酒店工作總結3月8篇

時間:2022-09-24 作者:couple 工作總結

為保證后續(xù)工作的穩(wěn)步推進,工作總結的寫作是不容忽略的,工作總結是指對某一階段的工作情況做的一份回顧性書面小結,下面是范文社小編為您分享的酒店工作總結3月8篇,感謝您的參閱。

酒店工作總結3月8篇

酒店工作總結3月篇1

即將過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的10月份開始,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我們的工作學習得到了不少的進步。

一、提高服務質(zhì)量,規(guī)范前臺服務

前臺是展示公司的形象、服務的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。努力提高服務質(zhì)量。認真接聽每一個電話,對反應的問題認真解答做好記錄同時根據(jù)信息涉及的部門或責任人進行調(diào)度、傳遞、匯報??蛻魜碓L時我們將時刻注重保持良好的服務態(tài)度,熱情的接待。在合適的環(huán)境下巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我們將加強學習一些關于電話技巧和服務禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應公司的快速發(fā)展。

根據(jù)記錄統(tǒng)計,20__年我來公司開始:填寫鋼、鋁基價80余次、接待來訪客人30余次、訂飲用水300余次、做員工考勤表2次、轉(zhuǎn)接電話200余次、更新通訊錄3次、快遞收發(fā)100余次、盤點申購庫存3次、收發(fā)傳真50余次、打印文件100余次、打掃衛(wèi)生80余次、周末轉(zhuǎn)接電話4次、指紋登記10余次等。

二、做好倉庫管理,按時盤點倉庫,做好物品歸類。

嚴格接照公司制度,做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關部門進行采購或維修。根據(jù)統(tǒng)計20__年10月份至今共辦理各部門各項物品入庫20余次,入庫物品都配有相應出庫記錄。

三,應以大局為重,不計較個人得失。

不管是工作時間還是休假時間,公司有臨時任務分配,我們都服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為華天的一員,我們將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我們都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我們的機會;通過這將近三個月的工作,我也清醒地看到了自己還存在許多不足,在以后的日子里我們將加強學習,努力把工作做得更好!

四、來年工作計劃

20__年已過,未來的日子依然會很漫長,接下來的20__年會如何發(fā)展沒人能預料,我總覺得所要做的就是努力和堅持著,看似容易的一句話,做起來卻是相當?shù)牟灰祝粩嗟奈?,不斷的總結,吸取別人的優(yōu)點,總結自己的缺點,學習別人的優(yōu)點通過自己的方式表達出來,這就是我做人的觀點,未來的一段時間內(nèi),我會按照這個想法努力做下去。曾經(jīng)的一位朋友對我說過一句話“不斷的努力和堅持是一種真正的等待,等來的也許就是屬于自己的一個機會”。是啊!我相信這句話,等待,等待的背后是需要不斷的努力,始終認為,只要努力了,不用自己去宣揚,自然會有人去說,也自然會有人來認可?,F(xiàn)將對于明年的工作計劃如下:

1、加強本職工作,技能學習使自己本職工作能力得進一步提高于加強。

2、樹立終身學習的觀念,加強自身文化素質(zhì)學習,不斷提高自身素質(zhì)。

3、工作中做到積極主動,團結同事,結合不同的工作環(huán)境及個人脾氣、性格做好一線工作配合,使各種人際關系更加融洽和諧。

4、在工程部工作中,努力熟悉學習工程特點、施工技巧、方法等,提高自己專業(yè)水平,為明年工程部工作中貢獻出自己的力量。

路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索,在來年中,我將加強自主管理的意識,勇于開拓創(chuàng)新,加強理論和設計學習,不斷提高專業(yè)技術水平。也將會遇到很多困難,我相信,在領導關心培養(yǎng)下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個人文化素質(zhì),為企業(yè)建設做應有的貢獻。

