領(lǐng)班年終工作總結(jié)推薦8篇

時(shí)間:2024-04-18 作者:Fallinlove 工作總結(jié)

工作總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自己在工作中的自我管理問(wèn)題,從而提高個(gè)人效能,我們應(yīng)該珍惜每次寫工作總結(jié)的機(jī)會(huì),只有這樣才能不斷提升自己的能力和技巧,以下是范文社小編精心為您推薦的領(lǐng)班年終工作總結(jié)推薦8篇,供大家參考。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)推薦8篇

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇1

回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過(guò)學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對(duì)我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況做如下總結(jié)。

一、日常管理工作

認(rèn)真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動(dòng)性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無(wú)幾,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二、管理工作中的一點(diǎn)體會(huì)

經(jīng)過(guò)近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過(guò)程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì),如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,只有大家團(tuán)結(jié),積極向上,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則,但方式和方法過(guò)于直白,讓有些員工對(duì)自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管遇到什么問(wèn)題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中感覺(jué)愉快,讓員工有干勁,形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。

三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識(shí)、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學(xué)習(xí),通過(guò)過(guò)去的一年努力學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)悟,使自己感覺(jué)到半年來(lái)還是有了一定的`進(jìn)步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。

四、存在的問(wèn)題

半年來(lái),雖然順利完成了工作,但也存在了一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:

第一,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有很多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全,導(dǎo)致有些工作安排不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問(wèn)題和漏洞。

第二,培訓(xùn)是我的弱項(xiàng),每次培訓(xùn)腦子里沒(méi)有一個(gè)很好,很清楚的思路,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,員工也聽(tīng)得糊里糊涂。

第三,在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心。

第四,執(zhí)行力不強(qiáng),有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅(jiān)持到底。

第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里經(jīng)常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。

五、下半年的工作計(jì)劃

1、積極認(rèn)真配合主管做好餐廳的日常工作。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,靈活用運(yùn)到自己的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、做好餐廳的物品盤點(diǎn)工作。

4、針對(duì)新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。

5、對(duì)日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

6、配合主管做好節(jié)能措施,隨時(shí)的給員工講節(jié)能的重要性,加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。

7、認(rèn)真學(xué)習(xí),準(zhǔn)備培訓(xùn),把培訓(xùn)能力提高,掙取做到最好。

發(fā)展才是硬道理,創(chuàng)新是第一要?jiǎng)?wù),只要我們解放思想,堅(jiān)定信心,與時(shí)俱進(jìn),大膽創(chuàng)新,相信本酒店的明天一定會(huì)更加輝煌!

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇2

過(guò)去一年的努力讓我逐漸成長(zhǎng)為合格的酒店領(lǐng)班,能夠在酒店工作中取得進(jìn)展著實(shí)令人感到慶幸,我也明白肩負(fù)著領(lǐng)班職責(zé)的自己應(yīng)該要做好酒店工作,因此我在工作中很重視領(lǐng)導(dǎo)的教誨并嚴(yán)格要求自己,無(wú)論是基礎(chǔ)工作還是對(duì)部門的管理都能夠有著不錯(cuò)的表現(xiàn),以下是我這一年在酒店領(lǐng)班工作中的總結(jié)。

重視對(duì)酒店制度的遵守并追求思想上的進(jìn)步,由于我本身十分熱愛(ài)酒店工作從而能夠積極參與其中,除了做好本職工作以外還會(huì)積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,身為酒店領(lǐng)班便要在平時(shí)的工作中具備基本的職業(yè)道德,所以我會(huì)認(rèn)真遵從酒店的規(guī)定并在工作中嚴(yán)格要求自己,即便有時(shí)遇到需要加班的情況也會(huì)認(rèn)真履行好領(lǐng)班的職責(zé),而且我也很關(guān)心酒店的發(fā)展并注重對(duì)制度的學(xué)習(xí)與理解,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下有時(shí)還會(huì)參與到部門制度的建設(shè)之中,秉承著對(duì)酒店工作負(fù)責(zé)的原則讓我從中積累了不少經(jīng)驗(yàn)。

認(rèn)真接待客戶并引導(dǎo)對(duì)方辦理酒店的住宿服務(wù),我在酒店工作中很重視自身服務(wù)水平的提升,畢竟在接待客戶的過(guò)程中往往需要展現(xiàn)出自身的良好形象,若是這項(xiàng)工作難以完成則會(huì)影響到酒店的聲譽(yù),而且當(dāng)客戶對(duì)酒店業(yè)務(wù)感到困惑的時(shí)候也會(huì)為耐心為對(duì)方講解,在完成本職工作的情況下會(huì)協(xié)助前臺(tái)人員展開工作,我會(huì)安排保潔人員對(duì)前臺(tái)區(qū)域進(jìn)行打掃,營(yíng)造良好的環(huán)境從而讓進(jìn)入酒店的客戶對(duì)此感到滿意,即便前臺(tái)區(qū)域發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)也能夠及時(shí)安排保安人員進(jìn)行才會(huì),在客戶需要辦理?yè)Q房或者退房服務(wù)的時(shí)候也會(huì)認(rèn)真處理。

