優(yōu)秀的作文可以通過獨特的結構和精彩的論證，讓讀者對我們的邏輯思維和說服能力刮目相看，優(yōu)秀的作文可以讓我們感受到文字的魅力哦，范文社小編今天就為您帶來了教做菜的作文8篇，相信一定會對你有所幫助。
教做菜的作文篇1
今天是星期天，我和爸爸去菜場買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里?！盀槭裁匆丫虏私谒锬?？”我不解的問，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對人體的危害降到最低?！睘榱思胰说慕】担职挚烧婕毿?。接著，爸爸又打了一個雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過了半小時，爸爸把水里的.韭菜撈了起來，切成段。一切準備工作就緒，開始“行動”了！爸爸先把油倒進鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時我看見鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會兒，雞蛋就被吹成了一個大大的蛋餅，這時，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會兒，韭菜的香味飄散開來，彌漫了整個廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過程，原來做菜也是很不容易的，以后長大了，我也要學學做菜技術，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！
教做菜的作文篇2
今天,我對媽媽大聲宣布[微軟用戶1]：“今天，我要做黃瓜炒蛋！”
我把鍋放好，把黃瓜切成圓圓的一片一片，把雞蛋打勻。
我看看跳動的火焰，心虛地退回幾步，一時真不知該怎么倒油，[微軟用戶2]怎么辦？于是，我讓媽媽把油倒進去。
油在四處漫開，我狠狠心，把黃瓜倒進鍋里，嘰嘰吱吱，嘰嘰吱吱[微軟用戶3]……鍋里發(fā)出恐怖的聲音。黃瓜下面，發(fā)出一個個泡泡，我把下面的黃瓜翻上來，把上面的黃瓜翻下去，來來回回幾十次，黃瓜差不多了。我在黃瓜上面撒點鹽，把雞蛋倒進去，使勁拌了拌，行了。
盛出來的黃瓜綠油油的，雞蛋金黃金黃的，放在嘴里一嘗，黃瓜脆脆的，雞蛋香香的，可好吃了！
我開心地想：“好吃，看來我的手藝不錯呀。嗯，繼續(xù)加油！”
教做菜的作文篇3
今天，是老媽的生日。給老媽送點什么禮物呢？“有了！”給媽媽做道菜吧！
我翻看菜譜，一個個念頭在我腦中閃現(xiàn)，又被推翻。原因無外乎時間太長，或者操作太難。最終我選定了——番茄炒雞蛋。
首先要打蛋。我拿起一個雞蛋，猛地一磕，在蛋黃和蛋清流入碗里時，我身邊傳來一聲慘叫。原來有幾滴蛋清見到了哥哥身上，但還是得繼續(xù)?。?/p>
我往鍋里倒油，油一進鍋就發(fā)出“哧啦啦”的響聲，嚇得我心驚膽戰(zhàn)。我把蛋清和蛋黃的混合液倒入鍋里，許多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黃人?！鞍?--！”我身邊又發(fā)出了一聲慘叫。原來是在旁邊看熱鬧的哥哥被濺出的油燙著了。一會兒功夫，鍋里原本的液體就凝成了一個蛋餅。我馬上按照菜譜上寫的一樣，把蛋餅用鏟子切成塊，再放點鹽。
煎好蛋后，我把蛋塊盛入碗里。再去切番茄，這下沒遇到什么難題，哥哥也沒再遭什么殃。我快刀斬亂麻，麻利地把那可憐的番茄，切成幾瓣。放進鍋里翻炒，再把之前的蛋塊倒入鍋里，加點鹽和糖，再炒會兒就出鍋了。我把紅黃相間的番茄炒雞蛋杰作盛到盤子里，就這樣我的杰作就誕生了。
我嘗了一口！哇——！真好吃！色、香、味俱全！但我抑制住了再吃一口的沖動，畢竟這是給老媽的禮物??！
俗話說得好，自己種的瓜甜，自己的勞動果實比五星級大廚做的，還要有滋味。
教做菜的作文篇4
咦？是誰在做“仔細活”??？如果你看到一個小姑娘和一個慈愛、純樸的老奶奶一起在做一件精致的“藝術品”，那你就“大對特對”了。沒錯，那就我和奶奶一起在做一道菜。我可是沒頭的蒼蠅，是哪到哪，還是奶奶帶我到菜場去找原材料吧！
我們先去了菜場。嘿！真是人流如潮，有老人，有青年人，有小孩子......大家在人流中不斷地穿梭著，生怕好的蔬菜被別人買了。我們需要一些生菜，十個生雞蛋（別以為我要這么多，我其實只要一個），買兩根胡蘿卜（和前面一樣)。奶奶告訴我，胡蘿卜要選又長又粗的。我立刻找到兩根，買了下來。過了一會，東西都齊了，要開始咯!
