一篇好的工作總結(jié)不僅能對(duì)自身產(chǎn)生一定的影響，記錄工作總結(jié)，為了從我們的學(xué)習(xí)工作中找到自己能夠再更進(jìn)一步的地方，范文社小編今天就為您帶來(lái)了后勤管理與工作總結(jié)5篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
后勤管理與工作總結(jié)篇1
我是20__年9月17號(hào)入職公司的，在公司我主要負(fù)責(zé)公司的行政工作。很榮幸與各位共事，也感謝各位同事對(duì)我工作的支持?；仡欉@幾個(gè)月的工作，有收獲也有很多感概。短短的幾個(gè)月的工作中，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和鼓勵(lì)下，讓我感受到在工作中帶給我的自信和快樂(lè)，也感受到因?yàn)樽约耗芰τ邢藓蛯?duì)行政工作的不成熟而帶來(lái)的壓力。雖然在這幾個(gè)月的工作中，自己在工作中取得了一點(diǎn)點(diǎn)成績(jī)，但是有很多不足。下面我主要從以下幾個(gè)方面對(duì)我20__年3個(gè)月的工作進(jìn)行總結(jié)。
一、工作內(nèi)容
1、配合領(lǐng)導(dǎo)和各位編輯工作
行政工作主要的一點(diǎn)就是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)工作，傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)給各位編輯的指示以及輔助領(lǐng)導(dǎo)分配給編輯任務(wù)，負(fù)責(zé)與各位編輯進(jìn)行溝通，配合各位編輯工作。
2、招聘工作
寫手是公司主要的生產(chǎn)力，由于公司工作的特殊性，導(dǎo)致寫手的流動(dòng)性很大，所以招聘優(yōu)秀寫手是每天的工作重點(diǎn)。個(gè)別寫手是主動(dòng)加招聘qq進(jìn)行洽談，大部分寫手是先打電話通知加qq————看寫手須知——————發(fā)論文樣本————-發(fā)筆試題目和資料庫(kù)————-筆試——-筆試合格——-最后成為公司的寫手。雖然招聘寫手是一個(gè)比較繁重的工作，但是每一步都要認(rèn)真，因?yàn)檎衅笇懯质墙o寫手和公司提供一個(gè)雙贏的機(jī)會(huì)，公司需要好的寫手，而寫手也通過(guò)公司積累了物質(zhì)財(cái)富，所以每招一個(gè)成功的寫手，自己都有成熟感。由于自己的能力和精力有限，不能保證每一個(gè)寫手都很優(yōu)秀，這也給編輯們帶來(lái)了一定的壓力，還請(qǐng)各位編輯見(jiàn)諒。在這3個(gè)月的工作中，我共招聘130多位寫手。偶爾我也會(huì)配合領(lǐng)導(dǎo)為公司招聘其它人員。也會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站發(fā)布招聘信息，除了我每天都更新的51job和__網(wǎng)，其它的網(wǎng)站，類似58同城，趕集網(wǎng)，百才招聘等我也會(huì)發(fā)布招聘信息。為公司招聘像電話營(yíng)銷，行政文員，銷售經(jīng)理等招聘工作。
3、網(wǎng)站錄入和更新
由于招聘寫手是一個(gè)長(zhǎng)期的工作，所以每天都要更新招聘網(wǎng)站來(lái)拓展寫手的能源。前程無(wú)優(yōu)和中華英才網(wǎng)是每天都要更新的，__和__和__這三個(gè)網(wǎng)站是每2天錄入一次，每次錄入2篇文章進(jìn)行更新。
在公司的4個(gè)月中我共錄入了4個(gè)網(wǎng)站的內(nèi)容，錄論文和期刊。10月份的時(shí)候是__和__這2個(gè)網(wǎng)站。11月份的時(shí)候是__和__這2個(gè)網(wǎng)站內(nèi)容的錄入。
4、李波老師后臺(tái)的錄入
李波老師是咱們公司的重要客戶，他的稿件都要通過(guò)專用后臺(tái)進(jìn)行分配和調(diào)整，每天早中晚至少三次登陸后臺(tái)，查看最新的動(dòng)態(tài)，給編輯分配任務(wù)。
二、工作中的不足
擔(dān)任行政工作3個(gè)月以來(lái)，發(fā)現(xiàn)有很多不足，招聘寫手的時(shí)候缺少耐心，審查筆試稿子不夠認(rèn)真，這讓一些不負(fù)責(zé)任的寫手乘虛而入，影響了公司的工作效率。向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作時(shí)不夠仔細(xì)，影響了領(lǐng)導(dǎo)的判斷力和決策力。
三、工作感想
加入公司負(fù)責(zé)行政工作3個(gè)月來(lái)，我覺(jué)得行政工作最主要的是耐心和激情。行政工作要時(shí)刻保持飽滿的熱情，要有足夠的耐心，不能急于求成，要腳踏實(shí)地循序漸進(jìn)的工作，雖然有的時(shí)候所做的工作都是重復(fù)的，但是每一時(shí)刻都要認(rèn)真，細(xì)致的面對(duì)工作，每天都要有歸零心態(tài)去工作，對(duì)待工作有責(zé)任感和信心，不能自滿，要在不斷學(xué)習(xí)和自我反省中去工作。
四、20__年工作計(jì)劃
1、加大招聘力度。
20__年的招聘工作做的不是很成功，寫手總是不夠用，在即將到來(lái)的20__年我要加大招聘力度，尤其是醫(yī)學(xué)寫手，不能讓公司因?yàn)槲业恼衅覆划?dāng)而影響公司的發(fā)展。我會(huì)努力，認(rèn)真，不能有一絲一毫的懈怠的去面對(duì)招聘工作，讓公司的行政部門成為各個(gè)部門發(fā)展的后備軍。
