合理的個人總結的寫作是需要自己在頭腦清晰的狀態(tài)中才可以寫的,我們在個人總結中除了寫自己工作學習上的成績,自己工作中的不足也要及時指出來,下面是范文社小編為您分享的簡單工作個人總結7篇,感謝您的參閱。
簡單工作個人總結篇1
在安全生產月中,車間貫徹活動主題“安全生產,預防為主”,結合崗位實際,根據廠、車間的具體要求,車間制定了詳細的活動計劃,認真組織開展各項活動,形成“關注安全,關愛生命”的良好氛圍,現(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、扎實開展“安全生產月”相關技能培訓,提高全員的安全技能,增強全員的安全意識和對安全責任的認識。車間通過召開安全月專題會、利用車間調度會、班組工前5分鐘、周二及周五安全活動時間,結合班組培訓計劃學習安全作業(yè)標準及崗位安全作業(yè)標準和相關規(guī)程,對全員進行安全培訓。包括學習《安全應知應會》、《20____年冶金企業(yè)安全生產事故案例匯編》、《危險源控制措施》、《安全站位》、《安全作業(yè)標準》、《安全生產確認制》等,通過對相關安全制度和法律法規(guī)知識學習,增強全員的安全意識和對安全責任的認識。
1、組織全員簽訂“安全月期間安全保證書”,通過簽名活動,以提高職工安全月活動認識,強化職工安全意識。
2、組織職工開展“嚇一跳,冒冷汗”安全險肇事件的討論會,以職工身邊發(fā)生過的安全險肇事件、嚇一跳經歷進行討論,并將個人經歷事件進行書面記錄,組織其他員工進行借鑒反思學習。通過反思事件過程及安全工作不足的同時,找出相關對策,教育提醒全體職工更好地樹立安全意識,提高安全防范能力,保障職工安全健康。
3、針對性的加強安全知識的培訓及各項實踐操作的現(xiàn)場測試,對互保聯(lián)保、起重吊具使用、安全作業(yè)標準、指吊標準手勢、安全管理制度、安全站位、年度危險源風險控制策劃措施和工藝技術規(guī)程的進行全員性教育與培訓,并且做了詳細的個人學習記錄,保證了培訓的實效性,并且對職工有重點的進行了指導與教育。
4、做好特殊時段、特殊事件、安全重點人物的培訓和交流工作的同時,加強職工的各項安全教育培訓工作。加強職工思想教育,針對“工資改革”“人員優(yōu)化”“產量任務重壓力,車間工裝工藝切換頻繁特點”“夏季高溫期人員存在情緒差異特點”等各方面對職工進行思想教育,避免因職工思想情緒波動,影響現(xiàn)場安全作業(yè)。車間利用調度會,定期進行職工思想教育,加強班組工前五分鐘活動質量,“六級督查”班組自查過程人員思想狀態(tài)的觀察,提醒、教育職工現(xiàn)場作業(yè)安全,做到思想上提前預知引導,行動上加大督查督導。
二、結合廠“六級督察”,安全“五揭查、五整改”等隱患排查活動,全面進行現(xiàn)場隱患排查。
根據安全本質化整改,對現(xiàn)場走梯護欄進行排查整改,預調軋機裝配區(qū)走梯改造、鋼絲繩存放架制作改造、在線旋轉部位安全護罩全面排查整改(制作護罩9個);對影響鋸片淬火的冷卻管路進行酸洗,提高冷卻水的循環(huán)冷卻質量,避免線圈擊穿的危險;同時修理并使用冷卻機降低淬火機配電柜工作時的溫度;改造焊接新的鋸片裝配和存放架,對軋輥架進行焊補和加固;加強對起重吊裝、軋輥車削、刀具修磨等作業(yè)進行重新排查,認真組織危險源辨識、風險評價及風險控制策劃等活動。
簡單工作個人總結篇2
光陰如梭,一年的工作轉瞬又將成為歷史,--年即將過去,2014年即將來臨。新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn),為了能夠打開一個工作新局面。在--年,更好地完成工作,揚長避短,現(xiàn)總結如下:
我是在今年五月份被領導提升為保安隊長,在過去的一年里,公司理解了很多的大型接待活動:建黨九十周年紅歌比賽,第一屆山煤趣味運動會,還有山煤廉政表彰大會等其他一些大型接待活動,經過一系列的接待保衛(wèi)工作,充分體現(xiàn)了我的指揮才能,協(xié)調性及紀律性,提高了進取性和主動性,也讓我意識到了多想領導和同事學習和請教的必要性。
(一)、保衛(wèi)方面:
一、隊伍建設及安全禮儀服務;