按照書上說的。首先，我挑了一些新鮮的生菜，把菜均勻地在盤子中排放整齊。第一步終于完成了！可我總覺得不對勁，是哪里呢？怎么和買回來的菜不一樣呢？我發(fā)出sos的求救信號給奶奶。奶奶迅速跑過來和我一起看。奶奶一眼就發(fā)現(xiàn)了問題，我這個糊涂腦袋，把放在生菜旁邊的香菜給放了上去，所以才不對呢！恩，下一步是煮雞蛋。我把一個不大不小的雞蛋放進了鍋子里。我等了20分鐘。哇！香噴噴的雞蛋出鍋啦！真讓人垂涎欲滴??！可現(xiàn)在不能吃。唉，只能等下一次了。我小心翼翼地把雞蛋放在菜板上，讓讓它冷一冷，過了一會，我拿了一把小菜刀，全神貫注地在雞蛋的后面切下一半，再在另一半雞蛋的中心，一刀切下來。嘿，這不就是小兔子的兩個耳朵嗎！在對稱地擺放在生菜的兩邊。接著把小兔子的腦袋放上，一個兔腦袋就做好了。然后，我從柜子中拿出兩小塊巧克力，做眼睛。我把它們切切圓。o()o哈！眼睛做好了。最后，我拿出一根胡蘿卜，切下一小塊，尖尖的三角形就是它的鼻子啦！奶奶看了看，翹起了大拇指。我欣慰地笑了。在切下兩塊小三角，拼在一塊，放在脖子下面。這就是它的領結。它可真神氣?。“パ?！真慘，我得到夸獎，變得驕傲了。領結變歪了。我傷心地垂下腦袋。奶奶卻說：“失敗乃成功之母嗎！繼續(xù)加油！”我又開心的笑了。
“爸爸，這是給你的，祝你生日快樂！”原來這是給我爸爸的生日禮物！爸爸看了，高興地說：”真乖，女兒長大了！”
這真是最令人難忘的一次“做菜”??！
教做菜的作文篇5
聽說香港有一位“食神”，而我卻是一個小廚神。
暑假時我閑來無事，就讓爸爸教我做菜。為了讓他教我，于是，我努力地討好他，幫他捏腿、捶背、倒水。終于，我得到了爸爸“真?zhèn)鳌薄?/p>
星期天姑姑來我家做客，爸爸就讓我給小姑露一手。姑姑指著我一臉疑惑地說：“你這么小還會做菜？做出來的估計沒法吃吧？”我卻信心滿滿地說：“姑姑你可別小瞧我。我今天就給你露一手?！?/p>
我熟練地把排骨洗好后，接下來開始調味，在碗里倒入適量的五香粉，少許鹽和少許味精，然后把排骨倒入碗中，倒上醬油，灑上幾根蔥，最后用手反復用力地抓拌。我說：“腌制一個小時排骨就入味了?！惫霉迷谝慌钥粗÷曕止镜溃骸翱粗€是有點樣子的嘛！還是有模有樣的。”
一小時終于過去了，最重要的一個環(huán)節(jié)來啦！那就是——炸排骨。這可是重頭戲呀！我先倒入小半鍋油，等油燒到七八成熱時，再把排骨夾入鍋中，頓時，鍋里的油想起了“滋滋滋……”的聲音。排骨的顏色越來越深，兩邊的白泡泡不斷冒，香味兒從鍋里飄出來，姑姑在客廳里聞到香味兒后，不禁的咽了咽口水，油越來越少，又幫排骨翻了個身，很快就變成了黃澄澄的了。
我用筷子把排骨一一夾入碗中，端到桌上。姑姑迫不及待地拿起筷子夾一塊，放到嘴里，細細品嘗。姑姑咂咂嘴說：“真不賴，這是吃過最好吃的排骨了，香脆、色澤誘人。”就連平時覺得我做菜不屑一顧的媽媽也說特別好吃，還說的我的廚藝馬上就要超越她了。
做菜——這就是我的拿手好戲，我的“小廚神”這個稱號，不僅在家里，連鄰居也這么說了。
教做菜的作文篇6
今天媽媽燒番茄炒蛋，我在一旁做她的小助手。
媽媽首先告訴我番茄有很多顏色：大紅、橙紅和黃色。小朋友們，你們知道嗎？番茄還含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，營養(yǎng)特別好?！巴瑯与u蛋的營養(yǎng)也是相當豐富的?！眿寢屵呎f邊開始準備材料。做這道菜需要的材料是：蕃茄2個，蛋4個，青蔥2根。調味料是：鹽2小匙，糖1小匙。攪拌均勻，最后撒上鹽、糖和蔥花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦！只見黃黃的蛋，鮮紅的番茄，香香的味道撲面而來，讓我實在在媽媽的指導下，我將蕃茄切成塊、蔥切??；后，打散并且拌勻。接著媽媽將鍋子燒熱，將雞蛋打入容器中，并加入少許鹽之倒入了1大匙的橄欖油，待油溫燒至7成后將蛋液倒入，炒到快凝結時再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口，我最喜歡那酸酸甜甜的味道啦！