監(jiān)管好前臺(tái)區(qū)域員工的工作狀況并予以囑咐,作為領(lǐng)班人員自然不能夠僅僅滿足于自身工作的完成,因此我會(huì)通過(guò)巡視的方式監(jiān)管好前臺(tái)區(qū)域員工的工作狀況,既是為了強(qiáng)調(diào)做好酒店工作的重要性也是為了處理突發(fā)狀況,對(duì)于部分前臺(tái)人員無(wú)法獨(dú)立處理的事件要及時(shí)將其解決,然后告知他們?cè)诰频旯ぷ髦杏龅酵悹顩r應(yīng)該如何去做,對(duì)我來(lái)說(shuō)每次處理突發(fā)事件也能夠讓自己從中積累不少實(shí)用的經(jīng)驗(yàn),因此我很重視這項(xiàng)工作的展開并在這一年有著不錯(cuò)的表現(xiàn)。

能夠在酒店領(lǐng)班工作中有所作為讓我感到很充實(shí),因?yàn)槲彝ㄟ^(guò)領(lǐng)班工作的完成證明了自身的價(jià)值,我在往后的工作中也會(huì)認(rèn)真對(duì)待從而促進(jìn)酒店的整體發(fā)展。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇3

雖然我干保潔工作已有兩年多了,但我心中把物業(yè)保潔領(lǐng)班的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它,讓領(lǐng)導(dǎo)放心、得到同事的認(rèn)可,我的心里才踏實(shí)。雖然我的工作簡(jiǎn)單,每年、每月、每日重復(fù)的進(jìn)行此項(xiàng)工作,但真要把工作做好也決非一件容易的事。因?yàn)槲倚闹兄挥幸粋€(gè)目的:為小區(qū)創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是我們保潔員的光榮,也是我自己的飯碗。雖然每天的重復(fù)勞動(dòng),但我一直不馬虎、不走過(guò)場(chǎng),堅(jiān)持認(rèn)真負(fù)責(zé)、認(rèn)真的對(duì)待每一天的勞動(dòng)。以下是我今年的工作總結(jié)。

一、明確目的、端正態(tài)度

我每天清晨7:30準(zhǔn)時(shí)的到達(dá)我的工作地點(diǎn)開始我一天新的勞動(dòng),先將所有的.樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈,樓道的清潔很重要,是反映一個(gè)樓整體衛(wèi)生的臉面,因此每天工作在不影響業(yè)主們上下樓梯的時(shí)候進(jìn)行清掃,使樓道保持光亮整潔,使地面無(wú)雜物、無(wú)痰漬,這時(shí)我心里也很舒暢,當(dāng)然這種良好的環(huán)境是靠平時(shí)認(rèn)真打掃換來(lái)的。使我們每天都有一個(gè)好心情。業(yè)主們很高興,也非常的認(rèn)可。

二、持之以恒,干一行愛(ài)一行

自己要求嚴(yán)格,工作當(dāng)中盡量不增加任何麻煩。保潔工作直截了當(dāng)?shù)臅?huì)反映出我們的文化素質(zhì)和修養(yǎng),既然這么重要的任務(wù)交給我們,除了對(duì)我們信任外,更重要的原因是我對(duì)保潔工作的態(tài)度端正,熱愛(ài)本職,能干好工作。主要是保潔工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。雖然我只是一個(gè)搞衛(wèi)生的,但通過(guò)我的努力,卻換來(lái)了業(yè)主們對(duì)我的尊敬。

在工作中可能剛打掃完,一會(huì)兒就會(huì)出現(xiàn)臟亂的現(xiàn)象,但我不怕麻煩,任勞任怨,更不怕辛苦,我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍,讓它每天都保持潔凈,同時(shí)注意不留衛(wèi)生死角,對(duì)重點(diǎn)的部位隨時(shí)清理打掃,注意保持一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境,給大家一個(gè)舒暢、舒心的好心情。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,讓工作更上一層樓

雖然自己是一名保潔領(lǐng)班,但我很自信,我不覺(jué)得比別人低一等,我們只有分工的不同,社會(huì)這個(gè)大家庭離開了誰(shuí)都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中,我悟出一條道理,就是要想讓別人尊重你,首先要學(xué)會(huì)尊重別人。我尊重樓里的每一個(gè)業(yè)主,讓自己的勞動(dòng)盡量不和他們的生活時(shí)段沖突,讓開時(shí)段。當(dāng)業(yè)主偶爾出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),不指責(zé)、不聲張。

