服務行業(yè)的培訓心得體會7篇

時間:2024-03-26 作者:Youaremine 心得體會

心得體會是智慧的瑰寶,是時間的見證者,當心中積累很多的收獲想要和別人分享的時候,就可以先準備份心得體會,以下是范文社小編精心為您推薦的服務行業(yè)的培訓心得體會7篇,供大家參考。

服務行業(yè)的培訓心得體會7篇

服務行業(yè)的培訓心得體會篇1

明珠商廈組織的入職培訓就要結束了,雖然時間很短,但是,卻讓我們受益匪淺。利用這次機會,我們互相溝通了工作進展情況,并就一些問題進行了交流、討論。尤其是老員工的現身說法,更讓我們充分了解了明珠大廈的發(fā)展史、明晰了明珠集團的發(fā)展前景,并深刻體會到了公司上層對普通售貨員崗位的殷切期望。使我們對工作充滿信心,并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標。

通過這次培訓,我認識到作為售貨員,在工作中的熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為售貨員至少要具備以下幾方面的能力。

一、語言能力

語言是售貨員與顧客建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現售貨員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格。顧客能夠感受到的最重要的兩個方面就是售貨員的言和行。

售貨員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,售貨員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和顧客不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。售貨員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓顧客易于接受和滿意的表達氛圍。

二、溝通能力

商店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的顧客進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與顧客產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。顧客這一感受的獲得將會為經營工作的持續(xù)以及廠家品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的溝通能力則是售貨員實現銷售目標的重要基礎。

三、觀察能力

售貨員為顧客提供的服務有三種,第一種是顧客講得非常明確的購物需求,但不知道物品哪里有賣,只要有嫻熟的記憶能力,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的銷售服務,即應當為顧客提供的、不需客人提醒的銷售活動。例如,顧客到售貨柜臺前直接取走貨物,售貨員只是例行的問候,做出歡迎下次光臨的標準問候狀,就算完成了銷售活動。第三種則是顧客沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在購物需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是售貨員最值得肯定的銷售本領。這就需要售貨員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在購買欲望。而這種銷售服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第二種服務是被動性的,第一和第三種銷售服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調售貨員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想顧客之所想,在顧客開口言明之前將購物需求及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在銷售過程中,客人常常會向售貨員提出一些物品使用常識、注意事項之類的問題,售貨員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為顧客的“生活百科全書”,使顧客能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的營銷服務。

售貨員還會經常性地碰到顧客所需要的咨詢服務。即客人會有一些購物咨詢事宜,或在購物時需要咨詢售貨員的意見,這時就需要售貨員能牢牢地記住顧客所需購物要項,耐心的逐一進行講解,并適時的拋出購物建議,有利于最大限度的擴大銷售業(yè)績,同時也有利于提高明珠的信譽。

六、應變能力

銷售服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,售貨員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在顧客的立場上,設身處地為顧客著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在售貨員一方的就更要敢于承認錯誤,給顧客以即時的道歉和補償。在一般情況下,顧客的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,售貨員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷能力

一名售貨員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向顧客介紹其他相關的經營項目,向客人推銷。這既是充分挖掘銷售服務空間利用潛力的重要方法,也體現了售貨員的主人翁意識。

雖然明珠各廠商都設有各自的營銷區(qū)域,其工作的目的和核心都是為了銷售,只有全員都關心明珠大廈的經營和營銷,提升員工的市場意識,才能抓住每一個時機做好對顧客的營銷工作。這就要求售貨員不能坐等顧客的要求提供服務,而應當善于抓住機會向顧客提供各類商品介紹,充分挖掘顧客的購物潛力。為此,售貨員應當對各種商品有一個通盤的了解,并善于觀察、分析顧客的消費需求、消費心理,在顧客感興趣的情況下,使商品得到充分的知悉和銷售。

服務行業(yè)的培訓心得體會篇2

我是一名來自河北的女孩,來到北京美麗屋參加工作也是我第一份工作。屬實,雖然北京的工作機會特別多,但同樣競爭也會相對于激勵。隨后在出租屋無聊的日子里一直在網上投簡歷,當時的自己并不知道要去干什么,便把很多公司都投了一遍。后來美麗屋的hr給我打電話說讓我過去面試,面試后我做了對比和找朋友幫我分析,綜合考慮選擇了美麗屋,就這樣順理成章的成為了美麗屋的一員。在美麗屋工作以來,說實話領導和同事都對我蠻不錯的。自己也特別喜歡這樣的環(huán)境。

