認(rèn)真寫好工作計(jì)劃可以讓我們更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)發(fā)展和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，時(shí)間過得飛快，新的工作即將開始，大家需要制定一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃，以下是范文社小編精心為您推薦的排年度工作計(jì)劃優(yōu)質(zhì)6篇，供大家參考。
排年度工作計(jì)劃篇1
一年一度的春節(jié)在人們一年喜氣洋洋的氣氛中將要拉開序幕。過去的一年里不管你曾經(jīng)有多成功也好，失敗也罷，或者是經(jīng)歷過多少風(fēng)霜，但這一年都過去了。我們將要迎來的是新的一年。若想讓自己的工作和生活從新年的第一天開始就有條不紊，那么現(xiàn)在必須為自己制定出一套周密的年度工作計(jì)劃。接下來，年度工作計(jì)劃怎么寫呢？
首先要認(rèn)清楚一點(diǎn)，不要把工作計(jì)劃當(dāng)作是交差了事的例行事項(xiàng)，應(yīng)該要藉這個(gè)機(jī)會(huì)，重新檢視自己的職場(chǎng)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)。
研擬工作計(jì)劃的目的，一方面是在跟主管溝通下年度的計(jì)劃，另一方面也是作自我檢討。
在內(nèi)容上，對(duì)主管而言，你是在設(shè)定明年預(yù)計(jì)達(dá)成的工作目標(biāo)，對(duì)自己而言，是在設(shè)定自我突破的計(jì)劃。
研擬工作計(jì)劃的第一步，是事先了解公司的年度目標(biāo)。
別忘了公司目標(biāo)與個(gè)人目標(biāo)
主管在設(shè)定你的下年度工作內(nèi)容時(shí)，通常是在貫徹公司由上而下的年度目標(biāo)，因此，你必須先仔細(xì)了解公司的年度目標(biāo)，這點(diǎn)很重要卻總是被忽略。
另外，你一定要花時(shí)間想清楚自己下年度希望的成長(zhǎng)，是學(xué)習(xí)？是薪水？還是發(fā)展另一項(xiàng)專才？
如果你想要的是學(xué)習(xí)新技術(shù)，你的年度個(gè)人工作計(jì)劃就必須加入學(xué)習(xí)計(jì)劃；如果是想增加收入，就必須研擬增加業(yè)績(jī)的計(jì)劃，或是調(diào)換部門的準(zhǔn)備計(jì)劃。
先了解公司的年度目標(biāo)以及個(gè)人的年度目標(biāo)，你在研擬工作計(jì)劃時(shí)才不會(huì)無所適從。
計(jì)劃合理但要具挑戰(zhàn)性
接著，研擬工作計(jì)劃的原則是「勿好高騖遠(yuǎn)、目標(biāo)合理、具有挑戰(zhàn)性」。
如何避免好高騖遠(yuǎn)，設(shè)定合理的目標(biāo)呢？
多數(shù)人在研擬計(jì)劃時(shí)不會(huì)想到自己的'缺點(diǎn)，于是，建議可以找你的家人、好友，或是較熟的同事與主管，請(qǐng)他們檢視你設(shè)定的目標(biāo)是否太過理想？研擬的計(jì)劃有沒有避開或改善自己過往的缺點(diǎn)？
為什么要具有挑戰(zhàn)性？
主管不會(huì)希望你只是去設(shè)定你原本就可以達(dá)到的目標(biāo)，他會(huì)期待你在未來的一年，無論在工作上或?qū)W習(xí)上都能有所突破，所以，雖然要避免好高騖遠(yuǎn)，但也得設(shè)定自我挑戰(zhàn)的計(jì)劃。
目標(biāo)數(shù)字化、行動(dòng)具體化
有了上述的準(zhǔn)備與調(diào)整，接下來就進(jìn)入實(shí)際研擬工作計(jì)劃的4個(gè)步驟：
1、目標(biāo)數(shù)字化
只有形容詞的空泛目標(biāo)是沒有意義，所以要把工作計(jì)劃的目標(biāo)與內(nèi)容數(shù)字化，例如時(shí)間化、數(shù)量化、金額化。
