小伙伴們懂得活動(dòng)策劃在撰寫(xiě)的時(shí)候有哪些必然要留意的事項(xiàng)嗎,要想制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)策劃,大家懂得有哪些當(dāng)心的方面嗎,以下是范文社小編精心為您推薦的餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃7篇,供大家參考。
餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃篇1
一、推廣主題:年夜飯推廣宣傳
二、推廣日期:11月1日-除夕夜
三、推廣內(nèi)容:
合家歡樂(lè)宴2588元/10人桌
幸福團(tuán)圓宴2888元/10人桌
四季平安宴3588元/14人桌
年年有余宴3888元/16人桌
新春大吉宴5000元/18人桌
財(cái)源廣進(jìn)宴10000元/24人桌
優(yōu)惠項(xiàng)目:
a、每桌贈(zèng)送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂(lè)1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
b、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈(zèng)送年年有魚(yú)年糕魚(yú)1盒、糖果及干果拼盤(pán)1份。
四、宣傳方式:
1、宣傳單張:20xx張
規(guī)格:14.8cm某某21cm
材料:200克銅版紙,單面印刷
價(jià)格:0.13元/張
合計(jì):0.13某某20xx=260元
2、夾報(bào)派發(fā):1400張
價(jià)格:0.08元/張
合計(jì):0.08某某1400=112元
3、易拉寶:3個(gè)
規(guī)格:80cm某某200cm
材料:相紙,過(guò)亞膜
價(jià)格:40元/幅(不要架子)
合計(jì):40某某3=120元
擺放:六樓西餐廳門(mén)口、七樓中餐廳接待處、商場(chǎng)電梯口
4、電梯內(nèi)海報(bào):2幅
規(guī)格:45cm某某120cm
材料:寫(xiě)真噴繪+kt板
價(jià)格:30元/幅
合計(jì):
擺放:觀光電梯內(nèi)
5、電子屏廣告:
規(guī)格:53cm某某93cm
擺放:酒店大堂
6、從信息平臺(tái)發(fā)送短信給客戶
內(nèi)容:20某某年夜飯火熱預(yù)訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇,另有禮品贈(zèng)送,美味佳肴、貼心服務(wù)、給你及家人五享受。
以上合計(jì)總價(jià)為:552元
五、以上廣告宣傳部分需采購(gòu)部再次詢價(jià)確定后,由企劃部發(fā)給供應(yīng)商制作。
餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃篇2
為了推動(dòng)全民健身益智運(yùn)動(dòng)蓬勃開(kāi)展,豐富全局職工的業(yè)余文化生活,___工會(huì)決定舉行20__年春節(jié)文體活動(dòng),具體安排如下:
一、參加人員
全局職工可自愿報(bào)名參加活動(dòng)項(xiàng)目
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年1月24日下午13:00——17:00
三、主辦單位
主辦單位:局工會(huì)
活動(dòng)組委會(huì):
組長(zhǎng):___
成員:___
四、活動(dòng)項(xiàng)目及組織人員
1、釣魚(yú)比賽:組織人:___
2、套圈比賽:組織人:___
3、飛標(biāo)比賽:組織人:___
4、掰手腕比賽:組織人:___
5、撲克比賽:打捧組織人:___
火箭組織人:___
五、活動(dòng)規(guī)則
1、釣魚(yú)比賽規(guī)則。參賽人員用自制魚(yú)竿釣瓶子,釣起后放到指定區(qū)域算完成1次。在規(guī)定時(shí)間內(nèi),完成3次者獲一等獎(jiǎng),完成2次者獲二等獎(jiǎng),完成1次者獲三等獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)情況現(xiàn)場(chǎng)確定(見(jiàn)附表1)。