酒店工作總結3月篇2

自-----加入---公司以來已經(jīng)一年多的時間了。在這里我從學校的一名學生踏上了 工作崗位成為一名員工,學到了更多的知識技能,各方面都有了的提升。在領導的支持 和同事們的幫助下,較好的完成了自己的本職工作。很感謝當初公司領導給我這個成長 的平臺,讓我可以在工作中不斷成長,不斷學習,提升了自身的素質(zhì),現(xiàn)將一年的工作 總結如下:

一、日常工作方面 1、把事情細節(jié)化、條理化、規(guī)范化 前臺的工作比較瑣碎,收發(fā)傳真、郵件、報紙,維護辦公設備、送水、接待不同的來 訪人員等。剛接觸工作時,有時候事情趕到一塊就會有些應付不過來,顯得手忙腳亂。 雖然完成了工作,但是在工作過程中有些細節(jié)就沒能注意到,做事情也顯得沒有條理。 效率也就低了下來。 經(jīng)過不斷的摸索和總結, 我意識到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作, 首先要把工作從全局統(tǒng) 籌好,再從細節(jié)入手,保持良好的工作狀態(tài),提高效率。只永不懈怠的提高自己,才能 勝任看似簡單的行政工作?,F(xiàn)在,已能較好的統(tǒng)籌安排工作,并努力把工作細節(jié)處理得 當。爭取給大家最到位的支持和服務,不斷提高自己的業(yè)務水平,按職業(yè)化的標準時刻 要求自己。同時,規(guī)范化方面還需要加強,我也會在今后的工作中更加注意這一點。 2、保持較好的工作狀態(tài) 人低為王,地低為海。行政本身是一個服務性和支持性的工作,尤其是前臺接待。 當有客戶到訪或是公司有大型會議時,前臺就會負責一些茶水準備和服務工作,要了解 到每個人的需求,適時地為大家服務。在接待其他人員,如送報、送水、來訪人員的司 機,也要服務周到,體現(xiàn)出公司的良好的形象。 只有保持良好的工作狀態(tài),才能提升服務質(zhì)量。在工作過程中,我要求自己避免消 極情緒,謹記工作職責,時刻把自己的位置放到一個合適的高度,本著為人服務提升自 己的態(tài)度投入到工作中。這也是一個行政人員必備的素養(yǎng)。 3、學會溝通和團隊協(xié)作 溝通,是一個人生存在這個社會中必不可少的一種能力。前臺工作需要對內(nèi)、對外和各部門以及社會上很多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這 一年的工作中,各項溝通基本暢通,但本身也存在著不少問題。當一件事情發(fā)生時,很 多情況下我在溝通時缺少積極性和主動性??偸腔ㄙM時間在去想這件事上,而不是及時 的去了解、溝通,在處理事情時略顯被動。因此,也浪費了一些時間,降低了工作效率。 這是很不專業(yè)的一面。 遇事積極主動,在第一時間去解決問題。不僅可以把工作更好的完成,也能促使自 己養(yǎng)成做事不逃避、勇于向前、負責到底的品質(zhì)。在今后的工作中,我會以這種標準去 要求自己,爭取把工作完成的更出色。 公司是一個整體,每個員工都是組成這個整體的一部分。無論我們身在哪個崗位, 開展什么樣的工作,始終都離不開同事之間的配合。這就要求我們要有團隊協(xié)作精神。 在良好溝通的基礎上,和同事積極配合,團結協(xié)作,才能把工作做好。這點在工作中也 深有感觸。我也將一如既往的認真協(xié)作、積極配合,同時嚴格要求自己,把各項工作都 做好。