甚至，連學(xué)習(xí)計(jì)劃都可以數(shù)字化，例如，你預(yù)計(jì)花費(fèi)多少時(shí)間學(xué)得某類技術(shù)，或通過某項(xiàng)認(rèn)證。
2、行動(dòng)具體化
有了數(shù)字化的工作目標(biāo)，還要附帶有效的執(zhí)行計(jì)劃。
擬定高度可行性的策略，除了讓你在落實(shí)目標(biāo)時(shí)有依循的步驟，另外也會(huì)讓主管更相信與支持你的工作計(jì)劃。
3、學(xué)習(xí)計(jì)劃
你應(yīng)該同時(shí)研擬年度的自我學(xué)習(xí)計(jì)劃。公司對(duì)員工自我學(xué)習(xí)通常是抱持正面的看法，有些公司甚至規(guī)定學(xué)習(xí)計(jì)劃是工作計(jì)劃應(yīng)具備的項(xiàng)目。
學(xué)習(xí)計(jì)劃應(yīng)該清楚的包括：學(xué)習(xí)項(xiàng)目、學(xué)習(xí)管道與時(shí)間、預(yù)計(jì)對(duì)自身工作產(chǎn)生的效益，以及希望公司給予的協(xié)助。
4、與主管面對(duì)面溝通
我強(qiáng)烈建議，完成工作計(jì)劃后，你一定要面對(duì)面地與主管溝通，而不是只用電子郵件把工作計(jì)劃傳送給主管。
面對(duì)面溝通的好處，是你可以透過主管的表情與肢體動(dòng)作，更清楚了解主管對(duì)你的各項(xiàng)目工作計(jì)劃的看法。
你也可以藉由面對(duì)面的機(jī)會(huì)，告訴主管你的中長(zhǎng)期目標(biāo)，例如兩年內(nèi)希望從技術(shù)部門調(diào)往行銷部門，或是3年內(nèi)希望擔(dān)任主管職等，請(qǐng)主管針對(duì)工作計(jì)劃與學(xué)習(xí)計(jì)劃，給予建議。
總之，不要把研擬工作計(jì)劃當(dāng)作是交差了事的例行事項(xiàng)，應(yīng)該要藉這個(gè)機(jī)會(huì)，重新檢視自己的職場(chǎng)生涯計(jì)劃。
排年度工作計(jì)劃篇2
一、定編定崗及培訓(xùn)計(jì)劃
今年是xxx物業(yè)公司運(yùn)行的第一年，實(shí)行二塊牌子一套人馬，在保留原xxx中心的功能基礎(chǔ)上，通過xxx物業(yè)的運(yùn)作，最終走向市場(chǎng)。定編定崗從廠里的統(tǒng)一管理安排，計(jì)劃全公司定編xx人，其中管理人員xx人，按照廠里的培訓(xùn)安排參加培訓(xùn)。
二、代租、代收計(jì)劃
按照廠里的物業(yè)管理委托要求，對(duì)xxx大樓及將要成的其它物業(yè)大樓進(jìn)行代為租賃，計(jì)劃完成xxx大樓委托租賃的房屋出租率大于xx%，今年完成代租收入不少于xx萬元，按要求完成水電暖與費(fèi)用的代收、代繳工作，保證所轄物業(yè)的正常運(yùn)作。
三、收入計(jì)劃(物業(yè)管理費(fèi)、代租、代辦費(fèi))
今年完成物業(yè)管理費(fèi)、、萬元，代租、代辦費(fèi)xx萬元(xxx20%)，一共為xx萬元。其中xxx大樓物業(yè)費(fèi)及代租代辦費(fèi)合計(jì)為xx萬元，其它收入xx萬元。
四、費(fèi)用支出控制計(jì)劃
今年其費(fèi)用支出控制在xx萬元之內(nèi)(不包括xx元以上的修理費(fèi)用)，其中：
1、人員工資包括三金總額為：xx萬元(按現(xiàn)48人計(jì)算)
2、自擔(dān)水電費(fèi)：xx萬元。
3、稅金：xx萬元。
4、其它xx萬元。
五、拓展業(yè)務(wù)、創(chuàng)收計(jì)劃
1、計(jì)劃2月底前所屬xx家政服務(wù)公司開始正式掛牌運(yùn)作，年創(chuàng)收不少于2萬元。
2、組織成立對(duì)外擴(kuò)大管理規(guī)模攻關(guān)組，派專人負(fù)責(zé)，爭(zhēng)取在年底前擴(kuò)大物業(yè)管理規(guī)模不小于5000平方米，實(shí)現(xiàn)盈利。
六、綜合治理、消防安全工作計(jì)劃
1、保持xx區(qū)綜合治理先進(jìn)單位稱號(hào)，爭(zhēng)取先進(jìn)衛(wèi)生單位稱號(hào)。