公司有健身房,還有讀書區(qū),環(huán)境超級棒。然后氛圍也很棒。入職還有很多培訓和輔導。剛參加完雛鷹培訓,分享分享自己的感想。

首先,非常感謝公司給我們全體員工的集體培訓,也很榮幸參加了這次培訓,這說明公司對我們新員工培訓的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對于服務行業(yè)的我,也非常珍惜這次機會。經過這幾天的培訓,完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法,讓原本對服務行業(yè)不感興趣的我,漸漸對服務充滿濃厚的興趣,服務作為一個大眾化消費群體,我個人認為服務最主要的是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè),而且與生活緊密相連。但經過這次培訓后讓自己明白我們要做到百分百的正直的人,承認自己的無知。并且我也學會了怎么樣去約束自己,談吐文雅、舉止大方、行為規(guī)范。做一個積極樂觀的人,真好。并且感受到了很多陽光、團結、積極進取的團隊氣息,身為美麗屋的一員必須時刻提醒自己肩負責任與使命。

公司的這一次培訓,從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常著重的,老板及培訓人員都做了很多準備,讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責的態(tài)度和良苦用心,讓我們融為一體,我們在未來的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!有付出就有匯報!學習能讓人進步,工作能讓人自信,相信我們在不斷地學習和工作經驗當中讓我們把租房服務變得更加美好。

服務行業(yè)的培訓心得體會篇3

服務是每個行業(yè)越來越關注的話題,應該說我們酒店的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的服務工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達出來。通過這次培訓感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內在涵養(yǎng)的充分體現。

我想這次培訓禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人-----外國人把商務禮儀叫做“商務外交”。記得曾經在大學里禮儀老師常說對我們說三句話,第一句:“世界不會因你而改變”:要適應別人,而不是試圖改變別人。在非原則性的事上不要隨便對人說“不”,不要把自己的想法、看法強加于人。好心過度有的時候是一種傷害。所以我們應該做到:勇敢的面對生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的',只有合理的才會存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因為不管你怎么努力,它依然存在,因為世界不會因你而改變。藝術的生活,交往藝術:待人接物之道。

在商務禮儀中,有兩大基本原則:一是要擺正位置,二是要端正態(tài)度。所謂“在何位置思何職”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上級和下級,長輩和晚輩,主人和客人等等關系。干什么做什么,干什么說什么,干什么像什么,才能達到良好的溝通。

作為一名酒店的服務人員,要嚴格規(guī)范自己的服務言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的服務品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的酒店服務人員!

服務行業(yè)的培訓心得體會篇4

兩天的培訓時間不長,意味卻很深遠。無論從外在形象還是內在涵養(yǎng)都給我們帶來了巨大的變化,為了切實規(guī)范服務行為,我們必須按培訓中所講的服務禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務成為習慣,做到標準化、正規(guī)化,塑造醫(yī)院的形象。

印象最深的還是微笑服務,微笑服務是一個人內心真誠的外露,禮儀和微笑服務是塑造美好形象的必要基礎,眼睛是心靈的窗口,微笑是美麗的化身,要重塑白衣天使的形象,患者入院時投以微笑,并親切地做自我介紹、環(huán)境介紹,消除患者因陌生而產生的不安情緒;及時詢問病情、耐心回答問題、細致講解注意事項,幫助患者盡早完成角色轉換;一句溫暖的話語,一種文雅、健康的姿態(tài),一個自然、親切的表情,都可以促使患者把心里話講出來,便于醫(yī)護發(fā)現患者存在和潛在的`心理問題,使患者在與醫(yī)者的溝通中得到安慰、理解、幫助和鼓勵,有效地排除患者的緊張、焦慮心情,為早日康復而積極地配合各項治療與護理。

良好的服務禮儀所表達的是尊重,無論是對患者、對家屬、還是對醫(yī)生,熱情大方、儀容整潔、語言親切、舉止優(yōu)雅,都能使人產生親切感、溫暖感、信任感。良好的服務禮儀能潛移默化地凈化人的心靈,并可以通過勸阻、教育等形式糾正患者的不良生活習慣,在給病人治理身體上的疾病的同時,也能給予他們心靈上的溫暖。

服務行業(yè)的培訓心得體會篇5

由于大客戶市場競爭壓力加大,而大客戶是公司收入和利潤的主要來源,所以保留、拓展大客戶,讓客戶經理為其提供滿意的產品或服務,即深入細致分析客戶信息,推出差異化的產品或服務顯得至關重要。通過此次客戶經理模板培訓,我在大客戶服務方面總結了以下四方面的內容:

一、樹立以服務為主題的觀念

服務是一個全方位的整體概念,技術再好,功能再多,對用戶來說都是沒有用的,客戶需要的是能夠滿足其生產和生活需要的解決方案。對于有一定科技含量的產品,用戶更多關注的是產品的品牌、質量及服務。用戶愿意多花10%的價錢來購買服務好的同質產品。對公司而言,高水準服務不僅能使用戶真正受益,也能為公司贏得更好的口碑、更大的市場份額和更多的經濟效益。而高水準的服務首先需要客戶經理自身擺正位置,建立“關懷客戶”的意識,和客戶先成為朋友,再成為利益的雙贏者。