2、套圈比賽規(guī)則。參賽人員站在投擲線后,向前扔擲圈,每人連續(xù)投10次,套中不同的標(biāo)桿得到不同獎(jiǎng)品即可,每個(gè)標(biāo)桿限定套中一次。獲獎(jiǎng)情況現(xiàn)場(chǎng)確定(見(jiàn)附表2)。
3、飛標(biāo)比賽規(guī)則。參賽人員站在投擲線后,向標(biāo)盤(pán)上飛標(biāo),每人連續(xù)投射10次,總計(jì)分?jǐn)?shù)為最終得分。獲獎(jiǎng)情況(見(jiàn)附表3)按分?jǐn)?shù)情況確定,一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)5名,三等獎(jiǎng)10名。獲獎(jiǎng)情況現(xiàn)場(chǎng)確定(見(jiàn)附表3)。
4、掰手腕比賽規(guī)則。參賽人員每2人一組進(jìn)行比賽,在固定的桌臺(tái)上掰手腕,右手手背先接觸桌面者為負(fù),采取單淘汰賽制,按報(bào)名抽簽順序比賽。共分3個(gè)級(jí)別(1)男子組a級(jí)別(40周歲以上)(2)男子組b級(jí)別(40周歲以下)(3)女子組。獲獎(jiǎng)情況按勝負(fù)情況確定(見(jiàn)附表4)。男子組每個(gè)級(jí)別設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,女子組取前3名。
5、撲克比賽規(guī)則。
兩項(xiàng)比賽每人只可報(bào)名參加一項(xiàng)。
(1)打棒比賽。打棒比賽只設(shè)個(gè)人項(xiàng)目,參賽人員每?jī)扇私M成一隊(duì),自愿報(bào)名,采取單淘汰賽制,抽簽分組對(duì)決,每局四副牌,四個(gè)人進(jìn)行游戲,對(duì)家兩人為一組,兩組相互對(duì)抗,按“3—a”順序升級(jí),首先打過(guò)“a”者為勝利。打棒(撲克)比賽分組確定后,請(qǐng)參賽人員利用午休時(shí)間和其他非工作時(shí)間開(kāi)展比賽,分組比賽結(jié)果在2日內(nèi)報(bào)組委會(huì),由組委會(huì)統(tǒng)一安排接下來(lái)的晉級(jí)對(duì)手,在2月11日前將產(chǎn)生決賽名單,2月13日進(jìn)行決賽。獲獎(jiǎng)情況(見(jiàn)附表5)按勝負(fù)情況確定,排名前6名的選手為獲獎(jiǎng)人員。
(2)火箭比賽。參加撲克比賽的人員為不參與打棒比賽人員,比賽規(guī)則參照打棒比賽規(guī)則,首先打到20分的為勝利。2月13日進(jìn)行決賽。獲獎(jiǎng)情況(見(jiàn)附表6)按勝負(fù)情況確定,排名前6名的選手為獲獎(jiǎng)人員。
六、幾點(diǎn)要求
1、各部門(mén)要精心組織參與,確保參賽時(shí)間和人員,保證活動(dòng)質(zhì)量。
2、要遵守各項(xiàng)活動(dòng)規(guī)則,并注意保持樓內(nèi)衛(wèi)生,不得大聲喧嘩。除2月13日外,活動(dòng)不得利用工作時(shí)間。
3、“評(píng)比兌獎(jiǎng)辦公室”設(shè)在辦公室,一樓會(huì)議室為兌獎(jiǎng)處。
4、各參加活動(dòng)人員到各項(xiàng)目組織負(fù)責(zé)人處報(bào)名,報(bào)名時(shí)間截止到2月10日。本次春節(jié)活動(dòng)規(guī)程未盡事宜將另行通知。
餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃篇3
一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多
春節(jié)期間隆重推出富貴吉祥套票:888元/張,包括:
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房:160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)
2、2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出雞祥如意年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送榮華富貴吉祥餃子一份,同時(shí)惠贈(zèng)全家福一張。
預(yù)定熱線:.......