2、每月xx日為例檢日。組織有關(guān)部門對(duì)樓內(nèi)進(jìn)行全面的“四防”大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，做到限度地消滅各種事故的發(fā)生。
3、完成消防部門及綜合辦要求，完成的各項(xiàng)工作。
4、五月份、八月份組織二次保安、工程、環(huán)衛(wèi)等人員參與的消防設(shè)施的運(yùn)用，并結(jié)合法制宣傳月、禁毒日、消防日開展禁毒宣傳，消防宣傳等，每年不少于三次。
5、保證所轄物業(yè)的治安、消防安全、不發(fā)生大的治安事故，杜絕一切火災(zāi)的發(fā)生。
七、大樓維修、設(shè)施設(shè)備維修計(jì)劃
1、大樓沿街外墻的清洗、粉刷、改造。
2、大樓內(nèi)部的維修、粉刷。
3、樓內(nèi)中央空調(diào)系統(tǒng)的清洗、維修、保養(yǎng)。
4、消防報(bào)警系統(tǒng)的維護(hù)、清洗、調(diào)試。
5、管路系統(tǒng)的更換。
排年度工作計(jì)劃篇3
一、清潔綠化日常管理工作
1、一年來本著對(duì)員工同等公平、公正、公開的原則，加強(qiáng)員工溝通、交流，培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體凝聚力，使員工以主人翁的責(zé)任感投入工作，工作從消極被動(dòng)轉(zhuǎn)為積極主動(dòng)，并大大的減少了人員流動(dòng)。
2、員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標(biāo)任務(wù)（因大部分是新員工，皆是生手或根本未做過清潔工作），利用中午休息時(shí)間每周一次，每次2小時(shí)的集中培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機(jī)器設(shè)備的使用》等，并根據(jù)實(shí)際情況制定了各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧，同時(shí)在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn)，培訓(xùn)工作貫穿整個(gè)上半年度，經(jīng)考核，員工實(shí)操考核100%合格，理論考核95%及格。另外對(duì)兩組領(lǐng)班進(jìn)行了基層管理能力培訓(xùn)，使基層管理不斷加強(qiáng)和提高。
3、對(duì)兩班組員工日常的儀容儀表、禮貌禮節(jié)、考勤紀(jì)律、上下班列隊(duì)、統(tǒng)一工鞋（員工自購(gòu)）等嚴(yán)格要求，并運(yùn)用到日常工作中，清潔綠化員工的整體形象及素質(zhì)得到很大提高。
4、工具物料管理。為控制成本，杜絕物料浪費(fèi)，清潔綠化物料實(shí)行專人專管，嚴(yán)格領(lǐng)、發(fā)登記，并按計(jì)劃用量領(lǐng)用。常用工具實(shí)行以舊換新，工具實(shí)行自我保管，誰丟失誰賠償，在確保質(zhì)量情況下，能省的一定省該用的就用，同時(shí)協(xié)同采購(gòu)進(jìn)行物料質(zhì)量的把關(guān)，物料單價(jià)的市場(chǎng)調(diào)查，采用質(zhì)量可靠、合理的價(jià)格的物料，清潔物料消耗在數(shù)量、價(jià)格上都下降很多，真正做到開源節(jié)流。同時(shí)做好各種機(jī)械設(shè)備的使用、保管養(yǎng)護(hù)工作，以提高機(jī)械設(shè)備的使用壽命。
二、清潔開荒工作
在確保日常保潔工作的同時(shí)，二期收樓單元清潔開荒、及由于滲漏水維修后清潔、又一城售樓部、樣板房開放工作擺在所有工作之首位，根據(jù)實(shí)際情況，科學(xué)合理調(diào)動(dòng)員工，進(jìn)行合理安排清潔開荒、地板打蠟和綠化植物擺設(shè)等工作，具體到這些職責(zé)采用何種方法方案落實(shí)實(shí)施，進(jìn)度及控制方案，并對(duì)今年的不足采取改善方案及預(yù)防措施，同時(shí)結(jié)合公司的發(fā)展規(guī)劃，調(diào)整工作的方向及重點(diǎn)，做到事前計(jì)劃，事中控制，事后總結(jié)，使部門工作融入公司的發(fā)展大計(jì)中。