1、保安隊伍的組建,入職條件必須是政治合格,無犯罪記錄,誠實、守信,要具備愛崗敬業(yè)精神,服務和服從意識要強。入職前要經過試用期,確保每位保安員貼合公司的要求,現(xiàn)有保安14認,7人是退伍軍人,7人是有職責心的青年,是一支比較有進取心、有凝聚力的隊伍。
2、對新入職保安員進行專業(yè)知識培訓以防火、防盜、防破壞為重點,突發(fā)性事件的處理,應急本事的培訓。經試用合格后上崗,保證工作正常開展。
3、加強工作職責的培訓和提升,服務禮儀的培訓,禮貌值班、禮貌接待來訪人員。在公司規(guī)章制度范圍內,盡量為來訪人員供給便利,加強語言溝通本事的培訓,培養(yǎng)提升服務的價值觀,樹立良好的服務形象。
4、在節(jié)日、慶典活動中,協(xié)作辦公室做好了后勤保障工作,會場的布置,和現(xiàn)場保衛(wèi)工作,禮儀服務善始善終。并受到公司領導的好評,經過在日常巡查工作中,定時定點巡查、消除了安全隱患,確保無損壞和盜竊事件發(fā)生。
二、制度的建立與完善;
1、工作的規(guī)范有序、卓有成效的關鍵是靠科學適用的制度作保證,“不以規(guī)矩,不成方圓”。自升任隊長后,我對值班、交接班、學習、訓練等方面都出臺了一整套嚴格、實用的制度,對團隊實行準軍事化管理,用制度來規(guī)范大家的行為,用制度來保證工作任務的完成。
2、制定、建立健全保安隊各項任務、保安工作守則,各崗位職責、會議制度、培訓制度、查崗巡查制度、獎罰制度、工作請示匯報制度、人員車輛物品出入檢查登記制度,并一一完善存檔,以敏捷快速反應來推動安全,經過這些制度進一步完善、落實,使我們提升服務形象,用更專業(yè)、更敬業(yè)的態(tài)度贏得領導及員工對保安工作的支持和信任,并隨機抽查保安各崗來保障制度落實。
3,、并配合公安局制定并完善了有市局統(tǒng)一制定的:名為“管轄單位監(jiān)管系統(tǒng)”的一個軟件,資料定時更新,經過系統(tǒng),能夠優(yōu)先的查閱個公司安保人員的一切個人信息,為安保工作供給了很大的幫忙。
三、幾次大型接待活動的保衛(wèi)工作;
自公司會展中心落成后,首先迎來的是建黨九十周年紅歌比賽,第一屆山煤趣味運動會及山煤集團廉政表彰大會,在活動期間,我們既是參賽方,又是主辦方,既要參加比賽還不能丟掉接待工作,一共42個兄弟公司,人多,車多,又是第一次舉行類似活動,活動前都做了詳細的準備工作,保衛(wèi),消防,車輛的進出,形式路線,還有一些突發(fā)事件的應急準備,能夠說是任務繁重。保衛(wèi)科全體人員在活動期間一向是全員在位,任勞任怨,比賽工作兩不誤,在確保工作的情景下,并取得了優(yōu)異的成績,獲得了公司領導的好評。
(二)、消防方面:
1、消防工作一向是安全工作的重中之重,全公司緊緊圍繞“安全第一,預防為主”的安全生產方針,按照“誰主管,誰負責”的原則,強化了消防安全工作的管理,加大宣傳力度,全面提高了廣大干部職工的消防安全意識,使公司的消防安全工作落到了實處。
2、自年初起,公司先后兩次共五名保安人員參加了有山西省消防總隊組織消防管理人培訓,回來后對消防工作有了很大的提升,加強了公司的相仿安全工作。并且全體人員都參加了,有經濟開發(fā)區(qū)消防大隊在我公司舉行的消防知識培訓,增加了全體人員的消防意識與實際的操作應急本事。經過培訓和演練,有效地提高員工防患意識和應急、自救、逃生的本事,為現(xiàn)實生命安全供給了保障。
3、自接到有消防總隊下發(fā)的建設“四個本事”的防火墻工程后,進取完善消防資料,健全職責,明確職責,切實從基礎抓起,員工培訓,學習,值班記錄,制度上墻,日常的維護,檢測,保養(yǎng),消防演練,應對消防上級領導的檢查,并取得了,消防安全兩星級企業(yè)的稱號,并在由經濟開發(fā)區(qū)消防大隊舉行的消防知識競賽和技能大比武中,取得了不錯的成績,得到了上級領導的認可。
回顧過去時為了更好的把握未來,在取得成績的同事,我也充分認識到了自身的不足和差距。2012年將重點對以下幾個方面開展工作;
1、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強值班、對重點部位、敏感部位安排專人值班,發(fā)現(xiàn)情景做到第一時間到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強值班的基礎上進一步調整加強巡邏檢查密度,保安人員24小時巡邏檢查制度,主要抓各崗位值勤時工作質量、儀容儀表、作風紀律等