2、做好領(lǐng)導(dǎo)和各部門溝通工作。
行政部是領(lǐng)導(dǎo)與各部門溝通的橋梁，在20__年我會(huì)繼續(xù)配合領(lǐng)導(dǎo)和各部門的工作，幫領(lǐng)導(dǎo)分憂解難，做好后勤保障的服務(wù)職能。
3、工作規(guī)范化，職業(yè)化。
行政部現(xiàn)在剛剛步入正軌，有些地方還不是很成熟，我會(huì)努力讓行政部在20__年應(yīng)有的價(jià)值體現(xiàn)出來(lái)，使其發(fā)展越來(lái)越規(guī)范化，無(wú)規(guī)矩不成方圓，行政部雖然是單槍匹馬，但我相信有領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的關(guān)照，行政部的發(fā)展會(huì)越來(lái)越職業(yè)化。
4、提升個(gè)人工作能力，對(duì)工作要有奉獻(xiàn)和感恩的精神。
在知識(shí)的山峰上攀登的越高，你領(lǐng)略的風(fēng)景也越壯觀，我要不斷的給自己充電，高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不斷的挑戰(zhàn)自己，時(shí)刻保持謙卑感恩的心去工作，每一天都要不斷地檢討自己的工作和績(jī)效，謙虛的向領(lǐng)導(dǎo)和各位同事學(xué)習(xí)，要有創(chuàng)新意識(shí)，沒(méi)有畏難情緒，要嚴(yán)于律己，讓自己的能力得到提升，為公司創(chuàng)造更大的價(jià)值。
“想要”和“得到”之間還有“做到”，我會(huì)努力“做到”。把我“想要”的都“得到”。
能夠認(rèn)識(shí)年輕有為的領(lǐng)導(dǎo)和各們優(yōu)秀的同事也是我的榮幸，幾個(gè)月的共事時(shí)間雖然短暫，但我很感激領(lǐng)導(dǎo)和公司各位同事給予我的幫助和鼓勵(lì)，我會(huì)繼續(xù)努力用我的成績(jī)回報(bào)各位，工作上的不足還懇請(qǐng)各位能及時(shí)批評(píng)，我會(huì)很感激大家。真心的祝福公司在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下20__年繼續(xù)創(chuàng)造奇跡，也祝愿我們的隊(duì)伍會(huì)越來(lái)越強(qiáng)大。我們強(qiáng)則公司強(qiáng)，公司成功則我們成功。希望20__年我們將所有的對(duì)手都拍在沙灘上，讓公司成為行業(yè)領(lǐng)頭人~
祝領(lǐng)導(dǎo)和各位同事身體健康，事業(yè)順心。
后勤管理與工作總結(jié)篇2
20xx年很快就過(guò)去，經(jīng)過(guò)一年的努力工作，在楊主任和范主任的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，工作有序進(jìn)展，后勤工作有了明顯的改觀，但是后勤工作還存在不少的問(wèn)題，還需要很大的改進(jìn)。
現(xiàn)對(duì)整年工作進(jìn)行分析總結(jié)：
一、 公司安保方面。
5月份，公司和南陽(yáng)市保安公司正式鑒定了用人協(xié)議，之后，安保公司選派6人擔(dān)任公司的安保工作。為了讓6名安保人員更好的服務(wù)于公司，我制定了食品安全外部防護(hù)計(jì)劃及安保人員培訓(xùn)計(jì)劃，
二、做好住宿入住和管理
宿舍管理主要包括人員安排入住，門窗床空調(diào)維修、衛(wèi)生、物品配備、安全等方面。每月統(tǒng)計(jì)入住人員及管理費(fèi)用，嚴(yán)把宿舍用電安全及明火安全，每個(gè)星期對(duì)宿舍檢查一次，查看有無(wú)使用大功率用電器。20xx年查出2個(gè)熱的快用電器。每次檢查都對(duì)入住職工敲一次安全警鐘。
有幾次公司宿舍出現(xiàn)空調(diào)不制冷及漏水情況，都及時(shí)和空調(diào)售后人員聯(lián)系，快速修好。女職工宿舍的門鎖壞了，及時(shí)協(xié)調(diào)，請(qǐng)輔助車間人員幫助修好。
一年來(lái)，職工宿舍得到了安全保障，沒(méi)有出現(xiàn)安全事故。衛(wèi)生也很有起色。為入住職工創(chuàng)造了舒適的生活環(huán)境。
三、加強(qiáng)后勤保潔管理，維護(hù)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生。
對(duì)后勤保潔人員制定規(guī)章制度、保潔標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法及標(biāo)準(zhǔn)，每天實(shí)行檢查記錄。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知保潔員處理掉，同時(shí)記錄下來(lái)，如果沒(méi)有及時(shí)處理，要給予保潔員扣除當(dāng)月的考核分，考核分與當(dāng)月的綜合效益獎(jiǎng)掛鉤。這樣以來(lái)極大的促進(jìn)保潔人員的積極性，使得今年廠區(qū)的衛(wèi)生及衛(wèi)生間有所改進(jìn)。通過(guò)組織幾次衛(wèi)生大清理，公司長(zhǎng)期堆積的廢棄物得到了處理，使得廠區(qū)環(huán)境更加和諧。
