寫(xiě)工作總結(jié)是為了讓我們更好的完成接下來(lái)的工作任務(wù)，工作總結(jié)中要寫(xiě)明領(lǐng)導(dǎo)的作用，畢竟任何一項(xiàng)工作都離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持，下面是范文社小編為您分享的2023年幼兒園保健工作總結(jié)優(yōu)秀7篇，感謝您的參閱。
2023年幼兒園保健工作總結(jié)篇1
一、我們嚴(yán)格執(zhí)行幼兒體檢
1。我園每學(xué)期的開(kāi)學(xué)初期，都嚴(yán)抓新生體檢工作，在本學(xué)期入園的幼兒全部經(jīng)過(guò)醫(yī)院全面的健康檢查，合格率達(dá)100%。
2。我們園的每位老師都以親切的話語(yǔ)和最熱情的態(tài)度接待每一位幼兒，認(rèn)真做好晨檢工作，晨檢時(shí)我們注重“看”、“摸”、“問(wèn)”，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。
3。對(duì)于患病帶藥的幼兒，實(shí)行家長(zhǎng)對(duì)幼兒藥品的登記并簽名。我們認(rèn)真做好對(duì)幼兒的觀察護(hù)理工作，發(fā)現(xiàn)病情變化的幼兒，及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系，并做好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作，幫助測(cè)量體溫，服藥等，并做好相關(guān)的記錄。
二、加強(qiáng)檢查，抓好管理，完善制度，通過(guò)檢查使制度真正貫徹并落到實(shí)處
首先，定期檢查。我園的衛(wèi)生小組，定期對(duì)各班幼兒的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒等工作進(jìn)行檢查。
其次，把日常工作檢查與每月考核緊密結(jié)合，做到檢查與懲罰掛鉤，考核高分與獎(jiǎng)金對(duì)等，完善管理制度，提高每位教職工的自律意識(shí)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，預(yù)防疾病的發(fā)生
幼兒園是幼兒較密集的場(chǎng)所，幼兒餐具、用具、玩具洗刷不徹底，消毒不到位就會(huì)病從口入，引發(fā)各種疾病。因此，我們園完善了各類(lèi)消毒制度，配備專(zhuān)門(mén)消毒餐具的蒸汽消毒柜，每個(gè)班級(jí)都配有小消毒柜，教室、寢室配有紫外線消毒燈，嚴(yán)格按時(shí)按要求消毒，并做好記錄。
四、嚴(yán)格幼兒食品管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕食物中毒事故發(fā)生
1。我園各類(lèi)食品、蔬菜全部在正規(guī)購(gòu)置點(diǎn)采購(gòu)，出入庫(kù)負(fù)責(zé)人并做好登記。
2。管理員做到及時(shí)檢查，有腐爛變質(zhì)及過(guò)期貨物不準(zhǔn)發(fā)放出庫(kù)，并做處理。
3。把好制作關(guān)，廚房師傅嚴(yán)格按程序烹制，把好幼兒的入口關(guān)，相關(guān)負(fù)責(zé)人各負(fù)其責(zé)，層層把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，避免事故的發(fā)生，使保健工作更加細(xì)致化，合理化。
五、重視幼兒個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和戶(hù)外鍛煉
每周一我們對(duì)幼兒指甲進(jìn)行檢查，給幼兒灌輸講衛(wèi)生的益處，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成注意個(gè)人衛(wèi)生的好習(xí)慣，并幫助幼兒修剪指甲。為了幼兒充分享受空氣、陽(yáng)光自然因素的鍛煉活動(dòng)，我們對(duì)幼兒加強(qiáng)戶(hù)外活動(dòng)的鍛煉，要求每個(gè)班級(jí)每天保持2小時(shí)的戶(hù)外活動(dòng)。
六、保證幼兒充足睡眠
幼兒入睡后會(huì)分泌生長(zhǎng)激素，為了孩子的健康成長(zhǎng)，我們加強(qiáng)午睡管理，巡查幼兒的睡姿，蓋被情況，并做有記錄。
七、我們成立負(fù)責(zé)安全管理人員，負(fù)責(zé)園內(nèi)的安全工作，針對(duì)園里的大型玩具，戶(hù)外活動(dòng)器械，水電管線進(jìn)行安全檢查，全體職工在工作中細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題上報(bào)并及時(shí)處理，強(qiáng)化安全防范意識(shí)，杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾，不帶危險(xiǎn)品入園等，盡最大努力做到更好，給孩子一個(gè)安全、舒適的環(huán)境。