2、提升個人綜合思想素質,以制度為準繩,做好各類制度的培訓工作,提升服務禮儀,人性化管理,真正體現(xiàn)出發(fā)自于內心的施與受。
3、加強各崗位工作職責心,把各項安全防范工作列入新年度的重點,加強對各區(qū)域的巡查力度,維護良好的公共秩序,加強廠區(qū)各類公共設備、設施的監(jiān)管,使之堅持良好的運作狀態(tài)
4、加強各出入門崗人員的出入詢問登記,物品出門的檢查制度落實,控制流動閑雜人員進入廠區(qū),確保無盜竊、無損壞事件的發(fā)生。確保公司公共財產人員安全
5、加強廠區(qū)車輛管理工作,確保廠區(qū)車輛的有序停放
6、加強消防設備的監(jiān)管與維護。使全體隊員會操作使用消防器材。進一步完善消防應急方案,做好廠區(qū)的消防防火安全教育宣傳。
7、不斷提高隊員的業(yè)務素質。要有計劃的組織隊員學習業(yè)務,檢查督促隊員管好、用好安保器材和消防器材,使其堅持良好工作狀態(tài)。
簡單工作個人總結篇3
轉眼間,一年的時間又飛逝而過,充滿希望的20xx年就要到來了。走過20xx,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了心曲的主旋律,常鳴耳盼。
工作以來,在公司領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲,這和領導的關心以及身邊同事的幫助是分不開的,在今后的工作中我會繼續(xù)努力,再接再厲,嚴格要求自己,不斷求實創(chuàng)新,不斷磨煉自己,盡我所能把工作做好,爭取取得更大的成績。
在工作中,對照相關標準,嚴于律己,較好的完成各項工作任務;能夠遵守紀律,團結同事,務真求實,樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在完成本職工作的同時,對其他部門要求協(xié)助的事情都能耐心、及時完成,給予幫助。對自身不懂的問題和知識能虛心聽取同事們的建議,與同事相互溝通、相互交流。在領導和同事們的幫助下,扎實工作,積極進取,努力提高自身水平,履行好崗位職責,嚴格要求自己,認真完成領導交辦的各項工作任務。
一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,有時對人處事的態(tài)度口氣不好,學習、服務上還不夠,和有經驗的同事比較還有一定差距,內容上缺少縱深挖掘的延伸,在今后工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,向其他同事學習,努力把工作做得更好。
近年來,公司的各項規(guī)章制度得到改善或進一步的完善,本人能夠積極響應公司的各項規(guī)章制度,以公司的各項規(guī)章制度為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項本職工作,為企業(yè)做好本人力所能及的服務工作。
在企業(yè)不斷改革的推動下,我認識到不被淘汰就要不斷學習,更新理念,提高自我的素質和業(yè)務技術水平,以適應新的形勢的需要。發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇于實踐,博覽群書,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時,講究學習方法,端正學習態(tài)度,提高學習效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風。力求把工作做得更好,樹立科室的良好形象。
新的一年里我要加緊學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里已在暗暗的為自己鼓勁。在競爭中站穩(wěn)腳步,取長補短,爭取獲得更好的工作成績。
最后我希望在公司能有更好的發(fā)展,也希望我們公司能夠做大做強,獨樹一幟。在建筑行業(yè)成為常青樹!