排年度工作計(jì)劃篇4
一、工作目標(biāo)
1．提升工作室成員的政治素養(yǎng)、理論水平和管理能力，讓每個(gè)成員學(xué)會(huì)建立現(xiàn)代教育管理制度打造成員所在學(xué)校的辦學(xué)特色，為東至教育界輸送優(yōu)秀的中青年學(xué)校管理者。
2．認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極探索學(xué)校管理新模式和新方法，研究解決學(xué)校管理的新問題。
3．個(gè)人目標(biāo)：整理自己的'辦學(xué)思路，凸顯自身學(xué)校辦學(xué)特色，激活學(xué)提升自身管理能力。
二、工作室工作思路
1、確立科研課題，明確研究方向，設(shè)定研究計(jì)劃；
2、學(xué)習(xí)借鑒前沿理念，儲(chǔ)備管理知識(shí)；
3、名著研讀：工作室成員每人選擇相關(guān)學(xué)校管理專著進(jìn)行研讀。本年度要完成一部學(xué)校管理專著的研讀，寫讀書筆記或心得體會(huì)不少于3000字。
4、課題研究：結(jié)合成員所在學(xué)校的辦學(xué)情況，選擇1-2項(xiàng)校本課題進(jìn)行研究，著重探索本校辦學(xué)特色發(fā)展出路，并將研究成果和取得的經(jīng)驗(yàn)以書面形式向工作室匯報(bào)，優(yōu)秀成果可推薦至工作室之間的論壇上交流共享?；景慈缦虏襟E進(jìn)行：
①成員向工作室提交所在學(xué)校的《學(xué)校三年發(fā)展規(guī)劃》。
②課題研究期間適時(shí)向工作室提交參與名校長(zhǎng)工程培訓(xùn)的感受。
③對(duì)學(xué)校辦學(xué)思想、辦學(xué)特色進(jìn)行系統(tǒng)整理和提升，撰寫并提交一篇高質(zhì)量的論文在省級(jí)以上刊物發(fā)表。
4、研修訪學(xué)：本工作室要為成員們積極創(chuàng)造研修訪學(xué)機(jī)會(huì)。本學(xué)年?duì)幦“才艃纱窝行拊L學(xué)機(jī)會(huì)，組織成員去省內(nèi)外名校和相關(guān)專家、學(xué)者處參觀訪問，拜訪一些名校校長(zhǎng)、基層教學(xué)骨干。通過專家們的傳幫帶，讓成員有所感悟?；景慈缦虏襟E進(jìn)行：
①按池州市教育局相關(guān)規(guī)定，經(jīng)市教育局同意并聯(lián)絡(luò)好訪學(xué)對(duì)象，選擇合適的時(shí)間進(jìn)行研修訪學(xué)。每位成員都要準(zhǔn)備相關(guān)問題、材料。
②研修訪學(xué)期間認(rèn)真做好參觀、訪談和會(huì)議記錄，并整理成文，附上心得提交工作室存檔。
③將訪學(xué)成果貫徹進(jìn)自己的校本課題研究中，并完善自己的研究成果。
5、實(shí)踐探索：在提升工作室成員的管理實(shí)踐能力，組織工作室成員進(jìn)工作室內(nèi)學(xué)校進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)。通過組織工作室成員對(duì)成員學(xué)校實(shí)地考察和調(diào)研，結(jié)合各個(gè)學(xué)校的實(shí)際情況，提出自己的指導(dǎo)意見，并幫助成員尋求辦學(xué)特色發(fā)展的出路。
6、經(jīng)驗(yàn)交流、觀點(diǎn)分享
（1）經(jīng)驗(yàn)交流
在市教育局的幫助下，本年度組織或參與1-2次工作室之間的專題論壇，交流工作室研究進(jìn)展和階段性成果，促進(jìn)學(xué)校管理經(jīng)驗(yàn)的研討交流。
（2）通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)揮工作室輻射作用