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)...大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐
情人節(jié)燭光套餐360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒
餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃篇4
團(tuán)圓宴在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂(lè),團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國(guó)人幾千年來(lái)延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國(guó)皆然,就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說(shuō)團(tuán)圓宴首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族年文化的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷(xiāo)熱潮,如何通過(guò)創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造
很多餐廳會(huì)在過(guò)節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢(qián),主要是氛圍營(yíng)造,有的也會(huì)通過(guò)向顧客索要紅包方式營(yíng)造,但是這種方式相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很好,另外會(huì)采取對(duì)每一位來(lái)賓表達(dá)新年祝福的方式營(yíng)造
二、團(tuán)圓宴菜譜安排
1、四熱菜:清蒸桂魚(yú)(鱖魚(yú))、三鮮魚(yú)肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤(pán)中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類(lèi)的。
三、背景音樂(lè)
能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂(lè),如:喜洋洋,步步高 ,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的布置。
餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃篇5
一、餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的忙年活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出敬老宴、愛(ài)心宴、關(guān)心宴、合家團(tuán)圓等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、出租廚師,向居民開(kāi)放客房、洗澡間等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。
同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客絕活菜活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。
二、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下幾個(gè)方面下功夫:
1、要搞好降價(jià)促銷(xiāo)。
一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,天天讓利、日日優(yōu)惠,等促銷(xiāo)活動(dòng)。
2、酒店春節(jié)的布置及裝飾:
a、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
c、大門(mén)口懸掛...大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)橫幅。
d、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)金杯醉酒乾坤大寶馬迎春歲月新橫批為恭賀新禧。
e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案。
f、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)
g、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3、某酒店餐廳春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng):
a、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出吉祥如意套票——
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
客房:288元/間/天(含雙早)
娛樂(lè):12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí) 16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份
b、大年三十(18:00—21:00)推出吉祥年夜飯:
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出富貴年夜飯
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)【抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在】.將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為馬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。)
c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐
金玉滿堂宴: 688元/桌
富貴吉祥宴: 788元/桌
五福臨門(mén)宴: 888元/桌
?餐飲時(shí)報(bào)》點(diǎn)評(píng):
春節(jié)是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節(jié),各餐企都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn)卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好賀歲工程,就更是一篇大文章了。
餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃篇6
活動(dòng)目的:通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷(xiāo)。
活動(dòng)內(nèi)容:根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
一、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷(xiāo)內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作
3、 從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、 宣傳單張。
2、 報(bào)紙廣告。
3、 海報(bào)制作。
解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
三、促銷(xiāo)分工
1、 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;
2、 散客、??皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);
4、 促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
1、“大型團(tuán)體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征:
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。
同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫:
a. 要搞好“降價(jià)促銷(xiāo)”。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店春節(jié)的布置及裝飾:
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛“______大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼豬年生肖剪紙圖案
6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒
7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
案例:
酒店餐廳春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng):
1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
客房:288元/間.天(含雙早)
娛樂(lè):12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí) 16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。
定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為兔的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)
春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐
金玉滿堂宴: 688元/桌
富貴吉祥宴: 788元/桌
五福臨門(mén)宴: 888元/桌
春節(jié)是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
2、“特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜,______送給您!”
活動(dòng)內(nèi)容:大年初一情人節(jié)當(dāng)天,昂貴菜品全部八折優(yōu)惠,而且情侶消費(fèi)更有甜蜜禮品贈(zèng)送。
解釋說(shuō)明:禮品可以選有紀(jì)念意義的,能夠讓消費(fèi)者能收藏,甚至可以定做精致的小禮品,一定要讓消費(fèi)者看到這個(gè)禮品就能想到______。當(dāng)天其他活動(dòng)不予進(jìn)行。
3、“春節(jié)抓錢(qián)大行動(dòng),抓出新年好財(cái)運(yùn)”
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,每桌消費(fèi)滿100元,即可親自動(dòng)手去抓錢(qián),抓出財(cái)運(yùn),抓出精彩!
解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是為了活躍店內(nèi)的氣氛,讓顧客在春節(jié)期間覺(jué)得店內(nèi)的活動(dòng)有心意,而且寓意很好??梢韵葴?zhǔn)備好一個(gè)小罐子,罐口可以小些,罐內(nèi)放入硬幣,硬幣的面值主要以1角和5角為主,但也要放入一些1元的。自己反復(fù)實(shí)驗(yàn),爭(zhēng)取用最少的金額獲得最好的效果。(此活動(dòng)與其他活動(dòng)不能同時(shí)參與)。
4、“您消費(fèi),我送“財(cái)””
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈(zèng)送兩道精品涮菜!