雖然自己取得了一定的成績(jī),得到了業(yè)主們的認(rèn)可,但我要戒驕戒躁,努力工作,不會(huì)降低標(biāo)準(zhǔn),該怎么干就怎么干,始終把全心全意為業(yè)主服務(wù)的宗旨牢記在心,在今后的日子里做出更出色的成績(jī),我永遠(yuǎn)的熱衷于我所從事的工作并努力干好它。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇4

轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過(guò)去,回顧這一年的所有工作令人欣慰,我們順利地完成了保潔一年來(lái)各項(xiàng)工作任務(wù),并積累了不少工作經(jīng)驗(yàn)。嚴(yán)格按照公司的規(guī)定,規(guī)范化、程序化地進(jìn)行操作,以一切為了公司效益為原則,保質(zhì)保量地完成了各項(xiàng)任務(wù)。

公司今年將對(duì)保潔、實(shí)行嚴(yán)格的培訓(xùn)制度,所有員工均經(jīng)培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)入職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),對(duì)在職保潔員工進(jìn)行各方面的知識(shí)培訓(xùn)(如思想教育、禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律、專業(yè)知識(shí)技能),培訓(xùn)后要進(jìn)行考核,不合格員工要淘汰。

為了能夠更好地完成20xx年的工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況做以下總結(jié):

一、管理檢查制度

為了確保作業(yè)計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任制的貫徹執(zhí)行和落實(shí),確保保潔的管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),將實(shí)行檢查監(jiān)督制度。

1、員工每日自查:?jiǎn)T工依據(jù)本崗位責(zé)任制、衛(wèi)生要求、服務(wù)規(guī)范,對(duì)作業(yè)的效果進(jìn)行自查,便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,崗位員工每天向主管匯報(bào)當(dāng)天的工作,主管記錄存檔。

2、主管、班長(zhǎng)每日巡查:對(duì)辦公樓區(qū)域內(nèi)、崗位進(jìn)行巡查或抽查并定期對(duì)崗位進(jìn)行全面的檢查,同時(shí)結(jié)合檢查所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理,及時(shí)會(huì)報(bào)。

3、領(lǐng)導(dǎo)定期組織專業(yè)人員對(duì)我保潔工作進(jìn)行檢查,制定考核計(jì)劃,完善保潔工作。

4、制定日常、每周、每月、每季、每年的保潔計(jì)劃,嚴(yán)格依據(jù)計(jì)劃實(shí)施保潔工作。

5、安排工作班次,分配工作,檢查各班次交接情況,掌握各班工作狀態(tài)和工作質(zhì)量。

6、對(duì)本部門員工的行為規(guī)范、業(yè)務(wù)技能、遵章守紀(jì)、禮貌服務(wù)等方面進(jìn)行培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì)和清潔保養(yǎng)水準(zhǔn)。

二、形象規(guī)定

1、經(jīng)常注意檢查和保持儀表整潔。

2、保潔人員工作時(shí)間必須穿統(tǒng)一的服裝。服裝整齊、干凈,要求舉止文明、大方得體,精神抖擻。

3、工作期間,見(jiàn)到領(lǐng)導(dǎo)及同事主動(dòng)打招呼.主動(dòng)問(wèn)好.

三、每月對(duì)員工的工作質(zhì)量、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行考核。

項(xiàng)目考核內(nèi)容扣分標(biāo)準(zhǔn)

1、工作質(zhì)量停車場(chǎng)地面應(yīng)無(wú)明顯垃圾雜物 不達(dá)標(biāo)扣2-10分

2、電梯地毯應(yīng)無(wú)積塵,無(wú)明顯污漬 不達(dá)標(biāo)扣2-10分

3、玻璃、鏡應(yīng)無(wú)積塵及手印,無(wú)明顯污漬,光亮透明 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

4、衛(wèi)生間應(yīng)無(wú)明顯污漬 不達(dá)標(biāo)扣2-10分

5、天花板應(yīng)無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng) 不達(dá)標(biāo)扣5-10分

6、墻身應(yīng)無(wú)積塵,無(wú)污漬;墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng) 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

7、裝飾設(shè)施應(yīng)無(wú)積塵、無(wú)漬 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

8、一層大廳地面、墻面、應(yīng)無(wú)積塵、無(wú)污漬 無(wú)煙頭 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

9、花盆應(yīng)無(wú)塵、無(wú)污漬 、無(wú)枯葉 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

10、外圍綠化帶地面無(wú)明顯垃圾雜物 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

11、門、門框、門楣應(yīng)無(wú)積塵 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

12、消防設(shè)施應(yīng)無(wú)積塵 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

13、地腳線應(yīng)無(wú)積塵 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

14、保持地面光潔無(wú)污漬污跡灰塵灰塵污跡污漬、垃圾雜物 不達(dá)標(biāo)扣2-10分

15、洗手間、墻身、除塵除漬。日常工作發(fā)現(xiàn)污漬及時(shí)清潔 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