以上是本學(xué)期的工作總結(jié)，工作上如有不足之處將虛心接受與家長(zhǎng)意見(jiàn)，和大家一起把我園衛(wèi)生保健工作做得更好。
2023年幼兒園保健工作總結(jié)篇2
一、情況分析
xx學(xué)年度第二學(xué)期學(xué)期衛(wèi)生保健工作按計(jì)劃開(kāi)展工作，做好日常保健工作，完成《xx市保育工作手冊(cè)》，要求下開(kāi)展幼兒園衛(wèi)生保健工作。
優(yōu)勢(shì)：
1、園領(lǐng)導(dǎo)比較重視衛(wèi)生保健工作，能參與保健計(jì)劃的制定和保研活動(dòng)。
2、衛(wèi)生保健能利用多種渠道對(duì)幼兒、家長(zhǎng)、保教人員開(kāi)展安全與健康教育，內(nèi)容比較豐富。
3、幼兒園入園與定期檢查率、新進(jìn)人員及定期檢查率高。晨檢方法正確，全日觀察記錄與晨檢記錄匹配，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。
4、保健員熟悉傳染病管理，對(duì)發(fā)生傳染病后的控制、預(yù)防知識(shí)概念清楚。
5、定期開(kāi)展安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
6、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度，師生伙食分開(kāi)管理。幼兒食譜安排合理，食物品種豐富，突出幼兒年齡特點(diǎn)。
不足：
1、部分保育員對(duì)全日觀察內(nèi)容及護(hù)理知識(shí)不夠熟悉。
2、保育員的日常操作還不夠規(guī)范。
3、肥胖兒個(gè)案管理的分析不夠全面，導(dǎo)致措施缺少針對(duì)性，矯治成效差。
4、膳食分析不夠全面，食品進(jìn)出庫(kù)賬目不完善，缺少調(diào)味品的賬目。
二、工作目標(biāo)
1、在培訓(xùn)及指導(dǎo)中提升保育員理論知識(shí)及實(shí)踐操作水平，實(shí)現(xiàn)規(guī)范操作。
2、完善各項(xiàng)食品賬目，提高膳食營(yíng)養(yǎng)工作能力。
3、開(kāi)展《保育員一日工作中保育與保潔區(qū)別的實(shí)踐研究》的保研工作。
三、具體措施
1、有效落實(shí)上海市因病缺課直報(bào)系統(tǒng)
（1）教師按要求完成因病缺課登記工作及家訪記錄。
（2）保健員完成因病缺勤直報(bào)工作，不漏報(bào)、不錯(cuò)報(bào)，認(rèn)真貫徹，堅(jiān)持執(zhí)行，做好此項(xiàng)工作。
2、做好各類(lèi)傳染病的早期預(yù)防工作
（1）堅(jiān)持做好傳染病的防控工作，做好每日晨間工作，在傳染病高發(fā)季節(jié)增加午檢，堅(jiān)持做到一摸二問(wèn)三看四查。
（2）對(duì)傳染病做到“四早”，以預(yù)防為主，做到無(wú)續(xù)發(fā)、無(wú)爆發(fā)、無(wú)流行。
3、重點(diǎn)落實(shí)三大員“標(biāo)準(zhǔn)化操作”
（1）以“標(biāo)準(zhǔn)化操作流程”與保健員進(jìn)班指導(dǎo)相結(jié)合，進(jìn)一步三大員規(guī)范日常操作，有效促進(jìn)其專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)。
（2）搭建保育員現(xiàn)場(chǎng)觀摩、學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)，以老帶新，促進(jìn)保育員成長(zhǎng)。
（3）開(kāi)展保育員工作評(píng)優(yōu)活動(dòng)，增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，激勵(lì)保育員的工作。
（4）根據(jù)“標(biāo)準(zhǔn)操作流程”，做好三大員日常考核工作，檢驗(yàn)工作成效。
4、做好新生入園工作
（1）100%做好新生入園登記、預(yù)防接種登記。
（2）對(duì)特殊幼兒（體弱兒、過(guò)敏兒）進(jìn)行登記，向各班發(fā)放特殊幼兒名單，按要求建立體弱兒個(gè)案。
5、兒童健康檢查
（1）托班一年完成二次體檢，三歲以上幼兒身高、體重的測(cè)量，體檢率達(dá)95%以上。
（2）按要求監(jiān)測(cè)幼兒的體格發(fā)育情況，即時(shí)管理好體弱兒、肥胖兒及做好個(gè)案記錄。
（3）落實(shí)三歲以上幼兒的視力檢查及反饋矯治工作，對(duì)視力不良兒跟蹤隨訪，通過(guò)幼兒宣教用眼衛(wèi)生知識(shí)以及提供良好用眼環(huán)境，提高矯治工作的成效。
6、對(duì)特殊幼兒的關(guān)?