二、加強自身技能和素養(yǎng)方面 走出學校,初入職場,在能力和閱歷方面都很不足。經(jīng)過這一年的學習和積累,已 能保證本崗位各項工作正常運行,但是還欠缺很多。我也在工作中找尋不足,抓緊學習, 培養(yǎng)自己的各項能力。 目前,我通過---學習了相關專業(yè)知識,包括了前臺的職業(yè)素養(yǎng)與能力提升、檔案管 理、行政統(tǒng)籌管理等相關內(nèi)容。財務會計方面的知識也很欠缺,也正在學習這方面的知 識。通過這些學習,使自己的技能有了一定程度的提高,也更希望能在以后的工作中有 機會參加相關的培訓,更大程度上提高工作技能。 在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也會悉心學習,真切感受到身邊 的每位領導和同事都是身上集著不同優(yōu)點的老師,每個人身上都有我值得學習的地方。 工作技能有時候也不光光是自己從書本上學習出來或做出來的,有時候也需要吸取別人 身上的精華。

三、工作成果與存在的問題 1、工作成果 辦公設備、大桶水等各項臺賬建立完備;餐飲、酒店、訂票等各項服務基本完善;每日巡檢、各項檢修維護順利進行;各類賬目報銷流程規(guī)范;其他服務、跟進工作有序進行。 2、存在的問題 (1)工作不夠精細化:前臺工作貴在精細,但有很多地方我還沒有做到這一點。在服務 支持上,會議室、茶水間、前臺大廳,二樓辦公大廳的衛(wèi)生保持上做的很不到位,沒能夠及時 的發(fā)現(xiàn)問題,更談不上及時解決。招待用的杯子和一些服務方向指示也存在問題,沒有給大家 提供方便的服務。 (2)執(zhí)行力不夠:當接到領導指示,完成某項工作時,往往在執(zhí)行上會有卡殼。這跟自 己對任務和指示的認識、和自身對問題變通、行動都有關系。 (3)工作效率低下:由于自身知識結構和工作技能的原因,在一些工作中效率跟不上去。 如一些文件的整理上,就由于辦公軟件知識和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成。還有其他 一些專業(yè)性較強的工作也是如此。 以上的問題必會在 2012 年的工作中加以解決。 一年的工作中,著實學到了很多,非常感謝領導對我的包容和支持,讓我得以有這樣的機 會工作學習,不斷成長,再接下來的工作中,我定會再接再厲,爭取做得更出色。

酒店工作總結3月篇3

不知不覺我已入司擔任前臺工作將近 9 個月,前臺沒有像公司業(yè)務、營 銷、財務等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,但公司既然設了這個崗位,領導必定認為有 其存在的必要性。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體 組織結構中的一部分, 都是為了公司的總體目標而努力。 在這 9 個月的時間里我在公司領導和 同事的關心幫助下, 順利完成了相應的工作, 當然也存在許多不足的地方需要改進, 現(xiàn)將 2010 年的工作作以下總結。

一、前臺日常工作 1、前臺接待 接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人, 2010 年 4 月入職至 12 月以來, 從 我嚴格按照公司 要求,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關辦公室,對于上門推銷的業(yè)務人員,禮貌 相迎并把其留下的實用名片、宣傳冊整理歸檔,以便于以后工作的不時之需,近 9 個月來, 共計接待用戶達 600 人次左右。 2、電話接聽轉(zhuǎn)接、傳真復印及信件分發(fā) 認真接聽任何來電,準確率達到 98%;能夠委婉并合理對待騷擾電話,提高工作效率; 發(fā)傳真時注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時注意復印的資料完整否,避免復印資 料缺漏。如有信件也及時交給了相關人員。 3、臨時事件處理 飲用水桶水發(fā)現(xiàn)不夠時會及時叫大河人家送水。前臺所需物品不夠時,會及時申請 購買如:紙巾、復印紙、一次性紙懷等。打印機沒有墨時,會電話通知加墨業(yè)務人員加 墨。辦公電話費用快用完時,提前去營業(yè)廳預存。如果辦公室內(nèi)的物品壞了如:空調(diào)開 關,衛(wèi)生間燈,會及時打電話給國企物業(yè),讓物業(yè)師傅查看原因,需要自己買的設備自 己買后讓物業(yè)師傅安裝;交換機考勤機故障問題直接聯(lián)系商家售后解決,電話線路有問 題求助電信局解決等??傊龅絾栴}都會及時想辦法解決。