建立“**名校長(zhǎng)工作室網(wǎng)頁”，通過網(wǎng)頁和成員博客群，進(jìn)行“名校長(zhǎng)風(fēng)采”、“管理特色”、“課題研究”、“工作簡(jiǎn)報(bào)”等欄目，發(fā)揮工作室的社會(huì)輻射作用。讓工作室成長(zhǎng)動(dòng)態(tài)被市教育局和成員所在學(xué)校等及時(shí)了解。讓網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)成為名校長(zhǎng)工作室的一個(gè)動(dòng)態(tài)工作站、成果輻射源和資源生成站。
排年度工作計(jì)劃篇5
為有效防范各類刑事案件、治安案件、安全事故的發(fā)生，切實(shí)做好全行安全保衛(wèi)工作，特制定本年度計(jì)劃。
1、堅(jiān)持“預(yù)防為主”的原則，以保障經(jīng)營(yíng)安全為目標(biāo)，以防范責(zé)任性刑事案件和事故為重點(diǎn)，圍繞全行中心工作，狠抓安全保衛(wèi)檢查監(jiān)督，積極實(shí)施規(guī)范化、精細(xì)化管理，著力落實(shí)各項(xiàng)安全制度。
2、落實(shí)安全責(zé)任制。一是堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，行長(zhǎng)與網(wǎng)點(diǎn)主任、部門經(jīng)理之間，網(wǎng)點(diǎn)主任與員工之間，部門經(jīng)理與重要崗位人員之間，層層簽訂了《安全保衛(wèi)責(zé)任書》，明確了主要負(fù)責(zé)人為安全保衛(wèi)工作的第一責(zé)任人，完善了各單位安全保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了安全責(zé)任。
3、支行堅(jiān)持安全保衛(wèi)第一責(zé)任人工作例會(huì)制度，定期研究分析安全保衛(wèi)工作情況，及時(shí)解決存在的`風(fēng)險(xiǎn)和隱患，確保了安全保衛(wèi)工作的經(jīng)常化、制度化和規(guī)范化。
4、做好安全排查，消除各類隱患。重點(diǎn)檢查監(jiān)控、報(bào)警是否覆蓋門、窗、通道等重要區(qū)域，以及營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)的門窗是否能有效防范外部暴力侵害。
5、做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和自助銀行等重點(diǎn)部位的安全管理。加強(qiáng)保安隊(duì)伍的管理培訓(xùn)，加大自助設(shè)備巡查次數(shù)和力度，加強(qiáng)案件高發(fā)時(shí)段及夜間的巡查檢查力度，防范不法分子通過安裝假門禁、加裝測(cè)錄裝置攝像頭、張貼虛假提示等手段xx客戶資金和暴力搶劫案件的發(fā)生。
6、制定安保應(yīng)急預(yù)案，建立高效快速的聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，提高應(yīng)對(duì)和處置各種突發(fā)事件的能力。支行、網(wǎng)點(diǎn)每半年至少組織一次突發(fā)事件預(yù)案處置演練。組織開展“防爆炸、防劫持、自助機(jī)防搶盜”實(shí)景演練，提高員工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)能力，參加或觀摩演練，普及了應(yīng)急管理知識(shí)，強(qiáng)化了應(yīng)急管理意識(shí)，提高了應(yīng)急管理能力。
7、抓好預(yù)防工作。及時(shí)收集掌握當(dāng)?shù)匕踩畔ⅲ贫ㄡ槍?duì)性防護(hù)措施;加強(qiáng)對(duì)可疑人員的排查和安全管理;做好網(wǎng)上輿情監(jiān)測(cè)和防控與信息上報(bào)。
排年度工作計(jì)劃篇6
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見，敢于面對(duì)問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