原來燒一道美味可口的菜還真是不簡單，媽媽你辛苦了！
教做菜的作文篇7
每個人都有自己的拿手好戲，我的拿手好戲就是——做菜。
從小，我就對做菜特別感興趣。那紅臉蛋的西紅柿，穿著綠裙子的包菜，修長身子的大蔥等食材，我都喜歡拿起來，東摸摸，西看看，研究研究。廚房里那些瓶瓶罐罐，油鹽醬醋也讓我好奇不已。不僅這樣，每年春節(jié)我都要和奶奶、媽媽在廚房忙活一早上，學了不少做飯的小秘招。俗話說：實踐出真知。趁著暑假有空，我剛好“實踐”一下。
奶奶先教我做難度較大的炒豬心。先放油，再放兩三個蔥、蒜頭爆香，然后倒入豬心翻炒。每翻一次，鍋就“滋啦——”一聲響。等豬心快熟了，可以把火調小些。把豬心裝盤后，我用力一吸——一股鮮甜的香氣竄進鼻子，和奶奶做的幾乎一模一樣。我端著豬心，放到桌上仔細“欣賞”；褐色的豬心正冒著熱氣，幾點綠色點綴其中，潔白的盤子襯得豬心更鮮美了。貪吃的妹妹等不及洗手，直接拿起一塊往嘴里塞：“好吃！好吃！”她的眼睛都亮了起來。
一邊吃著親手做的菜，一邊聽著家人的夸獎，我心里春暖花開一般喜悅。
這天，正好外婆來我家，我想著：做個餃子給外婆嘗嘗吧！于是，我準備好原料，將肉泥和韭菜末攪拌攪拌，再放入適量調味品，餃子餡就做好了。本以為能一帆風順，結果，在包餃子這環(huán)崩了。今天的餡格外調皮，總愛往外跑，餃子皮包壞了好多張。好不容易有幾個“幸存者”，一下鍋：得，餡全漏出來了。最后，只好端著幾個小餃子出了廚房。
我可就不信了，還包不好餃子不成？于是，我跟著奶奶學了許多技巧。終于包成了一盤白白嫩嫩的韭菜餃子，從中隱約透出一些綠。學會做餃子后，爸媽也總愛叫我做些餃子來吃一吃。
妹妹生日時，我做一碗泡面給她，她吃得直叫：“我還要！”；作業(yè)做完后，我烤了幾個蛋撻做點心，味道還不錯；爸爸心情不好，做個他最愛的海蠣煎給他吃……
我的拿手好戲就是做菜，歡迎來品嘗我的“美食”呀！
教做菜的作文篇8
今天是個寧靜的夜晚，但卻有一件激動人心的事情將要等待我去迎接，那就是——媽媽準備叫我燒西葫蘆炒番茄——因為我十歲了，是時候學炒菜了。
首先，媽媽把油煙機上的排風按鈕點開，接著，媽媽把火開到二擋，然后媽媽拿起油瓶，打開蓋子，把油倒進鍋里，只見媽媽抬起鍋，把鍋底的油搖勻稱了；隨后媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來，于是我驚奇地問道：“番茄呢？”媽媽溫和地說：“番茄易熟，要是兩樣一起炒，番茄就不好吃了，炒菜的時候要保持口感一樣，”我點了點頭，表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進行翻炒，加上些鹽，然后放入番茄，繼續(xù)翻炒；最后，把這盤菜裝進盤子里。這時，廚房里彌漫著陣陣濃郁的香味。
該我上場了，我把火調到二擋，灶臺就像個舞臺，火苗在上面盡情的舞蹈。接著，我拿起油瓶，把油倒進了鍋里，我想把油搖勻稱，可我怎么也抬不起鍋，所以把灶臺弄得叮叮鐺鐺的。然后我把裝西葫蘆的盤子端過來，用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋里，進行翻炒，加半勺鹽，又放入番茄塊，繼續(xù)翻炒，翻炒的時候，我手忙腳亂的，像熱鍋上的螞蟻，就在這時，我發(fā)現(xiàn)番茄被我搞成泥了，我有點心慌，我想：這盤菜不好吃了，怎么辦呢？于是，我問媽媽：“這盤菜一定不好吃了，要不把它倒了？“媽媽語重心長的安慰我：“第一次做不好不要緊，多練習幾次就好了?！弊詈笪疫€是把這盤菜裝進了盤子里，吃晚餐時，我覺得自己炒得最香。
原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇！