門衛(wèi)是公司臉面，衛(wèi)生也很重要。為了搞好門衛(wèi)衛(wèi)生，每天也對(duì)門衛(wèi)進(jìn)行衛(wèi)生檢查，考核，發(fā)現(xiàn)一次問(wèn)題就要扣除當(dāng)月的考核分，現(xiàn)在門衛(wèi)衛(wèi)生也有明顯的改進(jìn)。食堂衛(wèi)生在今年實(shí)行了衛(wèi)生考核辦法，也有明顯的提高，每次檢查食堂的衛(wèi)生都是很好的。食堂的飯菜在全體食堂后勤人員的努力下，今年以來(lái)職工門對(duì)食堂都很肯定。
四、加強(qiáng)后勤保衛(wèi)管理，確保公司財(cái)產(chǎn)安全。
公司后勤保衛(wèi)人員現(xiàn)有6人，門衛(wèi)保衛(wèi)人員4人，車棚保衛(wèi)人員2人，為了保證公司白天安全，公司門衛(wèi)實(shí)行了來(lái)客登記、來(lái)車檢查制度，嚴(yán)禁杜絕閑雜人員進(jìn)入廠區(qū)。夜間嚴(yán)格要求門衛(wèi)值班人員要保證一個(gè)人處于警惕狀態(tài)，不能睡覺(jué)同時(shí)夜間也要對(duì)生產(chǎn)區(qū)和辦公區(qū)進(jìn)行檢查，并形成記錄。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)門衛(wèi)夜間值班2人都有睡覺(jué)現(xiàn)象，隨即，對(duì)門衛(wèi)進(jìn)行夜間抽查，于20xx年10月21日夜抽查發(fā)現(xiàn)當(dāng)班值班人員都處于睡覺(jué)狀態(tài)，隨后給予扣除當(dāng)月的考核分及當(dāng)月的綜合效益獎(jiǎng)。通過(guò)這樣的考核辦法，公司的后勤保衛(wèi)工作取得了一定的成績(jī)。加強(qiáng)了對(duì)車棚的管理，為車棚值班人員制定了管理辦法及考核標(biāo)準(zhǔn)，今年以來(lái)對(duì)車棚進(jìn)行了2次維修，同時(shí)進(jìn)行了清理、打掃，為職工再次將車輛放入創(chuàng)造了舒適的環(huán)境，安排排電方便職工為電動(dòng)車充電。劃線和制作停放車牌又為職工的停車和車輛安全提供了保障。
五、做好公司來(lái)賓的接待工作，以及綜合會(huì)議的會(huì)務(wù)工作。
在來(lái)賓的接待工作中，做到有節(jié)有禮，安排周到。提前安排好公司的大小會(huì)議的會(huì)務(wù)工作，保證會(huì)議前的會(huì)標(biāo)、茶水、音響、燈光、視頻等一切完好就緒。
六、把好公司辦公用品的采購(gòu)工作和宣傳工作。
為保證職工能及時(shí)用上所需日常辦公用品，每次我都主動(dòng)查看公司辦公用品庫(kù)存，及時(shí)快速的購(gòu)買，同時(shí)比較辦公用品的質(zhì)量和價(jià)格，決定選取在那里采購(gòu)。平時(shí)我們楊總要求的也比較嚴(yán)，要多方比較，保證質(zhì)量最好價(jià)格最低。這樣我采取了幾個(gè)辦公用品店報(bào)價(jià)的辦法，同時(shí)在幾個(gè)店采購(gòu)相同品牌、相同質(zhì)量、相同型號(hào)的產(chǎn)品對(duì)比，然后決定在那里采購(gòu)，為公司節(jié)約成本。當(dāng)然廣告宣傳也是這樣，在保證效率的基礎(chǔ)上，我們選擇了服務(wù)好價(jià)格便宜的廣告公司。
七、工作中出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法
一年來(lái)，我敬業(yè)愛(ài)崗、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，取得了一些成績(jī)，但也存在一些問(wèn)題和不足，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1．衛(wèi)生方面
衛(wèi)生管理沒(méi)有做到位，力度不夠；衛(wèi)生管理培訓(xùn)不到位；檢查不到位。很多時(shí)候由于別的事忽略了對(duì)衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的監(jiān)督檢查，導(dǎo)致有時(shí)后出現(xiàn)衛(wèi)生死角的情況和保潔工作跟不上。
首先：在組織人員日常衛(wèi)生檢查的過(guò)程中沒(méi)有真正做到讓每一個(gè)后勤保潔人員時(shí)刻將衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)牢記于心；其次：在檢查方面沒(méi)有做到全程跟蹤全程檢查；最后：在檢查后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)總結(jié)經(jīng)學(xué)習(xí)，避免類似的問(wèn)題再次的出現(xiàn)。為此，我決定在今后的工作中加強(qiáng)衛(wèi)生方面的重要性培訓(xùn)的力度并強(qiáng)化衛(wèi)生保潔員的責(zé)任感，使每位保潔員都認(rèn)識(shí)到搞好外部衛(wèi)生和辦公區(qū)的重要性。從而形成一個(gè)和諧的衛(wèi)生良好氛圍。
2．后勤管理方面
