖]氫氧化鈣溶解度曲線
[板書]氣體的溶解度：通常用“1體積水中所能溶解氣體的體積”來表示氣體的溶解度。
氣體的溶解度隨溫度的升高而減小，隨壓強的升高而增大。
[展示表格]
氣體
氧氣
氯氣
二氧化硫
氯化氫
氨氣
溶解度
1:0.03
1：2
1：40
1：500
1：700
[板書]二、混合物的分離
[布置討論題]把食鹽和硝酸鉀放入水中，他們會逐漸溶解形成溶液。用什么方法可以把他們從溶液中分離出來？
[學(xué)生分組實驗]
[板書]
1．蒸發(fā)食鹽水：
(在蒸發(fā)皿中注入少量飽和食鹽水加熱蒸發(fā)，用玻璃棒不斷攪拌，冷卻后有晶體析出。利用蒸發(fā)溶劑的方法適用于該物質(zhì)的溶解度歲溫度升高變化不大，可以得到該物質(zhì)的晶體。)
鹽和糖的溶解教案篇7
活動目標(biāo)
1.在動手操作中，比較、觀察、了解物體遇水溶解、吸水的變化。
2.能初步與同伴交流自己的實驗結(jié)果，樂意把自己的發(fā)現(xiàn)進(jìn)行分享講述
3.培養(yǎng)幼兒的觀察力，增進(jìn)幼兒的好奇心，讓幼兒對科學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。
重點難點
重點：在動手操作中，比較、觀察、了解物體遇水溶解、吸水的變化。難點：能對現(xiàn)象進(jìn)行觀察比較。
活動準(zhǔn)備
1.教師材料：糖、鹽、布、棉花若干。
2.幼兒材料：分別裝有糖、鹽、布、棉花的盒子若干，水杯、溫水、小調(diào)羹若干、記錄表。
3.場地規(guī)劃：小組形式。
活動過程
一、提出問題——故事導(dǎo)入，提出問題，引導(dǎo)幼兒獨立猜想，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
故事《小馬過河》
——師：一天,佩奇給了小馬一個大包袱,她說:“請你幫我把這個包袱運到河對岸去給喬治!”于是小馬馱著包袱河邊,突然,它的腳一滑,不小心跌進(jìn)了河里。他使勁地往上爬,爬起來之后頓時感到背上原來重重的包袱變輕了。這是怎么回事呀?(提問:這個包袱里可能裝了什么呢?)
第二天,佩奇又給了小馬一個大包袱,讓他運到河對岸去給喬治。他心想,昨天跌進(jìn)河里再爬起來,背上的自輕了許多,于是就故意滑了一跤?？墒沁@一次出乎它的預(yù)料,包袱掉在水里變得越來越重,小馬再也爬不起來咦?這又是怎么回事呢?(提問:這一次包袱里可能裝了什么?)
二、猜測和假設(shè)，引導(dǎo)幼兒說出他們的想法和推測。
——師：包袱里到底裝的是什么呢?今天我把佩奇家里的東西都帶過來了,我們一起來做做實驗,幫小馬找答案。（介紹實驗材料:鹽、糖、布、棉花。）
——師：讓我們把鹽、糖、布、棉花放進(jìn)水里，猜一猜，水在水里變輕了？ 誰在水里變重了？
三、進(jìn)行實驗和觀察。
1.第一次實驗，交代實驗要求:
——師：將四種材料放進(jìn)用紗布縫制好的袋子里，然后放進(jìn)水里觀察， 會發(fā)生什么變化？
實驗結(jié)束后，將袋子打開，引導(dǎo)幼兒觀察，鹽和糖遇到水之后,不見了,我們稱它為溶解;棉花和布遇到水之后,喝飽了水,我們稱它為吸水。
2.第二次實驗，幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。分成三組進(jìn)行實驗，然后記錄。
四、記錄、處理信息和數(shù)據(jù)——鼓勵幼兒記錄及分享講述探究結(jié)果，并結(jié)合已有經(jīng)驗進(jìn)行想象。
1.介紹記錄表，引導(dǎo)幼兒根據(jù)實驗情況記錄結(jié)果。
——師：如果材料在水里不見了，這種現(xiàn)象叫做溶解，請在相對應(yīng)的位置上打“√”如果材料放在水里，喝飽了水,我們稱它為吸水，請在相對應(yīng)的位置上打“√”。
2.處理信息，鼓勵幼兒大膽講述探究結(jié)果。
——師：請小朋友分享一下，小馬包袱里裝的東西就是這四種材料里面的兩種,可能裝的是什么?為什么?