（1）對(duì)本學(xué)期新進(jìn)體弱兒及肥胖兒、藥物過(guò)敏兒、食物過(guò)敏兒進(jìn)行登記。
（2）發(fā)放特殊兒童發(fā)放至各相關(guān)部門(mén)，對(duì)體弱兒飲食、睡眠、活動(dòng)等都予以特別的關(guān)愛(ài)，定期對(duì)他們的生長(zhǎng)發(fā)育情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并做好各項(xiàng)資料的記錄，使他們?cè)缛栈氐秸Ｓ變旱年?duì)伍中。
7、注重做好幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作
（1）每日做好各種食品登記及進(jìn)出庫(kù)登記工作，不漏記。
（2）按人數(shù)食物總量，把控幼兒每日膳食量。
（3）為針對(duì)特殊兒童制定特殊兒童餐。
（4）每月做好膳食營(yíng)養(yǎng)分析，就問(wèn)題提出針對(duì)性建議，以保證膳食營(yíng)養(yǎng)攝入的合理。
（5）堅(jiān)持膳委會(huì)工作，與膳委會(huì)共同做好幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作。
8、衛(wèi)生保健宣傳
（1）定期組織、開(kāi)展面向教職工、家長(zhǎng)、幼兒健康知識(shí)宣教，傳遞健康的理念、健康的信息。
（2）家長(zhǎng)進(jìn)行學(xué)習(xí)科學(xué)與育兒的知識(shí)的宣教，家園互動(dòng)，促進(jìn)幼兒健康。
9、保研工作
（1）通過(guò)保研活動(dòng)，區(qū)分幼兒園保育與保潔工作的區(qū)別。
（2）了解幼兒園保育與保潔工作的`性質(zhì)和任務(wù)。。
本學(xué)期的保健工作接近尾聲，我園保健工作在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，在婦幼保健院的指導(dǎo)下，以新《綱要》和《幼兒園、托兒所衛(wèi)生保健管理辦法》為工作依據(jù)，牢固樹(shù)立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度，堅(jiān)持以人為本，提倡優(yōu)化管理，努力采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行安全衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園安全衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長(zhǎng)，營(yíng)造家長(zhǎng)放心，幼兒開(kāi)心成長(zhǎng)的環(huán)境。并于今年順利通過(guò)了省示范園所的復(fù)評(píng)檢查團(tuán)的檢查，并獲得一致好評(píng)，為了更好的完成以后的保健工作，特對(duì)今年的保健工作總結(jié)如下：
一、檢查為重、安全防病：
開(kāi)學(xué)初，保健室嚴(yán)把新生的體檢工作，本學(xué)期新入園幼兒全部經(jīng)過(guò)婦幼保健院的健康檢查，入園體檢合格率達(dá)100％。嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時(shí)注重“一問(wèn)、二看、三摸、四查”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級(jí)，使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理，做好班級(jí)全日觀察。本年無(wú)重大安全責(zé)任事故。全面深化iso9001質(zhì)量管理的推進(jìn)，繼續(xù)開(kāi)展班級(jí)“安全衛(wèi)生和諧”班班賽和“安全衛(wèi)生流動(dòng)紅旗”的活動(dòng)，做好月保健工作例會(huì)等有效的特色園本研究，形成人無(wú)我有、人有我精的保育科研特色。創(chuàng)安全班級(jí)：把安全工作放在首位，加強(qiáng)安全工作管理力度，落實(shí)各項(xiàng)安全制度和安全措施。防范于未然，做好意外損傷事故預(yù)防和處理。家長(zhǎng)滿(mǎn)意率≥90%，行風(fēng)滿(mǎn)意率95。1%，投訴處結(jié)率100%，本年無(wú)重大安全事故。
二、具體措施：
1、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，新入園幼兒體檢率達(dá)到100%，新入學(xué)兒童的預(yù)防接種證查驗(yàn)工作100%到位，同時(shí)做好新生補(bǔ)證補(bǔ)種、復(fù)驗(yàn)預(yù)防接種證工作，全面落實(shí)插班生的查證和補(bǔ)種工作，加強(qiáng)對(duì)插班幼兒補(bǔ)種情況的管理，避免重復(fù)通知和重復(fù)接種，做到入托幼兒補(bǔ)種后完成國(guó)家免疫疫苗全程接種率為≥98%。5月份市婦幼保健對(duì)全園幼兒進(jìn)行體檢，在園體檢率達(dá)100%、師幼入園體檢率達(dá)到100%，“六一”幼兒體檢幼兒身體素質(zhì)達(dá)均值率：身長(zhǎng)達(dá)均值率60%，體重達(dá)均值率60%，血色素達(dá)標(biāo)率95%，齲齒發(fā)生率〈15%，身高、體重、血色素達(dá)均值率均有不同程度的提高。肥胖兒、體弱兒的控制也有所好轉(zhuǎn)。本學(xué)期，我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對(duì)園內(nèi)幼兒活動(dòng)和生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防甲流感、手足口病期間，積極采取有效措施，加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、控制工作，對(duì)缺席幼兒進(jìn)行家訪，了解缺勤原因，對(duì)患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動(dòng)向家長(zhǎng)做好解釋工作，取得家長(zhǎng)的配合，同時(shí)增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強(qiáng)度，保證了幼兒園的傳染病的發(fā)病率的有效控制。此外做好國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作，對(duì)幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理，保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種，保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到98%以上。認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理，一日活動(dòng)中從運(yùn)動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對(duì)性的干預(yù)，并及時(shí)與家長(zhǎng)交流意見(jiàn)，使家長(zhǎng)能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對(duì)幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治。在規(guī)定期間內(nèi)爭(zhēng)取轉(zhuǎn)歸于正常，并做好平時(shí)的跟蹤和記錄在冊(cè)。