簡單工作個人總結篇4
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在領導的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下頭對20xx年的工作做出如下總結:
一、在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三、堅持良心品質、質量第一的經營理念抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命
五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略
在此情形下,我們深感職責重大,飯店領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。經過節(jié)能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就必須能夠高質量的全面完成各項工作任務,為酒店做出我們應有的貢獻。
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餐飲業(yè)是一個勞動密集型的服務行業(yè),做好餐飲業(yè)服務員人力資源管理很重要。小編給大家整理了餐廳服務員,希望對大家有所幫助。
餐廳服務員個人篇??
俗話說:“三百六十行,行行出狀元”?,F(xiàn)實中的各行各業(yè),實際并沒有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關;同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。我是屯城餐廳的一名工作人員,我要在平凡的崗位上做到非凡。
懂得微笑,善于微笑。現(xiàn)如今,微笑已經成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質,尤其是在服務領域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。
勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。只有勤快,才能換來更好的成績。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多??欤褪切?。我國古代大文學家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀兊淖鎳苑睒s起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此,我們屯城也是如此,作為一名服務者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓屯城更美好!
待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。
保持較強的素質。能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應對。
做一名餐廳的服務員,其實很容易,也很簡單。在每個繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),服務員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?原因很簡單,幾乎可以說是所有的人,在從事服務員的時候,都是抱有一種應付的心態(tài),而不是主動的去做??偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務的機會。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。因為,他們錯過了許許多多可以讓自己不斷成長的機會??偨Y來說就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱職的服務員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關的知識,更多的是要加強自己內心與思想上的建設,還有自身的修養(yǎng)的提高。
現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺,無論在什么地方,無關收入多少。我們每個人之于屯城就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長久存在。因為屯城我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓屯城明天因為有我而驕傲!
餐廳服務員范文篇二
20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一、尊重領導,聽從指揮。
在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出出國網工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。
二、遵規(guī)守紀,搞好服務。
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團結協(xié)作,不計得失。
和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
四、虛心學習,努力提高。
雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協(xié)調作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
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一個餐廳要想得到顧客的青睞,除了本身的做菜技術以外,服務也是很重要的,餐廳環(huán)境要干凈衛(wèi)生,服務員態(tài)度要好。下面是由工作總結之家小編為大家整理的“2021餐廳服務員個人工作總結”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
又到年終,我在餐廳工作也已經十年有余,回顧這些年的工作經歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作作如下總結:
第一、懂得微笑,善于微笑。在當今社會中,微笑已經成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質。尤其是在商業(yè)領域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多??欤褪切?。
第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,并充滿活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態(tài)。
第四、周到。待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、應變能力。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃?!笔呛苡械览淼?。
第六、主人翁意識。工作,實際上是學習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進步。會站的更高,看得更遠,做得更好。
以上是我對自己工作的體會和總結,同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。
俗話說:“三百六十行,行行出狀元”。現(xiàn)實中的各行各業(yè),實際并沒有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關;同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。我是xx餐廳的一名工作人員,我要在平凡的崗位上做到非凡。
懂得微笑,善于微笑?,F(xiàn)如今,微笑已經成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質,尤其是在服務領域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。
勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。只有勤快,才能換來更好的成績。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。我國古代大文學家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀兊淖鎳苑睒s起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此,我們屯城也是如此,作為一名服務者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓屯城更美好!