五、表達(dá)與交流——鼓勵幼兒大膽遷移經(jīng)驗，說出生活中還有哪些東西會 溶解。
——師：謝謝小朋友們幫助小馬尋找答案，我們發(fā)現(xiàn)糖和鹽放在水里會不見了，這種現(xiàn)象叫做溶解。那在生活中那還有哪些東西會像糖和鹽一樣放進(jìn)水里也會不見呢？請小朋友回家后和爸爸媽媽一起做實驗，然后再來幼兒園和
我們一起分享吧。
活動總結(jié)
活動前，我收集了許多生活中溶解與吸水的物品，并了解這些物品在怎樣的水溫下溶解得更徹底。這些準(zhǔn)備工作，為幼兒探索提供了條件，也為活動的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
實驗過程中幼兒自主、有序地把材料投進(jìn)水里，再觀察材料在水中發(fā)生的現(xiàn)象。孩子們使用材料進(jìn)行探索，他們興致盎然，爭先恐后的發(fā)表著自己的看法。在自由寬松的氛圍中，孩子們沒有壓力，敢說，敢做，能將自己的認(rèn)知和發(fā)現(xiàn)毫無保留的表達(dá)出來，孩子們發(fā)現(xiàn)了鹽和糖會在水里會溶解，而棉布和棉花在水里會吸水。
活動中也有一些不足的地方，如：我在活動的過程中，總是擔(dān)心“我不講，他們會知道嗎？”，“再放縱下去會不會偏離了主題？”等等。在今后的活動中要將主權(quán)真正的交給孩子們，教師根據(jù)幼兒探索的需要靈活的提供有
針對性的支持，成為幼兒學(xué)習(xí)的幫助者。
鹽和糖的溶解教案篇8
一、設(shè)計思路：
“水的溶解”是一個科學(xué)活動，是“有趣的水”這個主題中的內(nèi)容。水是幼兒物體，幼兒對水很感興趣。而水是幼兒感興趣的物體，通過探索“水的溶解”充分激發(fā)幼兒對科學(xué)探索的欲望。因此，預(yù)設(shè)了《水的溶解》這一科學(xué)活動。選擇適合本班幼兒年齡特點，學(xué)習(xí)特點的活動內(nèi)容，注重教學(xué)問題的提問有效性，來激發(fā)孩子的興趣。
二、活動目標(biāo)：
1、通過實驗，初步感知溶解這一現(xiàn)象。
2、體驗科學(xué)實驗帶來的樂趣。
三、活動準(zhǔn)備：
1、每人一份記錄表、透明杯子若干、石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖、小勺若干個、筷子若干。
2、認(rèn)字卡：石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖、溶解
四、活動過程：
一）、出示實驗材料，激起幼兒活動興趣。
t：小朋友們好！有沒有發(fā)現(xiàn)今天李老師準(zhǔn)備了很多的東西呀？
你們可以看一看、聞一聞，有的還可以摸一摸，看看到底這都是些什么
（幼兒觀察討論）
有誰愿意來說說這些都是什么材料呢？
追問：你是如何知道的？
小結(jié)：老師今天給你們準(zhǔn)備的材料，它們分別是：石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖。
石頭摸起來硬硬的，有點沉；黃沙看上去是黃色的，摸起來細(xì)細(xì)軟軟的；芝麻油聞起來有股芝麻的香味；紅糖看上去和鹽一樣是一粒粒的，但是紅糖是紅色，鹽是白色的；咖啡粉是咖啡色的，有咖啡的香味；冰糖像是一粒粒透明的小冰雹。這些都是我們生活中很常見的物質(zhì)，有的可以用來做菜，有的可以泡茶喝，有的可以玩，但是今天我們要用它們做什么呢？
二）、幼兒進(jìn)行猜想并學(xué)會記錄，初次實驗并觀察實驗現(xiàn)象。
t：請你猜一猜，如果我們要把這些實驗材料分別放在這幾個杯子中，然后攪拌，充分地攪拌，再看一看，會發(fā)生什么變化？
t：好，請小朋友開動腦筋猜一猜吧。
2、對幼兒的猜想提出疑問，引導(dǎo)幼兒初次實驗，觀察實驗現(xiàn)象。
t：我發(fā)現(xiàn)每個小組猜想的都不一樣，我怎么才能知道誰猜對了？誰猜錯了？