三、營(yíng)養(yǎng)與膳食工作：
每周制定并公布帶量食譜，在制定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜時(shí)，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要的食譜。本學(xué)期每月召開(kāi)膳食小組會(huì)議，廣泛聽(tīng)取各部門(mén)意見(jiàn)，改進(jìn)幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。幼兒伙食費(fèi)能專(zhuān)款專(zhuān)用，教師的伙食與幼兒的伙食嚴(yán)格分開(kāi)，每月張貼公布賬目，每季度對(duì)幼兒食譜進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，提出分析及改進(jìn)措施。在本學(xué)期的幾次計(jì)算都達(dá)到了保健院對(duì)幼兒膳食的要求。當(dāng)然也存在著一些缺點(diǎn)，以后要努力做到膳食平衡，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，實(shí)行所有食品進(jìn)貨索證，并詳細(xì)備案。準(zhǔn)確、詳細(xì)地做好幼兒每日食物出入庫(kù)紀(jì)錄，確保采購(gòu)員、保管員、炊事員三把關(guān)。餐具每餐做到清洗消毒無(wú)污染，生食品、熟食品嚴(yán)格分開(kāi)，禁止廚房外人進(jìn)出，保證幼兒進(jìn)口的食物安全。今年我們根據(jù)宜昌市衛(wèi)生監(jiān)督局的要求對(duì)廚房進(jìn)行合理的分區(qū)分片，并完善了食品留樣制度，專(zhuān)門(mén)購(gòu)置了留樣冰箱，對(duì)留樣物做到專(zhuān)人留，專(zhuān)人保管，專(zhuān)人銷(xiāo)毀，做到心中有數(shù)。
平時(shí)我們也要求老師培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣：進(jìn)餐前，我們的老師會(huì)結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生；進(jìn)餐時(shí)，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等，進(jìn)餐后，要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放，并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時(shí)也為幼兒提供水溫合適的開(kāi)水，保證了幼兒全日安全衛(wèi)生飲水安全。
四、衛(wèi)生消毒工作：
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。要求保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度，實(shí)行定人定點(diǎn)，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、特點(diǎn)，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，每周對(duì)班上進(jìn)行檢查，并做好記錄，結(jié)合“衛(wèi)生流動(dòng)紅旗”的評(píng)選工作強(qiáng)化老師的衛(wèi)生意識(shí)。
消毒工作是幼兒身體健康的保障，保健室組織好指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，嚴(yán)格消毒制度，堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過(guò)食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動(dòng)水洗手，上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。針對(duì)甲流感和手足口病季節(jié)性高發(fā)的特點(diǎn)我們對(duì)全園的教寢室進(jìn)行了醋熏，保健室工作人員親自指導(dǎo)，確保執(zhí)行到位，為幼兒提供一個(gè)良好的生活學(xué)習(xí)環(huán)境。
五、健康教育工作：
本學(xué)期我們?cè)诮逃顒?dòng)中把促進(jìn)幼兒身心健康成長(zhǎng)當(dāng)成首要任務(wù)。促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展既是幼兒教育的根本目的，也是幼兒健康教育的終極目標(biāo)，《綱要》中對(duì)幼兒健康發(fā)展提出幾點(diǎn)：身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快。生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力。知道必要的安全保健知識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己積極參加體育運(yùn)動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。我們針對(duì)這些要求對(duì)全園保育員進(jìn)行傳染病防治知識(shí)，幼兒體格鍛煉、安全防護(hù)知識(shí)、幼兒意外事故處理等相關(guān)知識(shí)，提高教師的保健水平。
本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在我們保健室同志的團(tuán)結(jié)協(xié)作，其他部門(mén)的大力支持下，取得了一定的成績(jī)，但也存在一些問(wèn)題。
1、體檢中發(fā)現(xiàn)我園幼兒齲齒發(fā)病率偏高，肥胖兒、體弱兒的管理效果不明顯，當(dāng)然這些問(wèn)題幼兒多數(shù)是家長(zhǎng)對(duì)幼兒身體素質(zhì)的不夠重視。對(duì)幼兒一日生活中營(yíng)養(yǎng)供給不平衡，在一定程度上影響到了幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育水平。