待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。
保持較強的心理素質。能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應對。
做一名餐廳的服務員,其實很容易,也很簡單。在每個繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),服務員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?原因很簡單,幾乎可以說是所有的人,在從事服務員的時候,都是抱有一種應付的心態(tài),而不是主動的去做??偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務的機會。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。因為,他們錯過了許許多多可以讓自己不斷成長的機會。總結來說就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱職的服務員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關的知識,更多的是要加強自己內心與思想上的建設,還有自身的修養(yǎng)的提高。
現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺,無論在什么地方,無關收入多少。我們每個人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長久存在。因為xx我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓xx明天因為有我而驕傲!
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有夢想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
一、熱愛你的工作
當你熱愛自我的工作,你就會歡樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
二、迅速熟悉工作標準和方法
為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
四、要有自信心
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優(yōu)秀的。
五、要學會做人
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功
六、職責
就是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人供給優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現(xiàn)。
七、平常心應對工作中的不公平
在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。
八、團隊
發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天提高一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天提高一點點是在走向成功。
2020年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
現(xiàn)將工作總結如下:
一、培訓方面
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、2019年傳菜全年離職人數x人,200年傳菜全年離職人數x人,2020年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點
1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監(jiān)督力度不到位。
總之,2021年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學習、勤總結,最后祝愿我們餐廳生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
我認識到作為餐廳服務員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此我認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基??
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中?
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
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簡單工作個人總結篇5
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫忙,經過自身的不懈努力,在工作上取得了必須的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的、悲痛的,有成功的、開心的,可是那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自我手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結如下:
一、培訓方面:
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一向堅持以身作則,所以我的班組十分團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數xx人,20xx年傳菜全年離職人數x人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點。
1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不明白為他人換位思考,做今日的我真難??!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫提高、什么叫改善、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學習、勤總結,最終祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