二、綜合事務工作 1、房間、機票車票及生日蛋糕預訂 項目部人員出差需要訂車票或機票時我會及時聯(lián)系票務, 并持續(xù)跟蹤直至車票送到公 司,以免費影響到出差人員行程;到目前為止累計訂票 70 張左右。對于來鄭州出差需要訂房間的領導或同事,訂好房間后我會短信或電話給領導或同事確認酒店詳細信息;還有 就是員工生日蛋糕預訂,預訂前一天會我與員工確認時間,生日當天告訴王蘭瑩在 oa 上 發(fā)生日祝福,2010 年累計訂生日蛋糕 17 個。 2、文檔歸整及辦事處資產(chǎn)登記 從項目部人員接手的培訓資料、確認單都用檔案袋分門別類的歸整起來;辦事處新購買 的書籍會讓張利先蓋章,再進行編號,以便于資產(chǎn)管理,現(xiàn)辦事處書籍累計已有 37 本; 其它的辦公設備(如筆記本、光驅(qū)、插座等)也都有詳細登記,員工借用時也都依公司規(guī) 定簽名登記。 3、考勤統(tǒng)計 每月 25 號之前從考勤機中導出考勤明細,不清楚的地方發(fā)郵件與大家核對,再進行統(tǒng) 計匯總,都能夠按時發(fā)給王蘭瑩。 4、組織員工活動 每周三下午 5 點組織員工去農(nóng)大活動,通過活動提高大家團隊意識,并很好的鍛煉了身 體,近段天氣較冷,愿意出去的活動人數(shù)也在減少,期間組織過一次乒乓球比賽,但效果 是不是特別理想,這也是一方面以后需要改進的地方。

三、 其它工作 在完成本職工作的同時,也協(xié)助配合完成其它部門的工作。如協(xié)助軟件項目部人員裝訂 項目文檔;協(xié)助營銷部薛義明,與他一起給客戶送禮品,制作標書等。在這個過程中自己同時 也獲得了一些新的知識。

四、工作中的不足 1、采購辦公用品時沒有能夠很好地計劃,想得不夠全面,只看到眼前缺的,這點需要自己 以后多用心,多操心。 2、考勤統(tǒng)計過程中存在過失誤,雖然當時已改正過來,沒有造成大的影響,但是這也提醒 了我細心的重要性,考勤做出來后,一定要仔細檢查一遍,確認準確后再發(fā)出去,還有 一些同類型的信件也是一樣,發(fā)出去了有錯誤再修改重發(fā)很容易讓別人認為你就是個粗 心大意的人,雖然這種錯誤只是偶爾,但也一定要盡量避免。 3、臨近冬天組織室外活動的效果很不好,中間也與張利商量一起在室內(nèi)活動,給大家提供 象棋、跳棋等適合室內(nèi)玩的活動,并組織實施過,但是這樣還是達不到戶外運動的效果, 對于觸決這種情況的辦法也還在考慮之中。

五、2011 年工作計劃 1、提高自身的主動性及溝通能力,多用心,細心,各方面周全考慮,以便更好地完成工作。 2、加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲 備, 一方面能及時準確地回答客戶的問題, 準確地轉(zhuǎn)接電話; 或者在力所能及的范圍內(nèi), 簡要回答客戶的問題。 在過去的將近一年中,我特別要感謝張利對我的幫助,她熱心耐心教我許多,也對我很信 任, 我為有這樣的同事而感到榮幸, 也為在這樣一個優(yōu)待員工的公司而驕傲, 2010 迎 2011, 辭 現(xiàn)在已是新的一年,在這一年里我要腳踏實地,認真地完成自己的工作,為公司發(fā)展盡一份自 己的綿薄之力!