后勤工作是干出來(lái)出來(lái)的，而不是檢查出來(lái)的，就是說(shuō)要講全面后勤管理，要按照目標(biāo)要求認(rèn)真抓好每一個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí)檢查也十分重要，特別是在平時(shí)的管理過(guò)程中，變被動(dòng)為主動(dòng)。雖然公司領(lǐng)導(dǎo)都重視公司后勤管理工作，但在實(shí)際操作過(guò)程中還是存在許多問(wèn)題，尤其是后勤人員之間的配合，例如在發(fā)現(xiàn)門衛(wèi)值班人員形象問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)保潔人員保潔不到位問(wèn)題，既然提出來(lái)，既然處理掉，但在后來(lái)的工作中依然存在類似的問(wèn)題。要解決這些問(wèn)題不是某一個(gè)人的問(wèn)題，是后勤人員要有一股凝聚力，要有團(tuán)隊(duì)意思，我認(rèn)為要想做好這些工作，必須把握“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)” 的原則，要嚴(yán)格管理，認(rèn)真細(xì)致，狠抓落實(shí)。 雖然在過(guò)去的一年中后勤班組的管理水平有了一定的提高但還是存在一些問(wèn)題，如：后勤人員的素質(zhì)修養(yǎng)有待提高，員工的工作積極性還沒(méi)有被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)等。我深知：沒(méi)有高水平的管理，就沒(méi)有高素質(zhì)的員工。因此，我會(huì)在以后的工作中著重解決提高班組員工綜合素質(zhì)的問(wèn)題，充分利用業(yè)余時(shí)間，多安排一些后勤的培訓(xùn)，爭(zhēng)取在下一年中讓員工的綜合素質(zhì)有較大的提升。
八、20xx年工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升自己。
2、利用業(yè)余時(shí)間，加強(qiáng)后勤人員培訓(xùn)，提高后勤人員的綜
合素質(zhì)、工作熱情、團(tuán)隊(duì)意思。
3、在后勤衛(wèi)生方面上，把握“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)” 的原則，嚴(yán)格管理，認(rèn)真細(xì)致，狠抓落實(shí)。使公司衛(wèi)生環(huán)境有新的突破。
4、重點(diǎn)抓門衛(wèi)的保衛(wèi)安全工作，同時(shí)規(guī)范門衛(wèi)形象素質(zhì)。
5、協(xié)作公司草坪綠化，管理好公司的花草樹(shù)木。
6、做好公司的廣告宣傳及辦公用品的采購(gòu)工作。
7、全力配合公司各部門工作，高效率提供后勤服務(wù)工作。
8、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
后勤管理與工作總結(jié)篇3
一、公司后勤管理工作的重要性
公司后勤管理工作在公司管理和發(fā)展中具有基礎(chǔ)性、保障性的重要作用。所謂基礎(chǔ)性是講后勤管理的對(duì)象以不動(dòng)產(chǎn)為主，是對(duì)企業(yè)生存基本條件的管理，沒(méi)有這些基本的物質(zhì)條件和基礎(chǔ)，企業(yè)就無(wú)法正常生產(chǎn)。所謂保障性，就是說(shuō)只有公司后勤工作做好了，才能為正常生產(chǎn)生活提供必要的物質(zhì)基礎(chǔ)；只有做好公司的后勤工作，才可以使公司的設(shè)施、設(shè)備和物資、員工宿舍等，得以充分有效的利用，從而逐步提高企業(yè)效益；只有做好公司的后勤工作，才可以為全體員工提供一個(gè)良好的生活、工作、學(xué)習(xí)條件，使他們解除后顧之憂，一心一意地搞好本職工作；也只有做好公司的后勤工作，才能把公司廠房、宿舍等管理得有序、整潔、美觀，可以使全體員工工作學(xué)習(xí)時(shí)心情舒暢，休息時(shí)愉快安逸。因此，公司后勤工作是辦好公司非常重要的基礎(chǔ)工作和保障工作。
公司后勤工作政策性強(qiáng)，涉及面廣，任務(wù)繁重，內(nèi)外聯(lián)系復(fù)雜，任何部門都離不開(kāi)后勤保障工作。離開(kāi)了后勤保障便不能正常開(kāi)展生產(chǎn)生活。同時(shí)，后勤工作并不容易被人們所理解。如一百件事情，九十九件做好了，有一件沒(méi)有做好，也會(huì)有人認(rèn)為后勤管理沒(méi)有做好。他們不理解后勤管理工作的特殊性。有些后勤工作是一天二十四小時(shí)都在運(yùn)轉(zhuǎn)，如供水、供電等，特別逢年過(guò)節(jié)，大家放假休息，年輕人享受著家庭的溫暖，老年人歡度著天倫之樂(lè)，而后勤戰(zhàn)線上的同志，越是繁忙辛苦。然而，他們從不計(jì)較個(gè)人得失，總是年復(fù)一年，日復(fù)一日，默默無(wú)聞，任勞任怨地工作著，奉獻(xiàn)著，為了公司的需要用自己無(wú)私的奉獻(xiàn)，辛勤的汗水，美化著員工的生活，感化著人們的心靈、思想和作風(fēng)，譜寫著全心全意為員工服務(wù)的美好篇章。
二、公司后勤管理工作的主要情況
目前，公司后勤實(shí)行三級(jí)體系管理的模式：第一層次為計(jì)劃與決策，是副總領(lǐng)導(dǎo)后勤管理中首要的基本環(huán)節(jié)；第二層次為組織與實(shí)施，是公司總務(wù)處實(shí)現(xiàn)計(jì)劃與決策的組織保證；第三層次為監(jiān)督與控制，是后勤各組室檢驗(yàn)管理目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)服務(wù)目的的重要手段。公司后勤管理體制是基于精干和高效這一原則的，即公司以最少的人員搭配，最短的時(shí)間占用，最低的財(cái)力支出和物力消耗，獲得最佳的成果輸出。從公司實(shí)際情況出發(fā)，建立了完善配套的后勤管理體系和指揮體系，同時(shí)部門與組室制定了嚴(yán)而細(xì)的規(guī)章制度（包括工作范圍、職責(zé)、崗位責(zé)任制），因地制宜開(kāi)展工作，做到分工不分家，防止業(yè)務(wù)交叉和人浮于事。一級(jí)管理一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，以保證后勤職能作用的充分發(fā)揮。