簡單工作個人總結篇6
根據____公司司安[20__]1號文件精神,為加強“安全就是效益”的意識,確保安全生產,建立健全安全生產長效機制,______分公司______車間在公司安全生產月活動領導小組的指導下,以“把握崗位安全規(guī)程、強化現(xiàn)場定置治理”為主題,在全車間所屬范圍內深入開展“安全生產月”活動。
______車間歷來重視安全生產工作,為保證今年“安全生產月”活動的順利開展,車間專門成立了以車間主任______為組長、車間技術員、及各班班組長為成員的安全生產月活動領導小組及考核小組。召開班組長會議,對安全生產月活動做了動員安排,并以安全生產月活動為契機,建立健全了以安全生產責任制為核心的各項安全操作規(guī)程,堅持以人為本,規(guī)范生產治理。在1月份車間與專職安全員、各班班組長,層層簽定“安全生產責任書”,明確各級安全生產責任目標。
車間結合自身生產性質和特點對安全生產月活動的開展作了詳盡的部署和安排。車間組織班組召開了安全生產月活動動員會,組織學習公司關于開展安全生產月活動的通知精神,進一步統(tǒng)一思想、提高熟悉,認真按照車間“安全生產活動月”計劃的安排深入開展各項工作。要求各班組認真學習和討論公司“安全生產月”活動文件,同時認真學習《安全生產法》、《安全生產責任書》和《車間安全操作規(guī)程》,做到學習討論有記錄,大大提高了員工的安全生產素質和安全意識。
車間每月召開2次安全生產會,進行2次安全大檢查。根據定置治理的要求,按照“責任到人”的原則,對車間所屬區(qū)域和設備進行劃分,以小組為單位明確責任區(qū),車間定期對各自責任區(qū)進行檢查、評選。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改措施,通過崗位自查互查,消除危險隱患,消除違章行為,消除麻痹思想。班組每月召開2次安全分析會、2次安全活動,如:事故預想技術考問、現(xiàn)場安全問答等。各班組織對安全承包責任書的內容和車間安全規(guī)程進行了學習、討論,并提出了安全工作合理化建議若干條。
各班組明確各自的安全生產責任,廣泛開展安全隱患自查、積極開展“安全接對子”活動;并對每月兩次的安全活動記錄齊全,認真寫好篇安全生產體會?;顒悠陂g,車間團支部推出2期以“安全在我心中”為主題的黑板報進行“安全生產月”專題宣傳,向車間全體員工宣傳安全知識、安全問答,還通過張貼安全標語、安全用語、警示標語等形式,使全體職工充分熟悉到安全生產的重要性和必要性,時刻繃緊安全生產這根弦,提高安全思想意識。
根據設備目前的狀況,車間對4#整流變壓器故障進行了徹底清查,于20__年2月24日-3月6日對4#整流變壓器進行了全面檢查檢修,并對變壓器做了全面預防性試驗,隨后對其運行狀況進行了跟蹤檢查。并結合安全生產月活動,對4#整流變壓器出現(xiàn)的問題進行深入分析,組織進行技術講演。車間結合創(chuàng)建“學習型班組”競賽開展安全生產月活動,認真做到安全生產、文明生產,確保生產指標、安全指標的完成,做到人身設備事故為零。嚴格執(zhí)行操作票、工作票、工作監(jiān)護制度。
車間在6月下旬對各班組進行了考核評選,對各班開展“安全生產月”活動的情況進行總結,結果與“學習型班組”評選掛鉤,使大家對安全制度的熟悉由理論的硬道理上升為一種對企業(yè)、對個人負責的自我保護意識,提高職工的安全文化素質,建立了安全工作長效機制,進一步強化安全生產責任制,為安全生產打下了堅實的基礎。______分公司______車間通過此次安全生產月活動,提高了車間安全生產治理水平,加大了全體職工的安全意識,樹立了“以人為本、安全第一”的思想觀念,提高了職工隊伍的整體素質,活動開展以來,無發(fā)生一起人身設備事故,有力地促進車間的安全、平穩(wěn)供電,確保供風、供水質量。
同時,也為今后的安全生產工作積累了寶貴的經驗,車間在今后的安全工作中將進一步加強安全生產教育,健全安全制度,落實崗位責任制,使職工在工作中始終能夠把安全放在首位,為____公司的改革、發(fā)展、穩(wěn)定做出應有的貢獻。
簡單工作個人總結篇7
20xx年,在領導的關心指導下,在同事們的支持幫助下,我勤奮踏實、兢兢業(yè)業(yè),嚴格遵守單位的各項制度,認真完成各項業(yè)務指標,挑戰(zhàn)每一天,全力做好各項業(yè)務工作?,F(xiàn)將全年的工作學習情況做一個簡單的匯報:
這一年,我能認真執(zhí)行公司的相關規(guī)章制度,工作上兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,在努力做好自身會計兼營銷工作的同時,還能協(xié)助庫管做好其工作。在盡全力完成集郵業(yè)務的同時也能盡全力完成其他專業(yè)的各項業(yè)務指標。但經過這一年的工作,我也覺得存在以下幾個方面的不足:1、在本職工作中還不夠認真負責,崗位意識還有待進一步提高。不能嚴格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于工作繁雜,處理事情必須快、精、準。在這方面,我還有很多不足。2、對工作程序掌握不充分,對自身業(yè)務熟悉不全面,對工作缺少前瞻性和責任心,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的情況,甚至會出現(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯誤。3、缺少細心,辦事不夠謹慎。集郵業(yè)務工作是相對簡單但又繁多的工作,這就要求我必須細心有良好的專業(yè)素質,思路縝密。在這方面,我還不夠細心,時有粗心大意、做事草率的情況。
今后我在工作中還需多向領導、同事虛心請教學習,要多與大家進行協(xié)調、溝通,從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補短,提高自身的工作水平。提高工作質量,要具備強烈的事業(yè)心、高度的責任感。在每一件事情做完以后,要進行思考、總結,真正使本職工作有計劃、有落實。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。不能為工作而工作,在日常工作中要主動出擊而不是被動應付,要積極主動開展工作,擯棄浮躁等待的心態(tài),善謀實干,肯干事,敢干事,能干事,會干事。在辦事過程中,做到沒有根據的話不說,沒有把握的事不做,不輕易許愿,言必行,行必果。
總之,在這一年的工作中,在領導與同事的幫助下,我個人得到了極大的鍛煉,有了很高的提升。在此,我從內心深處表示衷心的感謝,也真誠地希望在今后的工作中,領導、同事們能對我一如既往的給予關懷和支持,在工作、生活及其他方面做得不妥之處請領導、同事給予批評和指正,在新的一年里,我將更加努力工作,發(fā)揚成績,改正不足。