2、在我們的保健工作中注重幼兒身體的健康水平，對(duì)幼兒的心理教育不夠重視。在以后的保健工作中，還需要加強(qiáng)這方面的宣傳力度，再接再厲，家園共同努力保障孩子的健康，確保每個(gè)孩子健康成長(zhǎng)。
2023年幼兒園保健工作總結(jié)篇3
來(lái)到xxxxx幼兒園我感到無(wú)比的榮幸，如果自己沒(méi)有來(lái)到幼兒園，絕對(duì)不會(huì)有現(xiàn)在這樣美好的生活，我也很慶幸自己的努力，這是我來(lái)到幼兒園的xxxxx年，也是成為保育員的第xxxxx年，我很喜歡幼兒園的學(xué)生，將每一個(gè)孩子都當(dāng)成是自己的孩子，我也很感謝幼兒園對(duì)我的幫助和栽培，更感謝幼兒園給我的機(jī)會(huì)，讓我在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候成為了一名出色的幼兒保育員，為他們的未來(lái)以及幼兒園的發(fā)展付出自己的力量也讓我感到無(wú)比的滿(mǎn)足。
我很喜歡小孩子，所以自己的工作可以圍繞著小孩子去開(kāi)展，我也對(duì)自己的工作充滿(mǎn)了熱愛(ài)和激情，每天早上，我會(huì)比所有的人都來(lái)的早，早早的打掃幼兒園和班級(jí)里面的衛(wèi)生，準(zhǔn)備早餐，當(dāng)天上課的一切準(zhǔn)備就緒之后，自己也開(kāi)始了協(xié)助教師迎接小朋友們帶來(lái)的工作，及時(shí)的觀察他們當(dāng)天的情緒，細(xì)心的教會(huì)他們熱情的和老師打招呼，說(shuō)“老師好”。也會(huì)告訴他們?cè)谒蛣e家長(zhǎng)的時(shí)候，禮貌的和家人說(shuō)再見(jiàn)，積極的融入到班級(jí)里面去，每一個(gè)小朋友都應(yīng)該友善的對(duì)人。
保育員的工作也是盡自己的力量去教育他們更加獨(dú)立的去生活，去幫助他們的父母及家人更好的在學(xué)校養(yǎng)育他們，所以不管是什么時(shí)候，都要建立他們良好的生活習(xí)慣，在吃飯的時(shí)候，也要注意他們的吃飯方式，做到食不言，細(xì)嚼慢咽，也要關(guān)注學(xué)生的挑食狀態(tài)，幫助他們改正挑食的毛病，做到正常的攝取每天所需要的營(yíng)養(yǎng)。
在每天的午睡時(shí)間，也會(huì)照顧他們，及時(shí)的去幫助他們蓋被子，在起床的時(shí)候，培養(yǎng)他們自己穿衣服，上廁所的能力，從需要我們的協(xié)助到自己的可以完全獨(dú)立的去是完成，所以我們也需要去及時(shí)的觀察到孩子們的成長(zhǎng)和變化，及時(shí)的去調(diào)整自己的工作方式，因材施教，有些孩子比較獨(dú)立，但是有些孩子就需要我們花費(fèi)更多的精力和心思去教育和引導(dǎo)。
成為保育員也已經(jīng)xxxxx年了，送走了一群又一群的學(xué)生，也迎來(lái)了很多新的學(xué)生，在自己的工作當(dāng)中，我也積極的去面對(duì)自己的'工作，保持對(duì)生活和工作的熱愛(ài)，帶給幼兒園的孩子們更多的積極向上的能量，溫柔的去教會(huì)他們更多的生活技能，隨著他們的成長(zhǎng)，我的工作能力也在慢慢的提高，當(dāng)自己看到他們?cè)陔x開(kāi)幼兒園的時(shí)候，已經(jīng)長(zhǎng)大到獨(dú)立自主了，我也感到非常的欣慰，不管是什么時(shí)候，也無(wú)論是現(xiàn)在還是未來(lái)，我都會(huì)在自己的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)的完成自己的工作。
2023年幼兒園保健工作總結(jié)篇4
這個(gè)月我在幼兒園園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，在同事們的關(guān)心、支持和大力配合下，使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)度，為了以后能更好地提高保健工作的質(zhì)量，現(xiàn)將這個(gè)月的工作作一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)：
一、堅(jiān)持“保教并重”原則
這個(gè)月是新學(xué)期的第一個(gè)月，我在園長(zhǎng)的重視下，切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動(dòng)中去，使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開(kāi)展，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)“安全、舒適、衛(wèi)生”的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境，針對(duì)學(xué)期初制定的衛(wèi)生保健計(jì)劃，我以"保"為籠頭開(kāi)展了一系列的工作，在一日活動(dòng)環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展多種形式的體育活動(dòng)，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每天堅(jiān)持開(kāi)展兩小時(shí)的體育、游戲活動(dòng)。
二、嚴(yán)格做好“晨檢”工作
1、本學(xué)期堅(jiān)持嚴(yán)把“晨檢關(guān)”。我遵守園內(nèi)規(guī)定，嚴(yán)格按"一摸、二看、三問(wèn)、四查"工作步驟來(lái)進(jìn)行工作；并杜絕危險(xiǎn)品的帶入，及時(shí)向家長(zhǎng)了解幼兒在家的健康情況，同時(shí)作為保健老師的我能做好‘傳染病’的防治工作，發(fā)現(xiàn)異?；騻魅静r(shí)能做到及時(shí)隔離與簡(jiǎn)單治療，情況嚴(yán)重者及時(shí)送至當(dāng)?shù)蒯t(yī)院，從而把好幼兒安全的第一關(guān)卡。
2、對(duì)患病兒我能隨時(shí)進(jìn)行觀察，做好記錄，按時(shí)喂藥；及時(shí)了解班級(jí)幼兒的健康狀況、協(xié)助班級(jí)老師共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理，堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施。
三、加強(qiáng)“衛(wèi)生消毒”工作