公司后勤管理工作是公司工作的重要組成部分，管理是一個(gè)科學(xué)的概念，是一種意識(shí)，有目的指導(dǎo)我們?nèi)?shí)現(xiàn)公司后勤工作的總目標(biāo)，探明它內(nèi)在的客觀規(guī)律，明確其基本要素，可以提高工作效能，使后勤工作更好地為開(kāi)創(chuàng)公司工作新局面做貢獻(xiàn)。公司后勤管理工作的具體內(nèi)容及所取的工作成績(jī)：
（一）宿舍設(shè)施建立
公司在不斷發(fā)展后勤管理也要不斷提升改善設(shè)施，不斷的為員工增加綜合性的服務(wù)，后勤部門建立房產(chǎn)、設(shè)備、設(shè)施、上、下水、煤氣、采暖、浴室、晾曬衣服架、洗衣房、閱覽室、配電系統(tǒng)的維修、維護(hù)及管理工作；同時(shí)后勤部門在宿舍區(qū)建立了洗衣房，內(nèi)部設(shè)施齊全，為全自動(dòng)投幣洗衣機(jī)，建立了洗衣房的服務(wù)管理制度，一方面方便員工洗衣服，另一面減少員工外出花高費(fèi)用的洗衣服，提高員工講究衛(wèi)生，另一面提高公司的管理效率，后勤部門是一項(xiàng)綜合管理工作，其服務(wù)面大，服務(wù)范圍廣，內(nèi)外關(guān)系多，需涉及到公司人員所需要的各個(gè)方面，諸如人事、財(cái)物、物資、設(shè)備、基建、房屋、伙食、交通、醫(yī)療、衛(wèi)生、綠化、環(huán)保、水、電等其它各項(xiàng)綜合性服務(wù)工作，這些統(tǒng)統(tǒng)由后勤部門管理。為完成這諸多的服務(wù)內(nèi)容，后勤既要與公司的每個(gè)職工、每個(gè)部門打交道，又要與社會(huì)上有關(guān)部門保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系，不僅有縱向聯(lián)系，還有橫向聯(lián)系，不僅牽涉到人，而且涉及到財(cái)、物、時(shí)間和空間。要處理好人與人、人與物、物與物之間的各種關(guān)系，就要綜合考慮問(wèn)題，既要處理好內(nèi)部上下左右關(guān)系，又要處理好外部關(guān)系，工作中要做到上下銜接，左右依靠，相互支持，相互配合，對(duì)于設(shè)施建立所取的成績(jī)是首先服務(wù)放在第一位，公司員工對(duì)宿舍配備設(shè)施比較滿意，公司為員工建立這些設(shè)施配備，主要是豐富員工的業(yè)余生活，讓員工在工作中找到快樂(lè)，提高員工的工作質(zhì)量及生活質(zhì)量，讓員工感到公司的人性化管理服務(wù)，感到以公司為我家，一些重點(diǎn)服務(wù)設(shè)施如晾曬衣服架為員工方便晾曬衣服，全自動(dòng)洗衣房主要為員工提供方便洗衣服，員工洗衣服可以省時(shí)間及省錢，圖書閱覽室主要是提高員工學(xué)習(xí)能力及豐富文化生活知識(shí)，讓員工將學(xué)到的東西應(yīng)用到我們的實(shí)踐中來(lái)，讓員工參與公司的管理，為公司建言獻(xiàn)策，這樣公司與員工是親如一家，密不可分，一方面提高了員工的工作生活質(zhì)量，另一面提高了公司的管理效率，因此后勤管理工作及設(shè)施建立對(duì)公司做出了巨大的服務(wù)貢獻(xiàn)。
（二）食堂就餐質(zhì)量有所提高
古人云“王者以民為天，而民以食為天”自古以來(lái)飲食對(duì)人們來(lái)講都是天大的事情，在公司食堂你只要留心，每天都可以聽(tīng)到這樣的聲音“今天的飯菜怎么樣，和口味嗎？”“對(duì)食堂有什么建議嗎？”食堂管理員穿梭在用餐的員工中，對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)及調(diào)查，這是后勤工作的一項(xiàng)舉措，目的是為了及時(shí)收集員工的意見(jiàn)，加快食堂對(duì)飯菜和其他問(wèn)題的改善進(jìn)度。每天有100多員工對(duì)食堂進(jìn)行評(píng)價(jià)?！敖裉斓牟颂恕薄敖裉斓牟颂塘恕?，“米飯?zhí)浟恕保懊罪執(zhí)擦恕钡鹊炔还苣阕龀龅脑u(píng)價(jià)如何，采集建議的員工都會(huì)欣然接受，將建議和評(píng)價(jià)匯總并傳達(dá)，并對(duì)改進(jìn)的方面給予員工回復(fù)，因?yàn)樗麄冎溃寙T工吃好、吃飽，讓員工對(duì)就餐質(zhì)量及食堂滿意食食堂每位工作人員的職責(zé)，民以食為天，公司從事的是天大的事情，隨著公司的不斷發(fā)展，食堂工作不斷開(kāi)展，大多數(shù)員工反映，近期食堂有些起色，比以前強(qiáng)多了，這不僅僅是食堂單方面工作的`改進(jìn)，更包含了所有參與的員工們，對(duì)食堂工作直言不諱，提出寶貴意見(jiàn)的員工們的功勞，食堂一點(diǎn)一滴的改善和進(jìn)步，都與員工們息息相關(guān)，不可分離，是提高食堂就餐質(zhì)量的源動(dòng)力，請(qǐng)同我們一起攜手共同完成這天大的事情，讓所有在公司工作、生活的員工們感到滿意和舒適是公司食堂改進(jìn)及發(fā)展的方向和目的，同時(shí)為了要確保食堂的就餐質(zhì)量，公司食堂同時(shí)建立了意見(jiàn)箱，并對(duì)食堂的就餐場(chǎng)所進(jìn)行擴(kuò)建，建立了新的食堂就餐場(chǎng)所，另食堂還建立了飯菜價(jià)格、飯菜質(zhì)量、飯菜品種、飯菜衛(wèi)生、食堂服務(wù)的管理制度，及管理流程，對(duì)員工每天所吃的飯菜建立“每天就餐菜譜”僅供員工參考，員工在選菜可進(jìn)行任意選菜，滿足員工的口味，建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系，對(duì)公司食堂的飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，應(yīng)對(duì)食品安全工作充分重視，建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度，并對(duì)個(gè)人衛(wèi)生制度，嚴(yán)格要求食堂的消毒工作。員工對(duì)食堂的監(jiān)控組織，在食堂顯眼處公開(kāi)投訴渠道,并使得員工意見(jiàn)能及時(shí)的反映到食堂，形成一定的例會(huì)等機(jī)制，保證渠道的暢通有效，對(duì)公司食堂進(jìn)行監(jiān)管，有關(guān)部門在處理員工與食堂的矛盾的時(shí)候，應(yīng)保持客觀、公正的立場(chǎng)，對(duì)員工立場(chǎng)多加考慮，應(yīng)盡量做到維護(hù)員工的利益。適當(dāng)增加菜的品種，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。加強(qiáng)對(duì)廚師的技能培訓(xùn)，掌握不同菜系的烹飪方法，以及引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，對(duì)廚師所做的菜進(jìn)行責(zé)任到人的評(píng)價(jià)機(jī)制。員工也應(yīng)加強(qiáng)自己的修養(yǎng)。在公共場(chǎng)合應(yīng)有文明禮貌的行為，應(yīng)積極的維護(hù)排隊(duì)的秩序，有較高的道德感，總之，以上體現(xiàn)了食堂的就餐質(zhì)量，同時(shí)在就餐質(zhì)量中所去的成績(jī)是，公司食堂不斷建設(shè)擴(kuò)展，對(duì)員工的意見(jiàn)和建議不斷的改善，員工的滿意度不斷的提高，生活質(zhì)量不斷提高，這樣員工的后勤就餐質(zhì)量提高了，員工的工作熱情也就提高了，從而公司的效益同時(shí)提高了，因此后勤食堂就餐質(zhì)量的改善對(duì)員工的工作及生活起到了重要作用。
（三）創(chuàng)建健身場(chǎng)地
豐富員工的業(yè)余生活及減輕員工的工作及生活壓力，公司后勤建立了娛樂(lè)健身場(chǎng)所，如健身房設(shè)有跑步機(jī)、杠鈴，乒乓球場(chǎng)地，公司廠區(qū)設(shè)有籃球場(chǎng)地，羽毛球場(chǎng)地，同時(shí)建立這些健身場(chǎng)所增加員工的業(yè)余愛(ài)好，首先建立這些場(chǎng)所需要設(shè)立計(jì)劃方案，及費(fèi)用的申請(qǐng)，后勤管理部門必須按既定方針、政策、法令、法規(guī)和公司的規(guī)章制度辦事，后勤管理者必須認(rèn)識(shí)到后勤部門集中了大量的人、財(cái)、物，后勤管理工作需要接觸到各個(gè)階層和廣大員工，對(duì)外還需要直接和有關(guān)業(yè)務(wù)部門聯(lián)系，有的還需要受相關(guān)業(yè)務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo)，因此，正確地貫徹執(zhí)行公司的方針政策，克服盲目性和自由主義，對(duì)搞好員工后勤健身工作有著重要意義，對(duì)于公司設(shè)立的健身房目的是為了提高員工的身體素質(zhì)，使員工擁有良好的工作、生活狀態(tài)，同時(shí)健身房建立了健身流程制度，有利于員工的身體鍛煉方法，進(jìn)入健身房前，讓員工先要換上干凈的軟底鞋（或球鞋），有利于身體健康，為了確保健身房的衛(wèi)生及健身器材的完整無(wú)損，要求員工愛(ài)護(hù)室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，健身房?jī)?nèi)不許吸煙、不帶零食、不亂扔垃圾、勿隨地吐痰；愛(ài)護(hù)健身房?jī)?nèi)地面、墻壁衛(wèi)生等，勿高聲喧嘩，互愛(ài)互讓，相互關(guān)照，爭(zhēng)做文明運(yùn)動(dòng)者，營(yíng)造健身房和諧、友好的氛圍，愛(ài)護(hù)室內(nèi)健身活動(dòng)設(shè)施，安全規(guī)范地使用健身器材；禁止攜帶其他物品進(jìn)入健身房，健身結(jié)束后，請(qǐng)將健身器械關(guān)閉、并將電源插頭放回原位，關(guān)好門窗，在鍛煉時(shí)如有疑問(wèn)員工可咨詢后勤管理人員，積極配合管理人員工作，為了我們的身體健康，共創(chuàng)和諧企業(yè)文化，以上這些健身設(shè)施的建立對(duì)員工的身體健康起到了非常重要的作用，因此在此期間所取的成績(jī)是讓員工有了良好的健康身體，減少員工的疾病，提高員工的免疫力，提高員工在工作中的反映能力，保持身體活動(dòng)能力等，因此公司后勤娛樂(lè)健身設(shè)施的建立開(kāi)展活動(dòng)，一方面鍛煉員工的身體健康，另一方面豐富員工的工作及生活，讓員工在公司感到工作生活沒(méi)有壓力，感到工作生活很快樂(lè)。
三、公司后勤管理存在的問(wèn)題
(一) 員工業(yè)余生活不夠豐富