16、未沖洗坐廁,不得超過(guò)45分鐘 各洗手間 45分鐘清潔一次 不達(dá)標(biāo)扣2-5分

17、洗手盆、臺(tái)面、鏡面抹凈盆身、臺(tái)面,鏡面抹凈刮凈。 干凈無(wú)污漬。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇5

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng).的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放.齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào).新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

四、明年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

五、對(duì)餐廳.體管理經(jīng)營(yíng)的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇6

我在20xx年有幸加入了xxx酒店的保安部,并在工作中收獲了現(xiàn)在的能力。如今xx年結(jié)束,對(duì)于這一年來(lái)的工作,我有很多的想法,也有很多想要反思的地方。作為一名保安,我們必須在工作中不斷的反省自己,改進(jìn)自己,這樣才能跟上酒店的發(fā)展,才能更加符合xxx酒店的要求,并完成保衛(wèi)xxx酒店安全的責(zé)任!

如今,回顧這一年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)以及保安隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的指揮下,我在工作中也有了很多需要總結(jié)和反省的地方。為此,在這年末之際,我對(duì)自己的工作情況做如下總結(jié):

一、工作情況

工作方面我積極的聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)安排,在工作中對(duì)自己負(fù)責(zé)的.工作區(qū)域和工作認(rèn)真的完成,仔細(xì)負(fù)責(zé)的為每一位來(lái)到xxx酒店的顧客帶來(lái)最好的服務(wù)。并且在工作后,我也會(huì)認(rèn)真且細(xì)心檢查工作情況,盡力防止出現(xiàn)任何差錯(cuò)和問(wèn)題。在這一年的工作中,我也因?yàn)楣ぷ鞯臏?zhǔn)確和仔細(xì)而受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。

但在工作方面,我自身也有許多不好的習(xí)慣和問(wèn)題。如:在工作中容易在沒(méi)有客人的時(shí)候放松自己,有時(shí)候會(huì)意外走神,或是在遇上一些意外問(wèn)題的時(shí)候因?yàn)樽陨淼奶幚砟芰Σ蛔悖瑢?dǎo)致沒(méi)能第一時(shí)間對(duì)問(wèn)題進(jìn)行處理,導(dǎo)致問(wèn)題更嚴(yán)重。

此外,我在對(duì)酒店的安全、要求,以及消防類的知識(shí)了解的也不夠全面,這會(huì)使得工作出現(xiàn)漏洞。

二、鍛煉和學(xué)習(xí)情況

在工作外,我們隊(duì)伍也一直在進(jìn)行嚴(yán)格的鍛煉工作。每天都有定時(shí)的鍛煉來(lái)維持我們健康的體魄。并且還會(huì)有分組的比拼和競(jìng)技!但這并不是我們所追求的一切,作為一名酒店保安,我們不僅要有強(qiáng)健的身體,也要有足夠因?qū)Ω鞣N情況的知識(shí)和意識(shí)。

我們首先學(xué)習(xí)的方面是自身的著裝方面,作為一名酒店的保安,我們也是酒店環(huán)境的一部分!為此在著裝方面就有著嚴(yán)格的要求。不僅要保證規(guī)定統(tǒng)一的服裝,還要整潔且干凈的打扮,以及我們自身的精氣神都是需要做好的地方。

此外,我們還要學(xué)習(xí)一定的接待技巧,并且在保安工作方面還有各種安全知識(shí)都是我們學(xué)習(xí)的目標(biāo)!

其中,最重要的還要屬消防知識(shí)!除了對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域消防器材的了解和學(xué)會(huì)使用,我們也要保證每個(gè)安全通道的暢通以及各個(gè)區(qū)域無(wú)安全隱患!這都是我們必備的知識(shí)和責(zé)任!

如今,一年的時(shí)間過(guò)去,我在工作方面也有了很大的進(jìn)步,還獨(dú)自處理了不少顧客間的沖突和矛盾,保護(hù)了酒店的安全和形象?,F(xiàn)在新的一年即將到來(lái),我也一樣會(huì)努力付出,為酒店做出更大的貢獻(xiàn)!

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇7

20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒店領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。

三、合理安排酒店服務(wù)員的值班、換班工作

酒店服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

四、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

五、做好酒店的安全、防火、衛(wèi)生工作

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,酒店內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)人員做好服務(wù)工作

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問(wèn)題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

七、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在這個(gè)團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的.調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),從而認(rèn)真的投入到工作中。

八、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。

在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇8

xx酒店從開荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名酒店xx部門的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:

1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。

2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。

6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是xx部門領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。