t：好，那我們就要來進(jìn)行這個有趣的實驗了。請一桌上的4位小朋友為一組，一起把桌子上的材料都要一一進(jìn)行實驗，然后由一名小朋友進(jìn)行實驗記錄，把最后得到的有趣的現(xiàn)象畫出來?，F(xiàn)在請你們把這些材料分別放進(jìn)杯子中進(jìn)行充分地攪拌之后，先觀察觀察，看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生。
3、交流實驗來驗證猜想結(jié)果。
t：你記錄的材料發(fā)生了什么變化？
小結(jié)：把這些材料放到水里后，石頭沉了下去，芝麻油浮了起來，黃沙也沉在水底，鹽、冰糖都經(jīng)過充分的攪拌后它們在水中溶化不見了。咖啡粉變成了好喝的咖啡，顏色也變成了咖啡色，紅糖也把水變成了紅褐色，原本透明五味的白開水變成了甜甜地的糖水。
三）、幼兒再次實驗驗證猜并進(jìn)行交流。
t：現(xiàn)在我請你們用調(diào)羹試試，看看剛才放進(jìn)水里的這些材料，到底哪些能取出來？哪些不能取出來？
能取出來的我們可以怎么記錄？那不能取出來的呢？
t：這個實驗有趣嗎？
哪一組的小朋友愿意跟大家分享一下你們的成果?。?/p>
小結(jié)：今天通過做試驗，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會有不同的現(xiàn)象發(fā)生。石頭和黃沙放進(jìn)水中，沉下去了，芝麻油油放進(jìn)水中，浮起來了；但是它們都能用調(diào)羹取出來。紅糖咖啡粉放進(jìn)水中，水的顏色和味道發(fā)生了變化；鹽和冰糖放進(jìn)水中，雖然顏色沒有改變，但是通過充分的攪拌最后看不見了，溶化在水中了，最后調(diào)羹取不出來。
水寶寶把紅糖、鹽、冰糖、咖啡粉吸收了，而這些物質(zhì)也溶在水中取不出來，還把水寶寶的顏色、味道發(fā)生了變化，這種現(xiàn)象我們叫“溶解”。
石頭、黃沙和芝麻油能取出來嗎？
石頭和油 ，我們用工具還可以從水中取出來，它們不能溶解在水中。
t：誰能告訴我，你在生活中，還見過那些東西可以溶解在水中？
（白糖、味精、果珍、奶粉……）
師：剛才小朋友還說了很多物質(zhì)，那這些物質(zhì)能不能溶解在水中，老師先不告訴你們。回家后做做實驗，明天告訴大家好不好？
五、活動自我反思：
這是一節(jié)科?；顒樱O(shè)計活動時候，想給孩子們充分自主探索的機會。這一點在互動進(jìn)行的過程中，已經(jīng)完成了。
活動中最大的問題是，由于我的準(zhǔn)備的教具中，物品種類過多，造成整節(jié)活動有點拖拉，為了在一定的時間里完成教學(xué)活動，所以很多環(huán)節(jié)，都變成了我來“說”，這一點有點背離設(shè)計這節(jié)活動的本意了。
這節(jié)課中，我覺得我的活動提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好?？梢哉f在大家的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會說了，而且還更會問了。
這樣的自由探索活動吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們在輕松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們在活動中的主動性，能力也得到了一定的發(fā)展。
六、活動點評：
教研活動的開展得到了全組人員的積極參加。從說課活動到第二研，組員們每次討論都非常的積極，從中尋找問題，找出更好的解決方法。效果也是非常的良好。
李佳老師在前面第一研的基礎(chǔ)上上了第二研，活動中針對大家的意見，李佳老師也是做了一定的調(diào)整，將第一研中的一些問題進(jìn)行了改善?；顒又?，李佳老師將記錄表進(jìn)行了修改，提問也更加的簡練?？梢钥闯觯?jīng)過大家對提問的推敲，提問的有效性大大提高了。當(dāng)然活動中，還是存在一些問題。比如：活由于李老師的準(zhǔn)備的教具中，各種物品種類過多，造成整節(jié)活動有點拖拉，為了在一定的時間里完成教學(xué)活動，所以很多環(huán)節(jié)，都變成了老師來“說”，這一點背離了計這節(jié)活動的本意了。