酒店工作總結3月篇4

20xx年財務部調(diào)整了核算模式,不再是以往相對籠統(tǒng)、模糊的核算方法,將營業(yè)收入、成本和費用等關鍵財務信息按部門進行清晰、準確的劃分,并按月將有關報表傳遞到每個部門負責人。這些數(shù)據(jù)對各部門了解、分析經(jīng)經(jīng)營、管理情況,調(diào)整管理重點提供了重要的信息支持。除了日常的財務核算,財務系統(tǒng)還為各種活動方案、管理措施的推行,進行事前的數(shù)據(jù)測算,使公司經(jīng)營、決策更科學、更理性。

20xx年xx公司效益提升的最主要原因是各種成本、費用的大幅降低,這一成績在20xx年全球通貨惡性膨脹的大背景下是非常不容易的,而財務部為此做了大量工作。xx部在x經(jīng)理的帶領下,對每一種主要材料都與多家供應商進行聯(lián)系并進行艱苦的談判,為降低成本費用提供了保證;每逢節(jié)假日和公司慶典,財務部門在不影響與供應商合作的前提下,順利完成了尋求供應商對公司的周年慶典、xx銷售、xxx等各項活動的愛心贊助,僅這些贊助就給公司節(jié)約成本達xx萬以上??梢哉f20xx年各種成本、費用的降低,與財務部門的出色表現(xiàn)是分不開的。

在完善核算系統(tǒng)的同時,公司財務系統(tǒng)加強了對資金的管理。隨著公司資金儲備的增加和近兩年營利能力的不斷改善,20xx年公司加強了資金的科學化使用,財務系統(tǒng)根據(jù)對公司對資金的調(diào)度進行了更合理的安排,使得公司xxxx年在銀行的信用提升了一個等級,財務部及時利用這一時機與銀行進行了多次溝通,成功的使公司pos機的刷卡費用再次得到一定程度的下調(diào),直接為公司創(chuàng)造了約xxx萬元的經(jīng)濟效益。

在財務工作專業(yè)能力提高的同時,財務戰(zhàn)線也涌現(xiàn)了一批盡忠盡責、銳意進取的先進人物。如我們的先進干部xxx,在工作中認真負責、堅持原則;再如倉庫的xx和xx,工作一絲不茍、甘當老黃牛,他們是忠于職守的典范,是舍己奉獻的楷模,是我們?nèi)w員工學習的榜樣。正是有這些先進人物的榜樣,我們的事業(yè)才有成功的保障!

酒店工作總結3月篇5

時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月了。經(jīng)過在這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多。在領導和同事的幫助和指導下,在自身的努力下, 不斷克服自己的弱點, 擺正自己的位置,在工作中有明顯的進步。我深知,領導對我提出了很高的要求,崗位職責也要求我高一格、嚴一檔,來不得半點馬虎、出不得半點差錯,只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實,才能做到優(yōu)質(zhì)高效。

一、人力的合理安排和運用

作為食品公司的倉庫管理員,雖然技術性并不高,但需要勤勞,心細,作業(yè)強度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進入,業(yè)務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場作業(yè)的規(guī)定,及領導對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會有所提高的。

三、貨物的管理

要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業(yè),日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫存區(qū)面積。

a:易拿,易放,易看,易點的堆積方式。

b:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

c:貨物入出時做好記錄。

d:對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異 。

e:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛(wèi)生工作

倉庫作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫,在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

五、自我學習和總結

每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業(yè)務能力。

這也要求我們不斷的學習,提升,學習業(yè)務知識和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗;學習倉儲保管,貨物記帳等業(yè)務知識,這是我還有所欠缺的。

總的來說,由于本人工作經(jīng)驗不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職 工作,但主要還是由于“強將手下無弱兵”,受益于身處這樣一個優(yōu)秀的`團隊,在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進一步增強開拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴格自律,學習上加強財經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級的正確領導下,堅決貫徹落實上級指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實的作風做好本職工作,為我們這個光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應有的貢獻。

酒店工作總結3月篇6

在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進入到了淡季,面對淡季的到來,我們在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進錯誤的工作。

衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應該是一項常抓不懈的工作,在中班重逢時對前廳外圍墻面,魚池,轉(zhuǎn)門的清理并進行保養(yǎng),對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理,對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅持去做好,按照周計劃衛(wèi)生進行打掃,要求領班每天安排需做衛(wèi)生,對一號電梯的護理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理,夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理,效果非常的好,由于很長時間沒有清理發(fā)費的時間也較長,對水區(qū)的地面進行了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由于地面的吸物性較強,刷洗后很快又滲透進去,要求夜班分區(qū)進行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進行刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進行檢查登記,巡查記錄本,并規(guī)定時間進行清理,除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求,大池每日二次的里外清理,上午十點,晚上一點以后刷洗。并由領班監(jiān)督,主管上班檢查。以達到更好的洗浴環(huán)境。

紀律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀律員工較為嚴重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來許都的負面影響,對晚班員工進行罰款和教育,對領班處連帶處罰,加強對夜班工作的監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領班連帶,領班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期,得到了相對應得控制,我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)領班的自我約束意識。體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強集體榮譽感。男賓,在整體上來說還是較好,在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū),當場進行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當場罰款處理,無其他紀律情況出現(xiàn),對合作部門的紀律約束,在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,出現(xiàn)違反紀律最底50元罰款。

服務:前廳新員工進入的比較多,在各項業(yè)務上還是有所欠缺,在服務上也體現(xiàn)出了許都的不足,如:收銀雙手遞物,接物,服務用語的不規(guī)范,在班前會中去采用簡單的練習方式和工作崗位領班去帶領,對新員工地服務要求進行統(tǒng)一規(guī)范,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu)的原則,已淘汰一名收銀。在淡季的到來,員工對客流的下降有些不適應,不知道如何做起,在服務中及時的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強員工的微笑服務,對客的服務用語的規(guī)范,不要使用隨意性語言,加強員工的30度鞠躬問好,正確的引領手勢,已達到服務的標準。員工的主動服務意識較好。一更的服務做到隨時提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象,對上月強調(diào)的.客人手機隨意放的現(xiàn)象基本杜絕,前廳部為了公司的服務更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議,已達到更好的服務水平。

銷售:在銷售中主要激勵員工的推銷激情,鼓勵員工推銷,每天給員工定任務,促進有目標性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機會。

下月計劃:

1、在人員心態(tài)上進行穩(wěn)定,并對穩(wěn)定的員工進行技巧培訓。

2、對細節(jié)服務進行培訓和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位等。

3、對設施設備進行檢查,消除安全隱患,對員工進行安全知識培訓。

4、加強對于領班級別管理人員的監(jiān)督和教育,使其得到提高。

5、加強衛(wèi)生的保持同時避免長時間的死角衛(wèi)生,堅持做好日常衛(wèi)生與周計劃衛(wèi)生。

6、加強部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團隊。

酒店工作總結3月篇7

在本月中的工作完成情況如下:

1、本月的培訓工作主要為企業(yè)文化知識,并在每日班前班后組織員工學習企業(yè)文化知識;19日參加酒店全體員工企業(yè)文化知識搶答賽,客房部經(jīng)過長期的努力,獲得了第一名;

2、每日核查布草當日送洗情況,發(fā)現(xiàn)問題及時查明并解決;

3、完成部門5月份的排班表、員工的4月份計件考勤表及其它各項報表;

4、因樓層布草使用無法銜接,現(xiàn)從倉庫領用100條方巾,20條浴巾,目前23f以方巾代替毛巾使用,4、5、6f使用的是毛巾,6樓小床房全部改用zz之星的花布草;

5、本月完成計劃衛(wèi)生:空調(diào)過濾網(wǎng)、地腳線;電視機底座、打蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生間墻面;

6、11日參加酒店本月全員大會,主要了解上月酒店經(jīng)營情況、企業(yè)文化知識搶答賽的活動安排時間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應、停電應急方案等等;