解釋說(shuō)明:送“財(cái)”的“財(cái)”即為涮菜,取其諧音。贈(zèng)送的兩道菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。
5、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”
活動(dòng)內(nèi)容:正月十五當(dāng)天,只要來(lái)本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受______的溫暖。
解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象,加深顧客對(duì)餐廳的好感。元宵方面,可以事先準(zhǔn)備好一些價(jià)格始終、口味較好的產(chǎn)品。
在餐廳推出元宵節(jié)、情人節(jié)商品促銷(xiāo)活動(dòng)的同時(shí),賓館、酒店、酒吧也不失時(shí)機(jī)地推出了各種各樣的“團(tuán)圓宴”、“情人套餐”、“燭光晚宴”,一些酒吧還推出了情人節(jié)舞會(huì)。餐廳除了吃團(tuán)圓宴贈(zèng)元宵外,還制作了象征團(tuán)圓、吉祥的五彩元宵進(jìn)行外賣(mài),推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒,以及多個(gè)檔次的團(tuán)圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。
西餐歷來(lái)是情人節(jié)餐飲的主角,今年的情人節(jié)餐飲市場(chǎng)仍不例外。雖離情人節(jié)還有好幾天,一些西餐廳便早早行動(dòng)了,有的餐廳已經(jīng)打出了“2·14情人節(jié)情侶套餐”、“溫馨浪漫燭光晚宴”的條幅。在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會(huì)讓人感覺(jué)好極了,體驗(yàn)到最甜蜜的情人節(jié)活動(dòng),為此,他們的西餐廳推出了“一世情緣”浪漫情人節(jié)燭光晚宴,同時(shí)餐廳也可以推出“情系情人樹(shù),愛(ài)在哈根達(dá)斯”活動(dòng),將向客人獻(xiàn)上世界聞名的哈根達(dá)斯冰淇淋。元宵節(jié),餐廳還將向客人送上自制的五款餡心元宵。
餐廳春節(jié)活動(dòng)策劃篇7
為了豐富我校教職工的業(yè)余生活,進(jìn)一步激發(fā)大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí),和合作能力,活躍教職工身心,經(jīng)研究決定,在20__年元旦前夕開(kāi)展泰州市泰東實(shí)驗(yàn)學(xué)校教職工迎新年趣味游戲活動(dòng)。具體活動(dòng)方案如下:
一、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)
組長(zhǎng):儲(chǔ)__
成員:沈__郭__徐__、一——九年級(jí)主任、電教室、總務(wù)處、安全辦、分部主任
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、拔河比賽
2、吹硬幣比賽
三、參加對(duì)象
全體工會(huì)會(huì)員
四、活動(dòng)時(shí)間
20__年元旦前
五、活動(dòng)地點(diǎn)
學(xué)校操場(chǎng)、綜合樓三樓會(huì)議室
六、活動(dòng)形式
以年級(jí)組為參賽單位
七、活動(dòng)規(guī)則:
1、拔河比賽
①比賽分四個(gè)組進(jìn)行預(yù)賽,即1~3年級(jí)為第一組(預(yù)賽時(shí)間為12月21日),組織者:徐新春;裁判:曹思德;4~6年級(jí)為第二組(預(yù)賽時(shí)間為12月22日),組織者:徐春梅;裁判:唐軍;7~9年級(jí)為第三組(預(yù)賽時(shí)間為12月23日),組織者:郭懷往;裁判:毛明榮;安全電教、總務(wù)后勤、分部為第四組(預(yù)賽時(shí)間為12月24日);組織者:徐亞軍;裁判:楊阿香;
②每個(gè)預(yù)賽小組產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)勝組,參加決賽(12月30日下午4:30);組織者:儲(chǔ)容;裁判:毛明榮、楊阿香、唐軍;
③為了比賽盡可能地趨于公平,每個(gè)年級(jí)組參賽的人數(shù)參照人數(shù)最少的年級(jí)組;
④具體比賽要求和評(píng)判方法現(xiàn)場(chǎng)由裁判決定。
2、吹硬幣比賽
①比賽按年級(jí)組進(jìn)行預(yù)賽,每小組產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)勝人員參加決賽;
②比賽用幣為一角錢(qián)硬幣,20枚堆依次平放在桌面上,計(jì)算選手在1分鐘將其全部吹翻的個(gè)數(shù),吹翻個(gè)數(shù)多者為勝;
③每個(gè)小組產(chǎn)生一個(gè)優(yōu)勝者,參加元旦期間的決賽(12月30日下午4:30);組織者:沈友宏;裁判:徐春梅、郭懷往、徐新春、徐亞軍。
八、備注:
1、活動(dòng)期間無(wú)重要事情,教師不得請(qǐng)假,缺席者須向年級(jí)主任請(qǐng)假,按實(shí)際人數(shù)參賽,否則取消比賽資格;
2、活動(dòng)期間需要部分教師協(xié)調(diào)組織,希望大家服從指揮;
3、未盡事宜另行通知,解釋權(quán)歸學(xué)校工會(huì)。