1、豐富員工生活的文化設(shè)備較少
電視、電腦、書籍是進(jìn)行文化活動(dòng)的基本設(shè)備。目前，大多數(shù)員工由于遠(yuǎn)離家庭，暫住地的自有文化活動(dòng)設(shè)備普遍較少。
2、 員工活動(dòng)的范圍較小、內(nèi)容單??
員工的社會(huì)活動(dòng)面普遍都很小，大多數(shù)人活動(dòng)區(qū)域是公司與住處兩點(diǎn)一線。因此他們的社會(huì)接觸面相對(duì)較小，后勤活動(dòng)對(duì)象只有其家人、親戚或同鄉(xiāng)，這讓他們的后勤活動(dòng)范圍很受影響。農(nóng)村員工的后勤生活仍顯得比較單調(diào)，普遍缺少樂(lè)趣。多數(shù)員工在業(yè)余時(shí)間選擇看電視、聊天。除此之外，員工的其它后勤生活主要有打牌、搓麻將、看書、上網(wǎng)等方面。
3、員工生活的滿意度不高
絕大多數(shù)員工表示，如果經(jīng)濟(jì)、時(shí)間等條件允許，他們非常希望通過(guò)文化娛樂(lè)等方式消除疲勞、釋放壓力、享受生活。但由于各種原因，導(dǎo)致他們對(duì)目前的后勤生活情況并不十分滿意。
4、對(duì)員工管理方面服務(wù)的滿意度不高
飯菜價(jià)格，僅有八成的員工認(rèn)為食堂飯菜價(jià)格合理；食堂衛(wèi)生與飯菜質(zhì)量，公司食堂的衛(wèi)生狀況存在眾多有待改進(jìn)的地方，飯菜質(zhì)量方面也存在一些清洗不干凈、品種更新速度慢、菜的品種過(guò)于單一，一是：菜的種類過(guò)于單一，在一個(gè)季節(jié)之內(nèi)，幾乎每天都是一樣的菜，口
后勤管理與工作總結(jié)篇4
20xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:
20xx年工作總結(jié):
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力;
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，通過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均達(dá)到95。3%。
三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的'食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，形成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;
2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
后勤管理與工作總結(jié)篇5
寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤改革起步于本世紀(jì)初，在改革之初到現(xiàn)在，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)始終把后勤改革作為學(xué)?？傮w改革的一部分，為后勤改革提供各種有利條件，使后勤社會(huì)化改革的路子越走越闊廣。在市場(chǎng)機(jī)制的促進(jìn)下，后勤實(shí)體的實(shí)力得到快速增強(qiáng)，后勤的隊(duì)伍得到了很好的鍛煉，后勤的可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)一步增強(qiáng)。實(shí)施社會(huì)化改革的學(xué)院后勤始終秉承引入市場(chǎng)機(jī)制、利用社會(huì)資源、加強(qiáng)管理、服務(wù)師生的宗旨，堅(jiān)持“責(zé)任、效益、和諧、發(fā)展”的指導(dǎo)思想，牢記所肩負(fù)的“服務(wù)”和“育人”責(zé)任，始終堅(jiān)持為社會(huì)負(fù)責(zé)、為學(xué)校負(fù)責(zé)、為家長(zhǎng)負(fù)責(zé)、為學(xué)生負(fù)責(zé)，在強(qiáng)化社會(huì)資源的引入、加強(qiáng)食堂膳食管理、強(qiáng)化社區(qū)宿舍管理，強(qiáng)化育人環(huán)境、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)等方面積極探索，走出了一條后勤管理與服務(wù)的改革創(chuàng)新之路。
一、開(kāi)放市場(chǎng)引入社會(huì)資源
辦學(xué)投入經(jīng)費(fèi)的有限與辦學(xué)需求的無(wú)限一直是一對(duì)矛盾，要解決這一對(duì)矛盾，必須要有創(chuàng)新的思路。后勤改革打開(kāi)了我們的辦學(xué)思路，我們通過(guò)引進(jìn)社會(huì)資源來(lái)解決教育資源的不足，從而加快學(xué)院的發(fā)展。20xx年初位于寧波北侖的全球最大注塑機(jī)制造企業(yè)———中國(guó)海天集團(tuán)投入1000萬(wàn)元在學(xué)校建造海天學(xué)院大樓，投入價(jià)值300多萬(wàn)元的全套數(shù)控機(jī)床、注塑機(jī)散件，合作開(kāi)發(fā)價(jià)值200多萬(wàn)元的學(xué)習(xí)型裝備，共建學(xué)校的機(jī)電專業(yè)。寧波迅達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸有限公司提供占地面積45畝的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，投入100多萬(wàn)元物流設(shè)施和設(shè)備共建校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)中心，有效地解決了辦學(xué)經(jīng)費(fèi)問(wèn)題，學(xué)校的開(kāi)放型辦學(xué)路子使學(xué)校得到了大量的教學(xué)資源，大大地改善了辦學(xué)條件。據(jù)統(tǒng)計(jì)，幾年來(lái)，學(xué)院引入社會(huì)資源已達(dá)20xx多萬(wàn)元。