7、因發(fā)生數(shù)起客投訴房間內(nèi)有老鼠的現(xiàn)象,因而要求“滅四害”公司對酒店周邊區(qū)域投放鼠藥,積極滅鼠,動力人員對房間的空調(diào)洞口進行堵塞,防止老鼠,目前關于這項投訴現(xiàn)象有明顯的減少;

8、因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門員工注意日常飲食衛(wèi)生,睡眠時間恰當,保障身體健康;

9、因樓層布草使用數(shù)量較少,洗滌公司洗滌質(zhì)量下降,導致發(fā)生多起布草臟,投訴事項,要求日常操作中發(fā)現(xiàn)未洗干凈的布草務必反洗退回,不得強行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯(lián)系,要求提高洗滌質(zhì)量;

10、徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當日送洗情況的登記表并當事人簽名確認,方便核對;

11、為節(jié)約成本,酸、中性清潔劑暫不購買,已從倉庫領用ab消毒水代替使用;

12、房間內(nèi)部分缺口的茶杯已進行更換;

13、酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動局,事件待跟進;

本月布草報損情況:

名稱 數(shù)量 單價 金額

床單 2 52 104

白被套 2 75 150

白枕套 33 12.4 409.2

花枕套 8 12.4 99.2

藍浴巾 3 22.4 67.2

白浴巾 20 21.15 423

藍毛巾 1 5.9 5.9

白毛巾 25 5.64 141

合計 1399.5元

本月易耗品領用、使用情況:

3月 4月 名稱 數(shù)量/單價 金額 數(shù)量/單價 金額

牙具 3000*0.64 1920 3400*0.64 2176

香皂 0*0.33 0 0

梳子 1000*0.27 270 1000*0.27 270

小袋 4500*0.05 225 4000*0.05 200

卷紙 2160*0.44 950.4 2178*0.44 958.3

沐浴液 7*48 336 5*48 240

洗發(fā)液 5*48 240 3*48 144

便箋筆 0*0.1 0 0*0.1 0

便箋紙 10*1.2 不列入成本內(nèi) *1.2 不列入成本內(nèi)

大袋 100*0.87 *0.87

合計 3951.9元 3988.3元

4月份實際做房2861間,易耗品使用平均值為1.9,使用情況正常;

與上月相比洗滌費用統(tǒng)計情況:

3月 4月 名稱 數(shù)量/單價 金額 數(shù)量 金額

床單 2817*0.85 2394.45 *0.85

被套 2862*1.3 3720.6 *1.3

枕套 4324*0.3 1297.2 *0.3

毛巾 2544*0.3 763.2 *0.3

浴巾 1895*0.5 947.5 *0.5

方巾 409*0.2 81.8 *0.2

保護墊 1*2 2

合計 9206.75元

待解決事項:

1、樓層口杯缺少,備貨無;

2、樓層布草大部分已呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;

3、因樓層員工缺少,需招聘客房員工;

4、便簽筆早已下采購訂單,但一直缺貨,樓層目前已無貨;

本月發(fā)生的亮點:

1、本月zz衛(wèi)生狀況保持良好,特提出表揚;

2、zz在門店進行的企業(yè)文化搶答賽中展露風采,特提出表揚;

3、zz在4月15日查217房,發(fā)現(xiàn)客人遺留手機一個及時上交,特提出表揚;

4、部門全體員工積極配合總部安排的季度活動,踴躍參與企業(yè)文化知識的搶答賽,工作積極性強,特此提出表揚;

下周工作計劃:

1、繼續(xù)加強企業(yè)文化知識的培訓工作,鞏固到位,并進行客房專業(yè)知識的培訓,為后期的技能比武做準備工作;

2、因近期房間預訂較多,計劃衛(wèi)生工作分班次進行,在不增加員工負擔的前提下,合理安排,并記錄在案;

3、做好月底的各項工作;

酒店工作總結3月篇8

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將年二月份個人工作總結報告如下:

1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

3.節(jié)能降耗??头坎吭?2月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,1月份,相對于的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設施設備的維護保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。 3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風墻冬季特冷,在20xx年應考慮做保溫墻。