消毒工作是幼兒園日常工作中的一部分，制定消毒程序和做好記錄是非常必要的。我利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)文件，學(xué)習(xí)之中認(rèn)識(shí)到：加強(qiáng)衛(wèi)生保健管理，提高保育質(zhì)量是幼教工作的首要任務(wù)。我們幼兒園制定了相關(guān)規(guī)定（衛(wèi)生消毒以及隔離制度）：對(duì)于毛巾、茶杯、玩具、被褥、圖書(shū)、空氣等進(jìn)行嚴(yán)格消毒，做到一人二巾一杯制，幼兒餐具每日進(jìn)行消毒，每次用餐前用消毒水擦洗桌面，為減少常見(jiàn)病、多發(fā)病的發(fā)生，每天一早打開(kāi)門(mén)窗，以保證空氣清新潔凈，并定期進(jìn)行空氣消毒，每周紫外線消毒1-2次（時(shí)間為半小時(shí)）；塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日曬一次，環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃，早晚各小掃或拖抹一次；便所和清潔工具每周用消毒水浸泡一次等。我都嚴(yán)格按照規(guī)定圓滿(mǎn)的完成任務(wù)。
我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度，并嚴(yán)格對(duì)照制度做好各種消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具積木、各種物品定期消毒，責(zé)任到人，責(zé)任到班。我也完成了這項(xiàng)任務(wù)，
通過(guò)本人的努力，大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量，預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生，使我園幼兒健康活潑地成長(zhǎng)。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們：消毒是幼兒健康的最好保護(hù)傘。
四、加強(qiáng)“幼兒安全”工作
在幼兒園一日生活中，安全教育工作也尤為重要。我園也成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組， 我堅(jiān)持做到每周進(jìn)行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并做妥善處理，記錄在冊(cè)，杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進(jìn)行維修保養(yǎng)，確保安全；各班的消毒藥品有專(zhuān)人保管，存放安全，標(biāo)志醒目等。本學(xué)期無(wú)一例安全事故發(fā)生。
五、加強(qiáng)家園聯(lián)系
為了讓家長(zhǎng)積極配合學(xué)校做好衛(wèi)生保健及安全工作，我通過(guò)開(kāi)展“告家長(zhǎng)書(shū)、家訪”等形式開(kāi)展一系列的家長(zhǎng)活動(dòng)，加強(qiáng)家園合作，使家長(zhǎng)掌握科學(xué)的育兒知識(shí)及常用衛(wèi)生保健知識(shí)，并曉之以理，動(dòng)之以情，讓每位家長(zhǎng)懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性，從而能積極配合幼兒園做好衛(wèi)生保健工作。
回顧這個(gè)月的保健工作，我付出了艱辛的勞動(dòng)，工作得到了家長(zhǎng)的肯定與贊揚(yáng)。當(dāng)然我也會(huì)一如既往地繼續(xù)開(kāi)展好幼兒的保育工作，為幼兒園的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
2023年幼兒園保健工作總結(jié)篇5
一、指導(dǎo)思想：
以新《綱要》和《幼兒園、托兒所衛(wèi)生保健管理辦法》為工作依據(jù)，根據(jù)市教育局、衛(wèi)生局、婦保所的工作要求，圍繞幼兒園中心工作，貫徹執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度，堅(jiān)持以人為本，提倡最優(yōu)化管理，努力改善辦園條件，力爭(zhēng)提高保教質(zhì)量。
二、工作目標(biāo)：
1、把安全工作放在首位，加強(qiáng)安全工作管理力度，落實(shí)各項(xiàng)安全制度和安全措施。防范于未然，杜絕責(zé)任事故，做好意外事故的預(yù)防和處理工作。
2、抓好食品衛(wèi)生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品衛(wèi)生關(guān)、進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)，降低成本，保持伙食收支平衡，預(yù)防食物中毒事故。
3、嚴(yán)格按照《蘇州市幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作標(biāo)準(zhǔn)》的要求，在市婦保所指導(dǎo)下，規(guī)范各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，使保健工作上個(gè)新臺(tái)階。
4、落實(shí)衛(wèi)生保健制度，做好班級(jí)日常保育管理的各項(xiàng)工作、加強(qiáng)安全健康教育。根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)，提高幼兒安全健康認(rèn)識(shí)，改善幼兒安全健康態(tài)度，培養(yǎng)幼兒健康行為，維護(hù)和促進(jìn)幼兒健康，把健康教育滲透到幼兒一日生活中。
三、工作措施
（一）加強(qiáng)規(guī)范管理，提高衛(wèi)生保健工作質(zhì)量
1、加強(qiáng)保教人員的保育意識(shí)，組織學(xué)習(xí)“保育員工作職責(zé)”、“教師工作職責(zé)”，進(jìn)一步明確保育工作目標(biāo)，增強(qiáng)工作責(zé)任心，樹(shù)立服務(wù)意識(shí)。
2、當(dāng)班教師要做到人到、心到、眼到、口到、在組織幼兒活動(dòng)中，注意觀察幼兒的神態(tài)，情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢(xún)問(wèn)。
3、教師嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間，確保幼兒互外兩小時(shí)活動(dòng)時(shí)間，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。
4、保教人員認(rèn)真做好毛巾、玩具的清洗消毒工作，活動(dòng)室、午睡室紫外線消毒等。
5、保健老師認(rèn)真學(xué)習(xí)保健知識(shí)，認(rèn)真做好晨檢工作，做到一摸二看三問(wèn)四查，并作好詳細(xì)記錄。
6、根據(jù)幼兒一日營(yíng)養(yǎng)需要，制定帶量食譜，做好營(yíng)養(yǎng)分析，期初期末對(duì)幼兒的身高、體重進(jìn)行測(cè)定，評(píng)價(jià)，特殊兒童、肥胖兒童的記載。
7、購(gòu)買(mǎi)新鮮、美味的點(diǎn)心，做到精打細(xì)算，保證代辦費(fèi)的正常合理開(kāi)支。
8、平時(shí)做到一日一小搞，一周一大搞，園內(nèi)無(wú)紙屑、果殼，室內(nèi)物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔，無(wú)死角，廁所無(wú)污垢、無(wú)臭味，節(jié)約用水，勤儉吃園。
（二）加強(qiáng)食堂管理，確保幼兒健康成長(zhǎng)
1、食堂管理堅(jiān)持守法經(jīng)營(yíng)，保證人員持證上崗，及時(shí)換領(lǐng)《衛(wèi)生許可證》，調(diào)動(dòng)后勤人員工作的積極性，更好地為師生服務(wù)。
2、按照食品衛(wèi)生法要求采購(gòu)食品，杜絕腐爛變質(zhì)食品入園，防止食品中毒，嚴(yán)格把好食品進(jìn)“口”關(guān)。
3、抓好幼兒用餐管理，食堂按各班實(shí)際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜，并及時(shí)送到班級(jí)。
4、廚房工作人員應(yīng)根據(jù)食譜供應(yīng)午餐，在燒煮菜肴時(shí)不能求嫩而不熟，要燒出色香味俱全的飯菜，增加幼兒食欲，保證幼兒吃好，吃飽。
5、認(rèn)真做好每周三次的自制點(diǎn)心，要求品種多樣化，營(yíng)養(yǎng)豐富。
6、做好廚房餐具、用具的清潔消毒工作，有防蠅、防鼠措施。
（三）強(qiáng)化安全防范意識(shí)，確保幼兒安全
1、開(kāi)學(xué)前，全體教職員工對(duì)大型玩具、桌椅、床、玩具等進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)，并落實(shí)各項(xiàng)安全措施，強(qiáng)化安全的防范意識(shí)，杜絕事故隱患，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)放心。
2、切實(shí)加強(qiáng)安全工作，健全各項(xiàng)安全制度，強(qiáng)化保教人員安全意識(shí)和工作責(zé)任心，抓好安全工作的日常管理，嚴(yán)把“大門(mén)”關(guān)，非園內(nèi)工作人員一律不得在晨檢室停留，外來(lái)人員入園需講明原因并登記好身份證。
2023年幼兒園保健工作總結(jié)篇6
一、抓生活教師素質(zhì)，有效提高保育工作質(zhì)量
1、開(kāi)學(xué)初就擬定計(jì)劃，以《幼兒一日生活的衛(wèi)生與要求》、《幼兒園衛(wèi)生消毒制度及注意事項(xiàng)》、《意外事故的預(yù)防和處理》、《冬季預(yù)防兒童上呼吸道感染》、《幼兒較常見(jiàn)的心理衛(wèi)生問(wèn)題》為題，分期培訓(xùn)保育員，有效提高了她們的自身素質(zhì)，使幼兒得到更好的服務(wù)。
2、經(jīng)常指導(dǎo)保育員加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行日常生活自理能力的培養(yǎng)，在學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上，重視保育工作的實(shí)踐環(huán)節(jié)。利用培訓(xùn)時(shí)間，讓她們討論在實(shí)踐中經(jīng)常遇到的問(wèn)題和處理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、本學(xué)期經(jīng)歷夏、秋、冬三個(gè)季節(jié)，醫(yī)務(wù)室及時(shí)指導(dǎo)保育員為幼兒增減被褥，做到了夏季降溫消署，冬季保暖御寒。
4、建立日常消毒常規(guī)，延續(xù)上學(xué)期的防“非典”時(shí)的消毒常規(guī)，督促保育員對(duì)寢室、被褥、玩具、毛巾、盥洗室等進(jìn)行科學(xué)的消毒，并給予記錄，醫(yī)務(wù)室每周檢查，使消毒工作經(jīng)?；⒅贫然?。
二、抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，創(chuàng)設(shè)文明、整潔、舒適的活動(dòng)環(huán)境
1、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，實(shí)行定人定點(diǎn)，分片包干，要求根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn)，保持園內(nèi)經(jīng)常性的清潔，醫(yī)務(wù)室每周一檢查，及時(shí)給予指導(dǎo)。
2、要求炊事人員保持廚房清潔，經(jīng)常清掃，堅(jiān)持上班穿工作服，戴工作帽，上崗前、入廁后流動(dòng)水洗手，操作時(shí)不抽煙，保證了幼兒的飲食衛(wèi)生。
3、要求保教人員注意個(gè)人衛(wèi)生，保持儀表整潔，不披頭散發(fā)，維護(hù)了教師在幼兒心目中的形象。
三、堅(jiān)持宣傳，重視安全，有效防止了意外事故的發(fā)生
1、配合園部完善幼兒接送制度和交接班制度，有效防止了意外丟失幼兒事件的發(fā)生。
2、配合園部對(duì)大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向園長(zhǎng)匯報(bào)，并督促安全管理員進(jìn)行整修，保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全，有效防止了意外事故的發(fā)生。
3、以《3-6歲孩子的生理特點(diǎn)》、《秋季防呼吸道疾病》、《初冬防鼻出血》、《生長(zhǎng)痛是怎么一回事》等為題，每月從不同角度，適時(shí)宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)，有效提高了保教人員和家長(zhǎng)的衛(wèi)生保健意識(shí)。
4、利用晨檢時(shí)間和電話經(jīng)常與家長(zhǎng)聯(lián)系，了解幼兒在家的飲食、起居情況，指導(dǎo)并要求家長(zhǎng)配合幼兒園共同做好幼兒衛(wèi)生保健工作。
四、提高自身素質(zhì)，更好服務(wù)于幼兒
1、認(rèn)真鉆研，大膽創(chuàng)新，經(jīng)常向上級(jí)婦幼保健部門(mén)請(qǐng)教，虛心接受他們的指導(dǎo)。
2、注重提高自身素質(zhì)，7月份、11月份積極參加市婦幼保健院的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，接受新的信息和新的要求，使保健工作不斷上新臺(tái)階。
2023年幼兒園保健工作總結(jié)篇7
本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園行政的關(guān)心支持下，牢固樹(shù)立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長(zhǎng)。現(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：
一、 健康檢查工作：
嚴(yán)格執(zhí)行健康體檢制度，本學(xué)期總共674名幼兒，新入園78名幼兒，抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項(xiàng)，入園體檢率達(dá)100%。本學(xué)期5月份市婦幼保健對(duì)全園幼兒進(jìn)行體檢，在園體檢率達(dá)100%。
嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時(shí)注重“看”、“摸”、“問(wèn)”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級(jí)，使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理，保育員及時(shí)反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況，以便做好全日觀察。
二、 防病措施：
本學(xué)期，我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對(duì)園內(nèi)幼兒活動(dòng)和生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強(qiáng)流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測(cè)、報(bào)告與管理制度，對(duì)缺席幼兒進(jìn)行家訪，了解缺席原因，對(duì)患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動(dòng)向家長(zhǎng)做好解釋工作，取得家長(zhǎng)的配合，同時(shí)增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強(qiáng)度，同時(shí)每天向上級(jí)部門(mén)堅(jiān)持零報(bào)告制度。配合防疫部門(mén)做好國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作，對(duì)幼兒的疫苗接種進(jìn)行登記管理，及時(shí)做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動(dòng)工作，保證了每個(gè)適齡幼兒能按時(shí)得到接種，保證計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到國(guó)家要求。
認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理，一日活動(dòng)中從運(yùn)動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對(duì)性的干預(yù)，并及時(shí)與家長(zhǎng)交流意見(jiàn)，使家長(zhǎng)能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對(duì)幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點(diǎn)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通進(jìn)行規(guī)范矯治，疾病矯治率達(dá)100%。
三、 營(yíng)養(yǎng)與膳食管理工作：
1. 每周制定并公布食譜，在制定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜時(shí)，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要的食譜。每周訂食譜由一個(gè)班的2—3位家長(zhǎng)來(lái)園和保健老師一起制定，為了改變幼兒伙食的多樣化，充分發(fā)揮家長(zhǎng)的作用，聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn)，向家長(zhǎng)反饋幼兒營(yíng)養(yǎng)分析的結(jié)果，排出更好的'食譜。同時(shí)也從家長(zhǎng)那里學(xué)到了幾種孩子喜歡吃的菜的做法。讓家長(zhǎng)來(lái)參與管理督促幼兒的伙食。并及時(shí)向保教人員及家長(zhǎng)公布，目的是宣傳營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，讓家長(zhǎng)、保教人員了解膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、膳食營(yíng)養(yǎng)平衡對(duì)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要性，從而達(dá)到對(duì)膳食工作的支持和配
2、膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的目的是了解幼兒飲食情況’以及每人每日對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，結(jié)合體格檢查結(jié)果，評(píng)定膳食營(yíng)養(yǎng)級(jí)別，為改善膳食質(zhì)量，完善幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況提供科學(xué)依據(jù)。調(diào)查方法是使用科學(xué)而精確的稱(chēng)重法。當(dāng)然也可輔之以其他方法，如，記帳法和詢(xún)問(wèn)法。稱(chēng)重法是逐餐對(duì)各種食物稱(chēng)三個(gè)重量’即生食凈重、熟食的重量和幼兒食后剩余的重量，然后再進(jìn)行計(jì)算，與營(yíng)養(yǎng)供給標(biāo)準(zhǔn)分別比較。將調(diào)查結(jié)果作為合理制定幼兒食譜的依據(jù)。幼兒園保健工作總結(jié)3、加強(qiáng)平衡營(yíng)養(yǎng)膳食理論輔導(dǎo) ，對(duì)幼兒園的保教人員、炊事員及食堂管理人員，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)平衡膳食知識(shí)輔導(dǎo)，使全園上下都了解營(yíng)養(yǎng)的重要性。尤其是食堂人員，他們對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的理解程度，直接關(guān)系到帶量營(yíng)養(yǎng)食譜的實(shí)施。因此，對(duì)他們定期開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，要求他們對(duì)幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食烹調(diào)力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人員中開(kāi)展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng)，這是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。