二、從多個角度分析客戶行為,尋找出其真正的驅動因素

使客戶滿意的關鍵是理解哪些東西對他們來說是重要的,并且盡力滿足他們的期望。然而在很多時候,客戶并不知道他真正需要的是什么,或者說客戶還沒有意識到對他來說最重要的是什么。因此,“學會聽懂客戶的話”是集團客戶營銷一項重要的要求。例如:客戶經常會抱怨“價格太高了”,客戶在乎的真的是價格嗎?其實很多情況下是在產品同質的情況下,客戶沒有感受到因為價格差異給他帶來的增加價值,而客戶又很難從產品功能等深層次、專業(yè)的角度去分析這些問題。于是客戶就把他最容易感受到的價格作為一個抱怨點。事實上,大部分集團客戶對價格的敏感度是比較低的。換句話說,如果解決方案真正能夠解決問題,帶來好處,那么客戶能夠承受一定的價格差異。

因此我們應該引導客戶看到解決方案能夠帶來的附加價值,在業(yè)務拓展、效率提高等方面所能夠做出的貢獻,讓客戶認識到使用我們公司產品能帶來的直接好處。如果根據客戶的要求很快承諾降低產品價格,他們反而往往會疑竇重生。更嚴重的'是,客戶會認為我們贊同了他們最初對價格的觀點。

三、按客戶重要程度細分。

列一張工作先后次序的表格,真正把握重要客戶集團客戶需求千差萬別,客戶經理工作千頭萬緒。如何從紛繁蕪雜的事情中把握有價值的大客戶也是不可忽視的問題,從而保證高度的“性價比”,也不至于老覺得自己整天很忙卻沒得到什么回報。

四、客戶需求研究,超出客戶預期

客戶滿意度是一個相對的概念,是客戶期望值與最終獲得值之間的匹配程度。要超出客戶的需求,需要仔細分析客戶期望值,因為客戶最終獲得的滿意度只需略高于期望值,就能獲得客戶的滿意??蛻舻钠谕蹬c其付出的成本相關,付出的成本越高,期望值越高。在提高客戶滿意度的過程中,盡量避免要求客戶付出額外成本,否則客戶期望值會隨之升高,達到客戶滿意也就更加不容易。該過程應是在充分考慮成本投入的同時,盡可能通過產品、服務附加價值的發(fā)掘來實現。客戶參與程度越高,付出的努力越多,客戶滿意度越高。所謂越難得到的便會越珍惜。因此在產品推介過程中如果能夠爭取客戶的參與,一方面對客戶需求的把握能夠更為清晰明確,另一方面客戶由于付出了努力,其滿意度會更高。

服務行業(yè)的培訓心得體會篇6

作為服務行業(yè)來說,至關重要的是微笑服務。簡單、舒適、信任和關愛始終是微笑服務的內涵所在。在作風建設年,在大力開展“形象工程”的這天,我們作為一名收費人員就應如何理解“微笑服務”呢?

在xx學習了兩天后我最后明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說,收費人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開發(fā)小的資源”,強求自我向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快情緒的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現。我們并不僅僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都就應有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當成自我的朋友,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來強迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。

當我們遇到了不順心的事,難免情緒也會不愉快,這時強求自我對司乘人員滿臉笑容,似乎是“強人所難”。但是工作的特殊性決定了我們不能把自我的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們務必學會分解和淡化煩惱和不快,時時刻刻持續(xù)一種簡單的情緒,讓快樂永遠伴隨自我,讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。

收費人員要想持續(xù)愉快的情緒,心胸寬闊至關重要。在具體的服務過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務提出不滿,收費人員必須要記住“忍一時風平浪靜、退一步海闊天空”。當你擁有海闊天空的時候,工作中的'你就不會患得患失,接待司乘人員也不會斤斤計較,你就能永遠持續(xù)一個良好的心境,微笑服務就會變成一件輕而易舉的事。

微笑服務不僅僅僅是一種表情的展示,更重要的是和被服務對象感情上的溝通和交流。微笑體現了這種良好的心境。微笑服務并不意味著臉上掛笑,應是真誠服務。試想一下,如果一個收費人員只會一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不明白,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務,最重要的是感情上把司乘人員當親人,當朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務能做的那么好,正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學習的那樣。我們要透過費亭的溫馨,早日實現公路的禮貌,社會的和諧。

服務行業(yè)的培訓心得體會篇7

時間過的真快,我進入xx餐廳培訓已經一個月多了,在這五周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!

一、通過職業(yè)素質的培訓

使我樹立了正確的從業(yè)觀念,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

二、通過服務技能的培訓

我學會了服務賓客的原則;服務賓客的`程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

三、如何做好服務員

1、熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

2、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

3、積極參與各種職位培訓:培訓學習是進步與發(fā)展的原泉。

4、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

5、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

6、要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。

7、責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

8、平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

9、團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

每天進步一點點,積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。