二、落實(shí)“五常法”加強(qiáng)膳食管理
“民以食為天”，學(xué)校的膳食管理是后勤工作的重要組成部分，同時(shí)又是學(xué)校穩(wěn)定工作的基礎(chǔ)。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)時(shí)時(shí)把師生的用餐安全放在心上，時(shí)時(shí)把伙食的質(zhì)量掛在嘴上，時(shí)時(shí)把伙食的價(jià)格裝在頭腦中，以師生滿意作為做好工作的落腳點(diǎn)。經(jīng)過(guò)不斷的探索，學(xué)校已形成了自成一體的經(jīng)營(yíng)模式，使學(xué)校、社會(huì)企業(yè)得到了共贏，師生也從中受益。
膳食經(jīng)營(yíng)社會(huì)化。學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)走社會(huì)化之路，把食堂餐飲工作交給社會(huì)專業(yè)公司來(lái)經(jīng)營(yíng)，學(xué)院實(shí)行“好中選優(yōu)、優(yōu)中選強(qiáng)”政策，通過(guò)向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)，讓餐飲行業(yè)的精英們成為學(xué)院的合作伙伴。目前，全院有近9000名學(xué)生，開(kāi)設(shè)四個(gè)餐廳，分別由四家專業(yè)公司來(lái)經(jīng)營(yíng)，這樣一方面可以讓學(xué)生在比較中消費(fèi)，另一方面也使各餐廳之間形成競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就象是大浪淘沙，社會(huì)企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中不斷成長(zhǎng)與壯大，同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)又是殘酷的，07上半年，一家有相當(dāng)實(shí)力的連鎖餐飲公司在中途被淘汰出局。市場(chǎng)帶給我們的不僅僅是學(xué)校負(fù)擔(dān)的減輕，更重要的是一種管理理念上的沖擊與革命，這就是：優(yōu)勝劣汰，適者生存。這也是對(duì)傳統(tǒng)的后勤管理模式的最大挑戰(zhàn)。
膳食管理制度化。雖然食堂經(jīng)營(yíng)交給了社會(huì)專業(yè)公司，但學(xué)院對(duì)食堂的管理工作沒(méi)有放松。學(xué)院制訂了《學(xué)院餐飲工作檢查評(píng)估表》，分別從從業(yè)人員衛(wèi)生、食品采購(gòu)與儲(chǔ)藏、食品加工衛(wèi)生、售菜衛(wèi)生、環(huán)境與餐具衛(wèi)生、價(jià)格與服務(wù)態(tài)度等六個(gè)方面對(duì)各餐廳進(jìn)行一月一次的綜合量化考評(píng)，總分為100分，90分為合格，對(duì)于達(dá)不到合格要求的除限期整改外處每少一分100元罰款，90分以上給予每分100元的獎(jiǎng)勵(lì)，這項(xiàng)工作由專人負(fù)責(zé)。通過(guò)每月一次的綜合評(píng)價(jià)，促進(jìn)餐飲公司不斷提高管理水平，使服務(wù)質(zhì)量、伙食質(zhì)量有了較大提高。
“五常法”即常組織，常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律的簡(jiǎn)稱，是當(dāng)今餐飲業(yè)廣為推崇的先進(jìn)的管理模式?！拔宄７ā敝荚谠炀桶踩?、舒適、明亮的餐飲工作環(huán)境與和諧融洽的管理氛圍、提升員工的個(gè)人品質(zhì)、塑造一流餐飲企業(yè)形象、保障飲食安全，因此，廣受餐飲業(yè)的推崇。學(xué)院后勤服務(wù)中心向?qū)W院各餐飲經(jīng)營(yíng)單位明確提出推行“五常法”管理的要求，出臺(tái)了相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策，對(duì)于首批通過(guò)市衛(wèi)生局“五常法”管理驗(yàn)收的餐飲公司給予一萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)，并規(guī)定“五常法”管理合格是今后經(jīng)營(yíng)學(xué)院餐廳的必備條件之一。由于工作要求明確、政策落實(shí)，各餐廳都十分重視，各餐飲公司通過(guò)精心策劃，落實(shí)措施，強(qiáng)化訓(xùn)練等各個(gè)環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)近一個(gè)學(xué)期的努力，各餐廳面貌發(fā)生了顯著變化。師生對(duì)餐飲的滿意率有了較大提高。
